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端午粽作文(通用30篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的端午粽作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午粽作文 1
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!泵慨(dāng)讀到這首兒歌,我仿佛就聞到了奶奶煮的粽子的香味。
那一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子是用碧綠碧綠的蘆葦葉包的,里面裹著雪白雪白的糯米和各種各樣的餡料。這些餡料有的是一把小巧的紅豆,有的是一個(gè)黃里透紅的鴨蛋黃,有的是二三顆圓溜溜的.蜜棗,還有的是一大勺金黃色的肉松……反正你想吃什么餡就可以加什么餡。
等粽子包好了,就可以加水放進(jìn)大鍋里煮了。剛開始的時(shí)候,粽子的香味隱隱約約,不是那么濃烈,但隨著鍋里的水不斷地沸騰,一陣陣馥郁的香味就緊跟著熱氣飄散出來,一直繚繞在整個(gè)屋子里,熏得人垂涎欲滴。
等奶奶告訴我可以吃了的時(shí)候,我就迫不及待地揭開鍋蓋,小心翼翼地夾出一個(gè)冒著熱氣的粽子仔細(xì)打量。我發(fā)現(xiàn)奶奶包的粽子真是又結(jié)實(shí)又好看,那有棱有角的粽子猶如一個(gè)小巧玲瓏的金字塔,讓人愛不釋手。我最愛吃的粽子是蜜棗餡的,剝開一層又一層密密包裹著的蘆葦葉,咬上一口,又糯又甜,超級(jí)好吃。這真是人間美味!每當(dāng)這時(shí),旁邊忙碌的奶奶總會(huì)一邊笑一邊喊我“小饞貓!”
奶奶還告訴我,吃粽子這個(gè)習(xí)俗是老百姓為了紀(jì)念投汩羅江而死的愛國詩人屈原的。人們把粽子投進(jìn)江河,是為了讓魚蝦吃飽,不再去傷害屈原的軀體,所以賽龍舟和吃粽子成了端午節(jié)的主要活動(dòng)。
聽了奶奶的話,我更喜歡這個(gè)節(jié)日了。
端午粽作文 2
聽到老師說要寫關(guān)于端午節(jié)的作文,我就有點(diǎn)躍躍欲試了。我猜你們也一定喜歡過端午節(jié)吧!端午節(jié)可以吃粽子,不過我覺得最重要的事是自己能夠親自做粽子吃,那樣才會(huì)覺得更好吃的。
做粽子:先找來三片粽葉疊在一起,然后要認(rèn)真地折成漏斗型,接著,就要分三步走了。第一步,放糯米;第二步,放陷料,陷料有很多,可以自主選擇,比如:豆沙、紅棗、臘腸、剁碎的豬肉第三步,再放糯米。我們將粽子上方的粽葉折下來,把粽身用細(xì)線纏起來。這包粽子的方法,是我在仔細(xì)聽老師講解后學(xué)到的`。你們先別急,粽子現(xiàn)在還不能吃,要放在鍋里煮上二十分鐘左右,待煮熟后才能吃的。生的是不能吃的。
吃粽子:粽子煮好了,我們就可以吃了。剝開粽葉一看,粽子金黃金黃的,就想一個(gè)金碧輝煌的小型的金字塔,真恨不得一口就把吃掉。想著想著,我的口水都已經(jīng)流出來了。我一把拿起粽子,不管三七二十一,就大口大口地吃起來。吃完后,我覺得滿口噴香,香得直入肺腑,真是好吃極了。
小朋友,你們也一定要記住這個(gè)端午節(jié),這個(gè)節(jié)日可以吃粽子呀!
端午粽作文 3
今天,媽媽告訴我,再過幾天就是端午節(jié)假期了。我有些奇怪地問媽媽:“端午不就是吃粽子嗎?還要特地放一天假,就是為了讓大家好好地吃粽子?”媽媽說:“看來你對(duì)端午節(jié)還不大了解哦,上網(wǎng)查查資料吧,你就會(huì)知道,端午可不是簡單的粽子節(jié)呢!
上了百度,在搜索欄里輸入“端午”——呀,真讓我大開眼界啊,一下子就搜到了3,950,000多個(gè)結(jié)果,看來比最紅的小沈陽還熱門呢。
我打開幾個(gè)網(wǎng)頁看看,端午真是個(gè)很有意思的節(jié)日。端午也稱端五,“端”的'意思相當(dāng)于“初”,“端五”也就是“初五”;端五的“五”字與“午”相通,因?yàn)榘吹刂ы樞蛲扑,五月正是“午”月。又因午時(shí)為陽辰,所以端五也叫“端陽”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。此外,端午還有許多別稱,如夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。
關(guān)于端午節(jié)的來歷,也有好幾種說法,分別是紀(jì)念屈原、紀(jì)念伍子胥、紀(jì)念孝女曹娥、紀(jì)念革命女詩人秋瑾、長江中下游廣大地區(qū)崇拜龍圖騰的部族——百越族的祭祖節(jié)。
而端午節(jié)的風(fēng)俗,就更是數(shù)不勝數(shù)……
端午粽作文 4
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的`形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
端午粽作文 5
端午節(jié)那天,奶奶在家里包粽子。我也想學(xué)著包幾個(gè),便央求奶奶教我。奶奶笑著答應(yīng)了。
我看見奶奶的面前擺放著一盆醬油米、一盤切塊的五花肉,一盤咸蛋黃,還有很多洗好浸好的粽葉。只見奶奶拿起兩片粽葉,疊在一起,輕輕一卷,把粽葉卷成了漏斗形,然后抓起一把米,放了進(jìn)去,還在米的上面放了一塊肉。再放上一把米,跟著又放了一個(gè)咸蛋黃。這時(shí)粽葉做的小漏斗已經(jīng)差不多都裝滿了。這時(shí),外婆加了最后一把米,還用力地按了按。外婆說:“一定要把米按結(jié)實(shí)了才行。這樣粽子才不會(huì)散開。”說著,外婆熟練地把粽葉的兩邊往下折,順著“漏斗”的形狀包裹起來,最后用繩子牢牢地系住。就像變魔術(shù)似的,三下兩下一個(gè)漂亮的粽子就在外婆的巧手中誕生了!
輪到我了。這包粽子看著不難,包起來可真不容易。我做的`“漏斗”質(zhì)量太差,裝進(jìn)去的米總是漏個(gè)精光。試了好幾次,都不成功,我漸漸不耐煩起來,嘴里嘟囔著:“不包了,不包了。”奶奶笑著說:“寶貝別著急,奶奶來幫你!庇谑,奶奶幫我捏住“漏斗”的邊,又在“漏斗”的尖尖里放了一顆花生米。哈哈,我的粽子也不漏啦。在奶奶的幫助下,我終于也能成功地包出漂亮的粽子了。
吃著自己親手包的粽子,我覺得這簡直是世界上最好吃的東西。看著爸爸媽媽品嘗我包的粽子,我也覺得美滋滋的,心里樂開了花。
端午粽作文 6
前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛吃的東西啊!我有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才一會(huì)的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對(duì)不住你呀!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死。
于是,我逞強(qiáng)道:"不就是包粽子啊,誰不會(huì)。"接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心。最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了。他婉轉(zhuǎn)地說:"你不是說包粽子誰不會(huì)包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了!要不要外公教教你!""不用,我自己會(huì)處理好。"我堅(jiān)決地說。于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉。準(zhǔn)備包起來。
可是,意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí),右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時(shí),左邊掉餡了;當(dāng)我捏好中間時(shí),兩邊掉餡了?蓱z的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會(huì)沒想到原來吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺我做錯(cuò)了,一直以來做的.每件事,都不曾了解背后。
于是,我紅著臉對(duì)外婆說:"外婆可以教我怎么包粽子嗎?"沒想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了。原來包粽子也是有竅門的喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
端午粽作文 7
又是一年端午粽飄香,此時(shí)此情不禁讓我想起了兒時(shí)的時(shí)光。兒時(shí)的端午節(jié),對(duì)我這個(gè)出生在蘇北窮苦人家的孩子來說,絕沒有多大的吸引力。
煮雞蛋,煮蒜頭,小孩的手腕腳踝系上五彩線,門楣上插兩根艾草,連粽子都沒有,就算是過節(jié)了。
吃不上粽子,倒不是因?yàn)榧依餂]有米,也不是因?yàn)闆]有粽葉,而是好多人家都不會(huì)包,更懶得學(xué)。于是那幾家會(huì)包粽子的便成了我們羨慕的對(duì)象,恨不得自己是那個(gè)會(huì)包粽子人家的'小孩,那樣就可以美美地吃上粽子,再也不必聞那粽香流口水了。
而今過節(jié),我們家照樣一個(gè)沒有包,可粽子卻多的吃不完。我那8歲的女兒也就是吃了那開始的幾口,接下來就再也不感興趣了。我愛人也很少吃,于是吃粽子成了我和老岳母的任務(wù)。奇怪的是,粽子品種雖然很是豐富,鮮肉的,咸肉的,蛋黃的,蜜棗的,豆沙的……應(yīng)有盡有,卻怎么也找不回兒時(shí)的那份粽香了。
也許,吃不到的才是最香的,最令人回味的。
我想,如果現(xiàn)在市面上沒有現(xiàn)成的粽子買,還有多少父母還會(huì)——或是還能學(xué)著為孩子包上幾個(gè)粽子呢?說實(shí)話,我也許就從父母那里繼承了這份小小的懶惰,估計(jì)會(huì)讓女兒失望了。二十年后的今天,也許她也像今天的我一樣,追憶兒時(shí)的這份粽香。
明年的端午我是不是該為我的女兒也親手包上幾個(gè)粽子?這樣,二十年后,女兒對(duì)兒時(shí)端午節(jié)的記憶,也許將是有別于我的另外一番特別滋味。
端午粽作文 8
一年一度的端午節(jié)來了,全家人都開始忙碌起來了,特別是平常工作繁忙的爸爸媽媽,居然和我們一起包粽子,我還是有一點(diǎn)兒緊張和興奮,畢竟這是我第一次包粽子呀!
看著已泡好的糯米,整整齊齊的粽葉,讓我渾身都充滿了干勁。
只見媽媽手握著淡淡清香的粽葉,往里一裹,一個(gè)粽子的形狀就出來了。媽媽又旋轉(zhuǎn)180度,對(duì)著自己,我覺得媽媽包得也太丑了,還沒我的好看。接著媽媽拿起湯米勺,緊捏著“小碗”,現(xiàn)在這個(gè)小碗里裝得滿滿的。然后媽媽又換了右手,握住兩只小兔耳朵的交叉點(diǎn),左手協(xié)助右手,拖住小碗,把兩只兔耳朵壓下去,又把另外一只兔耳朵按住,再輕輕地拿起準(zhǔn)備好的線,五花八門地纏起來。就這樣,一個(gè)粽子就做好了。
慢慢地,慢慢地,小碗越纏越多,越包越多,很快,就有了一大桶了。聞著那芳香的'粽子,心里真開心。
吃著香噴噴的粽子,爸爸又給我們講起屈原的故事:屈原為國捐軀,不忍國家受難,悲憤投江,后來人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,就往江里投入了粽子,防止江里魚蝦咬食屈原的身軀……
這個(gè)端午節(jié)過得真充實(shí)呀!
端午粽作文 9
時(shí)光匆匆,端午節(jié)說到就到了,今年我們有機(jī)會(huì)在專業(yè)人士的指導(dǎo)下學(xué)包粽子,真幸運(yùn)呀!
我們來到食堂,每個(gè)人都按耐不住激動(dòng)和好奇。有的人說:“怎么辦,我不會(huì)做粽子,我只會(huì)吃粽子?”有的人說:“包粽子很復(fù)雜的喲!”
我們先看著指導(dǎo)員奶奶從籃子里拿出兩片葉子,右手拿著粽葉的頭,左手拿著粽葉的中間部分,左手和右手靈活地一配合,粽葉底下霎時(shí)間變得尖尖的,然后她微笑著指導(dǎo)我們:“粽子的.角一定要尖,不然的話就會(huì)從里面漏米!闭f罷,一只手就緊握粽子的角,另一只手拿起勺子往粽葉里舀米,等到粽葉被裝到一半時(shí),再放下一枚紅棗,再繼續(xù)舀滿米。之后把粽葉剩余的部分裹在米上面,最后,再用繩子綁在上面。這樣一個(gè)粽子就完工了!
我拿起粽子看了看,感覺做粽子沒有什么難處,可一開始做,我就被難住了。我拿起粽葉開始卷,可粽葉仿佛存心和我作對(duì)一樣,就是卷不出我想要的效果。這時(shí)奶奶拍了拍我的肩對(duì)我說:“不要急,慢慢來,肯定能成功的!”我靜下心來,慢慢地回顧奶奶包粽子的情景,慢慢地包了起來。果然,靜下心的我馬上就卷好了粽葉。一會(huì)兒,我的杰作終于完成了!
今天,我學(xué)會(huì)了包粽子,更重要的是,我懂得了一個(gè)道理:無論在什么時(shí)候,我們都得保持冷靜,冷靜才能使我們一步步走向成功。
端午粽作文 10
“五月五,是端午;插艾葉,掛香囊;五彩線,手腕綁;吃粽子,沾白糖;龍舟下水喜洋洋!痹诙宋缂磳⒌絹碇H,我早就收到了親戚好友們贈(zèng)送的粽子,一聞到那誘人的粽香,我就想要親手包粽子。我不停地央求媽媽帶我去外婆家包粽子,這不,她終于同意了!
端午的前一天,我早早地就跟媽媽來到了外婆家,一下車,我就好像幾年沒有見過外婆似的跑向她,并大聲呼喊著:“外婆!外婆!我來啦!”身旁的花草樹木似乎也感受到了我的.興奮,紛紛抬起頭、揚(yáng)起笑臉,向我問好。外婆忙將我和媽媽迎進(jìn)屋,笑著對(duì)我說:“包粽子的材料我早就給你準(zhǔn)備好啦,就等你來了!
我馬上到廚房仔細(xì)地把手洗干凈,隨后來到了材料面前。我拿起一片青青的箬竹葉,再用剪刀剪掉了兩頭尖尖的“尾巴”,將第一片箬竹葉處理好后,就抓起一小把糯米,放在箬竹葉中心,鋪平;接著我又抓起一小把綠豆,放在糯米的上面,同樣把它鋪平;重頭戲來了——咸鴨蛋黃。我認(rèn)為,在粽子里,這才是靈魂!我拿了一個(gè)咸鴨蛋黃,將它規(guī)規(guī)整整地?cái)[在中間,顯示出它尊貴的地位,然后我又拿了一塊腌制好的五花肉,蓋在咸鴨蛋黃上,再用綠豆和糯米又鋪上一層,粽子的內(nèi)部就做好了!接著我把兩邊多余的箬竹葉依次向中間包裹,粽子的大體也做好了,然后再拿兩片箬竹葉將兩邊包起來,最后拿上繩子將粽子緊緊地扎好,再修剪一下,一個(gè)粽子就包好了。
我和外婆包了許多粽子,我們一起把粽子放入鍋中煮。煮粽子也要講究火候,剛開始煮要用大火煮,等到把鍋里的水煮開以后,就改用中火煮,用中火大概要煮三四個(gè)小時(shí),然后又改用小火慢慢熬燉一個(gè)小時(shí)左右,粽子就煮好了。經(jīng)過漫長的等待,我心心念念的粽子終于出鍋了!我迫不及待地夾起一個(gè)粽子,揭開粽葉,濃濃的粽香撲鼻而來,咬一口細(xì)細(xì)品嘗,果然是我想象中的味道!
這次包端午粽,讓我體會(huì)到了自己動(dòng)手做美食的快樂。今年的端午粽因?yàn)樨S富的餡料美味,更因?yàn)槭俏矣H手包的而美味!
端午粽作文 11
“粽葉香,香廚房”“艾葉香,香滿堂”。端午一來,奶奶就會(huì)帶回來幾捆艾草,把它掛在了窗上,門口前,艾草的味道頓時(shí)沖入四周,這艾葉香像是一只蜂蜜,能精準(zhǔn)的找到我,鉆進(jìn)我的鼻子,我被這味道刺激了,太難聞直沖頭頂,我跑來問奶奶:“奶奶這艾葉又丑又難聞,干嘛要買回來啊?”奶奶正馬不停蹄地拿出粽葉清洗,她手上的動(dòng)作不停卻還回答著我“傳聞?wù)f過艾葉可以治病防病又求吉祥,還能以味驅(qū)鬼辟邪,招百福,好處多著呢!”聽完我對(duì)這個(gè)艾葉便不在討厭,只求能夠給我多招些福,看著奶奶手中的棕葉,我又問到“奶奶是要包粽子了嗎?”“是啊”,你叫你媽一起來包粽子
聽到這,我就連蹦帶跳回了房里頭叫媽媽,端午節(jié)習(xí)俗多,但我最喜歡吃粽子,正好在手機(jī)上看過甜粽我頓時(shí)求著家里人來包幾個(gè)甜粽來嘗一嘗鮮。奶奶和媽媽一起將棕葉清洗過后又燙了燙,最后用冷水鎮(zhèn)了鎮(zhèn),便決定開始包粽子,奶奶染上了細(xì)紋的手把后面的棕葉向外卷去,兩三下轉(zhuǎn)成了尖筒狀把米倒進(jìn)去一些,放入我強(qiáng)烈要求的甜料再倒上一些米,用筷子插實(shí)了,最后三兩下包好用繩子捆緊,一個(gè)粽子就包好了。整個(gè)過程奶奶手上的粽子就像一個(gè)小嬰童乖乖的被翻轉(zhuǎn)穿上了綠衣可我手上的粽子卻一點(diǎn)也不聽話,我給他穿衣裳,他還不樂意可把我愁壞了,我只好繼續(xù)擺弄它。
窗外彈軟輕盈的藍(lán)天牽著幾抹余白,余白一點(diǎn)點(diǎn)暗了下去,蒸屜上散出煙紗似的霧氣,“好了嗎?”我問道“媽媽摸我的頭還沒有,別急”,水霧越來越多,籠屜下沸騰的水發(fā)出了有氣無力的'聲音“媽媽”媽媽我小聲嘟囔,媽媽掀起了蓋子看了看快了,我只好繼續(xù)的看著我不禁想到籠屜里的小粽子,這會(huì)兒而應(yīng)該是晶瑩剔透了吧,是不是應(yīng)該腫脹的快要撐開棕葉了吧吃起來應(yīng)該是清香的軟糯的吧
這時(shí)媽媽掀開鍋蓋“好了!我一聽,喜上眉梢,一下蹦起來,“唉!等人來了才能吃!算了算了,不差這一會(huì)兒月牙兒在心間的游蕩青山也許在天地間吐息,萬家燈火搖曳繁華,卻無言寂靜。大人們金杯爭勸,推杯換盞,小兒捧棕在嘗,粽葉在口中綻開,糯米在唇齒間跳舞唇齒留香,可香了
滿堂團(tuán),歌聲不似笑聲喧歡笑聲打破了無言的寂靜,熱鬧非凡,晚風(fēng)輕踩白云版,月亮笑容滿面,星星好奇地同我一同過端午
端午粽作文 12
一團(tuán)團(tuán)雪白的糯米,一片片碧綠的粽葉,一顆顆鮮紅的.棗子,一條條青青的繩子。這就是我端午節(jié)包粽子要用到的材料。
端午節(jié)這一天,家家戶戶的門上都要掛上艾蒿,這是習(xí)俗來著,是需要我們一直延續(xù)下去的。
當(dāng)然,端午節(jié)的重頭戲還是吃粽子和包粽子。
告訴你,這個(gè)不用著急,我媽媽不是正在努力包嗎?
我手癢癢的,實(shí)在忍不住想大顯身手一番。于是我拿起一片竹葉,學(xué)著媽媽的動(dòng)作,慢慢把它折成個(gè)圓錐形。然后,把葉子拿平,在里面放米?墒茄,一切可沒有我想象中那么容易,這些個(gè)小米粒好似跟我過意不去,一不留神就從我手里悄悄溜走。我趕快拿了第二張竹葉來,不夠又再來一片,結(jié)果啊,我包的粽子就像“大肚子將軍”一樣,可壯啦。
包完粽子,接著就來蒸粽子了,媽媽先在鍋里倒?jié)M水,再用小火蒸一個(gè)下午,久不久的,就會(huì)有淡淡的清香飄散出來,可誘人了。
一揭開鍋蓋,那些粽子變得更大個(gè)了,個(gè)個(gè)是你推我擠,爭著讓我把它們吃掉。
咬上一口,忘也忘不掉,這一種棕香,長久地伴隨著我,芬芳了我的童年時(shí)光……
端午粽作文 13
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋!泵磕甑霓r(nóng)歷五月初五是一年一度的端午節(jié),它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是我們悼念屈原的日子,那么,屈原是誰呢?
有這樣一個(gè)故事,戰(zhàn)國時(shí)期有七個(gè)國家,其中秦國實(shí)力最雄厚,有一天秦國要攻打楚國,楚國賢臣屈原得知后,迅速稟告了楚王,并獻(xiàn)計(jì)保衛(wèi)國家,可楚王并不在意反而責(zé)罵了屈原,雖然后來屈原又努力了幾次,但都無功而返。最后一次屈原返回家中時(shí)看到老百姓正在辛苦耕耘著,艱難生活著,想到自己不能為百姓分憂解難,萬念俱灰之下投進(jìn)了汨羅江。
屈原不僅是賢臣,還是一位有愛國情懷、學(xué)識(shí)淵博的詩人,所以他深受老百姓的愛戴,在得知屈原投江后,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~蝦吃掉他的'身體,也為了屈原的靈魂在江里不會(huì)餓著,百姓們紛紛把家里好吃的東西投進(jìn)江里,還為了東西不被魚蝦吃掉,把吃的包成粽子投入江中。
所以每年的農(nóng)歷五月初五,家家戶戶都要包粽子,就是為了悼念屈原。那么,粽子要怎么包呢?每年我都跟著媽媽包粽子,所以我很熟練。首先,我們要準(zhǔn)備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準(zhǔn)備好以后,我們就可以開始加工這些材料了。
第一步將五花肉放入碗中,再放入蠔油和料酒,然后進(jìn)行攪拌,最后蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏,腌制三個(gè)小時(shí),最好隔夜再拿出來,這樣會(huì)更入味。第二步將香菇切成條狀,干貝切成絲,然后一起放入鍋里翻炒,翻炒過程中加入香油、醬油、五香粉等配料會(huì)更香。第三步開始包粽子,首先將粽葉折成立體三角形,先鋪上一層糯米,然后把腌制好的五花肉放進(jìn)去,再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋,最后再蓋上一層糯米,用力壓幾下,蓋上粽葉,完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結(jié)完成。一定要把粽子包緊,這樣可以防止粽子里的配料掉出來。第四步也是最后一步了,那就是把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮半小時(shí)到一小時(shí)。粽子熟了以后取出來后可以六個(gè)一組,用剩余的蘆葦草捆綁成一串串,掛在門窗上,想吃時(shí)解下一個(gè)來,方便又好吃。
粽子剛出鍋的時(shí)候,那誘人的香味真的讓人流口水。每次家里的粽子出鍋,我總是第一個(gè)吃的。今年的端午節(jié),媽媽說她還準(zhǔn)備包甜粽,真的太期待了!你們知道嗎,粽子不僅可以包成菱形,還可以包成長方形,三角形……各種各樣的形狀,高顏值好口感。
端午節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日,粽子的香味永遠(yuǎn)留在我心中,這種味道讓我想起了愛國詩人屈原,也讓我懂得身為中國人要有一顆愛國心,我期待每一年端午節(jié)的到來。
端午粽作文 14
星期天吃完早飯,我看見奶奶在廚房里忙著,定睛一看,咦!奶奶又開始包粽子了呀!
奶奶每年都會(huì)在端午節(jié)前包好多好多粽子,分給親戚朋友們品嘗。我覺得很好奇,追著問奶奶:“好奶奶,粽子是怎么個(gè)包法呀?”奶奶慈祥地說:“佳儀,你想學(xué)呀,那就站我旁邊看吧!”
開工啰!奶奶把帶有清香味的粽葉用開水煮了一遍,再用清水洗凈,放旁邊備用。奶奶樂呵呵地對(duì)我說:“我們今天就包甜粽吧!”開始調(diào)粽餡了。只見奶奶量了3斤糯米放在大盆里,把米淘洗干凈。然后放一斤左右的花生在米里面,攪拌了一下,讓米和花生攪和在一起。再放少許的食用堿,不一會(huì)兒工夫,米就變成了淡淡的黃色。最后把一些蜜棗放一個(gè)小碗里備用。包粽子的'食材全備好了!看,奶奶還把剪好的一根根棉線扎成一捆,掛在墻上。一切準(zhǔn)備就緒。
我有點(diǎn)急了耶!催促奶奶道:“奶奶,快些包嘛,我等不及啦!”奶奶一字一句地說:“寶貝,不要急,要等餡充分入味一下,再開始包,這樣包出來的粽子既容易熟又好吃呀!”哇!包粽子還有這么多學(xué)問啊!
大概過了半小時(shí),奶奶終于動(dòng)手包了。我踮起腳尖,伸長脖子,眼睛一眨不眨地盯著奶奶的手。奶奶拿起2片粽葉疊在一起,熟練地卷成一個(gè)圓錐體,把餡一勺一勺地放進(jìn)去。放滿后,用大拇指使勁把米壓緊,接著把一顆蜜棗放在米的最上面。最后,奶奶把粽子頭的兩端包住,用棉線扎緊粽子,掛在墻上。好了,一個(gè)粽子終于成形了,我的眼睛這時(shí)才眨了一下。奶奶繼續(xù)一個(gè)個(gè)地包著,繼而扎好。不知不覺間,一大盆的餡沒了,變成一個(gè)個(gè)鮮美的粽子。
粽子包好了,接下來就是煮熟它們。奶奶說:“寶貝,不要太急躁,煮粽子也是有門道的哦!”我只好耐著性子,咽了咽口水。奶奶把粽子放到了高壓鍋里,裝得滿滿的一鍋。用水浸透粽子,讓餡充分吸水,這樣容易煮熟。此時(shí)奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地,粽子的香味飄滿整個(gè)廚房,好香啊!我迫不及待地想最先品嘗。奶奶說:“寶貝,那么長時(shí)間就等了,也不在乎這一會(huì)兒。還要用小火煮半小時(shí),粽子才會(huì)完全熟透呢!”我只好雙手撐著下巴,坐在那里巴望著,不時(shí)用鼻子嗅一下粽子的清香。
快到午飯的時(shí)候,奶奶才打開高壓鍋,熱氣騰騰,一陣粽香撲鼻而來。奶奶解開了一個(gè)粽子的皮,讓我嘗嘗。哈哈,白中透著紅!我朝粽子吹了口氣,迫不及待地狠狠地咬了一口,軟軟的,粘粘的,嚼起來特有彈性,就像QQ糖一樣,美味極了!我邊吃邊朝奶奶豎起了大拇指,對(duì)奶奶連聲說:“好吃,好吃,真好吃啊!”
粽子吃起來簡單,包起來也不容易哦,感謝奶奶的巧手!我在端午節(jié)前也要親手包幾個(gè)粽子供大家品嘗。今后不管做什么事情都要像奶奶包粽子一樣,需要耐心、細(xì)心,認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)環(huán)節(jié),我們的人生也就溢滿清香!
端午粽作文 15
時(shí)間過得真快,過去那些美好的情景常常在我的腦海中浮現(xiàn)。讓我們用真誠的筆墨,描繪出這些美好的記憶吧!
今年的端午節(jié),同學(xué)們興高采烈地提著自己家里包的粽子來到學(xué)校,這是送給老師的`。同學(xué)們互相攀比著自己的粽子,誰帶的最大、最多,誰就是最受同學(xué)的稱贊和羨慕的人。
到了學(xué)校,大家紛紛把一袋袋香噴噴的粽子堆到講臺(tái)上?粗@么多香甜軟糯的大粽子,我心里美美噠!大家都期待著老師快來,猜測著老師看到這些的高興樣,猜測著老師會(huì)說什么。“老師來了!”不知誰喊了一句,大家趕緊坐好。
一進(jìn)教室,老師便被這堆成小山的“百家粽”嚇了一跳。弄明白是怎么回事之后,老師動(dòng)情地說:“謝謝大家,謝謝你們的爸爸媽媽!大家的心意老師心領(lǐng)了,可是這么多,老師也吃不完呀,該怎樣處理這些大粽子呢?”看著同學(xué)們瞪大眼睛等待結(jié)果的樣子,老師笑了,“我們一塊兒吃掉它們吧!”
這怎么行?同學(xué)們都說:“不行不行!這是我們送給老師的,怎么能自己吃呢,回去怎么給爸媽交代。俊崩蠋熼_始給大家做“思想工作”了:“老師理解大家的心意?墒沁@么多,老師的確是吃不完呀。你們就當(dāng)幫幫老師的忙,順便也都嘗嘗、品品別人家的味兒,互相點(diǎn)評(píng)一下。好嗎?”同學(xué)們都被老師說服了,不由得紛紛點(diǎn)著頭說:“行!行!行!”
我們開始分粽子了,大家你一口我一口地吃著,老師也和大家一起說說笑笑,吃著粽子?粗覀兇罂诖罂诘某灾,她的眼神流露出來的分明是母愛!
同學(xué)們都說自己在家吃不了多少粽子,可是和同學(xué)在一起覺得越吃越好吃,越吃越甜,好像和老師、同學(xué)在一起吃比在家里吃更香、更甜!這就是和無話不說的“親人”在一起所有的獨(dú)特情誼吧!
粽子的香氣彌漫了整間教室,這就是真摯的友誼和濃厚的師生情誼呀!這份“粽情飄香”的美好會(huì)永遠(yuǎn)留存在我記憶的最深處,它是最美好的,最快樂的。
端午粽作文 16
又是一年端午粽飄香,此時(shí)此情不禁讓我想起了兒時(shí)的時(shí)光。兒時(shí)的端午節(jié),對(duì)我這個(gè)出生在蘇北窮苦人家的孩子來說,絕沒有多大的吸引力。
煮雞蛋,煮蒜頭,小孩的手腕腳踝系上五彩線,門楣上插兩根艾草,連粽子都沒有,就算是過節(jié)了。
吃不上粽子,倒不是因?yàn)榧依餂]有米,也不是因?yàn)闆]有粽葉,而是好多人家都不會(huì)包,更懶得學(xué)。于是那幾家會(huì)包粽子的便成了我們羨慕的對(duì)象,恨不得自己是那個(gè)會(huì)包粽子人家的小孩,那樣就可以美美地吃上粽子,再也不必聞那粽香流口水了。
而今過節(jié),我們家照樣一個(gè)沒有包,可粽子卻多的吃不完。我那8歲的女兒也就是吃了那開始的幾口,接下來就再也不感興趣了。我愛人也很少吃,于是吃粽子成了我和老岳母的任務(wù)。奇怪的是,粽子品種雖然很是豐富,鮮肉的,咸肉的,蛋黃的,蜜棗的.,豆沙的……應(yīng)有盡有,卻怎么也找不回兒時(shí)的那份粽香了。
也許,吃不到的才是最香的,最令人回味的。
我想,如果現(xiàn)在市面上沒有現(xiàn)成的粽子買,還有多少父母還會(huì)——或是還能學(xué)著為孩子包上幾個(gè)粽子呢?說實(shí)話,我也許就從父母那里繼承了這份小小的懶惰,估計(jì)會(huì)讓女兒失望了。二十年后的今天,也許她也像今天的我一樣,追憶兒時(shí)的這份粽香。
明年的端午我是不是該為我的女兒也親手包上幾個(gè)粽子?這樣,二十年后,女兒對(duì)兒時(shí)端午節(jié)的記憶,也許將是有別于我的另外一番特別滋味。
端午粽作文 17
五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白酒,龍舟下水喜洋洋。端午節(jié)到啦!端午是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日。
媽媽早早就把菖蒲艾草掛在了家里大門上,門口縈繞著一陣陣淡淡的艾香。傳說神仙用艾草和菖蒲做成的寶劍戰(zhàn)勝水怪,拯救了老百姓。后來每到端午節(jié)的時(shí)候,人們就會(huì)在自己家的墻上掛一些艾草和菖蒲,來嚇退水怪,以此保護(hù)財(cái)產(chǎn)和生命。我把豆豆送我的五色絲線栓在手腕上,這可是端午節(jié)的吉祥物呢!按照家鄉(xiāng)的.習(xí)俗,端午節(jié)要回外婆家拜節(jié),媽媽說,在古代這也叫“歸寧”。
在外婆家,端午節(jié)的重頭戲是包粽子。青青的粽葉,雪白的糯米,綠豆,紅棗,擺上滿滿一桌。我也會(huì)和外婆一起學(xué)著包粽子。先把粽葉卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米放進(jìn)去,我還在米中間藏了一顆胖胖的紅棗。咦?這是怎么回事,米怎么在變少了?低頭一看,哎呀!不好,米在往下漏。我趕緊補(bǔ)救把粽葉卷好,總算不漏了。我把粽葉尾巴全部卷起來,用手指壓住,用棉線開始捆粽子。一來二去卻總是捆不好,好沮喪!只好向外婆求助,外婆笑瞇瞇的接過我手中的粽子,三下五除二像變戲法一樣,就把粽子捆好了。我們分工協(xié)作,不一會(huì)兒盤中的粽子就變成一座小粽子山,太有成就感啦!
吃粽子咯,外公端出熱騰騰的粽子,我顧不得燙手,拿了一個(gè)粽子解開棉線,剝開墨綠的粽葉,趕緊咬了一口,甜甜的糯糯的,潔白的米團(tuán)里露出了深紅油亮的紅棗,哇,我吃到“寶石”啦!我心里想。
外公告訴我,在他的家鄉(xiāng)汨羅,每年端午都會(huì)在汨羅江舉行紀(jì)念屈原的活動(dòng),最隆重的就是賽龍舟了。我多想也去汨羅江觀看賽龍舟呀!
掛艾蒿,吃粽子,賽龍舟,原來這就是家鄉(xiāng)端午節(jié)的“味道”!
端午粽作文 18
一年一度的端午節(jié)即將來臨了,在這個(gè)古香古色的傳統(tǒng)節(jié)日來臨之際,我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香,似乎又看到那相互追逐的龍舟......
說起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的情景。那是接近端午節(jié)前的.一個(gè)星期天,媽媽告訴我要包粽子,我一聽興奮得跳起來說:“媽媽,快點(diǎn),快點(diǎn),我要學(xué)!眿寢屨f:“別急,別急,要先準(zhǔn)備材料呢!闭f時(shí)媽媽把準(zhǔn)備好的材料拿出來給我看,我一看:“哇,好豐富哦!媽媽,應(yīng)該怎么弄,快教我。”原來媽媽準(zhǔn)備了:粽葉、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物,瞧,是不是很豐富!媽媽說:“胤胤,包粽子是很費(fèi)功夫的,就看你有沒有耐心哦!薄班,媽媽您可別小瞧我,我可有一雙靈巧的手,您等著瞧吧!蔽铱粗切┦巢男判氖愕卣f!澳呛冒桑憔透鴭寢寣W(xué)包粽子咯,可是要等吃過午飯以后再包。”“為什么呢?”“因?yàn)橐堰@些食材先浸泡一下,這可是重要步驟哦,你就耐心地等等吧!薄芭,那我要趕快吃飯了!
吃過午飯我便興趣濃濃地找媽媽:“媽媽,好了嗎?可以弄了嗎?”媽媽說:“應(yīng)該可以了,我要先把那些食材炒一下,你去把那邊桌子整理好。”“遵命,親愛的老媽!蔽矣淇斓睾咧∏,輕快地跑到桌子旁,開始整理!罢硗戤,媽媽,您弄好了嗎?”“好了,好了。”說著,媽媽把那些炒好的食材端到桌子上!敖K于要開始包粽子咯。”我高聲歡呼著。
媽媽拿起粽葉開始教我怎樣包粽子,可我看著那些炒好的食材,香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中,根本不知媽媽在說什么。媽媽一看我這樣就說:“剛才還吵著要學(xué)包粽子呢,怎么現(xiàn)在又不學(xué)了?”我一聽,趕緊解釋說:“才不是呢,因?yàn)槟吹锰懔,我才忍不住走神了嘛!眿寢尶粗,偷笑著:“那現(xiàn)在正式開始了嗎?”“哦,好吧,好吧!蔽铱谑切姆堑鼗卮。雖然這樣,我還是努力地把注意力拉回來。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我:“先把粽葉折成一個(gè)小碗狀,先加入少許糯米及配料,中間放一塊五花肉,上面再加入糯米,包好再用棉線扎緊,這樣就好了,你來弄弄看!蔽乙豢从X得簡單極了,就說:“我會(huì)弄,我會(huì)弄!笨僧(dāng)我把粽葉拿在手上時(shí),怎么也弄不好,沾得滿手都是米和油!班耍趺茨敲措y弄呢?”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包,經(jīng)過我一番努力,終于包出了一個(gè)四不像的粽子。不過,我總算是包出來了。當(dāng)媽媽從鍋里拿出我那個(gè)四不像粽子時(shí),感覺還蠻挺有成就感的。
學(xué)包粽子真是趣味無窮。《@次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心,才能成功;同時(shí)也讓我借這次機(jī)會(huì)更加貼近生活,領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力!
端午粽作文 19
兩千多年前五月初五,偉大的詩人屈原在汨羅江邊仰天一聲長嘆,縱身投入了滾滾激流……端午吃粽習(xí)俗自此開始。經(jīng)過兩千多年的歲月積淀,農(nóng)歷五月初五成了我們民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家用包粽子、劃龍舟、掛菖蒲艾草來紀(jì)念這位偉大的詩人。
又是一年端午節(jié)。前幾天,媽媽在我的房門口掛起了菖蒲和艾草,但菖蒲的味道讓我感覺怪怪的,很不舒服,我想把它們摘下來,但媽媽不讓,說可以驅(qū)蟲避邪。唉,既然如此,那就堅(jiān)持堅(jiān)持吧!
就在我在房內(nèi)深受“怪味”煎熬時(shí),突然我聞到一股很熟悉的粽葉清香。我馬上跑進(jìn)廚房,看見媽媽在包粽子,就蹭到她旁邊,撒嬌的地說:“媽,我也想包粽子!眿寢屨f:“好啊,這么大的人了連飯也不會(huì)燒,會(huì)包粽子也好!”接著她又說:“包粽子前首先要把箬葉洗干凈,然后準(zhǔn)備好紅棗、咸肉、豆沙等東西做餡!惫,這還不簡單嘛!我系好圍裙,開工!我學(xué)著媽媽的樣子先把箬葉對(duì)折,圍攏來,做成一個(gè)窩。首先放進(jìn)糯米,然后把自己愛吃的餡放進(jìn)去,最后再用糯米塞的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),我得意了——原來包粽子這么簡單那!但當(dāng)我再把箬葉蓋好時(shí),糯米卻像孩子似的不聽我的使喚,接二連三的“蹦”出來,急得我直跺腳。再看媽媽的操作過程,粽子在她手里可聽話了,她愛怎么擺布就怎么擺布,真氣死我了。
在媽媽的幫助下,總算到了最后一步——扎粽繩。這個(gè)是小意思,就看我大顯身手吧。地球人都知道,粽子要扎緊一點(diǎn)才不會(huì)松。我接過粽子,先把粽子五花大綁了一番,還認(rèn)為媽媽扎的老土,不好看,就自作主張的`用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰繩子,也算是十分結(jié)實(shí)的。哦耶!大功告成!我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下短的那一部分,只聽見“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般,全都散落到了地上……唉,最后還是在媽媽的幫助下,我才包了一個(gè)粽子。
在端午節(jié)的時(shí)候親手裹裹端午粽,對(duì)端午文化似乎也有了更深切的感受,感覺真的很不錯(cuò)噢。
端午粽作文 20
陶醉著古樸山村滿街滿巷的槐花香,一個(gè)如此富有中華民族古樸民風(fēng)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)如期而至。大街小巷的店鋪里滿是五彩絲線、香荷包、精致的葫蘆,還有各種風(fēng)味的粽子,營造出濃郁的節(jié)日氛圍。
然而,記憶中最美好的端午節(jié)是在小時(shí)候,民俗民風(fēng)濃厚,簡約而不簡單。
兒時(shí)的端午節(jié)是色彩斑斕的。
祖母總會(huì)用廉價(jià)的五彩絲線捻成繩兒,系在我們的手腕和腳腕。繡一個(gè)裝滿香草的刺繡九朵菊花的香荷包。記不得那是怎樣的一種草,很多年再也沒見過,那種香,使荷包獨(dú)具魅力。多情的姑娘,會(huì)用靈巧的雙手,繡上鴛鴦牡丹,裝上香草,連同一顆含香的心兒,送給心上的人兒。
節(jié)日的早上,父母喚醒夢中的孩子,要在太陽升起之前,采摘艾蒿和“大頭花”(不知學(xué)名,只知昵稱)。揉著惺忪的睡眼,小伙伴們相約到南山北坡,爭先恐后的摘回一抱艾蒿和大頭花,還可以捎帶采摘可以吃的野百合。
把艾蒿和花朵擺放在每個(gè)窗臺(tái),再用桃枝把自己疊制的五彩紙葫蘆懸掛在門前,說是能“辟邪”。辟邪與否我們并不在意,只是覺得那樣的裝扮才是節(jié)日的姿色,只有把這些做好了,心里才快慰。
揭開鍋蓋,是早已煮熟的粽子和雞蛋鴨蛋,滿滿的,彌散著米香。農(nóng)家的粽子是用大黃米做的,米要用水浸泡一周時(shí)間,包的.時(shí)候,里面放入大棗、葡萄干,吃起來美味,潤滑,香在嘴里,美在心里。
端午節(jié),我們要去登山。
在我們附近,有一座西駱駝山。山附近幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人們都會(huì)在這一天不約而同的匯集于此。山不算高,但比較險(xiǎn),一側(cè)是陡峭的懸崖峭壁,山下是各種灌木、植物花卉,偶爾會(huì)有雉雞野兔出沒。最為神秘的,是在山峰有一隱蔽的山洞。據(jù)說里面有水,小的時(shí)候只去過一次,膽小沒敢進(jìn)去,因此至今在我的心里仍保持著它的神秘。
因?yàn)樯衩兀韵蛲。想著再去登一次山,感受登高臨風(fēng)的心曠神怡。
今又端午,兒女雖然都不在身邊,母親還是包了一大鍋的粽子,托人送到兒女手里,那是殷殷的母子情。
剝一顆香甜的粽子,吟一首屈大夫的《離騷》,持一腔亙古彌香的古韻情懷,且酒且歌!
端午粽作文 21
“包粽子咯!”外婆和媽媽在樓下喊著。我聽到后連忙跑下樓,說:“我?guī)湍銈円黄鸢兆影?”外婆和媽媽笑著答?yīng)了。第一次包粽子,我有些手忙腳亂的,我學(xué)著外婆和媽媽的做法,首先,我把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,然后加上糯米,不知怎么回事,不聽話的糯米總是從中間的縫隙中跳出來,我用手去堵這個(gè)縫,手一放,里面的`米又跑出來了,弄得我滿手都是糯米。媽媽看了看我的樣子,說:“我給你做個(gè)示范吧!庇谑菋寢尠阳杖~卷成一漏斗形,把糯米撒下一層,把豬肉填上幾塊,再撒下一層糯米,然后把粽葉一片搭著一片,最后一折,一捏,一捆。很快就包好了一個(gè)粽子。媽媽問我:“會(huì)了嗎?”我感覺我會(huì)了,我點(diǎn)頭說會(huì)了,于是又包了起來,這次包得挺好的,正當(dāng)我得意時(shí),粽子又裂開了。我干脆不包了,媽媽這時(shí)耐心地對(duì)我說:“學(xué)什么都要有耐心,包粽子也是一樣的,懂嗎?”“噢,媽媽和外婆你們?yōu)槭裁窗眠@么快這么好?可我?”媽媽笑著說:“熟能生巧,媽媽和外婆也慢慢練出來的!
雖然當(dāng)時(shí)是有些失望,但我并沒有失去信心,我想只要我認(rèn)真學(xué)就一定能學(xué)會(huì)。想起媽媽剛剛那番話后,我立刻又包了起來,我又重新卷了個(gè)漏斗,認(rèn)認(rèn)真真地檢查了一遍,把米倒下去,再把豬肉等材料,一次一次地填下去,可又太滿了,我挖出了一些米,又學(xué)著媽媽一折一捏,一個(gè)大粽子就被我包好了,媽媽幫我用繩子捆起來。我高興得手舞足蹈,興奮地喊到:“我成功了!”雖然沒有外婆和媽媽包得好,但我盡力去包了,媽媽和外婆還夸了我。
煮完粽子啦!媽媽特意把我包的粽子放在一個(gè)盤子里,說:“你看,你包的粽子別有風(fēng)味,形狀各異才特別!比胰丝戳宋业摹敖茏鳌保颊f:“非常棒!
看著盤子里粽子,我心里美滋滋的,我不僅學(xué)會(huì)了一門技能,更見證了我的努力和堅(jiān)持!
端午粽作文 22
記憶中的清香,是粽子的香。
五月的清晨還有些涼,當(dāng)我還沉浸在夢鄉(xiāng)時(shí),奶奶已經(jīng)背著小筐,來到了河邊。清晨的空氣中,氤氳著一股濕意,熟睡了一夜的魚兒又開始在河中招搖,賣弄著它們?nèi)彳浀淖藨B(tài)。奶奶捋起褲腿,光著腳丫在并不深的河流中走動(dòng),待到蘆葉茂盛的地方,她小心翼翼地挑選著蘆葉,把最嫩最青翠的蘆葉放在籃筐里。忙碌了一個(gè)清早,奶奶滿載而歸。她布滿皺紋的臉上,掛著微笑……
太陽已攀上樹梢,我被清晨的鳥鳴吵醒。起來坐在桌角,猶帶睡意地看著奶奶包粽子。奶奶輕輕地將一片已經(jīng)洗凈的蘆葉拿起,將它的一端卷成漏斗狀,接著用勺子將米放進(jìn)“漏斗”中,再把其余的部分卷上“漏斗”,最后用一根粗線將其系起來,一個(gè)粽子就大功告成了。蘆葉越來越少,奶奶的動(dòng)作越來越嫻熟,不一會(huì)兒就包好了幾十個(gè)。奶奶又開始生火,待水煮開后將那些胖乎乎的粽子倒入鍋中……
粽子的香,飄蕩在那口大鍋的四周,飄蕩在農(nóng)家小院上空,飄蕩在我歲歲的.童年里。我總是忍不住那粽香的誘惑,不顧剛出鍋的粽子燙手,慢慢解開它的“腰帶”,脫掉它綠色的外套,輕觸它潔白的肌膚。忍不住咬它一口,滿嘴都是粽香,令人回味無窮。我?guī)湍棠桃矂円粋(gè)粽子,遞到她的面前。奶奶會(huì)心地笑了,淡去的酒窩在我眼中卻依然很清晰,她仿佛是為我的懂事而笑。
現(xiàn)在的河流越來越臟,再也采不到以前那樣新鮮的蘆葉了。端午節(jié),也只能外出買粽子吃,再也嘗不到奶奶親手包的粽子了?商鹈赖幕貞,溫馨的畫面,總會(huì)在夢中出現(xiàn)。
端午粽作文 23
小時(shí)候端午節(jié)到農(nóng)村去玩,村子里總是飄著粽葉的香氣,大家都互相串門,送上自己包好的粽子。家家門前都掛著一株艾草,有時(shí)還會(huì)賽龍舟。有一年,我在端午節(jié)的時(shí)候去看望奶奶,奶奶正在做一種糕,糕點(diǎn)是橢圓形的,通體都是墨綠色的,就好像是一塊長滿了青苔的巖石,我咬了一口,十分軟糯,甜而不膩,充滿了一種葉子的清香。那時(shí)候的端午節(jié)十分熱鬧,大家一起吃粽子,粽葉香飄進(jìn)了每個(gè)人的心中。
但是,城市中卻不是這樣的,有許多人只記得端午節(jié)放假,端午節(jié)的習(xí)俗幾乎忘光了。難得見到有人家包粽子,掛艾草,更多的人選擇的是速凍粽子,冷冰冰的.沒有一絲過節(jié)的氣氛,大家只是圍在桌邊,三口兩口的吃掉了手中的事物,就一言不發(fā)的趕去工作,對(duì)許多人來說,端午節(jié)和普通的日子沒有什么兩樣。
長大后,去農(nóng)村的機(jī)會(huì)越來越少了,也漸漸忘了包粽子的習(xí)俗,只是現(xiàn)在,農(nóng)村□了,左鄰右舍住進(jìn)了不同的安居房,大家被一堵堵墻隔開了,再也沒有當(dāng)初互相送粽子的時(shí)光,奶奶也很少做那種清香溢口的糕點(diǎn)了,因?yàn)猷従觽兌甲吡,沒有人和我們一起分享糕點(diǎn),我和爸爸媽媽也只有在節(jié)日中去看看奶奶,奶奶越發(fā)的寂寞。
我現(xiàn)在很懷念,懷念小時(shí)候笑著接受鄰居阿姨給我的粽子,懷念小時(shí)候拼命吃糕點(diǎn)的樣子,我跟懷念的是大家一起為在桌邊,高高興興吃粽子的場景。
端午粽作文 24
每年的農(nóng)歷五月初五是我們中國的端午節(jié),又稱之為龍舟節(jié)、粽子節(jié)。
一年一度的端午節(jié)里,我們有著各種各樣的慶;顒(dòng),而各個(gè)地方又有著各自的習(xí)俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾葉、系五色繩等其中包粽子、品粽子是我們?nèi)珖嗣窆餐牧?xí)俗。五月初五這天,最令人難忘的美味就是香噴噴、軟糯糯的粽子。這天,最讓我們感到快樂的活動(dòng)就是和家人一起包粽子。
每當(dāng)在五月初五這天和家人一起包粽子,奶奶就會(huì)和我們講起端午節(jié)的由來。一年年、一次次地聆聽,我對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)故事也是耳熟能詳。傳說這個(gè)節(jié)日就是為了紀(jì)念愛國詩人屈原的。戰(zhàn)國時(shí)期楚國的愛國詩人、政治家屈原面對(duì)強(qiáng)秦,積極主張抗秦,卻遭到了國內(nèi)小人的陷害。后來秦軍攻破了楚國都城,看到自己國家被侵略,屈原大夫心如刀割,抱著石頭投閔羅江而死。楚國人民看到自己愛戴的屈原大夫以身殉國,心如刀割,害怕江里的魚蝦啃吃屈原大夫的身體,紛紛從自己家里拿出糯米團(tuán)投入江里。后來,這個(gè)活動(dòng)逐步演變?yōu)槿珖缘募o(jì)念活動(dòng)。每每聽奶奶講起這樣的故事,從小時(shí)候的懵懂無知到現(xiàn)在的逐步懂事,我的心里也逐步地深深佩服起了這位愛國詩人。
學(xué)包粽子了。奶奶早一天就會(huì)把上好的糯米和新鮮的粽葉泡好,把上好的紅棗和葡萄干準(zhǔn)備好。在這一天,我們一家一早就圍坐在院子的`樹蔭下開始包粽子。包粽子需要把新鮮的粽葉圍成一個(gè)漏斗狀,再逐步地把大棗、糯米和葡萄干一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)去,然后再拿粽葉慢慢地把它們包起來,最后把包好的粽子再拿細(xì)繩緊緊地捆起來,這樣,一個(gè)粽子就包好了。這件事情看起來、說起來都很容易,但是包起來就不是那么一回事了,那可是真難,我看了奶奶包了好多年了,直到今年的端午節(jié),才包了一個(gè)粽子,樣子雖說不好看,但最起碼沒有把糯米流出來,也算是成功了。聽到奶奶和媽媽表揚(yáng)的話,我心里甭提有多高興了。
粽子包好后,放在大鍋里,沸騰的開水煮著飄出那一股股的粽葉和著糯米的香味,饞的口水都流出來了。煮熟后,迫不及待地拿出一個(gè)香氣四溢的粽子,顧不上燙手,剝一個(gè),上面再撒上細(xì)細(xì)的白糖,那滋味,堪稱人間美味。
五月初五端午節(jié),最香的是粽子的香味,最美的是家人團(tuán)聚的滋味!
端午粽作文 25
“百里不同風(fēng),千里不同俗!辈煌牡胤骄陀胁煌娘L(fēng)俗習(xí)慣。拿我的家鄉(xiāng)——廣寧來說,這里風(fēng)俗就和別的地方不一樣。
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。這一天,每家每戶都包粽子,吃粽子,而粽子的種類也是多種多樣的,枧水粽就是其中之一。
枧水粽的樣子很可愛,呈近似的圓柱形,被裹得胖乎乎的,就像冬天里穿著厚厚的棉襖棉褲的小朋友!拌潘铡鳖櫭剂x就是用枧水做的粽子,所以做這種粽子除了必備的糯米之外,還需要一些枧水。把糯米放在枧水浸泡片刻,然后就可以開始包粽子了:先拿兩片粽葉放在手中,然后在粽葉里放適當(dāng)?shù)呐疵,再放一片粽葉,把粽子卷起來,然后將粽子前后部分折進(jìn)粽身,再用竹篾從頭到尾地把粽子裹實(shí),一條別致的枧水粽就大功告成了。
把制作好的'枧水粽子放到鍋里用猛火蒸,半個(gè)小時(shí)后就可以聞到粽子的香味了。大約5個(gè)小時(shí)后,一條香噴噴的枧水粽就出爐啦!解開纏繞在粽身上的竹篾,一陣粽子的清香就撲鼻而來,伴隨著枧水那獨(dú)特的氣味。嘗一口,糯米黏而不粘,還透著清香宜人的粽葉味以及枧水那獨(dú)特的美味,讓人忍不住會(huì)多吃幾口!
除此之外,家鄉(xiāng)人還會(huì)把艾葉插在門框邊以辟邪;用艾葉和姜蒲頭熬水來洗澡,以求身體健康。
現(xiàn)在,越來越多外國的節(jié)目傳到我們國家,而那些中國傳統(tǒng)節(jié)日,卻漸漸消失在人人的記憶中。真希望端午這個(gè)帶有中國特色,帶有家鄉(xiāng)特色的節(jié)日習(xí)俗能夠永久地保存下去。
端午粽作文 26
提起童年,我并沒有想到那些彩色的彈珠、晶瑩的玻璃瓶,更不見那毛絨的小狗、輕巧的風(fēng)鈴,我的眼里、心里、夢里,只有那條大河和清香的粽子。
童年時(shí),我大部分時(shí)間是跟爸爸媽媽度過的,很難得才會(huì)在寒暑假回老家。老宅子邊上的一條大河給我留下的印象很深,特別是那河中蘆葦生長最茂盛的時(shí)候。
伴隨著布谷鳥清亮的啼叫,還有那晨間露珠的清涼和蘆葦葉的清香,我睜開惺忪的雙眼,趿拉著兩只拖鞋,竹椅的'“嘎吱”聲呼喚著我奔向廚房,進(jìn)屋,便見墨綠如竹葉般的蘆葦葉經(jīng)過熱水的浸泡,已是光亮照人,散發(fā)著陣陣粽香。
透明瑩亮的糯米,深紅飽滿的棗子,普普通通的食材卻在奶奶的手中巧妙地融合,變得不再普通。一片葉子橫握手中,雙手大拇指壓住中間,輕輕一彎,便在手中形成一個(gè)圓錐狀,而葉片兩邊交錯(cuò)于其邊緣。接著用勺舀起糯米填滿一半,確保不漏后放一顆大棗在中間,再用糯米填滿這個(gè)圓錐,將交錯(cuò)的葉片蓋住圓錐口,用細(xì)長的紅繩纏繞住,打個(gè)結(jié),一個(gè)像蝴蝶一樣的粽子便誕生了。
看著奶奶包粽子,猶如聽了一首優(yōu)美的曲子一般,奇妙不已。等包好了一小籮筐,奶奶終于直起腰,用手捶打著酸痛的臂,“醒啦!等會(huì)吃粽子哦!”奶奶慈祥的笑容浮現(xiàn)在臉上,憐愛地看著我。我點(diǎn)點(diǎn)頭,望向大門外的河水,陽光灑在河面上,波光粼粼,似鍍上了一層金,遠(yuǎn)處傳來了悠遠(yuǎn)洪亮的貨船汽笛聲,引人浮想聯(lián)翩。
鍋蓋打開,伴隨著升騰起的氤氳,我迅速竄進(jìn)了廚房,饞貓一樣扒在桌邊看那還在水中翻騰的粽子。撈起一個(gè),交換著雙手解開紅繩,斜吹著粽葉,讓那金黃摻紅的粽子滾入碗中。用筷子夾起一角沾上白糖送入口中,又糯又粘,細(xì)細(xì)品味,糯米的香和棗子的甜,便全在舌尖慢慢融化蔓延開來。
如今,卻是很少回去了,奶奶的身體也不允許她再做這些,童年似乎只存在于我的記憶里。每每想來,我的童年,就是棗的甜、糯米的粘和蘆葦?shù)那逑懔耍?/p>
端午粽作文 27
又是一年端陽至,綠楊帶雨垂重重,五色新絲纏角粽。華夏大地處處彌漫著溫馨,炎黃子孫陶醉在棕葉淡雅的香味中,那唇齒縈繞的糯米香甜也給我的生活留下濃墨重彩的一筆,照映在我心靈的廟堂。那飽含綿綿的愛的梵音,悠遠(yuǎn)了似水流年。
今年的端陽,沒有回江西陪外公外婆過節(jié),空曠的屋子,讓我分外想念往年的端午節(jié),往年的此時(shí),我們一家人總會(huì)圍著在餐桌前,混雜著粽葉的柔濡和糯米的香甜,原本靜謐的屋檐下,此刻杯盞相碰,外婆刀刻的皺紋如波紋斂滟,舒展開來。讓我最心向神往的,是全家圍坐包粽子的幸福時(shí)刻,外婆的手經(jīng)了滄桑歲月的磨礪,早已如砂巖般粗糙,她說她最喜歡粽葉的香氣,每當(dāng)她包粽葉時(shí),就會(huì)發(fā)出,如流水擊石一般清脆的響聲,是那樣的入耳動(dòng)聽。而此時(shí)的外婆,猶如少女般敏捷輕靈,裊裊生姿,深綠色的粽葉映著她那深深淺淺的煙火氣息暈染開來,卷好粽葉的同時(shí),瑩白的糯米如素練從她指的罅隙漏入,將已浸泡得色如翡翠的葉筒灌成胖鼓鼓的錐形,綠素相映。外婆還為我們準(zhǔn)備有紅棗花生粽、有蛋黃、有肉粽,瞧,她拾起筷子,夾起一個(gè)咸蛋黃,往粽子上一滾,便將如玉的粽米涂上幾許琥珀色的濃郁溫煦。粽葉一裹,再扎上幾根細(xì)細(xì)的長繩,有味清歡便都束在了這玲瓏小巧的粽子里,滿溢出來。
水汽氤氳,火由藍(lán)變紅,粽子在咕嘟咕嘟地響,是端午的歌謠最貼切的唱腔,香氣從廚房溢出,氤氳在整個(gè)院子上空,鍋里第一鍋粽子出鍋了,那絕對(duì)是我最愛的肉粽,我貪婪地嗅著這一縷縷粽香,輕輕的剝開深綠色的粽葉,一咬,絲滑的肉汁在嘴里來來去去,回味無窮,一點(diǎn)也不膩,再咬一口,只見那糯米裹著的半塊咸肉,還有半塊呢,當(dāng)然是在我的嘴里,悄悄的,慢慢的融化。這都是由于外婆包的肉粽肉放得適當(dāng),且不是籠統(tǒng)地全裹在一起,而是在不同的地方放幾點(diǎn)五花肉,有的還會(huì)隱匿起來,這樣在吃的時(shí)候不僅不會(huì)感到肥肉的油膩,更重要的是能嘗到生活的驚喜,還有那媽媽喜歡的紅棗花生粽,熱氣騰騰的,感覺入口即化,仿佛和喝醉了酒的肚子溜兒圓的老夫子一樣,搖搖晃晃的黑色的只有頭上一撮兒毛——中間那個(gè)蒂兒,姐姐等不及了,在冷水中沖洗,熱氣消祛了一半,和那剝開了顏色卻那樣鮮紅的花生碰在一起,軟中有硬,兩兩相融,勻稱有致地嵌入脂玉般的粽子里,將整個(gè)粽子暈染一圈紅棕色,外婆包的粽子總比外面買的好吃,而這鮮腴中少不了她的一份苦心孤詣。
斜暉漫籠之時(shí),伴隨著觥籌交錯(cuò)的朗朗笑聲,粽子端上餐桌,我們一大家子圍在一起,倒飲料,斟酒,天南地北地談?wù)撝,外婆總是站起來,帶著慈母一般?笑容吆喝著我們:“吃,挑自己喜歡的多吃點(diǎn)兒,別老想著減肥,多吃點(diǎn)兒,還得長個(gè)子呢!币粋(gè)勁的往我們碗里夾菜,然而外婆總是被我們強(qiáng)拉下來坐回座位,“我也吃!彼樕系男θ莳q如綻開的白蘭花,就像一個(gè)小孩得到一塊甜到心坎的蜜糖。此時(shí),桌上的飯菜香和粽子的清香,纏纏綿綿地流向遠(yuǎn)方,將一家人的其樂融融,用糯米的糯,紅棗的甜,肉的鮮,花生的脆,包裹在一起,珍藏。
今天,依然是端午,晚上依然吃著粽子,卻味同嚼蠟,端午猶在,心中卻有一絲失落,原來外婆包的粽子已成了我最美味的牽掛,微信群里一張張四歲小表妹陪著外婆包粽子的照片,看來我們家后繼有人了。
那粽子,依舊清香,征鴻杳杳,流水茫茫。
端午粽作文 28
“世并舉而好朋兮,夫何煢獨(dú)而不予聽!泵慨(dāng)聽到《離騷》的詩句,便會(huì)憶起憂國憂民的屈原。端午節(jié)吃粽子,據(jù)說是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。
一大早,我們就起身去外婆家吃粽子了。來到外婆家,粽子的清香緩緩地從鍋中溢了出來,我貪婪地嗅著這一絲絲,一縷縷的粽香。我仿佛看見翠綠的箬竹葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子,香糯醇厚。
“其實(shí),粽子不止一種形狀,有三角形的、菱形的、多角形的……”外婆指了指鍋里的粽子,說,“粽子的種類也很多。豆沙粽、蜜棗粽、花生粽、蛋黃鮮肉粽等。”聽了外婆對(duì)粽子的介紹,我笑著說:“我最喜歡的還是蜜棗粽,甜甜的.,卻不膩。”
粽子煮熟以后,剝開墨綠色的箬竹葉,在灰湯里煮透的米團(tuán)呈現(xiàn)出通透的琥珀色,米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅色的瑪瑙。輕咬一口,軟糯可口。嗯,粽子的味道真好!
那一個(gè)個(gè)清香四溢的粽子,像一串美麗的夢,那么甜蜜,那么溫暖,那么美麗。吃著粽子,我的心里甜滋滋的。粽子里有家的味道,有愛的味道。
端午粽作文 29
一轉(zhuǎn)眼,又是農(nóng)歷蒲月初五,中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)又到了。往年,我吃的都是奶奶或是外婆包的粽子,今天,在學(xué)校里親手包了一回粽子。
我們帶著高興與期待一起走進(jìn)了食堂,不一會(huì)兒,食堂的阿姨搬來了糯米赤豆,取來了預(yù)備好的箬葉與棉線。
首先,一位阿姨為我們演示。瞧她那嫻熟的動(dòng)作,包粽子似乎真的很簡樸。我迫不及待了,照著阿姨的樣子挑了一片青翠的竹葉卷成一個(gè)小漏斗形,別的同學(xué)也都笑嘻嘻地動(dòng)手了。
接著便是灌糯米和赤豆,我用手將盆里的糯米大把大把地灌進(jìn)竹葉里,結(jié)果卻發(fā)現(xiàn),米放多了,一擠便涌了出來。我只好倒空重頭開始。這次我吸取了教訓(xùn)不敢灌太多,但卻拿不定主意到底灌多少,我推推一旁的王青青:“哎,這點(diǎn)夠了嗎?”她看了我的粽子一會(huì)兒,不確定地說:“應(yīng)該……應(yīng)該夠了吧?”
米灌好了,現(xiàn)在要把粽子給綁牢了。聽周校長說,包粽子一定要捏緊,不然就會(huì)漏米粒甚至赤豆。我也不曉得應(yīng)該怎樣將竹葉裹牢,就胡亂地憑著想象將棉線往粽子上繞,哪兒出缺口我就往哪繞,粽子被我“五花大綁”,上面纏滿了白色的'棉線。我心里猜想:要是哪個(gè)倒霉的吃到我的粽子光拆線就會(huì)讓他累得心發(fā)窘、急得直跳腳……
我速度挺快,一連包了三個(gè)質(zhì)量“上佳”的粽子。突發(fā)奇想,干脆將粽子串成串拎在手中——啊,真是有趣極了!
再看看我身邊的同學(xué),有的熟門熟路三下兩下便完成了一個(gè);有的折騰了好幾次,包了披發(fā),披發(fā)了又包,叫苦不迭;有的同學(xué)將“小漏斗”卷得老長,棉線纏得比我的還要多,簡直成了一只雞腿……
下戰(zhàn)書,我們品嘗到了我們的勞動(dòng)成果。當(dāng)香噴噴的粽子端來時(shí),同學(xué)們都很高興,我吃到的雖然不是我自己親手包的,但卻感到比往年任何一次吃的都要可口!
端午粽作文 30
說起端午,你肯定會(huì)說不就是五月初五的日子,大家一起吃吃粽子賽賽龍舟?這樣說雖然沒錯(cuò),只是將端午狹義化成了一個(gè)“娛樂性”節(jié)日。
端午那天,不論是在哪里,不論是遇見了哪一位長輩、老師或是朋友,開口必定是要說祝福語的。只不過,這話可得好好說,切忌張嘴就來一句“端午快樂”,而應(yīng)說“端午安康”。
這是為什么呢?有以下兩點(diǎn)原因。
第一,所處時(shí)間不夠吉利。眾所周知,端午是在五月初五,古人認(rèn)為“九”為陽數(shù),因此九月初九為“重陽節(jié)”。同理,“五”為陰數(shù),五月初五為至陰之日,在這一天里,“五毒”會(huì)齊齊出沒。所以人們會(huì)通過在門上插艾葉,戴香囊、喝雄黃酒等方式來“辟邪”。在這樣一個(gè)“不吉利”的日子中,又如何能對(duì)他人道一句“快樂”呢。
第二,人文歷史原因。在我國,端午作為傳統(tǒng)節(jié)日主要是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。屈原是春秋戰(zhàn)國時(shí)期人,在經(jīng)歷國破之痛后,于五月初五只身來到汨羅江邊,寫下絕筆《懷沙》后便投江自盡。當(dāng)?shù)鼐用竦弥蠖枷雽⑶w打撈上來好讓他入土為安。為了不讓魚蝦吃掉他的遺體,便用一種帶著清香的葉子包住飯團(tuán)投入江中。更有甚者,自發(fā)地劃著船在江上來回游動(dòng),以威懾江中魚蝦。于是便有了今天的吃粽子和賽龍舟的'習(xí)俗。在這樣一個(gè)日子里,道“端午快樂”或“端午吉祥”肯定不妥當(dāng)?shù)摹?/p>
現(xiàn)在你是否也覺得端午說“端午快樂”是不妥當(dāng)?shù)哪亍?/p>
中華上下五千年,文化底蘊(yùn)非常深厚。對(duì)這樣一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的由來、習(xí)俗,我們應(yīng)該有所了解,以便能更好地傳承。
最后祝大家“端午安康”!
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