【必備】冬至作文(通用31篇)
無論在學習、工作或是生活中,大家對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的冬至作文(通用31篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
冬至作文 篇1
“冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒人管”,今天,我們要在班里包餃子,我的心里非常開心。
為了包餃子,我特意從家里帶來了碗、筷子和勺子,教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個個疊放整齊的餃子皮,同學們一個個興高采烈,興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開始包餃子了,我們分了小組,把小手洗凈,老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒,先讓我們自己動手包一個。我拿起一個餃子皮,又用勺子挖了一點兒餡兒填到里面,然后把餃子皮對折,兩邊捏緊,哇,我的第一個餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看,老師笑著說:“你包的餃子不錯,就是太小了,肚子扁扁的,像一個沒有吃過飯的小豬一樣,你應該往里面多填一點兒餡兒”。我按照老師說的方法,把手指并緊,手指彎曲呈勺子的形狀,餃子皮放在中間的三個手指里,把餃子餡兒往里面填滿,用力壓實,然后對折餃子皮,邊緣捏緊,這樣一個胖胖的餃子就包好了。老師看到了,夸我是個心靈手巧的小姑娘。
不大一會兒,我就包了許多餃子,老師說:“廚房里的水已經燒開了,把我們的餃子都端進去,下到鍋里吧!”老師教我們怎樣下餃子,只見老師輕輕地拿起兩個餃子,離鍋近一點兒,小心翼翼地放進鍋里,千萬不能離得太遠,不然熱水會濺到手上呢!我們按照老師的方法,把一個個餃子輕輕地放進鍋里,餃子剛開始沉在鍋底,一會就浮上來了,一個個緊緊地挨著,像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下,蓋上蓋子,水沸騰了還要不停地推餃子,老師說這樣防止餃子粘在一起。
大概有5。6分鐘左右,餃子的香味兒飄了出來,我的口水也快流出來了。又過了兩三分鐘,餃子成熟了,老師給我們每個人的碗里舀了幾個餃子,我迫不及待地咬了一口,好香呀!好像有一股玫瑰花的香味,又咬了一口,滿嘴流油,真好吃,自己動手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子,邊聽老師給講冬至吃餃子的來歷:漢朝時,醫(yī)圣張仲景在冬天看見許多老百姓的耳朵都凍爛了,他就把羊肉剁碎,用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來人們?yōu)榱思o念他,每年冬至都要包餃子!
這一節(jié)課我真的好開心,因為我們吃到了香噴噴的餃子,最重要的是我學會了包餃子。
冬至作文 篇2
“來來來,吃餃子咯!”媽媽端著一大鍋的餃子走了過來,“冬至吃餃子才不會凍耳朵!”
但是我看著其中里面有一個湯圓形狀的餃子,卻不禁笑意用上了心頭………
一個小時之前,我們還在這包著餃子,我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊,洗干凈了雙手,我也加入了包餃子的行列。
我剛開始學著爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就,但是不一會,我就覺得沒點新意,我決定了,我要使用我的瘋狂大腦,頭腦風暴起來,于是,嘿嘿,我就創(chuàng)造出了驚人之作……湯圓餃。
可能讀者們有些疑問,因為湯圓和餃子本來性質就是差不多的,那湯圓餃又是什么玩意?好,為了滿足大家的好奇心,接下來,我來告訴大家我的偉大創(chuàng)舉吧!
我呢,先把餃子皮搟好,然后往里面全放瘦豬肉,把這個餃子皮一直疊,一直疊,就變成了一個小小的豬肉餡餅,當然,還沒有結束,我又連續(xù)做了兩個,把這三個餡餅疊放起來,再用兩張餃子皮合為一張,搟成一個更大的餃子皮,把它們包住,在弄成湯圓的形狀……哈哈哈,我是不是很有天賦呢?!
現在,我在鍋里找出了我包的那個湯圓餃,迫不及待的用筷子把它掰了開來,誰料想這里面的餡都沒有煮熟……哎,看來發(fā)明創(chuàng)造還是要依靠科學依據的,憑空捏造得來的也只是一場空。
冬至作文 篇3
今天是冬至,是中國的傳統節(jié)日,我聽姥姥說過:冬至這一天,每個人都要吃餃子,不然會被凍掉耳朵的。今天放學,我剛回到家就看見媽媽在一個人在廚房忙著包餃子。我連忙說:“媽媽我也想包餃子,你教教我吧!”媽媽笑著對我說:“好!
媽媽搟好皮,我在旁邊一手托著皮,另一只手用筷子夾起一團餡放在餃子皮兒上,再用兩只手把餃子皮兒兩端對折,然后兩手用力把餃子邊一捏,這樣,一個餃子就包好了。不一會兒,一盤熱氣騰騰的餃子上桌了,我迫不及待地用手捏了一個,別吹邊咬了一口,哇!好香!你知道為什么今天的餃子會這么香嗎?
冬至作文 篇4
無意中看了眼墻上的日歷,才知道冬至到了。
——題記
冬天無聲無息的來了,帶來了陣陣寒風,驅趕著路上的行人。
這么冷的天,我只能呆在家里了。我坐在沙發(fā)上,百般無聊的四處看,無意中看了眼日歷,咦?今天冬至誒!
我跑向媽媽,“媽媽,媽媽,冬至是干什么的?”
“冬至是一個節(jié)氣,我們常在這一天吃餃子!
“吃餃子?我們是買著吃嗎?”
“不,今天啊,我們自己包餃子!
“自己包餃子?好啊好啊,我也要包!”
“好啊,那你現在就先看看媽媽是怎么包的吧。”
聽到這句話,我就趕忙跑到媽媽身邊坐下,盯著她的手,不想錯過一絲細節(jié)。只見媽媽拿起一張餃子皮,舀了一點肉餡擱在餃子皮的中心,把兩邊一對折,又捏了幾下,一個好看的餃子就做好了?粗鴭寢屪龅倪@么好,我也不禁躍躍欲試。說到就做,我也拿了一張餃子皮擱在手心,舀了一些餡擱在餃子皮上,然后一捏,本以為會像媽媽捏的一樣好,想不到卻把餡都捏了出來,“這是怎么回事啊?”“小笨蛋,你的餡包的太多了。”我只好又拿了一張餃子皮,這次我只舀了一點餡,兩邊一捏,這次沒有漏出來,太好了,只是,好像太扁了些,一點都沒有媽媽捏的好看。不過,這樣應該……差不多了吧。我又做了好幾個餃子,不過都是扁扁的。等了一會兒,我的餃子就出鍋了。雖然相貌不怎么樣,但是吃著卻是別有一番滋味。
這次包餃子我是真的體會到了勞動的快樂。原來自己的成果不論在怎么難看,也是最好吃的。
冬至作文 篇5
今天媽媽叫我的第一聲,我就醒了。
抬眼一看外面朦朦的,今天的風姐姐生病了吧?媽媽說:風姐姐可以把灰吹的遠遠的,這樣天就會藍藍的,太陽也會出來黃黃的,暖暖的。
爬出被窩媽媽幫我換下睡衣,換上花花的秋衣秋褲-我很喜歡。
今天我不想自己刷牙于是嘟嚷著:奶奶幫我刷a!奶奶:自己刷。
沒辦法,我只好自己爬上爸爸做的小凳子,簡單的用水咕嚕咕嚕了幾下-因為我怕牙膏那辣辣的感覺。
坐下來吃飯時,我問媽媽:明天是紅紅的日子?媽媽:恩。
爸爸:今天是冬至,難怪昨天看好多人買餃子。
我:爸爸什么是冬至?
爸爸:就是冬天到了的日子,之后就會很冷很冷,要穿襖襖,要下雪,要過年了……
冬至作文 篇6
冬至昨天晚上,奶奶叫我去吃飯,過冬至。今天,我問媽媽:“什么叫冬至?為什么還要祭祖呢?”媽媽說:“我們上網查查吧!蔽蚁日业桨俣,然后輸入“冬至”二個字,網頁上立刻出現很多條跟冬至有關的標題,我選中一個標題點擊進去。冬至是二十四節(jié)氣之一,是中國重要的節(jié)氣,俗稱“冬節(jié)”也是一年當中白天最短,夜晚最長的一天,它在每年的12月21日或22日。冬至這一天,各個地方都有自己的習俗。
我們江南一帶仍有吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱“添歲”,還有吃冬至圓的習慣。在北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。我還了解了二十四節(jié)氣有哪些:立春、雨水、驚蟄、春分、清明……通過了這次上網,我學到了課本外的知識,也了解了我們中國獨有的文化。
冬至作文 篇7
趕走了夏的燥熱,送走了秋的落寞,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來了。
冬至是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統節(jié)日。在我們埭頭又稱為“冬節(jié)”。冬至搓丸子慶團圓是莆仙特有的風俗。
這天大清早,我們就像四月的冰河——開動了!奶奶、媽媽在和糯米粉,我在一旁幫著剝花生。當媽媽把花生炒熟后,我把花生碾碎。糯米粉和成泥后,摘成一個個小圓坯。我們就開始搓丸子了,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來,速度快得像機器一樣,搓出來的湯圓白白嫩嫩,圓潤飽滿,就像一顆顆珍珠般可愛。再看看奶奶搓的,堪稱得上是真正的老手,一手可以搓三個,一會兒功夫米篩上有序地擺滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子,別提有多誘人了?粗粗业氖植恢挥X癢癢了。得到媽媽的特赦,我洗了手,擼起袖子,也學著媽媽的樣兒,摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團輕輕地搓呀搓。我一會兒搓得像鳥蛋一樣大,一會兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮,奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來,擺在灶臺上,先祭祀祖先和灶公灶媽,又在門窗框上、米缸、風箱等處貼上了丸子,以示祭祀“門神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣,最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進鍋里,一個個潔白的丸子就像愛睡覺的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,鍋里冒起了熱氣,媽媽連忙掀開鍋蓋,頓時,一股清香的氣味撲鼻而來。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來,急著看四周,它們興奮地跳躍著,猶如一個個可愛的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗,撒上白糖和花生磨成的粉,丸子的香味就像蟲子一樣,弄得我的心癢癢的,差點兒流口水。我迫不及待地夾起一個放在嘴里,那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來跳去。一口咬下去,緩緩吞入肚中,這種味道真是妙不可言,讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽,幾分鐘時間,一碗丸子分卷殘云般地不見了蹤影。我的肚皮都像丸子了,摸摸圓鼓鼓的肚子,回味著丸子的美味,好滿足,好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
冬至作文 篇8
今天是冬至,中國人的習俗是吃餃子。據說這天不吃餃子,耳朵會凍掉。但自認為是年輕人的我卻不以為然。不逢雙休,忙著工作,誰有空去操持家務呢?
我們住在老城區(qū),婆婆和老二一起住在新區(qū)。婆婆倒是逢節(jié)按習俗做飯,但我們相距甚遠,孩子還有中午作業(yè),跑去新區(qū)吃個節(jié)日飯是不切實際的。早上,鈴聲響起,婆婆打電話要過來給我們送餃子餡。他們年齡也不小了,再說這兩天天氣不是太好,天氣預報說要降溫,我不忍心讓他們跑這么遠,婉言拒絕了。工作中,鈴聲再次響起,婆婆說已經坐上車了。
不一會兒,接住婆婆到了家。他們想的真是周到。我們三口之家,做飯很簡單,沒有過多的存放白面。婆婆擔心我們沒有白面,連餃子皮也一起買好了送來。沒有來得及喝口水,婆婆又出門去接老二家的孩子放學去了。
晚上老公回來,吃上了媽媽親自做、親手包的餃子,連聲說:“長這么大,就我媽媽包的餃子好吃,堪稱一絕!”是呀,老人無時無刻地牽掛的都是他們的孩子,一輩子都在無私地為孩子們操勞著、奉獻著。小小的餃子,濃濃的愛。
冬至作文 篇9
今天早上,食堂里吃的是糯米丸?吹剿,我便想到了冬至,想到剛剛那為冬至而到來的毛毛細雨。
上學的中途,忽然感覺頭上被什么東西輕輕敲了一下,驀然抬起頭,原來在下雨。〉@并不是雨,而是蒙蒙的細雨,月亮還殘留在天空中,為這朦朧的細雨增添了一抹詩意。我的步伐并沒有因此加快,而是放慢腳步,感受跟著細雨而來的冬的氣息?諝庵袏A雜著泥土淡淡的芬芳,這樣的美景,使身在其中的我舒爽了不少。細雨在枝葉間來回跳動,似頑皮的小精靈,訴說著旅途中遇到的趣事。
大概是因為雨的緣故吧,原本就很暗的的天空、大地又蒙上了一層灰白的薄紗。沒有風,原本應寒冷的冬至卻變得死氣沉沉,非常悶熱,這又使我感到一絲不暢。
到達學校后,雨勢并沒有變大。校園中的花草樹木都像被洗禮了一樣,個個都晶瑩剔透。樹上的果實顯得更加飽滿,更加誘人。偶爾聽到一兩聲鳥鳴,清脆悅耳。偌大的教學樓傳來了學生們的朗讀聲,足以顯示出學生的用功、刻苦。身在這樣良好的氛圍中,我也不應該落后啊。想罷,我迅速跑到食堂,坐下認真地讀、背。
這場綿綿的細雨來得正是時候,不但凈化了空氣,而且使人感到心曠神怡。
這場小雨在迎接冬至的到來,也在迎接期末考試的到來。我是該收回浮躁的心,專心投入期末復習了。
冬至作文 篇10
“百花開而春至,百川匯而夏至,百草黃而秋至,問候來而冬至!迸笥训囊粭l短信提醒了我,冬至,將至。
老人說:過了冬至就是年。當然了,到了這把年紀自是不會再急急的期盼年的到來了。如果說不介意老,我還沒有那么豁達。但是,是不是真的畏懼老呢?倒也不是。生老病死自然規(guī)律,誰能耐規(guī)律幾何?我還不至于愚腐到此。
現在的節(jié)日過的實在純粹的不多。作為傳統節(jié)日,冬至節(jié)是非常典型的一個歲末時節(jié)。與其它傳統節(jié)日不同的是,在漫長的歲月中,竟然沒有滲入大量的、斑駁龐雜的人文典故。冬至節(jié)沒有太多妙趣橫生的傳說,幾乎還保留著這個節(jié)日原初狀態(tài)的單純節(jié)令的意義。
小的時候最怕冬天,因為缺吃少穿。冬天綿延不絕的冷,一寸寸地侵蝕著肌膚。從手上到腳上,到處有冬天的風雪在身體上雕刻的痕跡。每每從街上瘋跑回來,羨極了父親圍在一個粗大的火爐旁吃著母親給做的飯菜。聽著火爐上,茶壺發(fā)出咕咕的聲響,看著從壺嘴里冒出的輕煙,家由于有了父母的存在變的溫暖而實在。
我只是看到父親圍著火爐的溫暖,卻不曾見父親五更趕上膠皮車,到二十多里外的地方為拉煤的寒冷。聽母親說,父親要在凌晨四點左右就套上大馬車去拉煤。一直要到下午四點左右才能回到家中,父親是在一天中最冷的時光行走在路上,辛苦在路上,沒有人看到,也沒有人感受到。而我也只是目睹到父親的溫暖時光。父親是個趕車的把式,趕的那種一主三副的車,就是一個駕轅的馬,帶三個邊套騾子。那時還是羨慕父親坐在車上的威武,是不是就是今天開大奔的感覺。父親頭帶一個狗皮帽子,身穿羊皮大衣,雙腿站在兩個轅條上,長鞭一甩,那個威風。
少不更事的我,那知父親所受的寒冷和罪過是別人的幾倍甚至是幾十倍,為了我們兄妹成長,父親從來沒有說過一聲的苦道過一聲的累,那時的冬天是那么漫長,以至到如今,我腦海里對父親夏天的形象幾乎沒有留下多少痕跡。一想到父親便是冬天里的父親。如今,父親已是八十開外的老人了,他很怕冷,也就在剛入秋的時候,父親就早早地穿上了棉衣。一次我問父親,年輕時起早貪黑的趕車,你沒有覺過冷嗎?這時父親總會笑笑說,顧不的冷。是啊,真的是顧不的。那有時間去感覺天的冷暖呀。
于是,一直在心里拒絕去贊美冬天,包括與冬天相關的梅花和白雪。寫過關于雪的散文發(fā)表在陽泉日報上,是二十年前的事,通篇沒有一句是贊美雪的,大概反其道而行,博的了編輯的青睞,因為,寫雪必是溢美之詞,像我這樣的寫法少,編輯遵循百花齊放的方針就編發(fā)了,也是出乎我的意料。
而今,我急急的盼望冬至的到來。與吃文化無關,也與孝文化無關。與之相關的是這一句大家耳熟能詳的杜甫的詩句:天時人事日相催,冬至陽生春又來。冬至陽生,每當在冬至來臨時,我便早早的默念這一句。盡管我知道,冬至也就是寒冷的開始,但是我依然從心底感受到陽氣從地層下滾滾而上的氣勢。仿佛聽到地下的萬物在涌動,河流潺潺,樹木發(fā)芽,春天的腳步也便發(fā)出了鏗鏘聲響。
冬至,將至。瑟瑟寒風里,葉落蕭蕭,我只是單純的顧念住在我心里的那些人的安暖,一如你們顧念我的安好!再次,默念,冬至陽生春又來。
冬至作文 篇11
今天是冬至,媽媽給我講,冬至是二十四節(jié)氣里的一個節(jié)氣,還是一年365天里白天最短的一天,也是夜晚最長的一天,呀。原來是這樣。
中午放了學,媽媽接我直接去奶奶家,到家后餃子煮好了,我吃了一口,哇。真好吃。奶奶專為我包了花邊小餃子,我一口氣吃了一小盤,奶奶說吃餃子是按耳朵的,冬至以后會很冷,吃了餃子耳朵就不會凍下來的,這么有趣啊。
晚上回家我問媽媽:冬至都要吃餃子嗎?媽媽說不一定的,她幫我上網查了一下,我們北方吃餃子,南方人吃湯圓,也有吃餛飩的,漢族人過冬至,少數民族的就不一定了,真有意思。
冬至作文 篇12
“冬至”也叫賀冬,又叫“亞歲”。是我國最早確立的節(jié)氣。冬至有白天短夜晚長的特點。除此之外,南方和北方的習俗也各不相同。南方在過冬至時會吃湯圓和過橋米線,但是在北方人們冬至的時候會吃餃子。冬至在大約在每年的12月22-23日,冬至是數九的第一天。數九預示著冬天最寒冷的時節(jié)。
根據以前的傳統,古人們會在冬至的這一天舉行九九消寒會。在聚會中人們會畫九九消寒圖來娛樂。這可真是充滿了詩情畫意,別具一格。九九消寒圖中的內容有三大類:寫九,畫九和雅圖。寫九是找九個筆畫的九個字其中最著名的是,“亭前垂柳珍重待春風”這九個字。畫九是畫八十一個圓或銅錢,而雅圖是畫一樹梅花,上面有九朵花,每朵花上都有九個瓣,共有八十一瓣。每天涂一瓣,涂完之后就是春天了。
我今天也在快樂作文畫了一幅九九消寒圖,我用我們的中國字來寫九,我寫的字是“亭前垂柳珍重待春風”,我還在字的下面題了一首詩名叫《小至》是唐代大詩人杜甫寫的詩句:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹蕸六管動飛灰。岸容待蠟將舒柳,山意沖寒欲放梅。”
我要把這一幅九九消寒圖,放在我家中最顯眼的地方,讓中國的文化,中國的節(jié)日,記在我們每個人的心中。也要讓外國人知道我們的祖國日漸強大,讓他們也過我們中國人的節(jié)日。
冬至來臨,我希望每個中國人把中國的傳統節(jié)日和節(jié)氣都記在心中!
冬至作文 篇13
寒風“呼呼”地吹著,光禿禿的小樹在路邊艱難地挺立著,小草們垂頭喪氣地緊緊地互相擁抱著,我的耳朵凍得仿佛佛不是自己的了……冬天的序幕就這樣拉開了!
媽媽牽著我冰冷的小手,看著我有些神傷的樣子,輕輕地拍了拍我的額頭,溫柔地對我說:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。萬事萬物皆有生死輪回,不用擔心,來年這里又將是一番生機盎然。走,咱們回家包餃子去。”
回了家,媽媽開始和面、拌餡兒,看著媽媽熟練的手法,聞著淡淡的肉香,我的心慢慢的暖了起來。準備工作干完后,媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間;接著,把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,眨眼間一個晶瑩剔透的餃子變魔法一般呈現在了我的面前。
我學著媽媽的樣子開始包了起來,剛開始我包的餃子不是像個丑巴巴的獨角獸,就是像個無精打采的小肥豬。我回頭看看了看爸爸,雖然沒媽媽包的好,但可比我的可好看多了!我決定一點一點地改進,漸漸地經過了和第十個餃子皮斗爭后,一個有模有樣的精致娃娃餃子包好了!在我們一家人努力下一排排的餃子像盛開的花兒一樣整整齊齊的站滿了篦子。
鍋里的水“咕嘟…咕嘟…”的冒著泡,估計早就等的不耐煩了!媽媽把餃子放進了鍋里,餃子們在鍋里快樂的翻滾著,你推推我,我擠擠你,用他們自己的方式相互取暖……不一會兒,一個個熱氣騰騰的餃子出鍋了,撲面的香氣讓我禁不住直流口水!我迫不及待的拿起筷子,輕輕的吹了吹,一口把它吞了下去,“真香呀!”,我不由地贊美道。
就這樣,這個寒冷的冬至,我經過一次次失敗,再經過了一次次的努力,吃到了自己包的餃子。一家人歡樂的吃著、笑著,溫暖著、幸福著……這樣的冬天感覺不再寒冷了。
冬至作文 篇14
今天是冬至,白天我們要上課,下課了之后我們就去外婆家過節(jié)。一下課,我和弟弟就直接去外婆家,到家的時候,外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了,外婆端來兩碗赤豆糯米飯,笑著說:“吃了冬至飯,一天長一線!蔽衣犃耍泵δ闷鹕鬃樱峭袒⒀实某粤似饋,心想:我一定要快快長大!弟弟也想早點長大,一邊夸飯香,一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯,我開始聽外公講有關冬至的傳說,“相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有,在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯!
“百鬼夜行,午夜12點鬼門開,晚上記得早點回家睡覺哦!”外婆也插了一句,弟弟嚇得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑!膀_你的啦!”外婆笑著說!安贿^,也應該早點睡,添歲嘛!”……
在大家的歡聲笑語中,這個快樂的冬至過去了,希望明天又是開心的一天!
冬至作文 篇15
今天是星期三,我一回到家,媽媽就把熱騰騰的餃子和湯圓端了上來。“媽媽,今天是什么節(jié)日,為什么要吃這些。”我奇怪地問。
媽媽說:“再過兩天,就是冬至了,我們提前過。”
接著,爸爸給我講了一些關于冬至的故事。冬至是我國的傳統節(jié)日,在這一天,白天最短,黑夜最長,家家戶戶都吃水餃、湯圓。
湯圓有芝麻餡的,有蔬菜餡的。我吃完湯圓,又吃了餃子。終于吃飽了,我摸摸西瓜般的肚子,爽呀!
冬至作文 篇16
冬至是我們中國農歷中一個非常重要的節(jié)日。過了冬至,就是年底了,所以冬至也被叫做小年。在中國北方,冬至有著吃餃子的習俗,而在我的家鄉(xiāng)莆田,則有著冬至前一夜晚搓湯圓,第二天上午上山掃墓的習俗。其中,我還收獲一句諺語呢!
冬至前一夜,我們一家人吃完晚飯后,按照習俗,就準備要開始搓湯圓啦!剛開始,我僅僅以為搓湯圓很簡單,所以漫不經心,不以為然。但等我真正開始搓時,我才后悔說這句話了。一開始,由于我動作要領掌握的不好,所以搓出來的湯圓五花八門,有的大,有的小;有的長,有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上,“哇!”看到奶奶的湯圓,我十分吃驚,只見奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子,,而是十分整齊,就連大小也是大同小異,仿佛是從同一個模子里刻出來的,遠遠望去,仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊呢!。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請教秘籍,奶奶說:"萬事都有技巧,搓湯圓也是。搓湯圓其實是件很簡單的事,搓湯圓時先從面團中取出一塊不大不小的面塊來,接著再用手捏出基本輪廓,最后再放到手心里,用三分力地去搓,一個圓滾滾的湯圓就立馬出來了。“”原來是這樣啊“我深有感悟地說。最后,在奶奶的指導下,我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。
冬至上午,在我們掃完墓回來后,媽媽教了我一句關于冬至的諺語:冬至晴,年必雨;冬至雨,年必晴。意思就是說冬至晴天過年時就會下雨,冬至下雨過年就是晴天。聽完這些話后,我這才知道原來冬至也有這么多知識啊。
冬至作文 篇17
“快快,該放鞭炮了!
“快快,菜轉備好了沒?”
“快快,拿上紙錢出門啦!”
這是什么節(jié)日,如此熱鬧,急忙。沒錯,就是我的家鄉(xiāng)合肥的節(jié)日冬至。
冬至的習俗有吃餃子,掃墓和贈花鞋。關于這吃餃子,還有一個小故事呢!人們都知道,北方人愛吃餃子,特別是農歷冬至這天非吃不可。傳說這天不吃餃子就會凍掉耳朵哩。雖然說這是一個傳說,但慢慢地,吃餃子就成為了一個習俗。
瞧,這天還沒亮透,東方才剛剛露出魚肚白,爺爺奶奶就把大家像趕鴨子似的趕下了床,一起幫忙包餃子。嘿,正合我意,我早就迫不及待地想吃掉那些美味可口的餃子了。
桌子上有肉餡,菜餡,蝦仁餡,蘑菇餡等等,就像是一個餃子鋪。我直勾勾地盯著那些餡兒,垂涎欲滴,心想:等一會兒包好了餃子,我一定要多吃幾個,肉餡五個,菜餡五個~哈哈,餃子都是我的啦。想著想著,口水情不自禁地流了下來,肚子也十分配合地“湊起了樂章”。媽媽看我那副饞樣兒,又好氣,又好笑,無可奈何地搖了搖頭,嘆了一聲氣后說:“小讒貓,還不來幫忙,竟在那做白日夢呢。”我這才回過神來,屁顛屁顛地跑了過去,大人們看我那小樣兒,都捧腹大笑起來。
我看到了爸爸的手法,是那嫻熟,每一個動作都那么干凈利落,便跟著學了起來。沒想到我這東施效顰上來就垮了,想學爸爸那瀟灑的動作,沒想到包得太快,卻被我這個初學者弄破了,我的臉上閃過一絲失望,但這個小細節(jié)被爸爸敏捷地捕捉到了,他鼓勵著我:“繼續(xù)加油!”我聽了爸爸這句話,瞬間來了勁,嗯,我一定可以,往事開頭難啊,再說,我還想吃到自己包的餃子呢。我在心靈深處,埋下了一顆成功的種子,等待著它慢慢發(fā)芽。說干就干,一個沒包成功,那就兩個,兩個不行,就三個四個,直到成功為止!漸漸地我的手法真可謂是爐火純青,都可以和爸爸媲美!我很是滿意,自豪感油然而生,越干越有勁,包了許多餃子呢!
大團圓餃子在我們的歡聲笑語中吃完了,掃墓小分隊又該出發(fā)啦!
我們來到已逝親人的墓地前,要先放爆竹,然后擺好飯菜,爺爺拿起酒,把酒倒在了墓碑前。我彎下了腰,拿起鋤頭,為親人的墓碑除草,哎,“鄧攸無子尋知命,潘岳悼亡猶費辭!睊吣沟倪^程一氣合成,大家都不茍言笑。
最后,到了我最愛的時候了!冬至贈花鞋。奶奶拿出了花鞋,我仿佛看到了了眼神不好的奶奶坐在微弱的燈光下,為我一針一線的繡著花鞋。我的眼睛上蒙了一層眼淚。
快,讓我們一起聆聽那冬至的尾聲:“快,快,該出門啦!”
冬至作文 篇18
12月21日是冬至,又到了每年吃餃子的日子了,這種風俗,據說是因為紀念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。所以,在中國北方,一到農歷冬至這天,不論貧富,餃子就成為必不可少的節(jié)日飯。
中午回到家,我就幫著媽媽忙活了起來。
媽媽先和面,她先往盆里倒了一點兒面粉,又加了一點兒水,把手放進去揉啊揉……我忙幫媽媽洗芹菜,據說‘’芹‘’代表‘’勤”,意為勤密源源不斷,謂之勤財,是對遠遠不斷的物質財富的祈福,對勤勞、務實的祝福。
我把洗好的芹菜放在菜籃里控控水,媽媽再把它和蔥、姜、豬肉一起剁碎,不一會兒餃子餡就好了,這時,媽媽再往里加各種佐料,使勁地順著一個方向攪拌,我聞著都口水直流,更別說吃啦!
媽媽為了讓面更加勁道,就又把面揉了揉。然后,把面搓成了長條,再用刀切成一小個,按扁。該搟皮兒了。我也搟起來,只不過我新手“上路”,總是搟不圓,不過,我已盡力了,媽媽還表揚我呢!
我又學著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著勺子盛餡,然后把餃子皮合上,從中間捏一下,再從右往左捏,可是餡兒真不老實,老是調皮地往外跑。管他呢,只要把肉餡包住就行,不問餃子的丑俊了,不露出來就可以了,最終,我包成了一個四不像餃子!
在我的“幫助”下,我們終于包了一茶盤餃子,雖然,我包的不好,可是,是我自己包的。我覺得今天的餃子一定會特別香!
開始煮餃子啦!水燒開后,媽媽把餃子慢慢放進鍋里,十幾分鐘,打過三遍涼水后,只看見一群“大白鵝”都浮在水面上,熱氣騰騰的餃子就要出鍋啦!
我們一大家子開始吃飯了,我忙給爺爺奶奶端去兩碗。爺爺先是端起酒杯,興高采烈地說:“餃子就酒,越喝越有!棠探恿司洌骸凹槿缫夂萌兆,平平安安一輩子。”
吃著香噴噴的餃子,看著其樂融融的一家人,我心里暖暖的,真希望冬至這一天永遠不要過去!
冬至作文 篇19
“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九,耕牛遍地走。”每當聽到這首“九九歌”,大家一定會想起二十四節(jié)氣中的“冬至”。冬至這天,北方人會干些什么呢?就讓我給大家介紹一下冬至的習俗吧。
冬至這天,北方人會吃餃子,而南方人會吃甜丸子。相傳,北方人冬至吃餃子是為了紀念醫(yī)生張仲景。冬至,我們班就開展了“迎冬至話冬至傳濃情”的活動,不僅有家長進入課堂為我們講述冬至的來歷與習俗,而且還可以動手包餃子呢!
聽完關于冬至的習俗介紹后,我們便戴上一次性手套、口罩和圍裙,和家長們一起動手包餃子了。準備的材料有:餃子皮、肉餡,還有一些面粉。有的阿姨竟然還帶來了五顏六色的彩色餃子皮。之后,便是與家長一同包餃子的時間。只見阿姨左手拿著一張餃子皮,右手拿著勺子挖了一點餡兒,把餡兒放到餃子皮的正中間,然后把上面先捏著,開始捏兩側,最后用兩只手的大拇指相互交叉,用力一擠,一個挺著大“將軍肚”的餃子便包好了。同學們見了便也有模有樣的學了起來,田依凡把餡兒放的太多,一捏,“咦,餡兒怎么不見了?”她滿臉疑惑的說。仔細一看,天吶,原來是掉到桌子上了,然后又被一張餃子皮給蓋住了,難怪她找不到了呢!哈哈!史澤宇把餃子要么包的太扁成了肉餅,要么就是餡兒太多,把皮兒給撐破了。同學們包的餃子真是千姿百態(tài),但是卻其樂融融。
在大家熱火朝天的干勁中,我們班的餃子很快就包夠了,幾位阿姨和叔叔就端著去餐廳煮了。不一會兒,熱氣騰騰的餃子就出鍋了,看到冒著熱氣的餃子,大家都表現出一副“口水飛流三千尺”的神態(tài)。餃子剛發(fā)到每個人的手中,就有人沖上來打第二碗,并且吃的唏哩呼嚕的,看來大家自己動手包的餃子就是香!
整個教室里飄滿了餃子的香味,也充滿了同學們的歡聲笑語,大家都沉浸在冬至勞動實踐的快樂當中。
冬至作文 篇20
冬至節(jié)流行著一句諺語,叫“吃了冬至面,一天長一線。”但是在農村都吃圓,當然,我們也不例外。冬至來臨之際,我和小伙伴們一起和阿姨包圓吃。
下午,我們做完作業(yè),阿姨也做好了準備工作。開始包圓了,我們拿了一把米粉,做了一個圓形的形狀,再用小拇指在小洞兩邊按一下又轉,然后,把肉餡放在里面,再把口按緊一些,就這樣,一個完整的大圓就形成了。雖然這個圓做的不好,但這是我第一次做得,我非常開心,特別高興,心里比喝了蜜還甜。
包完后,阿姨開始蒸了,過了一會兒圓蒸好了,我聞了聞,覺得香香的,我迫不及待地拿了一個就吃。啊!真的很香!
自己包的圓真好吃!
今天是二十四節(jié)氣的“冬至”,每年冬至的白天是一年中最短的一天,是一年中最長的一夜。冬至又稱“冬節(jié)”,是我國農歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統節(jié)日,北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
在我們溫州有“冬至大如年”的說法,冬至前一晚,家家戶戶都要圍坐一起,用雙手搓湯圓叫“冬節(jié)圓”,象征團圓。冬至早上要吃湯圓,吃過“冬節(jié)圓”后,你就又大一歲了。所以,你要是問一個溫州人今年多大了,他告訴你吃了湯圓就幾歲了,你可別感到奇怪。因為別的地方都是在正月十五吃湯圓的,過了除夕才大一歲的。聽媽媽說,她小時候最怕自己冬至沒湯圓吃而長不大。真好笑呀!
冬至作文 篇21
冬至是中國歷史中一個十分重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統節(jié)日。冬至大約在每年的公歷十二月二十一日至二十二日,還有“冬至大如年”的說法,歷來皆受宮廷與民間的重視,人們會在當天祭祀祖先,并準備迎接新年。
冬至是養(yǎng)生的大好時機。從冬至開始,生命活動由衰轉盛,由靜轉動。俗語說:“冬至到,冬至到,南餛飩,北水餃!边有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。在北方,人們大多會在冬至時吃餃子,而南方則有吃湯圓的習慣。在某些地方也有一些較為特殊的飲食習慣,例如喝羊肉湯,吃麻糍或糯糕等,但吃水餃的習俗卻是最為常見的。在眾多的傳統飲食中,讓我印象最為深刻的是湯圓及羊肉湯這兩道再平凡不過的平民美食。
冬至吃羊肉的習慣是在漢代開始的。相傳劉邦在冬至是吃了樊噲的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此,在民間就形成了在冬至吃羊肉的習俗。直到這個年頭,人們依舊會在當天吃羊肉以求來年有個好兆頭。在滕州一代,冬至俗稱“伏九”,在節(jié)前晚輩會給長輩送諸如羊肉等禮品,此外,家家在冬至時都須喝羊肉湯。其實,準備羊肉湯并不難,只要將羊骨頭投入大鍋里熬湯,再將羊肉及羊雜投入湯鍋煮,待煮熟后將其撈起瀝干水,切成薄片放入沸水里一汆,再倒入碗里并沖入滾燙雪白的羊肉湯,撒入蔥花,香菜等,一碗羊肉湯就完成啦!喝羊肉湯,對個人、長輩及家庭都為求個好兆頭。
湯圓是一道簡單的小吃,但在冬至時卻扮演著重要的角色。潮汕一帶,外出的人都須在當天趕回家敬拜祖宗,否則就是不尊重祖先,沒有祖家觀念。而且,凡是身在海外的華裔同胞都很看重冬至,將它視為團圓節(jié)。潮汕人吃了湯圓后,還須在家里的顯眼處粘附兩粒湯圓,以求保佑一家大小平平安安。
當然,身為海外華裔的我也十分重視冬至。每到冬至,我們全家都會聚在一起,歡慶佳節(jié)。我的奶奶是個傳統的女性,當然會做好每個重要的步驟。一早,奶奶就摸黑起床準備一切。烹調祭拜時的食品,擺設水果,沏茶等等,全是奶奶一手張羅,好不厲害。再說折冥鈔,說起來真不容易。別以為只要把冥鈔折成筒狀(元寶)就行了,如果自身的手指不靈活的話,可要折上好一段時間呢!搓湯圓也是奶奶的拿手好戲,只需一會兒的時間,她就把一個個面團搓成一粒粒湯圓了,看起來精巧細膩,讓人垂涎三尺。
準備就緒后,奶奶會把食物、水果及湯圓一一擺上神桌,再獻香及鞠躬,以示敬意。最后,她則會把折好的元寶逐一投進化寶桶焚燒,以求神明及祖先保佑全家大小平安。到了吃晚餐時間,我們就會一起享用早上經祭拜的食物,和樂融融。當然,我們也一定會吃湯圓,吃在口里,甜在心里。
身為華人的我,十分珍惜每逢冬至的'時刻。因為這是個很難得的機會,讓居住在四面八方的家人們能夠聚在一起,增進彼此的感情,而且讓自己對自身的文化更加地了解。冬至是炎黃子孫的傳統節(jié)目之一,也是歷代相傳的文化精髓。所以,我們需捍衛(wèi)這份傳統,并將之發(fā)揚光大,讓所有華裔子弟及異族更了解中華文化,讓它欣欣向榮,永遠延續(xù)下去!
冬至作文 篇22
中國的傳統節(jié)氣共有二十四個,春分、清明、谷雨、白露……每個名字都充滿詩情畫意,如果仔細研究,你會發(fā)現所有節(jié)氣均分于春夏秋冬四季,節(jié)氣間互相對應,互為平衡,不光具有指引天氣的作用,更多的體現了中國的傳統文化,凝聚著中華文明的智慧精華。
在我看來,二十四個節(jié)氣中,“冬至”這個節(jié)氣最為特別,它將中國人對于氣候、文化、民俗的理解融為一體,所蘊含的意義很是豐富。
天文學上的冬至大概在每年公歷的12月21—23日。這一天太陽幾乎直射南回歸線,陽光對北半球最為傾斜。因此冬至是北半球各地一年中白晝最短的一天!岸痢,冬為冬天,至為極致,也就是冬季在這一天到達了極致,可見我們的祖先在天文學上造詣,在設定節(jié)氣時所體現的智慧。
相較于冬至的天文學解釋,冬至在文化層面上的意義更大。古時對于冬至的解讀最經典的莫過于陳志歲《載敬堂集》中提到的“夏盡秋分日,春生冬至時”,可以說,冬至這一節(jié)氣是對中國傳統文化中陰陽、禍福理論的最集中體現,最嚴寒的天氣卻是溫暖春天的開始,我們的祖先以對自然萬物的認知,告訴我們一切否極泰來,苦難中亦不放棄希望。
冬至在傳統民俗中也具有不可動搖的地位。冬至又稱“亞歲”,是古代中國冬季的大節(jié)日,古代民間有“冬至大如年”的說法。古時候,漂泊在外的人到了這一天都要回家過節(jié),所謂“年終有所歸宿”,現在很多地方依然在冬至這一天保留了祭祖的風俗,也有祭祀天神、土地神以祈求來年風調雨順,家和萬事興。
說起冬至祭祖,我們家可隆重了。奶奶會早早備置蠟燭香臺,從上午就開始忙乎,雞、肉、魚……廚房里鍋碗瓢盆熱火朝天。到了祭祖的時候,我們把桌子抬到門口,點上蠟燭和三柱香,擺上熱氣騰騰的菜,斟滿酒放好筷,打開家門等先祖來用。小時候的我總是調皮地想湊上前去看看,奶奶便會緊張地把我拉開,別說不能碰酒菜飯碗,就是桌子和椅子也不能碰到。奶奶會第一個虔誠地叩拜,嘴里輕輕念叨,祈禱先祖保佑,讓我們一家身體健康、工作順利、學業(yè)進步、平安喜樂……然后招呼我們大家一一拜過,整個過程不可嬉笑隨意,不可草草了事。直到奶奶宣布祭祖儀式結束,我們才敢舒展開小心翼翼的手腳,歡快地大吃一頓。
過冬至,幸福至。這一天南方很多地區(qū)吃年糕或湯團,北方必吃餃子。從南到北,從東到西,食物的種類在變,味道在變,不變的是食物中蘊含的美好祝福。歲歲年年,年年歲歲,我們的時代在變,我們的生活在變,唯有對于幸福的向往和祝愿始終,嚴寒迎春始,讓我們一起迎接幸福!
冬至作文 篇23
今天過冬至夜,媽媽說冬至是一年中白天最短、黑夜最長的一天。冬至過后,就進入了全年最寒冷的階段。冬至這一天要吃湯圓,冬釀酒,還要買鹵菜,鹵菜店都排起了長長的隊……都說冬至大如年嘛!就是說過冬至就像過年一樣團團圓圓,高高興興的大吃一頓。
吃著外婆做的冬至團,喝著甜甜的冬釀酒,真的好幸福!
冬至作文 篇24
今年的冬至和往年一樣很冷,這種寒冷對人來說是一種考驗,對一只無家可歸的小動物更是一種考驗。
中午,在我們家的樓下看到它,女兒石榴發(fā)出一聲歡喜的驚呼:“小白狗!”石榴對小狗期望已久,擁有一只小狗是她的夢想。
稱它為無名小狗,是因為不知道它的名字,也沒有聽什么人以“寶寶”“貝貝”式的呢稱來叫它。小狗很瘦,毛臟臟的,原本應該是純白的毛完全沒有光澤,呈現一種灰色,與冬至的清冷倒是十分合拍。對門鄰居的母女正在喂它吃餃子,它很快就把盒子席卷一空,連盒底的湯都不舍得留下。
石榴羨慕地問:“你們買的小狗?”鄰居說:“哪是啊?是咱小區(qū)前面樓上一家的。買的時候毛是彩色的,他家喜歡的不得了,天天抱著。后來一給它洗澡,染的顏色就洗掉了,他家就不喜歡了,不要了,它就成天在這小區(qū)轉,腿也不知道啥時候被車壓斷了……”
這才注意到,它的右后腿一直蜷縮的,我看到石榴猛地打了個寒戰(zhàn)。
下午,石榴一直念叨著小狗,并決定把兩個方形的塑料盒作為小狗的飯盒,一個盛食物,一個盛水。晚飯后,我們端著一盒熱騰騰的雞絲面條下樓,以為它會不太好找,結果它就在樓后的草坪上臥著?吹饺藖恚H熱地往我腿上趴,兩只前腳張著,就像一個要大人抱的孩子。
面對小狗的親熱,石榴一個勁地往后躲。她就是這樣葉公好龍,朝思暮想著擁有一只小狗,可真的遇到小狗,卻總是遠遠地看著,不敢靠近。媽媽對石榴說:“這是對你的一個考驗。如果你能每天給它送水送飯,堅持照顧它一段時間,并且和它成為好朋友,爸爸媽媽才考慮給你買小狗的事。你知道嗎?小狗真的到了咱們家,你就要對它負起一份責任!
上天是公平的當她為你光上一道門的時候,同時會給你打開一扇窗。對于那條小白狗來說也是的。
冬至作文 篇25
古人常說:"冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒人管。"今天就讓我告訴你我是怎么過冬至的吧!
冬至這天,我在作文班里吃我自己包的餃子,什么什么?吃飯都是在自己家里或飯店里吃,怎么在作文班里吃?哈哈,就讓我告訴你一個小時前的事兒吧!
我聽說要包餃子,既興奮又奇怪,橙子老師難道吃錯藥啦?還是糊涂啦?雖然橙子老師給我們意外驚喜已經是見怪不怪了,可是我還是嚇了一跳。不過包餃子and吃餃子,可是我的拿手好戲呀!
為了這節(jié)課,我特別用心準備:碗,是我最喜歡的;筷子和勺子也都是我最喜歡的。準備工作剛做完,時間就到了,可惜的是媽媽的電動車電量不足了,如蝸牛一般慢行到目的地,同學們已經開始包第二個餃子了。
我火速包了兩個(都是小花,因為我只會包花餃子)。我一邊包,一邊想:肯定是我包的餃子得第一名!果然,我的花餃子引來了大家的圍觀,一個同學問我:“你是怎么包的?教教我唄!”我馬上變身為包餃子大師:“你看,先把羊肉餡兒放在皮上,然后沿著邊捏四五個角,再使勁兒往中間一合,就把它們合到了一起,最后用五根手指調整一下就好了。”轉眼間,一朵玫瑰花出現在眼前。再看同學們包的餃子,各種各樣的都有,包餃子原來這樣有趣啊!
這時,老師說:"開始下餃子嘍。"我聽到我的花餃子發(fā)出細小的聲音說:"我可不想這么年輕就死啊!"哈哈,這可由不得你了!一艘艘大小不一的餃子,"撲通撲通"地像青蛙一樣跳到熱水中,沒多久,餃子那誘人的香味就飄了過來。
餃子終于熟了,老師變成了勤勞的蜜蜂,開始給我們分餃子,啊,真好吃,我們一邊吃著奇形怪狀的餃子,一邊討論:"這是誰包的呀?怎么只有皮兒,餡跑誰的碗里了?”
我們一邊吃餃子,一邊聽老師講冬至吃餃子的來歷:醫(yī)圣張仲景在一個寒冷的冬天,看到老百姓饑寒交迫,很多人的耳朵都凍爛了,他很心痛,就在冬至這天,煮了一些驅寒湯給大家喝,并且用面把羊肉包起來,煮熟了讓大家吃。大家吃得很暖和,耳朵也好啦!老面姓們非常感動,所以每年冬至,家家戶戶都要吃餃子來紀念醫(yī)圣張仲景。
原來吃餃子還有故事呢!今天這節(jié)課是我最喜歡的,因為我吃到了自己包的餃子,今年耳朵就不會凍爛了。
冬至作文 篇26
有人認為,寒冷的冬天沒有什么樂趣,只有下雪的冬天才會感受到一絲樂趣?晌矣X得,在南方,這個不下雪的地方,也有它獨特的樂趣。家鄉(xiāng),那熱鬧的冬至,就是我冬日里特有的樂趣。
相傳在古代,人們認為從冬至起,天地陽氣開始興作漸強,這代表著下一個循環(huán)的開始,是大吉之日,皇帝在這天要祭天,群臣也要互相祝賀。
在我的家鄉(xiāng),冬至是非常被重視的。
冬至的清早,夾帶著鞭炮味兒的涼風嗖嗖地掠過,喚醒了熟睡的孩童。他們興高采烈地跑進客廳,開始投入到了熱鬧的過節(jié)氣氛中?蛷d的桌上,大人們早早就擺好了幾大盤冬至團。這幾盤冬至團,是大人們早早起來弄好的,他們先磨好糯米粉,然后用熱水和面,最后包成團子,下鍋。出鍋后,還有一個特別重要的步驟,要在團子上面撒一些炒熟的糯米粉,這樣拿起來吃就不會粘手了,這甜而不膩的冬至團就做好了。大人們忙著做冬至團的時候,我們也會在一邊“幫忙”,借著學做冬至團的理由,扯了許多面團在旁邊捏成各種形狀的團子,面團軟軟的,孩童的心樂樂的。
家鄉(xiāng)的冬至,不僅有香甜軟糯的冬至團讓人大飽口福,逛集市也是冬至的一大樂趣,讓人大飽眼福。那天的集市熱鬧非凡,做工精美的物品琳瑯滿目,讓人愛不釋手。平日里少見的玩具、氣球正向孩子們閃著光,召喚著他們的到來。平日里和砍價的顧客“大戰(zhàn)三百回合”的老板在冬至也變得特別可愛,特別開心。他們會將價格比較昂貴的精美飾品低價賣給顧客們,并笑嘻嘻地說“記得今晚叫上街坊鄰居一起吃飯呀。”
冬至的晚上,街坊鄰居聚在一起吃飯,是我們家鄉(xiāng)過冬至最特別的地方。在我們逛集市逛得正起勁的時候,一些賢惠的婦女已經開始準備晚上的宴席了。她們分工合作,洗米,煮飯,摘菜,炒菜,煲湯,井然有序,不一會兒就把豐盛的晚餐做完了。最后還有最重要的一個環(huán)節(jié)包餃子。在冬至,熱氣騰騰的餃子可以溫暖人的胃,甚至可以溫暖人的心。婦女們在這天最為辛苦,也最為快樂,最為默契,她們麻溜地忙著手頭的活,還不忘天南地北地嘮家常,昔日的不愉快也慢慢褪去她們大部分人都在搟皮,剁餡,包餃子,手法嫻熟,速度極快。搟皮的不一會兒就搟好一片片尺寸、厚度剛剛好的面皮;剁餡的先把肉剁了,刀在砧板上有規(guī)律的砰砰響,不一會,大小均勻的豬肉餡剁好了,再把肉和韭菜和在一起,韭菜豬肉餡就做好了;包餃子的,勺一勺不多不少的肉,放進面皮的中心,上下一合,輕松一捏,不一會兒,一個個鼓鼓的餃子就擺滿了盤子。“撲通”的一聲,餃子下鍋了,只需再等片刻,香氣四溢的餃子就呈現在晚宴的桌上了。
夕日漸沉,天色漸晚,佳肴已備,大家早已紛紛入座。看著桌上各式各樣的佳肴,大家迫不及待地開動了,豬肉韭菜餡的餃子被眾人一掃而空。大家吃完晚飯,收拾好街道,就會回到自家祭祖了。他們將事先準備好的食品拿出來,把食品放到佛祖前,把蠟燭點上,嘴里喃喃自語,為家人祈福,再敬上酒,莊重的祭祖儀式就完成了。
冬至如此熱鬧,何嘗不是冬日里的一大樂趣呢!
冬至作文 篇27
在冬至那天,我們烹飪一班舉辦了迎冬至的活動。
同學們對這次包湯圓活動的興致都很高,來到教室,大家就分工明確,忙的不亦樂乎。同學們用水磨糯米粉揉成團,剩下的同學就拿出老師事先調好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。
經過同學們的相互配合和老師在一旁的教導,同學們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個人都都嘗到了自己親手包制的“戰(zhàn)利品”,體會到了成功的喜悅。我們班的同學在分享美味時,當然也不會忘記任課老師。代表給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。這次,我們舉辦的主題班會還得到了老師們的贊可,對我們來說是個莫大的鼓勵。
通過這次活動,培養(yǎng)了我們的動手能力和團隊合作互助能力,也增進了我們對專業(yè)課實踐學習的興趣。
冬至作文 篇28
每年的12月22日俗稱為冬至節(jié),是中國農歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子的風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、長線面的習慣。
今年的冬至節(jié)又到了,讓我情不自禁的想起了去年在導員家過的冬至節(jié)。去年的冬至節(jié)也是那么冷的天,剛好那天我們休息,導員就邀請我們幾個家在外地的同學去她家過節(jié)吃飯,一起窢敞促緞詎等存勸擔滑過節(jié)。我去到導員家的時候是下午五點左右。一進門,一股股香氣撲鼻而來,全身也感覺暖和了不少。輕車熟路,換好鞋子,班長在廚房忙碌中,小張已經在輔導導員的兒子寫作業(yè)了。我跟導員說:“劉姐,我來了,今天做什么好菜?”劉導員在灶臺上忙乎著,不見回頭只見聲音:“把青菜洗了,各種配菜、配料弄好,其他不用管,等著吃飯就行!薄昂玫模芸焱瓿扇蝿!痹捨疫沒有說完就麻利的去干我的活了。配菜還蠻多的,蔥姜蒜,香菇,茄子,菜花。不一會我就把要洗的菜洗好,整齊歸類,放一邊給班長備用。我站在廚房門口,還沒有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來了。我們劉姐的廚藝不是吹的,今晚有口福啦。
六點整,準備開飯,人馬也到齊了,有豆,小張,小文……好多同學,以及導員和她兒子,還有我,整整一桌人。各位食友,現在有我揭曉今晚有什么豐富的菜肴:首先來一鍋金華火腿排骨紅棗湯,滋補又暖暖胃;之后是梅菜丁扣肉,香氣逼人,肥而不膩;接著紅油肚絲,好看又好吃;跟著青椒掌中寶,又辣又脆口;不要以為就這幾樣已經讓你垂涎三尺了,還有茄子煲、鹵豬腳、清蒸鱸魚、酸梅姜絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過江——爆炒菜花?梢哉f是集天上飛的(雞鴨),水里游的(鱸魚),陸上跑的(豬牛)和地上種的(茄子、菜花),水陸空三軍都有了,每一樣菜都是色香味俱全啊!滿滿一桌菜,光是看就饞死人了。就坐完畢,導員舉杯說“大家舉杯,共度冬至啊!隨意吃!薄皠⒔阈量嗔,大家一起吃!”碰杯完,大家都在“埋頭苦干”了。美味面前,誰能無動于衷?吃了再說!
我要吃豬肚絲,真可口;我要吃鱸魚,真甜美;我要吃扣肉,真爽!就在我吃得不亦樂乎的時候,導員的兒子小朱大聲說:“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油,嘴角還有顆米飯呢!”大家看著他的吃相哈哈大笑起來。得在美味面前,還是要注意吃形象的。不過,這菜真好吃!
這個冬至讓我們吃得開心,回味無窮。
冬至作文 篇29
我國的傳統文化底蘊深厚,有著各種各樣的節(jié)日,如:除夕、元宵、清明……既然節(jié)日都有這么多,那肯定也少不了我們的二十四節(jié)氣啦!二十四節(jié)氣有:立春、雨水、驚蟄、春分、清明……其中,我最喜歡的便是冬至了!
冬至俗稱“冬節(jié)”“節(jié)”或“壓歲”,既是二十四節(jié)氣中最重要的一個節(jié)日,也是我們中華民族的傳統節(jié)日。古時有“冬至一陽生”的講法,就是從冬至這一天開始,陽氣開始慢慢地回升了。也就是古人所說的陰極之至,陽氣始升,日南至,日影長之至,古曰“冬至”。所以啊,古人把冬至視為吉日,是冬季祭祖的大日子。
說起來,冬至還有不少傳統習俗呢!比如說:祭天祭祖、擺宴席……祭祖,就是家家戶戶把家譜、祖像、牌位等等,放置在八仙桌上,同時,還要將香爐、貢品等擺好。至今,在粵西、潮汕、浙江等地,還保留著祭祖的習俗。
各個地方的習俗也是有所不同的。在廣東,那里的人們就會在冬至這天吃燒臘和姜飯,有時還會“加菜”吃冬至肉;在潮汕這個地方,有句民諺叫“冬至丸,一食就過年”,俗稱“添歲”。潮汕人認為,冬至時候的水最醇,都會在冬至這一天釀酒。
在咱們浙江,杭州的習俗是在冬至這一天吃年糕,預示著年年長高,為下一年圖個好彩頭。說到浙江紹興,大家自然而然會想到紹興黃酒,既然紹興的黃酒那么有名,那么紹興人冬至會釀酒嗎?答案是——當然了!在紹興,人們釀酒總愛在冬至前下缸,稱為“冬釀酒”,釀成后香氣撲鼻,十分誘人。
還有咱們嘉善的冬至習俗,就是——吃上一碗熱氣騰騰的“桂圓燒蛋”。大家可能會覺得奇怪,這甜食怎么能跟雞蛋放在一起煮呢?其實吧,是因為以前大家的生活條件不好,就只能用手頭上現有的食材,桂圓和雞蛋就這樣被人們搭配在了一起。這桂圓燒蛋吧,要先把桂圓剝殼,放進鍋里煮上一會兒,再加入雞蛋液,等雞蛋凝固了,就差不多可以出鍋了。一直到現在,老一輩的人都堅持在冬至做桂圓燒蛋。當我們問起為什么時,老人們總是笑著說:“因為冬至這一天夜晚最長,不吃桂圓燒蛋的話,會凍一晚上,半夜還會肚子餓!
冬至作文 篇30
今年冬至,我最大的感觸,可以用兩個詞語來概括,那就是:來之不易,倍加珍惜!
傍晚,爸爸買回了許多美食,準備一家人熱熱鬧鬧地過個冬節(jié)。然而,天有不測風云,可能是線路故障,整棟樓都突然停電了,前來修理的叔叔又姍姍來遲,我們只能在黑暗中焦急地等待光明。
修理工叔叔爬上爬下,忙了好長時間也沒有修好線路。家里又黑又冷,我又急又餓,本該是快樂的節(jié)日變成了漫長的等待。
晚上十點,故障終于排除,家里重現光明,我高興得手舞足蹈。
爸爸馬上動手燒開水,等到水沸騰以后,他把湯圓小心地放進鍋里,煮了大約三分鐘,一個個可愛的小湯圓從鍋底漂浮到水面上來了,真好玩,真有趣!
不一會兒,一碗紫色的湯圓出現在我的面前。我立刻拿起筷子,夾起一個滑溜溜的湯圓送進嘴里,輕輕一咬,香甜的汁水瞬間溢滿嘴里,多么美味。≡僖б豢,軟軟的,糯糯的,甜滋滋的,舌頭和牙齒都非常滿意,味蕾也表示很幸福。夾了一個又一個,一碗湯圓很快就被我消滅干凈了,連湯也喝了個底朝天。真的,這一碗湯圓,我覺得比任何時候任何地方的湯圓都好吃,有味!
其實,何止是這一碗湯圓呢,父母的養(yǎng)育之恩、健康的身體,世界的光明、美好的生活……所有來之不易的事物,我們都要倍加珍惜!
冬至作文 篇31
冬至,是中國農歷非常重要的節(jié)氣之一,也是中國民族的傳統節(jié)日,這一天是全年里白天最短,黑夜最長的一在天。南北方的習俗也不一樣,北方吃餃子,南方吃湯圓。而在我老家,我們還有祭祖這一重要的活動。
今年的冬至日很巧是在周末,我們全家人都一起回老家過冬至了。周天早上,我們就早早地準備好了拜拜的東西,還有湯圓回去。大人們就到山上去拜拜,我們小孩子也都聚在了一起,我是大哥哥,我?guī)е艿苊妹靡黄鹜,在老家是可以放鞭炮和煙花的,這點讓我覺得很興奮,爸爸和舅舅為了我們安全,幫我們點火。我們拿著小煙花,看著它被點燃,冒出點點火花,雖然白天可能沒有晚上好看,但我們大家都玩得非常開心。
午餐時間到了,大人們準備的豐盛的飯菜上桌,我們都圍坐在一起,很難得這么多家人一起吃飯,下一次要等到過年了。
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