吃粽子作文(合集11篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的吃粽子作文,歡迎閱讀與收藏。
吃粽子作文1
端午節(jié)到了,端午節(jié)都要吃粽子。下面,我給大家講講關(guān)于端午節(jié)粽子的知識(shí)吧。
首先介紹一下端午節(jié)吃粽子的來歷吧。端午節(jié)是人們?yōu)榱思o(jì)念屈原所留下的節(jié)日。屈原是我國古代一個(gè)千古 流芳的人物。他滿腹才華,卻遭奸人所害,被迫跳江自盡。人們?yōu)榱瞬蛔屗纳眢w被魚糟蹋,就回家拿米團(tuán)往水里扔 ,時(shí)間長了,就形成了端午節(jié),也就有了粽子。端午節(jié)還有好多別稱呢,如: 端陽節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、浴蘭節(jié)、端 禮節(jié)、解粽節(jié)等。
我想,大家都很喜歡吃粽子吧,F(xiàn)在市場上的粽子有好多種呢,如:桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉燒粽等。聽得都流口水了吧。
關(guān)于粽子的做法,也有很多種,不同的粽子做法不一樣。我就說說紅豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要準(zhǔn)備好材料,主要有:一包紅豆沙,一大碗江米,一把粽葉粽繩,粽葉多數(shù)是竹葉,也有蘆葦葉做粽葉的。準(zhǔn)備好 材料之后就開始進(jìn)入做的程序:先把粽葉粽繩洗干凈用水浸泡;接著把江米用清水淘凈,然后放入鍋內(nèi),加入適量清 水開火煮熟或者蒸熟;接著用同樣的方法把紅豆煮熟,并將煮熟的豆子攪拌成糊狀,就成了豆沙;下面就進(jìn)入了包粽 子的程序:先取出兩片粽葉背對(duì)背重疊,再對(duì)折成三角杓狀,然后放入1勺米,攤平后加入1勺豆沙,再在上面酌情加 上1勺米,包成三角錐狀,然后用棕繩綁好即可。包粽子很有技巧,不會(huì)包的用粽葉包不住,還有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之后,放入蒸鍋中蒸20分鐘或者放入清水中煮20分鐘即可食用。
對(duì)了,關(guān)于端午節(jié)吃粽子的諺語也有好多呢,如:未食五月粽,被褥不甘松。未食五月粽,寒衣未入櫳。食 過五月粽,寒衣收入杠。食過五月粽,不夠百日又翻風(fēng)。等等。
還有,現(xiàn)在流行端午節(jié)發(fā)手機(jī)短信,我爸就收到好多條,我給大家說兩條吧。第一條:我是粽葉你是米,一 層一層裹住你;你是牙齒我是米,香香甜甜黏住你;粽子里有多少米,代表我有多想你,記得給我發(fā)信息,不然粽子 噎死你!端午節(jié)快樂!第二條:我用一份健康的綠豆,一份開心的花生,一份美麗的紅豆,一份快樂的調(diào)料,包成一個(gè) 開心的粽子送給你,提前祝你端午節(jié)快樂!
吃粽子作文2
老人們說,端午節(jié)是門前懸掛的艾草,菖蒲,可以驅(qū)鬼辟邪,求得平安;青年們說,端午節(jié)是河上的一條條龍舟,可以盡情展示自己孩子們說,端午節(jié)是腰上掛著的一個(gè)個(gè)香袋,每一個(gè)都裝有一個(gè)童趣的心。只要擁有過她的人,哪怕只聽過她的故事,都會(huì)有刻骨銘心的感覺,我又豈能例外。
端午節(jié)是我們這塊神州大地上的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。到了那時(shí),可熱鬧了!人人門前懸上艾草,掛上鐘馗,有的地方還有賽龍舟,但這些還是吸引不了我,我最喜歡吃粽子,爸爸對(duì)我說,端午節(jié)包粽子是為了紀(jì)念屈原,屈原在遭到不公正待遇的時(shí)候,不愿離開生他養(yǎng)他的故土,為了祖國,為了民族,投江殉國。我想,愛國主義在任何時(shí)候,任何地方都是凝聚國家和民族團(tuán)結(jié)支柱,屈原精神的偉大,在于他心憂天下,忠貞不渝的愛國主義精神。
包粽子首先要有箬葉。媽媽對(duì)我說,箬葉要到山上采,山上會(huì)有箬葉樹,我和伙伴們,大人們一塊兒去采箬葉,山上有人工栽種的箬葉樹,所以我們不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。我每次都會(huì)與伙伴們競賽,看誰采的多。箬葉采回家后,還得用剪刀剪去箬葉的兩端,放在水里泡個(gè)一天半會(huì)兒的,才能包!有了箬葉還不行,還得有糯米和餡料,我家是吃葷的,所以當(dāng)然是去買肉了!
端午節(jié)是農(nóng)歷五月五,那一天家家戶戶都會(huì)包粽子,掛香包,劃龍舟和掛艾草,那一天早上奶奶準(zhǔn)備竹葉,蛋黃和一些材料。
我和奶奶很早起來包粽子,剛開始我包的不太好,后來我越包越順手,奶奶還說我很厲害呢!包完了粽子,奶奶拿去蒸,這時(shí)候大家也起來了我和弟弟也把香包拿起來掛著,我們吃完了奶奶煮給我們吃的愛心早餐,大家各自去做我們該做的事,我和弟弟一起去幫忙奶奶打掃家里,我知道一個(gè)端午節(jié)為什麼要?jiǎng)濤堉酆统贼兆拥墓适,事情是這樣的:以前有一位臣子他叫屈原有一天有一個(gè)壞臣子跟皇上說屈原的壞話,皇上非常生氣,屈原聽到了這個(gè)消息非常難過,於是他便跳江死了,皇上聽到了這個(gè)消息非常后悔和難過,便派人去把它的尸體撈起來,皇上為了不讓魚蝦吃掉屈原的尸體便請人做了很多的飯團(tuán)讓魚蝦吃飽才不會(huì)吃掉屈原的尸體流傳到現(xiàn)在就是現(xiàn)在的粽子和劃龍舟,掛香包和掛艾
草則是要驅(qū)趕壞東西。
我覺得端午節(jié)真是個(gè)有趣又忙碌的節(jié)日,所以端午節(jié)我一定會(huì)幫忙爸媽做事情,也助你們端午節(jié)快樂。
吃粽子作文3
吃粽子啦!我喜歡端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃到粽子!端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國的詩人屈原想出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意。但是并沒有被國王采納,反而被國王逐出宮中。
他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原,才每年都過端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,所以,我們家每年都過端午節(jié)。因此,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——和藹可親的婆婆。所以每年過端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。婆婆常說:用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。
她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!雖然婆婆包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的,香得使你只要一聞到味,就會(huì)挑起你的食欲;只要你的餐桌前有婆婆包的粽子,你就會(huì)大口大口地吃起來。所以,我每當(dāng)吃粽子時(shí),都會(huì)想起婆婆,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。過端午節(jié)除了要吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個(gè)水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒。
“加油,加油!”,場邊的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場面多么壯觀、激烈,可以說是獨(dú)一無二,端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。端午節(jié)是中國四大重要節(jié)日之一,也是人們值得紀(jì)念的節(jié)日。
我是多麼地開心,多么地想吃那香噴噴的粽子啊!我愛端午節(jié)!
吃粽子作文4
我很喜歡端午節(jié),那個(gè)端午節(jié)里有著我的“惡作劇”。
一到端午節(jié)時(shí)候,每家都要廚房包粽子,門楣掛艾草。知道的那樣做,營造節(jié)日氛圍,乞求平安。不知道的也那樣做,營造節(jié)日氛圍,乞求平安。
那個(gè)端午節(jié),我“粘”住媽媽,要求她教我包粽子。最終她還是答應(yīng)了。她先是給我示范一遍,問我,“學(xué)會(huì)了嗎?”“會(huì)了。”我很高興地說。我就像媽媽那樣,先把三片粽葉疊在一起,接著卷成漏斗形,然后裝入糯米?墒抢щy來了,我把糯米放進(jìn)去,那些淘氣的糯米娃娃,就從另一端跑出去了。我左看看右看看,也沒看出個(gè)所以然。連個(gè)蛛絲馬跡都沒有。“漏了,漏了就是孔隙大了嘛!”媽媽一邊說,一邊拿了粽葉卷給我看。“哦——就這一點(diǎn)小技術(shù)!”我心里想,“早知道,那還不好辦?”
我終于包成了第一個(gè)粽子!
“對(duì)了,往里面藏一個(gè)硬幣,過年媽媽包餃子不是常那樣?就那樣。誰吃到了,也會(huì)財(cái)源滾滾,好運(yùn)連連!蔽彝话l(fā)奇想。
一枚硬幣就被藏了進(jìn)去。我還在粽葉上做了標(biāo)記。
開始蒸粽子了,我還偷偷看了看那個(gè)外貌奇特的粽子。不一會(huì)兒,屋子里就彌漫了粽子的濃香。清香、濃香,還是醇香都不足以表達(dá)了。
吃飯了,我特意端出一盤粽子,放在飯桌中間。全家人圍著桌子,吃了飯。最后媽媽說:“今天端午呢,都吃個(gè)粽子,紀(jì)念一下那個(gè)詩人!彼轉(zhuǎn)臉看著我,問:“知道咋回事嗎?”
“知道,就是紀(jì)念那個(gè)愛國詩人屈原的。好像老師說過,吃粽子是一種形式,紀(jì)念詩人愛國才是主要!蔽易龀鰝(gè)大人物的樣子,慢慢地說,慢慢地吃——其實(shí),我是想看到誰吃著了那個(gè)特別的粽子。
“這是你倆誰的杰作?”爸爸突然問到。
“不是我。”我抬起頭說,“慢點(diǎn),別磕著牙了。”
“我還想著這個(gè)形狀特別,不讓你倆受累!卑职中α诵φf,“你知道,你的做法可以用一個(gè)俗語說,那個(gè)俗語是啥嘛?”
看來,還是露餡了。很干脆地說:“不知道。”
“不知道?‘此地?zé)o銀三百兩’嘛!卑职挚粗艺f。
那個(gè)端午節(jié)過得真有意義呀!
吃粽子作文5
記憶的星空繁星點(diǎn)點(diǎn),許多事留給我的印象如同一顆顆轉(zhuǎn)瞬即逝的流星,只閃爍了短暫的光輝,唯獨(dú)那一個(gè)個(gè)香甜軟糯的粽子,像天空中明亮的月亮,時(shí)刻在我記憶的窗前高懸著……
農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在晴朗的早晨,我家門上掛上了翠綠的艾葉,手上戴上了紅絲線。一陣陣清香鉆進(jìn)了我的鼻孔,當(dāng)然就是今天的主角——粽子。我像饑餓的人撲向面包一樣,撲向一大鍋美味的粽子。“且慢。”媽媽慢條斯理地說。“這一次的端午節(jié),我們要過得不一樣!薄耙墒裁?要干什么?”我的興趣一下子被勾了起來,可媽媽卻一臉神秘地說:“還不能告訴你,而且要全家人一起舉行呢!”媽媽繼續(xù)補(bǔ)充道。唉,看來我只能慢慢等了。
時(shí)間像蝸牛一樣,慢悠悠地爬呀,爬呀,終于,全家人都到齊了,媽媽端出一大鍋熱氣騰騰的粽子!斑@次要舉行我們家第一屆的‘吃粽子大賽’!背贼兆哟筚悾倚睦镆惑@,媽媽洪亮的聲音讓每個(gè)人聽得清清楚楚!皡①愓呤牵簼凉、榕榕、思卿、老公,規(guī)則很簡單,看誰先把七個(gè)粽子吃完,誰就是勝利者。預(yù)備,開始!
媽媽的話音剛落,每個(gè)人便手忙腳亂地從鍋里拿出熱乎乎的粽子,弟弟更是夸張:肥肥的小手上拿著四個(gè)粽子,“血盆大口”里還塞著兩個(gè)粽子。我也不甘示弱,急忙剝開一個(gè)粽子,大口大口地吃起來。再看看爸爸,利用了他得天獨(dú)厚的大嘴優(yōu)勢,一個(gè)粽子兩嘴就被“消滅”了,一個(gè)個(gè)可憐的粽子葬送在他的“魔口”下。弟弟雖然小,胃口可不小,奮力吃著粽子,臉上也粘滿了糯米,在做“糯米面膜”。姐姐就算比賽,也不能不淑女,一口一口,小心翼翼地吃著。
哈哈!我還剩兩個(gè)粽子就勝利了,我向鍋里看去,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)小粽子,我眼疾手快地向粽子伸出“魔爪”,可有人也看上了這粽子,我和老爸爭來搶去,誰也不讓誰?赏蝗,老爸把手一放,“算了算了,你吃吧!崩习炙菩Ψ切Φ卣f。咦,這么好?我狐疑地想。管它呢,天上掉餡餅,不要白不要!我欣喜若狂,迫不及待地剝開粽子,“啊嗚”咬了一大口,津津有味地品嘗著……“呸呸呸”,下一秒,我連忙將剛吃的粽子吐得一干二凈,轉(zhuǎn)過頭,便看見老爸的陰謀得逞,在偷偷取笑。都是肥肉的粽子,這就是爸爸給我的“驚喜”。
雖然是老爸奪得冠軍,但是我并不難過,反而高興。就這樣,我們在歡聲笑語中度過了一個(gè)愉快而有意義的端午節(jié)。
吃粽子作文6
不知不覺,這次的端午節(jié)又過去了,不過這次的端午節(jié)我過得非常的開心,唯一的遺憾就是粽子吃得不夠多,不過我這個(gè)遺憾,等開學(xué)后就得到彌補(bǔ)了。
端午節(jié)后的第一天,田老師帶來了一袋熱乎乎的粽子,它們系著白色的腰帶,穿著綠色的襯衫,笑盈盈地躺在口袋里,好像對(duì)我說:“快來吃我呀。那一股香味撲鼻而來,我的肚子已經(jīng)在唱歌了,我趴在桌子上呆呆的望著那香噴噴的棕肉,恨不得上去咬幾口。
田老師似乎猜出了我們的心思,笑呵呵地說:“小饞貓們,想吃了吧,快點(diǎn)排隊(duì)上來嘗嘗吧。”“萬歲!”同學(xué)們高興地手舞足蹈。田老師慢慢地脫下粽子的衣服,露出了雪白雪白的糯米團(tuán),糯米上還鑲嵌著幾顆紅寶石呢。不一會(huì)兒,終于輪到我了,我蹦蹦跳跳地走上講臺(tái),拿起一根牙簽,輕輕地刺下一團(tuán)糯米,蘸了一點(diǎn)白糖,高興地歡蹦亂跳;氐阶簧,我有點(diǎn)嘴饞了,一下子就把它喂在嘴里,太甜了。最后,舔一舔嘴邊的白糖,實(shí)在是人間美味!以前我不喜歡吃粽子,今天為何改變了這種想法。彭議瑩也上去刺了一小團(tuán),大搖大擺地走下講臺(tái),來到我座位上,得意地給我聞聞那美味的粽子。我用可憐的眼神盯著她(意思是給我嘗點(diǎn))她瞪了我一眼(意思是我還沒嘗嘗鮮呢)于是,她大口吃下了粽子,直喊好吃。我最后的一絲希望也破滅了。
大家眼巴巴地望著田老師手里剩下的最后幾個(gè)粽子,田老師笑瞇瞇地說:“誰還沒吃粽子呀!贝蠹叶寂e起手說:“我,我,我!边沒等老師下令,大家就一窩蜂似的涌上講臺(tái),擠得田老師不知如何是好,就連真正沒吃到粽子的那名男同學(xué)也被我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)地?cái)D在后面去了。大家刺啊刺啊,我一看,時(shí)機(jī)終于到了,剛剛把手往里面一伸,哎呀!一下子就被別人的牙簽刺到了,我急得像熱鍋上的螞蟻。只剩下最后一個(gè)粽子了,大家擠得更兇了,一個(gè)個(gè)粽子被我們刺得四分五裂,田老師手忙腳亂,應(yīng)接不暇。就在我失望的時(shí)候,田老師突然轉(zhuǎn)過身往我嘴里塞了一團(tuán)粽子,我又歡又喜,捂著嘴高興地回到座位上,心里有說不出的甜。粽子發(fā)完了,有些同學(xué)失望地回到座位,有的同學(xué)則很高興,大概搶了不少粽子吧。
吃著田老師帶來的粽子,我特別的開心,沒想到端午節(jié)過了還能吃到粽子,而且還是這么的好吃。
吃粽子作文7
今天是端午節(jié),農(nóng)歷五月初五,一大早,爸爸就叫我起來吃粽子。
我家粽子品種有許多,各式各樣,有甜的,里面裹著蜜棗,有咸的,里面裹著綠豆和黑芝麻。一聽說有粽子吃,我迅速洗完臉,刷完牙,立刻跑到餐桌前。眼前一亮,哇!我看到桌子的正中央擺放著許多圓錐形的粽子,正躺在盤子里。粽子像一個(gè)個(gè)士兵一樣躺在盤子里,正等待著我這個(gè)“大將軍”來檢閱呢。粽子大小統(tǒng)一,形狀差不多,呈圓錐形,身上都穿著墨綠色的衣裳,還系著一條腰帶,可愛極了。粽子寶寶,“將軍”我來也!我右手拿起筷子,在盤子里翻來覆去地找,哪個(gè)是甜的粽子呢?甜粽子寶寶,快現(xiàn)身吧!我這個(gè)將軍只吃甜粽子,不吃咸粽子哦!忽然,我發(fā)現(xiàn)盤子的邊緣有一個(gè)露出紅色糯米的粽子。聽媽媽說過,甜的粽子是用紅糖拌糯米做的,所以我猜這個(gè)一定準(zhǔn)是甜粽子寶寶了。我拿起粽子用剪刀把他的腰帶用剪刀剪下來,一圈一圈的取下來。再把墨綠色的衣服脫一層一層的脫下來。露出一顆錐形的.糯米,紅色的糯米里面裹著甜甜的蜜棗,真的是甜粽子耶!我忍不住咬了一口。啊,真好吃。從嘴里一直甜到心里。還沒等第一口吞下去,我又吃了第二口,實(shí)在是太美味啦!我津津有味地吃著粽子,突然媽媽神秘地問:“你知道今天為什么要吃粽子嗎?”“不知道”。我疑惑地回答道!俺贼兆涌墒怯衼須v的,我來跟你講講吧!”媽媽邊吃邊跟我娓娓道來。
五月初五是為了紀(jì)念屈原。屈原是楚國的一名將臣,那時(shí)他們的國家被秦國占領(lǐng),國家滅亡。屈原萬念俱灰,心里很難過,在五月初五這一天,抱石投入汨羅江。老百姓紛紛劃著船去汨羅江尋找屈原,用蘆葉包好蒸熟的飯團(tuán)丟入江中喂魚蝦,防止魚蝦吃屈原的身體。人們還往江里倒雄黃酒,灌醉江里的蛟龍,害怕大蛟龍吃屈原的身體。大家找了幾天幾夜,都沒有找到屈原的身體,后來人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,把五月初五這一天定為端午節(jié)。端午節(jié)包粽子,喝雄黃酒,賽龍舟是為了紀(jì)念屈原,屈原愛祖國,愛老百姓,我們永遠(yuǎn)不會(huì)忘記他。
我喜歡吃粽子,原來吃粽子還有這么一個(gè)淵源流長的故事,今天真的漲知識(shí)了,小伙伴們,你們知道吃粽子的由來嗎?
吃粽子作文8
端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為了我國的民族風(fēng)俗,幾乎年年如此,家家如此。一次我一見到粽子總得繞道走,否則一種膩膩的滋味兒將會(huì)油然而生。
每當(dāng)我咬上一口粽子,一種說不出的難受就會(huì)不由的從心中竄出來,令我覺得昏昏沉沉,無論看到什么都覺得惡心,心中只有一個(gè)想法——將胃中的食物一下子全給倒出來。就算我怎么嚼,都難以下咽,心中像塞了一團(tuán)棉花死勁的令我吃一樣往嘴里怎么塞也塞不下去。
我不愛吃粽子,原因也是多方面的,其實(shí)還有一個(gè)重要的理由則是因?yàn)槲壹业陌聂兆优c其他粽子不同,我家的粽子是用大米以及甜酒代替原先的糯米,其中也沒有臘肉或其它餡,在吃時(shí),現(xiàn)準(zhǔn)備一碗糖邊吃邊蘸。口感除了一股濃濃的甜味兒別無它味。
20xx年6月8日痛苦的端午節(jié)又來了,一大早起來北風(fēng)迎面吹來,涼颼颼的,我爬起來裹著被子,慢慢向床下蠕動(dòng)。這時(shí),只見媽媽提著一大包的東西走進(jìn)家門。
我迷惑不解的問:“喂——媽媽,你——拿的是什么?”寒風(fēng)侵襲著我,凍得我直哆嗦。
媽媽走到我的跟前,將袋子在我頭頂轉(zhuǎn)了一圈,說:“說想知道嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那就是——,我就不告訴你!闭f罷,有舉著那袋子回到了廚房。
我有些不耐煩了,大聲嚷嚷著:“到底——是什么?”
“什么!聽不見,聲音太小了!眿寢尮室赓u關(guān)子。
“愛說不說,隨你的便,不聽拉倒!
“好啦,我說了啊,你聽著粽子,香甜可……”
“別說了,我惡心!蔽椅嬷熘е嵛岬卣f,我才不管什么寒風(fēng)北風(fēng)的,直奔廁所,大泄一番,將胃里的東西通通倒出來:我倒掉了食物我吐口水,吐了口水然后嘔胃液……
“怎么過敏?看來這新鮮甜美的的糯米粽子只好讓其閑置了,哎——!眿寢専o奈的長嘆一聲。
“啊——糯米的不是媽媽做的大米粽子,那我愛吃。哈——啊——欠——!蔽疫┝诉┍翘檎f:“真不爽,剛起床就別北風(fēng)給凍感冒了。”
媽媽瞟了我一眼,冷淡的說:“怎么還懷疑我的手藝,嫌我做的粽子不好吃?”
……
早餐,香噴噴的粽子端上來時(shí),我邊迫不及待的咬上一口,在口中,黏黏的粽子不是的在嘴里散發(fā)出一連串的咸味,鮮美的湯汁從中溢出,猶如波濤一般在口中翻滾,又好像秋千一樣在其中搖蕩。臘肉更是爽口,臘肉看起來膩膩的。可一放到嘴里味道卻截然不同,軟嫩的臘肉在嘴中滑而不膩。咸咸的粽子配上軟嫩的臘肉令人一個(gè)子叫好,兩個(gè)字叫美味,三個(gè)字還想吃。
這個(gè)端午節(jié)并非是痛苦的,而是快樂而又美好的。
吃粽子作文9
進(jìn)入六月,端午節(jié)將至。每到端午,家家戶戶都要包粽子,端午節(jié)吃粽子的由來是怎樣的,端午節(jié)為什么要吃粽子呢,來看下面的詳細(xì)介紹。
端午節(jié)吃粽子的由來,我們所知道的端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念偉大詩人屈原,實(shí)際上據(jù)專家考證,粽子只不過是民間普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,說端午節(jié)吃粽子是祭屈原,是后人附會(huì)而形成的,只是反映民眾的心里愿望而已。傳說,公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。
實(shí)際上,為了紀(jì)念春秋時(shí)晉國的介子推而形成民間節(jié)俗的“寒食節(jié)”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風(fēng)俗。
據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。時(shí)人周處《岳陽風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝時(shí)期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
粽子不僅形狀很多,品種各異,而且各地的風(fēng)味也各不相同,主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。另外還有南國風(fēng)味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族異彩紛呈。
吃粽子作文10
盼望著,盼望著,明天就是端午節(jié)了。下午放學(xué)后,我興奮地陪著姥姥去選購包粽子的原料。來到菜市場,我東瞅瞅、西望望,對(duì)那些又扁又長的粽葉很感興趣,上前抓起一把,急切地對(duì)姥姥說:“咱買這把吧?”姥姥搖搖頭說:“這是干粽葉,顏色發(fā)白,雖然結(jié)實(shí),但是沒有了清香。”我們繼續(xù)尋尋覓覓,又往前走了幾步,姥姥拿起一把綠油油的粽葉,笑瞇瞇地說:“嗯,這才是我要找的。”在菜場我們還選購了一級(jí)香糯米和上等的蜜棗。
回到家,姥姥先做了一些準(zhǔn)備工作。拿出兩個(gè)敲起來“咚咚”響的不銹鋼盆兒,我稱它們?yōu)椤颁撹F俠”,姥姥給每個(gè)鋼鐵俠的肚子里裝上清水,然后將粽葉扶進(jìn)了“華清池”,將糯米請進(jìn)了VIP 專屬溫泉?窗,身段柔軟的“楊貴妃”一入水顯得更加柔美嬌嫩了。潔白的糯米入了溫泉,沾了水的靈氣,成了“羊脂玉”,一粒粒“羊脂玉”溫潤可愛。一顆顆蜜棗呢,晶瑩剔透,很像琥珀?粗矍暗摹皸钯F妃”、“羊脂玉”和“琥珀”,我的口水已經(jīng)在嘴里打轉(zhuǎn)兒了。
開始包粽子了,“二羊戲虎”的好戲開演了。姥爺堪稱包粽子的能手,只見他撈出一條粽葉,三下兩下,做出了一個(gè)漏斗的形狀,挖了一勺“羊脂玉”放入漏斗中,夾起一顆“琥珀”放在“羊脂玉”上,再挖一勺“羊脂玉”蓋住了“琥珀”,姥爺用手指壓一壓,然后左一包,右一裹,又拿出細(xì)細(xì)的繩子,熟練地纏了幾圈兒,再巧妙地系好,第一個(gè)粽子誕生了!岸颉睂ⅰ盎ⅰ崩卫蔚乩г谥虚g,這只“老虎”是怎么也跑不掉啦!
我們?nèi)引R動(dòng)手,不到一個(gè)小時(shí),粽子都包好了,看一個(gè)個(gè)粽子威風(fēng)凜凜,像要出征的士兵,接下來,嚴(yán)峻的考驗(yàn)在等著它們呢!姥姥端出一口大鍋,讓士兵們在鍋中集合,然后加水,粽子都沒進(jìn)了水里,看來它們要來一場水中潛伏戰(zhàn)嘍!接著姥姥又將它們移師戰(zhàn)火紛飛的灶臺(tái)上,它們要接受一場更為嚴(yán)峻的戰(zhàn)火“洗禮”了。我雖然想看這場戰(zhàn)斗,可是無奈雙眼皮直打架,只好早早Go to bed 了。
第二天,我剛睡醒,一股特別的清香鉆進(jìn)了我的鼻孔,我的“二羊戲虎”!我一躍而起,使勁吸吸鼻子,這股清香彌漫了我的肺腑,占領(lǐng)了我身上的所有細(xì)胞,我覺得滿屋的空氣都浸泡在清香中了。
我迫不及待,趕到廚房,一個(gè)個(gè)“二羊戲虎”都進(jìn)了我的嘴里,滿嘴的清香、甜糯,我的口水和粽子融為一體了,我成了最后的勝利者,看來“二羊戲虎”,“獵人”在后。
當(dāng)然了,這個(gè)“獵人”就是我!
吃粽子作文11
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽臺(tái)里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來,我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。 、
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
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