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第一次煎雞蛋作文常用[15篇]
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的第一次煎雞蛋作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次煎雞蛋作文1
這個(gè)暑假,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
暑假的一個(gè)星期天的中午,我剛做完作業(yè),走出房間,看到媽媽在廚房里忙碌,我想:同齡的小孩都會(huì)做菜做飯了,可我從未做過(guò)菜,不如讓媽媽教我做菜吧。心動(dòng)不如行動(dòng),我馬上跑去廚房。
來(lái)到廚房,我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我要學(xué)做菜,您就教教我吧!薄昂,既然你想學(xué),那就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開(kāi)始吧!眿寢屢豢诖饝(yīng)了,我可高興了。
“先要準(zhǔn)備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按媽媽說(shuō)的去做,第一步先把鍋洗干擦凈,然后下油,第二步雞蛋放下去,我手忙腳亂地把雞蛋打碎,把雞蛋白和蛋黃倒進(jìn)去。
“記住千萬(wàn)不能有水……”媽媽還沒(méi)說(shuō)完,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞”的一聲,原來(lái)是鏟子上的水掉到油鍋了,緊接著幾滴油“飛”到我的手上來(lái),“哎呀!”我大叫一聲,趕緊擦擦手。
看著發(fā)紅的手,我真想逃離這個(gè)危險(xiǎn)的廚房,可是這是我要求學(xué)的,怎能半途而廢呢?我繼續(xù)煎蛋,在媽媽的指導(dǎo)下,我把雞蛋的`底面鏟一鏟,不讓它粘住鍋底。“好,現(xiàn)在把雞蛋翻過(guò)來(lái)!眿寢屧谝慌哉f(shuō),我把鏟放在蛋底下,可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起了游戲,鍋鏟一碰它,它就轉(zhuǎn),怎么也鏟不到,最后在筷子的配合下,鍋鏟終于成功了。輕輕又迅速把雞蛋翻過(guò)來(lái),“嗞”的一聲,蛋的另一面一沾鍋就變金黃了。我小心翼翼地翻動(dòng)著鍋里的蛋,不讓它變焦。
沒(méi)過(guò)多久,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了,一口咬下去,可香可好吃了,自己做的東西味道真不錯(cuò),以后我要多學(xué)做菜,讓爸爸媽媽嘗嘗。
第一次煎雞蛋作文2
就在今天早晨的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,第一次發(fā)現(xiàn)原來(lái)煎雞蛋那么簡(jiǎn)單,那么好玩,一直對(duì)做飯有恐懼感的我,似乎也沒(méi)那么害怕那些會(huì)發(fā)熱、冒熱氣的東西了。(注:“今天”是星期天)
早上,媽媽問(wèn)我吃不吃煮雞蛋,我說(shuō)不吃煮的,吃煎的。于是媽媽就讓我自己動(dòng)手煎雞蛋。由此出現(xiàn)了開(kāi)頭的那一段話:我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
我打開(kāi)櫥柜,拿出臟兮兮的電餅鐺,把它放在桌子上,抽出手一看,媽媽呀,滿是黑乎乎的油,我尖叫著去衛(wèi)生間洗手。三分鐘后,我甩著濕淋淋的手回到廚房,媽媽就把油碗(就是盛油的碗)放在我手上,叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油,學(xué)著媽媽以往的的.樣子,均勻的撒在電餅鐺上,油碰著熱,發(fā)出呲呲的聲音,媽媽眼疾手快,率先打了一個(gè)雞蛋,我也學(xué)著媽媽的樣子,先找個(gè)硬的地方,磕破蛋殼,蛋殼就會(huì)裂開(kāi)一道縫兒,再用手摳住那個(gè)縫兒一剝,蛋黃和蛋清就會(huì)都流出來(lái)。再蓋上蓋烙上幾分鐘,兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就出爐了。
雖然我煎的那個(gè)雞蛋奇形怪狀,但在我心里,還是自己煎的那個(gè)雞蛋比較香。
我總結(jié)了煎蛋五步走,給大家借鑒:
1、先洗手,將手上的細(xì)菌洗干凈
2、將電餅鐺燒熱,并澆上油。
3、打一個(gè)雞蛋進(jìn)去。
4、蓋上蓋,烙上三四分鐘。
5、揭開(kāi)蓋,雞蛋煎好
也不知道我這煎雞蛋技術(shù)什么時(shí)候才有用武之地,不過(guò)我相信總有一天,會(huì)用上的。
第一次煎雞蛋作文3
今天,我第一次學(xué)煎雞蛋,心里既緊張,又興奮。
我拿了一個(gè)比較大的雞蛋、一口小碗和一雙筷子。我先把雞蛋沖洗干凈,放在碗沿邊磕。第一次磕的時(shí)候,我磕得太輕了,蛋殼連一條縫都沒(méi)裂開(kāi),第二次,我是磕碎了蛋殼,可是怎么使勁也沒(méi)有扳開(kāi)。就這樣,我磕了好幾次,都沒(méi)有扳開(kāi)這個(gè)蛋。這時(shí),我想出了一個(gè)好辦法:把雞蛋轉(zhuǎn)個(gè)方向,用力地磕,一定行。我把雞蛋轉(zhuǎn)了個(gè)方向,用力一磕,雞蛋果然被我磕出了長(zhǎng)長(zhǎng)的一條縫。我用指甲一扳,蛋殼分成了兩半,蛋清和蛋黃都爭(zhēng)先恐后地溜進(jìn)了碗里。蛋清是透明的,蛋黃是金色的`。我拿起筷子,用力地拌呀拌,拌到了蛋清和蛋黃完全混合在一起了為止。拌好了,我要放鹽了,我說(shuō):“先放一瓢鹽吧!”媽媽嚇得大叫起來(lái):“不要!不要!”我問(wèn)媽媽:“那放多少?”“半瓢再少一點(diǎn)!眿寢屨f(shuō)。我舀了半瓢鹽,正想放,忽然聽(tīng)見(jiàn)媽媽在說(shuō):“還是太多了!蔽矣秩サ袅艘恍},媽媽說(shuō):“差不多了!蔽曳派狭他}和老酒,為了使雞蛋更美觀,我又放上了一些韭菜,又?jǐn)嚢枇艘幌隆?/p>
我開(kāi)始煎雞蛋了,媽媽幫我開(kāi)好了煤氣,說(shuō):“把火開(kāi)起來(lái)!薄巴倪厰Q呀?”我問(wèn)。媽媽說(shuō):“往左邊擰!蔽野咽址旁诎粹o上,壓下去一擰,火就點(diǎn)著了。等鍋里的水完全燒干了,我倒上了一些油,把油拌均勻,等油燒燙了,再倒上雞蛋。這時(shí),鍋里有許多個(gè)泡泡一個(gè)勁兒地往上竄,還發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音,我嚇得直往后退。等我緩過(guò)神來(lái)的時(shí)候,雞蛋馬上就要焦了,我決定給雞蛋翻個(gè)身。我第一次翻雞蛋的時(shí)候,只翻了一半,一股香味撲鼻而來(lái),我真恨不得雞蛋馬上煎好。第二次,我終于把雞蛋翻了個(gè)身,就這樣,我給雞蛋翻了三個(gè)身。
雞蛋煎好了,我嘗了一口,自己親手煎的雞蛋別提有多好吃啦!
第一次煎雞蛋作文4
“姐,來(lái)煎個(gè)雞蛋唄!”聽(tīng)到妹妹甜蜜的聲音,我不由得皺起了眉頭。
“你來(lái)煎蛋我來(lái)吃,這還差不多!”我嘴上這么回答著,可是呢,卻不自覺(jué)地走向廚房。
因?yàn)槭堑谝淮渭,我不免有些緊張,手心已經(jīng)微微泛濕,我從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,進(jìn)廚房,把火打開(kāi),倒油,但是,手抖了一下,油放多了,我暗暗叫道:真是浪費(fèi)。
我在鍋邊輕輕地磕了一下雞蛋,殼是裂縫了,可不見(jiàn)蛋黃流出,正疑惑的時(shí)候,鍋里的油著了,油煙猛烈地沖向我的鼻孔,我急忙關(guān)小了火,再一看,手中的雞蛋居然是熟的,啥?這沒(méi)搞錯(cuò)吧!
我又去拿了一個(gè)雞蛋,迅速跑到灶前,嘴里念叨著奶奶煎蛋的.過(guò)程:“開(kāi)火、放油、磕蛋、翻炒、放鹽、盛出!卞伬锏挠鸵呀(jīng)快著了,我小心翼翼地把雞蛋在鍋邊磕了一下,雞蛋上出現(xiàn)了一道裂縫,緊接著,蛋黃流了出來(lái),流到了我的手心,我顧不上擦手中的蛋黃,用粘乎乎的手撥開(kāi)蛋殼,蛋液流進(jìn)鍋里,在鍋里滋滋地響著,我連忙用鍋鏟把它轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),煎蛋的樣子已經(jīng)大致成型,我急忙用鍋鏟把它翻過(guò)來(lái),結(jié)果沒(méi)有掌握好力度,弄掉了一小部分,流出了半流質(zhì)蛋黃,我真想扇自己一巴掌,怎么這么笨手笨腳,連這點(diǎn)小事都做不好。
正抱怨之時(shí),以至于完全忘記了在鍋里的煎蛋,它的滋滋聲好像在抗議,我還沒(méi)放鹽呢!真是急中出錯(cuò),我沒(méi)把控好,鹽又放多了,而且,煎蛋在鍋里時(shí)間太久,一面已經(jīng)糊了,等我把鍋中慘不忍睹的煎蛋盛出來(lái),出了一身的汗呀!
唉!這又咸又糊的煎蛋,妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎雞蛋端到餐桌上,沒(méi)想到,妹妹說(shuō):“不錯(cuò)呀,老姐第一次做,都這么完美!蔽也缓靡馑嫉?fù)狭藫虾竽X勺。
不管怎么說(shuō),體驗(yàn)了一次煎雞蛋,我想:下次就會(huì)更有經(jīng)驗(yàn)了吧!
第一次煎雞蛋作文5
有一個(gè)星期天,我吃著一個(gè)特殊的煎雞蛋,雖然我以前并不怎么愛(ài)吃這種煎雞蛋,可是每咬一口這個(gè)特殊的煎雞蛋,我心里就像吃了蜜一樣甜。這個(gè)特殊的煎雞蛋還得從那個(gè)星期一說(shuō)起呢。
這個(gè)星期一正好有一節(jié)勞動(dòng)課,我們班一半人上烹飪課,一半人上紙工課,我很幸運(yùn)地被分到了烹飪課。這一節(jié)課我們學(xué)習(xí)煎雞蛋。先是小組長(zhǎng)學(xué)習(xí)煎,我不是小組長(zhǎng),就只能坐在位子上,看著4個(gè)小組長(zhǎng)那忙碌的身影。盼呀盼呀,終于輪到我上去煎了,我從桌子上放雞蛋的筐里,挑了一個(gè)又圓又大的雞蛋,把雞蛋小心翼翼地托在手里,生怕一不小心就把雞蛋給打碎了。來(lái)到鍋前,被燒得滾燙的油花直打在我的身上,害怕的'我直往后縮,小組長(zhǎng)看見(jiàn)了,說(shuō):“別怕,你快把雞蛋打進(jìn)去,油花過(guò)一會(huì)就不飛出來(lái)了!蔽逸p輕把雞蛋磕了幾下,怎么也磕不開(kāi),后來(lái)一次稍微用力點(diǎn),雞蛋清和雞蛋黃“嘩”地流了出來(lái),還好我磕在鍋的邊緣,蛋清蛋黃全流進(jìn)了鍋內(nèi),我連忙用鏟子在鍋內(nèi)胡亂鏟了幾下,這時(shí),小組長(zhǎng)又發(fā)話了:“別亂來(lái),煎雞蛋不能這樣。像這樣,煎雞蛋就會(huì)‘五馬分尸’了!”說(shuō)完,有給我演示了遍,雖然這次的煎雞蛋沒(méi)煎好,可我還是吃得津津有味。
從這件事中,我懂得無(wú)論做什么事都不能因?yàn)樨澘於R虎,一定要認(rèn)真做好每一件事。
第一次煎雞蛋作文6
人的一生中有許許多多的第一次,今天我講的是:我第一次煎雞蛋。
我大約四歲的時(shí)候。那天是星期六,早上醒來(lái),我習(xí)慣地看了會(huì)兒書(shū)。突然,我的肚子開(kāi)始“咕咕咕咕”地叫了起來(lái),我忍了忍?刹灰粫(huì)兒,肚子便開(kāi)始打“保肚戰(zhàn)”了。我只好自己跑去廚房學(xué)著做我最愛(ài)吃的煎雞蛋。
我從柜子里拿出一個(gè)油桶,抱著向鍋里放油,!油放多了!不過(guò)幸好沒(méi)開(kāi)火,我趕快把油倒出來(lái)一些,然后點(diǎn)著火。我從冰箱里拿出一個(gè)蛋,從柜子里拿出一個(gè)碗。像爸爸媽媽那樣把雞蛋往碗上一磕,“嚓”一聲。雞蛋打了個(gè)稀巴爛,還弄到了我的手上、身上。
我又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,想像扒皮一樣扒,結(jié)果剛扒一點(diǎn),清兒就從蛋里流出來(lái)了,又流了我一手。
我看油都開(kāi)了,趕忙把火關(guān)了又去打雞蛋。我打了兩次都沒(méi)成功,還是去請(qǐng)教老娘了。媽媽把打雞蛋的`方法告訴了我。我按照媽媽說(shuō)的又去打,可是學(xué)藝不精,打了三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)、六個(gè)……終于,打好了一個(gè),可又把我氣個(gè)半死不活,是個(gè)“壞蛋”!
我又打了一個(gè),成功了!我趕忙開(kāi)火,把雞蛋放到鍋里煎?蛇@個(gè)蛋好象和我做對(duì),我想讓它往左,它偏向右;我想讓它往右,它偏向左!好幾次差點(diǎn)飛出來(lái)。
我看油沒(méi)了,心想可能還要放油吧,我把那些多出來(lái)的油放進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒,油開(kāi)了,又蹦又跳的,油點(diǎn)子飛濺到我身上,起了好幾個(gè)包。
終于煎好了,雖然有一面糊了,但我畢竟做出來(lái)了。我一看蛋中心,有點(diǎn)象水一樣,用筷子一按,蛋黃水濺了我一身。盡管如此,仍有幾分成就感。
我想:煎個(gè)雞蛋都這么難,媽媽平時(shí)做那么多飯菜真不容易呀,我以后一定要多幫媽媽干活。
第一次煎雞蛋作文7
我的奶奶是個(gè)烹飪高手,每天都能做出美味的飯菜,我特別羨慕。
有一次 ,我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說(shuō):“先開(kāi)火,再把油倒進(jìn)鍋里,接著把雞蛋放低打到鍋里,第一面快熟的時(shí)候,再翻一面繼續(xù)煎,等出鍋的時(shí)候放一點(diǎn)鹽,這樣美味的雞蛋就做成了!”我心想有了奶奶給我傳授的煎蛋秘笈,我就可以大顯身手了。說(shuō)干就干,我特想用最快的.速度把雞蛋煎好,于是把煤氣灶的火開(kāi)得很大,等到炒菜鍋燒熱,奶奶一邊往鍋里倒油,一邊囑咐我:“等到油燒的冒煙兒的時(shí)候就可以把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里了!甭(tīng)了奶奶的話,我的眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著油鍋,還沒(méi)等油冒煙兒,我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見(jiàn)蛋清和蛋黃就調(diào)皮地跳進(jìn)了鍋里,油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來(lái)。不一會(huì)兒蛋液就開(kāi)始慢慢凝固,金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個(gè)雞蛋餅,聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說(shuō)第一面起小泡泡的時(shí)候才能翻面,我想可能時(shí)間還早,所以就先去看電視了。過(guò)了一會(huì)兒,想到雞蛋該翻面了, 我趕緊沖進(jìn)廚房,往鍋里一看,呀!我的雞蛋餅完全變了樣,成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過(guò)來(lái)笑著對(duì)我說(shuō):“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事兒做好呀!”
平時(shí)看奶奶做飯,覺(jué)得非常簡(jiǎn)單,其實(shí)很不容易。第一次學(xué)煎雞蛋,有些失誤,下一次,一定要煎好!決不再三心二意!
第一次煎雞蛋作文8
今天我媽媽不在家,只能靠剛坐車來(lái)的哥哥了,他說(shuō)要給我做煎雞蛋,我說(shuō)我特別討厭吃雞蛋,不論是煮的,還是蒸的、煎的我統(tǒng)統(tǒng)不愛(ài)吃,認(rèn)為雞蛋比藥還難吃?墒歉绺缈吹轿壹矣幸粋(gè)好東東---煎蛋模具,哥哥說(shuō):“有了它就省事多了!”可正是因?yàn)樗刮蚁矚g上了吃煎蛋。
這個(gè)煎蛋模具,是不銹鋼的,成五角星形狀。哥哥說(shuō)用它來(lái)煎雞蛋原本不好的手藝會(huì)倍增,于是哥哥給我剪了個(gè)雞蛋,可能是好奇心的緣故,我吃著五角星煎蛋比平時(shí)煎的雞蛋好吃得多,于是哥哥就又連著給我煎了兩個(gè),都被我一掃而光。
所以我就開(kāi)始學(xué)著自己煎蛋。我先打開(kāi)火爐的開(kāi)關(guān),把鍋放在火上,在里面倒了一些油,可是油怎么也不冒煙,于是我就請(qǐng)哥哥來(lái)幫忙,哥哥看后慌張的說(shuō),你只是打開(kāi)了火爐的開(kāi)關(guān),還沒(méi)打開(kāi)火,現(xiàn)在煤氣正在泄露,小心中毒!說(shuō)著哥哥急忙關(guān)上火爐重新打開(kāi)火。一會(huì)兒油就冒煙了,我不敢像哥哥那樣直接在鍋里打雞蛋,生怕熱油濺出來(lái)燒住了我,于是我把雞蛋打在了碗里,用長(zhǎng)把勺子一點(diǎn)一點(diǎn)往模具里面放,過(guò)了一會(huì)兒雞蛋就凝固了,我還學(xué)著哥哥的.樣子在雞蛋表面撒了少許的鹽。然后又小心翼翼的把模具翻了過(guò)來(lái),雞蛋也隨著翻了過(guò)來(lái),又過(guò)了一會(huì),雞蛋正反面都變得焦黃,我就把它鏟出鍋了。
我吃著自己煎的雞蛋心里美滋滋的,覺(jué)得用油煎出來(lái)的雞蛋真是人間美味,絕了!于是又給自己煎了一個(gè),還給哥哥煎了一個(gè)。哥哥對(duì)我的煎蛋手藝贊不絕口,還說(shuō):“我的徒弟很牛嘛!”
今天是我最高興的一天,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)做飯了,可以養(yǎng)活自己了。爸爸媽媽不在家的日子,我還能自食其力呢!想到這些,我心里更美了!
第一次煎雞蛋作文9
“ 今天老媽不在家,我早上吃什么好呢?”我?guī)е@個(gè)疑問(wèn)起了床。
老媽給我打了個(gè)電話,說(shuō):“兒子,你會(huì)做飯嗎?不會(huì)做那就來(lái)媽媽單位上吃吧!蔽蚁;“老媽真是看不起我,不就是做一次飯嗎?我一定能行!”我便回答說(shuō):“你放心把老媽我一定會(huì)成功的!”媽媽看我那么有自信對(duì)我說(shuō):“好!好!好!你會(huì)做飯,你就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開(kāi)始吧!”我以為很簡(jiǎn)單便一口答應(yīng)了,誰(shuí)知竟然比登天還難!
“我的媽媽呀!這是什么呀!”我吃了我煎出來(lái)的雞蛋大吃一驚!因?yàn)樘y吃了!我捧著這盤子雞蛋苦思冥想:“怎么辦呢?向老媽求助么?不不不!會(huì)被老媽笑話的!但不這樣早行吃什么呢?哎!到底該怎么辦呀!”正在我焦急萬(wàn)分的時(shí)刻老媽打來(lái)的一個(gè)電話解了我的燃眉之急:“兒子你煎雞蛋成功了么?沒(méi)吧!我告訴你應(yīng)該怎么煎吧:油溫不要太熱,而且煎的時(shí)候一定改為小火,越小越好,這樣可以一直等到把雞蛋煎好而不翻,煎雞蛋的形狀比較好看。我做煎雞蛋的時(shí)候就是用液化氣灶的最小火力,煎出來(lái)的蛋很嫩。還有就是要在剛打好雞蛋的時(shí)候就放鹽,要不鹽很難化開(kāi)。”我聽(tīng)了媽媽的話恍然大悟!激動(dòng)的對(duì)媽媽說(shuō):“好!老媽,再見(jiàn),我去試一試!”說(shuō)完,我一下子把電話打在了話機(jī)上,然后飛一般的'跑向廚房。
我跑到了廚房后,按照老媽給我的啟示我立刻動(dòng)手試了試。大餐出爐嘍!我端出了自己剛剛炒好的雞蛋,我不禁大喊出來(lái):“哇塞!太美味了!”媽媽回來(lái)了對(duì)我說(shuō):“怎么樣成功了么?”我開(kāi)心的說(shuō):‘成功了成功了!”通過(guò)這件事我知道了成功往往是屬于努力的!
第一次煎雞蛋作文10
你們有過(guò)煎雞蛋的經(jīng)歷嗎?以前我就沒(méi)煎過(guò),并不是因?yàn)槲也幌爰咫u蛋,因?yàn)槟棠炭倱?dān)心我這擔(dān)心那。比如:火很危險(xiǎn)呀、長(zhǎng)大自己就知道怎么做了……這次是我第一次炒菜,也是我印象最深的一次。其實(shí)是炒雞蛋。
我為了不讓家人看見(jiàn),我偷溜下床,快速穿上衣服,看了看鐘才五點(diǎn)鐘。我把家人的房門輕輕關(guān)上,打著光腳走進(jìn)廚房。我好緊張呀,會(huì)不會(huì)被發(fā)現(xiàn)?不管了,我拿出幾個(gè)雞蛋,把火扭開(kāi)。在碗上輕輕一敲,雞蛋碎了。我用鍋鏟鏟來(lái)鏟去,學(xué)著媽媽以前的.樣子。又灑了一點(diǎn)兒鹽,煮好后,我特意把它用刀切成愛(ài)心狀。做了三個(gè)之后,我已經(jīng)滿頭大汗,但想起家人品嘗的歡樂(lè),我忘了一切!我加快了手中的動(dòng)作,連鹽也跳了起來(lái)發(fā)出快樂(lè)的“啪啪”聲。
媽媽,爺爺奶奶被香味叫醒了。奶奶驚呼到:“這是你做的呀!火燒沒(méi)燒到你呀!看你這滿頭大汗會(huì)感冒的!蔽倚α诵φf(shuō):“什么事也沒(méi)有,快品一下味道怎么樣吧!”家人們聞了聞,又吹了吹,在嘴角一品,咂了咂嘴。媽媽連連夸贊。奶奶驚訝地說(shuō):“原來(lái)我孫子還有這種手藝!太不可思議了!”一家人都甜甜的邊笑邊吃,我心里有說(shuō)不出的甜美和開(kāi)心。家人一起吃了我的愛(ài)心雞蛋,忘記了生活中的煩惱和工作上的煩惱。我也幸福的笑了。
生活中的事五彩繽紛,多姿百態(tài),我們?cè)谏钪幸掠趪L試和挑戰(zhàn)。
第一次煎雞蛋作文11
今天,媽媽教我煎雞蛋,這樣以后爸爸媽媽上班時(shí),我就不用餓肚子了,我滿口答應(yīng)。
媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):先從冰箱里拿幾個(gè)雞蛋,把雞蛋打破后再把雞蛋黃倒在碗里,別把雞蛋殼倒在了碗里。我趕緊去冰箱拿了幾個(gè)雞蛋,按照媽媽說(shuō)的話去做,可是雞蛋卻像個(gè)調(diào)皮的'娃娃,在碗里跑來(lái)跑去,蛋殼一會(huì)兒粘在蛋黃上,一會(huì)兒粘在雞蛋的皮上。我打了好幾個(gè)雞蛋,倒在碗里,可上面總有雞蛋殼,我又連打了好幾個(gè),終于成功了!我高興得一蹦三尺高,媽媽見(jiàn)了說(shuō):還沒(méi)煎雞蛋呢!我便冷靜下來(lái)。就在這時(shí),媽媽叫我快點(diǎn)火,我便害怕起來(lái),心想:如果點(diǎn)火時(shí)燙到手怎么辦?媽媽一下子就看出了我的心思,和顏悅色地說(shuō):不會(huì)燙到手的,大膽一點(diǎn),把按鈕轉(zhuǎn)一下,就把火點(diǎn)好了。我只好提心吊膽地點(diǎn)火,我轉(zhuǎn)動(dòng)打火灶上的按鈕,見(jiàn)沒(méi)有火光,便驚訝地問(wèn):媽媽,爐灶壞了嗎?媽媽回答說(shuō):要用力,使力往里面扭。我只好繼續(xù)按下按鈕,突然,火光亮了起來(lái),我嚇得尖叫起來(lái)。媽媽拍拍我的肩膀,叫我把雞蛋從碗里倒進(jìn)鍋里,再撒點(diǎn)鹽,這時(shí),一股香味從鍋中飛出來(lái),好香!一定很好吃。我說(shuō)。便用鍋鏟把雞蛋從鍋中撅起來(lái),這時(shí),弟弟來(lái)我家玩,一進(jìn)門就好奇的問(wèn):什么這么香。康艿芤谎劬涂匆(jiàn)了桌子上的煎雞蛋,便開(kāi)始流口水,我和媽媽見(jiàn)了,都哈哈大笑!
這次煎雞蛋讓我知道做任何事不要放棄,如果放棄了,這件事就無(wú)法完成!
第一次煎雞蛋作文12
今天媽媽教我煎雞蛋。
開(kāi)始煎雞蛋了。先把排風(fēng)扇開(kāi)啟,再把鍋加熱,過(guò)了一會(huì)兒,鍋熱了開(kāi)始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前,害怕地不敢靠鍋太近,大約在離鍋有1尺的地方站定,兩手捧著油瓶遠(yuǎn)遠(yuǎn)地朝鍋里倒了一點(diǎn)油,因?yàn)樘铝,我剛倒上點(diǎn)油就退回到安全地帶,媽媽見(jiàn)我害怕的樣子,既好氣又好笑,說(shuō):“油倒得太少了!”叫我再倒得多一點(diǎn),突然“啪”的一聲響,一滴油從鍋里跑出來(lái),直濺到我的手上,嚇得我六神無(wú)主,連油瓶也掉在了地上,油撒了一地,半晌,我才回過(guò)神來(lái)。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我不想學(xué)了,這么難!眿寢寣(duì)我說(shuō):“晶晶,學(xué)一樣本領(lǐng)不能半途而廢,你既然決定學(xué)煎雞蛋,就一定要把它學(xué)會(huì),知道嗎?”于是我又信心百倍地學(xué)了起來(lái)。這時(shí),發(fā)現(xiàn)鍋里的`油冒煙了,媽媽說(shuō):“快,油燒開(kāi)了,快往鍋里放雞蛋!”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。要敲蛋了,我的心怦怦直跳,拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下,還沒(méi)等我把雞蛋拿到鍋的上端,雞蛋已經(jīng)流出來(lái)了,這調(diào)皮的蛋寶寶已經(jīng)從蛋殼里蹦到了地上,把地板弄得一片狼藉。媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系,再試一次。于是我又拿了一個(gè)雞蛋,我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)敲雞蛋,只聽(tīng)得“啪”地一聲響,我成功了,不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見(jiàn)鍋里開(kāi)出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)大太陽(yáng),還散發(fā)出陣陣清香,饞得人直流口水。大約過(guò)了兩分鐘,蛋煎熟了,我急忙把它盛到盤子上。看著自己親手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的,甜滋滋的。
通過(guò)這第一次煎蛋,讓人明白一個(gè)道理:不管做什么事,只要堅(jiān)持就能成功!
第一次煎雞蛋作文13
想起第一次煎雞蛋的情景,我還忍不住偷著樂(lè)。
那天,媽媽不在家,爸爸在睡覺(jué),我在家里看電視,突然我的肚子咕咕叫了起來(lái),感覺(jué)餓得慌,應(yīng)該是我沒(méi)吃早餐的緣故吧!我很想吃煎蛋,于是就跑進(jìn)了廚房,想學(xué)媽媽那樣煎雞蛋。
第一次煎雞蛋還是有點(diǎn)慌,看到火那么大,鍋那么燙,我很擔(dān)心它們會(huì)不會(huì)燙到我。不出我意料,鍋的.邊緣果然燙到我了,我吹著被燙到的手跳到一邊:“燙燙燙,燙死我了!”可是嘴又饞,肚子又餓,沒(méi)辦法,只能繼續(xù)了。我拿起鍋鏟再次煎蛋,我本想會(huì)好一點(diǎn),沒(méi)想到還是老樣子,油星濺到我的手,痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄,可我突然想起莎士比亞說(shuō)過(guò)的一句話:凡事須盡力而為,半途而廢者永無(wú)成就!嗯,也許堅(jiān)持一下事情就會(huì)有不同的結(jié)果。我決定堅(jiān)持下去,可是,鍋里的蛋已經(jīng)糊了,再來(lái)一次吧。
我有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了,知道站在哪不會(huì)被油燙到,知道怎么煎蛋才不會(huì)焦。糟了,忘記放鹽了!媽呀,一個(gè)破雞蛋怎么就跟我對(duì)著干,跟我過(guò)不去呢?吃著無(wú)味的蛋,我突然眼前一亮,放醬油就行啦!哈哈,黃壹壹,你真是太聰明了!
吃完了再來(lái)!經(jīng)過(guò)一次次磨練,我終于成功的煎出了幾個(gè)色香俱全的雞蛋。這時(shí)媽媽回來(lái)了,爸爸睡醒了,他們都問(wèn):“壹壹,要不要吃煎蛋呀?”媽媽走進(jìn)廚房,打開(kāi)鍋一看,大吃一驚:“呀!哪來(lái)的煎蛋呀?壹壹,怎么回事?”我故作平靜地說(shuō):“是我做的!薄拔覜](méi)聽(tīng)錯(cuò)吧?是你做的?”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答:“是!”“那我趕緊嘗嘗!”媽媽夾起一塊,“哇!太好吃了!”聽(tīng)了媽媽的話,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
“做事要堅(jiān)持,不能半途而廢!”我一邊吃煎蛋,一邊想著。
第一次煎雞蛋作文14
那天,我們上了一節(jié)非常有趣的作文活動(dòng)課——煎雞蛋。
我們幾個(gè)同學(xué)來(lái)到廚房,只見(jiàn)老師拿起油瓶,向鍋里倒下金黃的花生油,那油滋滋作響,濺起的油花就像伴隨著音樂(lè)跳舞呢!老師拿起了一個(gè)雞蛋,問(wèn):“誰(shuí)先煎雞蛋?”這時(shí)就有了三位同學(xué)舉起了手,異口同聲地說(shuō):“我先來(lái)!”最后,還是麥同學(xué)先來(lái)。
他拿過(guò)了老師手中的雞蛋,碰了幾下大理石,準(zhǔn)備把蛋黃和蛋白倒入鍋中,不料出師不利,那些蛋黃和蛋白散落鍋中,形成了一張“大餅”,那一塊“大餅”金黃金黃的,像一塊金盤子。
這一位同學(xué)煎好雞蛋,就輪到我來(lái)煎雞蛋了。
我非常緊張,我想:上一次我煎雞蛋都煎不好,這一次肯定也煎不好。但我沒(méi)有放棄,還是把那顆雞蛋向大理石碰去,但是,它居然沒(méi)有裂痕,老師說(shuō):“這是土雞蛋,它的'外殼是很硬的!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,終于,功夫不負(fù)有心人,我總算把土雞蛋打開(kāi)了。
突然,那雞蛋就像一個(gè)太陽(yáng)一樣落在鍋面上,好看極了!我想:“這個(gè)雞蛋肯定很好吃!”但是,這個(gè)雞蛋很粘,我使了很大力氣都翻不過(guò)來(lái),但老師只輕輕一鏟,就把雞蛋翻好了。這時(shí),老師對(duì)我說(shuō):“翻雞蛋并不是用很大的力氣就翻過(guò)來(lái)的,得用巧力!”看來(lái),生活中的技巧無(wú)處不在,我得多加留心啊!
煎好后,我迅速把它盛到碗里,它的味道如花香十里,聞起來(lái)胃口大開(kāi),就迫不及待地咬了一口。我想:“還真好吃,自己做的食物果然是最好吃的!”
這一次的煎雞蛋,不僅非常有趣,還鍛煉了我們的動(dòng)手能力,也讓我懂得了制作食物也是有技巧的。
第一次煎雞蛋作文15
7歲時(shí),我最愛(ài)吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦,吃起來(lái)外酥里嫩,十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來(lái)的呢?
我看過(guò)一次爸爸煎雞蛋。認(rèn)為做這個(gè)再簡(jiǎn)單不過(guò)了。沒(méi)想到看起來(lái)容易做起來(lái)難。我拿起一個(gè)又大又圓的雞蛋,在桌子角磕了一下,蛋清馬上流出來(lái),糊得我的手黏糊糊的`。我趕緊把蛋殼掰開(kāi),讓它掉進(jìn)碗里。沒(méi)想到,那些細(xì)小的碎蛋殼渣,由于被打散了,全部順著蛋液滑了下去,混合在碗里。唉,我嘆了口氣,只好用手一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)啤](méi)想到,蛋殼渣太小,和著蛋液很滑,怎么撈都撈不了,倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地?cái)嚢,想讓它們浮到面上再一手搞定?墒,這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過(guò)來(lái)了,我迅速把碗定住。呼,真是虛驚一場(chǎng)。¢_(kāi)始就遇到重重困難,這才第一步呢。
算了,蛋殼的事先不管了。我洗好鍋,倒好油。按理說(shuō),就一個(gè)普通雞蛋,需要的油非常少,只要一點(diǎn)就行。但無(wú)知的我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個(gè)雞蛋的油量,并把火開(kāi)到最大。待油沸騰,將蛋液倒入鍋中,蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當(dāng)再次打開(kāi)鍋蓋時(shí),我傻眼了,底下全糊了,凝成一坨。放佐料時(shí)更慘,我把鹽放成了白糖,自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃,味道可想而知了。
我嘗了一點(diǎn)兒布滿蛋殼、又酸又麻,胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋,直皺眉頭,一點(diǎn)兒也沒(méi)有平時(shí)爸爸做的美味。
看著這第一次親手做的煎蛋,我的成就感卻消失得無(wú)影無(wú)蹤。唉,看來(lái)以后還要多加練習(xí)!
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