端午包粽子作文(合集15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的端午包粽子作文,希望能夠幫助到大家。
端午包粽子作文1
對(duì)大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō),端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品;而在我們家,端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當(dāng)然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進(jìn)廚房,掀開鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午,那里我還不及廚房的案臺(tái)高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來(lái)掀,我便端個(gè)板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉,只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng),不一會(huì)兒粽子的雛形就有了。這時(shí)我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里,再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。
后來(lái),我長(zhǎng)到不用板凳就能在案臺(tái)上操作時(shí),不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學(xué)著樣子包起來(lái)。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應(yīng)該光滑面在里,粗糙面在外!眿寢尲(xì)細(xì)糾正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過(guò)。終于,我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個(gè)粽子誕生了。后來(lái)它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子,聽著媽媽的夸贊,心里漾著無(wú)邊的歡快。
現(xiàn)在,我和媽媽幾乎一般高了;年復(fù)一年端午包粽子,我也熟練到無(wú)需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道,終有一天我也會(huì)和媽媽包得一樣熟練,甚至超過(guò)她,因?yàn)樗诮淌跁r(shí)老去,而我在學(xué)習(xí)中長(zhǎng)大。
如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。
端午包粽子作文2
街邊那一個(gè)個(gè)圓圓的飽滿的粽子,散發(fā)著香氣,我的記憶也隨著這味道飄回了一年前。
美好的一天從早晨開始,暖暖的陽(yáng)光灑在身上,似乎一切都那么美好。今天是端午節(jié)媽媽一大早便帶我去菜市場(chǎng)挑選粽葉,媽媽帶我來(lái)到一個(gè)攤位前,買粽葉的是一位叔叔,精心給我們挑選了一捆粽葉,媽媽年年都來(lái)這買,他家的粽葉十分新鮮,幽綠的葉子上還帶著幾滴清晨的露珠。隨后媽媽又去買了糯米等其他材料,買好東西我們便回家了。
媽媽今天要教我包粽子,等會(huì)爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他們都會(huì)來(lái)我家吃飯。媽媽讓我把粽葉和糯米都洗干凈,晶瑩圓潤(rùn)的糯米在我的手里翻滾著,我用手輕輕擦洗著粽葉,絲絲的冰涼傳到我的心尖。我看著媽媽一連串行云流水的動(dòng)作羨慕極了,媽媽的手仿佛有魔力一般,把透剔光滑的糯米包在一兩片小小的粽葉里,還包出了一個(gè)美麗的形狀。后來(lái)外公外婆他們都來(lái)了,也參與進(jìn)了包粽子里,一家人其樂融融的圍坐在一起,談笑風(fēng)生。每個(gè)人都有自己的任務(wù),大家分工合作,齊心協(xié)力的包粽子,將絲絲親情融進(jìn)了一個(gè)個(gè)細(xì)致飽滿的粽子里。
不過(guò)一會(huì)兒香香的粽子便出鍋了,晶瑩的糯米與清新的粽葉包在一起散發(fā)出一股獨(dú)特的清香,我挑了幾個(gè)剪斷繩子趕緊送給爺爺奶奶他們,“爺爺奶奶端午節(jié)快樂!快吃粽子吧!睜敔斔麄冎笨湮议L(zhǎng)大了、懂事了、知道孝順了,我心里像吃了蜜一樣甜。貪吃的弟弟妹妹按不住性子不顧冷熱就往嘴里放,香甜的糯米旱災(zāi)口里直呼“燙”,長(zhǎng)輩們?cè)谝慌约?xì)心的把粽子吹冷,再送給弟弟妹妹們吃,不一會(huì)兒,幾個(gè)粽子就被消滅了。
我們?nèi)胰藝谝黄鸪灾兆樱粗娨暽现辈サ馁慅堉郾荣,弟弟妹妹們(cè)谝黄鹜嬷∮螒,爺爺奶奶們互相噓寒問暖…….那畫面好不溫馨!
我將思緒收回,把目光移到眼前的粽子上,過(guò)幾天就是端午節(jié)了,今年的端午節(jié)也會(huì)如往年一般那么溫馨吧!
端午包粽子作文3
“嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。夢(mèng)中的我被這雜吵聲吵醒,隱隱約約又飄來(lái)一陣肉香和米香。我頂著個(gè)雞窩頭,揉著眼睛還未洗漱與換衣,走下樓去。廚房的燈開了,是誰(shuí)呢?不用說(shuō)必定是外婆!這么早又在干些什么呢?
我繼續(xù)去探戈究竟,我打開廚房的門,看見外婆正全神貫注地包粽子。突然,我才記得,準(zhǔn)備要端午了?粗馄虐聂兆,大小一致,每個(gè)粽子的量都適合,說(shuō)明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的,外婆每年端午都會(huì)包糯米粽。我站著看外婆包,外婆突然說(shuō):“你快去洗漱換衣服,我教你包粽子!蔽乙宦牼团苌蠘侨,迅速做好一切就沖下樓了。外婆說(shuō):“別急,小心摔跤!蔽倚χf(shuō):“我這是急著學(xué)嘛!蓖馄砰_始教我折葉片,折成一個(gè)不漏的小斗,借著放適量的米,肉,豆等材料。最后,我以為我可以順利弄成一個(gè)粽子,卻沒想到最后一步出現(xiàn)了問題。綁帶時(shí),不小心用太大力扯,粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說(shuō):“沒事,再來(lái)過(guò)吧,做一件事會(huì)有失敗的經(jīng)歷的。”我又如外婆的步驟去做,終于做出一個(gè)。于是我和外婆就這樣忙了一個(gè)上午。兩天后,端午節(jié)到了,外婆把我們弄的糯米粽拿出來(lái),放入鍋里煮。過(guò)程中,我不斷打開鍋蓋,看看好了沒有,媽媽看到我似乎著急著想吃,笑著說(shuō):“別看了,再等會(huì)吧!等一會(huì)就可以吃了!”五分鐘終于過(guò)去了,我終于可以吃了,我迅速拆開帶子,一拉開葉皮,一個(gè)大大的香香的粽子展現(xiàn)在我眼前,我不顧熱就吃起來(lái)了。外婆說(shuō):“慢點(diǎn)吃,沒人和你搶呢!”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道,讓我感受到端午節(jié)給我?guī)?lái)的美好一切,不知你是否感受得到?你又有沒有吃到自家的味道?每一年的端午節(jié)都是高粽子吃粽子賽龍舟,連續(xù)了這么長(zhǎng)久的歷史,人們都依舊重視這個(gè)端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)能使人們感受到自家的味道,家鄉(xiāng)的味道。
也許,你吃過(guò)粽子,但是沒有吃出任何感受那是因?yàn)槟愠缘目赡懿皇亲约野模蛘吣銢]有認(rèn)真品嘗。今年的端午已過(guò)了,等待下一年端午吧,也許我們真的該好好為端午做準(zhǔn)備,然后過(guò)一個(gè)美滿的端午,這么好的事情又為何不好好做,過(guò)好這個(gè)端午呢?那下年,全家一起過(guò)端午,找回那種真情吧!端午是歷史長(zhǎng)久都存在的節(jié)日,既然都流傳至今,那我們就好好傳承下去吧!
端午包粽子作文4
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子,我興奮極了,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,這次我一定要學(xué)會(huì)包粽子!
昨天,媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了,也把粽子葉也按要求準(zhǔn)備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把葉子一端折成錐形;再抓一把糯米放在錐形中,米中間塞兩顆紅棗;接下來(lái)用另一端葉子封好口,不能讓糯米漏出來(lái);最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個(gè)粽子就包好了。
包粽子的步驟,我和媽媽都記得很清楚,但是做起來(lái)一點(diǎn)都不容易。媽媽包的第一個(gè)粽子太好玩了,完全看不出是什么形狀?吹紧兆游夜笮。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,這個(gè)粽子樣子有些詭異,像一個(gè)骷髏頭。你敢吃嗎?”媽媽沉默了一會(huì)說(shuō):“哎,那我把粽子拆了吧,沒人敢吃就麻煩了!眿寢尶纯次业聂兆右踩滩蛔⌒α似饋(lái)說(shuō):“你的粽子米快漏完了,煮出來(lái)只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,葉子里只剩下一點(diǎn)米。我唉聲嘆氣地說(shuō):“看來(lái)我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉,和媽媽一起按照步驟認(rèn)認(rèn)真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀,放適量的糯米和紅棗,小心翼翼地封口,不能漏出一點(diǎn)縫隙,在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個(gè)粽子包好了,我仔細(xì)欣賞我的“作品”,自我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看,但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽說(shuō):“嗯,進(jìn)步很大,繼續(xù)加油,相信你會(huì)做得更好的。”受到媽媽的表?yè)P(yáng),覺得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來(lái)越好看了。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我們快快包吧,我想早點(diǎn)吃上粽子!眿寢屨f(shuō):“好的,小饞貓。想吃就要加油干!
我們一共包了二十個(gè)粽子。媽媽用一個(gè)大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間,我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽:“粽子熟了嗎?我餓死了!眿寢尰卮鹫f(shuō):“快好了,再等等!蔽矣X得時(shí)間好長(zhǎng)呀,快到了世界末日。媽媽終于說(shuō):“好了,可以開吃了。”我噌地一下跳了起來(lái),撲向了粽子。
吃著自己包的粽子,覺得這個(gè)粽子是世界上最美味的食物。
端午包粽子作文5
每到端午時(shí),母親最大的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時(shí)候,年少的我總會(huì)站在旁邊,眼巴巴地看著,不僅是因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到那美味可口的粽子,更因?yàn),我始終認(rèn)為,看母親做粽子是一種樂趣。
母親開始并不會(huì)包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏,母親便把手藝全部學(xué)到手了。
后來(lái),每年的端午節(jié)前,母親就開始自己忙活了,街坊鄰居需要幫忙包粽子,母親有求必應(yīng),給這家包10斤,給那家包20斤,端午節(jié)前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了,再忙自己家的,每次,我們家大約都要包上七八斤。
外婆說(shuō),裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的,因?yàn)橛弥袢~包的粽子是四角形的,裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好,一個(gè)壓一個(gè),這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋,因?yàn)轸兆渝伬镏蟪龅碾u蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后,改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后,再改用微火,讓鍋里的水似開非開,一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨,揭開鍋蓋,滿屋清香彌漫,我和妹妹歡呼雀躍著,爭(zhēng)先恐后地解開粽子的“衣服”,大口地享受著,而幾乎是一夜未眠的母親,又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個(gè)、那家送8?jìng)(gè),分享端午的喜悅。
我喜歡過(guò)端午節(jié),我喜歡吃母親做的粽子。母親做出來(lái)的粽子從外表上看個(gè)個(gè)都是飽滿有形,又香又軟。還記得我讀大學(xué)時(shí)母親給我送來(lái)粽子,吃慣母親做的粽子的我并不覺得有什么特別,但室友得知眼前的粽子是母親做的,先是吃驚,繼而連聲說(shuō)好。
每年端午前夕,同學(xué)們都開玩笑地對(duì)我說(shuō):我們出車費(fèi)給你回家取粽子去。幸好學(xué)校離我家只有8 塊錢的火車票,車票是不會(huì)要同學(xué)出的,但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來(lái)發(fā)展到不是端午節(jié)也要吃粽子,只要提前能買到粽子葉,母親就包了一大堆粽子,等我星期天回家來(lái)取。有幾次吃得同學(xué)眼淚汪汪地想起家來(lái)。
現(xiàn)在回想起來(lái),心里甜甜的。又到端午節(jié)了,和母親一起包粽子。
端午包粽子作文6
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié),時(shí)間為每年的農(nóng)歷五月初五,在我國(guó),這是一個(gè)重要的節(jié)日。在這一天,家家戶戶都要包粽子,插艾草。關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷,有很多種說(shuō)法,也有很多種過(guò)法。今年的這個(gè)端午節(jié),是是目前為止我過(guò)到的最快樂的一個(gè)端午節(jié)。
六月六號(hào)、雨、端午節(jié)。我們十多位同學(xué)在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下來(lái)到位于杭州靈隱寺旁邊的小竹里客棧,體驗(yàn)了自己動(dòng)手包粽子,畫彩蛋的樂趣。剛到那里,一條雪白的,但造型有點(diǎn)怪異的狗狗就親熱地迎了上來(lái),給人的感覺是夏天到了,它也脫下了棉襖,穿起了短上衣,沙灘褲,我知道,這就是傳說(shuō)中的小白,一條會(huì)吃草的狗狗。老板娘也親熱地上來(lái)和我們打招呼。等待的時(shí)間在我們和小白玩的時(shí)候很快就過(guò)去了,大家到齊以后,我們迫不及待地開始了今天的手工勞動(dòng)——包粽子。對(duì)了,還有一位外國(guó)叔叔,看到我們這么開心,也忍不住走了過(guò)來(lái),和我們一起互動(dòng)。
同學(xué)蔡選的外婆給我們上起了課,如何選粽葉,怎樣放糯米,怎樣打繩結(jié)?词遣襟E很簡(jiǎn)單,等我們拿起粽葉的時(shí)候,一個(gè)個(gè)都傻眼了,看外婆包起來(lái)包起來(lái)這么輕松,怎么粽葉到了我們手上就這么不聽話呢?看我們一個(gè)個(gè)笨手笨腳的樣子,邊上的爸爸媽媽們急了,也湊上來(lái)和我們一起動(dòng)手,無(wú)奈他們自己水平也不咋地。難啊……就聽見耳邊傳來(lái)一陣陣“外婆,你來(lái)幫我一下”“外婆,我繩子扎不好”的大呼小叫聲。終于,第一個(gè)由小記者親手打造的粽子出爐了,可那造型有點(diǎn)怪怪的,和我們平時(shí)看到的粽子完全不一樣,有了第一個(gè)就有第二個(gè),大家使出吃奶的勁,和手中的粽葉作斗爭(zhēng),動(dòng)作快的同學(xué)完成了四五個(gè),最少的也完成了一個(gè)。來(lái)不及體會(huì)完工的喜悅,大家又抓過(guò)放在桌子上的雞蛋,拿起彩筆開始畫彩蛋了,有的畫笑臉,有的畫星星,反正就是怎樣開心怎樣畫。當(dāng)家長(zhǎng)們宣布活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候,好幾個(gè)同學(xué)異口同聲地說(shuō):“讓我們?cè)谕嬉粫?huì)吧……”
如果沒有親自動(dòng)手,肯定是體會(huì)不到其中的快樂的。這樣過(guò)端午節(jié),我喜歡。
端午包粽子作文7
我愛吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未動(dòng)手包過(guò)。一年一度的端午節(jié)又來(lái)到了,我決定做一件有意義的事——學(xué)包粽子。剛好,學(xué)校組織了小記者學(xué)做咸鴨蛋和包粽子的活動(dòng),我迫不及待地報(bào)名參加了。
到了那一天,老師讓我們排隊(duì)到食堂洗手,準(zhǔn)備包粽子。當(dāng)我們洗完手到食堂的時(shí)候,幾位老師和食堂的婆婆已經(jīng)在包粽子了。
老師告訴我們,今天我們學(xué)包三種粽子:一種是三角粽,用來(lái)包肉餡;第二種是四角粽,用來(lái)包紅豆餡;第三種是枕頭粽,用來(lái)包蛋黃餡。
開始包了,只見老師先捏起兩片粽葉輕輕一卷,便成了一個(gè)空心的圓錐形?晌揖韥(lái)卷去還是一個(gè)直筒。老師見了,在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些!痹诶蠋煹闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著往角筒里放入一些糯米,塞上紅燒肉,再用糯米把肉蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),可是糯米就像調(diào)皮的孩子似的接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好老師幫我解了圍——倒掉多余的糯米,然后按實(shí),我才舒了一口氣。
經(jīng)過(guò)小挫折,我這次總算堅(jiān)持到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包嚴(yán)實(shí)扎緊才好吃。我接過(guò)粽繩,把粽子“五花大綁”后,還別出心裁地打上一個(gè)可愛的蝴蝶結(jié)。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放到旁邊的桌子上,可是不小心扯到了線頭,只聽得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。嗚嗚……我又得從頭做起。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于又重新把粽子包好了。
第二天早上,老師把我們煮熟的粽子送到了我們的教室,我拿到粽子以后,迫不及待地品嘗起來(lái)。嗯,糯糯的,香香的,果然是自己做的粽子最好吃!
這次學(xué)包粽子,讓我明白要學(xué)好一種本領(lǐng),誠(chéng)心、細(xì)心、恒心可真是一樣也不能少啊。
端午包粽子作文8
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,人們插艾葉、賽龍舟、包粽子……今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子。
家里還有蜜棗和粽葉,媽媽讓我去超市買兩斤糯米。我拿著錢跑向超市,到了超市里,我在二樓找到了糯米,在服務(wù)員阿姨的幫助下,稱好了兩斤糯米,然后到樓下結(jié)賬。
我高高興興地買回了兩斤糯米,在媽媽的指導(dǎo)下,我先淘米,淘了兩遍,然后接上水,把糯米泡上。
下午,米泡好了,媽媽也把粽葉煮好了。我從冰箱里拿出蜜棗,又拿了一把剪刀和棉線。包粽子的東西都齊全了,我開始在媽媽的指導(dǎo)下包粽子。
“先認(rèn)清粽葉的反正面,正面要卷在里面,然后把粽葉卷成一個(gè)漏斗形狀!眿寢屵吺痉哆呎f(shuō),“放進(jìn)去一些糯米,放一半就行了,再拿個(gè)蜜棗放到米的中間,上面再放一些糯米!
我照著媽媽的樣子,把粽葉卷成一個(gè)小漏斗。媽媽看了看,說(shuō):“反了,方向卷反了,你看,是往外卷,不是往里!蔽抑缓冒盐覄偩砗玫男÷┒方o拆開,再重新卷。媽媽看了說(shuō):“嗯,這次卷對(duì)了。”
我往里面放了一半的米,又拿了一顆蜜棗放進(jìn)去,上面用米給填住。媽媽說(shuō),米不能填得太多,不然就包不上了。
我照著媽媽教的,把上面的粽葉折過(guò)來(lái),蓋住糯米,再順著三角形的形狀把粽葉纏起來(lái)。哎呀!不好!粽葉裂開了!這可怎么辦?我連忙向媽媽求救。
媽媽說(shuō):“沒關(guān)系,再拿個(gè)粽葉把它包起來(lái)。”在媽媽的幫助下,我終于包好了一個(gè)粽子,我用棉線把它纏起來(lái),一個(gè)粽子就完成了。
接下來(lái),我又包了許多迷你小粽子,我還讓媽媽給我拍了照呢!我覺得小粽子比大粽子好包多了,并且還超級(jí)可愛。
在我和媽媽的共同努力下,粽子很快就包完了。我們把它們放進(jìn)高壓鍋,開始煮。
我等得好著急。⊥盹埼抑缓攘它c(diǎn)小米粥,媽媽問我為什么不吃饅頭,我說(shuō),我要留著肚子吃粽子。
終于等到粽子出鍋了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子,拿剪刀把纏在上面的繩子剪掉,露出了軟軟香香的糯米,我咬了一口,米的清香、粽葉的清香,蜜棗的香甜混合在一起,那味道,是誰(shuí)都抵抗不了的。
端午包粽子作文9
“五月五,過(guò)端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習(xí)俗傳千古!背{,端午節(jié)又來(lái)到了我的身邊。
五月初二,我來(lái)到了鄰居大媽家中,看見大媽正在包粽子,一片片粽葉、糯米經(jīng)過(guò)大媽的巧手包扎成了一個(gè)個(gè)小巧可愛的粽子。我好奇地說(shuō):“大媽,我也想學(xué)包粽子!贝髬屝χf(shuō):“包粽子是細(xì)致活兒,手勁活兒,你看得容易做得難的!薄拔視(huì)用心來(lái)學(xué)的。”“那好,你先仔細(xì)看看我是怎樣包的?再自己試著包吧!贝髬屗斓卮饝(yīng)了。
只見大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好,雙手從粽葉的外邊卷起,一個(gè)圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準(zhǔn)備好的糯米紅豆一勺一勺往里裝,待快裝滿時(shí),又拿來(lái)一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子里的糯米,果然那糯米下降了一點(diǎn),她又加了一點(diǎn)糯米,又壓緊。接著她迅速把筒子上面的粽葉對(duì)著包起,尖角突出,還用手壓壓,使得尖角處不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用繩子使勁綁好,有時(shí)還用牙齒咬著繩子一端綁著。她說(shuō):“如果繩子沒有綁緊粽子,待煮時(shí),粽子就會(huì)爆破流出糯米飯來(lái),那就沒有包好粽子了。所以包粽子看起來(lái)容易,做起來(lái)難的。”
我看了一會(huì)兒就學(xué)著包起粽子來(lái),我拿好三片粽葉疊好,往外一卷,嘿,真成了一個(gè)圓錐形,一只手握著這個(gè)圓錐形,一只手把糯米裝進(jìn)來(lái),待滿了時(shí),我也學(xué)著用筷子插緊,再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的'粽葉頭對(duì)折包起,咦,怎么不成角了?打開再包還是不成角,形狀異常難看。只能求救大媽了,“說(shuō)了吧,看得容易做得難!贝髬尳舆^(guò)我手中的粽子,重新包扎,這時(shí)我仔細(xì)看到她包起時(shí),兩邊粽葉邊對(duì)折包,手邊壓平壓成角來(lái)。我恍然大悟似乎明白了。
我又重新包起粽子來(lái),在粽葉對(duì)折包起時(shí),用心壓平壓成角,可不管我怎么用心,粽葉似乎總不聽我的使喚,美麗的尖角總不在我的手上出現(xiàn)。幾經(jīng)努力,最后總算包好兩個(gè)形狀丑丑的粽子來(lái),也算是安慰我了。
望著這兩個(gè)丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起來(lái)容易,做起來(lái)難啊。
端午包粽子作文10
一年一度的端午節(jié)又到了,端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印?/p>
我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。早上當(dāng)我趕到奶奶家的時(shí)候, 奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的 ,像白雪一般。我學(xué)著奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米,這時(shí)奶奶說(shuō):“你放的太多了,蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米,然后選 了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說(shuō):“你還可以放一些紅豆呀!蔽乙幌耄@可是最好吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去,然后開始包粽子了,可是這時(shí)我才發(fā)現(xiàn),我放的 米和紅豆太多了,根本包不起來(lái),灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了,這時(shí)奶奶安慰我說(shuō):“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會(huì)成功!痹谀棠痰膸徒M下,我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接 再厲,又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡(jiǎn)直就是一個(gè) 動(dòng)物粽子展覽嘛。
粽子包好了,有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會(huì)兒,清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來(lái),我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那個(gè) 小肥豬?還是那個(gè)小瘦猴呢?我想來(lái)想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動(dòng)成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會(huì)一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會(huì)吃在嘴里,甜在心里。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連 筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
端午包粽子作文11
每一年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,人們?yōu)榱思o(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽到這個(gè)消息,大家興奮不已。
經(jīng)過(guò)了我們小組的討論,我們組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉,謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆,陳科宇負(fù)責(zé)帶工具,我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來(lái)了,我好失望,貼心的媽媽后來(lái)叫她的同事董阿姨到學(xué)校來(lái)幫我們,我欣喜若狂。我們把食材洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻,白的糯米紅的豆,連顏色搭配都有食欲,董阿姨先示范了一次,我們就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上卷成漏斗狀,用勺子把食材舀進(jìn)去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以減少里面的空隙。呀!不好,由于用力過(guò)猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢,沒人注意我,急中生智,我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好了,終于不漏米了,我拿過(guò)勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹說(shuō),壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些,會(huì)更香,而松的就沒這么香了。壓完后,我把伸出的粽葉反折回來(lái)蓋住漏斗口,包成了一個(gè)三角形,最后,剪了一段線,把粽子“五花大綁”,一個(gè)粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著,臉上洋溢著燦爛的笑容,很多同學(xué)咧著嘴,似乎口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長(zhǎng)都來(lái)了,一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40多個(gè)粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個(gè)美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
端午包粽子作文12
農(nóng)歷五月初五,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),相傳古代詩(shī)人屈原就在這天投江,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,有吃粽子、插艾葉,戴香囊、賽龍舟等風(fēng)俗。
端午節(jié)這天,老媽一大早就把我從溫暖的被窩里拽了起來(lái),嚷嚷道:“快起來(lái),學(xué)包粽子了”。我慵懶地坐起來(lái)整理著頭發(fā),慢吞吞地洗漱。等這一切都進(jìn)行完,我默默地走到餐桌旁,看到桌子上昨天就泡上的江米,花生,紅豆,還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽:“我干啥呀?”媽媽說(shuō):“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上!薄昂绵!我爽快地答應(yīng)著!卑~的味道非常香,我喜歡它的味道,而且它還防蚊蟲呢。接下來(lái)就是包粽子了,起初,我是一點(diǎn)也不會(huì),手足無(wú)措的站在那里,傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子,看了一會(huì)兒,感覺也沒那么難,我也學(xué)著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起,然后用手捏住粽葉的兩端,卷成漏斗形,可是粽葉不聽我使喚,卷出來(lái)的形狀奇奇怪怪的,媽媽看到后手把手的交我,還一直鼓勵(lì)我。好了,漏斗形弄好了,我抓了一小把江米,放上三個(gè)花生,一個(gè)蜜棗,當(dāng)我蓋上粽子葉準(zhǔn)備用繩子扎的時(shí)候,手抓不住粽子松開了,里面的東西全撒了出來(lái),我有點(diǎn)生氣,氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵(lì)我:“你再試一次,可以用牙齒咬著繩子,一只手抓粽子,一只手纏粽子,這樣你手上就有勁了!蔽矣珠_始了第二次嘗試,前面的動(dòng)作已經(jīng)熟練掌握,到了后面,我怕還弄不好,我沒有放那么多東西有點(diǎn)扁扁的,媽媽也一直提醒我慢點(diǎn),不要急。我用了媽媽交給我的方法,拿著繩子,抓緊粽子,在粽子外面纏了好幾圈,最后扎緊打結(jié),終于包好了一個(gè)。拿給媽媽看,媽媽一直夸我,我心里美滋滋的。
“呼”我們總算包完了全部,累死我了。想著以前都是媽媽自己一個(gè)人提前準(zhǔn)備材料,一個(gè)人包。我感覺到了媽媽的辛苦,媽媽的累。媽媽說(shuō)“休息休息,等著吃粽子吧,自己包的吃著更香!薄俺鲥亣D”隨著爸爸地喊聲,我們聞著粽香味走過(guò)去,一人拿了一個(gè)自己包的品嘗起來(lái),好香呀!
端午節(jié)這天,我們一家人邊吃自己包的粽子,邊看電視,其樂融融。我一連吃了三個(gè),嗯,還是自己做的東西最好吃。
端午包粽子作文13
又是一年端午,又是一年粽葉飄香,華夏大地處處彌漫著溫馨,炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中.真可謂有水的地方就有龍舟的鼓聲,有岸的地方就有楚歌四起。
兩千三百年前,一個(gè)清瘦老人仰望蒼天,他在憂慮他那民生多堅(jiān)的的國(guó)家,當(dāng)傳來(lái)國(guó)都郢城被攻陷的消息后,他徘徊在汨羅江邊,他憤怒,他哀傷,最后,他吟誦著“世人皆醉我獨(dú)醒”,帶著滿腔的悲憤抱石沉入了江中,百姓們怕江中的魚兒吃他們敬愛的屈原的尸體,所以用粽葉包了稻米,撒到江中,讓魚兒吃,這樣就不會(huì)傷害他們敬愛的屈原了?梢赃@樣說(shuō),沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富,粽子的形狀棱角分明,象征著屈原的人格棱角分明,不與世俗同流合污,粽子的里面包一顆紅棗,象征著屈原的赤膽忠心……總之,粽子表達(dá)了人們對(duì)屈原的無(wú)比敬重。
今天,奶奶家也包起了粽子。我學(xué)著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥大豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我開始有點(diǎn)沾沾自喜了,心想:簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我?墒钱(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地都跳了出來(lái)。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點(diǎn),我才舒了一口氣,心里的一塊沉重的大石頭放了下來(lái)。我經(jīng)過(guò)了一些小挫折,總算到了最后的一個(gè)步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃,所以我接過(guò)棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給奶奶。過(guò)了幾分鐘,飄來(lái)一陣粽香。
解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香。
端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來(lái)清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短,終身荷圣情。
端午包粽子作文14
盼星星,盼月亮,終于盼到了等待已久的端午節(jié)。下午,我剛回到家,就見媽媽與奶奶專心致志地包著粽子,只見奶奶手中拿著粽葉,卷成陀螺形,放入米和蜜棗,之后就包成四角形.我看了之后覺得又有趣,有簡(jiǎn)單。
于是就走上前去說(shuō)道:“我也來(lái)包粽子好嗎?”奶奶和媽媽爽口地答應(yīng)了.我也學(xué)著媽媽和奶奶的樣子,拿來(lái)粽葉卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起來(lái)的就是沒有媽媽和奶奶的好.我不灰心,一連卷了好幾次,終于卷出了一個(gè)令我自己比較滿意的形狀,可拿來(lái)與奶奶和媽媽的一對(duì)比,哎呀,還是別有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所當(dāng)然的了.”當(dāng)我放上米時(shí),米好似一個(gè)個(gè)頑皮小孩從上面倒下去,下面漏出來(lái),我倒了半天見米還不滿,才發(fā)現(xiàn)我的棕葉有一個(gè)很微小的洞,又看了看奶奶和媽媽放米的時(shí)候,米好像一個(gè)個(gè)乖娃娃,隨媽媽奶奶任意擺布,媽媽見了,說(shuō):“這樣的粽葉不“合格”.
我又做了一次,這一次我做得很精細(xì),很細(xì)心,盡量滿足媽媽對(duì)我的要求,幾分鐘后,我歡呼起來(lái):“哦,成功咯!”我終于做出了一個(gè)最好的粽葉。再一次放上米,米也不再像頑皮娃娃那樣,而是乖乖的躺在它們的“小疽園”里.要把米全部包裹起來(lái)了,我左一片葉子,右一片葉子,把米遮攏,盡量不撒到外面,可是還有一些米像娃娃還沒有玩夠似的,又跑了出來(lái),無(wú)奈,我只好不管撒出來(lái)的米了,繼續(xù)包我的粽子.為了不在讓米再次撒出來(lái),我又多用了一片粽葉當(dāng)做“外衣”捆上線,
一個(gè)怪怪的粽子出現(xiàn)在我的眼前,雖然不太好,但是我是進(jìn)我最大的努力包出來(lái)的,我也非常滿意,奶奶和媽媽見了還夸我做地不錯(cuò)呢,我聽了美滋滋的。過(guò)了一會(huì)兒,粽子蒸好了,我拿著自己的“作品”吃了起來(lái),覺得不其他的粽子好吃多了,因?yàn)轸兆邮亲约鹤龅?吃起來(lái)肯定香。這個(gè)端午節(jié)我過(guò)得真開心,真有趣啊!
端午包粽子作文15
端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。接著,開始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,接著包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹綃寢尠眠@樣?jì)故,我好生羨慕,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教教我吧!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學(xué)了起來(lái):我也先將粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒用花生米堵口吧。”我仔細(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),接著用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。媽媽說(shuō):“你系得太松了,一定要將繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
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