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粽子作文

時間:2021-06-04 13:16:30 端午節(jié) 我要投稿

關于粽子作文八篇

  無論是身處學校還是步入社會,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的粽子作文8篇,歡迎大家分享。

關于粽子作文八篇

粽子作文 篇1

  今天,媽媽從菜場回來時,手里抱著一摞綠色的細長的葉子。

  “媽媽,這是什么呀?”我指著葉子好奇地問!斑@個呀,是蘆葦?shù)娜~子,我們包粽子吃可好?“好呀!我也要包!蔽遗d奮極了。

  媽媽淘好糯米,又往糯米里倒了兩碗清水。她告訴我讓糯米多浸泡一會,到時粽子會更軟更糯。接著媽媽燒開一鍋清水,把清洗過的粽葉放進鍋里燙一燙,然后把粽葉的頭部和尾部剪掉。我有點迷惑,為什么要先燙一下呢?媽媽說這樣能增強粽葉的韌性,包的時候葉子不會折斷。呀,這里面的學問可不少啊。

  “我先包一個,你和姐姐看著!眿寢屘袅巳杖~,把寬的那一頭對齊,邊與邊稍稍疊加起來,窄的那一頭完全重疊在一起,寬的那一頭壓在媽媽左手的虎口處,右手捏在葉子的中部,接著把粽葉往里一挽,挽成一個杯子狀的圓錐體,粽葉窄的那一頭此時就像“鳳尾”一樣向上豎立著。媽媽抓了一小把糯米放進“小杯子”里,在米里添了一個蜜棗,又抓了一些米在上面,用手抄了一些水淋在米上,“小杯子”被裝得滿滿的,平平整整的。最后媽媽把“鳳尾”按下來,蓋嚴“小杯子”的杯口,順勢再把“鳳尾”剩下的部分向右邊一裹,裹成一個尖尖的、鼓鼓的角,用根繩子把包好的粽子用力捆上幾道,一個粽子就包好了。

  “讓我試試!”我興奮地叫道?粗菀鬃銎饋黼y,我也包了一個粽子,可是我總是裹不好粽子的角,就這樣把米倒掉再裝上,裹得不像再倒掉,來來回回好幾遍,在媽媽的幫助下,終于一個粽子成型了。媽媽說,包粽子要很深的功夫的,不是一次兩次就學會的。

  在媽媽的耐心指導下我又包了好幾個粽子。傍晚的時候,這些粽子就上鍋啦!粽子快煮好時,我聞到一陣陣清香,我不禁咽了下口水,感覺自己已經(jīng)吃到了粽子,那香甜正在我口中回味。

粽子作文 篇2

  “哇,真香啊!”香噴噴的粽子出爐了,一個個三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個粽子,大口大口咬了起來!鞍瑁贸粤恕,我吃著親手做的粽子,心里像灌了蜜一樣甜。

  記得那是去年的端午節(jié),我們?nèi)覛g歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準備好的粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來包粽子。我摩拳擦掌,躍躍欲試,準備包粽子。

  首先,我拿出一片洗過的粽葉,把它慢慢地卷成圓錐形。接著,我往里面快速地加滿糯米,再撒入我最喜歡的蛋黃餡,然后我把突出來的粽葉輕輕地按下去,又把剩下的粽葉用螺旋的手法一點點地從粽葉另一端網(wǎng)上卷。最后。我把卷起來的那一面對折過來。我照著奶奶的方法一步一步地做。漸漸地。一個“小胖墩”成形了。

  “哈哈,前幾步真簡單。我就要學會包粽子了!”我高興地叫道。奶奶笑瞇瞇地說“對,但最后一步可重要了。扎不好粽子就會露餡的,所以你得認真看好喲”說完,奶奶隨手拿起粽葉開始包起來。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飛舞著。不一會兒,一個粽子出現(xiàn)在我的眼前!翱匆娏藛?”奶奶指著粽子說,“你也來試一試!蔽覍W著她的樣子包了起來,可是我一扎好就松掉,白白的糯米都掉了出來!霸趺床恍邪。俊蔽业吐暵裨沟。奶奶和藹地說“是你扎錯位置了,沒關系,再試一次!甭犃怂脑,我又嘗試了好幾次。終于,我包出了三角形的粽子!澳阕龅谜婧茫 蹦棠特Q起大拇指連聲夸道。我心想:真是看起來容易做起來難啊。

  每當提起端午節(jié),我心里就有一種說不出的喜悅……

粽子作文 篇3

  端午節(jié)是一個令人興奮的日子,端午節(jié)是一個粽子飄香的日子,還是一個紀念屈原的日子。

  “端午節(jié)”大家一聽到這個節(jié)日就一定會想起美味可口的粽子,但是端午節(jié)的由來大家知道嗎?還是我來告訴大家吧!端午節(jié)是為了紀念屈原的。屈原不僅是偉大的政治家,而且還是位鼎鼎有名的詩人,但因被一些小人陷害,最后跳江而死,老百姓為了紀念屈原就在他死后往河中扔粽子。

  端午節(jié)的粽子都是大人們辛辛苦苦包出來的,每次見媽媽包,我手也很癢癢,想包極了。終于有一次端午節(jié)我對媽媽說出了自己的想法,媽媽說:“行呀!卑兆娱_始了,只見媽媽把泡在水中的`粽葉放在手中,并說:“要多拿幾片才行!蔽掖饝昧巳钠,就學著媽媽的樣子把粽葉七折折八折折,便開始放米。

  放米時媽媽還特意告訴我:“米不能放多,也不能放少,多了包時包不住,少了不好吃!蔽已b著似懂非懂的樣子點了點頭,便開始放米,放時還接二連三地問媽媽:“這樣行不行?”放好米后,我把粽子一捆,一個粽子便包好了。

  后來我又按照這樣包了幾個后,媽媽便煮粽子了,煮好后,我嘗了一下自己的勞動果實,好好吃……我邊吃邊聽到媽媽的夸獎,心中像蜜一般甜。

粽子作文 篇4

  人生中出現(xiàn)過許多第一次,第一次走夜路,第一次做飯,第一次拖地,我印象中最深的是第一次包粽子。

  包粽子需要許多材料:粽葉,糯米,瘦肉或肥肉,醬油,棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當然,這都是按自己口味來進行選擇的。如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油,可以加一些赤豆或糖。粽葉要盡量綠一些,光滑面和粗糙面分的明顯一些了。要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時候容易裂開,包的時候米粒會漏出來,粽子的香味也會大大減少。

  材料準備后,就可以做了。先把粽葉的1/2卷成無底的圓錐,然后兜2到3勺子,拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,在兜三到四勺的糯米,兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不滿,像個無底洞一般怎么裝都裝不滿,可是我始終都不知道為什么。后來我把粽子檢查個遍,才恍然大悟,原來我卷的時候,沒卷好,圓錐的頭上有個洞,只要我輕輕一捏,下面就會像個沒關緊的水龍頭一樣,時不時漏下一些糯米下來。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再露出來,我甚至提前用了棉線。在尖角上面先捆了幾圈,粽子倒是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的1/2的粽葉包上去,蓋住,再扯下來,將棉線捆上去,一個粽子就這樣做好了。后來我漸漸學到了技巧,竟然包的比媽媽和奶奶還要多。

  在第一次包粽子中我學到了很多。希望以后有更多的第一次能讓我難以忘懷。

粽子作文 篇5

  一年中有很多節(jié)日,其中我最喜歡端午節(jié)了,因為端午節(jié)不僅是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,而且在這一天我又可以吃到香甜可口粽子了。

  今天我一進家門就聞到一股濃濃的棕香味,我馬上走進廚房,只見桌子上放這一盤熱騰騰的粽子,看著那一個個小巧玲瓏、精致無比粽子,我的口水都要流出來了,于是就迫不及待的拿了一個剝開來,一個潔白的身子便出現(xiàn)在眼前,晶瑩剔透的糯米,珍珠般大小的赤豆,在墨綠色外衣的襯托下顯得可愛極了。我忍不住咬了一口,啊!香香的、甜甜的好吃極了。

粽子作文 篇6

  端午節(jié)那天,我跟媽媽、奶奶學包粽子,第一次感受到了包粽子的樂趣和端午節(jié)的意義。

  當天一大早,媽媽和奶奶就將前一天準備好的糯米、粽葉、灰水一一擺開準備包粽子。我也跟她們一起學學包粽子。媽媽和奶奶最拿手包的粽子,是三角粽和長粽,她們包的這兩種粽子個個大小均勻。媽媽邊做邊教我。先從粽葉里選出四片大小差不多的粽葉,頭尾相向平鋪在桌面上,再在鋪好的粽葉上放入已浸泡好的糯米,塞上幾顆大紅棗,又用糯米蓋得嚴嚴實實,再把葉子收攏包住。

  我一邊學,一邊包,當我再把粽葉蓋好包攏起來的時候,糯米紛紛掉了出來。此時,奶奶替我把糯米放好,用粽葉把糯米包好。接著是最關鍵的一步――扎粽繩。我拿來粽繩,把粽子捆了一圈又一圈,然后才交給奶奶查看是否包實包好。經(jīng)過幾次的練習,我包的粽子越來越好,越來越像模像樣,通過了媽媽奶奶的“驗收”。這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。

  經(jīng)過近兩個小時,我們終于把幾十個粽子包完。然后把包好的粽子放在鍋里煮,大約過了三個小時,粽子熟了。我迫不及待抓起一個粽子咬了一口。媽媽在旁邊笑我:“心急吃不了熱豆腐,也不能吃熱粽子!”端午節(jié),我覺得自己過得很快樂,因為我學會了包粽子,體驗到了勞動的快樂。

粽子作文 篇7

  馬上就要過端午節(jié)了,我們家決定不去超市買粽子了,而是自己動手包粽子吃。

  星期六早上,一大清早我就和媽媽來到集市上買包粽子需要的材料:蜜棗、鮮竹葉、江米、花生、綠豆、一捆白棉線,買齊這些材料回到家后,我和媽媽說干就干,我們先把江米淘一淘,把蜜棗上面的把兒拔掉,再把花生一個個剝出來,剝出來的花生仁像一個個胖嘟嘟的小娃娃,然后把綠豆淘一淘,把竹葉洗干凈,再把綠豆、花生、江米、蜜棗、竹葉分別放在一個盆里就可以了。

  開始包粽子了,先把竹葉折成漏斗形,用手抓一把江米填進去,再在江米上面放上一顆蜜棗、幾顆綠豆、花生,再蓋上一層江米,粽子的餡就做好了,再把竹葉往里一折,用白棉線一捆,系上就行了,由于我包的第一個粽子漏餡了,于是我決定再包一個,把竹葉折成漏斗形,填上一把江米……我重復著剛才包粽子的方法,過了好大一會兒,又包了一個粽子,一看,這粽子比剛才那個粽子完美多了,于是,我便包上隱了,直到媽媽對我說:“別包了,夠多了!”我才停住,我數(shù)著我自己包的粽子“一、二、三、四……”我自己居然包了二十個粽子,把包好的粽子排好隊后,我發(fā)現(xiàn)自己包的粽子和媽媽包的一比,我包的好丑呀!媽媽好像看了出來,就笑著對我說:“第一次包粽子,包成這樣就不錯了,我第一次還沒你包的好呢!”我聽了媽媽的話心里高興極了。媽媽要煮粽子吃了,煮了一個多小時粽子終于煮好了,看著一鍋熱氣騰騰的粽子,我迫不及待地拿了一個吃,啊!真好吃呀!

  今年的端午節(jié)十分有意義,第一次吃到自己包的粽子,心里美滋滋的。

粽子作文 篇8

  端午節(jié)快到了,各大超市的貨架上早已滿滿當當?shù)財[上了各式粽子,有用筐散裝的,有包裝在真空塑料袋里的,三角形、四角形、方形、長形應有盡有,最近還流行起一種火炬粽,細長的圓錐形,餡子在上面,看起來和火炬真有幾分相似,讓人不得不佩服商家的精明。

  在合肥,一年四季路邊的小吃攤都有賣粽子的,那黃綠的色澤、飽滿的形狀,常讓我禁受不住誘惑上前購買,之后坐在小攤上慢慢地剝開粽子皮,美味地吃起來,因為原料簡單相似,我感覺每家的口味都差不多,雖然有時免不了把手弄的黏乎乎的,但飽了口福還是很心滿意足。有時也會去超市買些粽子帶回家慢慢吃,那口味可就多了起來,鮮肉、花生、叉燒、豆沙等等,連糯米都有一種叫血糯的,實在是很豐富,一樣買幾個,吃的時候各種口味隨機選擇,好不快活。

  在我心目中,粽子可謂色香味俱全,你想,新鮮翠綠的蘆葦葉包裹起雪白的糯米,經(jīng)過長時間的熬煮,蘆葦和糯米的香氣與營養(yǎng)已渾然一體,吃的時候再一層層剝開綠色的外皮,露出鮮美的粽肉,輕捧起來,咬上一口,軟糯中略帶彈性,滿口盈香,真是極致的享受。

  關于粽子還有一個有趣的現(xiàn)象,那就是“北甜南咸”,和傳統(tǒng)對于南北方的飲食習慣的定義截然相反。我家在北方,所以一直吃得是蜜棗豆沙類甜粽,上大學來到合肥第一次嘗到了咸的肉粽,味道還不錯,只是竊以為咸的肉粽似乎少了些清雅之氣,而且糯米用醬油浸泡過,視覺上也沒那么享受,不過咸粽有一大特點就是口味變化極多,象叉燒粽、板栗肉粽、蛋黃肉粽、玉米肉粽、綠豆肉粽等,五花八門,極大滿足了人們的口味變化。

  粽子再好吃,一個人時也難有閑情包它,離開父母的這些年,每個端午都是隨便買點粽子了事,那時便會格外想念家里包出的粽子。記得早年在家時,端午前幾天,父親便會帶我到附近的湖邊摘蘆葦葉子,要摘滿滿一布袋,到端午節(jié)的前一天,用清水泡上滿滿一盆蘆葦葉子、一小盆糯米,放一碗事先準備好的蜜棗、一小捆結實些的細繩子,一家人就可以圍坐在一起包粽子了。兩片蘆葦葉部分重疊地放在一起,卷一下一個圓錐形的空間就出來了,把雪白的糯米放進去,有的中間塞上一個蜜棗,把粽葉卷好,用繩子捆結實了,一個三角形的大粽子就出來了。那時母親會把蘆葦葉撕成一條一條的細絲捆粽子,我學不來,每次都把米和餡撒出來,最后還是用繩子捆。

  粽子下鍋煮到快熟時一種屬于粽子的特有香氣就會飄散出來,清馨香甜,光聞味道就讓人食欲大振,沒有餡的白粽子剝了皮略微有些黃綠,香氣撲鼻,要蘸著糖吃,蜜棗粽就不用蘸糖了,一個蜜棗配一個粽子綽綽有余,又香又甜也不會膩……

  想起今年端午有假,該回家嘗嘗家里的粽子了。到時粽子在大鍋中翻騰,空氣里彌漫著葦葉、蜜棗和糯米混合出的濃濃香氣,深吸一口,感覺一定很好。

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