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精選冬至作文十篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的冬至作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
冬至作文 篇1
從小到大,我最愛家鄉(xiāng)的臘肉。
每年農(nóng)歷冬至到臘月是湖南農(nóng)家熏制臘肉的季節(jié)。家家戶戶把腌好的肉掛在灶臺前,讓一日三餐的柴火炊煙一點(diǎn)點(diǎn)沁入肉里,同時,松枝、椿枝和麥積桿混合著柴煙蔓延的氣息,任意穿梭其間,不斷繚繞上升……不久,那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分,慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹,接著湖南的特色臘肉成型了。
臘肉有很多種做法,簡單的是放辣椒大蒜葉干炒,也可以下火鍋或燉粉條,但我最喜歡吃的還是過年時外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過水,用菜刀切片,切好后裝盤,再把處理好的臘肉放進(jìn)鍋蒸一蒸。只過了幾分鐘,從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味,讓人忍不住流口水,甚至不顧一切提前打開鍋蓋一吃為快。蒸熟后,盤中臘肉一片片肥瘦相間,是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀,透明得像薄膜,似乎能讓人能透過它看到一切。最后一道工序——淋上點(diǎn)點(diǎn)香油,天啊!肥的不膩,瘦的緊致,十分有嚼勁,簡直是唇齒留香!那色,那香,那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開眼、回味無窮,止不住地滿足、贊嘆。臘肉上桌前,我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進(jìn)廚房,用手指拈上一片放入口中,偷笑著提前享受美味?僧(dāng)我們再躡手躡腳地走出廚房時,總能被大人們抓個正著,因?yàn)槲覀兊淖爝呥殘留著油亮亮的印子呢!
在我的記憶里,全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過年了。這時出門在外的游子總會回家,吃著父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂,筷子上夾著一片剛出鍋的臘肉,嘴里同時道著這一年發(fā)生的大事小事,訴說著對來年的期許和心愿。我想,在享受家鄉(xiāng)風(fēng)味食品的背后,我們最饞、最割舍不下的并非它本身,而是無法割舍的`親情,是一家人圍坐在一起對幸福生活的向往,是濃濃的家與愛的味道。
冬至作文 篇2
冬至(WinterSolstice),是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓吃南瓜的習(xí)俗,諺語:“冬至到,吃水餃。”關(guān)于該節(jié)氣的詩詞和影視作品還有很多。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽出國仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至作文 篇3
冬至很快就要到了,但是我的同學(xué)們很早就已經(jīng)吃上了冬至包,所以我就打算催催媽媽做冬至包。
今天剛好是周六周日,所以我要去叫媽媽做冬至包了!皨專e人都已經(jīng)吃上冬至包了,為什么我們還沒有包嘞?”我走到爸媽的臥室問著正在看電視的媽媽!澳阆氤远涟玻俊眿寢寙!班!”我說!澳悄憔妥约喝グ!眿寢屨f。“媽!我求你啦!你就去包啦!”我懇求著。“可是下星期四冬至!現(xiàn)在才把包太早了!薄鞍パ!你就去包嘛!先包一點(diǎn)給我吃可以嗎?不然……”
在我的萬般懇求下,媽媽終于同意。
首先媽媽先讓我去買關(guān)于冬至包的材料。她則是去準(zhǔn)備。然后我把材料買回來了,媽媽也準(zhǔn)備好了。正式開始包了。我先試看著媽媽包,然后再學(xué)著做,雖然做的不好看,但是慢慢的越做越好了。包著包著,我就想到了之前在電視里有人包餃子的時候在里面放什么硬幣啊,什么辣椒啊,冰糖啊之類的,我想我也包一些進(jìn)去吧!就把一些小硬幣和小辣椒拿過來,但是被媽媽制止了。我想也是,萬一硬幣吞進(jìn)去怎么辦。
晚上,吃著自己包的冬至包,感覺有著滿滿的成就感,還不忘給爸爸媽媽分享我的辛苦勞作的成品,真是美好的一天。
冬至作文 篇4
冬至是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。大家都知道,冬至我們都要吃餃子。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這一句話就叫做,冬至餃子,夏至面!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋老傳統(tǒng)了,我要去和面了。我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦。
接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但是我想著,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個人口味,添加上些蒜泥和醋。
在包餃子的過程中,我深深體驗(yàn)到了冬至的快樂,同時也感受到了大人們的辛苦。
冬至作文 篇5
因?yàn)轳R上就要到冬至了,所以我們作文班今天舉行了活動——包餃子。
我們幾個人先看著老師怎么包的,接著我們信心滿滿的開始干活了。我們首先先把面和好,接著開始搟餃子皮,然后就是最重要的部分——包餃子。我先拿起餃子皮,用勺子挖了滿滿一整勺的餡兒放到餃子皮中心,接著我左一下右一下把餃子皮捏緊,誰知,餃子餡兒就像頑皮的孩子一樣,一下子竄出來,我用筷子戳了一下,這個頑皮的“孩子”載著對外面世界的向往,戀戀不舍的“回家”了。我費(fèi)了九牛二虎之力終于把第一個“大作”完成了。我把我的作品放到老師作品的旁邊一看,簡直慘不忍睹。我向老師請教,原來我挖的餡兒太多了,才導(dǎo)致露餡兒的。我吸取教訓(xùn)又重新包了一個餃子,我這次包的和上次包的根本不在一個檔次上,我又包了幾個一樣的餃子。餃子終于下鍋了!
吃上餃子后,我想:雖經(jīng)歷了九牛二虎一難,但可以吃上美味的餃子也值了。我懂了:世界上所有事情都不會那么簡單,要想認(rèn)識它,就要親自到實(shí)際中調(diào)查了解,親自實(shí)踐。
冬至作文 篇6
冬至而至,每當(dāng)這個時候,靠近北方的城市早已大雪飄飄,人們穿上了厚厚的棉衣,才能出門。南方的城市就算不下雪結(jié)冰,氣溫也會一夜之間下降,白霜爬到了樹兒草兒上。
冬至?xí)r節(jié),每當(dāng)我起床時,基本上都能看見窗子上出現(xiàn)了一層水霧。掙扎出暖和的被窩,那寒冷的空氣就讓我一激靈,瞬間清醒了許多,不禁感嘆冬天起床也是一件需要勇氣的事兒。
窗外,三棵銀杏樹的葉子都掉光了,只剩下光禿禿的枝干,在那些葉子還沒怎么黃的綠樹旁,顯得那么格格不入,確也昭示了冬的來臨。地上的雨水差不多快干了,一陣寒風(fēng)吹來,樹上的葉子在枝干上無助地瑟瑟發(fā)抖,最終等待它的是化為泥土。
冬至的時候,人們最快樂的是窩在家里,煮一大鍋熱氣騰騰的火鍋,一家人圍著暖呼呼地吃著。外面北風(fēng)呼呼地吹著,屋里人們把自己吃得熱乎乎的,這是多么舒適愜意的日子啊!
傳說中,冬至在歷史上是新年元旦,也作小年。有著不一樣的期許——對來年甜蜜生活的期待!
冬至作文 篇7
今天是冬至,聽媽媽說‘冬至’是二十四節(jié)氣之一,這一天白天最短,黑夜最長,太陽在這一天開始回家了。
今天天氣好冷,我們家要包餃子吃。爺爺奶奶也來我們家,我們一起包餃子。你們知道冬至為什么要吃餃子嗎?我來告訴你們吧!是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景。我先來給大家講個故事吧!
以前的人很窮,冬至那天天氣特別冷,所以他們的耳朵都凍爛了。有一個醫(yī)圣叫張仲景,他本來是一個大官,他看百姓很窮,就建議國王給百姓錢,但國王不同意。他看國王太壞了,就不當(dāng)官了。他回家的路上看很多窮人凍的耳朵都快掉了,所以他就用自己的錢買成肉,煮成肉湯,用面包上肉做成耳朵的樣子,給窮人吃,吃后他們就暖和了,耳朵就不凍了。為了紀(jì)念他,所以以后的人就用面做成餃子每年冬至這一天吃。你們可不要忘記餃子的用處(來源)呀!
然后我再來說說我今天是怎么包餃子的?
奶奶把面和好,把菜和肉攪到一起。我?guī)湍棠剔袅藥紫旅鎴F(tuán),然后再用一個搟面杖搟面皮,搟成圓形,然后再向里面放糖或者是肉餡,包成象耳朵一樣的。我愛吃糖餃子,媽媽也愛吃糖餃子,但是媽媽今天上班,所以是我?guī)蛬寢尠奶秋溩。今天我(guī)土藡寢?我好高興呀!
中午我們?nèi)胰嗽谝黄鸪燥溩訜狒[極了,餃子好吃極了。還吃了我的種的蒜苗苗,很辣。真是有付出就會有回報!你們想來我們家吃餃子嗎?我是一口吃一個餃子,餃子好香呀!
冬至作文 篇8
今天是冬至呢——雖然太陽很嬌艷,可是寒風(fēng)中卻有一絲凜冽。一大早,同學(xué)們都在討論,說:“今天是冬至,要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時候奶奶才會給我包餃子,有兩年冬至?xí)r,奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的,沒有奶奶做的美味,也沒有‘溫暖’的感覺。我苦笑了一下,心里一陣發(fā)酸:今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會回來陪我——唉……
“奶奶,我回來了!”
“回來的正好!來,剛出鍋的餃子?禳c(diǎn)趁熱吃吧!”我一看,果不其然——是速凍餃子!澳棠蹋@速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣,略顯悲傷地說:“喜喜呀,奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊,一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊?”我苦笑了著說:“奶奶,我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子,然后陪著我一起吃……”說到這兒,鼻子一酸,淚便涌了上來。我急忙低下頭,用胳膊蹭了蹭,不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)!澳棠讨滥阈睦镆恢焙芸。你從小就……唉,算了,不說了,你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的,哽咽著說完,就上樓了。
我呆呆地望著奶奶單薄的背影,又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子,因?yàn)椤驗(yàn)樗皇怯谩靶摹弊龀鰜淼,她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下……心里的這種酸楚,別人是不會懂得。
冬至——
一家人應(yīng)該和和睦睦地坐在餐桌上其樂融融地吃餃子,笑著,唱著……那種‘家’的快樂,‘家’的溫暖,‘家’的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難,我怎么也得不到呢……
冬至作文 篇9
今天是冬至,正好也是星期日,早上奶奶下了餃子,我和妹妹吃的可香了,我們的小耳朵就不會凍了,大人都說,吃了冬至的餃子,就不會凍耳朵了。
電視上說,冬至這天黑夜最長,白天最短,奶奶說冬至也是爭冬,這天要是天氣晴朗,證明這個冬就是爭過來了,如果是陰天,可能這個冬天就不會有好天氣了。晚上媽媽還給我講了《冬至的來歷》是關(guān)于女娃造人的神話故事。
沒想到冬至還有這么多故事。
冬至作文 篇10
今天中午放學(xué)回家,奶奶從廚房里端出了一盤熱騰騰的餃子。奶奶告訴我今天是冬至,家家戶戶都吃餃子。我好奇地問:“冬至為什么要吃餃子呢?”奶奶說:“相傳古代有一個叫張仲景的名醫(yī),為了幫助凍爛耳朵的鄉(xiāng)親治病,專門發(fā)明了一種食物,鄉(xiāng)親們吃了以后,耳朵都治好了,所以就流傳下了冬至吃餃子,不吃餃子凍耳朵的習(xí)俗。”
我問奶奶這是真的嗎,奶奶笑了笑,說:“這只是個傳說。其實(shí),冬至是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中非常重要的節(jié)氣,也是傳統(tǒng)節(jié)日。冬至這天,白天最短,夜晚最長,過了冬至,白天就會一天天變長,夜晚就會一天天變短!
聽了奶奶的話,我想了想,然后說:“奶奶,今天晚上我要早點(diǎn)睡,因?yàn)橐院笪业乃邥r間越來越短了!蹦棠搪犃斯笮。
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