[必備]冬至吃餃子的作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的冬至吃餃子的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至吃餃子的作文1
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對媽媽說:“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說:“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥樱郎(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮。“媽,你看!薄澳阕屩c(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學(xué)著媽媽的動作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個(gè)大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的.,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭犃藡寢尩脑挘矣职藘蓚(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。
冬至吃餃子的作文2
每年立冬的時(shí)候,我們?nèi)易钆瓮囊患虑榫褪浅燥溩樱驗(yàn)閶寢尠娘溩游兜捞貏e鮮美。但去年立冬吃餃子的經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新!
去年立冬,媽媽包的餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的。媽媽包完之后就開始煮了,她把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我和爸爸都忍不住留下了口水。
我們一家人開始吃了,我先夾了一個(gè)芹菜味的,特別好吃,接著媽媽給我夾了一個(gè)肉餡的,我說:“媽媽,我不喜歡是這個(gè)味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說:“孩子,這個(gè)肉餡的餃子是甜的餓,不信你嘗嘗!”我咬了一口,一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒,我吐出來仔細(xì)一看是一塊水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時(shí)候,媽媽笑瞇瞇地說:“如果吃到了帶糖的餃子,這一年都會幸福甜蜜的!”接著,我們?nèi)胰藲g呼起來,他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的.良苦用心,眼里閃動起感動的淚花!
我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因?yàn)槌燥溩拥臅r(shí)候,我能感到媽媽那份濃濃的愛!
今年又快立冬了,媽媽又會為我準(zhǔn)備什么樣的餃子呢?
冬至吃餃子的作文3
我的家是一個(gè)幸福和睦快樂的三口之家。時(shí)不時(shí)的發(fā)生一件有趣的事來。
記得“立冬”那天,爸爸說:“立冬寒冷的冬說來就來,今天吃餃子。”“爸爸為什么要吃餃子呀!”爸爸笑著說:“今天不吃餃子,冬天會凍耳朵的。”媽媽說:“別聽你爸爸瞎說,他那樣說是因?yàn)樗捔。不過吃餃子到可以!
說干就干,我們?nèi)齻(gè)人一起動起手來,媽媽搟皮,我和爸爸包。媽媽很快就把皮搟完了,可我和爸爸才包20多個(gè)餃子,媽媽說:“看你們倆個(gè)大老爺們也太磨蹭了吧!我和你們一起包吧!”我包著包著,覺得單調(diào)乏味,就問:“媽媽,有什么跟包餃子有關(guān)的'趣事嗎?”媽媽想了想說:“有了,過年的時(shí)候,人們往一個(gè)餃子里放一枚硬幣,誰吃到,誰在新的一年里就有好運(yùn)!遠(yuǎn)遠(yuǎn)你去拿,你包?纯丛蹅?nèi)齻(gè)誰能吃到,誰的運(yùn)氣好。”于是我就去找了一枚硬幣。突然我靈機(jī)一動,把硬幣換成辣椒不是更好玩嗎。于是我就偷偷的從冰箱里拿出一個(gè)辣椒,趁爸爸媽媽不注意,包了進(jìn)去,為了不讓自己吃到,就在皮上做了個(gè)標(biāo)記……
熱騰騰的餃子出鍋了,大家一起吃了起來,我小心翼翼的吃著每一個(gè)餃子。突然媽媽“啊!”的一聲叫起來,眼淚都流了出來。爸爸先是一愣,接著大笑起來,我也跟著笑起來,媽媽一看說:“一定是你這個(gè)搗蛋鬼干的好事!闭f完也笑了。
餃子的香味一家人的笑聲透過門窗傳到戶外,傳向夜空。
冬至吃餃子的作文4
“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,這是關(guān)于立冬的一句俗語。據(jù)說,餃子早在三國的時(shí)候就有了,不過那會的餃子跟現(xiàn)在的餛飩差不多,煮熟以后和湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以后,餃子才變得和現(xiàn)在一樣。餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”,是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的.。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。
相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守,后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天,他看見南陽的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵紛紛被凍傷。當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多,于是張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐,在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,稱之為“餃耳”或“餃子”,也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。
由此,這冬至吃餃子的習(xí)俗就流傳下來了,一來是為了紀(jì)念這位偉大的名醫(yī),再來,咱不是還有句老話,叫做“吃啥補(bǔ)啥”嗎,立冬意味著冬天的到來,冬天到了天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點(diǎn)長得像耳朵的餃子,補(bǔ)補(bǔ)耳朵,這可是家里人對親人最貼心的關(guān)懷了。
冬至吃餃子的作文5
李明蔡東漢末年,在長沙有一位名醫(yī),名叫張仲景,因年事已高,便告老還鄉(xiāng)。
當(dāng)時(shí),天下大亂,盜賊四起,到處彌漫著戰(zhàn)爭的硝煙,生靈涂炭,民不聊生。
張仲景回到家鄉(xiāng),發(fā)現(xiàn)這里已不是從前記憶中的模樣了。以前,店鋪無數(shù),大街上的人摩肩接踵,客棧里滿是客人?涩F(xiàn)在,路上的行人極少,都是衣衫襤褸,食不裹腹。這時(shí),正是冬日,大量饑民不光衣不遮體,很多人的`耳朵都凍裂了,潰爛發(fā)炎。張仲景見了心里很不是滋味,長長地嘆了一口氣,該怎么拯救家鄉(xiāng)人民于水深火熱之中?他陷入深深的沉思中.
冥思苦想了幾個(gè)日子,張仲景吩咐自己的徒弟在路邊架起了一個(gè)大醫(yī)棚,把新鮮的羊肉、火紅的辣椒還有一些驅(qū)寒藥材放到大鍋里精心熬制。
這天正值冬至,行人比往常更少,可肉香一下子就吸引來了無數(shù)家鄉(xiāng)人,張仲景吩咐弟子將煮好的食材撈起來,剁碎,碾成泥,再用面皮包成耳朵狀,這便是今天餃子的雛形。鍋中煮熟的餃子和湯水香飄十里,醫(yī)棚里接受施舍的人越來越多,人們吃了后,贊不絕口。幾天后,凍裂的耳朵也因吃了餃子,喝了湯水而痊愈。這湯水人們叫它“驅(qū)寒矯耳湯”。
從此,為了紀(jì)念名醫(yī)張仲景,就有了冬至吃餃子的風(fēng)俗,至今還流傳著一句話:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。
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