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學(xué)包粽子的作文
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的學(xué)包粽子的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)包粽子的作文1
六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴是活潑開朗的,六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的.粽子,向我們駛來。
端午節(jié)的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說說簡單,做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來;一會兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見了,鼓舞我說:“失敗是成功之母,不要氣餒,我們一步步來,總有一次會成功!甭犃藡寢尩脑挘业男那楹枚嗔。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
學(xué)包粽子的作文2
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的.另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
學(xué)包粽子的作文3
小時候,只要一到端午節(jié),我自己就多會求這姥姥給我做十幾個小粽子?墒侨ツ甓宋绻(jié)的時候姥姥卻對我說:“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會自己包小粽子了!蔽腋吲d地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了,姥姥幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。姥姥說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。姥姥一邊說一邊給我做示范動作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個小棗,最后把粽葉包起來用繩子扎好!边@樣,一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的'一個“窩”,然后就照著姥姥教我的步驟包起了粽子。可是在姥姥手里聽話的粽葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個……一連包了好幾個,都是如些,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!姥姥看出了我的變化,語重心長地對我說:“做什么事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭!甭犃死牙训脑挘也缓靡馑挤艞,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“問世”了,它雖然沒有姥姥包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,姥姥看了,一個勁地夸我心靈手巧。姥姥還把小粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運連連。
我不僅學(xué)會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
學(xué)包粽子的作文4
5月20日,我們在端午節(jié)前迎來了一次特殊的主題班會。說它特殊,是因為這次主題班會上有遠(yuǎn)道而來的英國朋友與我們一起學(xué)包粽子。
開始包粽子之前,老師先為我們講了一些端午節(jié)包粽子、佩香囊、喝雄黃酒的習(xí)俗。講完這些之后,老師說:“今天,我們要學(xué)習(xí)包粽子。在之前,先請家長來為我們示范一下。”話音剛落,一位家長站起身來,說:“包粽子,首先把兩片棕葉疊在一起,隨后折成漏斗狀,再把口折上,最后用繩子扎好,就包成了。”
包粽子活動正式開始了。我按平時的方法包了起來,可是塞米的時候,不是太少,就是干脆從漏斗的底部漏光,弄得桌布上全是米。再看我們這組的英國朋友,雖然語言不同,但在我們幾個的“Chglish(中式英語)”和手勢下也明白了大概。瞧,他在我們組家長的指導(dǎo)下,已經(jīng)包好一個了,而且包得還挺好呢!看著英國朋友的出色表現(xiàn),我們也不甘落后。我在多次失敗后終于折出了不漏米的`漏斗。雖然小了點,但至少能裝米了。在我扎繩子時遇到了些困難,我怎么也扎不上去。后來,我想到了用嘴咬住繩子的一端,這樣扎就方便多了。在我的不懈努力下,我終于包出了一個粽子。相比之下,英國朋友的表現(xiàn)倒是好得多,又獨立完成了第二個粽子。我們組的其他同學(xué)也都包了許多粽子,平時紀(jì)律不太好的同學(xué)也創(chuàng)下了包13個粽子的紀(jì)錄……
就這樣,我們包粽子的活動在一片歡笑聲中結(jié)束了。在老師作了幾句簡單的總結(jié)后,我們依依不舍地與英國朋友道別。通過這次活動,我學(xué)到了包粽子的本領(lǐng)。
希望這種有意義的活動我們能多多參加!
學(xué)包粽子的作文5
這天,就是一個值得紀(jì)念又值得回味的日子。在“六一”兒童節(jié)的前一天,我們的教室里回蕩著一陣陣爽朗而經(jīng)久不息的笑聲,教室里回蕩著一股清新的粽子香。我們包粽子了。
這天我們都按照老師的安排,帶來了各自需要帶的東西:米、蘆葉、餡、勺子、線、盆子……
我也不例外,拿起搭好的蘆葉,小手輕輕一扣,一個粽子的'“餡地”就出來了,我心想“嘿!這點小活對我而言就是小菜一碟!敝,開始放餡了,我拿出勺子勺了米,放入餡地,就在我得意之時,一個疏忽,米都逃了出來。哎!只好重來了!
這次,我謹(jǐn)言慎行,征服重重“關(guān)卡”,來到最后階段——綁線,綁線就是包粽子中最難的,它講究方法,技巧。一開始,我也亂了手腳,心里急得如熱鍋上的螞蟻,我極力讓自我冷靜下來。開始試驗,找出技巧,透過多次試驗,我最后明白,綁線時要扎緊,還要把一些口扎緊,才能保證粽子在煮時不會變成蘆葉粥。
老師把我們包的粽子送到食堂去煮。傍晚,我吃著自我包的粽子,真開心呀!與此同時,我最后體會到了包粽子的麻煩,也明白了外婆平時在百忙之中抽出時光包粽子給我吃有多么不易,我以后必須也包粽子給外婆吃。
到了傍晚,老師端來了一盆粽子,粽子的香味飄滿了教室,也飄進(jìn)了我們的心里……
透過包粽子這件事,讓我懂得了,做任何事情,都要冷靜,要去試驗,要去發(fā)現(xiàn)。
學(xué)包粽子的作文6
周六下午放學(xué)的時候,王老師對全班的朋友說:“在假期里學(xué)會包粽子,周五我們來一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來!”我聽后,又是驚喜又是興奮,心想“太棒了,包粽子那么簡單,這個冠軍一定屬于我!”
周五,我來到教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來,好似端午佳節(jié)已經(jīng)到來一樣。朋友們都非常興奮,我也不例外,激動的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態(tài),嚴(yán)肅地說:“包粽子看起來很容易,要想包的又快又好,其實很難!蔽矣X得王老師說的`話一點道理都沒有,包粽子太簡單了,根本不用練,有什么難的,這個冠軍非我莫屬。
不一會兒,粽子大賽就開始了,我按照包粽子的程序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往里面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來,可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了,要么少了,始終不能達(dá)到理想的狀態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,時間一分一秒的過去了,但無論怎樣,我包的粽子寶寶始終是梯形的。這時,我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不是那么簡單。
不一會兒,粽子比賽結(jié)束了。王老師選出了五名包粽子王,粽子大王是王詩雅,粽子二王是劉宇菲……,很顯然,我沒有獲得粽子王的稱號。之后,王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺前表演包粽子,王詩雅包粽子的動作很熟練,包出的粽子又大又結(jié)實,竟然連一根線都不用,米也不漏,真是太棒了!這說明王詩雅一定經(jīng)過了大量刻苦的練習(xí),才能包出這樣好的粽子,她取得粽子王當(dāng)之無愧。
雖然這次比賽我沒能拿冠軍,但是通過這次包粽子的實踐,我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人。”任何事情只要你用心去做,用心去努力,就一定能取得不錯的成績。在以后的學(xué)習(xí)中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),通過自己的努力,一定能收獲好的成績。
學(xué)包粽子的作文7
明天就是端午節(jié)了,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,在端午節(jié)要吃粽子。我吃過了很多粽子,但從來不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準(zhǔn)備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開啦。
上午九點媽媽開始包粽子了。我想包,但我不會,我只有看媽媽包的份了。只見媽媽先用棕葉圍成一個圓錐形,再用事先就泡了很長時間的糯米給填滿,然后再用棕葉把口給封上,最后再用一根白色的長線把棕葉固定住并且系上?粗鴭寢屖炀毜匕兆樱业男囊舶W癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀(jì)念誰的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng),我按照媽媽的指示去做,但實際包出來的一點也不好看,我感到很沮喪。
媽媽說:“沒關(guān)系,第一次能包這樣就不錯了!钡疫是不滿意。這時爸爸走過來,看到我包的`丑粽子,嘴都快笑歪了。我本來就生氣,現(xiàn)在又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認(rèn)為好包嗎?你包個試試,說不定還不如我包的呢!边@時粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點似的漏下來。我難過得差點哭出來。媽媽說:“做什么都要一步步來,看著我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好。”我平靜下來,耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個又一個,越來越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來,我興奮得一蹦三尺高。
今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。
學(xué)包粽子的作文8
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過,開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,排著隊地跳出來。我急得直跺腳,幸好媽媽替我“解了圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。
我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。
大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的.粽子包得好不好,就看三個角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
學(xué)包粽子的作文9
今天是端午節(jié)。我們都知道端午節(jié)要吃粽子。粽子好吃卻很難包,我給大家講講我學(xué)包粽子的經(jīng)過吧。
米和粽葉是媽媽早已準(zhǔn)備好的,媽媽和姨媽已經(jīng)在一邊包開了,小表妹在一旁也嚷著要包,有模有樣的拿起了粽葉。
我先看媽媽包。只見好把粽葉團(tuán)好,再用勺子舀了一勺糯米放進(jìn)粽葉的'一角,讓糯米平鋪著,然后加進(jìn)一些餡料,再用糯米把餡料包圍,最后小心翼翼把葉子卷起,把糯米藏好,這樣就有了粽子的基本外型了,再用線把包好的粽子捆好,一個好看的粽子就出來了。
我選了一張大小適合、沒受到損害的葉子,也加入了這支學(xué)包粽子的隊伍。開始倒還簡單,可當(dāng)我要拿起線捆它時,不聽話的糯米卻一粒粒地往下掉,原來是葉子的一角有縫隙,糯米包得也不扎實,媽媽說再用一張葉子補包。我重新拿了一張葉子把這個角補上,可當(dāng)我拿起線要捆的時候,粽子似乎故意和我作對似的,怎么也拿不好,這線也中了邪般一下子從我手中溜了下去。我撿起線認(rèn)真地捆了起來,這回,發(fā)脾氣的是粽子,它從我手中掉了下去,第一個粽子就這樣完了!
算了,再包一個吧。說干就干,這次我可吸取教訓(xùn)了,當(dāng)?shù)搅藙偛胚@道“鬼門關(guān)”時,我把包好的粽子放在桌子上,再兩只手去綁這只粽子,終于慢慢地把線捆了上去,雖然看上去這只粽了一圈胖一圈廋的,可它畢竟是我親手做的,我的心里美極了,就繼續(xù)干了起來。
看來,做事情一定不能急于求成。
學(xué)包粽子的作文10
清早,一陣清香把我打醒,我起來一看,原來是棕葉啊!一提到棕葉,我就聯(lián)想到了粽子。于是,我湊上前去瞧了一瞧。
“來,看看粽子怎么包!蓖馄藕吞@地說。我睜大眼睛看,原來棕葉必須要經(jīng)過熱水里浸泡才能包粽子的!盀槭裁匆欢ㄒ獰崴菽?”我不解地問!盀榱俗屗浕,這樣包粽子時才不容易破!” 外婆說。
接下來就該包粽子了吧!只見外婆隨手拿起一片棕葉,右手拿葉尖,左手按住梗,一眨眼就把兩頭裝成了三角形形狀,再把糯米倒進(jìn)去。我不禁皺起了眉頭:“為什么要這樣包呢?”“這樣才不容易漏 呀!”外婆細(xì)心地為我講解。外婆拿來一個線團(tuán),抽出線把粽子緊緊地綁住,這樣就可以緊緊地把糯米包在粽子里了。
我的手“癢癢”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆點點頭表示答應(yīng)。我高興地從溫水里拿起一片棕葉,學(xué)著外婆的樣子包了起來。先把右手拿棕葉尖,左手拿梗,我生怕自己做不好,手忙腳亂地, 手都拿錯了方向。外婆急忙把我的手勢擺好,然后對我說:“包粽子要點是姿勢,更重要的還是耐心!蔽衣犃送馄诺脑,便用心做了起來。跟著外婆做,再把線纏在粽子上,就很快包成了粽子,等待 著新鮮出爐的粽子。
一陣清香撲鼻而來,只見外婆端上來兩個粽子,我嘗了嘗外婆做的粽子,軟軟的'、粘粘的,還有棕葉的清香,口里感到十分舒服。再嘗嘗我做的,味道真是南轅北轍。
這次包粽子,我做的粽子雖然難吃,但也使我懂得了做事要有耐心。
學(xué)包粽子的作文11
“粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂……”每年農(nóng)歷的五月初五是一年一度的端午節(jié),每到這個時候,奶奶都會提前一天去摘蘆葦葉,為我包粽子。在我看來,那是全天下最美味的食物了。
我家旁邊有一條小溪,溪邊長著大片的蘆葦,翠竹似的葦桿,青青的`葉片,是那樣柔滑。一陣清風(fēng)拂過,蘆葦舞動著婀娜的身姿,發(fā)出嘩啦啦的聲響。為了摘到寬大些的蘆葦葉包粽子,奶奶都要費上好大的勁,她必須踮起腳尖,用鐮刀把蘆葦葉拽到身邊,然后一手拉住葦桿,一手拿住葉片,輕輕摘下。
回到家,奶奶把葉子浸在水里,一張一張地清洗干凈,再剪去葉柄,接著端出泡了一夜的糯米。奶奶知道我喜歡吃肉粽,已經(jīng)提前買好了五花肉,切成小塊,放上蔥姜醬油等調(diào)料,還準(zhǔn)備好了紅棗,因為這也是我的最愛。奶奶的手非常靈巧,她將三張葉片有層次地疊好,折出一個圓錐形,撮一把米,放上兩三顆紅棗或一兩塊肉。墨綠的葉子裹上雪白的糯米、鮮紅的棗兒或油亮的五花肉,讓人一看就垂涎欲滴,上面再鋪一層糯米,用粽葉將其裹住,系上繩子,一個精巧的三角粽就包好了。
粽子燜了一個晚后上,第二天就可以品嘗了。這是全家人最開心的時候。我拿起一個粽子,剝開粽葉,葉子的清香夾雜著肉香撲鼻而來,我把它遞到奶奶手里,說:“奶奶,請先品嘗!”奶奶臉上綻開了花,樂呵呵地說:“我家的小星星長大了!”然后輕輕咬上一口說道:“恩,味道還不錯!”又將粽子遞給我說:“來,你也嘗一口!蔽乙弦豢,香甜軟糯,粽葉的香味和糯米的香味混合在一起,在唇齒間流轉(zhuǎn),和著奶奶那潤物無聲的愛,一起藏進(jìn)了我的心里。
學(xué)包粽子的作文12
端午節(jié)固然少不了包粽子,這回我也體驗了一把包粽子的樂趣。
桌上放著一筐剛洗好的粽葉,葉子擺放的整齊有序,上面還沾著幾顆水珠,在那有些粗糙的頁面上,水珠顯得更加晶瑩,像是清晨剛剛摘回來的一樣;另一個盆中放著泡好的糯米,米堆得像雪山一樣高;還有幾碗餡料錯落有序地擺在那里。
只見媽媽拿起一片粽葉,兩手抓住兩端,從中間一卷,形成一個尖尖的竹簍,她左手抓好竹簍,右手依次將糯米、餡料、糯米加入簍中,隨后將竹簍上方多出來的一截粽葉折下去,再把左右2個角向下壓平。最后,取一截棉線將粽子五花大綁,一個粽子就包好了。
我學(xué)了個大概,覺得并不難,便取來粽葉一試,先不必說后面的工序,單是把粽葉卷成一個竹簍,就把我折騰了半天,不管我怎么卷,底部總有個小孔,光透過那小孔照在我的臉上,好像在嘲諷我。不知試了多少次,我終于成功了,我趕緊抓緊它,生怕它散開了,可禍不單行,不知何時,那粽葉竟破了一道口子,哎,可惜了那粽葉,我不停地嘆氣。母親看了一眼那粽葉,將它拿起又進(jìn)行了幾番加工,竟把它改造成了一個筒形粽子,縫隙被遮蓋的無影無蹤。接著母親又教了我?guī)追N簡單的包法,很快,我就學(xué)的得心應(yīng)手。一個小時后,我們就大功告成了。
我迫不及待的將它們放入鍋中煮了,鍋中的`佛水以最溫暖的方式擁抱著粽子。2個小時后,我打開鍋蓋,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來,我貪婪地嗅著這一絲絲、一縷縷棕香,口水都要流出來了,這真是我吃過的最美味的粽子了。
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