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第一次做披薩作文
在日常學習、工作抑或是生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的第一次做披薩作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次做披薩作文1
周日下午我和同學們懷著無比激動的心情,來到比格披薩店做披薩。這是我我第一次做披薩,也是我上的最別具一格的一堂課。
到了活動地點,我們迅速洗凈手擼好袖子坐在座位上。老師告訴我們做披薩分兩大步:第一步是做餅底,第二步是撒料。老師首先在每個人的面前撒了一把面粉,我看了看,想:咦,老師是要讓我們自己和面嗎?正當我胡思亂想的時候,看到坐在我對面的男生正在東張西望,趁老師沒注意,偷偷地舔了一口,忽然又吐了出來,一臉嫌棄地說:“這面粉也太苦了吧!”看來這面粉一點也不好吃。
突然一只手伸了過來,在我的面粉上放了一個面團。接著老師對我們說:“你們桌子上的面團叫面竇。大家先用手輕輕的按壓。”我們按照老師說的按了一下面竇,感覺軟軟的,涼涼的,好玩極了!老師幽默地說:“下面我們來給面團做個全身按摩!甭牭竭@里,我們?nèi)绨讼蛇^海,各顯神通。有的'在面團上戳來戳去,戳的面團上有一個個的洞眼,面團變的慘不忍睹;有的把面團拉的長長的,都快成面條了;還有的非常用力的拍打著面團,面團瞬間變得面目全非。老師看到了馬上制止我們:“不要這樣,我們有專業(yè)的手法!闭f著只見老師雙手重疊,在面團上下左右的按壓。我們看了也在面竇上按來按去,不一會兒就成了一個像圓盤大小的面餅,我們都開心的笑了。
看到面前的圓餅,我得意洋洋地想:哈哈,做披薩對我們來說就是小菜一碟。老師好像看見我得意洋洋的樣子,提醒我:“不要高興地太早,我們還要把面團拉伸成九寸大小的面餅呢!敝灰娎蠋燀槙r針轉(zhuǎn)著面團,在老師的手下面團就像一個舞蹈家,不一會就變成了九寸大小的面餅。我們也紛紛效仿起來,在拉伸的過程中,有的人性子很急,抓耳撓腮的把自己弄得像一只小花貓;有的很穩(wěn)重,好像勝券在握;有的被面粉嗆了一下,打了一個噴嚏,把對面的人弄得像一個小面人,逗的我們哄堂大笑!不一會我們就把面團拉伸成了九寸大小的面餅。最后又把面餅放在篩網(wǎng)上,用打孔器打上孔便大功告成了,我們大家開心的手舞足蹈。
接下來就是我們期待已久的撒料環(huán)節(jié)了,老師把五顏六色、色香味俱全的材料拿了上來,有香味濃郁的芝士屑,有誘人的培根和烤肉片,還有種類齊全的水果……我們一擁而上,都想把自己的披薩變成最美味的。撒完料之后,有的同學到處炫耀自己的披薩;有的同學要和自己的披薩合照;還有的同學沒忍住偷偷的嘗了嘗。最后我們把自己親手做的披薩放入烤箱。
在等待美味烤制的過程中,我們也品嘗了各種各樣的美食自助餐,當熱氣騰騰的披薩出鍋時,我感到無比自豪。第一次做披薩就做的如此成功,我為自己點贊!
第一次做披薩作文2
今年暑假,咱家廚房又添了個新成員——烤箱!這可是個寶貝。媽媽能用它做好多好吃的,如:香噴噴的孜然排骨,美味的烤雞翅以及軟綿綿的蛋糕…
一天,我心血來潮地要媽媽給我做比薩,媽媽竟然說:“這次你自己動手做!”我驚訝極了,簡直不敢相信自己的耳朵,沒想到她把這么艱巨的任務(wù)交給我——因為她也沒有做過!我興沖沖地在網(wǎng)上搜索了做比薩的食材和方法,便自信滿滿、迫不及待地開始做起來!我先將150克高筋粉倒入一個盆里,加入牛奶后才發(fā)現(xiàn)跳過了一個重要的步驟——忘了將白糖放在牛奶里攪化。亡羊補牢為時不晚,我又匆匆忙忙地撒了些白糖在還沒有滲進面粉的牛奶中,小心翼翼地攪起來。誰知,還是防不勝防地把白糖攪進了面粉里。我心里咯噔一下:糟了!我急忙去求助媽媽,媽媽平靜地說:“你把面多揉揉,糖自然會化,只不過要多費點兒時間和體力,揉累了你把它放一會兒再揉!蔽野胄虐胍傻厝嗥鹈鎭恚嘀嘀异卣罩匙V檢查了一下步驟。天哪!我忘了放酵母!“怎么做比薩這么麻煩!”我一邊嘟嚷一邊拿來一小袋酵母撒了一些在快成形的面團上,繼續(xù)奮力地揉起面來。
面團揉勻后就要加點兒黃油再揉,我本以為這是件簡單的事情,可我的手一按在加了黃油的面團上就打滑,面團失去了粘性很難成形。我試著調(diào)整了“戰(zhàn)術(shù)”,將一只手扶著盆,另一只手柔緩地揉面,這樣一來輕松多了,黃油也很快充分地滲進了面團里。我將盆蓋上保鮮膜,等待面團變大發(fā)泡。
發(fā)面需要1小時左右,我的手臂好酸,稍作休息又開始準備鋪在比薩上的配料,有:紅椒、青椒、火腿腸和洋蔥。將他們切成絲,再下鍋翻炒,加少許鹽起鍋盛入盤中備用。當一切準備就緒后,面團也長到了原來的'兩倍大,真是不可思議!我欲罷不能將它取出揉搓排氣,它又被“打回原形”,靜置一刻鐘后我開始給它整形——搟面。我想:這個簡單!誰知,我搟出的面皮左大右小、左厚右薄。媽媽說:“要一邊搟一邊觀察一邊調(diào)整,把面搟勻!闭f罷媽媽拿起棍子搟起來,媽媽把皮兒搟得又大又圓又勻,我不禁沖媽媽豎起了大拇子。
接下來的活兒就得心應(yīng)手多了。我將面皮放入烤盤里,拿叉子在面皮上戳滿孔,刷上比薩醬,撒上芝士,再鋪上之前炒好的配料。OK,放入烤箱。
二十五分鐘后比薩出爐了!哇,五顏六色香噴噴的!我迫不及待地切下一小塊嘗了嘗,美味極了,可怎么也拉不出絲,這才想起最后還要在配料上撒一層芝士,這可是拉絲的關(guān)鍵!這次做比薩,我覺得很有意義,使我明白要想做好一件事,一定要仔細按步驟去做,我還想說:比薩,想說愛你不容易!
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