有關(guān)端午節(jié)的作文600字九篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的端午節(jié)的作文600字9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)的作文600字 篇1
一年一度的端午節(jié)又至,所謂年年歲歲花相似,歲歲年年人不同,今年端午節(jié)正值上海世博會(huì)舉辦,又逢高考結(jié)束、南非世界杯開(kāi)賽。所以可以說(shuō),今年的端午節(jié)較之往年是更加的出彩和好玩。
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),兩千多年來(lái),端午節(jié)一直是一個(gè)多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗佳節(jié)。
端午節(jié)又名端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié),據(jù)傳是中國(guó)古代偉大詩(shī)人、世界四大文化名人之一的屈原投汩羅江殉國(guó)的日子。兩千多年來(lái),每年的農(nóng)歷五月初五就成為了紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,史料記載,公元前278年農(nóng)歷五月初五,楚國(guó)大夫、愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原聽(tīng)到秦軍攻破楚國(guó)都城的消息后,悲憤交加,心如刀割,毅然寫(xiě)下絕筆作《懷沙》,抱石投入汨羅江,以身殉國(guó)。沿江百姓紛紛引舟競(jìng)渡前去打撈,沿水招魂,并將粽子投入江中,以免魚(yú)蝦蠶食他的身體,這一習(xí)俗綿延至今,已有兩千多年。
媽媽說(shuō):“千百年來(lái),屈原的愛(ài)國(guó)精神和感人詩(shī)辭,深入人心,人們惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”。在民俗文化領(lǐng)域,中國(guó)民眾從此把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子等,與紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系在一起,隨著屈原影響的不斷增大,始于春秋戰(zhàn)國(guó)的端午節(jié)也逐步傳播開(kāi)來(lái),成為中華民族的節(jié)日。
包粽子也是端午的保留節(jié)目之一,媽媽和阿姨總會(huì)買了好多的粽葉,用水少泡著,洗干凈碼好。粽子的餡一般是糯米,配上綠豆、紅棗等,煮熟。然后在媽媽和阿姨的一陣靈巧的忙碌之后,我們小孩便饞貓般圍著蒸籠轉(zhuǎn),等待粽子出籠的時(shí)刻的到來(lái)……
長(zhǎng)大了念書(shū)才知道,包粽子的習(xí)俗和我國(guó)歷史上的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原有關(guān)呢?據(jù)說(shuō)屈原跳入汨羅江后,群眾為了不讓水里的魚(yú)咬著詩(shī)人的身體便做了好多的粽子,扔到水里。這樣魚(yú)兒有的吃就不會(huì)傷害到詩(shī)人了。于是,為了保護(hù)并紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,后來(lái)有了更為熱鬧的“賽龍舟”。
我們村里沒(méi)有賽龍舟,但在黃石每年都會(huì)有這樣的熱鬧非凡的場(chǎng)面出現(xiàn):
在木蘭溪畔,人們?cè)缭绲貒诎哆,鑼鼓震天鞭炮齊鳴。水面,數(shù)支整齊的龍舟隊(duì)伍,衣裳鮮艷隨風(fēng)飄揚(yáng),小伙子們激情澎湃躍躍欲試。隨著一聲鑼響,各支隊(duì)伍爭(zhēng)相競(jìng)發(fā),大家齊心協(xié)力,奮力爭(zhēng)先。這一刻,鼓聲、鞭炮聲人們的吶喊聲……湊成一片熱鬧非凡的畫(huà)面。
端午節(jié)的作文600字 篇2
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來(lái),洗好粽子葉,準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。
我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我不會(huì)包粽子,你能不能教教我。俊眿寢屨f(shuō):“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開(kāi)始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來(lái),折疊成漏斗形狀;注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米!蔽腋鴭寢屪觯阳兆尤~疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗!
“在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關(guān)鍵,說(shuō)著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難;小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽(tīng)我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來(lái),氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀,但這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步,開(kāi)始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。
五月五,是端陽(yáng),門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……
端午節(jié)的作文600字 篇3
五月是一個(gè)美麗的季節(jié),這個(gè)季節(jié)留下我的心聲,快樂(lè),幸福。心聲是迎來(lái)一個(gè)端午節(jié)的興奮,快樂(lè)是我和家人包粽子的情景,幸福是我們一起共享美味的時(shí)刻。
曾聽(tīng)奶奶說(shuō)端午節(jié)有不同的過(guò)法,端午節(jié)在五月,五月的初五,十五,二十五,都是端午節(jié),聽(tīng)起來(lái)到十分新鮮。每年端午節(jié)我們都按奶奶說(shuō)的過(guò),畢竟我們得尊敬長(zhǎng)輩,因?yàn)樯蠈W(xué),至今我只過(guò)過(guò)一個(gè)完整的端午節(jié),也就是因?yàn)檫@個(gè)原因,所以這個(gè)端午節(jié)都是與平時(shí)不同的。
五月初五,不是最重要的一天,因?yàn)檫@一天只是插插艾蒿而已。清晨,媽媽早早叫我起床,吃完飯,跟隨奶奶去采艾蒿。我與奶奶向山上走去,到了山上,奶奶告訴我:采摘艾蒿要采摘最老的,最綠油的,最大的。聽(tīng)了這話,我終于有個(gè)尋找艾蒿的明確目標(biāo)了。但最后我還是沒(méi)有找到,被奶奶搶先了,采到了艾蒿就要回家插在門上,據(jù)說(shuō)這樣可以驅(qū)邪、擋妖。
到了五月十五,就是正式的端午節(jié)。我們家要包粽子,留著晚上月亮出來(lái)了,一家人坐在院子里聊天時(shí),再端出來(lái)吃。因?yàn)槲以诩遥赃@次包粽子我也要參加。奶奶說(shuō)買的粽子不好吃,得我們自己包。可我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子,只好跟著媽媽學(xué),媽媽把準(zhǔn)備工作做好后,就開(kāi)始包粽子了。她把兩片大小不一的粽葉交叉,從中間窩成漏斗的形狀,放入糯米和腌好的豬肉按緊,再把上面的粽葉往下一折,給漏斗蓋上蓋子,然后一手緊握漏斗和麻線的一頭,一手麻利得用麻線把粽子捆得緊緊的。就這樣,一個(gè)粽子包好了?粗蠇寢故斓膭(dòng)作,我也學(xué)了起來(lái),沒(méi)想到包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,我使勁的一拉麻線,好不容易按緊的粽子竟散了。慢慢的,包的有模有樣了,我和媽媽包了許多粽子,就等著進(jìn)鍋。到了晚上,大家都不吃晚飯,就等著可口的粽子來(lái)解餓,一邊吃粽子一邊閑談。
五月二十五,就是送端午。就是把吃完的粽子葉扔掉,扔粽葉也沒(méi)有什么講究。
這是我的第一個(gè)完整端午節(jié),至今我都記得十分清楚,永遠(yuǎn)留在我的腦海里。今年的端午節(jié),馬上快到了,又有我樂(lè)呵的了。
端午節(jié)的作文600字 篇4
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但中國(guó)各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。
每到這一天,家家戶戶都要賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴,小孩子手腳上還要扣五彩線。這些都是紀(jì)念屈原和驅(qū)邪的必要。早晨取龍須水——因?yàn)閭髡f(shuō)五月五日是龍的生日,這一天龍?zhí)ь^噴出的水能治病。故此人們?cè)谶@一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水,置于自家水缸里供全家人吃喝,祈求一年的平安。插艾葉在門上——因?yàn)榘~能僻邪,這一天插艾葉在門上能保平安。上山采青草——因?yàn)檫@一天是龍?zhí)ь^噴發(fā)龍須水于大地青草的時(shí)間,人們上山采一些草藥,像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來(lái)家備用,都比往日來(lái)的有價(jià)值。另者上山采青草自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。
賽龍舟——來(lái)自對(duì)屈原的懷念。沿江水鄉(xiāng)在端午節(jié)前后組織龍舟競(jìng)賽。今天,外婆來(lái)我們家包粽子。我學(xué)著外婆的樣子拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一小角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,在塞上一個(gè)大蜜棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,一點(diǎn)也看不出來(lái)里面還有一個(gè)大蜜棗。我開(kāi)始有點(diǎn)沾沾自喜、洋洋得意了,心想:包粽子那么簡(jiǎn)單根本難不住聰明的我?墒钱(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地都跳了出來(lái),氣的我臉紅的像一個(gè)西紅柿。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),幸好關(guān)鍵時(shí)刻外婆替我“解了圍”把糯米弄掉一點(diǎn),我才舒了一口氣,心里的一塊沉重的大石頭放了下來(lái)。我經(jīng)過(guò)了一些小挫折,總算到了最后的一個(gè)步驟——扎棕繩了。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃,所以我接過(guò)棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才放心的交給了外婆。這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來(lái)非常的不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)的作文600字 篇5
一年一度的端午節(jié)又到了,難得這次六一遇上了端午,所以我們連放了三天假。于是,媽媽決定帶著我去外婆家感受一下過(guò)節(jié)的氣氛,由爸爸開(kāi)著車,來(lái)到了外婆家。
一進(jìn)門,我便聞到了一股濃濃的粽香味,我來(lái)不及脫下鞋,“飛”一般地沖進(jìn)了廚房,只見(jiàn)鍋里放著一串小巧玲瓏的粽子,我順手拿了一個(gè),剝開(kāi)粽葉,兩三口就把它吃進(jìn)了肚子里。不一會(huì)兒,外婆回來(lái)了,見(jiàn)著垃圾桶里的粽葉,笑吟吟地對(duì)我說(shuō):“等一下咱們來(lái)包粽子吧!”我開(kāi)心地說(shuō):“贊成!
過(guò)了半個(gè)小時(shí),外婆端來(lái)了洗凈了的粽葉,我好奇地摸了摸,問(wèn):“這是啥呀?”媽媽咽下去的一口茶差點(diǎn)噴了出來(lái),說(shuō):“這是粽葉啊……”我不好意思地笑笑:“我忘了嘛!辈灰粫(huì)兒,外婆拿了三盆材料走了過(guò)來(lái),我看了看,哦!原來(lái)是香菇、竹筍炒肉還有糯米呀。我們來(lái)到了陽(yáng)臺(tái)上,拿了兩把椅子坐了下來(lái)。外婆拿起兩片粽葉,弄成勺子狀,用湯勺打了些糯米、少許的香菇和竹筍炒肉,最后再用一勺糯米把餡料都蓋住,壓了壓,把它弄成小三角,綁在了粽繩上。我見(jiàn)了,也學(xué)著外婆的樣子,拿了兩片粽葉,左翻翻右掰掰。粽葉好像和我作對(duì)一樣,不是漏洞,就是分開(kāi)。我氣壞了,使勁地一掰。啊哈!弄好啦。我的臉比翻書(shū)還要快,馬上做出了勝利的表情。接著,我把料一樣一樣地裝進(jìn)了“粽子殼”里,把它給包好,笨手笨腳地把粽子綁在了粽繩上。一看外婆,哇塞!外婆已經(jīng)把那一把的粽繩給綁滿了!那粽繩看上去就像是一棵長(zhǎng)滿了粽子的樹(shù)。我也加油起來(lái),一鼓作氣包了三個(gè)。這三個(gè)粽子,大小不一,形態(tài)各異。媽媽見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“不錯(cuò)嘛,你的粽子能評(píng)上一個(gè)‘形態(tài)各異獎(jiǎng)’喲!”我笑了笑。
時(shí)間一下子就過(guò)去了,那一盆匯成商學(xué)院的粽葉一下子就精光了,而我也吃上了我包的粽子。嗯!還是覺(jué)得自己包的粽子比較好吃呀!
我愛(ài)端午節(jié),更愛(ài)我的外婆和美味的粽子。
端午節(jié)的作文600字 篇6
端午節(jié),這個(gè)隨著幽遠(yuǎn)的歷史一起走來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日,現(xiàn)在已成為中國(guó)人最重視的節(jié)日之一了,喏,從端午例行的三天國(guó)假,就能看出中國(guó)人對(duì)于端午節(jié)的青睞了。
我最喜歡的莫過(guò)于端午之日漫步于街了,一種濃郁的節(jié)日氣息與風(fēng)兒同行,吹遍了大街小巷,所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶,家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。江淮人家的家門上多是懸掛著艾葉菖蒲,據(jù)說(shuō)也有祛魔驅(qū)鬼之效。但這些并非我最在意的,說(shuō)到我最在意什么,那自然是激蕩人心的賽龍舟了。
出了家門右拐直往前走,不要五分鐘就是十七橋了,橋下的河流雖不著名,但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看,水流平緩的河面上,停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟,碧綠的水,透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開(kāi)著紅牡丹。船里的競(jìng)賽者,以二十多歲的小年輕居多,也有少數(shù)的中年人。每船十三人,十二個(gè)槳手,一個(gè)鼓手。黝黑的.肌膚是他們共同的標(biāo)志,也是力量的象征。
鑼聲響起來(lái),比賽開(kāi)始了;鼓聲響起來(lái),隆隆、隆隆、隆隆,冗雜卻不乏節(jié)奏,疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚(yú),跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過(guò)了!超過(guò)了!一只紅艇漸行漸速,如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來(lái),與牛皮鼓面共同跳躍,呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當(dāng)然不甘示弱,也迅速追了上來(lái),兩船旗鼓相當(dāng),猶如二龍水中爭(zhēng)霸,鼓聲立即電閃雷鳴一般,兩岸的人更歡了,吶喊聲更大了。終點(diǎn)快到了,只見(jiàn)三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn),容不得束縛,容不得羈絆,容不得遲緩!冠軍出現(xiàn)了,喝彩聲,鼓掌聲響成了一片,在水面上激蕩!
過(guò)了一陣子,人們端來(lái)了清香四溢的糯米粽子,但這不是給自己吃的,而是把它扔下河里,以祭祀我國(guó)歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了,但人們永遠(yuǎn)懷念著他。是啊,那些對(duì)人民對(duì)國(guó)家對(duì)民族全心全意的人,是千百年,直至永遠(yuǎn)也不該被忘卻的。今天,我們?nèi)砸郧瓰轵湴,我們?huì)用我們的快樂(lè)永遠(yuǎn)紀(jì)念著他!
大家多多少少都知道一些關(guān)于端午節(jié)的諺語(yǔ)吧?清明插柳,端午插艾!
端午節(jié)的作文600字 篇7
今天是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日———端午節(jié)。
因?yàn)榉偶,所以我起的比平時(shí)稍晚一點(diǎn)。當(dāng)我睜開(kāi)眼睛的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)我的手上腳上都被帶上了五彩線。五彩線是由紅、粉、黃、綠、藍(lán)五種顏色組成的,很鮮艷。媽媽告訴我說(shuō),端午節(jié)帶上五彩線會(huì)給自己帶來(lái)好運(yùn)的。
洗完臉后,我就來(lái)到了餐桌前。滿滿的一桌,真豐富;有大大的三角形粽子,還有香噴的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋?粗@么多好吃的,我的口水禁不住流了出來(lái)。正準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)時(shí),爸爸發(fā)言了:“知道今天為什么要吃粽子嗎?哪位“同學(xué)”知道請(qǐng)舉手回答?”這可難倒了我了,我就裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),等待爸爸解釋。爸爸告訴我說(shuō)是為了紀(jì)念我國(guó)古代一位偉大的詩(shī)人屈原,真沒(méi)想到一種食物也有故事。爸爸講完后,我已經(jīng)迫不急待地想和他們做游戲了——頂雞蛋。 我在盤里隨手拿了一個(gè)個(gè)頭較大的雞蛋,先和爸爸來(lái)了一個(gè)對(duì)決。而我的力氣太小了,一個(gè)回合下來(lái),就輸給了爸爸。但是心里卻不服輸。心想:“可不能這么算了。”我又去洗鵝蛋,想和媽媽較量一番。只見(jiàn)媽媽在盤子中左挑右選的,好像里面藏了大將軍。我好奇地問(wèn)媽媽:“你在選什么?難道鵝蛋還會(huì)有什么不同嗎?”聽(tīng)完后媽媽耐心地說(shuō):“你看這鵝蛋好像都一樣,其實(shí)里面的學(xué)問(wèn)大著呢!首先你要看蛋的形狀,要選“小頭”尖一點(diǎn)的,這樣的蛋會(huì)比較有優(yōu)勢(shì)一些;其次要看鵝蛋的外殼,光滑、細(xì)膩、顏色勻,這樣的蛋殼更硬一些。根據(jù)這些特點(diǎn)選,一定能獲勝!蔽野胄虐胍傻剡x了一個(gè)鵝蛋,就開(kāi)始跟媽媽較量起來(lái)了。我雙手緊緊地握著鵝蛋,使上了渾身的力氣,頂啊,頂啊,只聽(tīng)見(jiàn)叭的一聲,我趕緊收手,緊張地看了一下手中的蛋,我手里的鵝蛋竟然沒(méi)破,還是好好的,“原來(lái)是媽媽手里的蛋碎啦,太好了,我贏了!我贏了!”我興奮地邊喊邊跳,爸爸也高興的拍手表示祝賀,媽媽看著我高興的樣子也笑了。
真是一個(gè)難忘的端午節(jié)!
端午節(jié)的作文600字 篇8
一年一度的端午節(jié)又到了,作為中國(guó)四大節(jié)日:春節(jié)、清明、端午、中秋之一,端午節(jié)毫無(wú)疑問(wèn)就是其中最有“熱”感的節(jié)日。
作為進(jìn)入盛夏前的一個(gè)節(jié)氣,端午節(jié)顯然就是每年真正感受夏天的日子,在城市,端午節(jié)的三天假日,可能會(huì)讓很多人思考出去找個(gè)陰涼的地方散一下心,而在農(nóng)村,端午節(jié)確就是一個(gè)忙碌的節(jié)日,因?yàn)樵谥袊?guó)蘊(yùn)含豐富的農(nóng)耕文化之中,端午節(jié)代表著夏收秋種。
在過(guò)去的北方,每年過(guò)端午正就是新麥下來(lái)的時(shí)候,很多人都很期盼這個(gè)日子的到來(lái),因?yàn)槟軌虺缘叫蔓溩龅母鞣N食品。而在過(guò)去的南方,端午節(jié)卻就是另外一種糧食水稻收獲的季節(jié),新打下來(lái)的水稻碾成了大米,過(guò)節(jié)的前一天正好能夠包成粽子,然后美美吃上一頓。
中國(guó)人端午節(jié)吃粽子的歷史由來(lái)已久,傳說(shuō)就是為祭投江的屈原而開(kāi)始流傳的,那一天人們互相送粽子作為對(duì)屈原的紀(jì)念。
粽子還就是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
據(jù)說(shuō),早在晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品?删褪窃诋(dāng)時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。晉朝人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》之中就記載道:“俗以菰葉裹黍米……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍!
到了南北朝時(shí)期,中國(guó)出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告,說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。在元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,之后又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一向到這天,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,中國(guó)的南北差異也還就是存在的。北方多包小棗的北京棗棕;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。
今年,你準(zhǔn)備吃啥粽子呢?
端午節(jié)的作文600字 篇9
古代有一個(gè)愛(ài)國(guó)大詩(shī)人,名叫屈原。因受奸人挑撥,被皇上驅(qū)逐,但他仍然愛(ài)自己的國(guó)家,最后投江自盡。為了紀(jì)念屈原,人們就將他投江的那一天,也就是每年的農(nóng)歷五月初五定為“端午節(jié)”,于是,這個(gè)節(jié)日就傳了下來(lái),只到今天。
端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一?墒请S著歲月的流逝,許多地方已漸漸淡化了這個(gè)節(jié)日,但山東這一帶的人卻還對(duì)這個(gè)節(jié)日充滿熱情,很注重這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
早上,我一醒來(lái),就發(fā)現(xiàn)自己的手腕上有一根用幾種不同顏色的線擰成的一小段繩,我問(wèn)媽媽:“這種繩叫什么?為什么要這樣?”媽媽耐心的回答了我的問(wèn)題:“這叫“五彩絲“,也叫“花繩”。傳說(shuō)可避除兵鬼、不染病瘟,所以,每到端午節(jié),只要是小孩子,不分大小,手上都會(huì)系一根這樣五彩的繩。”“哦”我答應(yīng)著,但還是不想戴它,因?yàn)槲沂莻(gè)貪玩的孩子,這東西在手上還蠻別扭的。
“端午節(jié)”最重要的習(xí)俗當(dāng)然是吃粽子。上午,我隨爸爸媽媽來(lái)到了外婆家?guī)兔Π兆樱馄拍?早就?zhǔn)備好了箬葉、糯米和絲線。粽子一般用糯米做成。把糯米還有包粽子的竹葉泡在盆里一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形,每里面放上一個(gè)大棗,為的是讓粽子的味道更香。一家人圍坐在一起,一邊包粽子,一邊聊天。我看著外婆那嫻熟的動(dòng)作,心里癢癢的。于是,我學(xué)著外婆的樣子,拿起一片箬葉,將它折成圓錐體,放入米,再把多出來(lái)的箬葉折過(guò)來(lái),蓋住米粒,結(jié)果這些米粒就像是跟我過(guò)不去,不聽(tīng)話地跑了出來(lái)。我連忙又拿了一片箬葉把它們裹住,可是他們“米多勢(shì)重”,我只好向“大將軍”外婆求助,外婆一來(lái),這個(gè)”小兵”就沒(méi)招了。不一會(huì)兒,我們就包好了一盆粽子。
要煮粽子了!外婆先將鍋里倒上水,然后將粽子一個(gè)個(gè)的放進(jìn)鍋中,用慢火煮一個(gè)下午。煮好后,一打開(kāi)鍋蓋,香味就充滿了整個(gè)屋子。一口咬下去,那甜甜的糯米,不僅甜在口里,還甜到了心里!讓人忍不住要多吃幾個(gè)。
中華民俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng),端午節(jié),是多么熱鬧,多么快樂(lè),我們要將這傳統(tǒng)習(xí)俗一直保留下去。直到永遠(yuǎn),永遠(yuǎn)……
五年級(jí):杜林潔