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第一次包餃子作文【合集】
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的第一次包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次包餃子作文1
回想起我第一次包餃子,那可真我難忘!
那天下午,我早早地做完作業(yè),看見媽媽晚上調(diào)好的牛肉餡,想起冰箱還有一些餃子皮。我靈機(jī)一動(dòng),對(duì),包餃子!出其不意,給爸爸媽媽一個(gè)驚喜!
我先仔細(xì)地手洗干凈,系上圍裙。然后學(xué)著媽媽的`樣子,開始包餃子。我攤開手掌將餃子皮平鋪在上面,挖了一勺牛肉餡,輕輕放在餃子皮中心,接著我仔細(xì)地將含有牛肉餡的餃子皮對(duì)折。這時(shí),牛肉餡不斷往外溢,我掐緊了這頭,另一頭又頑皮地探出“腦袋”,搞得我手忙腳亂,顧此失彼,不知如何是好。
于是我深吸一口氣,靜下心來,想一想:原來是牛肉餡放得太多了。我繼續(xù)演練,減少了牛肉餡的量,終于可以將牛肉餡關(guān)在暗無天日的“餃皮牢房”里了!
來包餃子也不是一件容易的事情。∫腼溩雍贸,也是個(gè)技術(shù)活。不但面好。搟皮要薄。餡也要好,要不咸不淡,肉菜比例適當(dāng),煮餃子也是個(gè)技術(shù)活。要想吃到自己包的餃子,真要下一番苦功夫。
第一次包餃子作文2
小時(shí)候看大人包餃子總感覺是一種雜耍,拿來一個(gè)面團(tuán),一捏,一按,再拿搟面杖一搟,中間放上餡料,兩手用力向中間一捏,一個(gè)肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。不過這也僅是小時(shí)候看到的。去年的寒假我真有了學(xué)習(xí)包餃子的機(jī)會(huì),我一直記得那時(shí)高興的樣子,手舞足蹈,異常興奮。
那時(shí)家里好一陣忙碌的景象!捌蛊古遗摇钡穆曇簦菚r(shí)爸爸在精心的剁餡。媽媽把桌子擦的锃亮,用來放包好的餃子,一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。
我的第一個(gè)餃子真是慘不忍睹。因?yàn)槟蟮貌坏轿唬谷弧芭俊毕氯チ。第二個(gè)呢,因?yàn)榉盘嗟酿W包好后,竟然吧餡露出了一大截。哎,在看看媽媽包的,個(gè)個(gè)挺著大肚子活像打了勝仗的'大將軍。我不禁便氣餒了。媽媽一看我這模樣,連忙安慰我說:“功夫不負(fù)有心人,加油!你一定會(huì)成功!”在媽媽的鼓勵(lì)下,我重新振奮了起來。我非常仔細(xì)的觀察媽媽的手法,最重要的一點(diǎn)就是包好餃子一定用食指和大拇指把餃子皮捏緊,以防它們下鍋時(shí)肚皮會(huì)“炸開”,就這樣我慢慢領(lǐng)悟到包餃子的技巧,也包出了像樣的餃子。當(dāng)然了,跟媽媽包的是不能比的。嘻嘻!
接著就是下鍋煮餃子的時(shí)間。十幾分鐘后餃子終于好了。夾起一個(gè)自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。
第一次包餃子作文3
除夕之夜,我們要包餃子,因?yàn)槌跻晃覀円哟腿,所以要提前包餃子?/p>
我想包餃子這么簡(jiǎn)單,對(duì)我來說就是張飛吃豆芽――小菜一碟了,終于到我大顯身手的時(shí)候了。我先手拿一個(gè)餃子皮,再用手放了餡,一捏,餃子破了一個(gè)洞,餡掉了出來。包餃子怎么這么難呢,我心里想。我去問爸爸,爸爸一看說:“餡放的太多了,容易破!迸,我明白了,我又包了一個(gè),可是像生病了的人似的,沒精打采,媽媽看見了說:“這次餡放少了。”我又繼續(xù)包了一個(gè),這次包的.餃子像小衛(wèi)士,我終于包出了成功的餃子,趁熱打鐵,我又包了好幾個(gè)餃子。客人吃了我的餃子,都贊不絕口。
通過這一次包餃子讓我明白了一個(gè)道理:不管做什么事都不要傲慢,還明白做事只要堅(jiān)持就一定會(huì)成功。
第一次包餃子作文4
在我的成長(zhǎng)過程中,有令人高興的事,有令人悲傷的事,也有令人難忘的事…許許多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,數(shù)也數(shù)不清。但最令我難忘的還是那件事情。
那一天,我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家,爺爺說:“正好,全家都在,我們來包餃子吧!”平常最喜歡吃餃子的我,樂得一蹦三尺高。平常都是媽媽包餃子給我吃,而這一次,我打算自己動(dòng)手包餃子。我照著媽媽的'樣子,拿起一個(gè)面粉球,用手把它壓扁,再用勺子挖一勺肉沫放進(jìn)餃子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。本來想包一個(gè)漂亮的餃子,可是我笨手笨腳的,怎么樣都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。餃子在我手里,就像是一個(gè)淘氣的小孩,怎么樣都不肯聽我手的話。我本來想放棄了,但為了能吃到自己包的餃子,我暗暗對(duì)自己說:“加油!你一定會(huì)成功的!”媽媽看到我愁眉苦臉的樣子,就手把手地教我如何包餃子。在媽媽一步步耐心地指導(dǎo)下,我終于包成了第一個(gè)餃子!雖然餃子不是很好看,但這也是我堅(jiān)持的成果。餃子包好后,爸爸把我們的餃子都下鍋去煮了,一陣陣的水汽冒了出來,勾起了我想吃的欲望。
終于,餃子出鍋啦!我吃著自己包的餃子,別提有多香啦!
第一次包餃子作文5
今天,我家吃餃子。奶奶和媽媽都在包餃子,我一下子就興奮起來,我也要學(xué)著包餃子,媽媽總說我笨,大顯身手的機(jī)會(huì)終于來了,哈哈哈……
洗洗小手可以開始了,我先拿面團(tuán)揉了一個(gè)小圓球,壓扁了做成薄薄的面皮,拿筷子夾了餃子餡放進(jìn)去,然后順著邊把兩邊面皮的兩邊捏到一起,不幸的事出現(xiàn)了,這邊捏好了,那邊開了,急的我滿頭大汗,好不容易捏好了放到盤子里。美滋滋正準(zhǔn)備包第二個(gè)的時(shí)候,剛剛放好的.餃子火山一樣的爆發(fā)了,餃子餡都跑出來了。嗚呼!我真想放棄了,媽媽笑著鼓勵(lì)我:“不管做什么事情都要有耐心,剛剛你做的很不錯(cuò)呢,就是餃子餡放的有點(diǎn)太多了,再包一個(gè)一定能成功的!
鼓起勇氣,我又拿起一個(gè)面皮,拿筷子夾了餡,小心翼翼的順著餃子的一邊把面皮兩邊捏住,模仿者媽媽的樣子雙手輕輕握了一下,一個(gè)小元寶一樣的餃子終于從我的手里誕生了,我快活的都想要奔起來了。餃子包完了,奶奶和媽媽都看著我哈哈笑起來,原來我的臉上沾了好多面粉,大家都說包餃子包出了個(gè)小花貓,呵呵……
中午吃著自己親手包的餃子,覺得格外的香,從包餃子這件事中,我明白了不論干什么事,都不能灰心,不能放棄,堅(jiān)持到底就一定會(huì)成功!
第一次包餃子作文6
人生會(huì)遇到無數(shù)個(gè)第一次:第一次學(xué)會(huì)走路,第一次交朋友,第一次游泳,第一次下廚……這些第一次,仿佛是一顆顆閃亮的星星,把我們的成長(zhǎng)點(diǎn)綴的熠熠發(fā)亮。最讓我難忘的,就是我第一次包餃子。
有一天,媽媽買了一大袋餃子面回來,說:“今天我們吃餃子,洲玉,來幫忙!”我說:“可是我不會(huì)呀!”媽媽又說:“不會(huì)包就要學(xué)呀,你不學(xué)又怎么會(huì)呢?”我聽媽媽的話講的很有道理,于是就跟媽媽專心致志的.學(xué)了起來。
首先,先把面打濕弄軟,之后拌包心。包心在拌的過程中要嘗一下,看看咸淡是否合適。再之后把面皮壓扁,把包心包進(jìn)去,第一次包我不知道要放多少,不是放多包不住就是放少變成面皮。在媽媽的指導(dǎo)下,我漸漸熟練了。包好后就可以蒸了,我滿心期待地等著餃子變熟,迫不及待地想嘗嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。滴——蒸熟了!我迫不及待地把它端出來,可卻是稀碎吧啦的。
我有點(diǎn)灰心了,感到非常的挫敗。媽媽看著我,笑著說道:“世上無難事,只怕有心人,重來一次就好了!”聽了媽媽的話,我鼓足勁頭,又重新包了起來,就這樣一次又一次,我終于成功了!當(dāng)我吃到我自己第一次包的餃子,心里美滋滋的。
這可真是一個(gè)難忘的“第一次”。
第一次包餃子作文7
大年三十晚上,爸爸媽媽一邊看著電視,一邊在包餃子,我也想幫幫他們。我就對(duì)爸爸說:“讓我也學(xué)著包餃子吧!卑职滞饬。
爸爸先給我示范了一遍,我就忍不住躍躍欲試。我先拿起一張餃子皮,再用勺子挖了一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮前端,然后小心翼翼地卷起來,可是餃子餡兒卻不聽話,從兩邊冒出來了。我只好用手指頭把它們往里頭塞了塞,結(jié)果把手糊的好黏好黏,我很生氣,扔下手中的“半成品”。媽媽看見了說:“想罷工嗎?做事一定要有耐心,熟能生巧嘛!”媽媽拿起我做的半成品餃子,熟練地把兩邊對(duì)折在一起,再把兩邊交接處緊緊捏在一起!翱,好了吧,你離成功只差一步。”媽媽又給我示范了一次,并告訴我,放餡兒要適量,卷的時(shí)候,要邊卷邊把餡兒往中間擠一擠。我就照著媽媽說的再次包了起來。終于,我的第一個(gè)作品問世了,雖然和爸爸媽媽包的相比還有很大差距,但我好開心!我又包了十幾個(gè),越來越像樣子了!當(dāng)我覺得累了的時(shí)候,桌子上已經(jīng)整齊地排滿了餃子兵,等待我們的檢閱。
這時(shí)候,鍋里的'水也燒開了,媽媽開始煮餃子了。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子就端了出來。我咬了一口,覺得美味極了,比在外面買的好吃多了。
第一次包餃子作文8
在童年總會(huì)擁有許多可笑的事,如同天空中的星星,現(xiàn)在讓我摘下一顆又大又亮的星星說給你聽聽。
六歲那年我家包餃子的事情,真是讓我記憶猶新,在包餃子的時(shí)候我趁著爸爸媽媽聊天時(shí),我突然靈機(jī)一動(dòng),想出一個(gè)壞點(diǎn)子就是把一個(gè)辣椒藏在餃子餡里邊,于是我假裝乖乖的包餃子,小心翼翼地把辣椒放入肉餡中包到餃子皮里,最后把口封了,哈哈,大功告成了。全部包好了,媽媽準(zhǔn)備好開始煮餃子,我把有炸彈的餃子也放入鍋中。煮好了,我端了一盤給爸爸先吃突然爸爸臉脹的通紅,嘴里不停的說著好辣呀,好辣呀,誰誰在哪兒呢,這時(shí)他見我捂住嘴偷笑,他齜牙咧嘴的說,原來是你搞的'鬼,我拔腿就跑。
媽媽看到這一幕也哈哈大笑起來,這是一段美好的回憶,他會(huì)永遠(yuǎn)留在我的腦海里!
第一次包餃子作文9
昨天晚上,我們家吃餃子,我順便也體驗(yàn)了一下包餃子的感受。
開始,我看媽媽搟的面皮又大又勻,而且動(dòng)作麻利,我不禁手癢了,對(duì)媽媽說:“媽媽,你讓我也來試試吧,我也想搟一搟面皮!薄澳阈袉?”媽媽問。這時(shí)我一把搶過搟面杖,向媽媽擠擠眼說:“沒問題!迸Fな谴党鋈チ,可我實(shí)戰(zhàn)就不行了。還是我缺乏經(jīng)驗(yàn),把面皮搟的一會(huì)兒厚,一會(huì)兒薄,被我搟破了不說,還特別慢。而媽媽呢?她早在一旁笑的直不起腰了。沒辦法,只好讓媽媽來搟。終于,一切準(zhǔn)備工作作完了,可以開始包餃子了。我學(xué)著爸爸的'樣子,把餃子皮用手輕輕托起來,用筷子夾點(diǎn)餡放在面皮中央,然后用手一捏,咦?為什么我感到手心涼涼的,一看,不好!餡被擠出來了。我趕緊用手在那兒捏了捏,可餡又從另外一個(gè)縫里擠了出來。我這樣反復(fù)弄了三回,可就是沒把餡包住。沒辦法,我只好又拿了一片面皮把它包住,然后把它放在箅簾上。
瞧,它在那里挺著個(gè)將軍肚居然不害臊......
沒想到,包餃子也這么難呀。
第一次包餃子作文10
一天晚上,媽媽說晚上去奶奶家包餃子,我和爸爸都很贊同。
說去就去!奶奶說吃韭菜雞蛋的。到了奶奶家,我們把韭菜洗干凈,然后讓韭菜放一邊空一空水,接著打碎雞蛋攪拌均勻。
和餡的時(shí)候,把雞蛋和切好的韭菜攪拌均勻。放上各種調(diào)料:“蔥、花椒面、八角……
把搟好的餃子皮放在面板上,我自己就開始包餃子了。我把皮兒放在手里,然后我用筷子加餡往皮兒增餡,當(dāng)我第一次捏的時(shí)候,一不小心把不聽話的.餡從皮兒里“跳”了起來,結(jié)果掉了地板上。第二次我想:“這一次一定要包好這個(gè)頑皮的餃子!”第二次,我把餃子捏成腳丫形狀的樣子,又長(zhǎng)又扁,第三次我終于包好第一個(gè)餃子。
過了半小時(shí),把餃子包完了,煮餃子了!又過了半小時(shí),餃子煮好了!吃著自己包的餃子真香!
這就是我包餃子的故事!
第一次包餃子作文11
兒子喜歡吃餃子,所以不喜歡包餃子的我,開始學(xué)著包。實(shí)驗(yàn)了幾次,還不錯(cuò),看著手機(jī)百度知道,搜好照著樣子做,基本上能做的有滋有味。上周我擠了一個(gè)中午的時(shí)間緊趕慢趕把餃子餡調(diào)好了,可是已經(jīng)一周了,忙的'總是沒時(shí)間包今天早上我把凍在冰箱的餃子餡從冰箱里拿出來準(zhǔn)備等開化了包,沒掙到的是中午只買到了一元錢的餃子皮,中午包完還剩一些陷。晚上回到家,看到餃子餡都開化了,決定活點(diǎn)兒面再包些。
為了讓兩個(gè)孩子體驗(yàn)生活,我派女兒和面,兒子搟皮我負(fù)責(zé)包沒想到的是從來沒搟過皮的兒子干的特別好,皮薄不粘還特別圓,女兒活的面也是軟硬始終,雖然手上盆上留了好多面,但第一次干,已經(jīng)不錯(cuò)了。在倆孩子的幫助下,很快我們就把餃子包完了。希望今天的體驗(yàn)倆孩子都有收獲!
第一次包餃子作文12
我可喜歡吃餃子啦!輕輕咬上一口,那光滑細(xì)膩的餃子皮,鮮美可口的肉餡,美味無比的玉米,香飄十里的`蔥一起擠進(jìn)我的嘴里,真是回味無窮呀!可是,我從來沒包過餃子。
這天,媽媽說帶我一起包餃子。我想,包餃子有什么難的。于是,我飛快地拿起餃子皮。用勺子把餡兒送到餃子皮上“安家落戶”。然后不管三七二十一,就把餃子皮給封上。遭了!左邊露餡了,我趕忙拿起另一塊餃子皮貼上去!芭荆 庇疫呌致冻隽艘粋(gè)大窟窿,我又手忙腳亂地補(bǔ)上這個(gè)窟窿。哎!這個(gè)餃子真不聽話。不過,最終它還是被我制服了。瞧!這個(gè)不知用了多少面皮的“小胖墩”躺在乖乖地躺在我的手里呢!
吸取了上次的教訓(xùn),這次我只挖了個(gè)很少的餡兒放進(jìn)去。結(jié)果餃子包得像餛飩一樣,無精打采地躺在面板上。
媽媽看了我的餃子后哈哈大笑起來。然后坐下來耐心地教我。
她首先把餃子皮放在左手的手掌心,又挖起不多不少的餡兒放在餃子皮上。然后,用筷子把餃子皮的沿邊沾上水。最后把餃子皮縫上,就這樣,一只漂亮的餃子就誕生了。
看完媽媽的示范,我也做了起來。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)漂亮可愛的餃子整齊地躺在面板上。
你看!這小小的餃子昂首挺胸地站立在那兒,好不神氣呀!
第一次包餃子作文13
每個(gè)人都有第一次,第一次做飯,第一次上學(xué)……而讓我印象最深刻的就是第一次包餃子。
那時(shí)我才七、八歲,我從外面回來,看到媽媽她在包餃子,心想:“如果我學(xué)會(huì)包餃子,以后爸爸媽媽不在家的時(shí)候,我就不會(huì)餓肚子了!庇谑牵蚁戳耸,和媽媽去包餃子了。
我拿起一塊餃子皮,把餡放進(jìn)去,再把餃子捏起來,一個(gè)餃子就做好了。我心想:“看來做餃子一點(diǎn)兒也不難嘛!”我得意洋洋地把餃子放到盤子里,可是不一會(huì)兒,我包的.餃子就“散架”了。媽媽看見了,就對(duì)我說了我做得不對(duì)的地方:一是餡太多,皮太薄;二是捏得太緊,要松一點(diǎn)點(diǎn)。于是,媽媽邊說邊給我做示范。在媽媽的指導(dǎo)下,我又包了十幾個(gè)餃子,雖然包得不是很漂亮,但是包得一個(gè)比一個(gè)像樣了。
餃子下鍋了,過了好一會(huì)兒,媽媽把熟了的餃子撈出來。我一看,媽呀!這鍋底到處都是餡和餃子皮。我們開始吃餃子了,雖然我吃了一大堆餃子皮,但是我還是吃得津津有味。
第一次包餃子作文14
放暑假了,我自己在家閑著沒事情做,就想著:爸爸說中午吃餃子,那我趁他們還沒下班就把餃子包好,等他們回來肯定會(huì)夸我的。
于是,我把買好的面皮和奶奶盤好的餡兒拿出來放在了案板上,所有該準(zhǔn)備的都準(zhǔn)備好,就開始包餃子了。我先拿起一張面皮,攤在手上,又用筷子夾了點(diǎn)餡兒,放在面皮中間,再把面皮對(duì)折,把餡包起來,周邊捏的緊緊的,放在案板上。就這樣,我一口氣包了好幾個(gè)。仔細(xì)一看,有的餡兒太多,肚子鼓的老大老大;有的餡兒太少,像個(gè)骨瘦如柴的老人,有氣無力;有的面皮沒捏緊,皮子散了,活像個(gè)衣服破爛的乞丐?磥戆溩右膊皇且患菀资拢彩切枰记珊途毩(xí)的'。后來,爸爸媽媽回來了,我的餃子還沒有包完,才包了二十幾個(gè),剛夠我一個(gè)人吃。但是,媽媽還是夸贊我第一次就包的這么成功,我心里美滋滋的。
通過親身實(shí)踐我才感到包餃子真的好難!有機(jī)會(huì)我要多加練習(xí),送給爸媽一頓可口的餃子。
第一次包餃子作文15
在我的成長(zhǎng)道路上,有許許多多的第一次,可是第一次包餃子在我心里留下了深刻的印象。
那一次,我跟奶奶學(xué)包餃子奶奶告訴我:第一步要把面皮用搟面杖搓薄,第二步在搓好的面皮上沾一點(diǎn)水,第三步加餡,第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣,一個(gè)完整的'餃子包好了。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來,可我怎么也包不好,一會(huì)兒面皮破了,一會(huì)兒餃子餡露出來了,一會(huì)兒皮兒太厚,怎么也包不起來,奶奶笑哈哈地說:“你這個(gè)孩子,怎么包得那么難看呀!”我愁眉苦臉,“好了好了!我是逗你玩的,你第一次能包成這樣,夠可以了,現(xiàn)在,我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘,就能吃了。”聽到奶奶的這些話,我心里總算暖了點(diǎn)。
“哇!餃子好香呀,終于可以吃到自己做的餃子了!好棒呀!”這一餐我吃得好飽。
餃子好不好吃不能看外表,也許,最難看的,就是最好吃的!
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