第一次炒菜小學(xué)作文【推薦】
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的第一次炒菜小學(xué)作文，歡迎大家分享。
第一次炒菜小學(xué)作文1
星期天的中午，媽媽忙著做家務(wù)，請示一下媽媽，獨(dú)自嘗試一下炒菜，媽媽滿心歡喜地答應(yīng)了。
走進(jìn)廚房，一看“白菜、豆腐”就來個(gè)白菜燉豆腐吧！這個(gè)菜媽媽和我都喜歡吃。我學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子，先打開天然氣灶、抽油煙機(jī)，等鍋干了倒進(jìn)花生油，接著把準(zhǔn)備好的蔥花放進(jìn)去，頓時(shí)鍋里“啪啦啪啦”的聲音，蔥花們在油鍋里跳起了舞，聞到香味了，趕緊放白菜，我用鍋鏟不停地翻動(dòng)著白菜，生怕糊了。對了，還有豆腐沒加呢！于是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面，放上點(diǎn)鹽，加上點(diǎn)水，蓋上鍋蓋，你們美美的睡上一覺吧！我要看書去了，我正看到笨狼要買汽車呢！就聽到媽媽大聲喊：“什么味��？”“壞了�！蔽殷@慌失措的跑到廚房，把火關(guān)掉。打開鍋蓋一看：“幸好沒太糊，還能吃�！�
最后將“熟睡”的白菜、豆腐裝進(jìn)盤子里，香噴噴的白菜燉豆腐就上桌了。
媽媽走近一看，高興地合不攏嘴了“浩兒，會(huì)炒菜了，以后媽媽就有口福了�！甭犃藡寢尩脑捨倚睦锩雷套痰�。
這是我第一次炒菜，雖然菜不是很漂亮，但我仍然很自豪。
第一次炒菜小學(xué)作文2
我生平第一次炒菜，是一個(gè)晚上媽媽教我的。那天晚上，我閑的無聊，我問媽媽有什么事可做，媽媽就讓我?guī)退霾�，我一口答�?yīng)了
我要做的菜是“西紅柿炒蛋”。拿兩個(gè)西紅柿，洗凈，然后用刀切成丁。再把鍋燒熱，倒入油，燒一會(huì)兒，然后倒入西紅柿，炒幾下，再打兩個(gè)雞蛋，翻炒幾下，倒入醬油等調(diào)料，再炒幾分鐘，撒點(diǎn)鹽，翻幾下，再輕輕的舀出來，西紅柿炒蛋就做好了，可是，這是我第一做菜，做的時(shí)候，總是出點(diǎn)小狀況，例如:一個(gè)雞蛋只要敲一下，輕輕掰開，一個(gè)滑滑的雞蛋就掉出來了，可是我一掰開就連著殼一起掉出來，后來是媽媽幫我掰開的……不過做出來就已經(jīng)很高興了，那香味撲鼻而來，饞得我直流口水。
我把西紅柿端到餐桌上，迫不及待的夾了一筷子放入口中，如醉如癡的說：“真好吃，跟媽媽做的一樣，可以跟大廚媲美了！”這時(shí)，媽媽出來了，夾了一點(diǎn)兒嘗了嘗，說：“不愧是我的女兒！”
那天我真高興，因?yàn)槲抑懒耍燎趧趧?dòng)才能收獲果實(shí)。
第一次炒菜小學(xué)作文3
今天晚上，我媽媽教我學(xué)廚藝，菜譜是蘑菇湯。
我先將爐火打開，把鍋上的水滴燒干，突然看見鍋上有一點(diǎn)冒煙了，這時(shí)我把金黃金黃的花生油倒入鍋內(nèi)，等油被火燒熱后，我迅速的把蘑菇倒進(jìn)油鍋里，再用鍋鏟翻呀翻，感覺手不聽使喚呢，平時(shí)看爸爸媽媽炒菜這么麻利，鍋鏟好像很聽他們話似的，在他們手上很有節(jié)奏的翻來翻去的，今天輪到我卻。。。。。唉。。。。。好不容易翻了幾下，然后把水倒入鍋里煮，等呀等，終于盼到鍋里的水燒開了，這時(shí)我又學(xué)平時(shí)媽媽的樣，將肉末一片一片地分散到鍋的“世界各地”�？吹綕M鍋沸騰的湯好漂亮呀，象小浪花一樣翻滾著。最后我把早已切好的蔥花和少量的鹽放入鍋里，這時(shí)，一股清香味飄入我的鼻子里，哇，真想馬上就能喝上一大碗的美湯。這里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一個(gè)小廚師呢！
從這次煮湯過程中，我明白了一個(gè)道理，不管做什么事，都會(huì)遇到困難，也不可能一帆風(fēng)順，但我們一定要去多嘗試，多去學(xué)習(xí)和鍛煉，不然什么也不會(huì)的。
第一次炒菜小學(xué)作文4
第一次意味著不斷探索，迎接挑戰(zhàn)，意味著不斷成熟，人生意義得以不斷升華�？梢赃@樣說，第一次越多，人生才越發(fā)多姿多彩。每當(dāng)想起第一次炒菜的情景，我仍記憶猶新。
那時(shí)我已8歲，可是根本不會(huì)炒菜。爸爸媽媽又不在家，我忍饑挨餓，肚子咕咕叫。最終，我決定去做菜。
說干就干，我跑向廚房，要學(xué)做媽媽的煎雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子，先把開關(guān)打開，再開火。我小心翼翼地做著，嘴里小聲地說：“媽媽以前好像是開中火！”我開到了中火，照媽媽的樣子放了一勺油。咦，好像太多了，放一點(diǎn)回去。嗯，太少了，再添一點(diǎn)吧。我想著。“哎呀，隨便算了�！蔽矣行┎荒蜔┝耍S手放了一久油。鍋里“啪——啪——”地呼起來。我拿了一個(gè)雞蛋，往鍋上一磕，雞蛋像水一樣流出來了，鍋里又沸騰起來了，不時(shí)濺出油，一個(gè)小油點(diǎn)濺到我手上，我“啊”的一聲叫起來，皺起眉頭。燒了一會(huì)兒，我又翻了個(gè)面，又過了一會(huì)兒，我再把雞蛋翻個(gè)面，我感覺自己像個(gè)大廚師，在做一道好吃的菜。不一會(huì)兒，菜燒好了，仔細(xì)一瞧，不過是一道黑糊糊的菜罷了。我拿過一個(gè)盤子，把煎雞蛋盛起來，放到盤里，小心地嘗了一口，一下子又吐出來，什么東西那么磨牙呀，仔細(xì)一看，原來是零零星星的雞蛋殼分布在煎雞蛋上。媽媽回來了，笑我是個(gè)小傻瓜。我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。
雖然第一次炒菜，沒有做到想像的那么好，但古話說“熟能生巧”，我相信只要堅(jiān)持，終有一天我會(huì)做出非常好吃的菜，讓爸爸媽媽一起來分亨。
第一次炒菜小學(xué)作文5
星期三的下午，天氣十分晴朗，第一次學(xué)炒菜。我見媽媽、爸爸還沒有回來，心想：“平時(shí)，媽媽、爸爸上班那么累，給他們炒上一個(gè)香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對父母的回報(bào)啊！可是，做什么菜呢？對，柿子炒雞蛋，小學(xué)三年級(jí)作文《第一次學(xué)炒菜》�！�
說干就干，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，再拿出了兩個(gè)柿子。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗里，鮮嫩的蛋黃跑了出來，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然后我把柿子切成桔瓣形。這時(shí)，“吱”的一聲，門開了，媽媽回來了。
媽媽看見了我，說：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙系上�！眿寢寧臀野殉床说恼{(diào)料準(zhǔn)備好，有鹽、雞精、糖等。然后，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來。媽媽說：“要把它切開才行。”我拿起小刀，將煎好的雞蛋切成小塊。這時(shí)，我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱，再把柿子放進(jìn)鍋里，炒了幾下，然后把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里，最后把調(diào)料放進(jìn)去，一齊炒。
我把炒熟的菜盛到盤子里，心里別提有多高興了。媽媽夸我說：“好孩子，真厲害，我們?nèi)谌笋R上就可以吃到王大師做的菜了�！蔽衣犃�，心里美滋滋的。
通過這次炒菜，我知道了，只要做事細(xì)心，不怕困難，就一定會(huì)成功！
第一次炒菜小學(xué)作文6
老師經(jīng)常說：“你們要多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)活兒�！笨晌乙恢睕]機(jī)會(huì)，因?yàn)楦改咐喜蛔屛腋�。今天媽媽正要炒菜時(shí)，來了一位客人。我一看，連忙對媽媽說：“您去招待客人，讓我來炒菜吧！”媽媽無可奈何地說：“好吧！小心別燙著�！蔽腋吲d地上陣了。
要炒的是一盤芹菜。我學(xué)著媽媽的樣子，卷起袖口干起來。我抓起油瓶，小心地把油倒進(jìn)鍋里。鍋里馬上發(fā)出“吱吱”的響聲，油從鍋底往上翻泡泡，接著冒起一股股青煙。我心里一陣緊張，生怕油著起火來，連忙把菜一股腦兒倒進(jìn)鍋里。鍋里“吱啦”一聲響，呀！油點(diǎn)濺出來了，嚇得我連連后退。一會(huì)兒，聽見鍋里發(fā)出“沙沙”的響聲，又看看爐火，沒發(fā)生什么情況，我才靜下心來，拿起鏟子翻炒。翻動(dòng)了幾下，我發(fā)現(xiàn)下面的芹菜已經(jīng)蝴了，哎，沒辦法，誰叫自己剛才那么慌亂呢！我又翻炒了幾下，夾起一根菜嘗了嘗，呀，還沒放鹽。我撒下一勺鹽，倒了一點(diǎn)兒味精，又翻炒幾下，盛到盤里。這時(shí)我才看見，調(diào)味的蔥花還在案板上擱著呢！看來，炒個(gè)菜也不容易呀！菜剛放進(jìn)嘴里，就吐了出來，說：“咸死了！”爸爸一聽，哈哈大笑，說：“第一次能把菜炒熟，就不錯(cuò)嘛！”我不好意思地低下頭。媽媽連忙安慰我：“沒關(guān)系，不怪你！從做晚飯起，我來教你。”我抬起頭笑了。
第一次炒菜小學(xué)作文7
今天早上我起來后，發(fā)現(xiàn)我爸爸早已去上班了，還忘了我的早餐還沒做，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：我記得家里還有一些大雞蛋，我何不做幾個(gè)荷包蛋來解決早餐的問題呢？
說干就干，我跑到冰箱前打開冰箱來了幾個(gè)又大又圓的雞蛋走進(jìn)廚房。系好圍裙，開始做蛋，首先我拿出一個(gè)小碗，把雞蛋輕輕一敲，沒破，再敲，還沒破，我的火氣上來了，拿著雞蛋朝碗邊用力一敲，可想而知，雞蛋前面出現(xiàn)了一個(gè)大洞，蛋黃蛋清順著大洞流了出來，幸好敲的地方是碗邊，蛋黃蛋清剛好順著大洞流到了碗里，可是卻有幾個(gè)雞蛋殼掉進(jìn)碗里，我只好用筷子把蛋殼挑了出來，打另外兩個(gè)蛋時(shí)，我特別注意發(fā)力，這次打蛋打得十分順暢。
開始煎蛋了，煎蛋時(shí)，我特別小心，因?yàn)槲疑录宄珊谏砂�。首先我把油倒進(jìn)鍋里，突然油好像變成了一個(gè)在玩蹦蹦床的小孩兒，在里面蹦來蹦去，還飛了出來了。我退了幾步，因?yàn)槲抑溃绻龅搅擞�，便�?huì)
受傷，可是，待會(huì)油飛走了，又會(huì)浪費(fèi)大量的時(shí)間，我可沒耐心，于是我拿起鍋蓋，當(dāng)做我的“盾”把蛋液倒進(jìn)去，只見鍋里滋滋作響，漸漸的蛋液凝固，變黃，發(fā)出了一種香味，后來我把火變小了，撒上鹽，蔥花，盛了出來，給她取名為金色大荷包，因?yàn)樗值拇螅沂墙瘘S色的，這時(shí)我終于忍不住張口嘗了一口，真好吃！
煎蛋真有趣！
第一次炒菜小學(xué)作文8
在我的成長過程中，曾經(jīng)歷過許許多多，就像天上那一顆閃耀的星星。有些暗淡的星星，我已淡忘，但有些依然熠熠生輝的星星在我心中久久不能忘懷，那次做菜就是其中一件事。有一天，我突然心血來潮想要做一盤炒蘿卜丁給大家吃，于是我走出市場買完菜準(zhǔn)備大展身手，我先把蘿卜洗干凈，就這一項(xiàng)看似簡單的工作也讓我滿頭大汗，我心里想：“世界上沒有什么事是做不成的，正所謂，世上無難事，只怕有心人”。想到這句話，我又重新投入到我的.工作去。
到了切菜的時(shí)候，起初我連菜刀也拿不起，慢慢地，我熟熟悉起來，我就拿起菜刀用力砍向那根蘿卜，把它大卸八塊，我好像跟蘿卜有仇，蘿卜被我切得千姿百態(tài)，有的大，有的小，形狀不一，一切準(zhǔn)備完畢，現(xiàn)在該把蘿卜放進(jìn)鍋里，首先我小心翼翼的倒進(jìn)鍋里，油在鍋里跳舞，發(fā)出“滋滋”的聲音，蘿卜丁放進(jìn)鍋里后，蘿卜也跟的油一起”手舞足蹈“油好像不聽話的孩子，濺在我的手上，我連忙躲開，但還是逃不開被燙傷的命運(yùn)，可是我并沒有半途而廢，而是忍著痛，繼續(xù)翻炒蘿卜，下鹽的時(shí)候，但不小心把糖看成鹽，真糟糕啊！經(jīng)過幾番折騰，終于做好了，我讓媽媽嘗了嘗，說很不錯(cuò)哦！我心里聽了美滋滋的。
通過這次寶貴的、難忘的經(jīng)歷，我學(xué)到了我們每個(gè)人都要獨(dú)立，不能總是依賴別人和半途而廢，不認(rèn)不做過一次怎能只帶能不能做好呢？要付出才會(huì)有成果。
第一次炒菜小學(xué)作文9
在我們?nèi)松�，有許許多多的第一次，而第一次炒菜最令我難忘。
一天中午，媽媽不在家。我回到家后，又累又渴。冰箱里還有點(diǎn)菜，我拿出兩個(gè)土豆，一邊削著皮，一邊把爐火打開，由于是第一次炒菜，我沒有足夠的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)果把土豆的皮削得太多了，有點(diǎn)浪費(fèi)，兩個(gè)大土豆讓我削成了兩個(gè)雞蛋那么大。我接著又切土豆，怎么切呢?我仔細(xì)回想起以前媽媽是怎么切的，我切得真是又粗又難看，好不容易才把土豆切完。
我把鍋?zhàn)永锏股嫌停让盁熈�，把土豆放進(jìn)去，傳來一陣“滋滋”的響聲，我聞到了一股糊味，原來沒放水。我拿起勺子接了點(diǎn)水，倒在里面，又放了一點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒，過了一會(huì)兒，我嘗了一根，有點(diǎn)咸，我又加了一點(diǎn)水，過了二三分鐘，我的菜做好啦，這不叫酸辣土豆絲，這叫“水煮土豆絲”。
我嘗了一下我做的菜，吃起來可真不舒服，味道絕對是天下獨(dú)一無二的:有的咸得難咽下，有的苦得像咖啡，還有的淡而無味，我剛吃幾口就想吐。
望著自己的“杰作”，我不滿地?fù)u了搖頭。這畢竟是我第一次炒的菜，雖然不好吃，但令我難忘，感受到了炒菜的滋味，我很高興！
第一次炒菜小學(xué)作文10
成長是一棵蘋果樹，結(jié)著成功與失敗的果實(shí)，而在這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴中最令我難忘的就是第一次炒菜了。
那是在二年級(jí)的暑假，因?yàn)榘职謰寢尦鋈スぷ鬟t遲沒有回來，所以我的肚子正不停地向我抗議。忽然一個(gè)念頭從我腦中閃過：不如自己做吧。說干就干，我在冰箱拿出白菜、雞蛋、雞翅等材料。首先把白菜洗干凈，然后開始切白菜，因?yàn)槭堑谝淮文玫�，所以心里感到非常害怕，一不小心切到了手，血不停地往外流，我疼得大哭了起來，可肚子不停地叫，我不得不止住了眼淚，心里還想起了爸爸說的失敗乃是成功之母，我恢復(fù)了信心，繼續(xù)切了起來。我把切好的白菜倒入鍋中，頓時(shí)，“嘩嘩嘩”的發(fā)出了巨大的聲響，我馬上蓋上鍋蓋。過了一會(huì)兒，我把鍋蓋打開，白菜由嫩綠色變成了嫩青色，像草原中的小草，好看極了。我翻炒了幾下，撒上鹽，就做好了第一道菜。
因?yàn)橛辛说谝坏啦说慕?jīng)驗(yàn)，所以后面的幾道菜很快就完成了。望著這些色香俱全、五顏六色的菜，我早已口水流下“三千尺”了，我立馬吃了一口，令我回味無窮，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)換來的結(jié)果，所以我吃得津津有味，別提有多開心。
這次活動(dòng)不僅讓我吃到了可口的菜，更讓我懂得了世上無難事，只怕有心人這個(gè)道理。
第一次炒菜小學(xué)作文11
今天，爸爸媽媽不在家，到了晚上，我心想：這么餓著也不是辦法啊，還是自己做飯吧！
于是，我走進(jìn)了廚房。我打算做西紅柿炒雞蛋。我在冰箱里找了幾個(gè)雞蛋，然后把雞蛋在碗邊磕了一下，兩手一掰，蛋清和蛋黃流進(jìn)了碗里。我一看，碗里還有許多小碎皮，我就把雞蛋皮一個(gè)一個(gè)地用筷子從碗里挑出來，隨后再用筷子攪勻，準(zhǔn)備工作完成了。
我打開鍋的開關(guān)，倒上油，鍋里開始冒煙了，說明油已經(jīng)開了。我小心翼翼地把拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，油開始四濺，我等油稍微平靜點(diǎn)后，撒上一點(diǎn)鹽，用鏟子把雞蛋翻一面，然后用鏟子把雞蛋分割，等它熟了，倒進(jìn)了碗里。
雞蛋做好了，我又從冰箱里找了兩個(gè)西紅柿，放在案板上，我看著圓滾滾的西紅柿，自言自語地說：“切西紅柿，多簡單啊！”我一手拿刀，一手拿著西紅柿，小心翼翼地切，這時(shí)，我手一滑，刀子掉了下來，差一點(diǎn)就切到了我的腳，我想：好險(xiǎn)，幸好沒切到腳。
我這回認(rèn)真地切，我切好了，放進(jìn)了一個(gè)小碗里。
接著，我把西紅柿炒八成熟，再把雞蛋放進(jìn)去，加點(diǎn)鹽，加點(diǎn)糖，免得太酸。過了一會(huì)，我把西紅柿炒雞蛋做好了。我品嘗著自己親手做的菜，心里比吃了蜜還甜。
第一次炒菜小學(xué)作文12
今天是星期三，我們學(xué)校放半天假，媽媽說臨時(shí)有些事要出去一趟；吩咐我在家里學(xué)習(xí)，出門時(shí)還對我說：“我可能要晚點(diǎn)回來，桌子上有10塊錢，我要是中午趕不回來，你就和姐姐出去買個(gè)飯盒吧�！眿寢寗傋叱鲩T，我馬上打開電視，津津有味地看起了球賽......
11點(diǎn)多了，媽媽怎么還不來啊！我心想干脆去打飯盒吧！唉，媽媽不是說我挺笨的嗎？今天不如學(xué)媽媽以前做菜方法，讓她看看我霖霖的手藝�？吹侥桥d奮勁，姐姐也同意在我旁邊指點(diǎn)。
我打開冰箱看看了，還有一盤昨晚剩下的炒豬肉。姐姐說中午就把這些剩下的先吃完吧。說罷，我馬上動(dòng)起手來，先把鍋洗刷干凈，接著開著小火，再小心翼翼地往鍋里稍微倒了點(diǎn)油。過了一會(huì)鍋里冒出了一陣油香，再一會(huì)油就開始往外濺，嚇得我連忙往后退了好幾步，一動(dòng)都不敢動(dòng)了。我正發(fā)呆，姐姐就對我叫喊著趕緊往鍋里倒菜，我于是我便把昨天吃剩下的豬肉“扔”進(jìn)鍋里。我拿起炒菜的鏟子，不停地在鍋里翻來炒去，順便把煤氣爐的火力加大；十分鐘后聞到一股美味，一盤鮮嫩可口的豬肉就加工成了。真是嚇得我一頭冷汗，原來做菜這么不容易啊。媽媽平時(shí)一定很辛苦！
我剛下廚，媽媽就回來了。當(dāng)她看到桌子上的菜嚇了一大跳，疑問著說：“這誰做的菜��？怎么這么香��！”我從廚房里跑了出來說：“是我做的�！眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭，高興地說：“看來我們家霖霖終于懂事了�！鳖D時(shí)，我被媽媽夸得都不好意思的低下了頭。
這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷。
第一次炒菜小學(xué)作文13
哈哈，今天我就要當(dāng)小廚師啦！想著我等一會(huì)就要當(dāng)廚師了，我的心怦怦的跳著，媽媽媽媽，快教我西紅柿炒雞蛋��！
現(xiàn)在我要開始做準(zhǔn)備工作啦！我先洗西紅柿，洗干凈的西紅柿紅的發(fā)亮。我要開始第一步的準(zhǔn)備工作了！打雞蛋，圓圓的雞蛋放在桌子上，��！你可真調(diào)皮，滾來滾去的，桌子可不是你們的樂園，我小心翼翼的把雞蛋拿住，可真怕把它捏碎了，啪，雞蛋和蛋清連滾帶爬的溜進(jìn)了碗里，蛋清粘在我的手上，滑滑的，我趕緊把手洗趕緊。哈哈，我要攪雞蛋啦！把雞蛋里面放上鹽，雞蛋攪起來像旋風(fēng)一樣，真好玩，蛋清和蛋黃融合成了一體，變成了嫩黃色的。我要開始第二部的準(zhǔn)備工作了！切西紅柿，西紅柿放在刀版上，拿上刀，一又一刀的切著西紅柿，西紅柿切好了，我的準(zhǔn)備工作也算完成了。
我要開始炒菜了！第一步，打開煤氣罐，��！我的力氣太小了，弄了半天，我生氣了，一擰，擰開啦！我趕緊往鍋里倒油，刺啦，刺啦，油開始冒小泡泡了，我第一次炒菜，還沒見過泡泡呢！啪，我往鍋里倒雞蛋，這時(shí)，油很進(jìn)的往外面冒，擦點(diǎn)就被燙著了，我趕緊拿起鍋鏟，翻動(dòng)了幾下，啊！雞蛋真像變成了一張大餅子，問起來太香了，饞的我只留口水，真想咬一口。我把雞蛋撈了出來，少放點(diǎn)油，在把西紅柿再放進(jìn)去，煮上一會(huì)，雞蛋再倒進(jìn)去，反動(dòng)兩下，就大功告成啦！
有些是看起來很簡單，但是做的時(shí)候卻很難，只要我們堅(jiān)持到底，一定會(huì)有收獲的。
第一次炒菜小學(xué)作文14
有一天，媽媽剛回來便去做飯，我看見媽媽整天這么忙碌，又想到自己已經(jīng)長大了，應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)。于是，我走進(jìn)廚房，跟媽媽學(xué)起了炒菜。
媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開始拿了一些雞蛋，給我演示，她用雙手把雞蛋拿起來，在碗邊磕了一下，然后蛋清和蛋黃便留到碗里，我照著她的樣子做，第一次磕時(shí)沒 有開，第二次倒是磕開了，只不過被我捏碎了，經(jīng)過多次練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了，而且很熟練，接下來我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻，再往鍋里倒一些油，等油燒熱 了，冒泡了，我便把已經(jīng)攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里。鍋里頓時(shí)噼里啪啦的響了起來，我趕忙拿起鍋鏟，小心翼翼的讓手靠近鐵鍋，在鍋鏟能伸進(jìn)鐵鍋里翻動(dòng) 時(shí)，我還是十分小心的翻動(dòng)著鍋鏟，媽媽遞給我鹽時(shí)，我挖了一勺，灑進(jìn)鍋里，這時(shí)我又把手往前伸了伸，不停的翻動(dòng)著鍋鏟。突然，一個(gè)油點(diǎn)濺到了我的手上，我 便急忙把手伸回來，媽媽趕忙過來看我，一看我沒什么大礙，又看雞蛋炒的差不多了，于是過去盛菜。
雞蛋的香味充滿了整個(gè)屋子，我嘗了一口自己親自炒的雞蛋，雖然不是很理想，但是我很開心。
第一次炒菜小學(xué)作文15
媽媽是我家的大管家，每天辛苦工作，回家還要忙家務(wù)，我很心疼她。今天，我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜。放學(xué)回到家，趁媽媽還沒下班，趕緊開工。
我系上圍裙，準(zhǔn)備好調(diào)料，再從冰箱里拿出韭菜和兩個(gè)雞蛋，開始為媽媽做“美容菜”——韭菜炒雞蛋。我拿來一個(gè)小碗，將雞蛋一一敲開了一條縫，接著我把四根手指扶在雞蛋兩側(cè)，兩個(gè)大拇指反扣在縫里，用力一掰。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋破了，蛋黃、蛋清重重地“跌進(jìn)”了碗里。我又拿來了一雙筷子，交縱著把蛋黃扒開來，再用筷子圍著碗的中心轉(zhuǎn)了幾圈，好使蛋黃溶解得更快一些。我又撒了些鹽在蛋液上，把它放在一旁備用。
切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗，水“嘩啦嘩啦”地流，手反復(fù)搓韭菜，直到黃葉子全部沖掉！我再拿出刀板，把韭菜切成一小段一小段的。
開始炒菜啦！我打開煤氣灶，開啟油煙機(jī)，等鍋里的油發(fā)出“滋滋”聲時(shí)，把蛋液往鍋中一倒，蛋液在油里“咕嚕咕�！泵芭荩兂山瘘S色的時(shí)候，再用筷子把雞蛋分成一塊一塊的，然后盛出鍋，接著炒韭菜，我剛把韭菜倒下去鍋里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮，把我嚇出了一身冷汗。我不斷地翻炒，等韭菜癟了下去，在鍋里撒上鹽和味精，再把雞蛋也加進(jìn)去，翻炒一下就好了。
等我把菜端出廚房，黃澄澄的雞蛋，綠油油的韭菜，散發(fā)著濃濃的香味，哇！好棒啊！就等著媽媽回家的驚喜了！