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關(guān)于冬至作文(精選15篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家一定都接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的關(guān)于冬至作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
關(guān)于冬至作文1
東漢時候,有個名醫(yī),叫張仲景。他的醫(yī)術(shù)高明,不管什么病,都能手到病除,人們稱他是醫(yī)圣。
張仲景在長沙做官,那年退休回鄉(xiāng),正值隆冬,一路上寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人,衣著單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心里很難受。
張仲景回家后,心里總掛記著那些爛耳朵的人們,他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只占棚子,架上衣鍋,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥格放在鍋里煮,等煮好后,把羊肉、藥物撈出來切碎,用面皮包成一只只耳朵形狀,再放在鍋里煮。到冬至那天就開張,專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”,吃過以后的人只覺得渾身發(fā)暖,兩耳生熱,傷都治好了。(點(diǎn)評:冬至,張仲景煮餃子為人們治凍傷,“祛寒嬌耳湯”的誕生。)
以后,每到冬天,張仲景都做“祛寒嬌耳湯”,到冬至那天,送給大家吃,預(yù)防和治療凍傷。
巧的是,過了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開了人世。為了紀(jì)念他,每年冬至家家戶戶包餃子吃,并說冬至吃了餃子,耳朵就不會凍掉了。直到現(xiàn)在,有些地方餃子叫做餃耳呢。(點(diǎn)評:無巧不成書,張仲景的忌日也正好是冬至,人們?yōu)榱思o(jì)念他,冬至包餃子成為風(fēng)俗。)
關(guān)于冬至作文2
今天是二十四節(jié)氣中的冬至,媽媽說我出生的那一天正好也是冬至,這么說,我與冬至這一天還挺有緣分。每年的今天,我家都會吃餃子,可為什么要吃餃子,我卻一無所知。為此,我上網(wǎng)查找了些資料,和大家分享。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)!睎|漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
關(guān)于冬至作文3
相信大家都會有過什么與眾不同的事情吧,我當(dāng)然也不例外,我也有與眾不同的經(jīng)歷。那就是冬至!想知道為什么這個冬至?xí)c眾不同嗎?想知道的話,就往下看吧。
冬至的前一天,我非常高興,下午一放學(xué),我就飛快的往家跑。一跑到家,我就快速地把作業(yè)完成。然后我跑到廚房對面媽媽說:“媽媽,明天就是冬至了,老師說讓我們自己包餃子,明天早上帶到學(xué)校和同學(xué)們一起品嘗!可是我不會包餃子,您教我好不好?”“當(dāng)然好了,來,媽媽現(xiàn)在就教你做。”
就這樣,我開始跟媽媽學(xué)包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒,媽媽拿出來一些大蔥和豬肉,對我說:“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧!薄昂绵希 蔽腋吲d地點(diǎn)點(diǎn)頭。“來,我先教你剁餡兒!眿寢尳o我講了一些剁手餡兒的技巧,我便開始一一嘗試,一開始做得不怎么順手,但一會兒子就掌握了要領(lǐng)。餡兒終于剁好了!下一步是拌餡兒,媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進(jìn)餡兒里,然后用筷子按順時針方向攪拌。
然后,就是包餃子。媽媽端來一碗清水,教我包餃子在媽媽的帶領(lǐng)下,不一會兒我就學(xué)會了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。
第二天,我和同學(xué)們各自帶去了自己包的餃子,吃著自己包的餃子,格外香。我們還和同學(xué)分享。大家非常高興。
關(guān)于冬至作文4
今天是冬至,寒風(fēng)凜冽的冬天來到了。昨晚聽天氣預(yù)報說今天北京大風(fēng)降溫,零下10°到零下7°左右。
夜里三點(diǎn)左右,大風(fēng)開始刮起,風(fēng)向一群獅子在嚎叫,我害怕的縮在被子里,用被子把頭蒙住,這才睡著了。早上起來到樓下一看,一排自行車就像多米諾骨牌一樣倒在地上。有時葉子形成了一個旋兒,還有的葉子飄在空中,漫天飛舞。
走在路上,看到一位阿姨拿著一個熱水瓶,把瓶子里的水倒在地上,一陣涼風(fēng)吹過,剛剛?cè)錾系乃⒖探Y(jié)成了薄冰。風(fēng)刮在臉上像刀割一樣疼痛。路上的行人寥寥無幾,幾乎沒有人騎自行車。在車站有一位叔叔穿的少,凍得只打哆嗦,嘴里不時地說:“真冷,這天氣真冷!蔽掖┲,羽絨服,戴著帽子,可是還覺著冷。今天在北京還是吃餃子的日子。聽說冬至吃餃子還有一個故事呢!說的是,從前有一個人耳朵被凍傷了,另一個人拿面里面放上藥材,包成了餃子的形狀,以后他再也沒有凍耳朵。冬至吃餃子,原來是怕耳朵凍傷呀!
今天,我就讓媽媽給我包餃子吃,還要把故事講給她聽呢!
關(guān)于冬至作文5
今天是冬至,我們上學(xué)的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋老傳統(tǒng)了,我要去與面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面與成團(tuán),讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,與上絞好的肉餡,放上些鹽與油,一聞。赫嫦。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定非常香,當(dāng)然可以根據(jù)個人口味,添加上些蒜泥與醋。
姥姥說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實(shí)我心里更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗(yàn)到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
關(guān)于冬至作文6
今晚是冬至夜,我家準(zhǔn)備吃火鍋,但不是去外面吃,而是買了菜,自己做火鍋!
我們一坐到餐桌旁,爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來,我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道:“爸爸媽媽,冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽了有了興趣,一看,果然,冬至夜的.夜空是深紫色的!
又過了一會兒,我再看看,哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽與爸爸也發(fā)現(xiàn)了,都覺得非常有趣!慢慢地慢慢地,深紅里出現(xiàn)一點(diǎn)檸檬黃,一點(diǎn)一點(diǎn),檸檬黃慢慢變多,與深紅搭配起來,特別漂亮!爸爸說這樣的夜空是因?yàn)榭罩杏徐F,家家戶戶的燈光與路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。
吃著吃著,我想起了“二十四節(jié)氣歌”,就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。我想:節(jié)氣歌里有兩個“冬”字,其中一個冬字應(yīng)該就是“冬至”的意思吧?背完節(jié)氣歌,我又問爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來,媽媽讓我開個頭提醒一下。我說:“先來三個:一個‘少’,一個‘欲’,一個‘書’吧!”媽媽一口就回答上來:“‘少壯不努力,老大徒傷悲’;‘欲窮千里目,更上一層樓’;‘書山有路勤為徑,學(xué)海無涯苦作舟’!卑职謪s一個都沒答上,反應(yīng)真慢!
這時,爸爸的手機(jī)響了,原來是爸爸單位的一個叔叔發(fā)來的:“剛才買了一把菜刀,想殺你那天釣到的魚,結(jié)果第一刀就切在了自己的手上!蔽摇职、媽媽都忍不住哈哈大笑起來!
這頓火鍋吃得可真香!
關(guān)于冬至作文7
冬至,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日,古代曾有“冬至大如年”的說法,可以看出古人對這個節(jié)氣的重視程度。每個地方的習(xí)俗也是不一樣的,有的吃餃子,有的吃湯圓,我們家冬至吃補(bǔ)雞、赤豆飯和桂圓糖氽蛋。
一大早,爺爺起來殺雞,奶奶拿出赤豆來浸泡。到了晚上,廚房里就忙的不可開交啦。砂鍋里燉著雞湯,電飯鍋里燒著赤豆飯。我很好奇的問爺爺:“爺爺,為什么今天要燒這些菜呢?”爺爺說:“今天是冬至呀,我們這里有一種說法‘逢九一只雞,來年好身體’。冬至是進(jìn)補(bǔ)的好時節(jié)。至于赤豆飯呢,是民間有個傳說,據(jù)說是防災(zāi)祛病的哦!薄芭叮瓉硎沁@樣啊,那我今晚一定要多吃一些,把身體補(bǔ)得壯壯的!蓖盹垥r,我喝著雞湯,還背起了二十四節(jié)氣歌“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋初露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”,惹得全家人都給我鼓掌。到了睡覺時間,奶奶又端上來一碗熱騰騰的桂圓糖氽蛋。奶奶笑呵呵的說:“今晚是最長的一夜,所以吃了糖氽蛋,溫暖一晚上,半夜還不會餓醒!蔽宜贫嵌穆犞棠痰脑,沒一會兒就把蛋給吃掉了。
我覺得冬至好幸福呀,有我喜歡喝的雞湯,還可以有一個甜甜的好覺。霎時,我靈機(jī)一動難道這是我們?nèi)说摹岸摺?
關(guān)于冬至作文8
12月22日,今天是冬至,是中國人吃水餃的日子。
今天中午,我放學(xué)回到家,我與媽媽邊忙活起來了。
媽媽先把面與好放在盆里,我忙媽媽洗白菜,洗好菜放在盆上,媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉里面,然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎,媽媽剁了一會,我又接著剁,一會就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的,里面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜與肉攪拌在一起,就等跟著媽媽學(xué)包了。
媽媽把面揉了又揉,我也跟著學(xué),然后把面揉成長條,再用刀切成一小個一小個的,把切好的在恩扁,搟皮時我也跟著學(xué),就是搟不圓,媽媽把壓好的餃子皮與準(zhǔn)備好的肉餡包子一起,我也跟著學(xué),把餃子皮放在左手上,用右手把餡放在餃子皮里面,然后把面皮合起來,從中間捏一下,從右邊往左邊捏,媽媽說捏的看不見肉餡就算成功了。
就這樣一個一個地我與媽媽捏了三十多個,啊!雖然包的不好看,但是這是我自己親自包的。
最后把水餃放在開水里煮了三四滾,水餃出鍋了,終于可以吃了,我看見熱氣騰騰的餃子,心里又開心。又高興,今天冬至過得真有意義。
關(guān)于冬至作文9
今天是12月22日,今年的冬至,早晨打開窗戶,陽光很燦爛地照進(jìn)房間,一掃前幾日的陰霾,有句俗語:干凈冬至邋遢年;邋遢冬至干凈年。如果正確,那么,明年的春節(jié)上海將下雨,不過,有好多個年份都是干凈冬至干凈年和邋遢冬至邋遢年。
難得的好天氣,洗曬床單被套等臥具的節(jié)目是不可以放過的,洗洗曬曬,一天很容易的過去了。只是,人老了,時常有不經(jīng)意的病痛,比如周日在小屋鋪床時,大力抖動床單,頓時感覺腰部酸疼了起來,自己安慰自己,那是外傷所致,過些天就好了,可是,這幾天沒有好的跡象,忍不住地想到:老了!
我的老師哥哥,一個關(guān)心著我卻遠(yuǎn)在千里之外的未曾謀面的博友,察覺了我的心態(tài),說我?guī)状味继岬搅恕袄稀边@個字眼。在比我年齡大的人眼里,我應(yīng)該不算老,可是,我還是感覺自己老了,老在外貌而非心態(tài);蛟S,在我的一生中并沒有經(jīng)歷過真正意義上的坎坷,形成我的心理年齡滯留在比較幼稚的階段,尤其當(dāng)一個人的時候與只和最親近的人在一起的時候,心情開心時,在小屋比較寬敞的房子里,我竟然連奔帶跳起來,被先生喝住,問我:“你幾歲了?你這個行動至少要減少50歲!”。
還有一次,大概在二十年前的一天,我一個人在辦公室里忘乎所以地嚼泡泡糖,正吹著一個無比碩大的泡泡,很得意,被突然進(jìn)門的經(jīng)理看見,他問我的也是:你幾歲了?!
關(guān)于冬至作文10
清晨,我拉開窗簾看向外面,看到了一派銀裝素裹的景象。我打開窗戶,一股寒風(fēng)吹在了我的臉頰上,看看墻上的日歷,發(fā)現(xiàn)今天不知不覺已經(jīng)到冬至了,時間真是匆匆啊!
冬至是很重要的一天,在這一天人們都要包餃子、喝羊湯,菜做得也比平常多,我家在這一天更是充滿了新氣象。因?yàn)橐咔,大家都不出門,我們對冬至的熱情更濃了。
一大早,爸爸媽媽就為晚上的一頓大餐做準(zhǔn)備,到了下午一點(diǎn)鐘的時候,叮叮當(dāng)當(dāng),打雞蛋的聲音,切菜的聲音,炒菜的聲音,各種響聲構(gòu)成了一種交響樂,感染著我想做點(diǎn)什么。很快我接收了任務(wù),攪雞蛋。
我覺得很簡單,接過筷子,就攪起來。一開始我不太敢攪,生怕把蛋汁攪出去,因此手腕轉(zhuǎn)動的幅度很小,過了一會兒,我越攪越有經(jīng)驗(yàn),速度也越來越快,手腕攪動的幅度更是越來越大,都快成一個圈兒了,筷子在碗中飛快地奔跑著,都快看不清筷子了,在我的眼中只有泡沫。我的手機(jī)械地動著,變得沒有了耐心,但是我也不好意思讓正忙著的爸爸媽媽幫我攪。終于這件事我做完了,放下了筷子,最后的一點(diǎn)毅力也消失了?磥頊(zhǔn)備一桌豐盛的晚餐,需要很多程序和努力呀!
吃飯的時候,雖然感覺自己的手有一點(diǎn)酸,但我的心里還是很開心的,不管多少,我也是為這晚餐盡了一點(diǎn)力。
邊城的燈火點(diǎn)亮了夜色,我趴在窗前,看著外面的景致。今年的冬至看起來沒有往常熱鬧,但卻讓我記憶深刻。希望疫情早日結(jié)束,希望每一份堅持都有了回報。
關(guān)于冬至作文11
“冬至”就是人們所說的“小年”,是我國廿四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”。在這一天,因?yàn)樘杽偤弥鄙湓谀匣貧w線上,使得北半球的白天最短,黑夜最長。
根據(jù)以前的傳統(tǒng),人們在冬至這一天,會畫梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣,花瓣涂盡了,九九八十一朵花出來了,春天也就到了,所以稱為“九九消寒圖”;也有的是橫十畫、豎十畫,制成一個九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿,稱為“九九消寒表”,民間還留有九九消寒圖民諺:“下點(diǎn)天陰上點(diǎn)晴,左風(fēng)右霧雪中心。圖中點(diǎn)得墨黑黑,門外已是草茵茵。”最文雅的是“九九消寒迎春聯(lián)”,是每聯(lián)九字,每字九畫,每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對以“秋院掛秋柿秋送秋香”,真是絕妙佳聯(lián)!
今天也是冬至,我吃了甜甜的湯圓,根據(jù)民間的說法,我又長了一歲。我按古人的方法,做了一張“九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那時候就會是百花盛開,百鳥爭鳴,一幅春天的景象又展現(xiàn)在眼前了。
關(guān)于冬至作文12
你們知道的來歷嗎?讓我來告訴你們吧!
冬至俗稱“冬節(jié)”,在古代是很隆重的。在二十四節(jié)氣中,冬至也最受重視。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至節(jié),大部分地方習(xí)慣吃餃子,山區(qū)傳統(tǒng)是吃糕,晉南地區(qū)盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩,有“冬至餛飩夏至面”的說法。
還有,你們知道“冬至”這天為什么要吃餃子嗎?為什么不吃餃子會凍耳朵嗎?不知道吧。嘿,就讓我來告訴你們吧!這里面還有一個動人的故事呢!吃“捏凍耳朵”!澳髢龆洹笔嵌梁幽先顺燥溩拥乃追Q。相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時正是大雪紛飛的,寒風(fēng)刺骨。他看見白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫他的弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒的藥材放在鍋里煮,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵樣子,再放進(jìn)鍋里煮熟,做成一種叫“祛寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來呀,每逢冬至人們邊模仿做著吃,這便是形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗的原因了。
冬至這一天吃餃子,還是為了不忘“醫(yī)圣”張仲景的“祛寒矯耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現(xiàn)在大家知道冬至的來歷了吧!
關(guān)于冬至作文13
今天是冬至,風(fēng)霜已來過幾個晚上,但是,我們來到一個朋友的家里,卻發(fā)現(xiàn)這個小院仿佛春天已經(jīng)到來。
一進(jìn)小院,頓時驚呆,“冬色滿園關(guān)不住!”這個季節(jié),居然有那么鮮艷美麗的花關(guān)在這個院子里。我們趕快跑到花壇邊上,各自忙著抓拍了;▋焊傁乳_放!只見粉白的梅花,橙色紅邊的玫瑰,紅橙黃組合的月季,朵朵都是千層的花瓣,因?yàn)殛柟獾恼找,花瓣有過渡的顏色,更顯多姿,就像是穿著各種舞服的小公主,在綠葉的陪伴下,參加比舞大賽呢。樹葡萄已結(jié)過一季,繼續(xù)盛開花朵,別家的“樹葡萄”都長得高高大大的,在這里,我們看到的像是幼兒園的小朋友一樣高的小樹,居然開花結(jié)果了,這可是培植的結(jié)果吧。茶花、伽藍(lán)正含苞欲放,等著接班。橢圓的金桔、渾圓的橘子,金黃金黃的,讓人總想摘一個嘗嘗味道。再看看四周,還有太陽花、百日菊、格;、三角梅,在這小院子的周圍嵌上了彩色的畫框。如此色彩斑斕的小院,讓人不想離開,喝一杯清茶,在這花意正濃的地方,如此愜意!
冬至的一天,是如此的美好!
關(guān)于冬至作文14
一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至又到了,我很興奮,又可以搓湯圓了。
那天早上,媽媽一大早就起來做湯圓,我和姐姐也跟著起來了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里,讓姐姐把溫開水倒進(jìn)粉里,就開始和糯米團(tuán)了。媽媽還告訴我,要是太干了,就再加進(jìn)一些溫開水。過了十多分鐘后,媽媽把糯米粉揉成了一團(tuán),我想拿一點(diǎn)糯米團(tuán)來搓湯圓。姐姐說:“妹妹,你太小,不要搓湯圓了,去睡覺吧!”我說:“我會認(rèn)真搓的!庇谑牵瑡寢屇靡恍K糯米團(tuán)給我搓,我搓的湯圓有大有小,姐姐看了不興奮說:“叫你別搓你就不聽,看你把湯圓搓成這樣子!”媽媽說:“沒關(guān)系,這是祖孫父子圓,這樣才像一家子嘛,圓圓滿滿的!甭犃藡寢屨f的話后,我自得地向姐姐扮了個鬼臉。
湯圓搓好了,媽媽拿到廚房去煮。不一會兒,湯圓煮熟了,媽媽把兩顆湯圓放在門的上面。我問媽媽:“為什么要這樣做呢?”媽媽說:“湯圓又甜又圓,表示團(tuán)團(tuán)圓圓,甜甜蜜蜜!眿寢屢藥淄霚珗A給我們吃,說:“吃了湯圓又長一歲了,你們可要更懂事啊!”。
冬至吃湯圓是我們家鄉(xiāng)的民俗,我喜歡吃湯圓,更喜歡搓冬至圓!
關(guān)于冬至作文15
今天是冬至,我們上學(xué)的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學(xué),回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個人口味,添加上些蒜泥和醋。
姥姥說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實(shí)我心里更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗(yàn)到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
今年的冬至我學(xué)會了包餃子,這是我一年的成長。
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