端午包粽子的作文(15篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的端午包粽子的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
端午包粽子的作文1
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說(shuō),粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯(cuò)?墒钱(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來(lái)。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我不禁想,明年端午節(jié),我還要包粽子。
端午包粽子的作文2
五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。聽(tīng)到這首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)。端午節(jié)要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀(jì)念屈原。
又是一年端午節(jié)到了,我很想學(xué)會(huì)包粽子,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的杰作發(fā)笑:這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?我不好意思的笑了起來(lái)。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里解放出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的粽肉了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午包粽子的作文3
端午節(jié)即將來(lái)臨了,粽子也隨著端午節(jié)來(lái)臨的腳步進(jìn)入各家各戶,粽子是美味的,尤其是那種清純的味道,我就非常喜歡吃,但媽媽不會(huì)包,往年都是少買幾個(gè)嘗嘗鮮,不過(guò)那根本不足于解我的饞,今年媽媽見(jiàn)我像個(gè)饞蟲(chóng)一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多,于是這個(gè)建議于是就馬上被采納了,幾天前媽媽便買來(lái)了材料。
今天下午我們便準(zhǔn)備開(kāi)工了,但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的,我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍,然后便開(kāi)始動(dòng)工了,首先我們將粽子葉一片一片的排好,還要讓它有一點(diǎn)重疊,這樣就可以保證不會(huì)漏米了,然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個(gè)圓錐形來(lái)盛放米,但是決不能有縫隙,否則米會(huì)露出來(lái)的,接下來(lái)將米放進(jìn)去再包起來(lái),放米雖不難,但包米就不那么容易了,本來(lái)放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會(huì)漏出一個(gè)大洞,于是我們就兩人一起對(duì)付一個(gè)粽子,媽媽拿著,我就慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的用葉子把米包起來(lái),看著馬上就包好的粽子也許是因?yàn)樘吲d啦,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,然后低頭一看,米撒了一地……終于第一個(gè)粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了,這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子,只得用細(xì)細(xì)的線來(lái)代替了,唉,吃個(gè)粽子真難啊!足足一下午的時(shí)間我們就包了一小盆了。
最后一項(xiàng)也是比較輕松的一項(xiàng)就是煮了……不一會(huì)兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了。
嘗著自己做的粽子就是不一樣,比買的好吃多了!
端午包粽子的作文4
今天放學(xué)的時(shí)候,在校門口我看一輛車上了滿滿一車草正在賣。我好奇的問(wèn)爸爸他們都在買草干什么呀?爸爸微笑著對(duì)我說(shuō):那不是草,是艾葉。這我就更不明白了,艾葉又是什么東西呀?爸爸告訴我說(shuō):艾葉可以驅(qū)蚊子,掛在門上小蟲(chóng)子就不會(huì)進(jìn)我們家了。
回到家里,我們把艾葉插到門上。就趕緊打開(kāi)電腦查起關(guān)于艾葉的資料:民諺說(shuō):清明插柳,端午節(jié)插艾。在端午節(jié),人們把艾葉插于門眉,懸于堂中,并用艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花壞、佩飾,美麗芬芳,婦人爭(zhēng)相佩戴,用以驅(qū)瘴。艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻,凈化空氣。將艾葉加工成艾絨,是灸洗治病的重要藥材。
盡管端午節(jié)年年過(guò),但是關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷,卻不是很清楚,歸納起來(lái),大致有以下諸說(shuō)。一紀(jì)念屈原說(shuō)。二迎濤神說(shuō)。三龍的節(jié)日說(shuō)。四,惡日說(shuō)。五、夏至說(shuō)。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié)、五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)、龍日等等。
端午節(jié)是較為隆重的,送禮的活動(dòng)也是各種各樣的,比較普遍的活動(dòng)有:賽龍舟、端午食粽、佩香囊。
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日還有好多好多。春節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、火把節(jié)、元宵節(jié)?晌易钕矚g的還是端午節(jié)。
端午包粽子的作文5
時(shí)光匆匆,端午節(jié)說(shuō)到就到了,今年我們有機(jī)會(huì)在專業(yè)人士的指導(dǎo)下學(xué)包粽子,真幸運(yùn)呀!
我們來(lái)到食堂,每個(gè)人都按耐不住激動(dòng)和好奇。有的人說(shuō):“怎么辦,我不會(huì)做粽子,我只會(huì)吃粽子?”有的人說(shuō):“包粽子很復(fù)雜的喲!”
我們先看著指導(dǎo)員奶奶從籃子里拿出兩片葉子,右手拿著粽葉的頭,左手拿著粽葉的中間部分,左手和右手靈活地一配合,粽葉底下霎時(shí)間變得尖尖的,然后她微笑著指導(dǎo)我們:“粽子的角一定要尖,不然的話就會(huì)從里面漏米。”說(shuō)罷,一只手就緊握粽子的角,另一只手拿起勺子往粽葉里舀米,等到粽葉被裝到一半時(shí),再放下一枚紅棗,再繼續(xù)舀滿米。之后把粽葉剩余的部分裹在米上面,最后,再用繩子綁在上面。這樣一個(gè)粽子就完工了!
我拿起粽子看了看,感覺(jué)做粽子沒(méi)有什么難處,可一開(kāi)始做,我就被難住了。我拿起粽葉開(kāi)始卷,可粽葉仿佛存心和我作對(duì)一樣,就是卷不出我想要的效果。這時(shí)奶奶拍了拍我的肩對(duì)我說(shuō):“不要急,慢慢來(lái),肯定能成功的!”我靜下心來(lái),慢慢地回顧奶奶包粽子的情景,慢慢地包了起來(lái)。果然,靜下心的我馬上就卷好了粽葉。一會(huì)兒,我的杰作終于完成了!
今天,我學(xué)會(huì)了包粽子,更重要的是,我懂得了一個(gè)道理:無(wú)論在什么時(shí)候,我們都得保持冷靜,冷靜才能使我們一步步走向成功。
端午包粽子的作文6
端午節(jié)帶著一絲露水在甜美的睡夢(mèng)中到來(lái)了。我正做著吃粽子的美夢(mèng),媽媽親切的聲音卻將我拉回了現(xiàn)實(shí):“起床啦!吃完早飯來(lái)包粽子!”一聽(tīng)到粽子,我那固執(zhí)的起床氣立刻煙消云散,隨即就從床上坐了起來(lái),用腳把拖鞋一勾,飛奔著往廚房跑去。
到了廚房,我把早餐胡亂往嘴里一塞,狼吞虎咽地吃完了,接著飛快地跑到媽媽旁邊坐下,看著媽媽熟練地抱著粽子。在媽媽的手下,一個(gè)個(gè)粽子像是一個(gè)個(gè)有靈性的小精靈,不一會(huì)兒就變成了讓人垂涎三尺的粽子?粗鴭寢屇请p神奇的手,我躍躍欲試,也想創(chuàng)造奇跡。
于是,我拿起了粽葉,雙手往中間一拐,粽葉就變成了一個(gè)圓錐形的容器。我抓起一把糯米,往圓錐里放,可那糯米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子一樣,偏偏不肯聽(tīng)話,全跑回了盆里。我抬起粽葉一看,咦?怎么有個(gè)小洞?我再次把粽葉重新折一遍,把糯米放進(jìn)去,可這些個(gè)小朋友還是不領(lǐng)我情,又往下鉆去。糯米到了媽媽的手上就乖乖聽(tīng)話,一粒都不會(huì)漏。我仔細(xì)盯緊媽媽的手,生怕錯(cuò)過(guò)一個(gè)細(xì)節(jié)。原來(lái)媽媽把粽葉卷成圓錐的同時(shí)還在底下折了一個(gè)角,這才不會(huì)漏米,我在心里默默感嘆勞動(dòng)人民的智慧。我也學(xué)著媽媽的樣子,果然調(diào)皮的糯米們都安安靜靜地呆在里面了。就在這時(shí),我聽(tīng)見(jiàn)媽媽的聲音在耳畔響起:“包好了嗎?就差你這一個(gè)了!蔽殷@訝道:“媽媽你怎么包得這么快?”媽媽笑了笑,對(duì)我說(shuō):“因?yàn)槲野枚嗔,熟能生巧呀。”我恍然大悟,隨后將手中的半成品交給了媽媽。
通過(guò)這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:熟能生巧,無(wú)論做什么事,想把它做好,就得反復(fù)練習(xí),就會(huì)取得好的效果!
端午包粽子的作文7
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午包粽子的作文8
今天,外婆要包粽子。粽子可是我的最愛(ài),可我沒(méi)有包過(guò)粽子,今天正是個(gè)學(xué)包粽子的好機(jī)會(huì)。
來(lái)到廚房,粽葉、大米、豬肉樣樣俱全,要知道這些可是包粽子的必備品。
只見(jiàn)外婆拿起2片粽葉,輕輕地扭了一圈,就形成了一個(gè)漏斗狀,往里面灑一半米,放上豬肉,再澆一層米在上面,就像給豬肉蓋了一床溫暖的'被子,之后再把多出來(lái)的粽葉包住大米,最后用棕櫚葉把粽子纏住,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我看著外婆這么輕松,感覺(jué)好簡(jiǎn)單,就迫不及待地拿起兩片粽葉,誰(shuí)知七弄八弄也沒(méi)包出一個(gè)粽子來(lái)。外婆卻已經(jīng)包了3、4個(gè)了。再看媽媽,手忙腳亂,包出來(lái)的粽子也不成樣子,要不就是弄破粽葉,要不就是米放太少,粽子小小的,外婆說(shuō)這是“叫花子”粽,我和媽媽哈哈大笑起來(lái)。
外婆看著我正包不起來(lái)的粽子說(shuō)方向扭錯(cuò)了,我又換了一個(gè)方向,可漏斗的洞又太大!翱粗(jiǎn)單做著難!”我大叫。過(guò)了5、6分鐘,我還是一個(gè)粽子也沒(méi)包成功,米倒是灑了一地。外婆又耐心地示范了一遍給我看,可我就是不懂。最后媽媽提了一個(gè)好主意:“要不你用一張粽葉包吧!”我和外婆都贊同這個(gè)辦法。我拿起一片粽葉,試圖包了起來(lái)。終于我的“迷你版”粽子包好了。包完粽子,我的手上還有一股濃濃的香味。
失敗乃成功之母,下次我還要繼續(xù)努力包得更好!
端午包粽子的作文9
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò),直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。
當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。
大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
端午包粽子的作文10
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想將它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在姥姥的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到將糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是將粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,將粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。將綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后將鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午包粽子的作文11
今天是端午節(jié),在媽媽的催促聲中起了床。媽媽端上了一盤茶葉蛋作早餐!盀槭裁囱剑 蔽覇(wèn)道,“今天早上怎么改吃雞蛋了?”媽媽笑著說(shuō):“端午節(jié)吃雞蛋可以祝福你逢兇化吉、平安無(wú)事啊!”“是嘛!”我趕緊拿起一個(gè)雞蛋剝起來(lái)!拔倚r(shí)候外婆還把雞蛋染成紅色,用自己變得網(wǎng)兜裝著,掛在我的胸口呢!”媽媽邊說(shuō)邊回憶著。
在去外婆家的路上,我看見(jiàn)處處洋溢著端午節(jié)的氣氛。超市貼出了一張張關(guān)于端午節(jié)促銷活動(dòng)的大海報(bào)。很快到了外婆家,走上樓梯,看到外婆家大門上懸掛著幾簇綠色的植物。只見(jiàn)這些植物有著細(xì)細(xì)的莖桿,葉子長(zhǎng)長(zhǎng)的!斑@是什么呀?”我問(wèn)來(lái)開(kāi)門的外婆。“這是艾葉和菖蒲!蓖馄呕卮!盀槭裁匆阉旁陂T口呢?”“這樣可以防止蚊蟲(chóng)進(jìn)到家里,還可以避邪呢!”
一走進(jìn)房間,廚房里飄出的粽香令人饞涎欲滴!
外公外婆正在熟練的包著粽子,我也想來(lái)一試。便開(kāi)始對(duì)外婆說(shuō):“讓我包一個(gè)粽子吧!”外婆擺擺手不肯,我又說(shuō):“我要試試看嘛!”
外婆教我包粽子了。先把粽葉卷成圓錐狀;把卷好的粽葉卡在左手虎口,舀一勺泡好的糯米倒入粽葉卷中,舀一小匙拌好的肉餡放在米上,再蓋上一層米;將葉尾蓋下來(lái),葉尾捏籠,將多余葉尾上卷,接著用葉絲系牢。最后,剪掉多余葉尾。。∥医K于包出了一只粽子,雖然沒(méi)有外婆的那樣好看,可我還是覺(jué)得很好。
這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真高興!我既學(xué)會(huì)了包粽子,又嘗到了美味,更關(guān)鍵的是,小小的粽子讓我感覺(jué)到了祖國(guó)博大、深遠(yuǎn)的歷史文化和民族傳統(tǒng),我更為自己的祖國(guó)感到驕傲和自豪。
端午包粽子的作文12
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!甭(tīng)到這首兒歌,就讓我想起了端午。每年五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午。
端午要插艾枝,懸艾虎。端午這天一早,人們將艾枝插在門上,或用艾蒿編織成“艾虎”,在門楣**或帶在身上,驅(qū)蟲(chóng)避邪,以保安康。
端午要畫門符。端午這天,人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說(shuō)這樣做,是為了驅(qū)“五毒”,防瘟疫。
端午要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的,包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外,還要裝香草配成的香料,戴在身上起驅(qū)蟲(chóng)除穢的作用。五次絲線象征五色龍,系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形,一般根據(jù)內(nèi)瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書(shū)的孩子吃了可以早中狀元。過(guò)去讀書(shū)人參加科舉考試的當(dāng)天,早晨都要吃棗粽,至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨,家長(zhǎng)亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟,是端午的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的身體。
端午真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!
端午包粽子的作文13
端午節(jié)是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng),我和媽媽也準(zhǔn)備在家里包粽子。
一大早,我們便來(lái)到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過(guò)仔細(xì)挑選,我們買的是一種又寬又長(zhǎng)的葉子,因?yàn)閷?duì)于我們新手來(lái)說(shuō),這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。回到家里,我們將做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。媽媽先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來(lái)應(yīng)該是非常簡(jiǎn)單的,我非常有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽(tīng)我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我將葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,將糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來(lái)的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)像粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經(jīng)過(guò)我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但是“面目全非”,看起來(lái)有點(diǎn)像包子!包了幾個(gè)以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。
我好佩服我自己。‰m然我做的“包子”形狀不好看,但是因?yàn)槭俏易约鹤龅,所以,我感覺(jué)美味可口!
端午包粽子的作文14
每年的農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。它的來(lái)歷據(jù)說(shuō)是這樣的:20xx多年前,楚國(guó)危機(jī)重重,楚王聽(tīng)信小人的謠言,把屈原趕出楚國(guó),后來(lái)楚國(guó)滅亡了,屈原傷心欲絕,投汩羅江自盡,大家得知消息,紛紛劃龍舟去打撈屈原的尸體,可是一無(wú)所獲,人們怕魚(yú)兒吃掉屈原的尸體,就往河里扔粽子,從此便有了端午節(jié)及在那天吃粽子的習(xí)俗。
每到端午節(jié),家家戶戶都會(huì)包粽子,我也想體會(huì)這個(gè)過(guò)程,就向姥姥請(qǐng)教。姥姥告訴我,剝粽子要先拿兩片葉子,向中間折成一個(gè)類似金字塔的圓錐形,放一半糯米,上面放入蜜棗,再用糯米鋪平,用葉子把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),包成一個(gè)三角錐形,然后用繩子給扎緊就可以了?蠢牙炎龅娜绱溯p松,可真正操作起來(lái)卻沒(méi)我想象的那么容易,我包的粽子不是糯米漏出來(lái),就是葉子散開(kāi),根本沒(méi)有辦法包完整。原來(lái)包粽子沒(méi)我想得那么簡(jiǎn)單,就象學(xué)習(xí)一樣,要想學(xué)好,就要勤學(xué)苦練。經(jīng)過(guò)多次失敗,最后在姥姥的指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)小粽子,雖然樣子不太好看,但也是我自己的勞動(dòng)成果。
姥姥把包好的粽子放進(jìn)鍋里,加上水開(kāi)始煮。一會(huì)兒廚房就飄來(lái)了陣陣香味,饞的我都直流口水,老是往廚房跑,就想看看粽子熟了沒(méi)有。過(guò)了一會(huì)兒粽子好了,我剝開(kāi)嘗了一個(gè),糯米軟軟、粘粘的,蜜棗甜甜的,美味無(wú)比。尤其是嘗到自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)心里美滋滋的。
端午節(jié)不但讓我嘗到了美味的粽子,又讓我學(xué)習(xí)了很多的知識(shí),真是太開(kāi)心了。
端午包粽子的作文15
你們是不是都有自己喜歡的節(jié)日呢?不過(guò)我最喜歡端午節(jié)了!因?yàn)樵诙宋绻?jié)那天,我學(xué)會(huì)了包粽子。
就在端午節(jié)的前一天晚上,我興奮得睡不著覺(jué),心里想:明天會(huì)不會(huì)有什么驚喜呢?我懷著這樣的問(wèn)題睡著了。早晨,我迫不及待地?fù)Q上衣服,突然,廚房里傳來(lái)了一陣清香,“!”原來(lái)是粽子的香味呀!”我開(kāi)心地說(shuō)道。我立馬跑到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水時(shí),奶奶大聲地說(shuō):“呀!包粽子的材料沒(méi)有了!蔽乙宦(tīng),信心滿滿地說(shuō):“我?guī)湍阏野!”奶奶一?tīng),高興極了。奶奶先教我如何摘粽葉,首先要找又長(zhǎng)又寬的粽葉,這樣才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后,我們找到了一棵千年竹,上面的竹葉就是粽葉,我看了之后,發(fā)現(xiàn)它都葉子比普通的竹葉長(zhǎng)且寬。奶奶說(shuō):“摘的時(shí)候要小心,因?yàn)樗L(zhǎng)得長(zhǎng),邊上也可能會(huì)劃到手,所以一定要細(xì)心!蔽衣(tīng)了后,開(kāi)始小心翼翼地摘竹葉,過(guò)了幾分鐘,我和奶奶摘了一大半竹葉。接下來(lái)就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶說(shuō):“糯米其實(shí)就是普通的米,不過(guò),包在粽子里,它就叫糯米!”我聽(tīng)了后,心里想:原來(lái)粽子有這么多有趣的學(xué)問(wèn)呀!所有的材料齊了后,奶奶和我開(kāi)始包粽子,開(kāi)始我不會(huì)包粽子,不過(guò)奶奶細(xì)致耐心地教著我,奶奶說(shuō):“先把竹葉弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方蓋在上面,接著用麻繩綁一圈,好了,一個(gè)粽子就包好了。晚上,爸爸和媽媽回來(lái),奶奶把今天所有的事講給她們聽(tīng),他們都夸我很厲害哦!
我最喜歡端午節(jié)了,因?yàn)樵谀且惶煳覍W(xué)會(huì)了包粽子。
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