端午粽飄香作文(集合10篇)
在平平淡淡的日常中,大家都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的端午粽飄香作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午粽飄香作文1
“端午到,大街小巷粽飄香,艾草艾葉掛門(mén)上,戴著香包吃粽子,蚊蟲(chóng)不來(lái)身邊鬧!
每次過(guò)端午節(jié)都讓會(huì)讓我想起小時(shí)候在外婆家過(guò)端午節(jié)的情景。外婆總會(huì)準(zhǔn)備很多東西,比如雪白的鵝蛋、綠皮的鴨蛋、黃色的雞蛋、新鮮的大蒜、粽子、香包、五彩線以及手工制作的小辣椒等。
我覺(jué)得有意思的就是外婆做的五彩線和手工小辣椒。五彩線是由紅、黃、白、黑、綠五種顏色的線搭配在一起,扭成一條做成的。外婆會(huì)把這些做好的五彩線,幫我和妹妹們戴在脖子上、手腕、腳踝上。一旁的妹妹們,個(gè)個(gè)都很開(kāi)心地笑著說(shuō):“這五彩線真好看!像戴著項(xiàng)鏈和手鐲一樣!倍覅s很好奇地問(wèn)外婆:“外婆,在端午節(jié)小孩為什么要戴這些五彩線?”“戴五彩線是為了不會(huì)被蛇咬,也代表著吉祥如意!蓖馄胚吔壷邊說(shuō)道。這時(shí),媽媽抱著兩歲的小妹也過(guò)來(lái)了。只見(jiàn)外婆拿著紅色的、綠色的布,還有一些芝麻粒,放在桌上開(kāi)始忙起來(lái)。我連忙問(wèn):外婆,你現(xiàn)在要做什么東西?“外婆抬起頭笑咪咪地看著我說(shuō):“做個(gè)小辣椒,給小妹妹戴呀!”“小辣椒?!”那該怎么做?我詫異地說(shuō)。這時(shí)外婆已經(jīng)把紅色的布剪出一個(gè)直角三角形,把它卷起來(lái),看著像一個(gè)小喇叭一樣,邊緣都用線縫起來(lái)并留下一個(gè)口,再往里面慢慢地裝上芝麻粒,然后再縫口。接著外婆又把綠色的布條剪成一邊帶著牙齒形的,和一個(gè)綠色的辣椒枝干,把它們縫在剛做的小喇叭大的那頭上,一轉(zhuǎn)眼一個(gè)紅紅的辣椒就成了,把它再縫在五彩線上,像手鐲的裝飾品一樣,好看極了。給小妹戴在手腕上后,她會(huì)時(shí)不時(shí)地放進(jìn)嘴里,咬來(lái)咬去,吃得津津有味呢,我想,她可能把辣椒當(dāng)成了磨牙棒吧!
過(guò)端午節(jié)當(dāng)然離不開(kāi)包粽子了。外婆包的粽子前會(huì)先把準(zhǔn)備的糯米泡上半天,還有黃橙橙的咸蛋黃,甜甜的蜜棗,煮好的紅豆,火腿咸肉也會(huì)提前備好。外婆包粽子很快,一會(huì)一個(gè)一會(huì)一個(gè),我也忍不住想做一個(gè)。于是,我邊學(xué)邊做,先把粽葉折成三角形,再把已經(jīng)泡的發(fā)胖的糯米一勺一勺地放進(jìn)去,可是,這淘氣的糯米總是接二連三地往外跳,我急得滿頭大汗。這時(shí),外婆看到了說(shuō):“孩子,你這個(gè)米放得太多了!苯(jīng)過(guò)外婆的指導(dǎo),我忽然明白了,原來(lái)包粽子也有很多技巧。
這就是我在外婆家過(guò)的最有意思的端午節(jié)了。
端午粽飄香作文2
五月初五,一年一度的端午節(jié)又來(lái)了。今年的端午節(jié)比往年更特殊些,因?yàn)閺慕衲觊_(kāi)始,國(guó)家把端午節(jié)定為法定假日,大家對(duì)這個(gè)日子也就更關(guān)注了。
前幾天就開(kāi)始收到朋友們的短信祝福,無(wú)形中把一個(gè)往年很平常的節(jié)日渲染得氣氛很濃烈。
端午節(jié)吃粽子是一個(gè)很隆重的習(xí)俗。大家也都知道是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。記得小時(shí)候,我們都盼著過(guò)端午節(jié),倒不是因?yàn)橹狼淙耍敲康竭@個(gè)節(jié)日,家家戶戶都會(huì)包粽子,我們這群饞小孩,自然也巴望著吃那又香又糯的粽子了。在端陽(yáng)的前一天,奶奶就開(kāi)始張羅糯米、粽葉、赤豆、紅棗等物品,到了隔天,就淘米洗粽葉,包上幾十個(gè)粽子,然后在灶堂的鍋里架火煮,待香味飄滿屋時(shí),我們的嘴饞也解了。
每當(dāng)奶奶包粽子時(shí),我就會(huì)在邊上看,很認(rèn)真的樣子?偤闷婺棠痰氖衷趺催@么巧,會(huì)包出四個(gè)角的粽子。時(shí)常我也會(huì)學(xué)著一起包,奶奶也會(huì)一邊包一邊教我。所以在我十歲時(shí),我就能獨(dú)自包粽子吃了,而且經(jīng)常被奶奶夸我包的很好。
其實(shí)包粽子是有點(diǎn)難度的,不會(huì)的人怎么也包不好。會(huì)了,就得心應(yīng)手了。包粽子前的準(zhǔn)備工作也是很關(guān)鍵的。要先把粽葉洗凈浸泡幾小時(shí),這樣葉子不會(huì)碎裂。還要把80%的糯米和20%的梗米相配好,淘洗瀝干一個(gè)小時(shí)左右,再加上食用堿水,這樣的粽子糯硬香正合適,容易煮熟,煮后也不會(huì)把粽葉漲破。一切工作準(zhǔn)備好,就可以包粽子了。
把一張粽葉呈圓錐形對(duì)折成漏斗狀,在里面放上一把糯米,再放二顆紅棗,再放糯米,一邊放一邊用手壓壓。這樣的粽子煮熟后不松軟卻很糯,而且咬兩口就能看到中間的紅棗餡。等米放到齊粽葉口時(shí),再把長(zhǎng)出來(lái)的兩個(gè)葉柄葉稍彎下來(lái)蓋住圓口,再往邊上一折成三角狀,這樣一個(gè)棱角分明的粽子就捏在手心里了。當(dāng)然,這時(shí)還不算完工,最主要的是還要用線把之牢牢地扎起來(lái)。那時(shí)候包粽子我們就用一根根稻草做線,用嘴咬住稻草的一頭,另一只手拿著另一頭開(kāi)始在粽身上纏繞,繞了二至三圈后把稻草的兩個(gè)頭纏在一起轉(zhuǎn)幾圈,然后把嘴里的那頭塞進(jìn)粽身上的繞線里,再收緊。這樣的粽子結(jié)實(shí)又不會(huì)散,而且煮熟后更香更糯。
現(xiàn)在倒是很少有時(shí)間自己去包粽子吃了,每到節(jié)日,也是在商場(chǎng)里買(mǎi)點(diǎn)各種餡的粽子吃。有豆沙的,咸肉的,栗子的,棗仁的……五花八門(mén),口味齊全。但我還是會(huì)想念那自己包的粽子和滿屋的粽葉香味。
今年的端陽(yáng),就去買(mǎi)了幾斤糯米和一些蜜棗,自己在家包了吃。當(dāng)聞到滿屋的粽香時(shí),思緒也隨香味飄得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……
端午粽飄香作文3
又是一年端午到,粽兒再飄香。
——題記
在我的童年里,端午一直是我最喜愛(ài)的節(jié)日之一。在這一天里,家家戶戶都要?jiǎng)訂T全家來(lái)包粽子。如果說(shuō)我喜愛(ài)端午這一節(jié)日,倒不如說(shuō)我純粹是喜愛(ài)這叫做粽子的美味吧。
端午的由來(lái)有很多,但每一種由來(lái)都有點(diǎn)悲壯。傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)詩(shī)人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國(guó)。屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽(tīng)信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。據(jù)說(shuō),屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中,以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗?磥(lái),端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)。不過(guò),我們這里并不流行賽龍舟,所以我只知道要吃粽子。
在我家,端午還有一個(gè)特殊的意義。每年的五月初五,父親總要從外地趕回來(lái),陪我們過(guò)端午。因此,我總是在端午的前幾天就開(kāi)始變得興奮不已。今年也是,早在10天前我就開(kāi)始期待你回來(lái),今天,母親像往常一樣,做了一大桌子的菜,等你回來(lái),可等來(lái)的不是你本人,而是你不能回來(lái)的消息。你不會(huì)想到我當(dāng)時(shí)有多么失望。但也只好一個(gè)人吃掉那端午的粽子。它依然在空氣中飄香著,沒(méi)有受到我的半點(diǎn)影響。不知為何,當(dāng)我再次聞到艾葉的清香時(shí),我沒(méi)有了食欲?粗且唤z一縷的蒸汽,你的身影在我腦海中浮動(dòng)著。
父親是一名石油工人,為了我能上學(xué),一直都在外地工作著。他經(jīng)常打電話回來(lái),向我敘述著那邊的工作環(huán)境,詢問(wèn)我的學(xué)習(xí)情況,問(wèn)我想要的禮物,并在回家時(shí)帶回來(lái)。
你總算回來(lái)了,但卻是在七月,端午那粽子的清香早已化為空氣的一部分,但當(dāng)你回來(lái)時(shí),你依然可以清晰的聞到艾葉的飄香。不要驚訝,這是我在端午為你包的粽子,只是封凍在了冰箱的最底層。
這時(shí)才發(fā)現(xiàn),我所喜愛(ài)的不僅僅是端午的粽子,還有父親的歸來(lái)。當(dāng)父親晚歸時(shí),艾葉也會(huì)因此延遲飄香的時(shí)間。
父親,粽葉因你而飄香。
——后記
端午粽飄香作文4
早晨,清脆的鬧鐘唱起了歌兒,我馬上一個(gè)鯉魚(yú)打挺,從床上跳了起來(lái)。我馬上穿戴完畢后,像只快樂(lè)的小鳥(niǎo)飛向樓下!敖裉焓嵌宋绻(jié),不用上課,不用去培訓(xùn)班,在家可以自由自在地玩耍,吃東西了!蔽业男那閯e提有多高興了。
不知不覺(jué)中,我已經(jīng)飛到了飯廳?吹綕M桌的食物,我興奮不已,情不自禁地自言自語(yǔ)道:“今天終于可以吃一頓香的了!”
各種各樣的粽子穿著一件件翠綠的衣裳,綁著一根根紅色或者綠色腰帶,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,安安靜靜地躺在那兒。瞧,其中有媽媽喜歡吃的鮮肉粽,有香氣撲鼻的火腿粽,有吃起來(lái)像啃東西的花生粽……當(dāng)然,少不了我最喜歡吃的蜜棗粽和白白的白粽。粽子密密麻麻,挨挨擠擠地靠在一起,令人眼花繚亂。這么多的粽子,應(yīng)該可以讓我飽餐一頓的。
于是,我不顧粽子還在冒熱氣,趕緊坐下來(lái),用手解下一根綠腰帶,快速地剝開(kāi)“小綠人”的“綠披風(fēng)”,潔白如玉的米團(tuán)馬上印入我的眼簾。粽子的形狀有趣極了,既不像方形,也不像圓形,共有4個(gè)棱角,4條邊,4個(gè)三角形。人們是怎么扎出這種形狀的粽子呢?我看了半天,百思不得其解。不管了,先吃了再說(shuō)。我迫不及待地咬了一口飯團(tuán),發(fā)現(xiàn)這是個(gè)香氣撲鼻的香腸粽。吃在嘴里,香在心里,讓人回味無(wú)窮。
“香腸粽可真好吃啊!”我大聲喊道。喊完這句話,我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)。不一會(huì)兒,這粽子就被我三下五除二解決了。但是,這個(gè)粽子似乎沒(méi)有填飽我的身體。我依舊感到饑腸轆轆,肚子里的小饞蟲(chóng)在不停地呼喚著:“我要吃,我要吃”。
哎,媽媽要我減肥的話,就暫時(shí)擱在一邊吧,F(xiàn)在不吃,怎么對(duì)得起“吃貨”的稱號(hào)。于是,我繼續(xù)抓起一個(gè)粽子就吃,卻發(fā)現(xiàn)這個(gè)立體三角形粽子被人在中間砍一刀,出現(xiàn)了兩個(gè)一模一樣的圖形。我盯著看了許久,迷惑不解。不想了,不管了,還是吃最大。我大口大口地吃著,黏而爽口,清香四溢。眨眼間,它也被我請(qǐng)進(jìn)了小肚子了。撫摸著圓滾滾的肚子,我的臉上露出了滿意的微笑。
這個(gè)端午節(jié),在我的腦海里留下了深刻的印象。一年一度的端午節(jié)如期而至,品嘗香氣撲鼻的粽子,我到了說(shuō)不盡的幸福和歡樂(lè)。
端午粽飄香作文5
無(wú)聊!我們班因水痘放假了。在家還未滿三天,剛放假時(shí)的喜悅就被惱人的等待給無(wú)情地趕走了。
星期四早晨,看著我悶悶不樂(lè)的樣子,奶奶“神密”地告訴我:“今天我們包粽子!甭(tīng)到這個(gè)好消息,我一下子就來(lái)勁了,一路小跑著跟奶奶去菜市場(chǎng)買(mǎi)粽葉。
回到家里,奶奶麻利地扎好圍裙,就開(kāi)始忙活起來(lái)了:煮粽葉,淘糯米,挑蜜棗,切火腿,找繩子,拿剪刀……最后,奶奶把這些東西一股腦搬到天井里,擺放在一張小桌上。一切準(zhǔn)備就緒,奶奶終于坐下來(lái)開(kāi)始包粽子了。我好奇地搬了一個(gè)小凳子坐在旁邊盼望著粽子的誕生。
奶奶先將粽葉三分之一處折成漏斗狀,把洗好的糯米用湯匙一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)‘漏斗’里,當(dāng)快放滿一半時(shí)再把一顆蜜棗放進(jìn)漏斗。然后,繼續(xù)往漏斗里放糯米,直到糯米溢滿‘漏斗’,再用食指腹部輕輕壓一壓,把那些不甘心進(jìn)斗的糯米粒擠出去。接著,用筷子輕輕地一點(diǎn)一點(diǎn)把米粒扎緊。扎好后,奶奶用剩余的粽葉一層一層地將漏斗包裹起來(lái),最后裹成三角錐的形狀,并用粽繩牢牢系緊。就這樣,一只小巧玲瓏的粽子神奇地誕生了。我趕緊小心翼翼地把它從奶奶手中接過(guò)來(lái)放在竹匾里,兩手托著腮幫子仔細(xì)地打量著這個(gè)小精靈。一只、二只、三只……,轉(zhuǎn)眼間,竹匾上就擠滿了奶奶的杰作。這些小精靈們一個(gè)個(gè)像精神抖擻的綠衣戰(zhàn)士,排著整齊的隊(duì)伍,等待著接受檢閱。
看著奶奶那嫻熟的動(dòng)作,我也一時(shí)手癢起來(lái),忍不住動(dòng)起手來(lái)。沒(méi)想到剛才還乖巧無(wú)比的粽葉、糯米,到了我手中就開(kāi)始淘氣起來(lái),它們變著花樣地與我作對(duì),搞得我手忙腳亂的,不一會(huì)兒就出了一身汗,無(wú)奈之下我也只好乖乖地投降了。
這時(shí),鍋里的水開(kāi)了。在奶奶的指揮下,竹匾上的小精靈們開(kāi)始爭(zhēng)先恐后地“撲騰”、“撲騰”跳進(jìn)了開(kāi)水里。不一會(huì)兒,煮熟的小精靈們又開(kāi)始粉墨登場(chǎng)了:掀開(kāi)鍋蓋,一股清香的粽葉味和著糯米的香味撲鼻而來(lái),很快就溢滿了廚房,這一下子勾起了我的食欲。奶奶剛把粽子從開(kāi)水里撈出來(lái)放進(jìn)涼水里,我就迫不及待地?fù)破鹆俗罘蚀、最不老?shí)的那一只,迅速解開(kāi)粽繩,剝掉粽葉,蘸上白糖,輕咬一口,慢慢咀嚼起來(lái)。一時(shí)間,一股甜甜的,軟軟的,黏黏的,說(shuō)不出的美妙開(kāi)始在身體里升騰起來(lái),我的唇齒也跟著飄起香來(lái)。
我貪婪地品嘗著這手中的美味,品味著心中的美妙,那無(wú)聊的等待感一下子就無(wú)影無(wú)蹤了。
端午粽飄香作文6
俗話說(shuō):“農(nóng)歷五月五,家家稻米香!币徽Q,端午節(jié)又悄悄來(lái)到人間。
端午節(jié)當(dāng)然少不了一個(gè)個(gè)飽滿而富有情誼的粽子。可是?年年都去超市買(mǎi),這有什么意思?自己包的粽子才叫“正宗”呢!于是,雷老師做出了一個(gè)讓我們興奮不已的決定——星期三家長(zhǎng)和學(xué)生們一起比賽包粽子。
我盼星星盼月亮,終于等來(lái)了這一天。
這一天,饒校長(zhǎng)和家長(zhǎng)們?cè)缭鐏?lái)到了我們21班的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。同學(xué)們熱情歡呼,開(kāi)心極了!在雷老師簡(jiǎn)短的講話后,曹夢(mèng)殊的媽媽給我們做了一下示范:“兩片粽葉背靠背,左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,就成了一個(gè)空心的圓錐形。接著,在圓錐形的粽葉里插一個(gè)勺子,再把泡好的糯米放入,然后用勺子均勻地?fù)u動(dòng),直到把粽子下角填滿了米,再把粽葉的上方壓縮包成三角狀。接下來(lái)最關(guān)鍵的步——捆繩子。兩手捏緊粽葉,用繩子在棕子的三角處使勁纏二圈,再打個(gè)結(jié),一個(gè)三角棕就完成了。
接下來(lái)正式比賽開(kāi)始了,同學(xué)們熱情高漲,爭(zhēng)先恐后地動(dòng)起手來(lái)。雷老師今天可夠忙的!這邊還沒(méi)包好,那邊的同學(xué)又在高呼:“雷老師,快過(guò)來(lái),我還沒(méi)學(xué)會(huì)!”會(huì)包的同學(xué)都認(rèn)真的包著粽子,不會(huì)的同學(xué)也虛心請(qǐng)教老師或家長(zhǎng)。在家長(zhǎng)和老師們的耐心細(xì)致的指導(dǎo)下,在同學(xué)們的認(rèn)真學(xué)習(xí)后,都包出了奇形怪狀的小粽子。
整整一節(jié)課的時(shí)間,同學(xué)們馬不停蹄,很有過(guò)節(jié)的氣氛。最后,因?yàn)轸杖~采購(gòu)得比較少,繩子也沒(méi)有了,同學(xué)們想盡辦法,四處尋覓有沒(méi)有多余的粽葉和繩子……
下課鈴聲響起,活動(dòng)也接近尾聲——曬成果。同學(xué)們都高高舉起自己忙活了一節(jié)課的勞動(dòng)成果,有的同學(xué)興奮的跑到雷老師面前:“雷老師,快看,這是我包的粽子!”同學(xué)們沉浸在喜悅之中。
我們這組——團(tuán)結(jié)組笑得合不攏嘴,喊出了我們的口氣:“團(tuán)結(jié)組,萬(wàn)歲!”
雷老師做完總結(jié)就放學(xué)了,一片祝福,一片歡笑,一張張歡樂(lè)的笑臉,帶著自己親手包的粽子回家。
雖說(shuō)是包粽子比賽,但是我們?cè)绨选氨荣悺倍謷佂X后。今天非常開(kāi)心,很有成就感,學(xué)會(huì)了做中國(guó)傳統(tǒng)美食——包粽子。
端午粽飄香作文7
又是一年端午到,家家戶戶掛艾草,包粽子,掛香囊,飲雄黃酒好不熱鬧。我品嘗著奶奶包的肉粽,回味著去年“缸鴨狗”寧波小吃店的師傅來(lái)校園教我們包粽子的情景,至今意猶未盡!
包粽子活動(dòng)開(kāi)始了,學(xué)校幫我們準(zhǔn)備了包粽子的食材。哇!包粽子的材料可真豐富,有糯米、五花肉、紅豆、花生、蜜棗……一字排開(kāi),看得我眼花繚亂。只見(jiàn)“缸鴨狗”的大師傅站在臺(tái)前,不慌不忙地拿起一張粽葉,一扭、一卷、一折,青綠的粽葉在師傅手里舞姿翩翩,一舀、一疊、一捆,一個(gè)小巧玲瓏的菱形粽子就從師傅手中落下,也看得大家目瞪口呆,贊不絕口。
接著,師傅手把手教我們包粽子。我學(xué)著師傅的樣子,拿來(lái)一張粽葉,可不論怎么卷,底下總開(kāi)著一個(gè)大口子。師傅見(jiàn)了,就指點(diǎn)道:“別著急,你看著我,左手捏著粽葉一角,右手將粽葉往里卷,下面一拉緊就好了!痹趲煾档募(xì)心指點(diǎn)下,我終于卷好了一個(gè)三角形的雛形。緊接著,師傅用勺子舀了一勺米倒在喇叭狀的粽葉里,然后用勺子輕輕拍動(dòng),這樣能讓它填滿粽葉的每個(gè)縫隙。再放入一塊五花肉,把周?chē)门疵咨w得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。哈,比想象中還順利,完成了一大半。我不禁得意起來(lái)。當(dāng)我蓋粽葉時(shí),糯米就像一群淘氣的孩子似的,不聽(tīng)我使喚,排著隊(duì)跳了出來(lái)。我急得直跺腳,幸好師傅替我“解了圍”,倒掉一些糯米,我才舒了一口氣。我左手握著粽子的半成品,右手拿著粽繩的一端,另一端用牙齒咬緊,剛想做一個(gè)纏繞的動(dòng)作,沒(méi)想到左手一松,糯米們像飛珠滾玉一般,撒了一地。“哎,包粽子怎么這么難!”我像一個(gè)泄了氣的皮球。師傅仿佛看穿了我的心事,安慰我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,慢慢學(xué)就會(huì)了!甭(tīng)了師傅的話,我靜下心來(lái),從頭開(kāi)始,特意放慢了捆扎的動(dòng)作,費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)粽子。轉(zhuǎn)眼看看師傅,已經(jīng)包了一盤(pán)。我不著急,慢慢學(xué),不知不覺(jué)粽子包得越來(lái)越快,真可謂“熟能生巧”!
包好的粽子雖然不像師傅的那樣棱角分明、充實(shí)飽滿,但我還是很開(kāi)心。這可是我第一次包粽子呢!
吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽香,我深深地體會(huì)到萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要堅(jiān)持不懈,就能成功!
端午粽飄香作文8
“葦葉子呦,青青的呦,包個(gè)粽子香香的呦……”每當(dāng)我唱起這首熟悉的童謠,幼年時(shí)在鄉(xiāng)下外婆家過(guò)端午的情形就歷歷在目。
我的家鄉(xiāng)南通位于長(zhǎng)江入?,雖沒(méi)有水鄉(xiāng)的美稱,但溝河渠塘遍布大地,河岸邊蘆葦叢生,初夏季節(jié),成片成片的蘆葦已是郁郁蔥蔥,碧玉般的葦葉在風(fēng)中搖曳,端午節(jié)的腳步就越來(lái)越近了……
端午節(jié)包粽子在我的家鄉(xiāng)可是一件大事。早在端午節(jié)前幾天,家家戶戶就忙開(kāi)了。外婆領(lǐng)著我到河邊的蘆葦叢中采葦葉。一片片翠綠肥美的葦葉鮮艷奪目,不多時(shí)就裝滿了竹籃;氐郊遥馄虐褎偛上碌娜斎~洗凈再放進(jìn)鍋里煮,很快,葦葉特有的清香充溢著整個(gè)院子。外婆把煮過(guò)的.葦葉放進(jìn)一只大木盆,端出精心準(zhǔn)備的糯米、花生、赤豆、紅棗、切成段的新鮮香腸、方方正正的夾心肉……就開(kāi)始大顯身手了。坐在木盆邊看外婆包粽子真是一件快樂(lè)的事:只見(jiàn)葦葉在外婆手中上下翻飛,不一會(huì)兒就把糯米、花生之類(lèi)服服帖帖地包裹起來(lái),再用麻絲繞幾圈、系緊,一個(gè)精致的四角粽子就在外婆的手中誕生了。拿起一只觀賞,說(shuō)它是按黃金比例做成的藝術(shù)品,一點(diǎn)兒也不為過(guò)。心靈手巧的外婆能隨心所欲地包出各種尺寸的粽子,每回都會(huì)特地為我準(zhǔn)備一串小巧玲瓏的“迷你粽子”。
煮粽子對(duì)于童年的我來(lái)說(shuō)真是一個(gè)“漫長(zhǎng)”的過(guò)程。傍晚時(shí)分,外婆把各種不同餡兒的粽子按兩個(gè)一串或三個(gè)一串地做好不同的記號(hào),然后拎起一串串的粽子小心地放進(jìn)一口大鐵鍋里,加滿水,蓋上鍋蓋,然后坐在灶邊燒火。我呢,也不閑著,幫著在一邊拉風(fēng)箱,我總以為風(fēng)箱拉得越快,粽子就熟得越快,于是把吃奶的力氣都使出來(lái)了,果然,粽子特有的香味隨著縷縷熱氣飄出,我口水直流,嚷道:“外婆,粽子熟啦,我要吃!”
“乖孩子,不要急!
“還要等多久?”
“快了快了!
這樣的對(duì)話不知道要重復(fù)多少遍,最后,總是饞蟲(chóng)抵不過(guò)瞌睡蟲(chóng),每回總要等到第二天早晨一覺(jué)醒來(lái)才能吃到粽子。剝開(kāi)粽葉,香味撲鼻。肉粽,每一粒米油光透亮,浸透肉香;花生赤豆的,香甜可口;紅棗變得油亮,像一顆顆紅瑪瑙……
吃著香噴噴的粽子,我問(wèn)外婆:“為什么要我等上一夜才吃上這么好吃的粽子?”
外婆撫摸著我的頭,說(shuō):“孩子,粽子一定要慢慢煮,再燜上一夜,才入味兒、才香甜哩!
如今,每每回顧童年的那一個(gè)個(gè)端午節(jié),我才漸漸明白外婆為了讓我們吃上香甜的粽子耗費(fèi)了多少心力。是啊,愛(ài),不經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的醞釀怎能融入粽子?怎能讓吃粽子的人兒感到親切、溫暖?
端午粽飄香作文9
今年的端午節(jié)與往年大不一樣,這個(gè)端午節(jié)我過(guò)得充實(shí)愉快而有意義。
節(jié)前,我們四年級(jí)(三)班的同學(xué)們帶著與爸爸媽媽一起親手包的粽子,親手做的香包來(lái)到學(xué)校,田老師帶領(lǐng)同學(xué)們開(kāi)展了"尋根溯源·粽葉飄香"主題的班會(huì)活動(dòng),同學(xué)們都興致盎然的參與,因?yàn)榇蠹姨崆霸诰W(wǎng)上查閱了相關(guān)的信息,因此每個(gè)人都自信滿滿地以舌戰(zhàn)群儒的架勢(shì)擺開(kāi)擂臺(tái),在一問(wèn)一答的互動(dòng)中,大家又了解了許多以前不知道的端午節(jié)知識(shí)。
以前我只知道端午節(jié)是為了記念歷史上偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,卻不知道民間的傳說(shuō)頗為感人,"節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。"原來(lái)屈原為人正直,憂國(guó)憂民,一心致力于國(guó)家的變法圖強(qiáng),但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害,再加上當(dāng)時(shí)的皇帝楚懷王昏庸無(wú)道,不辨忠奸,滿懷忠君愛(ài)民熱忱的屈原被疏遠(yuǎn)了、被放逐了,最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。人們?yōu)榱思o(jì)念他才有了端午節(jié),才有了吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗……
田老師開(kāi)展這個(gè)獨(dú)特的端午節(jié)慶祝活動(dòng),意在讓我們?cè)趹c祝節(jié)日的同時(shí),了解人類(lèi)發(fā)展積淀下來(lái)的寶貴知識(shí)財(cái)富,既輕松愉快過(guò)節(jié)又獲益匪淺。在品粽子環(huán)節(jié),同學(xué)們互換粽子,互相品嘗。有包豆沙粽的、包白粽的、包鮮肉粽的、還有包八寶粽的……形狀也是千奇百怪應(yīng)有盡有,謝雨辰包的是三角形的尖角粽,而我因?yàn)椴粫?huì)包,帶去的三個(gè)粽子也大小不一形狀各異,有一個(gè)是長(zhǎng)方形的,因?yàn)轸杖~是綠色的,美其名曰"翡翠枕頭粽";還有一個(gè)不知是我線沒(méi)綁緊,還是其它什么原因,數(shù)了一下居然包出了六個(gè)角,我們叫它"六角鉆石粽",還有一個(gè)超大巨型粽,夠好幾個(gè)人吃飽了。謝雨辰的三角粽一打開(kāi)就聞到淡淡的粽葉清香,入口軟軟糯糯的很是美味,我這個(gè)吃貨不由得陶醉在美味中閉上了眼睛。而我的"翡翠枕頭粽"一打開(kāi),五顏六色的內(nèi)容光是看看都讓人垂涎欲滴,這是一個(gè)八寶粽,里面有紅棗、薏仁、綠豆、瓜條、紅豆……咬上一口,黏韌又清香甜糯,也有可能因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)成果,吃著別具風(fēng)味……品嘗了美味的粽子,我們還裝飾了香包,準(zhǔn)備在節(jié)日那天親手送給爸爸媽媽。
端午節(jié)當(dāng)天,我們一大早就去了祖祖家,一大家子圍著圓桌里三層外三層的擠著品嘗各種端午美食,各種粽子、咸鴨蛋、炒紅莧菜、炒黃鱔……祖祖還準(zhǔn)備了一大堆的菖蒲和艾草,據(jù)說(shuō)掛在門(mén)上可以驅(qū)蟲(chóng)祛瘟,用其熬制的水來(lái)洗澡還可以驅(qū)蚊呢。
這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真是愉快又充實(shí)!
端午粽飄香作文10
轉(zhuǎn)眼又是一山粽葉綠,贛州的街頭巷尾,已飄起了粽葉的清香,那粽兒飄香季節(jié),悄然來(lái)到了我們身邊。扳起手指一數(shù),離開(kāi)家鄉(xiāng)已十五載,在城市的鋼筋水泥間,家鄉(xiāng)的粽葉,如同家鄉(xiāng)的的端午節(jié),早已被歲月拉成了長(zhǎng)長(zhǎng)的記憶。
記憶中,采摘粽葉是端午節(jié)的前奏。那時(shí),親戚、鄰居、朋友,全村的人都忙起來(lái)了,燒草灰制堿水,采洗粽葉淘糯米,大家忙在一起,有說(shuō)有笑,那是我記憶中難忘的鄉(xiāng)村生活情景。節(jié)日前幾天,我們小伙伴們便相約到山澗采粽葉。村莊附近的山上是沒(méi)有那種植物的,我們要步行很遠(yuǎn)一段距離,到深山的清泉邊采摘。
采粽葉是不易的事,不僅要爬山越嶺,還要經(jīng)受蚊叮蟲(chóng)咬,相當(dāng)辛苦,但一想到那香噴噴的金黃色的粽子,我們就興奮無(wú)比,唱著歌撒著歡,如小兔般跳躍在林間,尋找著粽葉。找到之后,小心翼翼地將這種紡錘形的粽葉摘下,一枚一枚疊放好。采完粽葉回來(lái),我們往往是衣衫襤褸,蓬頭垢面,但扛著一編織袋粽葉,小伙伴們都有一種收獲的喜悅,雖然腰酸背痛,卻依然嘰嘰喳喳個(gè)沒(méi)完。
采完粽葉回來(lái),奶奶就把又寬又長(zhǎng)的青翠粽葉,一扎一扎捆好,泡在水里,用大鍋煮透,此時(shí),濃郁清香便彌漫滿屋,把過(guò)節(jié)的意味熏濃。端午節(jié)頭天下午,奶奶從米缸里舀出白白的、珠圓玉潤(rùn)的糯米,裝在水桶里,清涼明澈的水細(xì)細(xì)地清洗糯米中的雜質(zhì),再摻上幾把紅棗,紅的白的,格外醒目。包粽子時(shí),我就迫不及待搬了小板凳,坐在盛滿了糯米和粽葉的鍋盆前,等著和奶奶一起包粽子。說(shuō)是“一起”,其實(shí),用奶奶的話說(shuō),是“瞎摻和”。但奶奶卻從不阻止我,哪怕我包得還未及開(kāi)煮就脫線散架,或者樣子奇形怪狀四不像,都不會(huì)被指責(zé)半句。不一會(huì)兒,一大盆粽子就包好,一個(gè)個(gè)精神飽滿,可愛(ài)極了,還沒(méi)煮就有一股隱隱的清香。
吃完晚飯后,在灶里加些木棍雜柴,把粽子倒進(jìn)鍋里,翻騰幾遍后,大人們便放心地休息,而我則聞著粽香,心里如翻滾的粽子,興奮,難眠。煮了一晚上的粽子熟了,清香四溢,輕解開(kāi)來(lái),那嫩黃色彩的粽肉,升騰著蒸氣,散發(fā)出一股特有的粽香。輕咬一口,過(guò)節(jié)的滋味就從舌尖彌漫到全身。
又到粽葉飄香時(shí),城里的繁華,擋不住我思鄉(xiāng)的情緒,我決定利用假期,馬上回到家鄉(xiāng)尋找粽葉。是的,我尋找的不僅僅是粽葉,我尋的是那段有著粽葉香的歲月與情懷:質(zhì)樸而沉靜,悠遠(yuǎn)而綿長(zhǎng)……
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