端午節(jié)的粽子作文合集15篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的端午節(jié)的粽子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
端午節(jié)的粽子作文1
農(nóng)歷五月初五——端午節(jié)。是紀(jì)念屈原以身殉國,填入汩羅江的日子。為了不讓魚蝦們把屈原身體上的肉吃掉。人們就用粽葉包裹著糯米投入江里,并且人們也要吃粽子、咸鴨蛋,在家門前掛菖蒲和艾草,人們還要舉行賽龍舟。
首先是包粽子,要把竹葉洗干凈,在熱水中泡軟,在準(zhǔn)備好綠豆、雞蛋黃、肉等材料做餡。再把長長的竹葉折疊,圍攏做成一個窩,中間放進(jìn)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉均,最后把竹葉包著的粽子做四個角的形狀。包粽子最后一道工序是:用棉線繩包好粽子,不然粽子在煮的過程中就會松開。把包好的粽子放進(jìn)鍋里,水要漫過粽子,用猛火煮,大約一個小時后,改用文火煮三十分鐘。等粽子熟了以后,就會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢。
然后是劃龍舟,千姿百態(tài)的各式彩龍在江面游弋,有的舒展著優(yōu)美的身姿,有的搖頭擺尾,有的神采奕奕。當(dāng)劃龍舟比賽開始時,各色各樣造型的“蛟龍”如箭里弦,欲爭群龍之首。此時,健兒們狠勁猛劃,奮力沖刺,兩岸滾起陣陣“加油”的聲浪。
端午節(jié)不僅流露出的是地道故鄉(xiāng)情,還是一種古老的傳統(tǒng)。
端午節(jié)的粽子作文2
我吃過不少粽子,也?创笕藗儼兆,可就是沒有親手包過一次。今天我終于可以大展伸手、如愿以償了。
外婆從冰箱里拿出幾匝粽葉、蘆葦葉、糯米、一盆用醬油浸著的鮮肉和一盆梅干菜,餡料一切都擺好了。
我先把蘆葦一折,做成一個圓錐形,然后往小圓錐里放一點糯米,再挑一點鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉卻不聽我使喚:葉子碎了,米也倒了出來。外婆過來幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個迷你粽扎好了,樣子看上去真是“丑陋”呀,我想第二個包得好看些。我第二個準(zhǔn)備包一個似大人包的那樣的大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會動來動去,米會漏出來,我只能改包一張棕葉的小粽子,俗話說“一回生、兩回熟”,第二次包果然不再那么“丑陋”了。我把長長的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨自扎成的,似是那個不大美觀的粽子的“后代”做了“整容手術(shù)”,外婆見了我的第二個粽子都贊不絕口,我心里樂開了花。
包完粽子后,外婆把粽子燒了進(jìn)去,不一會兒,就盛了出來。我挑出了我包的粽子,解開線,嘗上一口。啊,粽子格外鮮美。
今天我不僅學(xué)會了包粽子,還度過了一個愉快的“春節(jié)”。
端午節(jié)的粽子作文3
每一次過端午節(jié)的時候,我們大家都回去買粽子吃,吃粽子,今天我就要跟媽媽來學(xué)習(xí)一下包粽子。過端午節(jié)的時候吃上自己包的粽子,而且,我們休息的這幾天,爸爸媽媽都上班很累,在家的時候我就可以自己給爸爸媽媽為個人包一個大大的粽子給他們吃,讓他們吃上我自己包的香噴噴的粽子。
今天我的媽媽休息一天,我就要和媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
首先媽媽先帶我去了超市,買了一袋子的糯米,和蘆葦葉、和紅棗,東西買完了,我們就把包小包的帶回了家,媽媽先把糯米和紅棗洗干凈了,再把蘆葦葉在水里泡了泡,準(zhǔn)備工作就一起住備好了。
包粽子的時候,媽媽做什么,我就跟著媽媽做什么。首先先把蘆葦葉卷成一個漏斗形狀的圖案把米往里面塞,不是還有往里面塞紅棗,塞完以后,就再拿一片蘆葦葉,兩片蘆葦葉把這個漏斗纏起來,在那一根線把它纏住,一個完美的粽子就做好了,這時,我看看我手里的粽子,再看看媽媽手里的粽子,簡直就是天壤之別,媽媽包的粽子比我包的好無數(shù)倍。
過了一會,媽媽把我和她的粽子放入了鍋中煮,半個小時以后粽子熟了,我包的粽子都爛了,都變成了稀飯,而我媽包的粽子好好的,看來我以后還有好好的向媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
過端午節(jié)的那一天,我又讓爸爸媽媽吃上我自己親手包的香噴噴的粽子。
端午節(jié)的粽子作文4
端午節(jié),大家都應(yīng)該挺熟悉的吧。這個是為了紀(jì)念古代偉大的詩人屈原的民間傳統(tǒng)節(jié)日。而紀(jì)念的方式也有點特別,就是吃粽子。
姥姥住在她自己家,每當(dāng)端午節(jié)的時候我們都去看望她。她坐在沙發(fā)上為我們包肉粽子。由于我的好奇心強,所以有時就看姥姥是怎樣包粽子的。姥姥笑瞇瞇的說:“為什么總看我包粽子,是不是想學(xué)呢?”我點頭稱是。“那我就教你吧!”姥姥爽快的答應(yīng)了。首先,準(zhǔn)備豬肉、粽子葉、醬油、雞粉、鹽和糯米。先把豬肉切成一塊一塊的,用醬油、雞粉和鹽淹上。再把糯米洗干凈,等豬肉淹好了。就可以包粽子了。只見姥姥先把粽子葉折成一個不封口的三角形,放上糯米和豬肉,并一層一層地疊上去。再用粽子葉封上口并拿線扎緊就可以入鍋了,F(xiàn)在輪到我了,由于我是第一次包粽子,餡放得太多了,都被擠了出來,餡放的太少了,粽子癟了,線繃得太緊了,把粽子葉都繃破了。再包第二個時我就吸取了上一次的教訓(xùn),慢慢包,終于包出一個和姥姥差不多的粽子。
在這個端午節(jié)里,我學(xué)會了包粽子。
端午節(jié)的粽子作文5
十二月二十八日我和母親送年貨給外婆,到了外婆家,看到了粽葉、米、繩子放在那里。我說:“外婆,還要包粽子!蓖馄耪f了一句,你和母親一起包。哦!
吃了中午飯,我看見母親真的在那里包粽子。我過來一看,母親熟練地包著,她先把粽葉卷起圓錐形,在里面放一些米,然后用粽葉包住,把繩子繞在上面捆緊,一個粽子包好了。
我看完了,拿起粽葉似模似樣地包起來。我放米時,米從小洞里漏出來,當(dāng)我塞住這個洞,那個洞又流出米來……我弄了好多時間才包好。
過了一會,我表哥在外面玩也回家了,看見我和母親在包粽子。表哥迫不急待地過來拿起粽葉,問阿姑怎么包,叫軒來教你,好吧!我說:“你看著我包,馬上就會!彼闷鹱厝~,把粽葉卷起來在里面放滿米,也不要太滿,再把粽葉包住,最后把繩子捆緊,一個粽子包好。我母親說:“兩個人真棒!”一看就會,是一個既頑皮又聰明的小伙子。聽到母親的夸獎,我倆非常高興。我們?nèi)齻人包著包著非?炀桶昧。
到了三點鐘,外公和外婆把粽子放進(jìn)鍋里,再倒?jié)M水,然后蓋住。燒了非常長時間,總算燒好了,打開鍋蓋一看有些粽子露出了白白的大尾巴,原來是漏餡了。
我和母親要回家,外婆拿了好多粽子叫我?guī),我非常高興。謝謝!外婆。外婆明年過來我家哦!
端午節(jié)的粽子作文6
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動,我和母親也準(zhǔn)備在家里包粽子。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細(xì)挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因為對于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的;氐郊依铮覀儼炎鲷兆拥牟牧弦灰粶(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。母親先給我做了幾個示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡單的,我非常有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好似不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,母親看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,母親告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點似粽子了,最后,還要用繩子把這個粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點似包子!包了幾個以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。
我好佩服我自己!雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺美味可口!
端午節(jié)的粽子作文7
呀!媽媽在桌上放了很多的東西,有粽葉、五彩的麻線、糯米、叉燒肉、大棗、菠蘿餡……東西真豐富呀!我頓時來了勁!
我們都不會包,于是我就跟媽媽一起認(rèn)認(rèn)真真地看了一遍人家包粽子的視頻,我們這才開始動工。
開始包粽子了,媽媽先把粽葉拿了一片在手里,然后雙手握住粽葉的中部,向里邊一裹,成了一個小圓錐形,旋轉(zhuǎn)180°對著自己。然后,媽媽把“小圓錐”放在右手上,捏緊交叉處,用小勺舀了一勺糯米放在裹好的粽葉里,又放了一些叉燒肉在里邊,再用小勺舀了一勺糯米蓋住叉燒肉。最后,媽媽把兩邊的葉子往里壓,然后把差不多快好了的粽子移到左手里,拿出線把粽子纏了起來,再打上一個結(jié)。這時,一個漂漂亮亮的粽子就包好了。
過了一會兒,我們就包好了很多的粽子,媽媽又交代我把粽子放在煮鍋里煮。一個小時后,我們拿出煮好的粽子細(xì)細(xì)地品嘗,看來自己包出的粽子比買回來的還好吃呢!我心里樂得美滋滋的。
端午節(jié),粽飄香,這一個端午,我又和媽媽學(xué)到了一門手藝,真開心!
端午節(jié)的粽子作文8
端午節(jié),我夢寐以求的日子,因為爸爸媽媽答應(yīng)了我要包粽子,所以,這天對我的意義自然與眾不同。
清晨起,梳洗完畢后,我們?nèi)ビH少年活動中心,有糯米、長長的葉子,一些五顏六色的肉、菜混攪得餡,問媽媽:“媽媽,這是什么?還是什么特別的日子?”“傻丫頭,今天是端午節(jié)。”“呀!我怎么忘了?”“走吧!傻丫頭,!”“干啥?”“包粽子唄!”我歡呼起來,我既不懂包粽子的技巧,也不懂該怎么做,但小女子一言既出八馬難追,外加9個香爐(一言九鼎),只好硬著頭皮蠻干。
媽媽把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起來,我雖然也裝的有模有樣,可還是逃不過媽媽的火眼金睛,“傻丫頭,不懂了吧?我來教你,先把葉子重疊,分開一點,再把糯米拿來放在手心,然后……”雖然聽得有點迷迷糊糊的,但還是聽懂了,便有模有樣地做起來,過了一會兒,一個橫七豎八的小粽子就誕生了,雖然模樣看起來很不樂觀,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的還是內(nèi)在美。接著,我又做了幾個,一個比一個好,一個比一個大。“再見了,我的粽子”。還沒說完,它們就被媽媽送入了蒸籠里。
“哇!好香!”吃自己親手包的粽子,心里還別有一番滋味呀!
端午節(jié)的粽子作文9
同學(xué)們,你們知道身邊的傳統(tǒng)文化嗎?有針刺無骨花燈,有舞龍燈跳跳馬,有包餅筒,還有……但我最喜歡的是端午節(jié)包粽子。
端午節(jié)來了,媽媽一大早提著一個籃子,帶著我開開心心地去菜市場里買包粽子的材料。
我們到了菜市場,我和媽媽在菜市場上逛了一會兒,很快就把包粽子的材料買好:有糯米,有粽葉,有豬肉,還有……
回到家里,怎么包粽子呢?媽媽把粽葉和糯米用溫水浸濕幾個小時,再把豬肉切成條狀,放入碗里,倒點醬油,放入料酒、姜片,攪拌均勻,又把粽葉和粽繩泡一泡。
第二天開始包粽子了,首先媽媽去除兩張粽葉,一上一下重疊在一起,然后折成90度,像個漏斗形狀,往里面放入糯米,用手指輕輕壓,接著把粽葉的另一端折過來,用粽繩把粽子緊緊地捆牢。最后媽媽往鍋里放入水,把粽子也放進(jìn)去,連續(xù)煮幾個小時。幾小時后,香噴噴的粽子從鍋里蹦出來。打開粽葉,一口咬進(jìn)去,真是好吃極了!
包粽子真有趣!我們身邊的傳統(tǒng)文化石多么有意思!
端午節(jié)的粽子作文10
立夏過了,就要到我們喜歡的節(jié)日了“端午節(jié)”。那時街上到處都會飄著棕葉的香味。
每當(dāng)吃粽子時,我都會想起我小時候跟奶奶學(xué)包粽子的故事。
到端午節(jié)時,我端坐在奶奶身邊,睜著一雙圓圓的大眼睛,看著奶奶包粽子,奶奶用手抄起兩張新鮮碧綠的棕葉,然后變戲法似的快速將棕葉彎成一個小小的漏斗狀,右手從面前的小桌上用小勺挖些晶瑩飽滿的糯米,再放一些肉或一顆紅棗……放在米里。接著就看見奶奶指如蘭花,將長長的棕葉三纏兩繞,一個精致的棕子就誕生了。
我看得好奇,不禁心癢,手也跟著癢了起來,于是纏著奶奶也要包粽子,在我的再三要求下,奶奶終于答應(yīng)了。
我在奶奶的指導(dǎo)下,很快就包好了,盡管總有缺點,但我并不灰心,一次次的練習(xí),散了再來,終于,我包好了一個完美的粽子。
看著我包的粽子,我不禁想吃了,我問奶奶什么時候能吃到粽子,奶奶說:“明早給你煮好了吃!”我聽了,想快快到第二天吧!
現(xiàn)在,端午節(jié)快到了,我迫不及待地想吃到我包的粽子,聞著那醉人的青春,吃著,我自己包的香粽子,我心里會有說不出的高興。
端午節(jié)的粽子作文11
端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意,但是沒有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原,才每年都過端午節(jié)。
由于端午節(jié)和兒童節(jié)挨得很近,所以美術(shù)老師教我們包“粽子”,一方面是讓我們學(xué)會怎么包“粽子”,另一方面嘛,就是為即將到來的六一兒童節(jié)做準(zhǔn)備。
剛開始包的時候,我們都以為很簡單,就沒聽老師的“教程”,自顧自的包起來,沒想到第三部的時候就弄不起來,但就住在這個時候,陳洋包起來了,我們有的.就去請教陳洋,有的讓陳洋幫他包。陳洋忙的不可開交,我在旁邊一邊看陳洋包,以便自己摸索著,結(jié)果還是失敗了,我還是沒有放棄,把紙拆開來以次一次的重新折,一次一次的重新包,然后我總結(jié)了經(jīng)驗(其實是失敗的經(jīng)驗):每次做第四步時,老是折不立體。我只好讓陳洋幫我折了一個。
后來我仔細(xì)觀察了陳洋幫我著的那一個“粽子”,原來是要把那個上去,我若有所思。后來,我又折了幾次,但還想剛開始的時候,邊對不齊,氣得我火冒三丈。
回到了家,想到還要做一串粽子和一串千紙鶴,就暈菜了,看來我還得慢慢的摸索,或者去請教大人。
端午節(jié)的粽子作文12
馬上就要過端午節(jié),每年的端午節(jié)“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外,大姐早早就準(zhǔn)備好包粽子了。
端午節(jié)最主要的習(xí)俗,要數(shù)吃粽子,我就介紹一下我家的包粽子的步驟。一大早大姐就把精心挑選好糯米掏洗好,用盆子把米浸泡著。就開始準(zhǔn)備清洗粽葉,去市場訂好上好的五花肉、咸鴨蛋黃、綠豆等等。每塊肉切的大小均勻,用香料包腌制五花肉,讓五花肉充分入味。就可以正式開始包粽子了。
我家有人喜歡吃甜粽子,也有人喜歡吃咸的,因此要是包甜粽子時就要在糯米里加上一種堿的東西伴在里面,包咸粽的米里就要伴上鹽。包粽子也是有講究的,用葉子打個卷,做成圓錐體,地下放糯米,中間放肉、綠豆、咸鴨蛋黃,上面再鋪上一層糯米,包裹時四個角的米不能漏出來。甜粽就相對簡單多了,只有把米放入粽葉里頭包好,就行了。在壓力鍋煮上1—2個小時就能出鍋了。
一開鍋的那一剎那真的是肉香滿堂。一家人圍坐在一起吃粽子,甜粽灑點白糖粘著吃。真的是滿口留香。
端午節(jié)的名稱在我國傳統(tǒng)節(jié)日中叫法很多,如:端陽節(jié)、龍舟節(jié)、粽子節(jié)、詩人節(jié)……端午節(jié)還有很多習(xí)俗,比如:畫門符、掛艾草等。在我們這里還有賽龍舟呢!下次再介紹一下其他的傳統(tǒng)文化,你看我們上下五千年的歷史是不是博大精深、豐富多彩呢?
端午節(jié)的粽子作文13
每當(dāng)端午節(jié),外婆就忙著泡粽葉、曬粽葉、買餡料和糯米。你知道這是要干什么嗎?對了,就是包粽子。
外婆是包粽子的行家。她先用堿水泡好糯米,把糯米攪拌均勻,讓它充分吸收水份,然后把粽葉卷成一個錐形,把已經(jīng)泡好的糯米用勺子倒進(jìn)去,用手抖一抖,再壓緊;緊接著就到了最重要的一步,就是用多余的粽葉封口,并且折出角度來,再用繩子扎緊,這一步稍不留神,粽子就不那么結(jié)實了,非常講究力道和技巧。有一次,我忍不住想做幾個,結(jié)果我做的粽子煮完以后爆開來了,奇形怪狀的,惹得大家樂得前仰后合,我發(fā)現(xiàn)原來做粽子并不是我想象中的那么簡單。
記得我剛上小學(xué)的那一年,外婆特意給我包了像蝴蝶般的小粽子,比硬幣稍大一些,并且穿了小繩子,看起來很特別,當(dāng)我拿到粽子時,開心地一蹦三尺高,飛快地解開繩子,剝開粽葉正要吃時,外婆告訴我:“堿水粽要沾著白糖一起吃才最美味!庇谑俏艺戳它c白糖,狠狠一口咬下去,粽子又軟又糯,結(jié)合著白糖的香甜,讓人回味無窮。
從此,我愛上了白糖堿水粽,除了它的美味以外,還有外婆對我深深的愛。
端午節(jié)的粽子作文14
一年一度的春節(jié)快要到了,包粽子是我們中國的傳統(tǒng),那一天,奶奶早早地起了床,準(zhǔn)備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開始包了。
開始了,只見奶奶和爸爸先把粽子葉包成了一個簸箕地形狀,接著抓一手糯米,用手輕輕按平,再抓一塊豬肉和酸菜,然后在用手抓點糯米把菜蓋上,按平,接著手利索的把粽葉包上綁了起來,這樣一個過程看起來是這樣的簡單,這時一個美麗的糯米粽子就這樣被奶奶包好了,我在旁邊見了心癢癢的,也想自己試著包粽子,我開始學(xué)奶奶地樣子,先把粽葉包成簸箕的形狀,再弄點糯米、豬肉、菜,做完后再用一抓糯米把菜給蓋上,接著我把粽葉包上,可不管怎么樣,粽葉不是破了就是糯米掉出來了,我在次重新嘗試,可還是老樣子,我沒信心的正打算放棄時,奶奶笑著說:你包不好是因為你粽葉太小,而糯米卻抓的太多,你才第一次包。挑大點的粽葉要好包點,在糯米放少點,在手把手的指導(dǎo)著我,在奶奶的耐心解說下,我終于馬馬虎虎的有了一個勞動“成果”,而后慢慢的一個接一個的包了好多個,
晚上吃著自己包地粽子,心里比吃了蜜還要甜。
端午節(jié)的粽子作文15
“五月五是端陽,門插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋!币坏蕉宋绻(jié),大家都忙得不亦樂乎。
以往的端午,大人們總是包粽子,而我總是吃粽子,我突然覺得我吃了這么多年粽子,就像是在吃霸王餐,都有點不好意思了呢,所以,我今年打算自己包粽子。首先我拿起兩片粽葉,照著奶奶的樣子,小心翼翼地左折右折,折成一個蛋筒形,折好后就要開始裝糯米了!斑祝@糯米咋裝不完呢?”我滿臉問號的看著奶奶!肮,你呀,仔細(xì)看看,和我的有什么不同?“奶奶笑著說道。我這才發(fā)現(xiàn),原來是因為下面沒封好口,折成了一個漏斗。好吧,再來!我一向都是遇到困難從不放棄的呢。我重新用粽葉折成一個蛋筒形,再仔細(xì)看看,有沒有漏洞,然后把糯米放進(jìn)去,輕輕按一下,將粽葉蓋在上面折好,用一根長長的線把它裹起來,大功告成!
開始煮粽子啦,把粽子們一個一個放進(jìn)去,再開大火煮30分鐘,然后開小火煮15分鐘。哇!香氣四溢,口水都要流下來了呢,咬一口軟軟的,甜甜的,真好吃。
端午節(jié)的粽子,真讓人難以忘懷!
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