關(guān)于冬至的作文(精選44篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的關(guān)于冬至的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
冬至的作文 1
冬至是24個(gè)節(jié)氣之一,在冬至這一天不同的地方有不同的習(xí)俗。有的是吃湯圓,有的是包餃子,有的是吃羊肉。今天是冬至節(jié)我們也要吃羊肉燉湯。
當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓。∧翘鹛鸬,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動(dòng)成果。今天是冬至,學(xué)校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開(kāi)心極了,這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。老師先幫我們分好糯米團(tuán)和麻心,再把我們每8人分成一個(gè)小組開(kāi)展活動(dòng)。好,湯圓開(kāi)做啦!我們把湯圓揉成一個(gè)個(gè)小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。
當(dāng)然,我遇到了問(wèn)題——總是不能把湯圓搓圓,總是有一個(gè)一個(gè)的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來(lái),形成一個(gè)一個(gè)尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們?cè)趺磁Υ甓紱](méi)用。后來(lái),我干脆等“湯圓們”干一點(diǎn)了,硬一點(diǎn)了再去搓,里面的“小人”安心了,不會(huì)再動(dòng)了,真是“軟的不服,得來(lái)硬的”!再看看其他組的'同學(xué)——瞧,有的同學(xué)把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒(méi)放餡,湯圓就成了“實(shí)心球”。施捷仁同學(xué)在做的時(shí)候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點(diǎn)一點(diǎn)的塞,引起了同學(xué)們陣陣笑聲。
一節(jié)課過(guò)去了,我們的湯圓做得差不多了,一個(gè)個(gè)白白的“胖娃娃”整整齊齊地?cái)[在桌子上,像“孩兒兵”排著隊(duì)伍等隊(duì)長(zhǎng)檢閱呢!做好了,當(dāng)然少不了吃這個(gè)環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來(lái)啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗!斑祝窟@湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來(lái)我們知道,原來(lái)“罪魁禍?zhǔn)住笔峭踝幽。他做了一個(gè)“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學(xué)們歡聲笑語(yǔ)的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
冬至的作文 2
冬至的陽(yáng)光灑在地上是最長(zhǎng)的,穿過(guò)老屋的窗戶懶洋洋地抵照射到炕頭下邊,讓墻角一年中也有一天能享受上日日可見(jiàn)的陽(yáng)光。
冬至在氣象上是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),這一天北半球白天最短,黑夜最長(zhǎng),日子就顯得珍貴。過(guò)去在黎民百姓眼中,冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,兒時(shí)也常聽(tīng)老人們念叨“冬至如小年”。我記得冬至這天,也是祭天祀祖的日子,古書(shū)中有記載,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),一如年節(jié)。”
因?yàn)榕f時(shí)冬至這一天,農(nóng)、工、商要放假休息一天,就連騾、馬等運(yùn)力也要停止勞動(dòng)休息一天。我剛剛有記憶的第一個(gè)冬至是在80年代中期,當(dāng)時(shí)的農(nóng)村依然物質(zhì)匱乏,雖然已經(jīng)改革開(kāi)放了,但人們的生活過(guò)得還是緊緊巴巴的。就是這樣,冬至這天,人們不論貧富都要擠出錢(qián)給孩子們解解饞,吃頓餃子。
記得冬至的早一天,父親和母親就會(huì)到集市上采購(gòu)一些羊肉、胡蘿卜等食物,傍晚時(shí)分,就要剁肉陷、和面,準(zhǔn)備包餃子,因?yàn)槎廉?dāng)天早上就要煮餃子吃。冬至早晨,母親總是先對(duì)天地神進(jìn)行祭拜祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順后,才開(kāi)始煮子。當(dāng)?shù)谝诲侊溩映鲥伜螅仨毾葕A出幾個(gè)放到盤(pán)子里,供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖,同時(shí)還要擺到屋外窗臺(tái)上一碟供奉外祖母家的.先祖,同等對(duì)待,同等敬奉。祭拜結(jié)束后,我們一家子才開(kāi)始吃團(tuán)圓飯。吃餃子的過(guò)程中,父親總要夾一對(duì)餃子扔到院外,意思是讓家蓄們也要嘗一嘗,因?yàn)榧倚钜矂诶垡荒炅耍屗鼈円策^(guò)一個(gè)美味的節(jié)日。
流傳了千百年的民俗文化,到了當(dāng)代忽隱忽現(xiàn),有的甚至被稱(chēng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被保護(hù)起來(lái)。只是可惜中國(guó)人引進(jìn)西歷紀(jì)年后,這些傳統(tǒng)陸陸續(xù)續(xù)都丟掉了,殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。
時(shí)序更迭、寒來(lái)暑往。陽(yáng)光移動(dòng)得很快,屋中的光影任憑什么力量也留不住,它不顧及你的多愁善感走到極致,然后再慢慢回頭。地處南回歸線的太陽(yáng)在這一天折返,又向我們靠攏,讓我們?cè)诤渲兄勒湎,更多了企盼?/p>
冬至的作文 3
“冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒(méi)人管”,今天,我們要在橙子作文班里包餃子,我的心里非常開(kāi)心。
為了包餃子,我特意從家里帶來(lái)了碗、筷子和勺子,教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個(gè)個(gè)疊放整齊的餃子皮,同學(xué)們一個(gè)個(gè)興高采烈,興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開(kāi)始包餃子了,我們分了小組,把小手洗凈,老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒,先讓我們自己動(dòng)手包一個(gè)。我拿起一個(gè)餃子皮,又用勺子挖了一點(diǎn)兒餡兒填到里面,然后把餃子皮對(duì)折,兩邊捏緊,哇,我的第一個(gè)餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看,老師笑著說(shuō):“你包的餃子不錯(cuò),就是太小了,肚子扁扁的,像一個(gè)沒(méi)有吃過(guò)飯的小豬一樣,你應(yīng)該往里面多填一點(diǎn)兒餡兒”。我按照老師說(shuō)的方法,把手指并緊,手指彎曲呈勺子的形狀,餃子皮放在中間的三個(gè)手指里,把餃子餡兒往里面填滿,用力壓實(shí),然后對(duì)折餃子皮,邊緣捏緊,這樣一個(gè)胖胖的餃子就包好了。老師看到了,夸我是個(gè)心靈手巧的.小姑娘。
不大一會(huì)兒,我就包了許多餃子,老師說(shuō):“廚房里的水已經(jīng)燒開(kāi)了,把我們的餃子都端進(jìn)去,下到鍋里吧!”老師教我們?cè)鯓酉嘛溩,只?jiàn)老師輕輕地拿起兩個(gè)餃子,離鍋近一點(diǎn)兒,小心翼翼地放進(jìn)鍋里,千萬(wàn)不能離得太遠(yuǎn),不然熱水會(huì)濺到手上呢!我們按照老師的方法,把一個(gè)個(gè)餃子輕輕地放進(jìn)鍋里,餃子剛開(kāi)始沉在鍋底,一會(huì)就浮上來(lái)了,一個(gè)個(gè)緊緊地挨著,像一條條魚(yú)兒在游泳。我拿起勺子推了幾下,蓋上蓋子,水沸騰了還要不停地推餃子,老師說(shuō)這樣防止餃子粘在一起。
大概有5。6分鐘左右,餃子的香味兒飄了出來(lái),我的口水也快流出來(lái)了。又過(guò)了兩三分鐘,餃子成熟了,老師給我們每個(gè)人的碗里舀了幾個(gè)餃子,我迫不及待地咬了一口,好香呀!好像有一股玫瑰花的香味,又咬了一口,滿嘴流油,真好吃,自己動(dòng)手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子,邊聽(tīng)老師給講冬至吃餃子的來(lái)歷:漢朝時(shí),醫(yī)圣張仲景在冬天看見(jiàn)許多老百姓的耳朵都凍爛了,他就把羊肉剁碎,用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念他,每年冬至都要包餃子!
這一節(jié)課我真的好開(kāi)心,因?yàn)槲覀兂缘搅讼銍妵姷娘溩,最重要的是我學(xué)會(huì)了包餃子。
冬至的作文 4
我出生在一個(gè)中醫(yī)世家,外公是個(gè)老中醫(yī),家中的院子就是一個(gè)百草園,薄荷、小青草、金銀花、車(chē)前草、枇杷葉、艾葉等等應(yīng)有盡有。家里誰(shuí)有個(gè)小病,外公總會(huì)拔一把煮了,立馬藥到病除。這些在我眼里不起眼的雜草,卻有如此功效,也不知道是要夸草神奇還是外公神奇。
而每一年到了冬至這一天前后,我看到外公診室的門(mén)口排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,而門(mén)外等候的人卻不如平日的病人面容憔悴,多半三五成群有說(shuō)有笑,我就更加好奇了,看著都好好的干嘛來(lái)看病。
我?guī)е鴳乙勺聛?lái)聽(tīng)這一天的活動(dòng)“小中醫(yī)之冬至”。悠悠的古琴聲響起,屏幕上出現(xiàn)了《黃帝內(nèi)經(jīng)》的畫(huà)面!按荷、夏長(zhǎng)、秋生、冬藏”這些我小時(shí)候當(dāng)兒歌背誦的詞句跳了出來(lái),這又和冬至有什么關(guān)系呢?
媽媽開(kāi)始講課了,原來(lái)二十四節(jié)氣是中國(guó)人的太陽(yáng)歷,我們中國(guó)人就是根據(jù)這個(gè)太陽(yáng)歷進(jìn)行了幾千年的農(nóng)耕文化,難怪每一年放清明節(jié)假期總是在公歷的4月5日,4月6日,或4月7日,不出左右,我瞬間被古人的智慧所折服。
中國(guó)人畫(huà)二十四節(jié)氣,是用太極圖表示的。白色部分表示陽(yáng)氣旺盛,黑色部分表示陰氣旺盛,每一個(gè)節(jié)氣都在太極圖上有屬于自己的位置。而冬至正好是畫(huà)在太極圖上,白與黑的交接處,如同時(shí)鐘里6點(diǎn)鐘的位置。在這個(gè)點(diǎn)上,陰極之至,陽(yáng)氣始生,這一天是黑夜最長(zhǎng)的點(diǎn),而對(duì)于人體來(lái)說(shuō),這一天正好體內(nèi)的陽(yáng)氣蓬勃生發(fā),最容易吸收外來(lái)的營(yíng)養(yǎng),而發(fā)揮其滋補(bǔ)作用,所以冬至前后最適宜滋補(bǔ)。
我突然恍然大悟,外公總是和我說(shuō),中醫(yī)最講究不治以病治未病。這些在外面排著隊(duì)的人們,正是在利用冬至節(jié)的特殊節(jié)氣來(lái)滋補(bǔ)身體,來(lái)年有更好的精力工作生活。
在聽(tīng)完了講課之后,我們有機(jī)會(huì)去親自感受如何做冬至節(jié)的膏方,一口熱騰騰的大鍋里倒入芳香四溢的黃酒,之后加入碾碎了的阿膠和已經(jīng)熬成湯汁的'滋補(bǔ)中藥,我開(kāi)心的一點(diǎn)一點(diǎn)攪拌,做膏的爺爺告訴我一直要熬到掛旗,也就是用棒子放進(jìn)去,拿出來(lái)的時(shí)候像掛著一面旗幟。
聞著熟悉的中藥味,仿佛穿越回了古代,讓我慢慢感受神奇的二十四節(jié)氣,神奇的中醫(yī)中藥。古為今用,讓中國(guó)的傳統(tǒng)文化世代相傳,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
冬至的作文 5
冬至,一年最冷的季節(jié)。
今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒(méi)做過(guò)祭掃祖先的事情了,只記得兒時(shí)太太拿著一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著逗我;位斡朴疲缃,我已17歲了。
吃過(guò)晚飯我便出了門(mén),天早早的黑了,刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹(shù)葉。頭頂?shù)脑铝聊:磺,不似平日里那般锃亮,泛著黃,為今天這個(gè)特別的日子又添了一絲深沉。
聽(tīng)爸爸說(shuō),買(mǎi)祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨(dú)自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關(guān)了門(mén)。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場(chǎng)中門(mén)前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長(zhǎng)吁一口氣,終于到了。
賣(mài)家是位四十左右的中年婦女,很貼心的.為我準(zhǔn)備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財(cái)源廣進(jìn),意義深遠(yuǎn)的長(zhǎng)銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫(xiě)在紅袋子上,再在周?chē)⒁稽c(diǎn)紙錢(qián),最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢(qián)燒了,別人家不會(huì)搶。
我在心底記下步驟,謝過(guò)她便離開(kāi)了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開(kāi)始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個(gè)人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對(duì)已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì)為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買(mǎi)好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì)兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
冬至的作文 6
初冬的陽(yáng)光從遠(yuǎn)山的峰巔上瀉下,給青黛色的山鍍上了一層迷人的赭紅;一行水墨大雁滑過(guò),剪破了那傾國(guó)傾城的藍(lán);村里陣陣的鑼鼓聲,劃破了寂靜的夜空。
自從搬離了我至親至愛(ài)的故鄉(xiāng),就再?zèng)]看到過(guò)這樣迷戀的畫(huà)面了。離開(kāi)了故鄉(xiāng),就好像沒(méi)有了家似的,總在冬天的夜晚想起那支思鄉(xiāng)曲。
故鄉(xiāng)的`冬天總是那么讓我難以忘懷。
記憶中,故鄉(xiāng)的冬至是最熱鬧的。
在冬至還沒(méi)到來(lái)的前幾天,家家戶戶的日歷本上總會(huì)在“冬至”那一頁(yè)折上一角,以示重視。等到了冬至這天,就更不必說(shuō)了。在我僅有的印象里,大人們總是進(jìn)進(jìn)出出,忙忙碌碌的。而對(duì)于我們小孩,總是有那么多簡(jiǎn)單而干凈的快樂(lè)。在冬至這天,會(huì)有戲班子來(lái)到村里演戲,而看戲的村民特別有意思。一大清早,我們會(huì)急匆匆地跑到村口去張望,看戲班子來(lái)了沒(méi),一點(diǎn)兒也不顧身上厚厚的棉襖束縛著自己。凜冽的寒風(fēng)把我們稚嫩的臉吹得通紅,嘴里不停地哈出熱氣溫暖兩只瘦瘦的小手。等到快中午的時(shí)候,戲班子終于來(lái)了。村民在村里的空曠處早已搭好臺(tái)子,等待戲班子。村里的老人四處吆喝著,把親戚朋友都張羅來(lái)了。
老老少少都拿著凳子搬著椅子急急忙忙從家里出來(lái),為的是找個(gè)好位置。而我們一群小孩總是從這群人竄到那群人,看到有意思的時(shí)候,便會(huì)沒(méi)心沒(méi)肺、肆無(wú)忌憚地大笑起來(lái)。
那時(shí),我們守望著一個(gè)夢(mèng),期盼著冬至快點(diǎn)到來(lái)?墒侨缃窳钊耸驹撚脺I水祭奠那在我生命中璀璨過(guò)的原色,卻隨著時(shí)間浸染沉淀甚至消失了。因?yàn)楣枢l(xiāng)的人們住進(jìn)了冰冷的鋼筋混泥土的高樓大廈,他們?yōu)橘嶅X(qián)而忙得不可開(kāi)交,村里再也沒(méi)有從前那份熱鬧和那份童真了。那些被塵埃擁覆的或淺淡或深刻的傳統(tǒng)文化,就如同冬至的節(jié)氣悄無(wú)聲息地消失了。也許是被時(shí)光帶走了,抑或是被人們遺棄在了某個(gè)角落了。
我嗅出了時(shí)光的無(wú)情和金錢(qián)的異化,總是在來(lái)來(lái)回回之間把密密麻麻地美好擦成了空白一片,但在時(shí)光的彼岸,它終究擦不去我心中至愛(ài)的故鄉(xiāng),擦不去歡聲笑語(yǔ),擦不去故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化。
我們?cè)陂]眼的時(shí)候靜靜悲傷,但這悲傷已經(jīng)無(wú)處埋葬,我們的心尖已開(kāi)了花,那朵名叫故鄉(xiāng)的花。故鄉(xiāng)的冬至,我懷念著,期待著……
冬至的作文 7
暑去寒來(lái),現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來(lái)啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說(shuō)到冬至,令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子,嘿嘿,我這個(gè)小吃貨當(dāng)然不會(huì)放過(guò)這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說(shuō)說(shuō)從我家做餃子到吃餃子的過(guò)程吧!
冬至的前一天,媽媽就開(kāi)始籌備“貨物”了。天還沒(méi)亮,我就跟著媽媽向菜市場(chǎng)出發(fā)。
任務(wù)1、買(mǎi)菜?粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買(mǎi)什么啦,還是讓媽媽來(lái)買(mǎi)吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現(xiàn)在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣(mài)蓮菜的攤子前,經(jīng)過(guò)一番精挑細(xì)選,選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦。然后,又去了賣(mài)肉的市場(chǎng),買(mǎi)了幾斤土豬肉就回家啦。
任務(wù)2、調(diào)餡,包餃子。到了當(dāng)天的晚上,媽媽給了我第二個(gè)任務(wù),包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開(kāi)始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來(lái)告訴我為什么要吃餃子,因?yàn)檫^(guò)了冬至天氣就會(huì)逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當(dāng)?shù)乜床,那里的每個(gè)人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說(shuō)冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個(gè)的時(shí)候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補(bǔ)好了,上面又漏了,一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過(guò)來(lái)教我怎樣包餃子,不一會(huì)我就學(xué)會(huì)了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來(lái),我也不由自主的`笑了起來(lái)。
任務(wù)3、嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當(dāng)吃到自己親手包的餃子后,那叫一個(gè)香啊,這也讓我知道了一個(gè)道理,用汗水付出和勞動(dòng)得來(lái)的東西,那叫一個(gè)字——香。雖然包的不好看,卻讓我知道了一個(gè)大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂(lè)啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動(dòng)去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時(shí)候也會(huì)感到非常高興。
冬至的作文 8
我國(guó)的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)深厚,有著各種各樣的節(jié)日,如:除夕、元宵、清明……既然節(jié)日都有這么多,那肯定也少不了我們的二十四節(jié)氣啦!二十四節(jié)氣有:立春、雨水、驚蟄、春分、清明……其中,我最喜歡的便是冬至了!
冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”“節(jié)”或“壓歲”,既是二十四節(jié)氣中最重要的一個(gè)節(jié)日,也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。古時(shí)有“冬至一陽(yáng)生”的講法,就是從冬至這一天開(kāi)始,陽(yáng)氣開(kāi)始慢慢地回升了。也就是古人所說(shuō)的陰極之至,陽(yáng)氣始升,日南至,日影長(zhǎng)之至,古曰“冬至”。所以啊,古人把冬至視為吉日,是冬季祭祖的`大日子。
說(shuō)起來(lái),冬至還有不少傳統(tǒng)習(xí)俗呢!比如說(shuō):祭天祭祖、擺宴席……祭祖,就是家家戶戶把家譜、祖像、牌位等等,放置在八仙桌上,同時(shí),還要將香爐、貢品等擺好。至今,在粵西、潮汕、浙江等地,還保留著祭祖的習(xí)俗。
各個(gè)地方的習(xí)俗也是有所不同的。在廣東,那里的人們就會(huì)在冬至這天吃燒臘和姜飯,有時(shí)還會(huì)“加菜”吃冬至肉;在潮汕這個(gè)地方,有句民諺叫“冬至丸,一食就過(guò)年”,俗稱(chēng)“添歲”。潮汕人認(rèn)為,冬至?xí)r候的水最醇,都會(huì)在冬至這一天釀酒。
在我們浙江,杭州的習(xí)俗是在冬至這一天吃年糕,預(yù)示著年年長(zhǎng)高,為下一年圖個(gè)好彩頭。說(shuō)到浙江紹興,大家自然而然會(huì)想到紹興黃酒,既然紹興的黃酒那么有名,那么紹興人冬至?xí)劸茊?答案是——?dāng)然了!在紹興,人們釀酒總愛(ài)在冬至前下缸,稱(chēng)為“冬釀酒”,釀成后香氣撲鼻,十分誘人。
還有我們嘉善的冬至習(xí)俗,就是——吃上一碗熱氣騰騰的“桂圓燒蛋”。大家可能會(huì)覺(jué)得奇怪,這甜食怎么能跟雞蛋放在一起煮呢?其實(shí)吧,是因?yàn)橐郧按蠹业纳顥l件不好,就只能用手頭上現(xiàn)有的食材,桂圓和雞蛋就這樣被人們搭配在了一起。這桂圓燒蛋吧,要先把桂圓剝殼,放進(jìn)鍋里煮上一會(huì)兒,再加入雞蛋液,等雞蛋凝固了,就差不多可以出鍋了。一直到現(xiàn)在,老一輩的人都堅(jiān)持在冬至做桂圓燒蛋。當(dāng)我們問(wèn)起為什么時(shí),老人們總是笑著說(shuō):“因?yàn)槎吝@一天夜晚最長(zhǎng),不吃桂圓燒蛋的話,會(huì)凍一晚上,半夜還會(huì)肚子餓!
冬至的作文 9
冬至這一天,南北方的飲食完全不同。南方要吃湯圓,俗話說(shuō),“吃了湯圓長(zhǎng)一歲”,湯圓有團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意。在北方,人們更多是吃餃子。而在我們這個(gè)南北方人組成的家庭里,慶祝冬至又是另一番風(fēng)味。
這不,又到冬至了。一大早,我們?nèi)以缭绲仄鸫,去超市買(mǎi)好包餃子、做湯圓的材料。到家后,全家老小忙活了起來(lái),有的包餃子,有的做湯圓,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曧懲嘎吨鴿鉂獾挠H情。
媽媽是南方人,冬至這天湯圓是她的最?lèi)?ài),所以一早上她就和妹妹一起去做手工湯圓了。爸爸是北方人,喜歡吃餃子,有其父必有其子,我也喜歡吃餃子,自然就去包餃子。我拿起雞蛋,在鍋里翻炒,盛出來(lái),又切好黃瓜、木耳、豬肉、胡蘿卜,把它們摻在一起,加一點(diǎn)鹽、糖,再次攪拌,美味的餃子餡就好了。與此同時(shí),爸爸開(kāi)始和面。最開(kāi)始,往面粉里加了一點(diǎn)水,和成面團(tuán),搓成細(xì)長(zhǎng)的一條,再切成一小塊一小塊,爸爸說(shuō)這叫面劑子。接下來(lái),可以說(shuō)是一項(xiàng)技術(shù)活了搟面皮。把那些面劑子裹上面粉,搟成餅狀,中間略厚,四周略薄,就是一個(gè)完美的面皮了。再下一道工序就是真正的“包餃子”了。把面皮放到手心上,中間加滿餡料,輕輕一捏,把面皮封好口,就是一個(gè)完美的餃子了。就這樣,一個(gè)又一個(gè)的餃子包好了。最后一個(gè)任務(wù)那就是煮餃子了。一旁的`我把包好的餃子排隊(duì)丟進(jìn)燒開(kāi)的水里,蓋上蓋子。不到三分鐘,熱氣騰騰的餃子出鍋了!這時(shí)候,包完湯圓的媽媽把餃子用漏勺過(guò)濾好,再把餃子輕輕放入盤(pán)子中,淋上了一點(diǎn)醬油,還可以自由選擇添加辣椒油、花椒油、芥末、韭菜花、蒜泥、老陳醋等調(diào)味品呢。這樣,一頓豐富的北方大餐餃子就正式出爐了!
這餃子實(shí)在太誘人了,我趁媽媽不注意的時(shí)候,偷吃了幾個(gè)。結(jié)果,因?yàn)轱溩犹珷C,把我的舌頭都燙疼了,但我還是吃下了餃子。我露出了滿意的笑容。爸爸媽媽都被我逗笑了,拿起手機(jī)把這一刻定格住了我吐著舌頭,臉上帶著勝利的喜悅和痛苦的表情,哭笑不得。
這,就是我眼中的冬至,一個(gè)嚴(yán)寒中透露著溫暖的節(jié)日!
冬至的作文 10
“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”,到了冬至日,也就意味著進(jìn)入了一年中最寒冷的天氣。古人講究天人相應(yīng),依著老祖宗的規(guī)矩,冬至一到就進(jìn)入了一年中最佳的進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié)。
自從我記事起,爸爸在冬至前后會(huì)喝參湯!岸吝M(jìn)補(bǔ),來(lái)年打虎”每次爸爸從奶奶手中接過(guò)熱乎乎的參湯時(shí),就會(huì)來(lái)上一句。我真是羨慕得不得了,眼睛一眨不眨地盯著,央求奶奶也讓我嘗一口。每當(dāng)此時(shí),奶奶總是連連擺手,笑瞇瞇地說(shuō):“你還太小,乖,長(zhǎng)大了喝!”碗中的參湯有些泛黃,和著桂圓肉和冰糖。聞起來(lái)有絲絲苦,嘗起來(lái)一定甜甜的。碗上冒著熱氣,爸爸用手捂著湯碗,然后一口喝光,仿佛頓時(shí)有一股熱流充盈著他的全身。
今年,爸爸媽媽說(shuō)我長(zhǎng)大了不少,特地也給我買(mǎi)了紅參須溫補(bǔ)一下。參須湯端了出來(lái),和爸爸的參湯不同,我的湯是透明的。我用舌尖舔了一下,好苦!嘬了一小口,先是苦,后一回味,竟苦盡甘來(lái)。我?jiàn)A起一小段參須,放在嘴中咀嚼,如黃花菜般有嚼勁,但每一嚼都會(huì)滲出諸多苦汁,苦汁流入喉嚨,卻又感到些許清涼。
我們家的太公最為講究。臨近冬至日,他的窗臺(tái)上就會(huì)多一個(gè)瓷瓶子。我忍不住偷偷打開(kāi)一瞧,一大罐濃稠的棕色膏體,像極了我最?lèi)?ài)的.熱可可。我咽了咽口水,剛伸進(jìn)一個(gè)手指頭,“干什么呀?”太公的聲音響了起來(lái)。“阿太,不許吃獨(dú)食!”太公先是一愣,然后笑呵呵地拉著我的手說(shuō):“這是膏方,用來(lái)補(bǔ)身體的!
“啊?這黑乎乎的也是冬令的補(bǔ)品?”我疑惑地望著罐子問(wèn)道。
“可別小瞧了它,里面有50多種中藥材呢。做個(gè)膏方非常不容易。要潤(rùn)藥、煮藥、掛藥,好多步驟。老底子做膏方的大師傅,一口紫銅鍋、一根老竹攪拌棒,熬上幾天幾夜,才能熬出這一罐濃縮的精華。”
“哇,太公,那這膏方豈不比爸爸的參湯還厲害?”
“哈哈哈,那是當(dāng)然啦。每年到了這個(gè)時(shí)候,中醫(yī)館就會(huì)排起長(zhǎng)隊(duì),真是一方難求。好的膏方師傅做的膏方吃完最后一勺春天就到了!”太公若有所思地望向窗外:“它是我的寶貝,也是老祖宗留給我們的、世代相傳的寶貝!”
“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)”。冬至一過(guò),陽(yáng)氣催生。我想國(guó)醫(yī)所謂的“冬令進(jìn)補(bǔ)”不僅僅是順應(yīng)天時(shí),藏露鋒芒的形式,更是對(duì)來(lái)年蓬勃春發(fā)的期盼吧!
冬至的作文 11
我們家一直喜歡濃墨重彩地過(guò)我們民族的傳統(tǒng)節(jié)日,而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗上。在我的印象里,一個(gè)個(gè)節(jié)日總是與歡樂(lè)同行,與美味齊飛。
最難忘的要數(shù)冬至節(jié)了。在漫長(zhǎng)冬天的陰冷背景里,冬至節(jié)是有溫度的。
記得去年的冬至節(jié)。早早的,家里就暈染開(kāi)了節(jié)日的氛圍。爺爺說(shuō),冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個(gè),這一天白天最短夜晚最長(zhǎng),過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,值得慶賀。爸爸也查了百度說(shuō)“冬至大如年”。而我,則滿心歡喜地期待著冬至節(jié)中那些歡樂(lè)的.事和必吃的佳肴。
傍晚時(shí)分,奶奶故作神秘地對(duì)我說(shuō)“今天的晚餐你絕對(duì)意想不到!”話音未落,只見(jiàn)爺爺端著一個(gè)大大的湯鍋放在桌子正中!巴郏瑹狎v騰、香噴噴的,看著就好吃!”我興奮地跑過(guò)去。爺爺笑看著等不及了的我,一邊往我的碗里盛著湯,一邊說(shuō),“冬至有兩道必吃的美味,一個(gè)是羊肉湯鍋,還有一個(gè)是……你猜猜,是什么?”還沒(méi)等我猜出來(lái)呢,只聽(tīng)奶奶有韻有味地唱著“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”,變戲法似的端出一大盤(pán)晶瑩爽滑的餃子來(lái)。
“可以開(kāi)動(dòng)了嗎?”我已經(jīng)迫不及待地拿起了筷子。“快來(lái)喲,冬至晚宴開(kāi)席咯!”在奶奶的招呼聲中,我們?nèi)覈蛔溃沂峙e筷,左手執(zhí)勺,左右開(kāi)弓,大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉,心滿意足地說(shuō)“舒服!美味!入口即化!”我生怕爸爸搶完了,趕快夾了幾塊羊肉和幾個(gè)餃子放進(jìn)碗里。這下?tīng)敔斈棠炭刹灰懒,異口同聲地說(shuō)“給我們留點(diǎn)哈”。聰明的媽媽趁機(jī)建議,“寶貝食欲大增啊,那我們就來(lái)一場(chǎng)‘冬至搶食大賽’怎么樣?”“好主意!”大家說(shuō)!耙、二、三,開(kāi)始!”我們爭(zhēng)先恐后地吃起來(lái)。我?jiàn)A幾塊肉,你吃幾個(gè)餃子,他喝幾口湯。比賽激烈進(jìn)行著,不一會(huì)兒,我的肚子就圓滾滾的了。“不行了,不行了,比賽結(jié)束!”我捧著肚子大喊著。媽媽盤(pán)點(diǎn)了比賽結(jié)果,宣布爸爸獲勝。哈哈,不出所料,“爸爸、爸爸大‘胃’王!”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長(zhǎng)冬天的陰風(fēng)冷雨里,我們家的冬至節(jié),充滿著陣陣歡笑,洋溢融融暖意,流動(dòng)著幸福的味道,讓人回味無(wú)窮,久久難忘。
冬至的作文 12
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為了我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長(zhǎng)我從書(shū)中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。
其實(shí)冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣,倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過(guò)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣,中國(guó)大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。每年農(nóng)歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K,吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對(duì)我說(shuō):“多吃點(diǎn),吃的肚子滾溜溜的,吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢(mèng)哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨,但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛?上Ы衲臧职謪s獨(dú)自一人在外地出差,冬至夜不能回來(lái)。我更想念他了。
今天是冬至,一放學(xué),我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見(jiàn)媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過(guò)去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過(guò)了一會(huì)兒,一盤(pán)香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲!霸趺戳耍俊眿寢屵B忙問(wèn)道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過(guò)來(lái),心疼地說(shuō):“小心點(diǎn),別再燙著了!”
這時(shí),火鍋開(kāi)了。阿姨把肉丸和羊肉放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,羊肉熟了,阿姨幫我撈出羊肉,我立刻津津有味地吃了起來(lái)。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃個(gè)精光。媽媽還怕我吃不飽,又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎咽的'模樣,便開(kāi)玩笑說(shuō):“我的小饞貓,吃慢點(diǎn),當(dāng)心噎著!蔽一卮鹫f(shuō):“貓的喉嚨大,整條大魚(yú)都能吞下,哪會(huì)噎著呀!卑⒁搪(tīng)了我的這番話,哈哈大笑起來(lái),媽媽也被我給逗樂(lè)了……
晚上,在溫柔的月光下,我們一家人坐在陽(yáng)臺(tái)上聊天、講著笑話,齊樂(lè)融融……
冬至的作文 13
又是一年冬至到。冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是我國(guó)漢族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天。俗話說(shuō)“冬至到,吃水餃”,每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯,這種習(xí)俗是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至,我們?nèi)胰硕紩?huì)坐在桌邊一起吃餃子,可是今年例外了,我是和同學(xué)們一起過(guò)的冬至節(jié)。
幾天前,老師就向我們宣布了冬至包餃子活動(dòng),老師讓我做這次活動(dòng)的主負(fù)責(zé)人。一連幾天我都在想這件事,激動(dòng)得不得了;顒(dòng)前一天,我把要參加活動(dòng)的20幾位同學(xué)叫到跟前,給他們分配好任務(wù),就期待著第二天的活動(dòng)了。
第二天中午,我激動(dòng)得基本沒(méi)睡著覺(jué),光想著下午的活動(dòng),還沒(méi)到點(diǎn),我就起床了,實(shí)在是按耐不住那激動(dòng)的心情了。我到了指定的場(chǎng)地,看見(jiàn)已經(jīng)有好幾個(gè)同學(xué)已經(jīng)到了,看來(lái)我來(lái)的還不算早呀!
人齊后,活動(dòng)開(kāi)始了。負(fù)責(zé)和面的幾位同學(xué)卷起袖子,拿出面,有力地和起來(lái)。面和得最好、動(dòng)作最熟練的就是張廷睿了,他是活面的'幾位同學(xué)中最瘦小的一個(gè),但是他揉的面卻比誰(shuí)都好,顯然在家里干了許多的活。只見(jiàn)他咬著牙,身體一前一后地伏動(dòng),面團(tuán)到了他的手里就像一個(gè)小玩具,彈攏幾下就變得光滑又美觀。
第二步是搟皮。李欣瑤是一位文靜的小女生,她的任務(wù)是搟皮,剛開(kāi)始她的動(dòng)作很生疏,很長(zhǎng)時(shí)間才能搟出一個(gè)皮,還是奇形怪狀的。后來(lái)她掌握了訣竅,一手拿搟面杖,一手扶著餃子皮,搟幾下去轉(zhuǎn)一下餃子皮,把餃子皮搟成了一個(gè)帽子形,中間厚,兩邊薄,還是圓圓的。最后她能搟得又快又好了,我在心里為她點(diǎn)贊。
我也是搟皮的一員,看著負(fù)責(zé)包餃子的那些同學(xué)包得各式各樣,我也想包包試試。我拿起餃子皮,放上了點(diǎn)餡,學(xué)著他們的樣子包,結(jié)果包得更難看,真是看花容易繡花難呀!
我們包完了餃子,燒開(kāi)水,把餃子下進(jìn)鍋里,十幾分鐘后,餃子上桌了。餃子雖然不好看,卻記錄著我們開(kāi)心快樂(lè)的時(shí)光,吃著自己的勞動(dòng)成果,一股喜悅之情涌上我們的心頭。
冬至的作文 14
冬至,是傳統(tǒng)的吃湯圓的一天。我們下午要做湯圓吃,個(gè)個(gè)歡呼雀躍。
“叮呤呤--叮呤呤”下課的鈴聲終于響了起來(lái)。開(kāi)始包湯圓了,教室里真熱鬧,同學(xué)們忙得熱火朝天,有議論聲,有碗筷地碰撞聲,還有木椅的移動(dòng)聲,賽過(guò)了煙火的綻放聲。時(shí)高時(shí)低,一波未平一波又起,猶如豐富多彩的交響樂(lè)在我耳邊演奏著。我抓起一撮兒,放在手心里搓一下,邊搓成了一條又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條,再用手把糯米團(tuán)平均分成小小方塊,兩只手緊貼著,上下左右的揉搓著。第一次還算順利,可第二次,剛想搓成一條長(zhǎng)條,卻發(fā)現(xiàn),糯米條硬邦邦的,上面還有幾條深深的裂痕,當(dāng)我放在手心里搓時(shí),便變成了幾顆小小的石子,亂得慘不忍睹。而轉(zhuǎn)眼看看第一組,有條不紊的進(jìn)行著,不愧是經(jīng)驗(yàn)豐富的項(xiàng)大媽?zhuān)瑡故斓卮曛芸,一顆顆潔白如玉,小巧玲瓏的湯圓,真可以成為一件藝術(shù)品。再在上面點(diǎn)綴著幾顆凝滑如脂的黑芝麻,再撒上幾朵蘊(yùn)含著幽芳的桂花。
過(guò)了良久,終于到我們組了,一顆顆珍珠般大小的湯圓,陸陸續(xù)續(xù)的下鍋了,乳白色的湯圓變得半透明,漸漸的,變成了晶瑩剔透的珍珠,剛開(kāi)始,湯圓寶寶們還在水底潛水,歡樂(lè)嬉戲,全身裹著桂花的湯圓浮上了水面,好似在向我們炫耀我這件花裙子有多好看。不一會(huì)兒,鍋的中心沸騰起了一些小泡泡,發(fā)出“撲通-- 撲通”的響聲,一股香味注入我的鼻子,芝麻香中含著桂花淡淡的清香,一聞便讓人口水直流,迫不及待的想吃到。
過(guò)了許久,教室里又喧鬧起來(lái)了,展現(xiàn)在我眼前的是一片忙碌的景象,這里人聲鼎沸,物品豐富,應(yīng)有盡有,有的笨手笨腳地搓成圓,有的抓起糯米團(tuán),像一位大師一樣揉成了一條長(zhǎng)條,也有塊狀的,球狀的.。一個(gè)個(gè)雪白的湯圓堆成了一座座小山,盤(pán)里的湯圓你擠著我,我挨著你。一會(huì)兒功夫,香噴噴的湯圓就燒好了,我們正在瘋狂的撒糖。我用牙簽將湯圓戳起,耀眼的陽(yáng)光從窗外照了進(jìn)來(lái),小而玲瓏剔透的湯圓在陽(yáng)光的照射下,閃閃發(fā)光,宛如身披價(jià)值連城的金銀珠寶。但令我覺(jué)得吃得最津津有味的,莫過(guò)于李銀滔了,他把湯圓一個(gè)一個(gè)地往嘴里送。
湯圓陪我過(guò)冬至,雖然現(xiàn)在還是冬天,天氣寒冷,可大家一起坐在教室里,溫馨的氣氛,使教室里暖意洋洋。
冬至的作文 15
今天冬至,放學(xué)后,媽媽帶我回家。做完作業(yè)后,我和媽媽一起包餃子。
媽媽往盆子里倒了一碗面粉,和一些水調(diào)好,然后搓在一起。過(guò)了一會(huì)兒,一碗面粉變成了一個(gè)光禿禿的面球。我忍不住開(kāi)始了幾次。我媽看著我一直揉,就說(shuō):“好了,別揉了,蓋上,讓它醒過(guò)來(lái)。讓我們準(zhǔn)備食物!”
我媽拿出一個(gè)白色的大蘿卜,洗干凈,用橡皮擦搓成絲。我看著我媽擦了幾下,然后就像削尖的鉛筆一樣換了。我決定試一試,但我不能剪。我好不容易才剪下來(lái)的。過(guò)了四五次,就沒(méi)力氣了。我把橡皮擦拿走,看了看,啊!不是絲,是結(jié)局,我白白花了那么多心血!媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,反正你也得剁了,只因?yàn)槟懔庑。 蔽覌寢尠褣伖獾慕z綢放在鍋里煮。當(dāng)我媽媽取出肉時(shí),我把肉放在盆里。在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽,一勺雞精,倒了點(diǎn)偉達(dá)美醬油,放了點(diǎn)香油,開(kāi)始用筷子攪拌。我媽讓我往一個(gè)方向攪,說(shuō)這樣拌的餡好吃。我攪拌好,我媽把蘿卜切碎。我把肉和蘿卜放進(jìn)鍋里,開(kāi)始向一個(gè)方向攪拌,直到攪拌均勻。攪完了,覺(jué)得手臂酸痛,只好休息。
拌好餡后,我把好的面拿出來(lái),在面板上揉了揉。我把它們?nèi)喑梢粭l“小蛇”。我媽拿起刀,把面條切成小塊。我也試過(guò)幾次。啊,刀真重。我費(fèi)了好大勁才把所有的“小蛇”都切了。我們把小塊搓成一個(gè)圓筒。但是是長(zhǎng)的`,然后卷成六邊形,五邊形,小花邊,但是不圓,媽媽卷的皮又細(xì)又圓,我覺(jué)得卷起來(lái)太難了!我們把餡料放在皮的中間,用食指和拇指把皮放在中間,然后把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就成了。我捏的餃子扁扁的,餡少了一點(diǎn);我媽擠著包餃子,餃子鼓鼓的。我們一邊包著我媽一邊對(duì)我說(shuō):“你知道嗎?”冬至是最短的一天,最長(zhǎng)的一夜。過(guò)了這一天,日子越來(lái)越長(zhǎng)。冬至是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一。這一天,大家?guī)缀醵及溩。民間還有一種說(shuō)法是“冬至不當(dāng)行餃子碗,凍耳不關(guān)誰(shuí)的事”,以此來(lái)紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景對(duì)大眾的恩情。
包餃子。我們把餃子放進(jìn)鍋里,開(kāi)始做飯。我媽說(shuō)加三次冷水就熟了。很快,好吃又辣的餃子出鍋了!
餃子味道好極了,還是自己做的好!也可能是我餓了。我吃了一大盤(pán)!好香!完了,感覺(jué)胳膊有點(diǎn)酸!很累!
冬至的作文 16
冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。俗話說(shuō)“冬至大如年”的說(shuō)法。這一天是白天時(shí)間最短,黑夜時(shí)間最長(zhǎng)的一天。我們老家還有一種說(shuō)法,如果冬至要下雨,那么過(guò)年就會(huì)睛,相反如果東至要是晴,那么過(guò)年就要下雨或者下雪。
今天是家家戶戶吃餃子的習(xí)俗,我們家也是一樣。一大早媽媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)了新鮮的肉和一些蔬菜,還有一些包餃子的原料。媽媽回到家先把面粉和好,然后把肉和蔬菜都剁好,調(diào)好了餃子餡,就開(kāi)始搟餃子皮,我特別喜歡搟餃子皮,因?yàn)槊嫫つ迷谑稚暇拖裣鹌つ嘁粯涌梢宰龈鞣N各樣的小動(dòng)物,媽媽包的餃子特別的好看,一個(gè)個(gè)包的非常飽滿像一個(gè)個(gè)金元寶,爸爸包的也不錯(cuò),可就是我怎么包也沒(méi)有爸媽包的那么好看,樣子特別丑,媽媽還說(shuō)包的這么難看等下煮好了都給你吃,我一聽(tīng)這話就扁著嘴說(shuō):“哼,就不!
到了中午,餃子就開(kāi)始煮了,餃子在鍋里煮了一會(huì),香味就撲面而來(lái),我可真想偷偷的去吃一個(gè)呢!過(guò)了一會(huì)兒餃子終于出鍋了,我像一尺小饞貓一樣迫不及待地吃一口,可真美味。媽媽幽默地說(shuō):“吃了餃子,天冷了就不會(huì)凍掉耳朵了。”爸爸說(shuō)冬至吃餃子還有一個(gè)故事,是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景!蔽覇(wèn)為什么要紀(jì)念他呢?爸爸就便給我講起了張仲景的故事。
當(dāng)時(shí),天下大亂,盜賊四起,到處彌漫著戰(zhàn)爭(zhēng)的硝煙,生靈涂碳,民不聊生。張仲景回到家鄉(xiāng),正是冬天,大量饑民耳朵都凍裂了,潰爛發(fā)炎,張仲景見(jiàn)了心里很不是滋味,就想了一個(gè)辦法,用新鮮的羊肉和火紅的辣椒還有一些藥材放到大鍋里精心熬制,然后將煮好的食材撈起來(lái)剁碎,碾成泥,用面皮包成耳朵狀,這便是今天的餃子,煮熟的餃子和湯水香飄十里,張仲景把這些煮熟的餃子分給了那些饑民吃。幾天后,饑民們凍裂的.耳朵也因吃了餃子而痊愈。這湯水人們也叫驅(qū)寒湯。從此為了紀(jì)念張仲景就有了冬至吃餃子的風(fēng)俗。至今還流傳著一句話“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。”
餃子也快吃完了,爸爸的故事也講完了,我恍然大悟,原來(lái)是這樣啊!今天既吃到了美味的餃子,又聽(tīng)到了一個(gè)關(guān)于名醫(yī)張仲景的故事。這一天真讓我長(zhǎng)了不少知識(shí)。實(shí)在是太開(kāi)心了!
冬至的作文 17
早上醒了個(gè)大早,天還黑著,打開(kāi)手機(jī)聽(tīng)著歌,越發(fā)得想家,窗在漆黑一片,呆呆地望著,出神地想著遠(yuǎn)方那最熟悉的地方。
今歲又冬至,燈影伴只身,理亂陳年事,歸故遠(yuǎn)行人。細(xì)細(xì)數(shù)來(lái),已是第六個(gè)年頭沒(méi)有在家吃餃子了。為了學(xué)業(yè),高中的四年縱使與家咫尺依舊在學(xué)校里搶著千篇一律的機(jī)器水餃,總也沒(méi)有家的味道,而今距離成了最大的阻礙,窗外再也不是那樣的霧霾天,再不是熟悉的鄉(xiāng)音。記得那時(shí),總能聽(tīng)到姥姥不停的說(shuō)著:“冬至了,冬至了!备赣H急匆匆地從單位趕回來(lái),拍拍身上的雪,應(yīng)和著母親剁肉的聲音,我悄悄地捏上一塊面團(tuán),躺在沙發(fā)里看著電視。這樣的場(chǎng)景總在冬至的時(shí)候在腦中浮現(xiàn),一次次腦補(bǔ)著更溫馨的家。
老輩人總是說(shuō):冬至大過(guò)年。過(guò)年圖的是團(tuán)圓,而年前不久的.冬至,留給人的是無(wú)盡的思念與無(wú)奈。大學(xué)一年多來(lái)很少想家,總覺(jué)得長(zhǎng)大了就應(yīng)該獨(dú)立。傻傻的把想家當(dāng)做懦弱的表現(xiàn),深深地藏在心底,一次又一次地渴求著自己的成長(zhǎng),試圖去忘掉那個(gè)地方,自己在這樣的一個(gè)新的地方打拼出自己的世界,但無(wú)論怎樣,受到挫折時(shí)懷念家的味道,寂寞空虛時(shí)想念家的溫馨。如同羽翼豐滿的雛鷹渴望外邊的世界,你我都曾經(jīng)無(wú)比激動(dòng)地掙扎著要離開(kāi)家出去闖闖,我也是這樣,似乎是哀求著的樣子要離開(kāi)石家莊,離開(kāi)河北,去一個(gè)更遠(yuǎn)的大學(xué)去闖蕩一番,第一個(gè)愿望實(shí)現(xiàn)了,第二個(gè)因成績(jī)被果斷否決,到了唐山。我從不曾想過(guò)獨(dú)自一人在外會(huì)經(jīng)歷什么,只是憑著一腔熱血(更多的是叛逆),到了這里,不管這過(guò)去的一年多里過(guò)得怎樣,但始終在過(guò)節(jié)時(shí)想到家,每次乘上回家的火車(chē)時(shí)總會(huì)很是激動(dòng),有說(shuō)不完的話要表達(dá),有寫(xiě)不完的字要訴說(shuō)。
冬至的餃子又是在異鄉(xiāng),人聲鼎沸的餃子館里再?zèng)]有什么鄉(xiāng)音,個(gè)大肚圓的餃子總也乘不起鄉(xiāng)情,不過(guò)還好,習(xí)俗不變,還能勾起我的思念;貙W(xué)校的路上,還在想著,燈火闌珊的都市里如何尋得到我那小小縣城里的記憶。這里冬至的天,比家中要冷些,惹得心寒。插上耳機(jī),靜靜地在公車(chē)上聽(tīng)著“神秘園之歌”的輕音樂(lè),怎么也抑制不住心中的思念,下了車(chē)直奔自習(xí)室,提筆寫(xiě)著此時(shí)的想法。
冬至接年大過(guò)年,歲歲惹得游子饞。
落雪喚回遠(yuǎn)行人,絲絲歸念催客眠。
冬至的作文 18
當(dāng)我仰望那一輪被城市工業(yè)煙遮擋的明月,似乎再也望不見(jiàn)故鄉(xiāng)了,低頭看那滾滾而來(lái)的錢(qián)塘江水夜潮,騰然回首,已不見(jiàn)故鄉(xiāng)幾年余。
在南方冬至還是一個(gè)祭奠的日子,今年冬至隨著父母回到了故鄉(xiāng),
“噼啪,噼啪……”一陣鞭炮聲響在陵園里回蕩,隨后老人們,舉著香,莊重地向一塊墓碑拜祭,那是我兒子的記憶,當(dāng)時(shí)我年少不懂得何為死亡,何為思念,何為冬至,唯一知道的是用來(lái)大家聚在一起的日子,幾個(gè)表兄妹一起玩耍,吃著自己小時(shí)候滋養(yǎng)味蕾的食品。我讀小學(xué)的時(shí)候隨著父母來(lái)到了杭州,在城市里每年冬至也準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn),但漸漸對(duì)它沒(méi)有什么概念了,也只是幾片零碎的記憶告訴我那種感覺(jué)是歡快的!
冬至是祭奠嚴(yán)肅的節(jié)日,不能大聲說(shuō)話,小輩們心領(lǐng)神會(huì)地跟著大人們帶著一些祭品去掃墓,這里的風(fēng)俗是女性不上墳的,在家準(zhǔn)備冬至節(jié)日的飯菜。記憶中很早以前上山的路上要吹吹打打還有五花八門(mén)的民間手工藝精致的祭品,現(xiàn)在基本看不見(jiàn)了,路上遇見(jiàn)有幾撮人在說(shuō)一些聽(tīng)不懂的方言,很肯定這不是本地方言。這次回故鄉(xiāng)過(guò)冬至還有另外一個(gè)目的就是想和表兄妹們聚在一起玩耍。但他們這次都沒(méi)有見(jiàn)到,舅公說(shuō)“他們都跟著叔叔,阿姨去外地讀書(shū)了。”叔叔、阿姨為了生計(jì)好幾年冬至都趕不回來(lái)了,這次冬至顯著格外的冷清,一些村里的老人也隨著子女去了城市里幫忙帶孫輩,村民對(duì)冬祭這項(xiàng)傳統(tǒng)的.祭祀活動(dòng)逐步降溫了。
農(nóng)村城市化進(jìn)程中,人民似乎遺忘了這個(gè)曾經(jīng)熱鬧的小漁村,也淡忘鄉(xiāng)情緬懷逝去親人的節(jié)日,時(shí)代更新的腳步?jīng)]停息下來(lái),這或許是一個(gè)不可阻擋的社會(huì)變遷。
祭奠完下山,冬至要吃餃子,想開(kāi)車(chē)去鎮(zhèn)上買(mǎi)鎮(zhèn)上特色的“小豬羔餃子”舅公黯然地說(shuō)“不要去了,鎮(zhèn)上已經(jīng)沒(méi)有多少人會(huì)做了,那里都是外地人的食品,但你舅婆會(huì)做的,這種家鄉(xiāng)食品的傳承也快逐步消失了!甭(tīng)到這里我便黯然傷神。中午吃過(guò)飯索然無(wú)味,便早早地返杭了。
太陽(yáng)正從錢(qián)塘江升起好像故鄉(xiāng)的灘涂,月色退去冬至這一節(jié)日也被淡忘了,新的時(shí)代即將開(kāi)始,難道他鄉(xiāng)的月亮?xí)鼒A嗎?
冬至的作文 19
一大早,手機(jī)上就收到好友發(fā)來(lái)的冬至祝福語(yǔ),辦公室的同事談?wù)撝形绨裁答W的餃子,而自己的冰箱里早已儲(chǔ)藏了足夠的餃子來(lái)過(guò)這個(gè)冬至。其實(shí)頭天下午一下班母親就打來(lái)電話讓回家吃餃子,到了家里才知道,母親冬至那天要血透,為了讓我和父親吃上餃子,她一大早就去超市買(mǎi)了肉,又去菜場(chǎng)買(mǎi)了韭菜,連和餡、搟皮帶包餃子,忙活了整整一下午才包好了這一百多個(gè)餃子。吃餃子的時(shí)候,母親叮囑道:走的時(shí)候多帶些,冬至這天一定要吃餃子,不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。母親總是這樣什么事情都要為我想周全。
記得小時(shí)候,父親總出差,母親剛修完58天產(chǎn)假,就帶著襁褓里的我擠班車(chē),沒(méi)有座位,母親怕擠著我,總是用盡全力在擁擠的人群中為我撐開(kāi)一個(gè)小小的空間,而母親需要保持這種姿勢(shì)40多分鐘。就這樣,日復(fù)一日,年復(fù)一年,在母親的呵護(hù)下,伴隨著轟轟的車(chē)?guó)Q聲,我慢慢的長(zhǎng)大了。
溝里的冬天特別冷,每到秋天母親都要托人買(mǎi)當(dāng)季的新棉花,一針一線的為我做棉襖,邊做棉襖還邊叨叨著:新棉花暖和,不挨凍。但我總是嫌母親做的棉襖樣子老氣,不如同學(xué)新買(mǎi)的好看而抱怨母親,那時(shí)的自己哪里知道正是母親的新棉襖,讓自己在寒冷的冬天從來(lái)都沒(méi)有挨凍。
04年,母親被確診患了尿毒癥,雖然母親積極配合治療,但得病后的母親身體大不如以前了,母親并沒(méi)有自暴自棄,還參加了老年大學(xué)唱歌班,學(xué)習(xí)鋼琴,豐富自己的晚年生活,為了給我和父親寬心,還時(shí)不時(shí)的安慰我和父親:我會(huì)按時(shí)吃藥的',家務(wù)活我會(huì)量力做的。但每天還是照舊,早早起來(lái)買(mǎi)菜做飯和得病以前一樣照顧父親的飲食起居。
最近,母親從病友那里學(xué)來(lái)了一種織披肩的針?lè),逼著父親開(kāi)車(chē)?yán)匠俏骺瓦\(yùn)站的毛線批發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)毛線,為我織披肩。母親用了一個(gè)星期才把披肩織好,當(dāng)我圍著披肩站到鏡子前的時(shí)候,母親眼里流出了一絲亮光,滿眼濃濃的母愛(ài),嘴里不時(shí)發(fā)出嘖嘖的贊嘆,還計(jì)劃著再為我織一條。
冬至這天,母親躺在透析床上,吃的午飯是餃子,我在家里的午飯也是餃子,每吃一口餃子耳邊就會(huì)想起母親的叮囑:冬至這天一定要吃餃子,不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。母親的愛(ài)伴隨著這一顆顆冬至的餃子,填滿了我的胃,更溫暖了我的心。
冬至的作文 20
冬至又至,不過(guò)今年的冬至陽(yáng)光明媚的有些耀眼。在這個(gè)溫暖的冬日里,我依然無(wú)法忘記那個(gè)大雪紛飛的冬至,那個(gè)奶奶離我而去的冬至。每年冬至,都不能不想起奶奶,都不能不滿眼淚水的想起奶奶。奶奶是我冬天里的`一張溫暖牌,只需輕輕觸摸她,即使沒(méi)有陽(yáng)光,也會(huì)感到滿心的溫暖。
記得也是一個(gè)寒冷冬天的下午,那時(shí)候我還小,奶奶是小腳,冬天里老是手腳冰涼。那天家里就剩我和奶奶,我在做作業(yè),奶奶走到我身邊,對(duì)我說(shuō):“幫奶奶到盆水行嗎?”我說(shuō):“行啊,奶奶要水干什么呢?”“我想泡一下腳。”“哦!”我弄好一盆溫水,然后幫奶奶脫了襪子,幫奶奶洗腳,奶奶很不自在說(shuō),“你快去學(xué)習(xí)吧,我自己來(lái)!”可是我硬是要幫奶奶,一次次的添熱水。洗完腳幫奶奶剪腳趾甲。幫奶奶穿好鞋襪,奶奶起身走了幾步突然就哽咽了,說(shuō)現(xiàn)在感覺(jué)像踩在棉花上一樣,還說(shuō)這是她這輩子第一次有人給她洗腳。我樂(lè)了,說(shuō)以后我天天幫您洗!然而我終究不能天天呆在奶奶身邊,不能兌現(xiàn)自己的承諾。
后來(lái)的冬天里,每次回家我都會(huì)搬個(gè)板凳讓奶奶坐在灑滿陽(yáng)光的院子里,幫她洗頭發(fā),挖耳洞。可是就是那個(gè)冬至,奶奶永遠(yuǎn)離開(kāi)了我。永遠(yuǎn)也忘不了,大雪中我一路哭著從學(xué)校騎車(chē)飛奔回家。
忘不了炎熱的夏天,奶奶拿著買(mǎi)好的冰棍四處找玩瘋了的我,等找到我時(shí),冰棍已經(jīng)化了一半,可奶奶沒(méi)舍得吃一口。忘不了,生病時(shí),奶奶一夜守候在我的身邊,一次次的喂水,一次次的量體溫。忘不了,每天晚上纏著奶奶講一個(gè)個(gè)古老而又精彩的故事。忘不了,那次奶奶突然暈倒,在去醫(yī)院的路上,我不顧別人勸阻,大聲哭喊著奶奶,一直到她睜開(kāi)眼睛,說(shuō)的第一句話就是“呀,你把我從鬼門(mén)關(guān)給喊了回來(lái)!。
依然記得小時(shí)候天真的對(duì)奶奶說(shuō),“奶奶我長(zhǎng)大要給你買(mǎi)很多東西吃!”。可是,如今我賺錢(qián)了,奶奶卻沒(méi)能等到。經(jīng)常會(huì)在夢(mèng)里夢(mèng)到奶奶。老人們說(shuō),如果你經(jīng)常在夢(mèng)里夢(mèng)到已逝的人,說(shuō)明那個(gè)人依然惦記著你,放不下你,希望你過(guò)得好。也許,奶奶也像我想念她一樣,希望我能過(guò)的好。
在這寒冷的季節(jié)里,一杯熱茶,一副手套,一個(gè)有力的懷抱,都會(huì)讓我們感到溫暖。而我只需記起奶奶在陽(yáng)光下的微笑,我也會(huì)含著淚微笑。
冬至的作文 21
趕走了夏的燥熱,送走了秋的落寞,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來(lái)了。
冬至是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在我們埭頭又稱(chēng)為“冬節(jié)”。冬至搓丸子慶團(tuán)圓是莆仙特有的風(fēng)俗。
這天大清早,我們就像四月的冰河——開(kāi)動(dòng)了!奶奶、媽媽在和糯米粉,我在一旁幫著剝花生。當(dāng)媽媽把花生炒熟后,我把花生碾碎。糯米粉和成泥后,摘成一個(gè)個(gè)小圓坯。我們就開(kāi)始搓丸子了,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來(lái),速度快得像機(jī)器一樣,搓出來(lái)的湯圓白白嫩嫩,圓潤(rùn)飽滿,就像一顆顆珍珠般可愛(ài)。再看看奶奶搓的,堪稱(chēng)得上是真正的`老手,一手可以搓三個(gè),一會(huì)兒功夫米篩上有序地?cái)[滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子,別提有多誘人了。看著看著我的手不知不覺(jué)癢癢了。得到媽媽的特赦,我洗了手,擼起袖子,也學(xué)著媽媽的樣兒,摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團(tuán)輕輕地搓呀搓。我一會(huì)兒搓得像鳥(niǎo)蛋一樣大,一會(huì)兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮,奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來(lái),擺在灶臺(tái)上,先祭祀祖先和灶公灶媽?zhuān)衷陂T(mén)窗框上、米缸、風(fēng)箱等處貼上了丸子,以示祭祀“門(mén)神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣,最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)潔白的丸子就像愛(ài)睡覺(jué)的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒,鍋里冒起了熱氣,媽媽連忙掀開(kāi)鍋蓋,頓時(shí),一股清香的氣味撲鼻而來(lái)。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來(lái),急著看四周,它們興奮地跳躍著,猶如一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗,撒上白糖和花生磨成的粉,丸子的香味就像蟲(chóng)子一樣,弄得我的心癢癢的,差點(diǎn)兒流口水。我迫不及待地夾起一個(gè)放在嘴里,那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來(lái)跳去。一口咬下去,緩緩?fù)倘攵侵校@種味道真是妙不可言,讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽,幾分鐘時(shí)間,一碗丸子分卷殘?jiān)瓢愕夭灰?jiàn)了蹤影。我的肚皮都像丸子了,摸摸圓鼓鼓的肚子,回味著丸子的美味,好滿足,好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
冬至的作文 22
盼星星,盼月亮,最盼望的還是那些熱鬧溫馨的季節(jié)。春節(jié)、中秋、清明……都是我盼望的節(jié)日。這不,冬至一來(lái),餃子、湯圓便成了人們溫馨的話題!
冬至前一天晚上,制作湯圓成了我、兩個(gè)表妹與外婆不可缺少的一個(gè)任務(wù)。外婆把糯米粉到入盆子里,再下些溫開(kāi)水,面團(tuán)被外婆搓來(lái)搓去看上去像乒乓球似的滾圓滾圓,還沒(méi)等外婆揉好面,我們就有些按捺不住了。我從面團(tuán)里捻出了一塊又一塊的小面團(tuán),放在兩只手的中心,小心翼翼地揉,連續(xù)做幾次這樣的動(dòng)作,一個(gè)個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的'湯圓就呈現(xiàn)在我的眼前。
再看看別人的進(jìn)展,外婆面無(wú)表情,專(zhuān)注地干著活,她的湯圓與我的并沒(méi)有多大的差異,只是手法更加的熟練。再看向大表妹那一方,她的臉上洋溢著淡淡的笑容:眉毛微彎,嘴角微挑,露出了潔白的牙齒,因?yàn)樗瓿闪俗约盒南狄丫玫摹皠?dòng)物園”——兔子、小狗、母雞……都在里面出現(xiàn)。再看向小表妹,她的高興含量更是超標(biāo),嘴角高得快要碰到眼睛,還發(fā)出了震耳欲聾的笑聲。我看了看她的作品,她發(fā)現(xiàn)了我眼光照射的方向,興奮地?fù)]舞起食指,邊指邊向我介紹道:“這是媽媽?zhuān)@是……”好吧,我一個(gè)都看不出來(lái),只看出外公——他的長(zhǎng)胡子引起了我的注意,看著小表妹的作品,我們一家人都忍不住露出了微笑。
接下來(lái)外婆把湯圓倒進(jìn)鍋里,一開(kāi)鍋,大老遠(yuǎn)就能聞到一股香味,讓人口水流千尺,調(diào)皮的湯圓迫不及待,像小兔子似的跳了一會(huì),仿佛在水中跳舞,你擁我擠,真是可愛(ài)極了,有的還打著旋兒,有的挺著大肚子,讓我們都不忍心吃。經(jīng)過(guò)一番水深火熱,湯圓們終于奔出了鍋,原本生龍活虎的湯圓一下子變成了窈窕淑女,安靜地躺在碗中,潔白如玉。我們津津有味地品嘗著湯圓,細(xì)嚼慢咽,我輕輕地咽下肚子,甜味一直徘徊在心中。在大家有說(shuō)有笑中,我不僅品嘗到了湯圓的溫馨與甜蜜,而且感受到濃濃的家的味道。吃到這里,我不禁想到了在外面讀書(shū)的表哥,不知道這時(shí)候表哥是否也在吃著熱氣騰騰的湯圓呢?不知道表哥是否也在想念我們……
冬至,不僅是意味著豐收與團(tuán)圓,更是意味著溫馨的到來(lái)呀!
冬至的作文 23
“熱騰騰的餃子出鍋了,大家趕緊趁熱吃吧!”
隨著媽媽的一聲喊,我蹭的一下從沙發(fā)站起來(lái),一路小跑來(lái)到餐桌前,拿起筷子就沖著目標(biāo)——盤(pán)中的餃子而去,也顧不得燙了,慌忙夾起一個(gè)餃子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里還沒(méi)品出餃子的香味,一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子聞著餃子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了,可要狀告我虐待它了。
一個(gè),兩個(gè)。我才吃了四個(gè),這一大盤(pán)餃子可就沒(méi)了。這不奇怪,因?yàn)槲覀兗胰硕嘌剑敔、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我,叔叔嬸嬸有事今天沒(méi)有回來(lái),這一人一個(gè),一大盤(pán)餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤(pán)里多夾了幾個(gè),要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說(shuō)我嘴饞,不懂事呀,這都怨我的肚子,早上老早就餓了,所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃點(diǎn),這可是冬至的餃子,吃了耳朵就不會(huì)凍了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少,一邊吃,一邊還對(duì)我們?nèi)齻(gè)人進(jìn)行勸吃。奶奶的.這個(gè)行為我們都非常習(xí)慣,也都非常樂(lè)意接受,每次吃飯的時(shí)候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤(pán)餃子上來(lái)了,三雙筷子同時(shí)伸了上去,咦,怎么回事,怎么這個(gè)餃子夾不動(dòng)呀?一看,原來(lái)是我和弟弟同時(shí)去搶同一個(gè)餃子了。算了,我大,不和你爭(zhēng),我再去夾另外一個(gè)。不對(duì)吧,我瞄準(zhǔn)的那個(gè)餃子怎么又沒(méi)有了,再一看,原來(lái)是被爸爸夾走了,餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了,得趕緊下手了,要不一會(huì)這一盤(pán)餃子也沒(méi)了。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,這一盤(pán)也空了。這一盤(pán)我吃了三個(gè)。
“再上十盤(pán)餃子來(lái)!”我忍不住喊了起來(lái)。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!
冬至的作文 24
冬至,俗稱(chēng)“冬節(jié)”“長(zhǎng)至節(jié)”或“亞歲”等。冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族共同的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。古時(shí)候,漂在外地的人到了這時(shí)節(jié)都要回家過(guò)冬節(jié),所謂“年終有所歸宿”。很多地區(qū)在冬至這一天有祭祖等習(xí)俗,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。
不知道其他地方的“冬至”有什么習(xí)俗,我們嘉興地區(qū),冬至這一天,是要吃桂圓燒蛋和包餃子的。年年如此,據(jù)說(shuō),吃了這些食物,可以使這個(gè)冬季不怕冷,還會(huì)儲(chǔ)蓄一年的能量,明年就會(huì)精神抖擻地投入工作。今年也一樣。媽媽早早地?zé)昧斯饒A燒蛋,晚上必須每人吃一碗。
而包餃子是我最喜歡的,我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子了。媽媽開(kāi)始拌餃子餡了。只見(jiàn)媽媽先把肉剁好,接著又把蘿卜切碎,放入肉餡中,再加入一些調(diào)料,餃子餡就拌好。聞一聞,哇,真是色香味俱全啊。接著媽媽拿出了餃子皮,開(kāi)始包餃子。
我呢,學(xué)著媽媽的“手法”,先把一個(gè)餃子皮放在手心,舀了一勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對(duì)折,很細(xì)心地把邊捏好,一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈的時(shí)候,這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽(tīng)話,里面的肉餡兒漏了出來(lái),我趕忙又拿了一個(gè)餃子皮補(bǔ)上那個(gè)“破洞”。
這時(shí),再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一層厚厚的棉衣,看著這個(gè)“胖娃娃”,我“撲哧”一下笑了出來(lái),媽媽見(jiàn)了也哈哈大笑。我說(shuō):“等會(huì)誰(shuí)吃了它,就會(huì)增長(zhǎng)無(wú)限的能量!”全家人聽(tīng)了都開(kāi)心地大笑!
晚上,吃完甜甜的桂圓燒蛋又吃餃子,我吃著自己包的'餃子,感到了滿滿的成就感。吃著吃著,我看見(jiàn)了我那個(gè)破洞餃子,瞧,它比別的餃子胖了一大圈,看到它,我又忍不住笑了起來(lái)。爸媽說(shuō)這個(gè)餃子給我吃,而我呢,一定要讓我的媽媽吃,媽媽也就毫不退讓地大口吃了了這個(gè)“胖娃娃”!相信媽媽的能量滿滿的啦!
!我的眼里:冬至是一個(gè)甜甜的節(jié)氣!是一個(gè)儲(chǔ)蓄能量的節(jié)氣!
冬至的作文 25
還在兒時(shí)就知道冬至這天必吃餃子,當(dāng)時(shí)不明白其中的真正含義,只記得媽媽的那句話:冬至吃餃子不凍耳朵,那個(gè)年月餃子是很好吃的食品。
一般情況下是吃不上的,所以很期盼冬至的到來(lái)可以有餃子吃了,這是我家的傳統(tǒng)習(xí)慣一直沿續(xù)到現(xiàn)在。隨著社會(huì)文明的發(fā)展和進(jìn)程,古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日,不斷的被國(guó)民所認(rèn)同和傳承。
冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。
民間諺語(yǔ):冬至到吃水餃,這種習(xí)俗是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景,冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉(xiāng)時(shí)正值冬季,他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫,不少人的`耳朵都凍爛了,便搭起醫(yī)棚;支起的大鍋,在冬至那天舍“嬌耳”醫(yī)治凍瘡。
他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來(lái)求藥的每個(gè)人兩只“嬌耳”;一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”;喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后來(lái)人們學(xué)著“妖耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。醫(yī)圣張仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适乱恢痹诿耖g廣為流傳。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
現(xiàn)今人們講究進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生保健,在嚴(yán)冬季節(jié)里進(jìn)補(bǔ)是多數(shù)人的選擇。從中醫(yī)養(yǎng)生方面講,冬令進(jìn)補(bǔ)也是在冬至前后;三九天開(kāi)始。民間早就有“冬補(bǔ)三九”的說(shuō)法。冬至是數(shù)九的開(kāi)始,因此民間認(rèn)為,在冬至前后進(jìn)補(bǔ)為最佳。
冬至過(guò)后,各地氣候進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“數(shù)九寒天”,我國(guó)民間有“冷在三九”的說(shuō)法。
《九九歌》就是從冬至這天算起,以九天作一單元,連數(shù)九個(gè)九天,到九九八十一天,冬天就過(guò)去了。
冬至的作文 26
今天是冬至節(jié),按照家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗,家家戶戶是一定要吃餃子的。
此時(shí)此刻,吃著香噴噴的餃子,卻勾起了我對(duì)四十多年前的那年冬至節(jié)吃餃子的回憶。
假如我沒(méi)有記錯(cuò)的話兒,那年應(yīng)該是一九七一年。
那時(shí)是生產(chǎn)隊(duì),農(nóng)村窮得一貧如洗。農(nóng)民除了過(guò)春節(jié)能吃上幾頓大肉之外,一年四季是吃不上大肉的`。
那年冬至節(jié)快要到了,村里大部分人家都沒(méi)有錢(qián)去割肉包餃子。但是,隊(duì)里喂了幾十頭豬,大豬才長(zhǎng)到了百十來(lái)斤。那個(gè)時(shí)候,豬長(zhǎng)到一百三十斤以上才算夠磅,才能出欄賣(mài)。否則,食品站是不收購(gòu)的。
冬至節(jié)沒(méi)有錢(qián)割肉怎么辦?一個(gè)村的老少爺們大眼瞪小眼,都看著隊(duì)里的那幾十頭豬,把冬至吃餃子的希望,統(tǒng)統(tǒng)寄托在了豬的身上。
冬至節(jié)幾天前,群眾在下面就嘀嘀咕咕紛紛議論開(kāi)了,盼望著隊(duì)里能殺兩頭豬,讓村里老百姓過(guò)冬至節(jié)能吃上一頓餃子!
群眾一直等啊盼啊,眼看著明天冬至節(jié)就到了,一心單等著隊(duì)長(zhǎng)發(fā)話殺豬嘞,可是,隊(duì)長(zhǎng)就是金口玉言,抱著葫蘆不開(kāi)口,大伙心急如焚。
天快要黑了,群眾圍了黑乎乎的一大片,隊(duì)長(zhǎng)終于開(kāi)口了,他說(shuō):“鄉(xiāng)親們的心情我是完全理解的,我不是不愿意殺豬,而是因?yàn)樨i小,不夠磅,現(xiàn)在豬才長(zhǎng)到了百十來(lái)斤,正是長(zhǎng)膘的時(shí)候,殺了它,我感到可惜!但是,既然大家都有這個(gè)要求,為了讓我村的老百姓冬至節(jié)都能夠吃上大肉餃子,那就殺掉兩頭豬好了!”
隊(duì)里終于殺了兩頭豬。
我記得非常清楚,當(dāng)時(shí)兩頭豬只殺了一百多斤肉。俺村那時(shí)有二百多人,每人分到了半斤豬肉。一家五六口人,也能分得上二三斤肉,過(guò)冬至節(jié)吃餃子也是綽綽有余了!不然的話兒,不知道俺村有多少人家吃不上餃子呢!
如今別說(shuō)過(guò)節(jié)不愁吃肉了,就連平常只要你想吃肉,那是想啥時(shí)吃啥時(shí)吃,不會(huì)作一點(diǎn)難。甚至,肉都嫌吃夠了,吃膩了,不想吃肉了!
撫今追昔,想起那年冬至節(jié)吃餃子的事兒,一直銘記在我的心上!
冬至的作文 27
從小我就知道在我國(guó)古代歷法中有二十四節(jié)氣之說(shuō),但在我的印象中記憶最深刻的卻只有一個(gè),那就是冬至,因?yàn)槲易類(lèi)?ài)冬至的羊肉!
記得每每快到冬至?xí)r,奶奶就會(huì)不停地說(shuō)“冬至似大年”啊,“冬至吃羊肉,暖和一冬天”啊等等的話。是的,冬至到,羊肉俏!哪怕你凍得滿臉通紅﹑哆哆嗦嗦﹑渾身打顫,但只要喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯,吃上幾塊燉得香噴噴的羊肉,就一定會(huì)覺(jué)得全身熱乎乎﹑暖洋洋的,那感覺(jué)就一個(gè)字“爽”!
每年的這一天,家里人都會(huì)從全國(guó)各地﹑四面八方趕到奶奶家里。久別重逢的大家圍坐在一起談笑風(fēng)生,那真是道不盡的思念,說(shuō)不完的家常。而桌上總會(huì)擺滿一盆又一盆以羊肉為主題的大菜。冒著裊裊熱氣的羊肉湯鍋啊,連皮帶骨一起煮的紅燒羊肉啊,外焦內(nèi)嫩的烤羊肉啊等等。當(dāng)你隨意夾上一塊,一種羊肉獨(dú)有的異香便會(huì)溢滿口腔,當(dāng)羊肉溜進(jìn)肚里時(shí),那種奇香便會(huì)長(zhǎng)久地停留在你的感覺(jué)之中。此時(shí)此刻,我想任何其它的山珍海味都會(huì)在你的心中變得黯然失色,其結(jié)果便是讓一大家子人一個(gè)個(gè)吃得大汗淋漓,不亦樂(lè)乎!而奶奶總會(huì)不停地往我碗里夾這夾那,不停地說(shuō):“多吃點(diǎn),把身體吃得棒棒的!
這就是我家的冬至。原以為冬至吃羊肉只是我家的`傳統(tǒng),但現(xiàn)在我明白了,冬至不僅是我國(guó)歷法中的一個(gè)節(jié)氣,更是中華民族的一個(gè)重大傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說(shuō)冬至吃羊肉這一習(xí)俗還是從漢代起,其中還包含著人們對(duì)美好未來(lái)的一種向往和寄托呢。
這就是我喜歡冬至的原因。不僅因?yàn)橛泻贸缘难蛉,更是因(yàn)橛刑嗵嘞穸吝@樣的節(jié)日能讓我接觸﹑認(rèn)識(shí)到中華民族的傳統(tǒng)文化。老師常給我們說(shuō):傳統(tǒng)最需要的就是傳承!現(xiàn)在的我已是完全明白了老師話中的含義,我想我也要努力從現(xiàn)在做起,做一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)文化的繼承者和傳承者。
冬至的作文 28
不知不覺(jué),大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來(lái)。
冬至,為二十四節(jié)氣之一!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。”冬至這天,日子短暫,太陽(yáng)匆匆出來(lái),又匆匆離去,夜晚悠長(zhǎng)。
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)作另一個(gè)新年來(lái)過(guò),更是留下雋永的詩(shī)篇。宋代詩(shī)人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門(mén)方寂然。家貧輕過(guò)節(jié),身老怯增年!笨梢钥闯,那時(shí)冬至之際有多少人在祈望添福增壽。《鸥Φ摹缎≈痢分幸灿性疲骸疤鞎r(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,教兒且覆掌中杯!痹谧髡叩墓P下,冬至是孕育新春的開(kāi)始,它讓人們休養(yǎng)生息,孕育精力,時(shí)刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂(lè)章,充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后,氣候進(jìn)入最寒冷的階段,也就是“進(jìn)九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”,我國(guó)民諺就有“今年冬令進(jìn)補(bǔ),明年三春打虎”的說(shuō)法。
記得小時(shí)候,到冬至那天,母親總會(huì)包核桃餃子給我們吃,老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。母親說(shuō),只有吃冬至的餃子,耳朵才不會(huì)凍傷。記憶中,母親將搗碎的核桃和著白菜,再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴,放上各種美味調(diào)料,那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間,冒著騰騰熱氣的'餃子就在眼前。屋子里的爐火正好,一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起,吃著餃子,說(shuō)著笑著,感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節(jié)的一個(gè)片段,季節(jié)是人生的一個(gè)畫(huà)面。冬至到,他鄉(xiāng)的游子,背上行囊回家,在寒冷的日子里,和全家人坐在一起,包餃子、拉家常,給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖,足以讓我們珍藏一輩子。
冬至的作文 29
我的家鄉(xiāng)在福建福州。福州是一個(gè)美麗的城市,我們家鄉(xiāng)還有很多風(fēng)俗和有趣的文化。是不是很有興趣,下面我跟大家講一講家鄉(xiāng)的冬至吧!
冬至,作為二十四節(jié)令之一,意味著冬天的到來(lái)。北方的冬至,是寒冷的象征。要是沒(méi)有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服,簡(jiǎn)直不可思議。而家鄉(xiāng)的冬至卻別有風(fēng)味,煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中,我絲毫沒(méi)有寒冬的感覺(jué)。
放學(xué)回到家,我來(lái)不及放下書(shū)包,便匆忙地掀開(kāi)碗蓋。哇,是一碗地道的糯米丸子。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手,將我拉到水池邊洗手,但那丸子的香味就像蟲(chóng)子一樣,弄得我的心癢癢的,差點(diǎn)兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑著給我?jiàn)A了幾個(gè)。我狼吞虎咽,好幾個(gè)進(jìn)肚之后,我才開(kāi)始認(rèn)真研究起丸子的'皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽,便和我談起冬至搓丸子的由來(lái)。
相傳,古時(shí)候有一個(gè)窮書(shū)生叫木連生,自幼與母親相依為命,生活非常窮苦。一年,天遇大旱,土地龜裂,寸草不生。秋收季節(jié),財(cái)主依然上門(mén)逼租。木連生為了躲債,背著年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽?zhuān)愠鰜?lái)找活干,以?xún)斶所欠的債務(wù)。幾個(gè)月后,木連生拿到工錢(qián),便急忙到森林深處找媽媽?zhuān)趺匆舱也灰?jiàn)。原來(lái)他走后,母親思兒心切,天天以淚洗面,竟然哭瞎雙眼,藏身于一個(gè)樹(shù)洞中。為了找到媽媽?zhuān)具B生用糯米搓成丸子,以竹簽穿成串,只要有樹(shù)杈的地方,就掛上丸子。冬至這天,丸子的香味飄到媽媽所在的樹(shù)洞中,她順著香味,慢慢爬出來(lái)。母子終于團(tuán)圓了。如今,在福州的連江縣,冬至祭祖時(shí)依然保持著這一風(fēng)俗,那就是在供桌上放一大竹籮,籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子,預(yù)示家庭團(tuán)圓之意,以求祖先的保佑。
這就是家鄉(xiāng)的冬至,沒(méi)有什么特別的,但是充滿了家鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)俗文化氣息,讓我覺(jué)得這么有趣,這么溫暖!
冬至的作文 30
傾聽(tīng)著2016的腳步聲,我們又迎來(lái)了一年一度的冬至夜——這美好的一夜,北半球白晝?cè)谝荒曛凶疃痰囊惶臁?/p>
傍晚,我和妹妹一放學(xué)就來(lái)到了奶奶家,說(shuō)好了,要與他們共同度過(guò)這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門(mén)樂(lè)呵呵地迎接我們呢!該吃晚飯了,奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨,熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛(ài)吃的菜,奶奶說(shuō):“有句老話說(shuō)啊,冬至夜,‘有銅錢(qián)人吃一夜;嘸銅錢(qián)人凍一夜’舊社會(huì)中有多少人家,在這個(gè)時(shí)候窮人都只有挨凍的份啊!”奶奶在與我們憶苦思甜呢。
是啊,爺爺接著說(shuō):“現(xiàn)在時(shí)代不同了,孩子們多幸福啊!你們知不知道有關(guān)冬至的來(lái)歷呢?”晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)過(guò)了,有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)籽習(xí)俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買(mǎi)回的.糯米團(tuán)籽。
同時(shí),爺爺說(shuō)道:“冬至也是一個(gè)節(jié)氣,太陽(yáng)的照射有過(guò)了冬,長(zhǎng)一蔥;過(guò)了年,長(zhǎng)塊田之說(shuō)。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,交冬數(shù)九就是從冬至開(kāi)始。有農(nóng)彥說(shuō):“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開(kāi)八九雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走!倍粒俏覈(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng),過(guò)了今晚明天就是冬至節(jié)了,太陽(yáng)離我們?cè)絹?lái)越近了,春天也就離我們不遠(yuǎn)了,冬至節(jié)前我們渡過(guò)了一個(gè)有意義的冬至夜!
冬至的作文 31
冬至吃湯圓是我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。冬至,是一年中白天最短的節(jié)氣,過(guò)了這一天,白天就會(huì)變長(zhǎng)。冬至最有趣的就是吃湯圓了,湯圓代表團(tuán)圓,吃了湯圓就長(zhǎng)一歲了。
今天一大早,媽媽就提著籃子,到超市去買(mǎi)糯米粉,準(zhǔn)備晚上做湯圓。
到了晚上,爸爸拿起媽媽早上買(mǎi)的糯米粉開(kāi)始做湯圓了。爸爸先把糯米團(tuán)放在一個(gè)容器里,開(kāi)始搓湯圓,我掐一個(gè)糯米團(tuán),跟著爸爸的動(dòng)作。他又揉又搓的,松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉,變成粘粘濕濕的一團(tuán)。我使勁搓,可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團(tuán)在我眼中也變成碎碎的,一塊塊的,仿佛泄了氣的皮球?粗职执甑臏珗A,又圓又光滑,別提有多可愛(ài)了,看得我直急。
這時(shí),爸爸對(duì)我說(shuō):“你用力要均勻,慢慢來(lái),心急吃不熱豆腐。”我學(xué)著爸爸輕柔地搓起來(lái)。嘿,這下成功啦!看來(lái)搓湯圓還有決竅呢!在搓的過(guò)程中,爸爸還故意把一些搓得小,一些搓得大。我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不著頭腦。爸爸看著我這個(gè)樣子,笑著說(shuō):“做得有大有小,代表著家庭老老少少團(tuán)團(tuán)圓圓。這才叫冬至嘛!蔽一腥淮笪,于是我和爸爸一鼓作氣,繼續(xù)搓養(yǎng)。不一會(huì)兒,我們就搓了兩盤(pán)。我看著那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思,把湯圓放進(jìn)鍋里。等到鍋直冒白氣,一股香飄飄的`湯圓味撲面而來(lái)。
呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠,在水里上下翻滾,追逐嬉戲。媽媽把火力關(guān)掉,小心翼翼地把一顆顆湯圓放進(jìn)碗里。接著,就是吃湯圓的時(shí)間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據(jù)風(fēng)俗,長(zhǎng)輩應(yīng)該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓,從他嘴里出來(lái)的全是贊美的話語(yǔ)。我心里美滋滋地,感受到勞動(dòng)獲得的幸福。接著,我們相繼吃了一碗又一碗,家里全是充滿歡樂(lè)的氣氛,一盤(pán)盤(pán)湯圓就在歡樂(lè)聲中被一掃而空了。
冬至,是吃湯圓的日子,更是團(tuán)圓的日子。湯圓的美,并不因?yàn)樗奈兜蓝撬锩嫜b滿著我們?nèi)业氖炙,裝滿著愛(ài)的味道。
冬至的作文 32
湯圓,我非常喜歡。雖然不是常吃,但我的味蕾時(shí)常懷念起它的滋味。
又逢冬至,迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著水汽的湯圓來(lái)了,刻著青花的瓷碗里,四個(gè)白花花的湯圓靜靜地躺在里面,奶白色的米湯環(huán)繞于四周,一種奇異熟悉的感覺(jué)頓時(shí)在心口回蕩起來(lái),好久沒(méi)吃了。
我輕輕提起勺子,盛了一勺熱騰騰的米湯潤(rùn)潤(rùn)嘴,然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子里,誘人!我先將湯圓身上兩個(gè)尖角啃掉,然后將湯圓慢慢放入口中,細(xì)膩柔滑的豆沙伴著可口的湯圓皮,混合入了喉中,紅豆甜滋滋的`味道沁心潤(rùn)肺,我不由自主的微笑起來(lái),真好吃!再看那勺子里剩下的半只,白色的湯圓皮裹著豆沙仿佛雪地中央的篝火,緩緩流淌的紅色帶來(lái)心中溫暖,我慢慢地品味著……
那橢圓形的是菜豬油味,一口咬下,濃濃的菜和油夾著甜甜蔥香在齒隙之間來(lái)回穿梭,春天的顏色春天般的感覺(jué),真美!
碗里還剩下兩個(gè)湯圓了:一個(gè)頂著尖尖角的芝麻湯圓,一個(gè)圓鼓鼓的肉餡湯圓,媽媽說(shuō)最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專(zhuān)業(yè)的美食家,但也深有體會(huì),黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應(yīng)該是寧波一絕吧,不多想了,實(shí)在忍不住一口咬了下去,哇!又甜又香!無(wú)與倫比!此時(shí)的湯圓有著尖尖的兩頭,像一輪彎月,凹進(jìn)去部分正吐露著無(wú)盡的黑夜,無(wú)數(shù)顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現(xiàn)……太美了,我?guī)е腋F穱L完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了,還有一個(gè)了,我輕輕將它夾起,圓鼓鼓的身體不見(jiàn)變形,我放在嘴邊吹了吹,對(duì)準(zhǔn)它的中間部位一口咬了下去,細(xì)細(xì)品嘗,肉香四溢,棒極了……
一碗湯圓不貴,卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實(shí)純真,它填飽肚子的美好感覺(jué)讓我回味。
冬至的作文 33
哦,春天!
當(dāng)嫩綠的新葉爬上了枝頭,當(dāng)清晨的第一道曙光刺破蒼穹的那一刻,我知道你信守我們之間的諾約回來(lái)了。我流著淚在遠(yuǎn)方向你招手,春天,我,我在這!
你說(shuō)你想要去遠(yuǎn)方,你說(shuō)你不想被束縛住,所以,我放手讓你去追逐自己的理想。在臨行前的一天,我哽咽地笑著問(wèn)你:”你會(huì)回來(lái)嗎?”你毫不猶豫地點(diǎn)了點(diǎn)頭,允諾在明年的這個(gè)時(shí)候,會(huì)再回來(lái)。清風(fēng)伴著你的腳步帶你遠(yuǎn)去。我的心刺痛了,”春天,你一定要回來(lái)!”我在心中呼喚。
在你走后的日子里,我的心情得變化無(wú)常。起初,我很躁動(dòng),對(duì)每個(gè)人都是怒視而目;漸漸地,我開(kāi)始哀傷,心情跌落谷地;最后我再也忍受不了寂寞的吞噬。我無(wú)助頹唐,我再也沒(méi)有理由說(shuō)服自己了,你離開(kāi)的時(shí)間有多長(zhǎng),你知道嗎?我郁郁寡歡,黯然神傷。
在冬至后小雪飄零的傍晚,我收到你的來(lái)信。你說(shuō)你很快樂(lè),因?yàn)槟忝恐烈惶,那里的生命都再次?fù)蘇,它們都很感謝你的到來(lái),每個(gè)人也都是如此。能夠幫助別人是幸福和快樂(lè)的。
我羞赧地漲紅了臉,我不該那么自私的想把你留在身邊,因?yàn)槟闶谴蠹业,還有更多的人需要你的”經(jīng)過(guò)”。
在這樣寧?kù)o的夜晚,我倚靠在你的胸脯上,一起數(shù)星星,看月亮。你向我繪聲繪色地描述你的`經(jīng)歷:有一次,你一直走了三天三夜,沒(méi)有水喝,沒(méi)有食物,你說(shuō)那里竟是一片沙漠,那里的人們都過(guò)著沒(méi)有春天的日子。你看了后,很是心痛,說(shuō)打算明年再到那里去,因?yàn)槟阍凇鄙礁F水盡”的時(shí)候,看到有許多人正在種植生命的植物,它們都需要你的再次經(jīng)過(guò)。我認(rèn)可地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
人不能自私的為個(gè)人而牽強(qiáng)住新生代的事物的萌發(fā),我們應(yīng)相信,我們的慷慨會(huì)是更多人的幸福。
哦,春天!記得要經(jīng)過(guò)荒蕪,穿越沙丘,邁過(guò)荒山野嶺,留下你的腳步。
冬至的作文 34
“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。二十四節(jié)氣與大自然的規(guī)律息息相關(guān),每個(gè)節(jié)氣都代表著不同的氣候、物候、時(shí)候……”初讀“二十四節(jié)氣”的時(shí)候,老師就是這樣教導(dǎo)我的,但是我哪里能懂這些。在我的記憶里,春天就是過(guò)完年,大地開(kāi)始慢慢變得有生機(jī),夏天除了火辣的太陽(yáng)還有美味的雪糕,秋天能去野地里撒歡奔跑,冬天下完雪就離過(guò)年不遠(yuǎn)了。二十四節(jié)氣里,我印象最深刻的就是冬至了,因?yàn)槎聊艹燥溩,吃完餃子年也就不遠(yuǎn)了。
冬至大如年,每年冬至的時(shí)候,媽媽總是一大早就出門(mén)去采購(gòu),買(mǎi)回來(lái)新鮮的豬肉、香菇等包餃子的食材,然后就在廚房里開(kāi)始忙碌起來(lái),剁肉、盤(pán)餡、和面。超市買(mǎi)回來(lái)的菜,在媽媽手中一會(huì)兒工夫就變成了盆里的肉餡,案板上的面團(tuán),托盤(pán)里的餃子,如同變魔法一般。如果剛好趕上星期天,我也會(huì)早早起床,陪著媽媽一起去買(mǎi)菜,然后幫媽媽干一點(diǎn)力所能及的活,這樣包出來(lái)的餃子吃起來(lái)格外香。
每年冬至的時(shí)候,媽媽總是給舅舅打電話,讓舅舅一家也回來(lái)吃飯。媽媽說(shuō),冬至也是個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日,要一家人在一起熱熱鬧鬧的才有氣氛。等到中午,舅舅一家到了,媽媽就開(kāi)始下餃子,熱氣騰騰的`餃子端上來(lái)以后,我和表弟總是第一時(shí)間就圍上來(lái),迫不及待地拿勺子往盤(pán)子里舀,想要第一個(gè)吃到熱氣騰騰的餃子。每年總會(huì)有“倒霉蛋”被熱餃子燙得嗷嗷亂叫,但是也舍不得吐出來(lái),此刻大人們總在邊上看著笑。伴隨著媽媽耳邊那句“吃了冬疙瘩,一冬不凍耳朵”我也開(kāi)始吃起了餃子,餃子一咬開(kāi),一股香味就彌漫開(kāi)來(lái),蘸著醋吃,真的是“饕餮世間味,最是此物鮮。”我覺(jué)得媽媽包的餃子,是天底下最美味的食物了。
每年我都會(huì)吃很多次餃子,但是冬至這天的餃子,讓我印象尤為深刻,可能是因?yàn)槌孙溩,還有團(tuán)圓的氛圍,有媽媽的祝福,有相聚的快樂(lè),有對(duì)過(guò)年的期許。
我喜歡冬至這個(gè)節(jié)氣。
冬至的作文 35
冬至,又稱(chēng)日短至、冬節(jié)、亞歲、拜冬等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是四時(shí)八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法,所以古人稱(chēng)冬至為“亞歲”或“小年”。冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。在中國(guó)南方沿海部分地區(qū),有冬至祭祖的習(xí)俗;在中國(guó)北方地區(qū),每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。
冬至在我們家,可是一個(gè)重要的節(jié)日。我們都把冬至叫做小年。既然是年,就要有年的習(xí)俗。
記得去年的冬至,我是在奶奶家過(guò)的,和往常一樣,不同的是我們會(huì)在晚上包餃子,奶奶告訴我這是北方的傳統(tǒng)。
那天,臨近傍晚,爺爺開(kāi)始搟面,奶奶已經(jīng)剁好餡,等爺爺?shù)拿嫫。開(kāi)始包餃子了,我和妹妹在一旁玩面團(tuán),爺爺奶奶在一旁看著,不說(shuō)話,臉上充滿了笑意,那時(shí)光仿佛靜止在那刻,即溫馨又美好。奶奶將餃子煮熟,我立馬夾了一個(gè),一咬,咬到了一個(gè)硌牙的東西,我趕緊吐出來(lái),是一枚硬幣。我不懂,奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“熙熙好福氣,這么快就吃到了有硬幣的餃子,今年你肯定運(yùn)氣會(huì)很好,一年到頭都會(huì)順順利利的'!蔽衣(tīng)到這話,十分開(kāi)心,連續(xù)吃了好幾個(gè)餃子,卻再也沒(méi)有吃到有硬幣的餃子了。
外婆家的冬至,和奶奶家的完全不一樣,他們不會(huì)包餃子,但是他們會(huì)做冬至粿,那東西像一艘小船,兩頭尖尖的,透明色,里面的菜餡可以清楚的看見(jiàn)。我一個(gè)人可以吃?xún)蓚(gè)。外婆總在冬至那天跟我說(shuō);“你又大一歲了,要更加懂事噢!蓖馄拍谴认闇厝岬哪抗,伴隨了我好多個(gè)冬至。
冬至,不僅僅是一個(gè)節(jié)氣,更是家人團(tuán)聚的日子。在冬至這天,家家戶戶都是團(tuán)圓的,可以一起吃餃子,吃冬至粿,一起許下愿望。我覺(jué)得,這才是冬至的意義所在。
冬至的作文 36
在特別的一天,清醒。懂得珍惜!}記
外面的樹(shù)都已經(jīng)凋零,只裸露著一根根的枯枝,沒(méi)有一點(diǎn)生機(jī),天空下著牛毛細(xì)雨。天氣已經(jīng)漸漸冷了,人們都穿上了厚厚的棉襖……
忽然間想起了很久沒(méi)和外公說(shuō)說(shuō)話,于是就吵著要媽媽帶我去找外公。
今天也是冬至,湯圓是冬至的象征,這是眾人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出來(lái)一碗湯圓讓我吃。那湯圓在今天嘗起來(lái)特別的甜。外公看著那湯圓哀嘆道:“哎。又多了一歲,都七十老幾了。”
外公生病了,說(shuō)是背怎么了。我是剛剛才知道的?粗夤呗愤得一手叉在腰上然后在慢慢的挪著那重如千斤的雙腳。我真不敢相信兩年時(shí)間的'力量竟是這般的無(wú)窮大。竟然將當(dāng)初一位健壯的外公變成了現(xiàn)在這般的弱不經(jīng)風(fēng)。我止住了腳步仔細(xì)端詳著外公,他滿臉是歲月爬過(guò)的痕跡,見(jiàn)證了他的滄桑,外公總是跟我們說(shuō)他過(guò)去的生活是如何的苦,然后再告訴我們要珍惜現(xiàn)在的生活認(rèn)真讀書(shū)。
外公的臉越來(lái)越瘦了,兩鬢都被白發(fā)占據(jù)……看著看著,晶瑩的淚珠在眼眶里打著轉(zhuǎn),經(jīng)過(guò)凸透鏡的原理不禁又把外公臉上的瑕疵又放大了好幾倍。外公見(jiàn)狀用他那慈祥的語(yǔ)調(diào)問(wèn):“敏兒,怎么哭了?我此時(shí)心湖波瀾起伏,只是一味的搖頭:“沒(méi)事兒,沒(méi)事兒,外公您也吃湯圓吧……”
看外公站著的樣子好難受,我連忙攙扶著他到床上躺著,然后坐在旁邊和他聊天,和他一起話家常,嘮叨著……其實(shí)這時(shí)我心不在焉,外公問(wèn)我二胡學(xué)得怎么樣了,我裝著很得意的樣子說(shuō):“拉得比你好了,過(guò)幾天我拉《化蝶》給你聽(tīng)……”外公越聊越起勁,似乎很高興就唱起了薌劇。
窗外的雨依然不停的下著,如霧般輕煙繚繞朦朦朧朧,一切都籠罩在煙雨中,把我眼里的世界變得模模糊糊的。
一直唱著,唱著……我此時(shí)想起了已經(jīng)逝去的爺爺……一想到爺爺心中就存有一絲的遺憾——一定要懂得珍惜現(xiàn)在擁有的……
外公的聲音如太陽(yáng),又照亮了我那顆背歲月打敗的心;如雨露,滋潤(rùn)了我那顆久逢干旱的心……作文
冬至的作文 37
今天早上,我剛走下樓梯,就聽(tīng)到奶奶對(duì)媽媽說(shuō):“要過(guò)冬至,得吃糯米。你今天一定要早點(diǎn)回家!”冬至節(jié)?我心里納悶,有這樣的節(jié)日嗎?冬至只是二十四節(jié)氣之一。它也有節(jié)日嗎?真是奇怪!這是怎么回事?我趕緊問(wèn)我奶奶,她奶奶回答說(shuō):“我的心是對(duì)的,你不知道嗎?”冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的夜晚。是冬天到夏天的明顯分界線。吃糯米是因?yàn)橥砩吓吗I,所以要多吃,尤其是像你這樣的人!”“哦。原來(lái)是這樣的!“我在想,停下!奶奶在暗示什么,說(shuō)我胖!我氣得臉頰鼓鼓的.,滿臉通紅。
中午,爸爸問(wèn)我:“你知道世界上為什么會(huì)有冬至節(jié)嗎?”我搖搖頭。然后,父親給我講了一個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說(shuō):在江南水鄉(xiāng),有一個(gè)習(xí)俗,冬至晚上全家人聚在一起吃紅豆糯米飯。相傳,有一個(gè)叫龔公的人,他的兒子無(wú)能邪惡。他死于冬至,死后成為疫鬼,繼續(xù)危害人民。但這種瘟疫鬼最怕紅豆,所以人們?cè)诙涟炯t豆飯,以避瘟疫鬼,防治疾病。爸爸說(shuō)完后,停頓了一會(huì)兒,然后說(shuō):“不過(guò),這畢竟還是個(gè)傳說(shuō)。冬至節(jié)的真正起源是人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)自然轉(zhuǎn)換,是神賜的福報(bào)。在漢代,冬至是“冬至節(jié)”,政府舉行了一個(gè)名為“河?xùn)|節(jié)”的祝賀儀式,這是一個(gè)例行的節(jié)日!逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載:“冬至前后,君子靜,百官不聽(tīng)政。選擇季晨后,省事!八裕袊(guó)朝廷應(yīng)該放假休息,軍隊(duì)?wèi)?yīng)該待命,邊塞應(yīng)該關(guān)閉,商旅應(yīng)該關(guān)閉,親朋好友應(yīng)該互贈(zèng)食物,互相拜訪,過(guò)一個(gè)“安身立命”的快樂(lè)假期。唐宋時(shí)期,冬至是祭祖的日子。這一天,皇帝在郊區(qū)舉行祭祖儀式。這一天,人們向父母的長(zhǎng)輩致敬,F(xiàn)在仍然有一些地方在冬至慶祝節(jié)日!薄芭,現(xiàn)在我終于明白了,冬至吃糯米不是為了避災(zāi),而是在這一天休息祭祖!拔艺娴暮軜(lè)意學(xué)習(xí)另一門(mén)知識(shí)。
晚上,媽媽如約早早回家。奶奶在廚房忙個(gè)不停,燒了好吃的紅白糯米,然后叫我們吃飯。雖然早上還在擔(dān)心那件事,但是在糯米里放了點(diǎn)糖,吃了兩碗,肚子都在打滾,因?yàn)橥砩铣燥柫藭?huì)做個(gè)好夢(mèng)!
冬至的作文 38
你知道冬至吃餃子的來(lái)歷嗎?
傳說(shuō)醫(yī)圣張仲景回家鄉(xiāng)時(shí),看到鄉(xiāng)親們饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮,等煮好了,將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”。人們吃了張仲景的“嬌耳”和怯寒湯渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。為了紀(jì)念張仲景,人們模仿“嬌耳”的樣子做成餃子。這就是冬至吃餃子的.來(lái)歷。
俗話說(shuō)得好:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!”
冬至,你吃餃子了嗎?
今天是冬至,林老師給我們發(fā)了"九九消寒圖"。上面有九朵梅花,每朵梅花上有九朵花瓣,每天要涂一瓣,涂完后,春天就來(lái)了。
回到家里,我就迫不及待地把手洗干凈,開(kāi)始包餃子了。我先把餃子皮放在機(jī)器上,機(jī)器由兩個(gè)半圓形組成,每個(gè)半圓形都有一個(gè)“財(cái)”。我把餃子皮放在機(jī)器上,放上餡,在餃子皮的邊緣涂上水,再使勁一壓,餃子就做好了。爸爸把開(kāi)水燒開(kāi),在鍋里放上餃子,就開(kāi)始燒了。
燒好后,我們吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。
早上,我還在夢(mèng)中飛檐走壁,忽然,傳來(lái)媽媽的一聲:“快起床,去外婆家吃冬至圓嘍!”我一聽(tīng)到有好吃的,一骨碌爬出被窩。吃了早飯,我和媽媽開(kāi)車(chē)來(lái)到外婆家。
剛走進(jìn)外婆家,陣陣香氣撲鼻而來(lái),我已經(jīng)口水直流。外婆已經(jīng)在包冬至圓了,她給我一個(gè)小面團(tuán),讓我也親手做一個(gè)。我先把面團(tuán)搓成一個(gè)小球,再用小拇指戳一個(gè)小洞,順著這個(gè)小洞捏,捏成一個(gè)“小花苞”,接著往里面裝肉,最后封口。我捧著這個(gè)“小桃子”滿心歡喜,小心翼翼地把它放進(jìn)蒸籠里,把蓋子蓋好。
“ 小桃子”在蒸籠里一點(diǎn)一點(diǎn)長(zhǎng)胖,過(guò)了十分鐘,冬至圓就可以吃了。我咬著軟軟的皮,香噴噴的肉,樂(lè)開(kāi)了花。外婆說(shuō):“吃了一個(gè)冬至圓,就大了一歲!
“十月一,冬至到,我們來(lái)吃冬至圓。冬至圓,圓又圓,家家戶戶幸福又團(tuán)圓。”
冬至的作文 39
今天,我在悅作文吃到了自己親手包的餃子,心里美滋滋的,過(guò)了一個(gè)特別的冬至!
一來(lái)到悅作文,我們就看到桌子上放著一沓沓白色的餃子皮,還有各色的餃子餡,我們最?lèi)?ài)胡蘿卜玉米豬肉餡,還有香菇豬肉餡也是不錯(cuò)的。所以,都想吃到自己愛(ài)吃的餃子,好在這次可以自己選擇放什么餡了,真好。
劉老師開(kāi)始教我們包餃子了,她耐心地介紹道:“先用左手拿餃子皮,再用右手把餡放在餃子皮的中心位置。然后把餃子皮的角捏住,再對(duì)折起來(lái),最好折出一些大波浪的花紋,餃子就美觀了!蔽覍W(xué)著包了起來(lái),越包越好,一共包了九個(gè)。九個(gè)餃子整整齊齊地放在桌子上,像等待出列的士兵,得意洋洋。
鍋里的水一燒開(kāi),煮餃子的時(shí)候就到了。我們把自己的餃子軍團(tuán)小心翼翼地放進(jìn)了鍋里煮,生怕開(kāi)水燙到了手。老師提醒我們:“放餃子要輕,不能扔鉛球,要讓餃子像坐滑滑梯一樣下鍋去!蔽覀兌夹α。有了這個(gè)提醒,沒(méi)有人燙到手,大家都很安全地把餃子放進(jìn)了開(kāi)水滾燙的鍋里。
煮了十來(lái)分鐘,餃子就熟了,剛才還一個(gè)個(gè)扁扁的餃子,變得晶瑩逷透、香氣撲鼻。它們像一個(gè)個(gè)白胖小子浮在水面上,探出頭來(lái),對(duì)著我們微笑,讓大家口水直流三千尺。老師把熱氣騰騰的餃子端上桌,給我們一人裝了一碗?粗銡庹T人的餃子,想到這是自己的'勞動(dòng)成果,興奮的勁兒又多了一分。拿起筷子,夾起一個(gè)餃子,蘸了點(diǎn)醬油,用嘴巴輕輕一咬,味道真是不同凡響。啊,自己動(dòng)手,豐衣足食,一番美味,妙不可言。好吃,好吃,真好吃!吹口氣,不再怕?tīng)C,我就把碗里的餃子一掃而光。看看鍋里的,早已被大家搶完了!心里未免有一點(diǎn)兒掃興。回味著剛才的味道,我還是很開(kāi)心的。
今天,是一個(gè)特別的冬至。因?yàn)檫@是我在悅作文過(guò)的第一個(gè)有意義的冬至,我們都很開(kāi)心!
冬至的作文 40
今年的冬至和往年一樣很冷,這種寒冷對(duì)人來(lái)說(shuō)是一種考驗(yàn),對(duì)一只無(wú)家可歸的小動(dòng)物更是一種考驗(yàn)。
中午,在我們家的樓下看到它,女兒石榴發(fā)出一聲歡喜的驚呼:“小白狗!”石榴對(duì)小狗期望已久,擁有一只小狗是她的夢(mèng)想。
稱(chēng)它為無(wú)名小狗,是因?yàn)椴恢浪拿郑矝](méi)有聽(tīng)什么人以“寶寶”“貝貝”式的呢稱(chēng)來(lái)叫它。小狗很瘦,毛臟臟的,原本應(yīng)該是純白的毛完全沒(méi)有光澤,呈現(xiàn)一種灰色,與冬至的清冷倒是十分合拍。對(duì)門(mén)鄰居的母女正在喂它吃餃子,它很快就把盒子席卷一空,連盒底的湯都不舍得留下。
石榴羨慕地問(wèn):“你們買(mǎi)的小狗?”鄰居說(shuō):“哪是。渴俏倚^(qū)前面樓上一家的。買(mǎi)的時(shí)候毛是彩色的,他家喜歡的不得了,天天抱著。后來(lái)一給它洗澡,染的顏色就洗掉了,他家就不喜歡了,不要了,它就成天在這小區(qū)轉(zhuǎn),腿也不知道啥時(shí)候被車(chē)壓斷了……”
這才注意到,它的右后腿一直蜷縮的,我看到石榴猛地打了個(gè)寒戰(zhàn)。
下午,石榴一直念叨著小狗,并決定把兩個(gè)方形的塑料盒作為小狗的飯盒,一個(gè)盛食物,一個(gè)盛水。晚飯后,我們端著一盒熱騰騰的雞絲面條下樓,以為它會(huì)不太好找,結(jié)果它就在樓后的`草坪上臥著?吹饺藖(lái),它親熱地往我腿上趴,兩只前腳張著,就像一個(gè)要大人抱的孩子。
面對(duì)小狗的親熱,石榴一個(gè)勁地往后躲。她就是這樣葉公好龍,朝思暮想著擁有一只小狗,可真的遇到小狗,卻總是遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著,不敢靠近。媽媽對(duì)石榴說(shuō):“這是對(duì)你的一個(gè)考驗(yàn)。如果你能每天給它送水送飯,堅(jiān)持照顧它一段時(shí)間,并且和它成為好朋友,爸爸媽媽才考慮給你買(mǎi)小狗的事。你知道嗎?小狗真的到了我們家,你就要對(duì)它負(fù)起一份責(zé)任!
上天是公平的當(dāng)她為你光上一道門(mén)的時(shí)候,同時(shí)會(huì)給你打開(kāi)一扇窗。對(duì)于那條小白狗來(lái)說(shuō)也是的。
冬至的作文 41
每年的除夕夜,就像在舉行一場(chǎng)盛大的演出,而餃子,則是演出的壓軸大戲。因?yàn)榘,它是最能體現(xiàn)年味,也是最吸引我的菜品了。
三鮮、白菜、大蔥、蝦仁、瞧瞧這些餡料,簡(jiǎn)直就是百吃不厭啊,想到白花花、圓滾滾的餃子冒著熱氣,整齊地躺在盤(pán)子里,在燈光的照耀下,讓人迫不及待地想要咬上一大口呢。
大家都知道很多地方包餃子都喜歡包白菜餡的,這是為什么呀?是因?yàn)樗詈贸詥幔慨?dāng)然不是,這個(gè)也是有原因的——白菜和“百財(cái)”是諧音,所以到了新年時(shí),人們尤其愛(ài)包白菜餡的餃子。都希望未來(lái)能發(fā)財(cái)吉祥。白菜,自然也就成了餃子餡兒的最佳人選。
提到餃子,你們一定會(huì)想到新年,不過(guò)可不光過(guò)年的時(shí)候會(huì)吃餃子。還記得那句俗語(yǔ)嗎?冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。記起來(lái)了嗎?冬至也要吃餃子,不過(guò)話說(shuō),吃餃子真能治耳朵嗎?那就要從這個(gè)傳說(shuō)說(shuō)起了。
你們知道張仲景嗎?他是漢朝的一位神醫(yī)。相傳,他有一年冬至這天回家鄉(xiāng),看到窮苦的老百姓們又冷又餓,很多人的耳朵都凍傷了,很是難過(guò)。于是他就支起一口鍋,煮了很多羊肉、辣椒,還有一些驅(qū)寒的中藥材。哇!簡(jiǎn)直是香飄十里呀。吸引了很多老鄉(xiāng)過(guò)來(lái)。張仲景非常聰明,他為了節(jié)省時(shí)間,也為了大家吃的方便,就用面皮把這些料包起來(lái),煮熟了給大家吃。面捏成的形狀就像耳朵一樣,這個(gè)秘方就叫“嬌耳湯”,又好吃有效,大家吃完之后渾身發(fā)熱,耳朵也不疼啦。然后大家就把這種做法流傳下來(lái),“嬌耳”也就變成“餃子”了。
那么稱(chēng)為“國(guó)食”的`餃子,真的是全民都在吃嗎?沒(méi)錯(cuò),不過(guò)還是北方人吃得比較多。我們北方還流傳著一句話:好吃不過(guò)餃子。雖然現(xiàn)在的我們可能覺(jué)得比和餃子好吃的美食多了去了,不過(guò),在舊社會(huì)能吃上一頓熱氣騰騰的餃子,對(duì)很多人很多人來(lái)說(shuō)都是一件很幸福的事呢。
冬至的作文 42
古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天!币f(shuō)起冬至的美食非湯圓莫屬。在這天家家戶戶都要吃湯圓,我們家也不例外。
一大早,媽媽就著準(zhǔn)備好的糯米粉、白糖、花生仁、豬油等食材開(kāi)工了。只見(jiàn)媽媽開(kāi)小火熟練地炒好黑芝麻盛出搟碎,加入白糖豬油進(jìn)行“融合”這樣餡就完成了。隨后媽媽將糯米粉與溫水?dāng)嚢杈鶆,揉成面團(tuán)再揉成長(zhǎng)條分成小塊面團(tuán),這樣外殼也有了。
在一旁的我和爸爸看得手癢,早已抑制不住內(nèi)心的喜悅,興致勃勃地加入了“湯圓小隊(duì)”,和媽媽一同包湯圓。
我拿起一塊皮,用大拇指按了一個(gè)小洞,舀了一勺餡兒放入小洞。糟糕,餡兒放多了!沒(méi)辦法,我只好硬著頭皮包好。我把皮封口,揉圓,一個(gè)胖乎乎的湯圓就大功告成了,可惜的是皮太薄,餡兒太多了,湯圓剛放進(jìn)鍋里就破了。
緊接著我又拿了一塊皮,我吸取了上次的.教訓(xùn),不放太多的餡兒,包好后我一看,天!這個(gè)湯圓看上去軟塌塌的,像個(gè)沒(méi)精神的人懶洋洋地趴著,我真想停下手中的工作。這時(shí)一旁的爸爸說(shuō):“不經(jīng)一番寒徹骨,怎得‘湯圓’撲鼻香”有道理,我不能半途而廢。我把目光移到了媽媽身上,只見(jiàn)她手腳麻利,很有經(jīng)驗(yàn),我學(xué)著她的動(dòng)作,包了起來(lái),漸漸地,我的湯圓一個(gè)個(gè)圓了起來(lái)……
水開(kāi)了,我們把一個(gè)個(gè)潔白如雪的小圓子放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)湯圓像愛(ài)睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底,閉目養(yǎng)神好不悠閑。不一會(huì)兒水又開(kāi)了,湯圓又像一個(gè)個(gè)剛起床的小娃慢慢離開(kāi)“床”浮了起來(lái),開(kāi)心的上下翻滾,嬉鬧。湯圓熟了,望著雪白的湯圓,我的口水可謂是“飛流直下三千尺!眾A一個(gè)就往嘴中送。“哎哎,心急吃不了熱湯圓!卑职职腴_(kāi)玩笑地說(shuō),哈哈哈……笑聲在我家回蕩。
吃完湯圓,嘴里是甜的,心里是暖的。我在心底默默祝愿我們家能夠團(tuán)團(tuán)圓圓,年年有余!
冬至的作文 43
從小到大,我最?lèi)?ài)家鄉(xiāng)的臘肉。
每年農(nóng)歷冬至到臘月是湖南農(nóng)家熏制臘肉的季節(jié)。家家戶戶把腌好的肉掛在灶臺(tái)前,讓一日三餐的柴火炊煙一點(diǎn)點(diǎn)沁入肉里,同時(shí),松枝、椿枝和麥積桿混合著柴煙蔓延的氣息,任意穿梭其間,不斷繚繞上升……不久,那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分,慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹,接著湖南的`特色臘肉成型了。
臘肉有很多種做法,簡(jiǎn)單的是放辣椒大蒜葉干炒,也可以下火鍋或燉粉條,但我最喜歡吃的還是過(guò)年時(shí)外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過(guò)水,用菜刀切片,切好后裝盤(pán),再把處理好的臘肉放進(jìn)鍋蒸一蒸。只過(guò)了幾分鐘,從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味,讓人忍不住流口水,甚至不顧一切提前打開(kāi)鍋蓋一吃為快。蒸熟后,盤(pán)中臘肉一片片肥瘦相間,是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀,透明得像薄膜,似乎能讓人能通過(guò)它看到一切。最后一道工序——淋上點(diǎn)點(diǎn)香油,天。》实牟荒,瘦的緊致,十分有嚼勁,簡(jiǎn)直是唇齒留香!那色,那香,那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開(kāi)眼、回味無(wú)窮,止不住地滿足、贊嘆。臘肉上桌前,我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進(jìn)廚房,用手指拈上一片放入口中,偷笑著提前享受美味?僧(dāng)我們?cè)佘b手躡腳地走出廚房時(shí),總能被大人們抓個(gè)正著,因?yàn)槲覀兊淖爝呥殘留著油亮亮的印子呢!
在我的記憶里,全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過(guò)年了。這時(shí)出門(mén)在外的游子總會(huì)回家,吃著父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂,筷子上夾著一片剛出鍋的臘肉,嘴里同時(shí)道著這一年發(fā)生的大事小事,訴說(shuō)著對(duì)來(lái)年的期許和心愿。我想,在享受家鄉(xiāng)風(fēng)味食品的背后,我們最饞、最割舍不下的并非它本身,而是無(wú)法割舍的親情,是一家人圍坐在一起對(duì)幸福生活的向往,是濃濃的家與愛(ài)的味道。
冬至的作文 44
當(dāng)我寫(xiě)下“冬至”兩個(gè)字的時(shí)候,我的心中特別沉重。
冬至是最寒冷的時(shí)候,令我寒冷的常常不只是天氣。想那時(shí)情緒低落,一塌糊涂的成績(jī),新?lián)Q的同桌,情感的變故,無(wú)疑天氣更是雪上加霜。沉重的腳步在困難面前欲要退卻,我停駐在十字路口,要往哪里走?
嚴(yán)肅而機(jī)械的面對(duì)生活,兩點(diǎn)之線間刻意的踱步,多如牛毛的雪白試卷反射著煞白的光刺地我眼睛生疼,青春映像里只回蕩著寫(xiě)字時(shí)筆尖與紙張摩擦發(fā)出的沙沙聲,如同春蠶在啃食桑葉,正像應(yīng)試教育在啃噬我們的快樂(lè)。
常常想寫(xiě)一篇文章,與悲傷無(wú)關(guān),寫(xiě)完后又覺(jué)空洞和落寞,默念對(duì)紙筆的歉意,快速撕碎向后上方拋出,紙團(tuán)一瞬間由球狀四散開(kāi)來(lái),在空中飄零,盤(pán)旋,數(shù)秒后倉(cāng)皇落地,那一刻繽紛似雪。
看著窗外人群蠕動(dòng)如蟻蟲(chóng),匆忙而慌亂的腳步,沒(méi)有人為風(fēng)景停駐。我大打開(kāi)窗子,風(fēng)洶涌地?cái)D進(jìn)來(lái),我大喊,青春啊你究竟要來(lái)到這里做什么?是不是一如這冬至般的寒流襲來(lái),把落魄從領(lǐng)口直灌下去?我喊得唇焦口燥,沒(méi)有回應(yīng)。
常常喜歡寂寞又害怕寂寞,我和好朋友站在分別的路口,將校服拉鏈拉到頭,縮進(jìn)脖子。她說(shuō),好冷。我說(shuō),心冷。她握住我冰冷如鐵的手,給了我一個(gè)大大的擁抱。兩個(gè)在青春之路上互相扶持的孩子,在冬至的寒流中緘默不語(yǔ)。
在十五歲生日我收到一個(gè)沉甸甸的禮物,十二個(gè)許愿瓶,十五個(gè)同學(xué)的祝福全收藏在里面。我雙手接過(guò),念到,感謝大家對(duì)我的'愛(ài)。幸福的感覺(jué)如此疾速,如同一打開(kāi)的蓋子,讓我來(lái)不及掩面就潸然淚下。我恍然大悟,原來(lái)我是世界上最幸福的人。
冬至的背后不是寒冷,孤獨(dú)的背后不是寂寞。在夢(mèng)幻與現(xiàn)實(shí)之間掙扎的我們正在成長(zhǎng)。悲傷與快樂(lè)并存,這才是人生。只是有的時(shí)候青春的疼痛需要自己承擔(dān)罷了,沒(méi)關(guān)系,把擔(dān)子從一個(gè)肩換到另一肩就不會(huì)覺(jué)得累,因?yàn)槲覀冞擁有一個(gè)完整和溫暖的世界。
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