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第一次煎荷包蛋作文

時(shí)間:2024-08-16 13:36:01 第一次 我要投稿

第一次煎荷包蛋作文匯總15篇

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編收集整理的第一次煎荷包蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次煎荷包蛋作文匯總15篇

第一次煎荷包蛋作文1

  今天是我第一次下廚,做的'菜是荷包蛋。

  第一步:拿蛋。我打開冰箱,找到雞蛋,小心翼翼地把雞蛋拿出來(lái),生怕雞蛋會(huì)摔破,然后再關(guān)上冰箱門。

  第二步:開火。這個(gè)太容易了,我就不說(shuō)了。

  第三步:放油。我見煤氣開了,就毫不猶豫地把油放進(jìn)去,誰(shuí)知“滋”的一聲,一聲驚天動(dòng)地的油聲響起來(lái),都要把屋頂給弄翻。

  第四步:放蛋。我見油沒有了動(dòng)靜,就又把蛋放了下去,可又傳來(lái)一陣響聲,把我膽子都要嚇破了。我看蛋已經(jīng)在里面,就沒去動(dòng)它。

  第五步:放鹽。我時(shí)機(jī)已經(jīng)差不多了,就拿起勺子把鹽往里放,誰(shuí)知,我竟一不小心把所有鹽都放了下去,我驚慌失措,馬上把鹽扶起來(lái),往鹽袋里一看,只剩下一小點(diǎn)鹽了。

  第六步:出鍋。我把荷包蛋從鍋里往盤里放,我夾了一點(diǎn)放到嘴里,呸!太臭了,又咸又臭,又小又厚。我要重做!

  我結(jié)合上一次做荷包蛋的經(jīng)驗(yàn),又做了一個(gè)。之后,我夾了一點(diǎn)往嘴里一放,哇!這次的蛋跟上次完全不一樣,這次非常香,不像上次又咸又臭。

  所以,“失敗乃成功之母”。

第一次煎荷包蛋作文2

  三年級(jí)的時(shí)候,何老師給我們布置了一個(gè)任務(wù),我聽著老師發(fā)布任務(wù),這個(gè)任務(wù)便是煎荷包蛋,并且要把荷包蛋的制作過(guò)程以照片形式一一發(fā)在微信里的`家長(zhǎng)群中。

  我興高采烈地跑回家,把這個(gè)消息告訴了媽媽,媽媽說(shuō)要在旁邊一邊拍照一邊教。

  媽媽幫我打開了煤氣灶,并幫我調(diào)好了火候,我先把油倒進(jìn)鍋里,媽媽看到后連忙說(shuō):“太多了!太多了!”說(shuō)著拿起鍋把油倒掉了一點(diǎn),然后讓我繼續(xù)做。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把蛋打好直接放進(jìn)了鍋里,只聽見鍋里發(fā)出了響亮的“噼里啪啦”的聲音,我嚇的連忙往后退,呆呆的站在那里等媽媽上完廁所回來(lái)。忽然,我聞到了一股燒焦的味道,媽媽也聞到了,連忙跑過(guò)來(lái)。

  媽媽把蛋倒在盤子里說(shuō):如我所料,蛋已經(jīng)燒糊了!

  為了完美的完成老師的布置的任務(wù),我從冰箱拿出雞蛋重新開始做,吸取了第一次的教訓(xùn),在媽媽的指導(dǎo)下,我終于做了一了個(gè)色、香、味俱全的荷包蛋,媽媽也把拍好的照片發(fā)在了群里。

  我感嘆到:“煎荷包蛋也是一項(xiàng)技術(shù)活!”

第一次煎荷包蛋作文3

  平?吹酵馄偶搴砂埃腋杏X很容易,便也想煎一個(gè)試試。不過(guò)因?yàn)槟菚r(shí)年紀(jì)小,外婆就沒有同意。今天我突然心血來(lái)潮,趁著中午吃午飯的時(shí)候開始煎荷包蛋。

  我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后,我便把火打開了,把油倒了進(jìn)去。我等油炸開后,拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲,一道裂痕出現(xiàn)在雞蛋殼上,我順著裂痕一用力 ,雞蛋便下了鍋,我知道雞蛋有老嫩之分,我決定煎一個(gè)老的。過(guò)一會(huì)兒,我覺的差不多了,可我想用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)時(shí),卻怎么都翻不過(guò)來(lái),只能眼睜睜的看著我煎的雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。

  我剛開始的自信被這次的失敗給壓了下去,正想放棄的時(shí)候,我又想:我竟然被一盤小小的荷包蛋給打敗了,不行,這還符合我好勝的性格嗎?哼,不煎好這個(gè)荷包蛋我絕不罷休!這時(shí)我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松,然后再反過(guò)來(lái)的。于是我又重新燃燒起了斗志,先將雞蛋打入鍋中,到了要翻的`時(shí)候,我先把四周鏟松,再翻的時(shí)候,竟然成功了,我終于煎好了荷包蛋,放入盤中,荷包蛋焦黃還閃著油光,看上去就又香又脆。

  吃著自己的荷包蛋,我的心里美滋滋的,因?yàn)檫@個(gè)荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。

第一次煎荷包蛋作文4

  在我九歲的時(shí)候,還是處處依賴著媽媽,基本上什么家務(wù)活都不會(huì)做。

  一天,媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“張靖晨,你都已經(jīng)九歲了。為什么不幫我做一些做一些力所能及的事情呢?”聽到媽媽的一席話,我極不情愿地嘟起了嘴。媽媽看見我極不情愿的樣子,就接著說(shuō):“就知道你不愿意,算了,大活兒也不會(huì)讓你干。就只給我們煎幾個(gè)荷包蛋吧。”“可……可是,我不會(huì)煎荷包蛋!彪m然不情愿,但我還是決定試一試。

  首先,我先拿了四個(gè)雞蛋,媽媽幫我把油燒熱。然后,我輕輕拿起一個(gè)雞蛋,小心翼翼地在鍋邊輕輕地磕了一下。雞蛋居然紋絲不動(dòng)!連一條細(xì)微的縫兒都沒有,真是令人泄氣!于是,第二次我拿起雞蛋狠狠地砸了一下。結(jié)果,雞蛋清濺了我一身。媽媽看到了我這兩次鬧出的笑話,一邊給我換衣服,一邊給我說(shuō):“磕雞蛋要向握鉛筆一樣,用力均勻,拿捏穩(wěn)當(dāng)!甭犃藡寢尩脑挘椅×饲皟纱蔚腵經(jīng)驗(yàn),再一次信心十足地拿起雞蛋,用力均勻地向鍋邊磕去。這一次果然成功了。

  這回磕開了一條不算太大的縫,我學(xué)著媽媽的樣子,把大拇指伸進(jìn)裂縫里,向左右兩邊一掰,雞蛋黃和雞蛋清落入鍋中。剎那間,鍋里仿佛盛開了一朵金黃色的菊花,翻騰著,沸騰著。我急忙用鏟子把“菊花”翻過(guò)來(lái),放了一點(diǎn)兒鹽,又翻了一下,就急匆匆地把香氣四溢的荷包蛋鏟進(jìn)盤子里,親自端進(jìn)了餐廳里。誰(shuí)知,我還沒有嘗一口,荷包蛋已經(jīng)被一掃而光了。好吃不好吃當(dāng)然是可想而知。

  我又根據(jù)第一次的經(jīng)驗(yàn),把剩下的雞蛋都一一煎成了荷包蛋,結(jié)果又被一掃而空。

第一次煎荷包蛋作文5

  我喜歡吃飯,也喜歡做飯。

  在這一個(gè)星期,我做菜取得了一些成功——我煎出了一個(gè)完整的荷包蛋。在以前,想吃荷包蛋,卻又不懂做,看到媽媽做,原來(lái)這么簡(jiǎn)單。但是自己來(lái)做時(shí),那些蛋卻又好象和我作對(duì)似的,輕輕敲,沒有淚痕,再敲,還是沒有淚痕,這時(shí)我感覺那個(gè)蛋對(duì)我說(shuō):“小家伙,你連敲蛋都不會(huì),還想做荷包蛋,真是癡人說(shuō)夢(mèng)!蔽矣昧Φ囊磺,蛋雖然裂開了,但灑得到處都是。今天,我在媽媽的指導(dǎo)下,就成功的做出了一個(gè)完整的`荷包蛋,這個(gè)荷包蛋雖然有些咸,但我覺得還是很好吃。關(guān)于做荷包蛋,我總結(jié)出了以下幾點(diǎn):一,敲蛋是要控制一定的力度;二,敲出一個(gè)完整的蛋后,開小火,慢慢煎,等到蛋的邊沿都沾在鍋上時(shí),就可以把它鏟起,換另一邊繼續(xù)。

  我總結(jié)的也許不大完整,但這些還是有用的,我相信按照這幾個(gè)步驟就可以做出煎雞蛋。

第一次煎荷包蛋作文6

  今天,我一大早就醒來(lái)學(xué)煎荷包蛋。

  剛剛起來(lái),我就迅速地穿完衣服,刷完牙洗完臉去廚房找“怎樣煎荷包蛋”這本書了…… 我在廚房里找了又找,都沒找到這本書,我拍了拍腦袋,自言自語(yǔ)地說(shuō):“到底放到那里去了?”突然,我想到了,原來(lái),我昨天把這本書放到我自己房間的抽屜里了。我剛拿出來(lái)這本書,就興高采烈地跑去了廚房。到了廚房,我把鍋?zhàn)臃旁谠钆_(tái)上,然后把鍋鏟放在旁邊,于是,我就開是看書了…… 看完了書,我就學(xué)著書上開始煎了,我先把鍋?zhàn)訜,接著把油倒進(jìn)去,然后拿兩個(gè)雞蛋,最后把雞蛋的一個(gè)地方敲碎,到進(jìn)鍋里就好了,雞蛋在鍋里咕嚕咕嚕的,剛開始,我的心忐忑不安,后來(lái),我看見雞蛋貼著鍋?zhàn)拥?一面熟了,于是我放了一點(diǎn)鹽,把雞蛋翻一個(gè)面,不一會(huì)兒,荷包蛋煎好了,我迫不急待的把荷包蛋吃了進(jìn)去,我說(shuō):“真好吃!

  沒想到我第一次煎荷包蛋就那么好吃!

第一次煎荷包蛋作文7

  我現(xiàn)在已經(jīng)是二年級(jí)的小學(xué)生了,應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己了。我想先從最簡(jiǎn)單的煎荷包蛋開始吧!媽媽知道我的想法后非常贊同,得到媽媽的支持,我高興得一蹦三尺高,并迫不及待地跑進(jìn)廚房,開始實(shí)踐起來(lái)。

  來(lái)到廚房,我先把鍋?zhàn)酉吹酶筛蓛魞舻,然后打開煤氣灶,等鍋里的水燒干后,放入一勺油,我靜靜地等著油燒熱直到冒著白煙時(shí),急忙從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,往鍋沿一敲,雞蛋立馬裂開了一條細(xì)細(xì)的'縫,這時(shí)我再用雙手一掰,蛋殼就分成兩半了,蛋白、蛋清趁我沒注意時(shí)已經(jīng)滑入了鍋中,在鍋里綻開了一朵美麗的小花,還冒起了許許多多小泡泡,真像一個(gè)個(gè)淘氣的小娃娃在嬉戲、打鬧呢!這時(shí)我急忙把火關(guān)小,在蛋上撒少許鹽,再用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身,一會(huì)兒雞蛋就變黃了,我急忙從碗柜里拿出一個(gè)碗,把炒熟的雞蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。

  聞著香噴噴的雞蛋,我情不自禁地拿去筷子吃起來(lái)了,一會(huì)兒雞蛋就被我一掃而光了,我從來(lái)沒有吃過(guò)這么好吃的雞蛋。

第一次煎荷包蛋作文8

  我可以說(shuō)至今為止,我沒有做過(guò)一次飯,于是我就想:我也做一次飯吧,對(duì)了,荷包蛋!

  說(shuō)干就干,我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的,然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個(gè)雞蛋,然后把雞蛋打在碗里,可是沒想到這第一步就出了差錯(cuò)——我把雞蛋倒在手上了一點(diǎn),唉,真是不行呀!雞蛋打好后,就該開火了,我等水蒸發(fā)后再倒上油,我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋,于是我也照做,放入了雞蛋,呀!我還沒放鹽呢,匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋,就“滋滋”的響了起來(lái),同時(shí)也立刻變成了黃色,還鼓起了大大小小的泡。我的'手里拿著鏟子,左鏟鏟右碰碰,把雞蛋翻了過(guò)來(lái),真好看,我做夢(mèng)也沒想到自己能煎的這么好,我沉浸在喜悅中,突然,我想起雞蛋還沒出來(lái)呢,我趕緊一看,呼,還好,只是焦了一點(diǎn)點(diǎn),沒有到不可收拾的地步。

  我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得現(xiàn)在就吃下去,不過(guò)還要等老媽這個(gè)“裁判”來(lái)評(píng)價(jià)才行。說(shuō)曹操曹操到,老媽終于回來(lái)了,我急忙讓老媽品嘗,果然,老媽表?yè)P(yáng)了我,雖然千篇一律,但我還是很高興,老媽還算有良心,讓我也吃了一口,真好吃!我臉上盡是笑容,好似一朵盛開的蓮花。

第一次煎荷包蛋作文9

  中午,我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應(yīng)了。

  我先把平鍋穩(wěn)穩(wěn)地放在爐子中間。接著,我拿起油壺,慢慢地把油倒進(jìn)鍋內(nèi),不一會(huì)兒,油就熱了。外婆著急地說(shuō):“鍋太熱了,快把雞蛋放進(jìn)去。要不就得糊了!”

  我聽了外婆的話,趕緊拿了一個(gè)雞蛋,學(xué)著外婆的樣子,把雞蛋輕輕往鍋邊一碰,“咔嚓”,雞蛋裂了一條縫,我用兩個(gè)手指甲摳裂開的縫,誰(shuí)知這個(gè)蛋殼太薄,我還沒怎么使勁,蛋殼就碎了,蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見狀,忙說(shuō):“回頭再收拾,先打雞蛋!蔽椅×松弦淮蔚慕逃(xùn),這次把雞蛋放在油鍋的斜上方,輕輕地掰開蛋殼,蛋清和蛋黃便一起滑進(jìn)鍋里。

  沒多久,原本透明的蛋清開始凝固了,像一條白色的花邊,漂亮極了?傻包S卻始終一個(gè)樣,我著急地問(wèn):“外婆,蛋黃怎么還沒熟?”外婆說(shuō):“你可以給雞蛋翻個(gè)身,讓它兩邊都受熱,這樣蛋黃熟的就快一點(diǎn)!敝灰娡馄拍弥曜樱椅罩P子,“兩面夾攻”固定住雞蛋,然后猛地一翻,雞蛋就“翻了個(gè)大筋斗”。最后外婆關(guān)掉了爐灶,我把雞蛋放進(jìn)盤子里,滴了一滴香油?粗S澄澄的.煎雞蛋,我的口水早都“飛流直下三千尺”了,也不顧形象了,拿起筷子就大吃了起來(lái)。剛咬一口,我就愣了,大叫起來(lái):“外婆,我忘記放鹽了!”“哈哈,哈哈。”廚房里傳來(lái)外婆爽朗的笑聲。

第一次煎荷包蛋作文10

  在我的一生中,有許許多多的“第一次”。其中,讓我印象最深刻的,莫過(guò)于那一次煎荷包蛋了。

  那次,除了我之外全家人都生病了。那天正是星期五的下午,我做好飯后,正想:飯是搞定了,可沒有菜啊!我真納悶著,突然,想到了以前媽媽教我的煎荷包蛋,就是這個(gè)!

  說(shuō)干就干,我像一支離弦的箭向廚房奔去。抄起五只蛋,先打火,再灑油。等鍋熱了,我磕破了一只蛋倒進(jìn)了鍋里,“啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪”鍋內(nèi)叫了起來(lái),“啊!————啊!————啊”我大叫,手非常非常的痛,我看了一下,腫了!我想:哎,真疼!還是別做了,可,家人怎么辦?還是做下去吧!我決定不放棄,繼續(xù)做了下去。

  一個(gè),兩個(gè),三個(gè),四個(gè),五個(gè)!五個(gè)荷包蛋已經(jīng)出爐啦!我看了看自己手上的油,雖然痛,但是畢竟幫家人完成了晚飯的問(wèn)題,也是值了!“爸爸,媽媽,弟弟,開飯啦!”

  這是我的第一次煎荷包蛋,雖然不太好吃,但為了家人,也是值了。這便是我的'第一次,它在我的心中占了很大的位置!你的呢?

第一次煎荷包蛋作文11

  最近一件事讓我非常難忘,那是我第一次煎荷包蛋。因?yàn)槟菚r(shí)候媽媽不在家。

  我一邊唱著小調(diào)一邊想:“學(xué)著媽媽的樣子,應(yīng)該可以煎好!”我先把平底鍋放到爐子上,然后倒好三勺油。聽媽媽說(shuō),油熱了才能放雞蛋,誰(shuí)知,就在我要從冰箱里拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的油“吱吱”的`響著。(后來(lái)我才知道,鍋里不能有水)而且聲音越來(lái)越大,就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小娃娃從鍋里跳到了我的手臂上,疼得我哇哇直叫,我慌忙的拿起了一個(gè)雞蛋在碗的邊上敲開,攪都沒攪就到了進(jìn)去,結(jié)果油在鍋里爆開了,我手忙腳亂的關(guān)了火,鍋里的雞蛋也成了“四不像”。這時(shí),妹妹走了進(jìn)來(lái),嘲笑道:這什么呀?哈哈……

  我不想被妹妹看不起,便準(zhǔn)備再試一次。我先急忙把平底鍋放在了爐子上,把“四不像”從鍋里拿了出來(lái),放在一邊,又重新放油,等油熱了以后,把剛攪拌好的雞蛋倒了進(jìn)去,放點(diǎn)鹽,那蛋清立刻股起了一個(gè)大泡泡,真像一朵美麗的蓮花。這樣我一共做了好幾個(gè),看著盤子里黃澄澄的雞蛋,我開心的笑了。

第一次煎荷包蛋作文12

  荷包蛋是我的最愛,所以媽媽常常煎給我吃。媽媽每次煎荷包蛋時(shí)那信手拈來(lái)的樣子令我十分羨慕。今天,我也想親手嘗試嘗試。

  媽媽讓我先打開燃?xì)庠睿矣昧Φ卦陂_關(guān)上左右旋轉(zhuǎn),可怎么也打不開。我急得像熱鍋上的螞蟻,媽媽卻取笑我說(shuō):“小笨蛋,你得把開關(guān)往下按才行!”我尷尬地笑笑,認(rèn)真地按照媽媽說(shuō)的'做,火苗一下子就燃了起來(lái),好像調(diào)皮的藍(lán)精靈們圍著支架在翩翩起舞。原來(lái)開燃?xì)庠钜灿袑W(xué)問(wèn)呀!

  接下來(lái)就是我大顯身手的時(shí)間。我把鍋?zhàn)虞p輕放在支架上,倒入油,然后從冰箱里拿出雞蛋。我把蛋殼往鍋沿上重重地一敲,用雙手一扒拉!芭尽钡囊宦,雞蛋從“高空”墜落?上,只有半個(gè)雞蛋落入了鍋中,還有半個(gè)墜到了鍋外。嘿嘿,那是因?yàn)槲遗禄鹧鏌轿业氖,把雞蛋舉得太高了。

  好吧,不管怎樣,總算沒有全軍覆沒,這不還剩下半個(gè)蛋嘛!透明的蛋清逐漸變成了乳白色,蛋黃也漸漸開始凝固了。過(guò)了一會(huì),蛋清和蛋黃便粘在一起了。于是我拿起鍋鏟,想給雞蛋翻個(gè)身。沒想到,這也不是件容易的事呢!不管我怎樣用鍋鏟翻,它就是頑固地不為所動(dòng)。最后在“筷子兄弟”的幫忙下,總算大功告成了。倒上醬油,我品嘗了一口,太“好吃”了,我的臉上露出了苦澀的表情——雞蛋被我燒得有點(diǎn)焦了!

  媽媽說(shuō):“熟能生巧,成功總是在不斷地嘗試后出現(xiàn)的!蔽蚁嘈胚@次尷尬的嘗試只是一個(gè)開始,我會(huì)不斷努力,向著成功進(jìn)發(fā)。

第一次煎荷包蛋作文13

  我覺得同學(xué)們應(yīng)該都有過(guò)第一次吧!有第一次騎車或洗衣服等等,而我要說(shuō)的是我第一次煎荷包蛋,下面我就來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!

  一天,我感覺肚子有點(diǎn)餓,于是就想:以前看過(guò)媽媽煎了那么多次荷包蛋,不如我今天也來(lái)試一試。我說(shuō)干就干,先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好,然后點(diǎn)火:“奇怪,怎么沒有火竄上來(lái)?”,后來(lái)我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我忘了打開煤氣閥門。等我打開煤氣閥門后再點(diǎn)火,火果然點(diǎn)著了。過(guò)了一會(huì)兒我發(fā)現(xiàn)火怎么那么大,我也不知道怎么把火弄。ê髞(lái)我才知道把按鈕往下擰就會(huì)把火關(guān)。,于是我就不管它了就這樣吧。接著倒油,等油熱后先打一個(gè)雞蛋下去,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,如我預(yù)期的那樣:一面煎好后我再翻過(guò)來(lái)就煎好了。我這時(shí)看見鍋里沒油了,就又倒了點(diǎn)兒,馬上又把雞蛋打下去:“!糟了油還沒熱呢!”。雞蛋接下來(lái)就是四處亂濺,還泛起白白的泡沫,我嚇得蹲下來(lái)拿著鍋鏟在鍋里亂攪,我覺得雞蛋應(yīng)該熟了,我關(guān)了煤氣閥門才敢站起來(lái)。我拿著碗把能吃的都夾到碗里,再撒點(diǎn)鹽便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起來(lái)。

  吃完了,把碗放到廚房后才發(fā)現(xiàn)廚房一片“狼藉”?磥(lái)吃飽后又要當(dāng)一個(gè)清潔工了。但至少我會(huì)煎雞蛋了,而且很好吃,下次記得等油熱時(shí)再放雞蛋就一定特別成功。每個(gè)人的第一次有成功的也有失敗的',成功的會(huì)給你一種榮譽(yù)感,但不要驕傲,爭(zhēng)取下一個(gè)“第一次”也要成功;失敗的不要灰心,吸取這次失敗的經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取下一次成功。

第一次煎荷包蛋作文14

  早晨,我慢慢品味著荷包蛋,品著品著,我想起了一件讓我受益終身的事情。

  我非常想學(xué)煎荷包蛋,我向媽媽要求中午讓我來(lái)煎荷包蛋,媽媽不同意,可能是怕我燙到小手吧!我不斷乞求媽媽,媽媽看我這雙水靈靈的眼睛,心就軟了,耶!她同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦,心里又激動(dòng)又緊張。

  中午到了,我迫不及待的先從冰箱里挑選了一只又大又圓的雞蛋,又拿出一只碗,準(zhǔn)備著媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。平時(shí)我以為磕雞蛋很容易,誰(shuí)知做起來(lái)卻不是想象的那么簡(jiǎn)單。我小心地拿起雞蛋,在碗沿上輕輕磕了一下,雞蛋竟完好無(wú)損,我又一連磕了三次,它還不破,好像在對(duì)我說(shuō):“哼!小笨蛋,你會(huì)磕嗎?”我氣得猛地一磕,啊!蛋黃蛋清流了我一身,媽媽在旁邊忍不住笑了,要親自給我做示范,先把雞蛋磕裂口,然后兩手扣住裂縫一掰,一個(gè)圓圓的蛋清和蛋黃就落到了碗里。

  接著,起油鍋,先等鍋熱了。要想知道鍋有沒有熱,這里有一個(gè)小竅門:把手掌放到鍋上面,手心熱熱的,鍋就熱了,這是媽媽告訴我的`。然后放油,等油熱了,再放雞蛋,只聽媽媽大喊一聲:“快把雞蛋倒進(jìn)去!薄斑昀病币宦暣囗,我嚇得往后一退,手里的鍋鏟也掉了,媽媽在旁邊說(shuō):“不要害怕。”我又站回到鍋旁,只見鍋里的雞蛋四周鼓起了一層泡泡,媽媽趕緊說(shuō):“快翻翻。”我趕忙用鍋鏟把雞蛋翻了翻,再放上一些味精,然后淋上一層醬油,最后放上一些蔥段,就大功告成了。一碗香噴噴的荷包蛋出鍋嘍!我迫不及待拿起筷子夾了一塊,味道還不錯(cuò)!

  每當(dāng)想起這件事,我就會(huì)想起一個(gè)道理:只有自己去體驗(yàn)過(guò),才能體會(huì)到父母的不容易!

第一次煎荷包蛋作文15

  我是一個(gè)喜歡新鮮事物、有著一顆強(qiáng)烈好奇心、敢于挑戰(zhàn)的人,什么都想去試試。這次我想試試自己煎荷包蛋。

  星期六的傍晚,外婆正在廚房做晚飯,我向她提出自己想煎荷包蛋的想法,外婆欣然地同意了,便把灶臺(tái)讓給了我。

  在我動(dòng)手之前,外婆耐心地對(duì)我說(shuō):“煎荷包蛋要先準(zhǔn)備一只雞蛋,拿一個(gè)平底鍋,用清水沖洗后,開火把鍋里的水烘干。倒入兩湯勺油,等油微微冒煙時(shí),打入雞蛋……”。

  我把外婆剛剛向我講煎荷包蛋的過(guò)程像放電影似的',在腦子里過(guò)了一遍,就迫不及待地動(dòng)手干了起來(lái)。首先,我把平底鍋放在灶臺(tái)上生火,“轟”火燒著了。倒入兩湯勺油,提起平底鍋?zhàn)笥覔u晃了一下,使油均勻分布在鍋底。接著,從冰箱里挑出一只又大又圓的雞蛋,等鍋里的油微微冒煙時(shí),用手捏著雞蛋朝鍋沿輕輕一磕,雙手一掰,“咔嚓”一聲,蛋殼一分為二。只聽,“咕咚”稠稠的蛋清和黃黃的蛋黃不約而同地滑入鍋底,“噼哩啪啦”的聲音立即響徹真?zhèn)廚房。蛋黃周圍的蛋清,頓時(shí)冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡,漸漸凝固了!皠e忘了放鹽哦”外婆提醒到!我朝這個(gè)“半成品”均勻地撒了點(diǎn)鹽。大約過(guò)了一分鐘,我用鍋鏟把雞蛋粘在鍋底的部分輕輕分開,往鍋邊移,然后以迅雷不及掩耳之勢(shì)把它翻了個(gè)身。這時(shí),一股濃郁的香味瞬間撲鼻而來(lái)。又過(guò)了一分鐘,整個(gè)雞蛋變得金黃金黃的,蛋黃膨脹成了一塊餅。我想是時(shí)候出鍋了,便用鍋鏟把雞蛋鏟到了碗里。

  看著我親手煎的荷包蛋,忍不住上去咬了一口,“哇!”真是香脆可口,外焦里嫩,美味極了!

  這是我第一次嘗試著煎荷包蛋,想不到竟然這么成功!我腦子里又冒出了一個(gè)想法,下一次再嘗試著做回番茄炒雞蛋如何?大家就拭目以待吧!

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