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關于冬至的作文800字（精選25篇）
在學習、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的關于冬至的作文800字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
冬至的作文800字 1
過冬至，吃餃子，這個是個大學問呢！
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規(guī)矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規(guī)則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起�！敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c面粉，帶我再次去搟的時候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的`把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全�。〔蝗辉趺凑f還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊！
冬至的作文800字 2
老家南方冬至有三大風俗：做湯圓，掃墓，放鞭炮。
1、做湯圓
我們南方這邊，冬至前夜要回老家一起做湯圓。湯圓可是一門精細的學問，講究技巧，圓滑和精美，其內涵更是至關重要，“湯圓，湯圓，團團圓圓”，湯圓內涵不就是這樣嗎？在我眼里，湯圓可是不錯的“橡皮泥”。（捏動物）
今年，踏著冷月的氣息，帶著滿懷的欣喜回來家去了。吃過一盞有一盞的“盛宴”，重頭戲“湯圓”總算登場了。一座“面粉山”，一盆清水。我在一旁看著大人們將水調入糯米粉中一揉一推，和了起來，看著看著，我的手也不知不覺癢癢了，恨不得上前去試試身手�；貞浧鹑ツ旰吞眯忠黄鸫隃珗A的情形真是回味無窮：那時我們做小豬，小狗，真是不亦悅乎。堂兄的叫聲打破了我的夢，我急忙“飛”了過去。當我再次“飛”回來時湯圓已經做完了，滿桌子，米篩上，一顆一顆圓滾滾湯圓，圓潤剔透，閉了眼，好像一碗熱騰騰，香飄撲鼻的.湯圓就在眼前。but，這些我都沒參與，真可惜。委屈了我這個“湯圓大師傅”。
2、掃墓
冬至清晨，吃過一碗熱騰騰的湯圓，緊接著就是第二大風俗――掃墓了。
冬至那天，準備了成千上萬盤好吃的。呵呵，我看了都垂涎欲滴，更何況遠在地下的祖先呢。山路十八彎，果真名不虛傳，阡陌縱橫的羊腸小道太多了，轉得不知在哪了。（幸好有大人帶路，不然，我們可能要好幾天才能到）山頭山都是人，人擠人，人挨人。不管是生人，還是熟人，大家殊途同歸，同時山上掃墓者，互相打招呼，互相問好。掃墓，當然是掃除祖先墓前的雜草了，在我認為。用耙子一耙，一大堆一大堆的，這些都是大人要干的。而我和堂兄一起登高臨遠，“橫看成林側成峰，遠近高低各不同。”的雄壯景象；“會當臨絕頂，一覽眾山小”的驚險景象。“陳勰，瀟越，快來跪拜祖先，求平安！”大人們喊我們了。我們學大人的：“同上�！�，鬧得大家歡笑連綿。喊完了，我們又跑了，瘋玩去了。“清明時節(jié)雨紛紛”，可今天沒下雨，看看先人的墓，陡生凄涼，倒幾分似“路上行人欲斷魂”的感覺。
3、放鞭炮
新年放鞭炮，冬至也不例外。大人們常說：“冬至過后就到了元旦�！边@大概就是元旦的前奏吧！不知爆竹是哪位高人發(fā)明的，妙趣橫生。想當年，我和堂兄買了好幾盒，自然高興了很久。我們點著香，用顫顫巍巍的手去引爆，火花噴濺時，我們嚇得屁滾尿流，捂著耳朵飛快地跑走了，站在屋里以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”：“噼噼啪啪”，爆竹聲，狗叫聲交織在一起，我們樂得不可開支。
每一年冬至，這“三重奏”總是這樣地演繹著，一切是那么有趣，讓我回味無窮……
冬至的作文800字 3
又到了一年的12月22日，不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個很重要的節(jié)月，也稱“小過年”。這個周末回來后，我與家人們共同度過了這個團圓又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中，就能看見家人已經在為過冬至作準備了。我很好奇地湊到奶奶身邊，只見她正在細心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日最具代表性的食品，吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸，紅白相間，雖然顯得得有些樸素，卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內心的欣喜之情，也學著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑，臉上爬滿的皺紋自然舒展開來：“好，好！會幫家里人了！”起初我沒有掌握技巧，搓得不怎么好，但經過奶奶微笑的指點，手法漸漸熟練了，也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸，安安靜靜地躺在盤中，給人一種說不出的可愛。我不經意間看了看奶奶，忽然才想起自己已經很長時間沒有和奶奶一起干活，一起聊天了，心中感到一絲慚愧，而這一刻又讓我感到很快樂、很幸福。
第二天清晨，也就是冬至這一天，我很早就起來了。睡眼朦朧的'我走進廚房，卻聞到一股淡淡的香味——哦，原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢！“啊，起來啦！等會兒來喝一碗甜湯�！贝认榈哪棠趟蛠砹饲宄康牡谝宦晢柡��！班�，好�！蔽掖饝�，又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯，甜湯已經被蘇木薯染成了深紫色，小小的糯米丸在水中翻騰著、跳躍著，看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久，香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶和藹地微笑著，為我端來了一碗甜湯：“來，嘗一嘗吧�！薄爸x謝奶奶！”說著，我便接過那碗湯，迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸，輕輕放進嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里蔓延開來。我輕輕一咬，糯米的清香瞬間溢滿口腔，彈性十足，香滑可口，甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯，真是甜到心上去了。這時我才感悟到，其實吃在心里的不是糯米丸，而是奶奶對自己無盡的愛意。
冬至是一家人團聚在一起的融洽時刻。一碗樸素而清淡的甜湯，飽含著奶奶時濃濃的意情，似一股淡淡的清流，滋潤心扉。
冬至的作文800字 4
冬至，一年最冷的季節(jié)。
今年冬至，我一人在家。姥姥身體不適，媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班，特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了，只記得兒時太太拿著一支紅色小花鼓，在我面前搖晃著逗我。晃晃悠悠，如今，我已17歲了。
吃過晚飯我便出了門，天早早的黑了，刺骨的風刮在臉上麻麻的，吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂的月亮模糊不清，不似平日里那般锃亮，泛著黃，為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。
聽爸爸說，買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上，兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布，滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑，店鋪基本上都早早的關了門。走了很久，一道暖黃色的光映入眼簾，一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長吁一口氣，終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的'為我準備了紅色的袋子，并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財源廣進，意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點紙錢，最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。
我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個人。人們佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里，發(fā)出清脆的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。
冬至，是一年最冷的時候。死者已矣，活著，要懂得珍惜。
冬至的作文800字 5
趕走了夏的燥熱，送走了秋的落寞，大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐，深情款款地向我們走來了。
冬至是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。在我們埭頭又稱為“冬節(jié)”。冬至搓丸子慶團圓是莆仙特有的風俗。
這天大清早，我們就像四月的冰河——開動了！奶奶、媽媽在和糯米粉，我在一旁幫著剝花生。當媽媽把花生炒熟后，我把花生碾碎。糯米粉和成泥后，摘成一個個小圓坯。我們就開始搓丸子了，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來，速度快得像機器一樣，搓出來的湯圓白白嫩嫩，圓潤飽滿，就像一顆顆珍珠般可愛。再看看奶奶搓的，堪稱得上是真正的老手，一手可以搓三個，一會兒功夫米篩上有序地擺滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子，別提有多誘人了。看著看著我的手不知不覺癢癢了。得到媽媽的特赦，我洗了手，擼起袖子，也學著媽媽的樣兒，摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團輕輕地搓呀搓。我一會兒搓得像鳥蛋一樣大，一會兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮，奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來，擺在灶臺上，先祭祀祖先和灶公灶媽，又在門窗框上、米缸、風箱等處貼上了丸子，以示祭祀“門神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣，最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進鍋里，一個個潔白的丸子就像愛睡覺的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，鍋里冒起了熱氣，媽媽連忙掀開鍋蓋，頓時，一股清香的氣味撲鼻而來。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來，急著看四周，它們興奮地跳躍著，猶如一個個可愛的.小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗，撒上白糖和花生磨成的粉，丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點兒流口水。我迫不及待地夾起一個放在嘴里，那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來跳去。一口咬下去，緩緩吞入肚中，這種味道真是妙不可言，讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽，幾分鐘時間，一碗丸子分卷殘云般地不見了蹤影。我的肚皮都像丸子了，摸摸圓鼓鼓的肚子，回味著丸子的美味，好滿足，好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
冬至的作文800字 6
冬至是24個節(jié)氣之一，在冬至這一天不同的地方有不同的習俗。有的是吃湯圓，有的是包餃子，有的是吃羊肉。今天是冬至節(jié)我們也要吃羊肉燉湯。
當香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯米粉包裹的湯圓�。∧翘鹛鸬�，黏黏的，熱氣騰騰，幸福滿滿的湯圓呀，滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。今天是冬至，學校竟然安排我們做湯圓，真是意想不到啊，大家都開心極了，這是我們第一次在學校里做湯圓。老師先幫我們分好糯米團和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦！我們把湯圓揉成一個個小球，然后壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。
當然，我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一只一只翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎么努力搓都沒用。后來，我干脆等“湯圓們”干一點了，硬一點了再去搓，里面的'“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”！再看看其他組的同學——瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”；有的同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴里一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。
一節(jié)課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢！做好了，當然少不了吃這個環(huán)節(jié)。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦！湯圓冒著熱氣，在盆里等待我們品嘗�！斑�？這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣？”哦，是湯圓的“餡漏”了！后來我們知道，原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的里頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓，一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓，在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
冬至的作文800字 7
我們家一直喜歡濃墨重彩地過我們民族的傳統(tǒng)節(jié)日，而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統(tǒng)的飲食習俗上。在我的印象里，一個個節(jié)日總是與歡樂同行，與美味齊飛。
最難忘的要數冬至節(jié)了。在漫長冬天的陰冷背景里，冬至節(jié)是有溫度的。
記得去年的冬至節(jié)。早早的，家里就暈染開了節(jié)日的氛圍。爺爺說，冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個，這一天白天最短夜晚最長，過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，值得慶賀。爸爸也查了百度說“冬至大如年”。而我，則滿心歡喜地期待著冬至節(jié)中那些歡樂的事和必吃的佳肴。
傍晚時分，奶奶故作神秘地對我說“今天的晚餐你絕對意想不到！”話音未落，只見爺爺端著一個大大的湯鍋放在桌子正中�！巴�，熱騰騰、香噴噴的，看著就好吃！”我興奮地跑過去。爺爺笑看著等不及了的我，一邊往我的碗里盛著湯，一邊說，“冬至有兩道必吃的.美味，一個是羊肉湯鍋，還有一個是……你猜猜，是什么？”還沒等我猜出來呢，只聽奶奶有韻有味地唱著“當當當當”，變戲法似的端出一大盤晶瑩爽滑的餃子來。
“可以開動了嗎？”我已經迫不及待地拿起了筷子�！翱靵韱�，冬至晚宴開席咯！”在奶奶的招呼聲中，我們全家圍坐一桌，右手舉筷，左手執(zhí)勺，左右開弓，大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉，心滿意足地說“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸搶完了，趕快夾了幾塊羊肉和幾個餃子放進碗里。這下爺爺奶奶可不依了，異口同聲地說“給我們留點哈”。聰明的媽媽趁機建議，“寶貝食欲大增啊，那我們就來一場‘冬至搶食大賽’怎么樣？”“好主意！”大家說。“一、二、三，開始！”我們爭先恐后地吃起來。我夾幾塊肉，你吃幾個餃子，他喝幾口湯。比賽激烈進行著，不一會兒，我的肚子就圓滾滾的了�！安恍辛�，不行了，比賽結束！”我捧著肚子大喊著。媽媽盤點了比賽結果，宣布爸爸獲勝。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長冬天的陰風冷雨里，我們家的冬至節(jié)，充滿著陣陣歡笑，洋溢融融暖意，流動著幸福的味道，讓人回味無窮，久久難忘。
冬至的作文800字 8
“吃了這碗湯圓，你又長一歲了�！倍恋臅r候，奶奶總是摸摸我的頭慈祥地說。而我，總是似懂非懂的端著熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應著：“真香，奶奶你也吃啊……”吃完湯圓，我就鉆到爺爺的懷里，纏著他說說關于冬至的來歷。爺爺總是用滿是胡茬的下巴蹭蹭我的小腦袋，再娓娓道來�！岸裂�，是一年中白天最短、黑夜最長的一天，它意味著天會更冷，白天也變長了，當然了，春節(jié)也就更近了。今天我們不光要吃湯圓，還有一項重要的事——祭拜爺爺的爸爸媽媽、爺爺奶奶們，感謝他們的養(yǎng)育和庇護之恩……”
冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍著奶奶，看她把糯米用水泡上三四個小時，磨成雪白的糯米漿，然后用布袋裝著壓到石磨下，慢慢把水排干，生米粿團就做好了。米粿團分成兩塊，一塊做各種造型的米粿，另一塊就是用來做湯圓。接下來就是我和弟弟最喜歡的.環(huán)節(jié)了——搓湯圓！全家人搬來小凳，圍座在竹簸箕邊，一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來大家哈哈大笑，一大家子在一起其樂融融的樣子好不溫馨！
到祭拜的時辰了，爺爺摟著我和弟弟來到大廳，奶奶早已在大廳供桌上擺好了包括湯圓和米粿的好幾樣祭品。我和爺爺一起跪在先祖的遺像前，隱隱約約聽著爺爺絮絮叨叨說著家里的事：孩子們都很孝順，雯馨今年六歲了，很懂事也很調皮，家里一切都好……
祭祖儀式在震耳欲聾的鞭炮聲中結束了，我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺說，他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞，正直又善良，去世的時候親朋好友、村里的人都來送，都在說祖父母是好人�！跋茸嬉恢苯逃覀兂旨乙趧�、做人要誠實、待人要和善，多念別人的好等等”，爺爺嘆了口氣語重心長地說：“先祖說的這些，我們做的不夠好，接下來就看你們了，可一定要把我們的好家風一代代傳承下去呀！”說到這里，我仿佛看到爺爺一閃而過傷感又自豪的神情。這一切只能留在記憶里了，因為三年前爺爺永遠離開我們了。
俗話說“家是最小國，國是千萬家”，國家是由無數個我們這樣的小家組成的，我想，如果每個家庭都把好家風家訓發(fā)揚光大，那么我們中華大家庭一定會更加和諧美好！
冬至的作文800字 9
又是一年冬至到。冬至是我國農歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是我國漢族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。
冬至是一年中白天最短，夜晚最長的一天。俗話說“冬至到，吃水餃”，每年冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯，這種習俗是因紀念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至，我們全家人都會坐在桌邊一起吃餃子，可是今年例外了，我是和同學們一起過的冬至節(jié)。
幾天前，老師就向我們宣布了冬至包餃子活動，老師讓我做這次活動的主負責人。一連幾天我都在想這件事，激動得不得了。活動前一天，我把要參加活動的20幾位同學叫到跟前，給他們分配好任務，就期待著第二天的活動了。
第二天中午，我激動得基本沒睡著覺，光想著下午的活動，還沒到點，我就起床了，實在是按耐不住那激動的'心情了。我到了指定的場地，看見已經有好幾個同學已經到了，看來我來的還不算早呀！
人齊后，活動開始了。負責和面的幾位同學卷起袖子，拿出面，有力地和起來。面和得最好、動作最熟練的就是張廷睿了，他是活面的幾位同學中最瘦小的一個，但是他揉的面卻比誰都好，顯然在家里干了許多的活。只見他咬著牙，身體一前一后地伏動，面團到了他的手里就像一個小玩具，彈攏幾下就變得光滑又美觀。
第二步是搟皮。李欣瑤是一位文靜的小女生，她的任務是搟皮，剛開始她的動作很生疏，很長時間才能搟出一個皮，還是奇形怪狀的。后來她掌握了訣竅，一手拿搟面杖，一手扶著餃子皮，搟幾下去轉一下餃子皮，把餃子皮搟成了一個帽子形，中間厚，兩邊薄，還是圓圓的。最后她能搟得又快又好了，我在心里為她點贊。
我也是搟皮的一員，看著負責包餃子的那些同學包得各式各樣，我也想包包試試。我拿起餃子皮，放上了點餡，學著他們的樣子包，結果包得更難看，真是看花容易繡花難呀！
我們包完了餃子，燒開水，把餃子下進鍋里，十幾分鐘后，餃子上桌了。餃子雖然不好看，卻記錄著我們開心快樂的時光，吃著自己的勞動成果，一股喜悅之情涌上我們的心頭。
冬至的作文800字 10
民間習俗冬至日有吃狗肉的傳統(tǒng)，謂狗肉為純陽之物，古人也把狗肉稱為地羊肉，吃了可以御寒。近年來，吃狗肉的漸漸少了，大多吃羊肉，現在羊肉可貴了，一斤價在110元至140元間。今天去游泳，閑談到吃羊肉的事情，有人推薦說，泳館對面有家金沙羊肉粉館，味道不錯，于是便去嘗嘗，味道確實不錯，也就算是過冬至了。
如果不是妹妹提醒，我忘記了今天是冬至；如果我沒有給家里打 ，我不知道家里人會那么地牽掛著我；如果沒有給老公買他最愛吃的北京烤鴨，我意識不到我們已經好久都沒有加餐了。
真的，生活就是一天一天，無聊而又不失意義的重復，有時候平淡得讓人感覺不到時間的流逝，而就在這不知不覺中，我們會錯過一些東西，錯過什么呢？節(jié)日？親情?還是生活的享樂？
也許都不是吧，錯過的是一份心情，迎接、銘記和慶祝的心情。冬至就是這樣到來的，沒有準備，也沒有特別，只是像以前每一個普通的日子，跟著時間普通邁步。妹妹在QQ上給我留言，終于知道冬至的時候是下午兩點三十九分，我給自己放了假，想過出一種不同往常的感覺。其實冬至對我而言只是一種家的.記憶，沒有什么實質意義，但還是去打了 ，多買了兩個菜，路過超市，去給老公買了一雙羊毛手套，還想給他買一雙鞋子。
回到家，很想對公公婆婆說，今天冬至了，冬至快樂！但家里沒有任何可以拿來做祭拜的東西，我只能對著那一片天，流下幾滴眼淚。如果他們在天有靈，一定會聽見我心里面的話的。
老公依然回來得很晚，湯和菜都熱了三次了。上海的冬至不像家鄉(xiāng)那樣有氣氛，冷冷清清的，讓人徒增幾分落寞。但不管怎樣，今天就是冬至，在娘家我父母親還殺雞拜祭祖先了呢。
無論如何，冬至快樂！我對自己說，對寂寞的夜色說，也對這個世界和世界上所有的人說。
我的爸爸是河南鄭州人，我的媽媽是江蘇揚州人，所以我的戶口本上標注著我是河南鄭州人，可是我不喜歡做河南人，因為那里的霧霾比西安還要嚴重。我喜歡揚州，那里到處都有漂亮的小池塘、蜿蜒的小河、郁郁蔥蔥的野花野草，如果夏天的清晨你起得夠早，也許還能看到一只野兔慌慌張張的竄過帶著露珠的田野。所以我想講講我的“家鄉(xiāng)〞揚州的冬至習俗。
冬至的作文800字 11
今天冬至，放學后，媽媽帶我回家。做完作業(yè)后，我和媽媽一起包餃子。
媽媽往盆子里倒了一碗面粉，和一些水調好，然后搓在一起。過了一會兒，一碗面粉變成了一個光禿禿的面球。我忍不住開始了幾次。我媽看著我一直揉，就說：“好了，別揉了，蓋上，讓它醒過來。讓我們準備食物！”
我媽拿出一個白色的大蘿卜，洗干凈，用橡皮擦搓成絲。我看著我媽擦了幾下，然后就像削尖的鉛筆一樣換了。我決定試一試，但我不能剪。我好不容易才剪下來的。過了四五次，就沒力氣了。我把橡皮擦拿走，看了看，�。〔皇墙z，是結局，我白白花了那么多心血！媽媽說：“沒關系，反正你也得剁了，只因為你力氣�。 蔽覌寢尠褣伖獾慕z綢放在鍋里煮。當我媽媽取出肉時，我把肉放在盆里。在媽媽的指揮下，我放了三勺鹽，一勺雞精，倒了點偉達美醬油，放了點香油，開始用筷子攪拌。我媽讓我往一個方向攪，說這樣拌的餡好吃。我攪拌好，我媽把蘿卜切碎。我把肉和蘿卜放進鍋里，開始向一個方向攪拌，直到攪拌均勻。攪完了，覺得手臂酸痛，只好休息。
拌好餡后，我把好的面拿出來，在面板上揉了揉。我把它們揉成一條“小蛇”。我媽拿起刀，把面條切成小塊。我也試過幾次。啊，刀真重。我費了好大勁才把所有的“小蛇”都切了。我們把小塊搓成一個圓筒。但是是長的.，然后卷成六邊形，五邊形，小花邊，但是不圓，媽媽卷的皮又細又圓，我覺得卷起來太難了！我們把餡料放在皮的中間，用食指和拇指把皮放在中間，然后把兩邊捏在一起，一個餃子就成了。我捏的餃子扁扁的，餡少了一點；我媽擠著包餃子，餃子鼓鼓的。我們一邊包著我媽一邊對我說：“你知道嗎？”冬至是最短的一天，最長的一夜。過了這一天，日子越來越長。冬至是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，也是重要的節(jié)氣之一。這一天，大家?guī)缀醵及溩印Ｃ耖g還有一種說法是“冬至不當行餃子碗，凍耳不關誰的事”，以此來紀念“醫(yī)圣”張仲景對大眾的恩情。
包餃子。我們把餃子放進鍋里，開始做飯。我媽說加三次冷水就熟了。很快，好吃又辣的餃子出鍋了！
餃子味道好極了，還是自己做的好！也可能是我餓了。我吃了一大盤！好香！完了，感覺胳膊有點酸！很累！
冬至的作文800字 12
冬至的陽光灑在地上是最長的，穿過老屋的窗戶懶洋洋地抵照射到炕頭下邊，讓墻角一年中也有一天能享受上日日可見的陽光。
冬至在氣象上是一個轉折點，這一天北半球白天最短，黑夜最長，日子就顯得珍貴。過去在黎民百姓眼中，冬至是中國農歷中一個重要的節(jié)氣，兒時也常聽老人們念叨“冬至如小年”。我記得冬至這天，也是祭天祀祖的日子，古書中有記載，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。唐宋時，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，一如年節(jié)�！�
因為舊時冬至這一天，農、工、商要放假休息一天，就連騾、馬等運力也要停止勞動休息一天。我剛剛有記憶的第一個冬至是在80年代中期，當時的農村依然物質匱乏，雖然已經改革開放了，但人們的生活過得還是緊緊巴巴的`。就是這樣，冬至這天，人們不論貧富都要擠出錢給孩子們解解饞，吃頓餃子。
記得冬至的早一天，父親和母親就會到集市上采購一些羊肉、胡蘿卜等食物，傍晚時分，就要剁肉陷、和面，準備包餃子，因為冬至當天早上就要煮餃子吃。冬至早晨，母親總是先對天地神進行祭拜祈求來年風調雨順后，才開始煮子。當第一鍋餃子出鍋后，必須先夾出幾個放到盤子里，供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖，同時還要擺到屋外窗臺上一碟供奉外祖母家的先祖，同等對待，同等敬奉。祭拜結束后，我們一家子才開始吃團圓飯。吃餃子的過程中，父親總要夾一對餃子扔到院外，意思是讓家蓄們也要嘗一嘗，因為家蓄也勞累一年了，讓它們也過一個美味的節(jié)日。
流傳了千百年的民俗文化，到了當代忽隱忽現，有的甚至被稱為非物質文化遺產被保護起來。只是可惜中國人引進西歷紀年后，這些傳統(tǒng)陸陸續(xù)續(xù)都丟掉了，殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。
時序更迭、寒來暑往。陽光移動得很快，屋中的光影任憑什么力量也留不住，它不顧及你的多愁善感走到極致，然后再慢慢回頭。地處南回歸線的太陽在這一天折返，又向我們靠攏，讓我們在寒冷中知道珍惜，更多了企盼。
冬至的作文800字 13
“冬至不端餃子碗，耳朵凍了沒人管”，今天，我們要在橙子作文班里包餃子，我的心里非常開心。
為了包餃子，我特意從家里帶來了碗、筷子和勺子，教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個個疊放整齊的餃子皮，同學們一個個興高采烈，興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開始包餃子了，我們分了小組，把小手洗凈，老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒，先讓我們自己動手包一個。我拿起一個餃子皮，又用勺子挖了一點兒餡兒填到里面，然后把餃子皮對折，兩邊捏緊，哇，我的第一個餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看，老師笑著說：“你包的餃子不錯，就是太小了，肚子扁扁的，像一個沒有吃過飯的小豬一樣，你應該往里面多填一點兒餡兒”。我按照老師說的方法，把手指并緊，手指彎曲呈勺子的形狀，餃子皮放在中間的三個手指里，把餃子餡兒往里面填滿，用力壓實，然后對折餃子皮，邊緣捏緊，這樣一個胖胖的餃子就包好了。老師看到了，夸我是個心靈手巧的小姑娘。
不大一會兒，我就包了許多餃子，老師說：“廚房里的水已經燒開了，把我們的餃子都端進去，下到鍋里吧！”老師教我們怎樣下餃子，只見老師輕輕地拿起兩個餃子，離鍋近一點兒，小心翼翼地放進鍋里，千萬不能離得太遠，不然熱水會濺到手上呢！我們按照老師的方法，把一個個餃子輕輕地放進鍋里，餃子剛開始沉在鍋底，一會就浮上來了，一個個緊緊地挨著，像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下，蓋上蓋子，水沸騰了還要不停地推餃子，老師說這樣防止餃子粘在一起。
大概有5.6分鐘左右，餃子的香味兒飄了出來，我的'口水也快流出來了。又過了兩三分鐘，餃子成熟了，老師給我們每個人的碗里舀了幾個餃子，我迫不及待地咬了一口，好香呀！好像有一股玫瑰花的香味，又咬了一口，滿嘴流油，真好吃，自己動手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子，邊聽老師給講冬至吃餃子的來歷：漢朝時，醫(yī)圣張仲景在冬天看見許多老百姓的耳朵都凍爛了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來人們?yōu)榱思o念他，每年冬至都要包餃子！
這一節(jié)課我真的好開心，因為我們吃到了香噴噴的餃子，最重要的是我學會了包餃子。
冬至的作文800字 14
冬至這一天，南北方的飲食完全不同。南方要吃湯圓，俗話說，“吃了湯圓長一歲”，湯圓有團團圓圓的寓意。在北方，人們更多是吃餃子。而在我們這個南北方人組成的家庭里，慶祝冬至又是另一番風味。
這不，又到冬至了。一大早，我們全家早早地起床，去超市買好包餃子、做湯圓的材料。到家后，全家老小忙活了起來，有的包餃子，有的做湯圓，叮叮當當的`聲響透露著濃濃的親情。
媽媽是南方人，冬至這天湯圓是她的最愛，所以一早上她就和妹妹一起去做手工湯圓了。爸爸是北方人，喜歡吃餃子，有其父必有其子，我也喜歡吃餃子，自然就去包餃子。我拿起雞蛋，在鍋里翻炒，盛出來，又切好黃瓜、木耳、豬肉、胡蘿卜，把它們摻在一起，加一點鹽、糖，再次攪拌，美味的餃子餡就好了。與此同時，爸爸開始和面。最開始，往面粉里加了一點水，和成面團，搓成細長的一條，再切成一小塊一小塊，爸爸說這叫面劑子。接下來，可以說是一項技術活了搟面皮。把那些面劑子裹上面粉，搟成餅狀，中間略厚，四周略薄，就是一個完美的面皮了。再下一道工序就是真正的“包餃子”了。把面皮放到手心上，中間加滿餡料，輕輕一捏，把面皮封好口，就是一個完美的餃子了。就這樣，一個又一個的餃子包好了。最后一個任務那就是煮餃子了。一旁的我把包好的餃子排隊丟進燒開的水里，蓋上蓋子。不到三分鐘，熱氣騰騰的餃子出鍋了！這時候，包完湯圓的媽媽把餃子用漏勺過濾好，再把餃子輕輕放入盤子中，淋上了一點醬油，還可以自由選擇添加辣椒油、花椒油、芥末、韭菜花、蒜泥、老陳醋等調味品呢。這樣，一頓豐富的北方大餐餃子就正式出爐了！
這餃子實在太誘人了，我趁媽媽不注意的時候，偷吃了幾個。結果，因為餃子太燙，把我的舌頭都燙疼了，但我還是吃下了餃子。我露出了滿意的笑容。爸爸媽媽都被我逗笑了，拿起手機把這一刻定格住了我吐著舌頭，臉上帶著勝利的喜悅和痛苦的表情，哭笑不得。
這，就是我眼中的冬至，一個嚴寒中透露著溫暖的節(jié)日！
冬至的作文800字 15
冬至，是傳統(tǒng)的吃湯圓的一天。我們下午要做湯圓吃，個個歡呼雀躍。
“叮呤呤--叮呤呤”下課的鈴聲終于響了起來。開始包湯圓了，教室里真熱鬧，同學們忙得熱火朝天，有議論聲，有碗筷地碰撞聲，還有木椅的移動聲，賽過了煙火的綻放聲。時高時低，一波未平一波又起，猶如豐富多彩的交響樂在我耳邊演奏著。我抓起一撮兒，放在手心里搓一下，邊搓成了一條又細又長的長條，再用手把糯米團平均分成小小方塊，兩只手緊貼著，上下左右的揉搓著。第一次還算順利，可第二次，剛想搓成一條長條，卻發(fā)現，糯米條硬邦邦的，上面還有幾條深深的裂痕，當我放在手心里搓時，便變成了幾顆小小的石子，亂得慘不忍睹。而轉眼看看第一組，有條不紊的進行著，不愧是經驗豐富的項大媽，嫻熟地搓著，很快，一顆顆潔白如玉，小巧玲瓏的湯圓，真可以成為一件藝術品。再在上面點綴著幾顆凝滑如脂的黑芝麻，再撒上幾朵蘊含著幽芳的桂花。
過了良久，終于到我們組了，一顆顆珍珠般大小的湯圓，陸陸續(xù)續(xù)的下鍋了，乳白色的湯圓變得半透明，漸漸的，變成了晶瑩剔透的珍珠，剛開始，湯圓寶寶們還在水底潛水，歡樂嬉戲，全身裹著桂花的湯圓浮上了水面，好似在向我們炫耀我這件花裙子有多好看。不一會兒，鍋的中心沸騰起了一些小泡泡，發(fā)出“撲通-- 撲通”的響聲，一股香味注入我的鼻子，芝麻香中含著桂花淡淡的清香，一聞便讓人口水直流，迫不及待的想吃到。
過了許久，教室里又喧鬧起來了，展現在我眼前的是一片忙碌的景象，這里人聲鼎沸，物品豐富，應有盡有，有的笨手笨腳地搓成圓，有的抓起糯米團，像一位大師一樣揉成了一條長條，也有塊狀的，球狀的。一個個雪白的`湯圓堆成了一座座小山，盤里的湯圓你擠著我，我挨著你。一會兒功夫，香噴噴的湯圓就燒好了，我們正在瘋狂的撒糖。我用牙簽將湯圓戳起，耀眼的陽光從窗外照了進來，小而玲瓏剔透的湯圓在陽光的照射下，閃閃發(fā)光，宛如身披價值連城的金銀珠寶。但令我覺得吃得最津津有味的，莫過于李銀滔了，他把湯圓一個一個地往嘴里送。
湯圓陪我過冬至，雖然現在還是冬天，天氣寒冷，可大家一起坐在教室里，溫馨的氣氛，使教室里暖意洋洋。
冬至的作文800字 16
暑去寒來，現在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子，嘿嘿，我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)。
任務1、買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的`，媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前，經過一番精挑細選，選出了7、8個“最美蓮菜”，如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦。然后，又去了賣肉的市場，買了幾斤土豬肉就回家啦。
任務2、調餡，包餃子。到了當天的晚上，媽媽給了我第二個任務，包餃子，媽媽把餡調好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因為過了冬至天氣就會逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫(yī)，去當地看病，那里的每個人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當我包第一個的時候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補好了，上面又漏了，一個餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會我就學會了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主的笑了起來。
任務3、嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當吃到自己親手包的餃子后，那叫一個香啊，這也讓我知道了一個道理，用汗水付出和勞動得來的東西，那叫一個字——香。雖然包的不好看，卻讓我知道了一個大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學們以后可以用自己的勞動去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時候也會感到非常高興。
冬至的作文800字 17
沉浸在窗外枯黃的落葉中，寒冷的冬天悄然來臨。我不禁感嘆：冬天來了。一年四季輪換，就像歲月輪回一樣，但不再是舊的。世界似乎覆蓋著一層薄紗，神秘而寒冷。眾所周知，今年的冬至仍然溫暖著我的冬天。
天空漸漸陰沉，雨落。滴滴，滴滴，帶著我的想法，在這個世界上游泳。當風吹來時，我忍不住把外套裹緊，窗前的樹枝和樹葉顫抖著唱歌。今年的冬天這么荒涼嗎？就像窗外的寒風一樣，匆匆而不溫柔。
這時，客廳里的電話鈴打斷了我的思緒。我走近，拿起聽筒，哦，是奶奶。雨天冷了，要加衣服。一句簡短的問候，卻帶著溫暖的溫度，愛的溫度，像冬天殘留的`陽光，融化了這個冰冷的世界和我。冬至來了，吃紫薯圓和菜頭丸，就要長一歲了，孫女又長大了！放下聽筒，我沉默了一會兒。是的，我又長大了。該成熟嗎？
晚上，雨停了。媽媽開始忙了。她把早上買的紫薯圓和紫薯煮熟了，把新鮮的菜頭丸放進了大盤子里。媽媽在廚房和餐廳之間徘徊，一張大桌子上擺滿了從熱爐里出來的食物。我走進餐廳，真的很豐盛！媽媽讓我?guī)兔�，把食物帶回桌子上。她沒有忘記叮：天氣很冷，食物很容易冷。我們應該早點吃。
我答應了，看著窗外，天太黑了，太快了。昨天這個時候，我還在學校，天亮了。我聽說冬至很短，夜晚很長，所以我的夢想會更長。明晚在學校，夢想長，想念家庭的感覺會更強烈。
媽媽看到我一動不動，就拿起碗，給我放了一大碗紫薯圓，輕聲說:趕緊吃吧。今年冬至很少回家，明晚也吃不下。我提前給你做飯，吃完就長大一歲了。我用勺子一口一口吃，既不著急也不慢。我只想仔細品嘗。這個暖紫薯圓包的餡料是愛和甜的。
媽媽接著說：今晚吃飽了，明天還有你最喜歡的菜頭丸，早上買，新鮮！我高興地笑了，今年的冬至有這些食物，有了母親的照顧，事實上，并沒有那么冷。
在我的記憶中，每年的冬至都應該是寒冷的一天�，F在它似乎溫暖了很多。也許是因為這里有最溫暖的愛，溫暖了這個寒冷的水世界和今年的冬至。
時光飛逝，歲月輪回，卻不再倒流。我想我的心會像這個冬天一樣寒冷，像落葉的樹一樣孤獨。我很高興在我的冰雪冬天有一份溫暖的愛。
冬至的作文800字 18
每年的12月21或22日太陽到達黃經270°(冬至點)時開始為“冬至”。冬至是農歷二十四節(jié)氣的第22個節(jié)氣，冬至日太陽直射南回歸線，北半球晝最短、夜最長。我們的古人對此早有認識，正因為“冬至陽生春又來”，所以很早以前冬至就已成為一個古老而重要的節(jié)日。
冬至前后，雖然北半球日照時間最短，接收的太陽輻射量最少，但這時地面在夏半時積蓄的熱量還可提供一定的補充，故這時氣溫還不是最低�！俺粤硕溜�，一天長一線”，冬至后白晝時間日漸增長。但是地面獲得的太陽輻射仍比地面輻射散失的熱量少，所以在短期內氣溫仍繼續(xù)下降。我國除少數海島和海濱局部地區(qū)外，1月都是最冷的月份，故民間有“冬至不過不冷”之說，天文學上也把“冬至”規(guī)定為北半球冬季的開始。
冬至后，雖進入了“數九天氣”，但我國地域遼闊，各地氣候景觀差異較大。東北大地千里冰封，瓊裝玉琢;黃淮地區(qū)也常常是銀裝素裹;大江南北這時平均氣溫一般在5℃以上，冬作物仍繼續(xù)生長，菜麥青青，一派生機，正是“水國過冬至，風光春已生”;而華南沿海的平均氣溫則在10℃以上，更是花香鳥語，滿目春光。冬至前后是興修水利，大搞農田基本建設、積肥造肥的大好時機，同時要施好臘肥，做好防凍工作。江南地區(qū)更應加強冬作物的.管理，做好清溝排水，培土壅根，對尚未犁翻的冬壤板結要抓緊耕翻，以疏松土壤，增強蓄水保水能力，并消滅越冬害蟲。已經開始春種的南部沿海地區(qū)，則需要認真做好水稻秧苗的防寒工作。
其主要農事有，一是三麥、油菜的中耕松土、重施臘肥、澆泥漿水、清溝理墑、培土壅根。二是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻，熟化土層。三是搞好良種串換調劑，棉種冷凍和室內選種。四是綠肥田除草，并注意培土壅根，防凍保苗。五是果園、桑園繼續(xù)施肥、冬耕清園;果樹、桑樹整枝修剪、更新補缺、消滅越冬病蟲。六是越冬蔬菜追施薄糞水、蓋草保溫防凍，特別要加強苗床的越冬管理。七是畜禽加強冬季飼養(yǎng)管理、修補畜舍、保溫防寒。八是繼續(xù)捕撈成魚，整修魚池，養(yǎng)好暫養(yǎng)魚種和親魚;搞好魚種越冬管理。
冬至的作文800字 19
冬至前夕，恰好是周末，爸爸說，一年一度的冬至祭祖的日子又到了，要我跟他們一起去祭祖，我欣然應諾。
今天的天氣真好，太陽暖烘烘的照射著大地，微微的白云鑲嵌在碧藍的天空上，偶爾幾陣微風吹過，輕拂著門前的小草，似乎小草為我能參加祭祖而彎腰點贊。
早上，爸爸、媽媽和我?guī)显缭鐪蕚涞募榔烦霭l(fā)了，首先來到爺爺的'墓地，爺爺在我八歲時去世了，葬在后山的半山腰間，和往常一樣，到了墓地后，大家齊動手，先為爺爺的墓進行除草，雖然每年清明時節(jié)也會祭祀一次，但是幾個月時間的雨水滋潤，墓地周圍又長滿了小草、小樹枝，媽媽也勤快，用著鐮刀“快刀斬亂麻”，一會兒功夫就把墓地割了個干凈，爸爸忙著把祭品擺放出來，貼紙、上酒、點香、祭拜。輪到我祭拜時，我手持香，向爺爺的墓碑鞠躬，然后把香插在碑石前，接著雙手合十，默默地祈禱，叫爺爺地下有靈，保佑全家幸福安康。
此時我心中感慨無限。爺爺的容貌依然在我的眼簾浮現，聲音在我耳畔縈繞，想想爺爺一個目不識丁的農民，靠著自己的一雙手，起早歇晚，辛勤勞作，把爸爸兄妹三人養(yǎng)大成人。一大家子人，全靠爺爺的肩膀，爺爺的付出，才有了后來的我們以及今天的生活，是何等的不易啊。爺爺對我很疼愛，我依然還清楚的記得，在我六歲時的一個農忙季節(jié)的傍晚，月亮已經升了起來，我站在村口，等收工回家的爺爺，我看到爺爺見到我時臉上浮現出的慈愛和笑容，全然沒有一點疲勞的感覺，用他那沾滿泥土的雙手，把我從地上抱了起來，并用他那沾滿灰塵和汗水的臉，貼到我的臉上。那時的我還不知道什么叫幸福和感動。只知道好開心，好踏實。既不用自己走路卻又可以借助爺爺的高度看到遠處。仿佛自己一下子變得也像爺爺一樣的高大起來。心里除了開心還是開心。這樣的開心就像種子，灑在我的心里，一直到今天，沉淀為一種感動和感恩。每次站在爺爺的墳前，我都會默默地對爺爺說些感激和感恩的話。
“行了，我們走下一處墓地吧”爸爸打斷了我的思緒，我依依不舍離開的爺爺的墓地。
老實說，我很感謝爺爺，因為他愛我們，他為我們付出很多很多，懂得感恩這也是我爺爺教會我的一個最基本的道理。
冬至的作文800字 20
很小的時候每逢冬至這一天奶奶都會告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會凍掉。為了我的耳朵我都會大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會凍掉。
其實冬至是中國農歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個大節(jié)氣，倍受人們的`重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習慣，中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個好兆頭。每年農歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們全家聚在一塊，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時奶奶總會對我說：“多吃點，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會做個好夢哦!”雖然冬至夜三九嚴寒外面寒氣徹骨，但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。可惜今年爸爸卻獨自一人在外地出差，冬至夜不能回來。我更想念他了。
今天是冬至，一放學，我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進鍋里炸。過了一會兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進嘴里。突然，我“哇”地叫了一聲�！霸趺戳�?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過來，心疼地說：“小心點，別再燙著了!”
這時，火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進鍋里。不一會兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣，便開玩笑說：“我的小饞貓，吃慢點，當心噎著�！蔽一卮鹫f：“貓的喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會噎著呀�！卑⒁搪犃宋业倪@番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了……
晚上，在溫柔的月光下，我們一家人坐在陽臺上聊天、講著笑話，齊樂融融……
冬至的作文800字 21
冬至未到，冬天就急匆匆地趕來報道。寒風打著卷兒，打落了依依不舍的秋葉，帶給人們瑟瑟的寒。不知老師葫蘆里賣的什么藥，竟然把天調來與我同桌。天的成績一直不好，恐怕是全年級出了名的差生，也是全班最臟的一個人。他的抽屜里簡直不堪入目，什么牛奶盒、廢紙片、塑料袋……簡直就是一個活脫脫的垃圾箱，那股酸味兒真令人惡心。這還不說，他還不修邊幅，衣服臟兮兮的，全是與同學打架時，同學踢的腳��；脖子上的紅領巾被他嚼得濕漉漉的，兩個角落布條縷縷；他的嘴里總散發(fā)出一股臭味，誰都不愿意與他說話，讓人想到他可能早晨很少刷牙似的。我是橫看他不順眼，直看他更不順心，每次上課都側著身子，朝另一邊坐，簡單地說，我煩他。
我喜歡讀偵破類兒童小說。不知道是誰告訴了同桌天。一次，天從書包里拿出一本嶄新的偵探小說，一看就知道是新買的，因為封面還有一張塑料皮包著。天遞到我面前，怯怯地說：“書……我沒碰，你看么？”我驚訝地望著他，問道：“你怎么知道我最近迷上這類書了？還把一本嶄新的書借給我看？”他支支吾吾地說：“沒……沒什么，這本書……你要是喜歡……送你吧�！闭f著，快樂地走出了教室。我翻開書底，看了看價格，哇？29.5元，這么貴！他到底為哪門子？從來沒有糊涂過的'我，這回我真弄不懂了。上課了，他回到座位，我主動地問他：“這書是你買的嗎？哪來的錢？我從來沒見過你有這么多的零花錢呀？”“我……不……這是我小姨……”他急了，好像怕我打破沙鍋問到底似的。我見他為難，笑了笑說：“那謝謝了1”幾天后，我在校門口看見他的媽媽在批評他。我悄悄地靠近他們母子倆，清晰地聽見他媽媽的質問：“說呀！你啞巴了！拿30元錢干什么去了？”天緊閉雙唇沒有回答，眼淚簌簌地往下落。
這回我真的傻了，我咋這么笨呀，他過著拮據的日子，瞞著媽媽買來高價書送給我看，希望我不再煩他了，不再欺負他了。他想得到我的尊重。我哭著跑回了家。我徹底明白了他也是一個有情感有自尊心的人，而我竟然傷害了他。風，呼呼的刮，冬至真的來了！
冬至的作文800字 22
冬至又至，不過今年的冬至陽光明媚的有些耀眼。在這個溫暖的冬日里，我依然無法忘記那個大雪紛飛的冬至，那個奶奶離我而去的冬至。每年冬至，都不能不想起奶奶，都不能不滿眼淚水的`想起奶奶。奶奶是我冬天里的一張溫暖牌，只需輕輕觸摸她，即使沒有陽光，也會感到滿心的溫暖。
記得也是一個寒冷冬天的下午，那時候我還小，奶奶是小腳，冬天里老是手腳冰涼。那天家里就剩我和奶奶，我在做作業(yè)，奶奶走到我身邊，對我說：“幫奶奶到盆水行嗎?”我說：“行啊，奶奶要水干什么呢?”“我想泡一下腳。”“哦!”我弄好一盆溫水，然后幫奶奶脫了襪子，幫奶奶洗腳，奶奶很不自在說，“你快去學習吧，我自己來!”可是我硬是要幫奶奶，一次次的添熱水。洗完腳幫奶奶剪腳趾甲。幫奶奶穿好鞋襪，奶奶起身走了幾步突然就哽咽了，說現在感覺像踩在棉花上一樣，還說這是她這輩子第一次有人給她洗腳。我樂了，說以后我天天幫您洗!然而我終究不能天天呆在奶奶身邊，不能兌現自己的承諾。
后來的冬天里，每次回家我都會搬個板凳讓奶奶坐在灑滿陽光的院子里，幫她洗頭發(fā)，挖耳洞�？墒蔷褪悄莻�冬至，奶奶永遠離開了我。永遠也忘不了，大雪中我一路哭著從學校騎車飛奔回家。
忘不了炎熱的夏天，奶奶拿著買好的冰棍四處找玩瘋了的我，等找到我時，冰棍已經化了一半，可奶奶沒舍得吃一口。忘不了，生病時，奶奶一夜守候在我的身邊，一次次的喂水，一次次的量體溫。忘不了，每天晚上纏著奶奶講一個個古老而又精彩的故事。忘不了，那次奶奶突然暈倒，在去醫(yī)院的路上，我不顧別人勸阻，大聲哭喊著奶奶，一直到她睜開眼睛，說的第一句話就是“呀，你把我從鬼門關給喊了回來�！薄�
依然記得小時候天真的對奶奶說，“奶奶我長大要給你買很多東西吃!”�？墒�，如今我賺錢了，奶奶卻沒能等到。經常會在夢里夢到奶奶。老人們說，如果你經常在夢里夢到已逝的人，說明那個人依然惦記著你，放不下你，希望你過得好。也許，奶奶也像我想念她一樣，希望我能過的好。
在這寒冷的季節(jié)里，一杯熱茶，一副手套，一個有力的懷抱，都會讓我們感到溫暖。而我只需記起奶奶在陽光下的微笑,我也會含著淚微笑。
冬至的作文800字 23
冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點起來和我一起包餃子，因為小時侯，媽媽常常對我說∶“冬至不吃餃子，耳朵會凍掉的�！�
小時侯總會在媽媽的懷里哭呀，害怕耳朵會凍掉。（因為我不愛吃餃子。）現在一想起就會發(fā)笑，我當時是多么幼稚。媽媽買來餃餡，我們全家總動員，開始包起來，告訴你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。我托著餃子皮，愜意的.往餃皮里放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽，媽媽只是微微一笑，我轉開了話題，和媽媽爸爸親昵地交談著……過了一會，餃子熟了，看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子�！眿寢屨f：“每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃�！边@種習俗，是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。
他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
我聽后恍然大悟，原來是這樣呀，以后要多吃餃子以免耳朵凍掉，不一會兒餃子就吃完了，但媽媽跟我說的話我永遠不會忘記的。
冬至的作文800字 24
初冬的陽光從遠山的峰巔上瀉下，給青黛色的山鍍上了一層迷人的赭紅;一行水墨大雁滑過，剪破了那傾國傾城的藍;村里陣陣的鑼鼓聲，劃破了寂靜的夜空。
自從搬離了我至親至愛的故鄉(xiāng)，就再沒看到過這樣迷戀的畫面了。離開了故鄉(xiāng)，就好像沒有了家似的，總在冬天的夜晚想起那支思鄉(xiāng)曲。
故鄉(xiāng)的冬天總是那么讓我難以忘懷。
記憶中，故鄉(xiāng)的冬至是最熱鬧的。
在冬至還沒到來的前幾天，家家戶戶的日歷本上總會在“冬至”那一頁折上一角，以示重視。等到了冬至這天，就更不必說了。在我僅有的印象里，大人們總是進進出出，忙忙碌碌的。而對于我們小孩，總是有那么多簡單而干凈的快樂。在冬至這天，會有戲班子來到村里演戲，而看戲的村民特別有意思。一大清早，我們會急匆匆地跑到村口去張望，看戲班子來了沒，一點兒也不顧身上厚厚的棉襖束縛著自己。凜冽的寒風把我們稚嫩的臉吹得通紅，嘴里不停地哈出熱氣溫暖兩只瘦瘦的小手。等到快中午的時候，戲班子終于來了。村民在村里的空曠處早已搭好臺子，等待戲班子。村里的老人四處吆喝著，把親戚朋友都張羅來了。
老老少少都拿著凳子搬著椅子急急忙忙從家里出來，為的是找個好位置。而我們一群小孩總是從這群人竄到那群人，看到有意思的時候，便會沒心沒肺、肆無忌憚地大笑起來。
那時，我們守望著一個夢，期盼著冬至快點到來�？墒侨缃窳钊耸�，本該用淚水祭奠那在我生命中璀璨過的.原色，卻隨著時間浸染沉淀甚至消失了。因為故鄉(xiāng)的人們住進了冰冷的鋼筋混泥土的高樓大廈，他們?yōu)橘嶅X而忙得不可開交，村里再也沒有從前那份熱鬧和那份童真了。那些被塵埃擁覆的或淺淡或深刻的傳統(tǒng)文化，就如同冬至的節(jié)氣悄無聲息地消失了。也許是被時光帶走了，抑或是被人們遺棄在了某個角落了。
我嗅出了時光的無情和金錢的異化，總是在來來回回之間把密密麻麻地美好擦成了空白一片，但在時光的彼岸，它終究擦不去我心中至愛的故鄉(xiāng)，擦不去歡聲笑語，擦不去故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化。
我們在閉眼的時候靜靜悲傷，但這悲傷已經無處埋葬，我們的心尖已開了花，那朵名叫故鄉(xiāng)的花。故鄉(xiāng)的冬至，我懷念著，期待著……
冬至的作文800字 25
我國的傳統(tǒng)文化底蘊深厚，有著各種各樣的節(jié)日，如：除夕、元宵、清明……既然節(jié)日都有這么多，那肯定也少不了我們的二十四節(jié)氣啦！二十四節(jié)氣有：立春、雨水、驚蟄、春分、清明……其中，我最喜歡的便是冬至了！
冬至俗稱“冬節(jié)”“節(jié)”或“壓歲”，既是二十四節(jié)氣中最重要的一個節(jié)日，也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。古時有“冬至一陽生”的講法，就是從冬至這一天開始，陽氣開始慢慢地回升了。也就是古人所說的陰極之至，陽氣始升，日南至，日影長之至，古曰“冬至”。所以啊，古人把冬至視為吉日，是冬季祭祖的大日子。
說起來，冬至還有不少傳統(tǒng)習俗呢！比如說：祭天祭祖、擺宴席……祭祖，就是家家戶戶把家譜、祖像、牌位等等，放置在八仙桌上，同時，還要將香爐、貢品等擺好。至今，在粵西、潮汕、浙江等地，還保留著祭祖的習俗。
各個地方的習俗也是有所不同的'。在廣東，那里的人們就會在冬至這天吃燒臘和姜飯，有時還會“加菜”吃冬至肉；在潮汕這個地方，有句民諺叫“冬至丸，一食就過年”，俗稱“添歲”。潮汕人認為，冬至時候的水最醇，都會在冬至這一天釀酒。
在我們浙江，杭州的習俗是在冬至這一天吃年糕，預示著年年長高，為下一年圖個好彩頭。說到浙江紹興，大家自然而然會想到紹興黃酒，既然紹興的黃酒那么有名，那么紹興人冬至會釀酒嗎？答案是——當然了！在紹興，人們釀酒總愛在冬至前下缸，稱為“冬釀酒”，釀成后香氣撲鼻，十分誘人。
還有我們嘉善的冬至習俗，就是——吃上一碗熱氣騰騰的“桂圓燒蛋”。大家可能會覺得奇怪，這甜食怎么能跟雞蛋放在一起煮呢？其實吧，是因為以前大家的生活條件不好，就只能用手頭上現有的食材，桂圓和雞蛋就這樣被人們搭配在了一起。這桂圓燒蛋吧，要先把桂圓剝殼，放進鍋里煮上一會兒，再加入雞蛋液，等雞蛋凝固了，就差不多可以出鍋了。一直到現在，老一輩的人都堅持在冬至做桂圓燒蛋。當我們問起為什么時，老人們總是笑著說：“因為冬至這一天夜晚最長，不吃桂圓燒蛋的話，會凍一晚上，半夜還會肚子餓�！�
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