【精華】粽子的作文4篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編收集整理的粽子的作文4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
粽子的作文 篇1
端午也叫端陽,端午是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午有掛菖蒲、賽龍舟、喝雄黃酒等習(xí)俗,但眾所周知的還是吃粽子了。
在沿海這一帶,端午節(jié)的粽子多數(shù)是肉餡兒和紅棗餡兒的。我們習(xí)慣了喜歡吃這種粽子。端午那天,我通常是在外婆家過的。外婆包粽子的手藝好,不僅包的個頭不大不小,而且包的樣子很精致,一個個棱角分明。
媽媽也想學(xué)外婆的手藝,可就是學(xué)不來。只見外婆把糯米放在盆里浸泡半天,淘上幾遍瀝干水,被水浸泡過的米粒顯得格外晶瑩。粽葉也要用水沖刷幾遍,再放入鍋里煮燒一會兒也放在一旁。預(yù)先把肉切成塊,再浸泡在醬油里腌制兩個小時待用,也可以腌制過的咸肉來包粽子。等粽繩也備齊,就可以制作粽子啦!
粽子的形狀大體上分為三角粽和斧頭粽,三角粽和斧頭粽開始的步驟都是一樣的,把一片完好的粽葉卷成圓錐形,這不難。只不過我沒握好時,倒進(jìn)的米全從下面的小洞里漏出來了。然而外婆怎么弄都不會漏,而且三兩下就做好了一個。我重新包,裝一半米放幾塊肉,我常放上好幾塊肉。那是我的小心思,做上特殊標(biāo)記,自己挑了這個粽子吃。把粽葉折了再折上幾次,系上一個蝴蝶結(jié),吃的時候一下子能認(rèn)出來!我包一個,外婆能包上四五個。
外公坐在灶臺邊,把廢紙扔進(jìn)灶里點火,再放上柴木,灶爐里噼里啪啦地唱著歌。外婆放入粽子,蓋上鍋蓋。過了半個多小時,我看看鍋沿邊冒著煙,時不時飄出陣陣的香氣。不知是粽葉的清香還是肉的濃香,也許是蜜棗的甜香!我坐在一旁,看著白煙一股股冒出煙囪。聞著誘人的粽香,我口水直流。弟弟的饞樣更是可笑,說垂延三尺也不為過了。
香氣濃濃的粽子終于出鍋了,我急忙找出做上記號的粽子。粽子在我手中冒熱氣,剝開雪白的粽葉,咬一口糯糯的粽子后,露出鮮嫩的肉塊,讓人食欲大開。肉粽,蜜棗粽,板栗粽,還有幾種餡兒都放在一起的,別提多美味了!我又亂撿了一個粽子,是棗粽,棗子已經(jīng)讓整個粽子都是甜味了,粽子從舌尖滑過咽喉,讓人整顆心都甜膩了。吃完幾個粽子,整個人好像飄上天了……
粽子的作文 篇2
今天,我到小姨家做客。弟弟不在家,真掃興,又得當(dāng)沒有“士兵”的“將軍”了。但我往桌子上一看,是粽葉呀!
我高興極了,便纏著小姨教我包粽子,小姨無奈,只好答應(yīng)教我包粽子。
終于開始包粽子了,小姨先教我把粽葉卷成圓圓的漏斗狀,顯得十分輕松,而我弄了半天也沒弄好。只好向小姨請教,原來,是我太心急了一點,總是卷不成形。于是,我只好冷靜下來,小心翼翼的卷了起來,哦!
終于完成了第一步。我繼續(xù)包粽子,小姨用手把糯米一把一把地抓進(jìn)了“漏斗”里,我也學(xué)著她的樣子把米抓進(jìn)了“漏斗”里。終于到了最后一步——封頂了,只見小姨將剩余的葉子蓋在露在外面的糯米上,就完成了我也這樣完成了第一個粽子。
當(dāng)小姨把粽子拿出來后,不禁笑了起來,我過去一看,原來我包的粽子所有的角都在漏米,哈!
粽子的作文 篇3
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的`點心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。
其實包粽子是一門技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線。首先把蘆葦用開水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長出來的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯地五花大綁在那個可憐的小粽子上。說得容易,做起來就不一樣了,在包的過程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時,發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無可奈何,等換了四片葉子后,才勉強卷成了一個螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開,我花了九牛二虎之力,包了個開口粽子。我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來,說:“這真是個粽子開口錢包”!
還有一次,包的時候還算順利,可到了后面扎線時,這粽子原來應(yīng)是錐形的粽子,變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過我們的人,為了讓每一位教師、護(hù)學(xué)的警察、孤獨的老人……都能吃到,我包了十幾個。其中有幾個是我獨創(chuàng)的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因為蜜棗太大了,只能改成赤豆做包心了。
品嘗著同學(xué)們的粽子,覺得自己動手包的粽子比母親、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。
粽子的作文 篇4
快到端午節(jié)了,我和媽媽商量著決定自己包粽子。
為了這次包粽子,之前沒有包過粽子的媽媽特地跑到菜場跟別人取了取經(jīng)。之后,媽媽買了新鮮的粽葉、糯米、蜜棗和花生。她將粽葉先清洗干凈,然后放到鍋里煮了一會兒,說“這樣的粽葉有韌性,不容易折斷,好包”。隨后又把糯米清洗后用清水泡上。
開始包粽子了!我按照媽媽教的步驟,先把粽葉拿出三片,把它們圍成漏斗狀,然后在漏斗的底部放上一顆花生米,用于防止米粒漏出來,再放上蜜棗、糯米和花生,把多余出來的粽葉向左折,再向右折,最后把事先準(zhǔn)備好的棉線困住粽葉,一個粽子就完成了。
一開始,我還不會捆,怎么捆也捆不好,但捆了幾個后,就找到竅門了。我們包得粽子越來越多,一共包了40多個粽子。因為是第一次包,所以,粽子大大小小,千姿百態(tài),看的我和媽媽哈哈大笑。
第二天,我終于吃到了自己親手包的粽子,“哇,真是又香又甜,我從沒吃過這么好吃的粽子!”
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