風(fēng)味食品粽子作文范文(精選4篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的風(fēng)味食品粽子作文范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
風(fēng)味食品粽子作文1
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,人們要裹香甜可口的粽子。
談起粽子,歷史上還有個傳說。公元前278年五月初五那天,由于屈原不愿意隨波逐流活著,投江自殺。人們把竹筒子里的米撒了下去,算是獻(xiàn)給屈原。第二年人們劃船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后來,他們又把盛著米飯的竹筒子改為粽子。粽子外面包上箬竹葉,四角形狀,系上五彩繩,再投進(jìn)江里。
于是從那時到現(xiàn)在,人們每年農(nóng)歷五月初五都要裹粽子吃。家鄉(xiāng)制作粽子所需的材料有:箬竹葉、細(xì)長的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡,并用刷子洗干凈,把臘肉切成臘肉;然后將箬竹葉圍成圓錐的形狀,像一個又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上,一邊放上板栗,另一邊放上蜜棗;接著將臘肉丁放在中間,再鋪上一層薄薄的糯米,好像為板栗、蜜棗、臘肉蓋上雪白的被子;最后把箬竹葉裹起來,成為一個個粽子,每頭有兩個尖銳的小角,好像一個穿著綠衣裳,頂著四角帽的小精靈。這樣,一個粽子就做成功了。
粽子包好以后,放在鍋中煮上幾個小時,便可出鍋拿來品嘗了。媽媽打開鍋蓋,一股熱氣立刻沖了出來,熱氣中摻雜著濃濃的香氣,撲鼻而來。我解開粽子的衣裳,里面露出了白花花、香噴噴的糯米,咬下去一口,糯米既脆又軟又黏,十分潤滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠,一邊的`蜜棗散發(fā)出誘人的氣息,像一顆顆紅珍珠,它那耀眼的光彩染紅了周圍的糯米,使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的,又香又脆,板栗雖有點(diǎn)苦澀,但苦盡甘來,使人回味無窮。
吃粽子有很多種方法,可以放在鍋里煮,可以放在火爐上烤,還可以切成片狀,放在鍋里煎。粽子吃不完可以放在冰箱里,儲存很久,想吃時再拿出來煮、煎著吃,也可以送給親朋好友,增加朋友之間的友誼。
粽子,你香甜可口,是端午節(jié)里一道香甜的食品,是人們心中喜愛的食品。我愛你,家鄉(xiāng)的粽子!
風(fēng)味食品粽子作文2
又要到端午節(jié)了,四處飄著粽子的清香,讓我垂涎欲滴。于是,我向媽媽嚷著,今天包粽子。
媽媽去菜市場買回了包粽子的葉片。在她的吩咐下,我開始了我的工作。首先我把葉片放入水中洗干凈,放在一旁。再把用來包粽子的糯米放入水中洗干凈,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油攪拌均勻?粗鴾(zhǔn)備包在粽子里的鮮肉和蛋黃,我急不可待的挽起了袖子準(zhǔn)備開始。
媽媽先拿了兩張大小不一的葉片重疊在一起,折成一個“漏斗”型,再舀一勺米放進(jìn)“漏斗”中,把它對著左手的掌心抖了兩下,再塞進(jìn)去一塊鮮肉和蛋黃,然后再用米填滿。接著左折折右折折,三兩下便把它包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),最后用繩子把它綁起來,一個結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的粽子就包好了。我看媽媽包著很容易似的,就想試一試,拿了兩片葉片,照媽媽剛才的方法包了起來?墒牵@時我的“漏斗”卻出現(xiàn)了三個洞,米一直往下掉,媽媽說:“很多事看著容易,辦起來可難了,這是有技巧的!闭f完就手把手教我,她做一步我就跟著做一步,可我不是折個貨真價實(shí)的“漏斗”,就是把它包得松松垮垮,一上線就全散架了。好不容易整出個有點(diǎn)樣子的,我早已累得哇哇叫了,看來真是個技術(shù)活呀。我搖搖頭便不再繼續(xù)了,就等著媽媽包現(xiàn)成的我吃好了。沒有我在一旁干擾,媽媽的速度更快了,她一口氣包了五串粽子。媽媽說:“要把包好的粽子放入鍋中煮一個小時,這樣才能讓粽子吃起來更有嚼頭些!
風(fēng)味食品粽子作文3
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
風(fēng)味食品粽子作文4
每一個地方都有不同的食品,即使是同一種食品,在不同的地方,做法和吃法也會有所不同。
我第一次在家里的時候,我的奶奶端來不知是什么東西?當(dāng)時我很好奇,那是什么呢?奶奶就走過來告訴我,這個是"粽子"。每年端午節(jié)的時候,我們都能吃到奶奶包的粽子。她先買來優(yōu)質(zhì)的大米,再找來粽子葉。首先,把粽子葉放在鍋里煮。奶奶說:葉子煮煮就能發(fā)出香味。奶奶又把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。然后,開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀,再把大米放到葉子里再拿一根粽葉包住頭部,不讓大米漏出來,最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個粽子就包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包好為止。
粽子的味道是那么美味,那么的香,有些人可能很喜歡吃粽子,吃粽子也是件美好的回憶。
當(dāng)我們吃粽子的時候,都應(yīng)該想起愛國詩人——屈原,關(guān)于"粽子"的由來我自己也不是知道很多,但是,粽子卻實(shí)在是一種值得品嘗的食品哦。
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