【薦】第一次炒菜作文
在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的第一次炒菜作文,歡迎大家分享。
第一次炒菜作文1
三年級的時候,常常聽同學(xué)們說自己會炒什么菜,很羨慕,我也想找個機會自己炒個菜。這次學(xué)校里組織軍訓(xùn),我請求“大廚”媽媽教我燒菜。
說干就干,我馬上準(zhǔn)備了起來,打算做一份煎雞蛋。媽媽在一旁說道:“先把雞蛋打到碗里,然后攪拌均勻。”我邊聽邊做,呀!蛋清漏出來了。呀!蛋黃攤成一攤了……一陣手忙腳亂后,好不容易攪拌好了雞蛋。正準(zhǔn)備倒進鍋中!鞍,等等,你還沒放油呢!”媽媽急忙喊道!芭叮瑢!闭f著,我小心翼翼地提起油壺,倒了一些油后,打著了燃氣灶。靜置幾秒,等油冒出熱乎乎的煙時,再把黃澄澄的蛋液倒進鍋中,舉起鏟子,準(zhǔn)備起來。
那一刻還挺緊張的呢!我左手拿著平底鍋,右手拿著鏟子,盡量讓蛋平鋪在鍋中,直至在煎的那一面發(fā)出“吱——吱——吱”的響聲,看著雞蛋慢慢從液體變成了固體,顏色也變深后,我艱難地用鏟子把蛋翻了個身,繼續(xù)煎!霸愀猓〉胺頉]翻好,疊起來分不開了。”哎,好不容易才煎個雞蛋,雖然樣子丑了點,但不知味道如何?我有點兒不敢吃了,因為第一次炒菜一般不會太好吃。我按照媽媽的吩咐,撒上了些許鮮醬油,懷疑地嘗了嘗!班!還不錯,正合我口味。”我又高興地拿去給爸爸媽媽吃,他們也連連叫好。我心里美滋滋的,決定下次要多學(xué)炒菜,既有趣又能鍛煉自己。
之后,我又在媽媽和爸爸的指導(dǎo)下,炒了包心菜。那一天,吃著自己做的菜,胃口特別的好。
第一次炒菜作文2
那還是我在上二年級時發(fā)生的事。
在一個周六的早上,我突發(fā)奇想,看到媽媽在做早飯,覺得很好玩,就纏著媽媽說:“我也要來炒菜!眿寢屢豢诖饝(yīng),于是到了中午,我就在思考我做什么呢?我想來想去,因為其它菜有點難,再加上要到飯點了,所以我準(zhǔn)備只做一道菜,那就是——西紅柿炒雞蛋。
我先從袋子里拿出西紅柿,洗干凈,放到砧板上。由于是第一次,我不太熟練,我雙手握住刀柄,用力一砍。沒想到西紅柿一點兒也不“聽話”,竟然滾開了。我只好用手按住西紅柿,再小心翼翼地切。費了九牛二虎之力才把西紅柿切好。
接著開始打蛋,我把蛋在碗上一敲,把蛋殼一分為二。呀!碎蛋殼掉里面了,我只好用手輕輕地把碎蛋殼弄出來,我好不容易才安頓好一切。
我打開煤氣灶,一扭,扭不開,后來媽媽教我,我才知道,要先向下摁再扭,打開了煤氣,我把油倒進去,再倒蛋液,拿鍋鏟炒,不小心炒焦了。再把西紅柿倒進去,我左手拿鍋蓋,右手拿鍋鏟,邊炒邊用鍋蓋擋著,生怕有油濺到我身上。接著加糖,一不小心放多了。
好不容易炒完了,一嘗,糖放多了。因為這次失敗,我更加努力的學(xué)習(xí)廚藝。
第一次炒菜作文3
今天放學(xué)回家時,老師布置了一個特殊的作業(yè)——自己炒一道菜。我高興極了,把這件事告訴了爸爸。經(jīng)過和爸爸討論,我決定做最易學(xué)的“西紅柿炒雞蛋”。
做這道菜首先是打雞蛋?吹桨职州p輕一磕,蛋清和蛋黃就乖乖地溜進了碗里,我不禁也想試試。我照著爸爸的樣子磕雞蛋,沒想到由于用力太大,把蛋殼也弄進了碗里。我只好把蛋殼從碗里取出來,心里有點泄氣,沒想到磕雞蛋也會出錯呀!
雞蛋攪好了,該炒雞蛋了。不過,爸爸說這時還不能倒油,因為鍋上一般都有水珠,立刻倒油的話油會濺飛到身上,很危險的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好后,我把油倒進鍋里,一小會兒后把雞蛋液也倒進去。然后用力翻炒,一分鐘后雞蛋就炒好了。
下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進鍋里,再倒入點水。看到這兒,你或許會問:“為什么要倒入水呢?”哈哈,這你就不知道了吧!倒水,是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好后,我把炒好的雞蛋倒進鍋里,讓雞蛋充分吸入西紅柿汁,這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢!
大功告成,我的菜終于炒好了!我嘗了嘗,香,真香呀!我高興極了,因為,我也學(xué)會炒菜啦!
第一次炒菜作文4
在我的記憶長河之中,有些事情就像天空。消失和。模糊的星星一樣,我已經(jīng)記不起來了,可這些在天空中閃亮。想要發(fā)亮的星星卻使我終生難忘,一直都刻在我的心目中。那是一個漆黑的傍晚,爸爸媽媽都出差去了,爺爺奶奶帶著妹妹出去玩了客廳。客廳變得安靜,沒有了歡聲笑語,就在這時我的肚子咕咕的.,叫了起來,隨后我又說了一句,肚子好餓啊,好想吃飯。可是他們都出去了,就我一個人在家。于是我鼓起勇氣決定自己做飯,這樣既可以填飽我的肚子。又可以給他們回來的時候吃。真是一舉兩得。
我開始煮飯啦,洗完手擦干就開始準(zhǔn)備材料,要做什么呢,就做西紅柿炒蛋吧,我先先從冰箱里拿出西紅柿在床柜。整理拿出雞蛋,然后開頭。最后開始吵啦,我拿出小刀把西紅柿切成片。好疼啊,等我緩過神來的時候,我已經(jīng)揀到手拉出血了,趕緊把流出來的血擦干,然后從臥室拿出創(chuàng)口貼貼在傷口上。最后拿起刀繼續(xù)切西紅柿。整個過程用了不到二十秒就做完了,因為太快了。所以其出來的片有的大有的小規(guī)則不一。接著我拿起雞蛋就打,因為用力過猛,蛋黃都飛到我的臉上還咧。在我的臉上跑來跑去,我趕緊跑去水龍頭那里洗掉湯腦子里想著媽媽是怎樣炒的。然后決定再來一次,接下來就要開始炒菜了,油煙很厲害,你是我找了一個口罩。終于炒好了,但很不幸的是烤焦了。所以我決定以后如果還有機會,我一定要比這一次吵得更好。
雖然這件事已經(jīng)過去了很久,但她始終都在我的腦海里徘徊。
第一次炒菜作文5
記得那天,媽媽突然心血來潮——想要教我炒菜,霎時間惹得我哭笑不得……
在炒菜之前,我懷揣著一顆忐忑不安的心在胡思亂想:我會不會被濺到外邊的油水燙傷?我會不會把還沒燒熟的菜先裝盤?會不會……畢竟我可是十指不沾陽春水的。
這時,媽媽走過來輕輕地拍了一下我的肩,把我從幻想的世界里拉了回來。她開始教我炒菜,“先把鍋燒熱,然后倒入一勺油!薄白獭獭庇驮阱伬锓序v開來,這聲音雖小,可也著實嚇了我一跳,人也不禁往后退了幾步。唉,您為何要教我炒菜?難道是為了鍛煉我的生活能力?難道是因為……母親見我分神了,就抬手摸了摸我的頭。接下來該做什么了呢?哦,對了,應(yīng)該在鍋里放入已經(jīng)洗切好的菜。“嘩——”鍋里竟然躥起了火苗兒,我嚇得哇哇亂叫!“別怕!用鍋蓋蓋上就沒事了!”媽媽的聲音似乎有魔力,立刻安撫了我那顆焦躁不安的心。我十分緊張地拿著鍋蓋,輕輕地蓋在了鍋上。見鍋中的火已熄滅,我又拿起鍋蓋,把它放在了一邊,拿起鍋鏟翻炒起了菜,又過了大概10分鐘,這時突然從鍋里飄出一種焦焦的味道,一種不好的感覺涌上了我的心頭。低頭一看!呀,菜糊了!我急急忙忙關(guān)了火。我把菜盛了出來,這盤菜有一半以上都是焦的!媽媽無可奈何地擺了擺手,說:“唉,看來讓你學(xué)炒菜還早呢……”
我第一次炒出來的菜,真是“慘不忍睹”!你是否和我一樣呢?
第一次炒菜作文6
今天,我自告奮勇地對媽媽說:“今天我想要學(xué)炒菜!”媽媽疑惑的說:“你行嗎?”我自信滿滿地回答:“我可以的,只要你教我!今天做什么菜?”“那就先從簡單的開始,做個炒雞蛋吧”媽媽說。
媽媽先讓我打兩個雞蛋,還叮囑我要輕輕地敲。我把雞蛋在碗邊輕輕一敲,雞蛋就出現(xiàn)了一道裂縫,我扒開裂縫把透明的蛋清和金黃的蛋黃倒進碗里,然后按媽媽說的加了一小勺鹽和一小把蔥,接著就左三圈右三圈地用筷子開始攪拌起來,直到蛋清和蛋黃混合均勻。
做完了準(zhǔn)備工作就要把雞蛋下鍋了。我先把油倒進鍋里,等了一會兒把攪勻的蛋液倒進去,金黃色的蛋液均勻地鋪滿了鍋底,還”咕嘟咕嘟“冒著小泡,濃烈的香味瞬間充滿了廚房。不一會兒,蛋液就凝固了,金燦燦的冒著誘人的油光。我用鍋鏟給它翻了個面繼續(xù)煎了一會兒,然后把成型的蛋皮切成小塊,一份又香又美的炒雞蛋就出鍋了。
午飯的時候吃著自己炒的雞蛋覺得真好吃,聽著爸爸媽媽的連聲稱贊我的心里更是美滋滋的。
第一次炒菜作文7
人生當(dāng)中有許多難忘的第一次,有第一次去買菜,第一次學(xué)會騎自行車,還有第一次學(xué)滑冰,但是令我最難忘的是第一次做飯。
那是一個星期五的晚上,“哎,餓死了,爸爸媽媽什么時候回來啊?”我心里想著,忽然我的腦子里出現(xiàn)了一個想法——自己做飯。說做就做,我走到了廚房,打開冰箱,心里想:哇,這么多菜,做什么好呢?就做最簡單的西紅柿炒雞蛋吧!我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。我先把西紅柿洗了洗,切成小塊裝進一個小碗里;再把雞蛋倒另一個小碗里攪拌均勻,接著我把鍋放到爐灶上。好了,一切準(zhǔn)備就緒,開始炒了,先把油倒進鍋里,正當(dāng)我等油燒熱的時候,一滴油濺到了手背上,“啊,好燙!”我忍不住大叫起來,跑出廚房。
但是這飯還是得要做的,我又進了廚房,拿起雞蛋倒入鍋中!把剑@怎么糊了。”我大喊道,我趕緊翻面,把雞蛋搗爛,再把西紅柿倒進去,。為了避免油再濺出來,我拿鍋蓋當(dāng)擋油牌一邊擋一邊不停的翻炒,一盤西紅柿炒雞蛋終于出鍋了。
我迫不及待嘗了一口,“呸!”吐了出來,原來從炒菜到出鍋都沒有放鹽,一點兒味也沒有。
原來做飯這么難!一想到爸爸媽媽每天都給我們做飯,一定很辛苦。從今往后我也應(yīng)該為他們分擔(dān)一些事了。
第一次炒菜作文8
在我們的生活中,有許許多多的第一次:第一次舉手、第一次騎自行車……這許許多多的第一次,都伴隨著我們成長,在成長的道路中留下一個一個的腳印。
有一次,我的奶奶叫我自己炒自己喜歡吃的菜。我雖然非常不情愿,但是看到奶奶這個嚴(yán)厲的樣子,我便只好乖乖聽奶奶的話去炒菜了。
我炒的第一種菜,理所當(dāng)然的是我最喜歡的煎火腿了?墒,平時看上去很容易弄的菜,到了我手中就搞得手忙腳亂了。于是,我照著爸爸平時的樣子來炒了。我先放一小勺油,等把油燒熱了,將幾根火腿放進了鍋里。過了一會兒,火腿煎好了。
第二種菜是炒玉米。先把玉米蒸熟,然后把玉米粒掰了,放進碗里面?墒怯衩走是特別的燙,我剛碰一下就把手燙紅了。等過了一會兒,我又去掰玉米,掰了幾行下來,我的手已經(jīng)燙得很紅了。我心想:一定要把這些菜給搞定,可不能讓爸媽瞧不起我。于是,我?guī)е@個念頭,終于把玉米粒掰完了。接著,我把油放入鍋中。然后,把玉米粒們也放入了鍋。鍋里頓時炸開了花—噼里啪啦的響。后來,我加了一點點鹽、一小勺麻辣鮮。我左炒炒右炒炒,總算把玉米炒好了。爸爸來驗收成果了,說可以。我開心的差點把鍋鏟扔了!
我明白了爸爸媽媽做家務(wù)是多么的不容易,我以后要盡量幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
第一次炒菜作文9
周末,老師布置了一項特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。
我先把青椒掰開,再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的,本來被掰開的青椒像一個個大人,可是被刀切后就像一個個小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍,終于把青椒上的污泥洗干凈了。接著,我把鍋洗干凈。最后打開火,火像一群穿著藍色衣服的小伙子在唱歌。
開始炒菜了,我把鍋放到藍里透紅的火上,把鍋上的水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會兒,油熱了,該放肉了,我把肉撒進鍋里,突然間,油噴了出來,肉在鍋里掙扎,噼里啪啦地像放鞭炮一樣,最后就掙扎不動了。該放青椒了,我把青椒倒進鍋里,油又一次噴出來。接著,我又把醬油和鹽撒進鍋里一點點,開始翻炒了。我炒著炒著,忽然,我的手碰到鍋上,嗚嗚嗚!鍋好燙呀!手好痛呀!但想想長征中受傷的戰(zhàn)士,我忍住疼痛,繼續(xù)炒著。過了一會兒,媽媽說:“嘗一嘗味道正不正好,熟了沒有?”我嘗了一個青椒:“嗯,味道正好,熟了!眿寢屢矅L了一個,說:“真好吃!跟我做得一樣好吃!
這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累,以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜,做一些力所能及的家務(wù)活!
第一次炒菜作文10
放學(xué)了,媽媽早就告訴我今天要自己回家,我心里很高興;氐郊,我有點餓了,左思右想,決定自己動手做飯。做什么好呢?嗯,西紅柿炒雞蛋,營養(yǎng)美味,做起來也簡單。
首先,我準(zhǔn)備好兩個雞蛋和一個西紅柿。我把雞蛋放到桌子上,但調(diào)皮的雞蛋來回滾動,好像在跟我捉迷藏。我先把西紅柿切成不規(guī)則的形狀放在一邊。再把雞蛋在碗沿上磕一道裂紋,用手一掰,黃黃的雞蛋黃和透明的蛋清就飛快地滑進了碗里。然后我稍加了些水使勁攪拌,直到攪成黃色均勻的乳液為止。
接著,我往鍋里倒了些油并開火燒熱,再把雞蛋倒進去,一看雞蛋液變成塊就馬上盛出來,不然就炒“老”了。
接下來,該火紅的西紅柿“出場”了?矗∷嫦褚粓F火球。我把它放入鍋內(nèi)翻炒,過一會就把剛才炒好的雞蛋放進去接著翻炒,西紅柿和雞蛋融在一起后馬上關(guān)火。
這樣,我的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。媽媽回來了,嘗了一口:“哎呀!太淡了,你忘加鹽和糖了!”哈哈!我還是一樣高興,因為這是我第一次炒菜,勞動讓我無比幸福!
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