【推薦】冬至作文(精選39篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么問題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的冬至作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
冬至作文 篇1
又到了一年的12月22日,不知不覺間便迎來(lái)了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個(gè)很重要的節(jié)月,也稱“小過年”。這個(gè)周末回來(lái)后,我與家人們共同度過了這個(gè)團(tuán)圓又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中,就能看見家人已經(jīng)在為過冬至作準(zhǔn)備了。我很好奇地湊到奶奶身邊,只見她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日最具代表性的食品,吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸,紅白相間,雖然顯得得有些樸素,卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情,也學(xué)著奶奶的手法搓了起來(lái)。奶奶見了只是笑,臉上爬滿的皺紋自然舒展開來(lái):“好,好!會(huì)幫家里人了!”起初我沒有掌握技巧,搓得不怎么好,但經(jīng)過奶奶微笑的指點(diǎn),手法漸漸熟練了,也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸,安安靜靜地躺在盤中,給人一種說(shuō)不出的可愛。我不經(jīng)意間看了看奶奶,忽然才想起自己已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒有和奶奶一起干活,一起聊天了,心中感到一絲慚愧,而這一刻又讓我感到很快樂、很幸福。
第二天清晨,也就是冬至這一天,我很早就起來(lái)了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房,卻聞到一股淡淡的香味——哦,原來(lái)是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊,起來(lái)啦!等會(huì)兒來(lái)喝一碗甜湯!贝认榈哪棠趟蛠(lái)了清晨的第一聲問候!班牛!蔽掖饝(yīng)著,又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯,甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻騰著、跳躍著,看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久,香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶和藹地微笑著,為我端來(lái)了一碗甜湯:“來(lái),嘗一嘗吧!薄爸x謝奶奶!”說(shuō)著,我便接過那碗湯,迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸,輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里蔓延開來(lái)。我輕輕一咬,糯米的清香瞬間溢滿口腔,彈性十足,香滑可口,甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯,真是甜到心上去了。這時(shí)我才感悟到,其實(shí)吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶對(duì)自己無(wú)盡的愛意。
冬至是一家人團(tuán)聚在一起的融洽時(shí)刻。一碗樸素而清淡的甜湯,飽含著奶奶時(shí)濃濃的意情,似一股淡淡的清流,滋潤(rùn)心扉。
冬至作文 篇2
“百花開而春至,百川匯而夏至,百草黃而秋至,問候來(lái)而冬至!迸笥训囊粭l短信提醒了我,冬至,將至。
老人說(shuō):過了冬至就是年。當(dāng)然了,到了這把年紀(jì)自是不會(huì)再急急的期盼年的到來(lái)了。如果說(shuō)不介意老,我還沒有那么豁達(dá)。但是,是不是真的畏懼老呢?倒也不是。生老病死自然規(guī)律,誰(shuí)能耐規(guī)律幾何?我還不至于愚腐到此。
現(xiàn)在的節(jié)日過的實(shí)在純粹的不多。作為傳統(tǒng)節(jié)日,冬至節(jié)是非常典型的一個(gè)歲末時(shí)節(jié)。與其它傳統(tǒng)節(jié)日不同的是,在漫長(zhǎng)的歲月中,竟然沒有滲入大量的、斑駁龐雜的人文典故。冬至節(jié)沒有太多妙趣橫生的傳說(shuō),幾乎還保留著這個(gè)節(jié)日原初狀態(tài)的單純節(jié)令的意義。
小的時(shí)候最怕冬天,因?yàn)槿背陨俅。冬天綿延不絕的冷,一寸寸地侵蝕著肌膚。從手上到腳上,到處有冬天的風(fēng)雪在身體上雕刻的痕跡。每每從街上瘋跑回來(lái),羨極了父親圍在一個(gè)粗大的火爐旁吃著母親給做的飯菜。聽著火爐上,茶壺發(fā)出咕咕的聲響,看著從壺嘴里冒出的輕煙,家由于有了父母的存在變的溫暖而實(shí)在。
我只是看到父親圍著火爐的溫暖,卻不曾見父親五更趕上膠皮車,到二十多里外的地方為拉煤的寒冷。聽母親說(shuō),父親要在凌晨四點(diǎn)左右就套上大馬車去拉煤。一直要到下午四點(diǎn)左右才能回到家中,父親是在一天中最冷的時(shí)光行走在路上,辛苦在路上,沒有人看到,也沒有人感受到。而我也只是目睹到父親的溫暖時(shí)光。父親是個(gè)趕車的把式,趕的那種一主三副的車,就是一個(gè)駕轅的馬,帶三個(gè)邊套騾子。那時(shí)還是羨慕父親坐在車上的威武,是不是就是今天開大奔的感覺。父親頭帶一個(gè)狗皮帽子,身穿羊皮大衣,雙腿站在兩個(gè)轅條上,長(zhǎng)鞭一甩,那個(gè)威風(fēng)。
少不更事的我,那知父親所受的寒冷和罪過是別人的幾倍甚至是幾十倍,為了我們兄妹成長(zhǎng),父親從來(lái)沒有說(shuō)過一聲的苦道過一聲的累,那時(shí)的冬天是那么漫長(zhǎng),以至到如今,我腦海里對(duì)父親夏天的形象幾乎沒有留下多少痕跡。一想到父親便是冬天里的父親。如今,父親已是八十開外的老人了,他很怕冷,也就在剛?cè)肭锏臅r(shí)候,父親就早早地穿上了棉衣。一次我問父親,年輕時(shí)起早貪黑的趕車,你沒有覺過冷嗎?這時(shí)父親總會(huì)笑笑說(shuō),顧不的冷。是啊,真的是顧不的。那有時(shí)間去感覺天的冷暖呀。
于是,一直在心里拒絕去贊美冬天,包括與冬天相關(guān)的梅花和白雪。寫過關(guān)于雪的散文發(fā)表在陽(yáng)泉日?qǐng)?bào)上,是二十年前的事,通篇沒有一句是贊美雪的,大概反其道而行,博的了編輯的青睞,因?yàn)椋瑢懷┍厥且缑乐~,像我這樣的寫法少,編輯遵循百花齊放的方針就編發(fā)了,也是出乎我的意料。
而今,我急急的盼望冬至的到來(lái)。與吃文化無(wú)關(guān),也與孝文化無(wú)關(guān)。與之相關(guān)的是這一句大家耳熟能詳?shù)亩鸥Φ脑?shī)句:天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。冬至陽(yáng)生,每當(dāng)在冬至來(lái)臨時(shí),我便早早的默念這一句。盡管我知道,冬至也就是寒冷的開始,但是我依然從心底感受到陽(yáng)氣從地層下滾滾而上的氣勢(shì)。仿佛聽到地下的萬(wàn)物在涌動(dòng),河流潺潺,樹木發(fā)芽,春天的腳步也便發(fā)出了鏗鏘聲響。
冬至,將至。瑟瑟寒風(fēng)里,葉落蕭蕭,我只是單純的顧念住在我心里的那些人的安暖,一如你們顧念我的安好!再次,默念,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。
冬至作文 篇3
昨晚看天氣預(yù)報(bào),說(shuō)今日的氣溫是“—1——14°”看來(lái)今年這個(gè)冬至日屬于“凍的明”的節(jié)氣了。今日一大清早騎摩托來(lái)單位,手、足、耳、臉都被冷風(fēng)刮的麻麻的痹痹的,瞅一瞅公路兩旁的田園阡陌里,無(wú)水的灑了一層厚厚的面粉狀的霜,有水的則鋪上了平平整整的玻璃狀的冰。冬至呵,冬至!寒冰咧咧是冬至的最生動(dòng)寫照!
大概騎行了七八分鐘的樣子,來(lái)到單位的泊車棚停放摩托車。忽然,感覺頭上被什么硬邦邦的東東觸碰到了,查看一下,原來(lái)是掛在泊車棚橫梁上的濕衣服被凍得硬邦邦結(jié)了冰。上得樓來(lái),進(jìn)入斗室,想到自來(lái)水籠頭上接水燒開水,卻發(fā)現(xiàn)水籠頭也被凍住了……嗯嗯,節(jié)氣也是分水嶺,冬至就是冬至。
寒冬的夜晚也是難熬,好得有個(gè)“電暖手”可以給冰涼的雙手提供熱度,要不然會(huì)很慘。電視自然是要看的,等爭(zhēng)著看“光頭強(qiáng)”、“小頭爸爸大頭兒子”和奧特曼等少兒節(jié)目的孫子被媽媽哄上二樓之后,我才可以由著自己選看新聞、綜藝、人物頻道仰或電視連續(xù)劇。昨晚百無(wú)聊賴的“遙控”到cctv音樂頻道,在《精彩音樂匯》里呆了一會(huì),被毛寧的那首《晚秋》唱的凄凄慘慘戚戚似的?创巴夂坪频脑驴,在如此一個(gè)冬至的前夜陪著瘦骨凌靜的棗樹搖曳的梭梭聲響,靜默沉思才知道凡塵中所有的一切均不是我一生的所有,就跟“鐵三角”范偉所說(shuō)的那樣:“我不想知道是怎么來(lái)滴,我想知道的是怎么沒滴!”驀然又回首,20xx即將過去,竊以為本人不至于像歌手那樣眉心漾上的“是牽強(qiáng)的笑容”,畢竟,本年度原計(jì)劃所要做的事情都已“完成任務(wù)”了,而且有一項(xiàng)沒有列入計(jì)劃的事也努力在做。
寒冷的節(jié)氣,難免會(huì)生出略帶寒意的思緒。“那多少往事飄散在風(fēng)中,怎么說(shuō)相愛卻注定要分手,怎么能讓我相信那時(shí)一場(chǎng)夢(mèng),情緣去難留,我抬頭望天空,想起你說(shuō)愛我到永久,心中藏著多少愛和愁,想要再次握住你的手,溫暖你走后冷冷的清秋,相逢也只是在夢(mèng)中……”這是毛寧原唱中的歌詞。靜靜的聽、默默的品。我想,每個(gè)人都會(huì)有類似的心情。我自省,曾經(jīng)也曾犯下“文字獄”——因?yàn)橐黄稕]有留下一點(diǎn)念想》的博文而得罪了一個(gè)至親至好的朋友,真的不值,我心好冷。
冬至如期而至,小寒大寒之后就又是立春了。冬已至,春天還會(huì)遠(yuǎn)么?
冬至作文 篇4
冬至是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日,每個(gè)地方的習(xí)俗是不一樣的,有的是包餃子,有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴(yán)寒,外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,而且媽媽又特赦,批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來(lái)幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團(tuán),先把小面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條,接著把長(zhǎng)條分成寸長(zhǎng)的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。
水開了,我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒,水又開了,湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來(lái)。媽媽連忙把火力關(guān)小,個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會(huì)兒,湯圓皮軟了,熟了。
在冬至,天氣變得更冷,而人們的心卻會(huì)走得更近。心與心的溫暖,讓整個(gè)冬季從冬至開始溫馨。所以,我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此,每一年的冬至都相同快樂。在冬至,我們收獲得很多,同時(shí),我們也收獲了一份等待,等待春天的到來(lái)。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。古人對(duì)冬至的說(shuō)法是:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰“冬至”。冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。
現(xiàn)代天文科學(xué)測(cè)定,冬至日太陽(yáng)直射南回歸線,陽(yáng)光對(duì)北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長(zhǎng),這天之后,太陽(yáng)又逐漸北移。
在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗!稘h書》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀!比藗冋J(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦!闭f(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。
冬至作文 篇5
聽爸爸說(shuō),今天是冬至,這是一年中最后一個(gè)節(jié)氣,在中國(guó)的民間流傳有“冬至大如年”的說(shuō)法,說(shuō)明人們對(duì)于這個(gè)節(jié)氣的重視程度。
我們南方人會(huì)在冬至到來(lái)的這一天吃湯圓、冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面等,而北方人在這一天則有宰羊、吃餃子、吃餛飩等習(xí)俗。
俗話說(shuō)“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!蹦阒蓝脸燥溩拥牧(xí)俗是怎么來(lái)的嗎?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙做官,他在一個(gè)異常寒冷的冬天告老還鄉(xiāng),那天大雪紛飛,寒風(fēng)刺骨。他見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有很多人的耳朵都凍爛了,心里很難過,就叫弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起了醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置在鍋里煮好,撈來(lái)剁碎,用面皮包成耳朵的形狀,再放進(jìn)鍋里煮,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥施舍給百姓們吃。服用后,百姓們的耳朵都被治好了。后來(lái),人們冬至?xí)r就模仿做著吃,是故形成了捏“凍耳朵”這個(gè)習(xí)俗,而這種類似“耳朵”的食物人們就稱之為“餃子”、“扁食”和“燙面餃”。
我們家為了慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,爸爸特意邀請(qǐng)了一些親朋好友來(lái)我家吃飯。餐桌上,我一邊品嘗著豐盛的冬至美食,一邊饒有興致地聽大人們談?wù)撝鞯赜嘘P(guān)的冬至習(xí)俗,既飽了口福,又增長(zhǎng)了不少的知識(shí)。在一片歡樂祥和的氣氛中,我度過了一個(gè)難忘而有意義的冬至節(jié)。
冬至作文 篇6
冬至,是計(jì)算我國(guó)二十四節(jié)氣的起點(diǎn)!岸链笕缒辍,這一天家家戶戶都要聚在一起包餃子,吃餃子,迎接馬上就要到來(lái)的“數(shù)九寒天”。每當(dāng)這時(shí),小時(shí)候跟母親包餃子的情景總會(huì)浮現(xiàn)在我眼前。
小時(shí)候,剛進(jìn)冬天就盼望著冬至,那個(gè)年代生活艱苦,逢年過節(jié)才能吃上一頓餃子。冬至的前一天,母親就會(huì)早早地起來(lái),到菜市買回肉與蔬菜,回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊,在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥,邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后,再拿過菜來(lái)一刀一刀仔細(xì)地切碎。前期準(zhǔn)備工作結(jié)束后,便開始和面,最后把菜與肉混合在一起,放入清油、鹽、味精、雞蛋等調(diào)料攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒,母親就又搟餃子皮,我則在一旁嘗試著包餃子。
第一次包餃子時(shí),看著母親拿過一張餃子皮,放入一些餡,像變魔術(shù)一般,轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我模仿母親的動(dòng)作,但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我,按照她所說(shuō)的程序,我終于包出了第一個(gè)餃子。雖然不是很像,也站立不起來(lái),但總算是面與餡裹一起了。都說(shuō)熟能生巧,此言果然不虛。隨著數(shù)量的增加,我包的餃子越來(lái)越好。餃子不僅能驕傲地站著,而且外形美觀,背上還有一些細(xì)微的褶皺,像穿著一條漂亮的百褶裙。母親見我進(jìn)步神速,自然是喜出望外,對(duì)我贊賞有加。在母親的認(rèn)可下,我越干越起勁……
包完所有的餃子后,圍在爐灶旁,看著一只只白胖胖的餃子上下翻滾,香氣撲鼻而來(lái),饞得我直往肚里咽口水。端著煮熟了的餃子,狼吞虎咽地吃著,感覺特別香,因?yàn)檫@畢竟是自己勞動(dòng)的成果。后來(lái),我又學(xué)習(xí)了和面、調(diào)餡等工序,到此為止,一整套的流程全部掌握。還記得那時(shí)候曾經(jīng)問過母親:“為什么冬至這天要吃餃子呢?”母親說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的!”后來(lái)慢慢長(zhǎng)大了,才知道那是媽媽和我說(shuō)的玩笑話。
以后每年的冬至,母親都會(huì)拌上一大盆我們最愛吃的餡兒,圍坐在桌子旁,一邊說(shuō)著笑著,一邊包著餃子。一家人共同圍著那面團(tuán)兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的小餃子,多少親情、多少溫馨滲入其中,平平淡淡中透著美滿、甜蜜和幸福,每個(gè)餃子都是那么香。冬至里吃餃子,更多的是享受到了濃濃的親情,家的溫暖,小小的餃子包住了希望,包住了美好的未來(lái)。
歲月流轉(zhuǎn),當(dāng)年那個(gè)圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉(xiāng)的游子。堆積的情感沉淀在心里,總會(huì)在不經(jīng)意間奏響生活的最強(qiáng)音。又是一年冬至到,又是一年餃子香,當(dāng)年對(duì)吃餃子的渴盼,早已化作了對(duì)鄉(xiāng)下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個(gè)冬日里為我捎來(lái)了別樣的關(guān)懷,而我相信,自己的牽掛與問候定會(huì)隨那一縷北風(fēng),飄向不遠(yuǎn)的老家,祈愿我的母親永遠(yuǎn)健康……
冬至作文 篇7
今天是冬至的第一天,天空飄著冷冷的細(xì)雨,我撐起一把小傘。象往常一樣放學(xué)后背著書包往家走。
當(dāng)走到八一橋時(shí),我看到一位老爺爺踏著三輪車,在吃力的往橋上騎,車上裝滿了貨物的紙箱。因?yàn)槁访鏉窕蜕掀碌脑,車子卻爬不上去了,情形非常危險(xiǎn)。看到了這個(gè)情形,我急忙丟下雨傘沖了上去,使出全身力氣幫忙推車。一位行人叔叔也看到了,也加入了推車的行列。在我們齊心協(xié)力下三輪車終于上了橋,危險(xiǎn)解除了,老爺爺下了車,激動(dòng)的望著我們倆,連連致謝,非常感激。我倒覺得有點(diǎn)兒不好意思了,摸摸頭,笑了一下。一下子,我覺得這樣陰陰的天氣也挺不錯(cuò)的,雖然有點(diǎn)兒冷,可是讓我們的手牽得更緊了,讓我們的心連得更近了。
我回到家里,媽媽突然問我什么是文明禮儀,我自豪地回答說(shuō),我今天已做到了。因?yàn)闃酚谥艘彩欠N美德。講文明,懂禮儀,就要關(guān)注身邊的小事,身體力行,一切從我做起。
冬至作文 篇8
今天是冬至節(jié),我特別開心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受冬至節(jié)的快樂。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點(diǎn)水,再進(jìn)行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來(lái)回的揉,直到把米粉揉成一個(gè)大團(tuán),不粘手了才可以包了。
我摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團(tuán)輕輕地揉啊揉,不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著,我用左手托住粉團(tuán),再把右手拇指插進(jìn)粉團(tuán),使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán),直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
開始時(shí),我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個(gè)難題,他說(shuō):“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點(diǎn)嗎?”我想,這有什么難的,我努力想表現(xiàn)一下自己?墒牵W兒放多了,湯圓粉就不那么聽話了,搓著、搓著,湯團(tuán)出現(xiàn)一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來(lái)。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團(tuán),使勁地搓啊搓,最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開心地笑了。
這時(shí),鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來(lái)了,媽媽說(shuō):“快來(lái)吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋(gè)沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……。哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來(lái),卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來(lái)了?砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂禍地說(shuō):“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動(dòng)手能力,又吃到了美味可口的湯圓。
冬至作文 篇9
湯圓,我非常喜歡。雖然不是常吃,但我的味蕾時(shí)常懷念起它的滋味。
又逢冬至,迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著水汽的湯圓來(lái)了,刻著青花的瓷碗里,四個(gè)白花花的湯圓靜靜地躺在里面,奶白色的米湯環(huán)繞于四周,一種奇異熟悉的感覺頓時(shí)在心口回蕩起來(lái),好久沒吃了。
我輕輕提起勺子,盛了一勺熱騰騰的米湯潤(rùn)潤(rùn)嘴,然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子里,誘人!我先將湯圓身上兩個(gè)尖角啃掉,然后將湯圓慢慢放入口中,細(xì)膩柔滑的豆沙伴著可口的湯圓皮,混合入了喉中,紅豆甜滋滋的味道沁心潤(rùn)肺,我不由自主的微笑起來(lái),真好吃!再看那勺子里剩下的半只,白色的湯圓皮裹著豆沙仿佛雪地中央的篝火,緩緩流淌的紅色帶來(lái)心中溫暖,我慢慢地品味著……
那橢圓形的是菜豬油味,一口咬下,濃濃的菜和油夾著甜甜蔥香在齒隙之間來(lái)回穿梭,春天的顏色春天般的感覺,真美!
碗里還剩下兩個(gè)湯圓了:一個(gè)頂著尖尖角的芝麻湯圓,一個(gè)圓鼓鼓的肉餡湯圓,媽媽說(shuō)最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專業(yè)的美食家,但也深有體會(huì),黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應(yīng)該是寧波一絕吧,不多想了,實(shí)在忍不住一口咬了下去,哇!又甜又香!無(wú)與倫比!此時(shí)的湯圓有著尖尖的兩頭,像一輪彎月,凹進(jìn)去部分正吐露著無(wú)盡的黑夜,無(wú)數(shù)顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現(xiàn)……太美了,我?guī)е腋F穱L完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了,還有一個(gè)了,我輕輕將它夾起,圓鼓鼓的身體不見變形,我放在嘴邊吹了吹,對(duì)準(zhǔn)它的中間部位一口咬了下去,細(xì)細(xì)品嘗,肉香四溢,棒極了……
一碗湯圓不貴,卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實(shí)純真,它填飽肚子的美好感覺讓我回味。
冬至作文 篇10
聽奶奶說(shuō):冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一,冬至開始數(shù)九,是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至—陽(yáng)生”,從此陽(yáng)氣上升,又是個(gè)帶來(lái)希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村,過冬至,人們要吃包子。因?yàn)槟抢镉芯淅显挘憾凉?jié),禿子頭上凍出血。人們吃了包子,就“包”住了“頭”,也“包”住了來(lái)年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說(shuō)包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的面皮,開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽,難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō):“不怕,一學(xué)就會(huì)。”她握住我的右手,分開手指,在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè),第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來(lái),開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說(shuō):“不要急,最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了!蔽议L(zhǎng)吸一口氣,擦干手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了,想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話:最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過去了,那溫暖的日子也就開始了。
冬至作文 篇11
冬至祭祀活動(dòng)冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,曾有"冬至大如年"的說(shuō)法,宮廷和民間歷來(lái)十分重視,從周代起就有祭祀活動(dòng)。
今天是冬至,我和爺爺、奶奶一起搓湯圓,先燒開水,再把燒完的開水倒進(jìn)裝水的碗里,然后等到開水微涼,再把水倒進(jìn)裝糯米粉碗里,最后搓成圓形就可以開煮了,一碗碗香噴噴的湯圓看了就流口水。
剛一出鍋我就迫不及待地跑到餐桌旁大口大口地吃起湯圓來(lái),一碗又一碗把我的小肚皮都吃得圓滾滾的,我撐著大大的肚皮坐在沙發(fā)上感嘆到:“湯圓真好吃呀!吃了湯圓我又長(zhǎng)了一歲了!
冬至作文 篇12
冬至是一年中最寒冷的一天,但也是最快樂的一天,因?yàn)椤?/p>
冬至這天,天氣十分寒冷,一出門。就能讓你體驗(yàn)一下雪人面膜,透過窗戶,可以看見愛美的雪大姨,給大地敷上了一張大大的面膜!袄瞽Z雯!”一聲大吼,一個(gè)暴力媽媽的聲音!芭尽眹樀梦野咽种械谋右泊蛩榱。我趕緊把打碎的杯子踢到一邊,若無(wú)其事地走到媽媽身邊,問:“什么事兒?”媽媽仿佛會(huì)變臉術(shù),轉(zhuǎn)眼變成了甜美少女,說(shuō)道:“乖乖,趕緊包餃子呀!”我偷偷轉(zhuǎn)過身,伸伸舌頭,喃喃自語(yǔ)著,煩人的媽媽!
媽媽準(zhǔn)備包餃子了,要先準(zhǔn)備包餃子的食材。好家伙,平時(shí)一回家就張嘴要飯吃的爸爸也出來(lái)幫忙了。我先看了看爸爸怎么包。他似乎知道我的心思,摸著下巴,瞇著眼笑著對(duì)我說(shuō):“快拜師!”我瞪了爸爸一眼,不應(yīng)聲,爸爸只好自己下手包餃子。爸爸把餡兒放進(jìn)餃子皮兒里,放的太少吧,等餃子熟了之后,一口下去,全部是面。我大笑起來(lái):“你也不會(huì)包餃子呀!”爸爸撓撓頭說(shuō):“今天的天氣真好!”嘿嘿……我只好向那位暴力媽媽去請(qǐng)教包餃子。
媽媽熟練地用勺子往餃子皮放上肉餡。捏幾下,可愛的餃子就成了。我照著這樣的方法包了幾個(gè),哈哈,不錯(cuò)的方法!我一口氣不知包多少個(gè)餃子,一個(gè)個(gè)餃子精神抖擻地排列在一起,真是威風(fēng)凜凜。等到媽媽把餃子放入鍋后,我一直站在鍋旁,饞貓似的看著。一縷一縷輕紗似的煙霧冒出來(lái),餃子終于熟了!我立馬把一個(gè)大餃子放到嘴里!班邸睙崴懒,我一口把餃子又吐了出來(lái)。一家人都哈哈大笑起來(lái),寒冷的冬天,傳出我們家歡樂的笑聲。
吃著美味的餃子,聽著歡樂的笑聲,一家人憧憬著冬至的歡樂。
冬至作文 篇13
冬至是二十四節(jié)氣之一,冬至一到,表示冬天的嚴(yán)寒要來(lái)臨了。冬至這一天,白天最短,夜晚最長(zhǎng),是我們中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
媽媽給我講了一個(gè)關(guān)于冬至的故事。東漢末年,有一名醫(yī)叫張仲景,他看到百姓因?yàn)轲囸I和寒冷耳朵都凍爛了。他為了幫助他們治病驅(qū)寒,就搭建了醫(yī)棚,支起了幾口大鍋,把羊肉和驅(qū)寒治病的藥混合在一起煮,熟了以后撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵的樣子,再下鍋,用原湯再將包好餡料的面皮煮熟給百姓吃。那時(shí),人們把這鍋湯叫做“嬌耳湯”。從此,百姓們?yōu)榱烁兄x張仲景,每年一到冬至就會(huì)煮“嬌耳湯”吃。冬至吃嬌耳湯成為了一種習(xí)俗。
每個(gè)特殊的節(jié)日背后都有一個(gè)感人的故事,這就是我們的中華文化。
冬至作文 篇14
聽爸爸說(shuō),今天是冬至,這是一年中最后一個(gè)節(jié)氣,在中國(guó)的民間流傳有“冬至大如年”的說(shuō)法,說(shuō)明人們對(duì)于這個(gè)節(jié)氣的重視程度。
我們南方人會(huì)在冬至到來(lái)的這一天吃湯圓、冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面等,而北方人在這一天則有宰羊、吃餃子、吃餛飩等習(xí)俗。
俗話說(shuō)“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!蹦阒蓝脸燥溩拥牧(xí)俗是怎么來(lái)的嗎?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙做官,他在一個(gè)異常寒冷的冬天告老還鄉(xiāng),那天大雪紛飛,寒風(fēng)刺骨。他見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有很多人的耳朵都凍爛了,心里很難過,就叫弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起了醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置在鍋里煮好,撈來(lái)剁碎,用面皮包成耳朵的形狀,再放進(jìn)鍋里煮,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥施舍給百姓們吃。服用后,百姓們的耳朵都被治好了。后來(lái),人們冬至?xí)r就模仿做著吃,是故形成了捏“凍耳朵”這個(gè)習(xí)俗,而這種類似“耳朵”的食物人們就稱之為“餃子”、“扁食”和“燙面餃”。
我們家為了慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,爸爸特意邀請(qǐng)了一些親朋好友來(lái)我家吃飯。餐桌上,我一邊品嘗著豐盛的冬至美食,一邊饒有興致地聽大人們談?wù)撝鞯赜嘘P(guān)的冬至習(xí)俗,既飽了口福,又增長(zhǎng)了不少的知識(shí)。在一片歡樂祥和的氣氛中,我度過了一個(gè)難忘而有意義的冬至節(jié)。
冬至作文 篇15
我在前幾天錄節(jié)目的時(shí)候就說(shuō)過了:"冬至就要來(lái)了"的話題,冬至,它就這么來(lái)了。
今天天亮得很早,睡夢(mèng)中的我還以為時(shí)間已經(jīng)到了中午,我睡過頭了,抬起手腕一看表,才7點(diǎn)半,表上轉(zhuǎn)動(dòng)的小雪人對(duì)著我裂開嘴笑“哦!冬至來(lái)了呢!”我一邊說(shuō)一邊迅速穿衣服。
大大小小的粉館早早的就開了,他們用紅筆在白紙上寫了“今日冬至”接著把它貼到招牌上,有些笨拙的字跡看起來(lái)也很可愛。老板們笑得很開心,可不是嗎?冬至要吃羊肉來(lái)御寒呢!
“羊肉火鍋吃沒吃啊!”在書店里巧遇的同學(xué)忽然合上書問我,當(dāng)時(shí)我在看楊紅櫻阿姨的《淘氣包馬小跳》,“?還沒,我剛上完英語(yǔ)補(bǔ)習(xí)課呢!”“我也沒吃,我下午吃羊肉火鍋。”她看起很期待的樣子,“我早餐時(shí)候就吃了!绷硗庖粋(gè)說(shuō),“恩,我是吃羊肉粉呢還是火鍋呢?”我裝作大博士思考的樣子,把她倆都逗笑了。一本書快看得差不多的時(shí)候,我也該走了,跟兩個(gè)同學(xué)說(shuō)完再見,取包的時(shí)候,我忽然想:“楊紅櫻阿姨是不是也在家里一邊擦汗一邊吃羊肉呢?然后她會(huì)寫馬小跳吃羊肉時(shí)的樣子,樣子很可笑吧!”
“要不要去吃羊肉呢?”媽媽問,“一會(huì)!”我一股腦鉆進(jìn)了被窩補(bǔ)我還沒有睡完的覺。
“要不要去吃羊肉呢?”當(dāng)我在梳理自己亂七八糟的頭發(fā)時(shí),媽媽還這樣問我!爱(dāng)然了!習(xí)俗當(dāng)然不會(huì)少!”我大聲嚷著。然后和媽媽出去找粉館。
冬至作文 篇16
可想而知,每個(gè)地方的冬至節(jié)的風(fēng)俗都不同。今天是冬至,我就來(lái)說(shuō)說(shuō)南北方的習(xí)俗吧。
北方有個(gè)冬至小傳說(shuō):冬至節(jié)如果不吃面食,耳朵就會(huì)掉。所以現(xiàn)在人們看到的餃子大多數(shù)都做成耳朵的形狀。冬至?xí)r,屋外寒風(fēng)凜冽,北方人會(huì)在炕上放上張小桌子,炕下點(diǎn)著柴火,一家人坐在熱騰騰的炕上,吃著熱乎乎的餃子,興致來(lái)了,還會(huì)從門框上摘下一顆紅辣椒嚼一嚼,在寒冷的冬天再也沒有比這更溫馨的事了。
在我們南方,尤其是臺(tái)州,冬至圓,卻是臺(tái)州百姓的首選。
餃子和冬至圓,兩者的味道不同。餃子,咸而鮮美,而冬至圓是甜甜的,稠稠的。我想這應(yīng)該是和兩地的氣候有關(guān)系。北方很冷,天天下著鵝毛大雪,到處一片雪白,那些生機(jī)勃勃的東西都到雪底下去了,就像餃子,外面的皮白白的,最鮮美的東西都躲在皮里面。南方相對(duì)熱一點(diǎn),大冬天的也有太陽(yáng)照,冬至圓也就被曬“黑”了,所以冬至圓是橘黃色的。
餃子和冬至圓的形狀不同,一彎一圓,顏色不同,一白一黃,味道不同,一咸一甜,自然做法也不同。餃子是在餃皮里包上一些豬肉、冬筍等,然后把皮捏起來(lái),放進(jìn)鍋里煮幾分鐘,才能消滅這“月牙兒”。冬至圓,是將面粉做成一個(gè)個(gè)大團(tuán)子,在團(tuán)子里嵌上一些豆沙,補(bǔ)圓,最后燒熟撈起,在豆黃粉上滾幾下,即可入口。
朋友,冬至節(jié)是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,你那邊是吃什么的呢?請(qǐng)與我們大家一起分享吧。
冬至作文 篇17
我家住在沿海的浙江,這里一但入冬,便是濕冷極了。我們南方的冷與北方的冷不一樣,北方是干冷,而且還有暖氣,比我們南方實(shí)在好受的多。
今天是冬至,我放學(xué)走進(jìn)奶奶家,飯桌上已經(jīng)擺滿了豐盛的飯菜。其中多數(shù)是祭祀祖先剩下的。在冬至的中午,爺爺奶奶通常會(huì)燒出一桌豐盛的飯菜,再擺上米酒,碗筷和三炷香。爺爺會(huì)手持一炷香虔誠(chéng)地向祖先的照片三鞠躬。等祭祀完畢,奶奶則會(huì)細(xì)心地把碗筷收好。而剩下的飯菜,不能浪費(fèi),會(huì)作為我們的中飯和晚飯。
晚飯除了祭祀的飯菜,奶奶還會(huì)做一些團(tuán)子給我們吃,有裹著麻團(tuán)粉的,也有豆沙餡的,蘸著白糖,晶瑩剔透,格外誘人。麻團(tuán)入口即化,不一會(huì)兒,整個(gè)嘴里全是麻團(tuán)甜絲絲的味道,沁人心脾,更暖人肺腑。
只因這麻團(tuán)太好吃了,我和弟弟一連吃了幾個(gè),連米飯都吃不下了,還央求著奶奶再給我們包幾個(gè)。奶奶見我們愛吃,也笑得合不攏嘴,連忙起身去冰箱里給我們?nèi)?lái)好多麻團(tuán)。窗外飄著連綿的細(xì)雨,潮濕而陰冷,卻絲毫不打擾這屋內(nèi)溫暖的氣氛。
吃完晚飯回家,我把奶奶包的麻團(tuán)抱在懷里,望著窗外的飄過過的雨絲,感覺心里暖極了。
很快,圣誕節(jié)來(lái)臨了。雖然學(xué)校不提倡我們過洋節(jié),但我為了慶祝還是在早上吃完麻團(tuán)后吃了一個(gè)蘋果。不過我還是覺得麻團(tuán)比蘋果更暖,冬至比圣誕更暖,家人比友人更暖。
冬至作文 篇18
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!苯裉焓嵌粒襾(lái)到金筆課堂,老師和我們一起包餃子。
開始包餃子了,老師把家里的面板、菜刀……都拿來(lái)了。老師洗過手,開始揉面,接著她用菜刀把面切成一小塊一小塊的,然后又用搟面杖搟幾下,餃子皮就好了。同學(xué)們看到了,都想要試一試。老師同意了,李同學(xué)先上去搟,他上搟一下,下?lián){一下,費(fèi)了九牛二虎之力才搟好。
面皮都已經(jīng)搟好了,我們開始包餃子了。坐在對(duì)面的李同學(xué)說(shuō):“吃餃子我可以,包餃子我完全不會(huì)呀!”我們聽了他的話,哄堂大笑起來(lái)。我心想:包餃子我最拿手了!老師給我們發(fā)了餃子皮,又拿了筷子和餡。我看了看李同學(xué),他動(dòng)作笨拙,包了一大團(tuán)餡,又在餃子皮外面使勁地捏了幾下,因?yàn)樗姆椒ú粚?duì),把餡都擠出來(lái)了。我看見他的樣子不禁笑出聲來(lái),我隨即拿了一個(gè)餃子皮,翻到面少的一面,挖了一小團(tuán)餡放在餃子皮里,我用手在外皮使勁捏了幾下,再用手捏個(gè)彎,餃子就包好了。我感覺包餃子真簡(jiǎn)單!
正在這時(shí),我看見同桌也不會(huì)包餃子,我告訴她:“先找到面少的一面,再放入適量的餡兒,用手在餃子的外皮多捏幾下,最后再捏個(gè)彎就好了。”同桌開心地說(shuō):“謝謝你教我包餃子!蔽艺f(shuō):“不客氣!”
今天包餃子所有的用具都是老師精心準(zhǔn)備的,所以今天最應(yīng)該感激的是我的老師!
冬至作文 篇19
在我的家鄉(xiāng)閩南,每年的冬至每家每戶都會(huì)自己搓湯圓,我們加也不列外。
明天就是冬至了,媽媽說(shuō)今天讓我過把搓湯圓的癮,我喜出望外地說(shuō):“好呀!好呀!”媽媽把糯米粉加上水,又是揉又是搓的,松松干干的糯米粉被媽媽這么一搓一揉變成粘粘濕濕的一團(tuán)。我好奇極了,就伸手揪了一小塊,捏了捏,咦!米粉團(tuán)怎么像橡皮泥呀?
開始搓啦,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來(lái),我也學(xué)著她的樣掰了一點(diǎn)放在手掌上,雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀!怎么軟軟地米粉團(tuán)會(huì)碎成一塊一塊地呢?你瞧,媽媽搓的小湯圓又圓又光滑,別提有多可愛了,看得我直著急。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“你用力要均勻,慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐!蔽覍W(xué)著媽媽輕柔地搓起來(lái),嘿!這下成功啦!看來(lái)搓湯圓還有訣竅呢!我們一鼓作氣,繼續(xù)搓著。不一會(huì)兒就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。問媽媽能不能煮一盤給我吃,媽媽說(shuō):“好!”媽媽把水燒開,再把湯圓放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)小湯圓一齊貼在鍋低,不知它們?yōu)槭裁春湾伒走@么親熱。媽媽把鍋蓋蓋上,一會(huì)兒直冒熱氣,媽媽忙掀開鍋蓋,呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水里上下翻滾追逐嬉戲。媽媽把湯圓裝進(jìn)碗里,泡上花生磨成的粉,軟滑細(xì)膩,可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤湯圓給吃完了,就像秋風(fēng)掃落葉。
湯圓里面有各種餡,這是每個(gè)閩南人的最愛。
冬至作文 篇20
冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天家家戶戶都要吃湯圓。湯圓是圓形的,寓意幸福圓滿。而今年的冬至與以往的十分不同,因?yàn)槲覀儼嗟募椅瘯?huì)要在班上現(xiàn)場(chǎng)教我們搓湯圓,然后現(xiàn)場(chǎng)煮湯圓吃。
周二下午,家委會(huì)的媽媽們拎著一大堆東西來(lái)了,我們拿到糯米團(tuán)后就開始搓了,糯米團(tuán)有紅色的還有白色的。剛開始時(shí),家委會(huì)的媽媽教我們?cè)趺醋鰷珗A:先取一塊大小適中的面團(tuán),放在手心輕輕地搓,最后搓成圓形后就OK了!雖然看上去好做,其實(shí)做起來(lái)不怎么容易。下手太重會(huì)碎掉,而下手太輕就很難成形。很快,一個(gè)個(gè)湯圓寶寶被我們做了出來(lái),懶洋洋地躺在桌子上。突然,我發(fā)現(xiàn)有一個(gè)白湯圓太大了,而另一個(gè)紅湯圓卻太小了,我腦子里蹦出一個(gè)想法:如果把紅湯圓和白湯圓混合在一起會(huì)怎樣呢?我便將它們混合起來(lái),哇!這個(gè)湯圓一邊紅一邊白,好不漂亮!我?guī)е鋹偟男那楣淞艘蝗,突然發(fā)現(xiàn),有些組也有混合“品種”。不行,我是天才,我得與眾不同!可我怎么也想不出辦法,我煩惱得把那個(gè)湯圓弄碎,又搓好,弄碎,又搓好……正當(dāng)我不想繼續(xù)的時(shí)候,那湯圓的一個(gè)驚天大大大變化吸引了我的注意:它的圖案從一邊紅一邊白變成全部是紅色,上面有一些白色的斑點(diǎn),“于式超混合湯圓”成功啦!
開始吃湯圓啦!是紅糖的,我吃著湯圓覺得非常非常地美味,我一碗接著一碗,一共吃了三碗多。吃著湯圓,我覺得非常有成就感,因?yàn)樵谶@個(gè)冬至,我吃到了自己親手做的湯圓,可真令我難忘呀!
冬至作文 篇21
說(shuō)起餃子,人們都有一種親切感。人們都會(huì)說(shuō)餃子如何好吃,但我認(rèn)為包餃子的過程才是最美的。
因?yàn)榘謰尪荚谕獾毓ぷ,所以我從上小學(xué)就開始做飯。廚房里的十八般武藝我是樣樣精通,當(dāng)然,作為中國(guó)傳統(tǒng)食品的餃子也不例外。
盡管要自己包餃子,但我仍然很快樂,因?yàn)槲蚁硎苓@個(gè)過程。我的餃子屬于“自產(chǎn)自銷”,因此,我可以不注重餃子的外表,隨心所欲,想包成什么樣就包成什么樣。
記得包餃子最搞笑的就是往餃子里放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃,而我包的就是我一個(gè)人吃了,每一次我都能吃到硬幣,并且常常以此為樂。這也算是小時(shí)候孤獨(dú)的我的自?shī)首詷钒桑?/p>
我的餃子我做主,我的餃子就掌握在我的手中,想包方就包方,想包圓就包圓,這才是人生中最大的樂趣。
吃餃子是我過古老的傳統(tǒng),每當(dāng)冬至,我國(guó)萬(wàn)家都將包餃子,吃餃子。而我喜歡吃餃子,愛吃肉與韭菜拌的餃子餡。因此,我媽媽每年冬至都會(huì)包我最愛吃的餃子餡。
我沒有別人那樣在面桌上,和家人玩面粉什么的快樂情趣,也沒有別人那種要包什么特異的餃子,我只知道我搟面皮,我母親包餃子。因?yàn)橹挥性谶@種情況下,我才更有耐心去傾聽母親的家常嘮叨,從這“嘮叨”中傾聽母親的心事想法,才能懂得以后怎樣的去盡孝。
這使我懂得了為什么吃餃子能成為中國(guó)的長(zhǎng)盛不衰的傳統(tǒng)了,更使我懂得了在吃餃子前,包餃子中所蘊(yùn)含的情愛。
冬至作文 篇22
光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼間冬至深情款款地邁著穩(wěn)健的步伐向我們走來(lái)了。
可是什么是冬至呢?我趕緊上網(wǎng)查一下,終于略知一二了,冬至是我國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,也是很重要的節(jié)氣,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至是一年中白天最短夜晚最長(zhǎng)的一天,也就是說(shuō)這一天黑得比較早。
冬至到了,餃子是必不可少的節(jié)日飯,有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。今天中午放學(xué)到家,媽媽說(shuō)包餃子吃,我央求媽媽教我,媽媽滿口爽快地答應(yīng)了。
首先是和面。媽媽叫我把面放在盆里,然后往面粉里加點(diǎn)水,攪動(dòng)面粉和面,我照著媽媽說(shuō)的做,可是一會(huì)兒手就被粘住了,媽媽往手上撒一些干面粉,才把面弄干凈,原來(lái)看媽媽和面時(shí)覺得很簡(jiǎn)單,現(xiàn)在覺得真難呀!在媽媽的指導(dǎo)下,我終于笨拙的把面揉到了一起,然后媽媽把肉、大蔥、生姜放到絞肉機(jī)里絞,絞成肉沫后,再放一些佐料,餡就做好了。
接著是揉面和搟皮。媽媽揉好面,把面搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上一些面粉,把小面團(tuán)壓成圓圓的面皮,再把面皮搟成薄薄的橢圓形,搟皮就大功告成了。
最后我學(xué)著媽媽的樣子把餡放在餃子皮里,對(duì)折餃子皮,輕輕地把皮捏在一起,我包的餃子非常難看,肚子癟癟的像趴在面板上睡大覺,媽媽笑得合不攏嘴。
在寒冷的冬至里,吃上一碗親自動(dòng)手包的熱氣騰騰的餃子,不僅身體暖和而且心里也暖和。
冬至作文 篇23
想起冬至就要到了,我是既高興,又發(fā)愁。高興的是,冬至到了,我就可以吃上香噴噴的湯圓了;愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數(shù)九寒天,那滋味可真不好受呀!
一放學(xué),我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過了一會(huì)兒,一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲!霸趺戳耍俊眿寢屵B忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過來(lái),心疼地說(shuō):“小心點(diǎn),別再燙著了!”
這時(shí),火鍋開了。阿姨把肉丸和羊肉放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,羊肉熟了,阿姨幫我撈出羊肉,我立刻津津有味地吃了起來(lái)。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃個(gè)精光。媽媽還怕我吃不飽,又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的模樣,便開玩笑說(shuō):“我的小饞貓,吃慢點(diǎn),當(dāng)心噎著!蔽一卮鹫f(shuō):“貓的喉嚨大,整條大魚都能吞下,哪會(huì)噎著呀!卑⒁搪犃宋业倪@番話,哈哈大笑起來(lái),媽媽也被我給逗樂了……
冬至很重要,家家戶戶都要過的,尤其北方。媽媽說(shuō),冬至以后就開始數(shù)九,三九天是最冷的,冷的會(huì)凍壞耳朵的。所以每年冬至,大人都會(huì)給孩子們湯圓吃的,吃了湯圓,耳朵就不會(huì)凍壞了,真有意思!
冬至作文 篇24
今年冬至,我最大的感觸,可以用兩個(gè)詞語(yǔ)來(lái)概括,那就是:來(lái)之不易,倍加珍惜!
傍晚,爸爸買回了許多美食,準(zhǔn)備一家人熱熱鬧鬧地過個(gè)冬節(jié)。然而,天有不測(cè)風(fēng)云,可能是線路故障,整棟樓都突然停電了,前來(lái)修理的叔叔又姍姍來(lái)遲,我們只能在黑暗中焦急地等待光明。
修理工叔叔爬上爬下,忙了好長(zhǎng)時(shí)間也沒有修好線路。家里又黑又冷,我又急又餓,本該是快樂的節(jié)日變成了漫長(zhǎng)的等待。
晚上十點(diǎn),故障終于排除,家里重現(xiàn)光明,我高興得手舞足蹈。
爸爸馬上動(dòng)手燒開水,等到水沸騰以后,他把湯圓小心地放進(jìn)鍋里,煮了大約三分鐘,一個(gè)個(gè)可愛的小湯圓從鍋底漂浮到水面上來(lái)了,真好玩,真有趣!
不一會(huì)兒,一碗紫色的湯圓出現(xiàn)在我的面前。我立刻拿起筷子,夾起一個(gè)滑溜溜的湯圓送進(jìn)嘴里,輕輕一咬,香甜的汁水瞬間溢滿嘴里,多么美味!再咬一口,軟軟的,糯糯的,甜滋滋的,舌頭和牙齒都非常滿意,味蕾也表示很幸福。夾了一個(gè)又一個(gè),一碗湯圓很快就被我消滅干凈了,連湯也喝了個(gè)底朝天。真的,這一碗湯圓,我覺得比任何時(shí)候任何地方的湯圓都好吃,有味!
其實(shí),何止是這一碗湯圓呢,父母的養(yǎng)育之恩、健康的身體,世界的光明、美好的生活……。所有來(lái)之不易的事物,我們都要倍加珍惜!
冬至作文 篇25
清晨,我拉開窗簾看向外面,看到了一派銀裝素裹的景象。我打開窗戶,一股寒風(fēng)吹在了我的臉頰上,看看墻上的日歷,發(fā)現(xiàn)今天不知不覺已經(jīng)到冬至了,時(shí)間真是匆匆!
冬至是很重要的一天,在這一天人們都要包餃子、喝羊湯,菜做得也比平常多,我家在這一天更是充滿了新氣象。因?yàn)橐咔,大家都不出門,我們對(duì)冬至的熱情更濃了。
一大早,爸爸媽媽就為晚上的一頓大餐做準(zhǔn)備,到了下午一點(diǎn)鐘的時(shí)候,叮叮當(dāng)當(dāng),打雞蛋的聲音,切菜的聲音,炒菜的聲音,各種響聲構(gòu)成了一種交響樂,感染著我想做點(diǎn)什么。很快我接收了任務(wù),攪雞蛋。
我覺得很簡(jiǎn)單,接過筷子,就攪起來(lái)。一開始我不太敢攪,生怕把蛋汁攪出去,因此手腕轉(zhuǎn)動(dòng)的幅度很小,過了一會(huì)兒,我越攪越有經(jīng)驗(yàn),速度也越來(lái)越快,手腕攪動(dòng)的幅度更是越來(lái)越大,都快成一個(gè)圈兒了,筷子在碗中飛快地奔跑著,都快看不清筷子了,在我的眼中只有泡沫。我的手機(jī)械地動(dòng)著,變得沒有了耐心,但是我也不好意思讓正忙著的爸爸媽媽幫我攪。終于這件事我做完了,放下了筷子,最后的一點(diǎn)毅力也消失了?磥(lái)準(zhǔn)備一桌豐盛的晚餐,需要很多程序和努力呀!
吃飯的時(shí)候,雖然感覺自己的手有一點(diǎn)酸,但我的心里還是很開心的,不管多少,我也是為這晚餐盡了一點(diǎn)力。
邊城的燈火點(diǎn)亮了夜色,我趴在窗前,看著外面的景致。今年的冬至看起來(lái)沒有往常熱鬧,但卻讓我記憶深刻。希望疫情早日結(jié)束,希望每一份堅(jiān)持都有了回報(bào)。
冬至作文 篇26
今晚是冬至夜,我家準(zhǔn)備吃火鍋,但不是去外面吃,而是買了菜,自己做火鍋!
我們一坐到餐桌旁,爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來(lái),我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道:“爸爸媽媽,冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽了有了興趣,一看,果然,冬至夜的夜空是深紫色的!
又過了一會(huì)兒,我再看看,哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽與爸爸也發(fā)現(xiàn)了,都覺得非常有趣!慢慢地慢慢地,深紅里出現(xiàn)一點(diǎn)檸檬黃,一點(diǎn)一點(diǎn),檸檬黃慢慢變多,與深紅搭配起來(lái),特別漂亮!爸爸說(shuō)這樣的夜空是因?yàn)榭罩杏徐F,家家戶戶的燈光與路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。
吃著吃著,我想起了“二十四節(jié)氣歌”,就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。我想:節(jié)氣歌里有兩個(gè)“冬”字,其中一個(gè)冬字應(yīng)該就是“冬至”的意思吧?背完節(jié)氣歌,我又問爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來(lái),媽媽讓我開個(gè)頭提醒一下。我說(shuō):“先來(lái)三個(gè):一個(gè)‘少’,一個(gè)‘欲’,一個(gè)‘書’吧!”媽媽一口就回答上來(lái):“‘少壯不努力,老大徒傷悲’;‘欲窮千里目,更上一層樓’;‘書山有路勤為徑,學(xué)海無(wú)涯苦作舟’。”爸爸卻一個(gè)都沒答上,反應(yīng)真慢!
這時(shí),爸爸的手機(jī)響了,原來(lái)是爸爸單位的一個(gè)叔叔發(fā)來(lái)的:“剛才買了一把菜刀,想殺你那天釣到的魚,結(jié)果第一刀就切在了自己的手上!蔽摇职、媽媽都忍不住哈哈大笑起來(lái)!
這頓火鍋吃得可真香啊!
冬至作文 篇27
時(shí)間過得很快,轉(zhuǎn)眼間,一年一度的冬至就來(lái)臨了。冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。
據(jù)說(shuō),冬至是北半球全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天,過了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。北方地區(qū)在冬至這一天就有宰羊,吃餃子,吃餛飩的習(xí)俗。而南方地區(qū)則在這一天有吃湯圓的習(xí)慣,意味著團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。
當(dāng)然,我家也不例外。這一天,媽媽早早在商店里買回了大大小小,不同口味的.湯圓。我看著嘴饞,于是跟在媽媽后面看媽媽煮起了湯圓。只見媽媽手腳靈活,將一顆顆圓溜溜的湯圓丟進(jìn)沸騰的水中,看著那白嫩白嫩的湯圓,我的口水快要流出來(lái)了……
好一會(huì)兒,湯圓煮好了,媽媽下好了糖,我仔細(xì)的看了看湯圓,渾身白嫩嫩的,像個(gè)嬌嫩的小白娃,又像是穿著一件雪白衣裳的小圓球。我迫不及待地用筷子夾了一顆放進(jìn)嘴里——燙!也許是我吃得太急了吧,緊接著,輕輕一咬,一股香甜的氣味從湯圓里流了出來(lái),飄過鼻子邊,真香!這氣味使我心曠神怡,這香味仿佛流過我的心田,使我的心情暖暖的,甜甜的。我不禁說(shuō)了一聲:“湯圓真好吃,真甜!
湯圓,象征的團(tuán)團(tuán)圓圓,這一天晚上,我們一家人圍在一起,一起看電視,吃湯圓。談笑風(fēng)聲,其樂融融。我的心里倍感幸福。
是啊,現(xiàn)在社會(huì)穩(wěn)定,人民生活水平日益提高。我們要借著這大好的機(jī)會(huì)。努力學(xué)習(xí),將來(lái)做個(gè)對(duì)社會(huì),對(duì)國(guó)家有貢獻(xiàn)的人。
冬至作文 篇28
今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說(shuō):“笑笑,你有沒有聽說(shuō)這樣一句話呀?”我急忙說(shuō):“是什么呀?”媽媽笑著說(shuō):“這句話就叫,冬至餃子,夏至面。”看來(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了,我要去與面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面與成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,與上絞好的肉餡,放上些鹽與油,一聞啊:真香。接下來(lái)就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定非常香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥與醋。
姥姥說(shuō):冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實(shí)我心里更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗(yàn)到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
冬至作文 篇29
雖然我們家鄉(xiāng)的冬天嚴(yán)寒無(wú)比,但雪韻無(wú)聲的冬天依然讓人很期待。
昨天是冬至。傍晚,先是太陽(yáng)漸漸暗淡了起來(lái),失去了昔日的光輝。接著狂風(fēng)呼嘯,我們?cè)诮淌依锷险n,看著窗外,不知是誰(shuí),觀察的這般仔細(xì),叫了一聲——下雪了!
于是,我便把目光集中在窗外,真的,下雪了!雨中夾著雪,雪花一片又一片的飄落,多美啊!大家不由自主的發(fā)出了感嘆!下課了,同學(xué)們都奔出了教室,欣賞這美麗的風(fēng)景,雪花落在地上很快就化成了雨水。落在我手中的雪花也很快化沒了。
潔白的雪飄落在了教室門口的幾顆樹上,很快給它們換上了新裝。雪的潔白,也使人心肺開朗洗霏了人的心,大家都變得興奮了起來(lái)!
雪,來(lái)是匆匆,去的也是匆匆,就兩節(jié)課多,雪便停了,我本覺得可以下一夜雪呢!第二天就美麗了,可是,武漢的雪就是這樣,要不下一天一夜,要不就下一會(huì),太短暫了。不過,下雪的時(shí)間已經(jīng)算不了什么了,每次下雪后的地上,樓房的樓頂都會(huì)感覺干凈了許多……
這全是雪的功勞啊!
這一次的雪看似來(lái)得快,走得急,沒有留下來(lái)一絲痕跡,其實(shí)他們卻留下了許多許多,雖然沒有積雪,可是,落在地上的雪還是清潔了不少臟東西。每當(dāng)走過小區(qū)中的草地,地上都是臟水和泥,可雪下過后,草地上就像鋪了一張草皮一樣,干凈如新了!
啊,我愛冬至的雪,我愛這潔白的天地。
冬至作文 篇30
今天是冬至,我們家一早就開始忙碌起來(lái)。
我們吃完早飯,爸爸說(shuō):“今天是冬至一定要吃餃子不然的話耳朵會(huì)凍傷的!贝蠹叶纪獍职值囊庖,突然爺爺說(shuō):“那我吃完飯就去買餃子。”奶奶突然阻止?fàn)敔,說(shuō)道:“不行,餃子不一定要去外面買,我們可以自己做呀!自己的材料好,而且外面包的速凍餃子也不新鮮!薄昂谜O!”我和弟弟喊到。
等中午吃完飯,一家人搟面粉,搟餃子皮,準(zhǔn)備餃子餡兒,忙碌了起來(lái)。
爺爺開始不厭其煩的教導(dǎo)起來(lái)。
“首先,我們要用棍子把餃子面弄的薄薄的!
“然后我們要把餡包進(jìn)去!
“最后我們要把餃子的兩邊對(duì)折緊緊的粘起來(lái),這樣一個(gè)餃子就包好了!
我和弟弟似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭,就開始包起餃子來(lái)。在包餃子的時(shí)候,弟弟真是調(diào)皮!他把面粉弄的到處都是,有時(shí)把面粉弄在桌子上,有時(shí)把面粉弄在一家人的臉上……他占了便宜,就自己咯咯咯的笑起來(lái)。
一個(gè)下午過去了,桌子上出現(xiàn)了奇形怪狀的餃子,形態(tài)各異的造型真是好看,滿滿的一桌子?xùn)|倒西歪的鋪著,爺爺把一家人做的餃子放進(jìn)熱騰騰的鍋里,一股香氣瞬間飄滿屋子,雖然我們包的餃子不那么美觀,但是吃起來(lái)可真的是香,我們都吃得津津有味。
這一天可有意義,餃子象征著團(tuán)圓,一家人圍坐在一起,吃一頓自己包的餃子,味道極其的鮮美,心里更是暖洋洋,爺爺奶奶爸爸媽媽弟弟都笑得瞇成了一條線。
冬至作文 篇31
你們知道的來(lái)歷嗎?讓我來(lái)告訴你們吧!
冬至俗稱“冬節(jié)”,在古代是很隆重的。在二十四節(jié)氣中,冬至也最受重視。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至節(jié),大部分地方習(xí)慣吃餃子,山區(qū)傳統(tǒng)是吃糕,晉南地區(qū)盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩,有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。
還有,你們知道“冬至”這天為什么要吃餃子嗎?為什么不吃餃子會(huì)凍耳朵嗎?不知道吧。嘿,就讓我來(lái)告訴你們吧!這里面還有一個(gè)動(dòng)人的故事呢!吃“捏凍耳朵”!澳髢龆洹笔嵌梁幽先顺燥溩拥乃追Q。相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)正是大雪紛飛的,寒風(fēng)刺骨。他看見白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫他的弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒的藥材放在鍋里煮,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵樣子,再放進(jìn)鍋里煮熟,做成一種叫“祛寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)呀,每逢冬至人們邊模仿做著吃,這便是形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗的原因了。
冬至這一天吃餃子,還是為了不忘“醫(yī)圣”張仲景的“祛寒矯耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現(xiàn)在大家知道冬至的來(lái)歷了吧!
冬至作文 篇32
在冬至的時(shí)候,家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說(shuō)的是我做湯圓的事。
記得前年冬至,我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓,就心血來(lái)潮。我想做湯圓,媽媽看出我的心思,說(shuō):“想來(lái)試試吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,走了過去,準(zhǔn)備大顯身手。
媽媽和奶奶因?yàn)樽鲞^很多次,所以這對(duì)她們來(lái)說(shuō)小菜一碟。我本以為做湯圓很容易,可做起來(lái)很難:我那出一點(diǎn)面團(tuán),放在手心,我搓、我磨,湯圓在我手心轉(zhuǎn)動(dòng)。我感覺差不多了,我把手抬起來(lái),這湯圓圓不圓的,像個(gè)鬼,媽媽和奶奶看了,哈哈大笑起來(lái)。
媽媽手把手教我,我左耳聽,右耳出,總是做不好。最后費(fèi)了我九牛二虎之力,才做出了一個(gè)比剛才好一點(diǎn)點(diǎn)的湯圓,可我還是覺得它不像湯圓,憑著感覺繼續(xù)做,可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破,我就補(bǔ)。這樣一來(lái),湯圓變得跟碟子一樣大了。這時(shí)老妹經(jīng)過廚房,看到了這個(gè)湯圓,捂著肚子大笑:“這哪是湯圓,這簡(jiǎn)直就是飛碟,哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來(lái),等一下整個(gè)人都笑倒在地上了。我看都不看,仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧,別人做的都出鍋了,而我的“四不像”還在手里呢!
!冬至,這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,讓我感受到家庭的和諧,也明白了做事樣樣都有門道,要摸著規(guī)律,才能做好事情。這真是一個(gè)讓我難忘的冬至!
冬至作文 篇33
今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說(shuō):“笑笑,你有沒有聽說(shuō)這樣一句話呀?”我急忙說(shuō):“是什么呀?”媽媽笑著說(shuō):“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦。接下來(lái)就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥和醋。
姥姥說(shuō):冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實(shí)我心里更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗(yàn)到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
今年的冬至我學(xué)會(huì)了包餃子,這是我一年的成長(zhǎng)。
冬至作文 篇34
每到冬至,大人們都會(huì)說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!彪S后他們便在廚房里忙開了,我多想嘗試著自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課,老師端來(lái)一個(gè)盆,盆里裝著餡兒,還有一個(gè)面板和菜刀。老師首先把一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團(tuán),然后把小面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)小扁圓。開始搟面皮了,當(dāng)老師搟面皮時(shí),有些同學(xué)沒經(jīng)過老師允許,就要去洗手,回來(lái)后都爭(zhēng)著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個(gè)餃子,我聽后,開始擔(dān)心起來(lái):讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點(diǎn)難。
有的同學(xué)躍躍欲試,有的同學(xué)則驚訝地站在那兒,然后,老師開始給我們發(fā)面皮,只見喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個(gè)餃子?吹竭@里,我也跟著包了起來(lái),不一會(huì)兒就包好了兩個(gè)餃子。于是,我向老師申請(qǐng)搟面皮,沒想到老師爽快地答應(yīng)了。
最后還剩下五個(gè)面皮沒人包,老師把那五個(gè)餃子皮拿過來(lái)迅速地包了起來(lái)。一轉(zhuǎn)眼,那五個(gè)餃子皮在老師的手里變成了一個(gè)又一個(gè)形態(tài)奇異的餃子,好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發(fā)了兩個(gè),我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!
吃著自己包的餃子,心里暖暖的。教室里不時(shí)飄來(lái)陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。
冬至作文 篇35
今天是冬至,奶奶從商場(chǎng)回來(lái),剛進(jìn)門,我就迫不及待地迎上去,接過她手里的菜藍(lán)子。仔細(xì)一看,菜藍(lán)子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問奶奶:“今天要包餃子嗎?”奶奶說(shuō):“沒錯(cuò)!”
我又問奶奶:“可以在餃子里面放硬幣嗎?”“可以!蹦棠踢吿筒诉吇卮。
擇菜,洗菜,切菜,做餡,好大一會(huì)兒功夫,奶奶把餃子餡準(zhǔn)備好了,面片是現(xiàn)成的,我們可以開始包餃子了。
奶奶包餃子很熟練,幾秒種就能包一個(gè),我和哥哥笨手笨腳,奶奶嫌礙事,讓我們出去。哥哥悄悄地問我:“你猜,誰(shuí)能吃到帶硬幣的餃子?”我不客氣地說(shuō):“要吃嘛,肯定是我先吃到!备绺绮环䴕猓骸爱(dāng)然是我吃到了!蔽覀儬(zhēng)來(lái)爭(zhēng)去沒個(gè)結(jié)果,只好等餃子熟了。
過了一會(huì)兒,聽爺爺喊我們進(jìn)屋,進(jìn)門一看,哇!餃子剛出鍋,熱氣騰騰的。我對(duì)奶奶喊:“我要30個(gè)餃子!蹦棠陶f(shuō):“好嘞!”順手給媽媽遞過來(lái)的碗里盛滿了餃子。媽媽把餃子端上桌,我和哥哥搶著吃,爺爺笑瞇瞇地說(shuō):“別搶,別搶,還多著呢!”媽媽又端了兩碗,我們也不搶了,等大家都坐好后再開始吃。
每個(gè)餃子碗都冒著熱氣,我們一家人大口大口地吃著,突然,我感覺牙齒好痛,原來(lái),我吃到了一個(gè)硬幣。接著,哥哥一聲尖叫“。 币渤缘搅艘粋(gè)硬幣。我們相視一笑,哈哈!同時(shí)吃到硬幣。
冬至的餃子,吃起來(lái)別提有多高興了。
冬至作文 篇36
今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面,在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊,在案板上把面搓成細(xì)長(zhǎng)的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,面團(tuán)便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著,我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開,可是手怎么也不聽使喚,要么把面搟成了長(zhǎng)方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也搟不均勻?雌饋(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)其實(shí)都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合,一個(gè)手搟一只手轉(zhuǎn),終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把餡放在面皮中間,小心翼翼地把皮折回來(lái)用兩手一握,哈!哈!哈!一個(gè)像新月亮一樣的餃子終于包成了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨(dú)完成的作品,我感到很開心。回頭再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習(xí)大人們的做法,一邊自己認(rèn)真地做,我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子,回味著勞動(dòng)的過程,我明白了任何事情都要用心學(xué)習(xí),用手去實(shí)踐才能做好。否則,看似簡(jiǎn)單的事情,想做好其實(shí)也不是一件容易的事情。
冬至作文 篇37
轉(zhuǎn)眼間,快到冬至了,這個(gè)節(jié)氣,餃子是必不可少的,為了慶祝,我們舉行了包餃子的活動(dòng)。
話不多說(shuō),我們已經(jīng)坐在了位置上,和同伴們討論怎么包餃子,雖然表面很鎮(zhèn)定,卻也掩飾不了內(nèi)心的激動(dòng),我雙手緊握,坐立難安,躍躍欲試。
我一拿到餃子皮,便迫不及待地拎起一張,平鋪在手掌心,挑起一筷子餡,倒翻在餃子皮上,用筷子壓實(shí),然后用手指蘸一點(diǎn)水,在餃子皮邊緣抹一圈,看準(zhǔn)銜接處,“啪”地一合,一個(gè)像樣的餃子完成了,可似乎缺了點(diǎn)什么,對(duì),是花邊!我在餃子邊緣,揉揉捏捏,一個(gè)餃子完工了。雖說(shuō)不是很精致,但我覺得好不好吃才重要。
要說(shuō)最好看的,玫瑰花餃?zhǔn)俏业慕茏。我把三塊餃子皮拼接在一起,把肉餡放在中間壓扁,好似一塊有餡的薄餅,然后把皮相對(duì)折平卷成了一個(gè)玫瑰花的形狀,把花瓣往下按,一個(gè)好看能吃的玫瑰花誕生了。
餃子下鍋了,我們?cè)诮淌依锝辜钡却,那短短的幾分鐘,似乎變得與幾個(gè)小時(shí)一般漫長(zhǎng)!俺燥溩恿!”不知誰(shuí)喊了一聲,我們像脫了繩的小野馬奔向了鍋旁,掀開鍋蓋,餃子如同天鵝浮在了水面上,個(gè)個(gè)飽滿神氣,我們領(lǐng)到餃子,迫不及待地找了個(gè)位置坐下來(lái),準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”,餃子冒著熱騰騰的氣,可我們卻不知燙,紛紛吃了起來(lái),肉香夾著粉香,芹菜香夾著蒜香,不愧是大家都愛的食物。
東至——一個(gè)寒冷的節(jié)氣,可是有美味的餃子,我們的心里暖和著呢!
冬至作文 篇38
相信大家都會(huì)有過什么與眾不同的事情吧,我當(dāng)然也不例外,我也有與眾不同的經(jīng)歷。那就是冬至!想知道為什么這個(gè)冬至?xí)c眾不同嗎?想知道的話,就往下看吧。
冬至的前一天,我非常高興,下午一放學(xué),我就飛快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作業(yè)完成。然后我跑到廚房對(duì)面媽媽說(shuō):“媽媽,明天就是冬至了,老師說(shuō)讓我們自己包餃子,明天早上帶到學(xué)校和同學(xué)們一起品嘗!可是我不會(huì)包餃子,您教我好不好?”“當(dāng)然好了,來(lái),媽媽現(xiàn)在就教你做。”
就這樣,我開始跟媽媽學(xué)包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒,媽媽拿出來(lái)一些大蔥和豬肉,對(duì)我說(shuō):“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧!薄昂绵!”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭!皝(lái),我先教你剁餡兒!眿寢尳o我講了一些剁手餡兒的技巧,我便開始一一嘗試,一開始做得不怎么順手,但一會(huì)兒子就掌握了要領(lǐng)。餡兒終于剁好了!下一步是拌餡兒,媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進(jìn)餡兒里,然后用筷子按順時(shí)針方向攪拌。
然后,就是包餃子。媽媽端來(lái)一碗清水,教我包餃子在媽媽的帶領(lǐng)下,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。
第二天,我和同學(xué)們各自帶去了自己包的餃子,吃著自己包的餃子,格外香。我們還和同學(xué)分享。大家非常高興。
冬至作文 篇39
中國(guó)有這樣一句諺語(yǔ):“冬至餛飩夏至面。"今天是冬至,為了在媽媽面前露一手,我下了班車就往家跑。我一口氣跑上四樓,“嘭”地推開門,中廳的圓桌上已經(jīng)放好了四碗熱氣騰的餛飩。唉,我來(lái)晚了一步。
媽媽正在圓桌旁邊看報(bào)紙,被我的推門聲驚得拾起,起頭來(lái),是我回來(lái)了,就嗔怪地看了我一眼。爸爸、哥哥跟著也走進(jìn)了中廳。一家人開始吃飯。我用勺撈起一個(gè)餛飩就往嘴里塞。好香啊!剛要吃第二個(gè),媽媽走了過來(lái):“給劉輝送去!”媽媽把一碗冒著熱氣的餛飩遞給我。我肚里的饞蟲只好憋一會(huì)兒了。
對(duì)了,劉輝的爸爸媽媽出差了,她一個(gè)十二歲的孩子要做飯,又要照顧弟弟妹妹,可真夠難的。我想著想著,來(lái)到劉輝家門口,敲了敲門。開門的不是劉輝,而是五樓的董阿姨。我說(shuō):“董阿姨,我給劉輝送餛飩來(lái)了!薄班,進(jìn)來(lái)吧!倍⒁陶f(shuō)著把我讓進(jìn)屋里。走進(jìn)大屋,我被眼前的情景弄暈了頭:食品柜上放著一碗散發(fā)著香氣的餛飩,旁邊有兩個(gè)剛洗凈的碗,劉輝的弟弟妹妹象是已經(jīng)吃飽了,乖乖地聽隔壁曹叔叔講故事呢;劉輝在在二樓的吳叔叔幫助下溫習(xí)功課;給我開門的董阿姨雙手沾滿了肥皂泡,好象正在洗衣服。
看到這感人的場(chǎng)面,我不想打攪他們,放下餛飩,就悄悄地走了。我慢慢地踏上樓梯,心里在想:我們這些人真是親如一家呀!
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