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包粽子作文

時(shí)間:2022-03-04 18:29:27 端午節(jié) 我要投稿

關(guān)于包粽子作文【精】

  在我們平凡的日常里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編收集整理的關(guān)于包粽子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關(guān)于包粽子作文【精】

關(guān)于包粽子作文1

  端午節(jié)要到了,人們都要包粽子吃,因?yàn)檫@是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念民族英雄屈原的。

  我也想學(xué)包粽子,便讓媽媽教我。于是媽媽準(zhǔn)備好洗干凈的粽子葉,泡好的糯米、紅棗,我和媽媽開始包粽子。媽媽拿了兩片粽子葉疊在一起,卷了一個(gè)三角形的小桶,然后,把糯米放進(jìn)去填滿一半,放了一粒紅棗,再放滿糯米,把上面的粽子葉往下一蓋,用粽子葉纏一纏,拿繩子綁起來,粽子就包好了。

  “哈!這么容易,”我說!癗O、NO、NO”媽媽要著頭說:“事情可不似你想的那么簡單,你還是自己試試吧!”“好的”我答道。于是我也拿了兩片粽子葉似媽媽那樣卷,真是看著容易做著難,我的手不知往哪彎,媽媽看著直想笑,又給我做了幾次示范,我總于卷成了小桶,可小桶是圓筒形的,沒法裝米呀!一次、兩次、三次……總于卷好了,可葉子也快卷爛了,我放進(jìn)去了糯米和紅棗,在媽媽的幫助下綁好了繩子。我仔細(xì)的看著我包的粽子,三角形、扁扁的,哎呀!還有一個(gè)角好似漏了,不過這也是我的第一個(gè)作品呀。有了這次的經(jīng)驗(yàn),我試著又包了幾個(gè)都成功了。

  端午節(jié)吃著自己包的粽子,心里真美呀!

關(guān)于包粽子作文2

  星期六,我和媽媽一起包蛋黃肉粽。

  先要準(zhǔn)備材料,糯米、咸鴨蛋、棕葉,棕櫚繩。我把一大盆糯米到上老抽,這老抽一倒入糯米時(shí),沒有異象,都迅速流到下面去了,可是一攪拌,整盆米都變成深紅色的了,恰似用紅水渲染上去,糯米也象一堆碎石子。

  我低著頭,身體挺直,眉頭緊鎖,目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽打咸鴨蛋,因?yàn)橹挥玫较痰包S,媽媽讓我做的工作就是幫她把蛋清與蛋黃分離出來。媽媽先是示范給我看,媽媽說,把蛋打在分離勺子里,蛋清就會(huì)從孔中流出,留下蛋黃。

  我把手握緊,發(fā)泄心中的緊張情緒。我用兩指拿著鴨蛋,在碗邊重重一敲,迅速把鴨蛋移到勺子上,指甲插進(jìn)蛋殼,用力往兩邊一掰,蛋殼分成兩半,蛋掉在勺子上,蛋清流了下去,蛋黃留在勺子中間。此刻,我背上一堆冷汗,那邊媽媽卻不慌不忙地在攪拌糯見她用勺子往前一頂,再用勺子將邊緣的米卷到中間來又一頂,一推,米簡直像搖晃的水,蕩來蕩去。

  米拌好了,蛋也打好了,現(xiàn)在開始包粽子了,只見媽媽拿起兩片在棕葉,這葉子的葉莖最多有半米長,蒼翠欲滴,媽媽把兩片葉子又疊起來,再卷成一個(gè)三角碗狀,往里面倒上一勺米,用勺子整平,接著放入蛋黃,用米蓋住,再拿起一大塊肉放在米上,小的部分肉朝關(guān),大的朝后,用米蓋住,把棕葉從后往前折上去,用棕櫚繩子系緊,接著泡進(jìn)水里,瞧見她熟練的動(dòng)作,應(yīng)該是個(gè)包粽子的老手吧。

關(guān)于包粽子作文3

  今天是端午節(jié),要吃粽子。和往年不同的是,今天我要吃自己包的粽子。

  早早起來,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)在廚房里準(zhǔn)備了。有泡在水里的糯米和葡萄干,軟軟的蜜棗,還有蒸的熱乎乎的粽葉,而且我還提前在網(wǎng)上學(xué)習(xí)了粽子的做法。萬事俱備,只等著我大顯身手了!

  開始包粽子了。我迫不及待地拿起兩片粽葉,而且還很有經(jīng)驗(yàn)地把下面一片粽葉的邊折起來了兩厘米,嘻嘻,這樣就不容易漏米了!媽媽教我把粽葉卷成“漏斗”形狀,她卷得十分輕松,而我弄了半天也沒弄好?磥硎俏姨募绷耍鍪裁词露家心托,我靜下心,慢慢卷,終于完成了第一步。

  我緊緊的抓牢“漏斗”,把糯米放進(jìn)來,放一顆蜜棗和葡萄干,再放點(diǎn)糯米。我的“漏斗”滿滿的了,開始封頂了!這時(shí)候才發(fā)現(xiàn),封頂真不容易,我的兩只手都忙不過來了,“漏斗”變形了,糯米也調(diào)皮地跑出來,馬上就要完成的作品毀于一旦!唉,難過!

  我抬起頭,看到爸爸媽媽都在包,動(dòng)作都不熟練,尤其是爸爸,他笨拙地包著,可是,他非常認(rèn)真。任何事就怕認(rèn)真二字,我也不能放棄!我又開始重新制作,封頂時(shí),我固定住漏斗,小心翼翼地把粽葉折下來,沿著漏斗形狀卷了兩圈,大功告成!

  蒸熟了粽子,我笑了,我做的粽子,米從縫里鉆了出來,而且它奇形怪狀的,一點(diǎn)都不漂亮。但是,它卻是最香的粽子!

關(guān)于包粽子作文4

  “今天我們要包粽子啦!”

  早在上周,李老師就告訴我們要包粽子了,就這樣,我一直期盼著今天的到來。

  終于到了這一天了。我們走進(jìn)了快樂作文班!斑,李老師呢?”只見黑板前空無一人,只有幾張桌子幾把椅子,我心想:“會(huì)不會(huì)是李老師在準(zhǔn)備包粽子的材料,還沒有來呢?”于是,我懷著忐忑的心情走進(jìn)了活動(dòng)室,“原來你們都在這里呀!”我喊道。李老師和兩個(gè)同學(xué)都在活動(dòng)室里準(zhǔn)備包粽子的材料呢。李老師看到我們來了,就讓我們也準(zhǔn)備包粽子的材料,就這樣,包粽子四部曲開始了。

  第一部曲:準(zhǔn)備材料

  男生組要去泡粽葉,女生組要去繞線。當(dāng)我們泡完粽葉的時(shí)候,我們的手變得非常的涼,但是看到女生組沒有完成任務(wù),我們也去幫了一下忙。

  第二部曲:選粽葉

  這個(gè)環(huán)節(jié)就是各干各的了,李老師教我們包粽子的方法,然后我們自己選粽葉。我選了一個(gè)中等的粽葉,然后就按李老師教給我們的方法來包粽子,我前幾個(gè)包的全都“漏餡”了,最后一個(gè)才沒讓它“漏餡”。

  第三部曲:捆粽子,煮粽子

  終于到捆粽子這一步驟了。我用繩子把粽子捆的緊緊的,結(jié)果,我看到了繩子像刀一樣“切”到粽葉里。然后我連續(xù)包了幾個(gè)都是這個(gè)結(jié)果,最后,還是老師幫忙打結(jié)才成功的。這時(shí),別人已經(jīng)開始包第三個(gè)了。我突然覺得天要塌了,最后,我只包了六個(gè),要知道最多的包了20個(gè)。

  第四部曲:吃粽子

  我們現(xiàn)在等著粽子煮熟……哎呀,粽子熟了,我要去吃粽子了,再見!

關(guān)于包粽子作文5

  臘月二十五,我們一家三口去外婆家包粽子。

  一到外婆家,外婆就把糯米裝在一個(gè)竹編的籃子里,用水沖洗,再抖幾下,等米里的水差不多瀝干了,我們就開始包粽子。

  首先拿兩片粽葉疊起來,小的一張放在上面,大一點(diǎn)的那張放在下面。然后在三分之一的地方卷成三角形,再往里面放米,用手把米壓緊,然后把粽葉折過去,捏緊,最后再用繩子扎起來。

  我也學(xué)著大人包起粽子來,裹成三角形,再把粽葉折過去,最后在綁繩子的時(shí)候,我用了特殊的方法,大人都是在一個(gè)角上繞幾圈,打個(gè)結(jié)就好了,但我卻是這里繞三圈,那里繞五圈,再把繩子穿過來穿過去,打上結(jié)就好了,這樣包起來的粽子奇形怪狀。有的像兔子,有的像烏龜,還有的像一個(gè)包裹……

  再來說說包粽子的餡吧。有黑豆、板栗、紅棗,還有蠶豆,我選了板栗和紅棗來包。大人總是把餡加在米的中間,我卻有時(shí)把餡放在米的下面,有的時(shí)侯放在米的上面,有時(shí)把兩種餡放在一起。

  外婆把我們包好的粽子分類扎好,然后放到鍋里煮。

  我們期待著香噴噴的粽子出籠。

關(guān)于包粽子作文6

  今天是一年一度的端午節(jié),媽媽告訴我,大家要吃粽子,洗草藥澡,還要在門前掛艾草,真是有趣的傳統(tǒng)習(xí)俗。

  家鄉(xiāng)包的粽子更是花樣百出,五花八門,無奇不有。別人家吃的是三角粽,我家包的粽

  子有一個(gè)好聽的重慶名字叫“馬腳桿”。“馬腳桿”是圓柱形的粽子像馬的腿。媽媽一邊跟我講解,一邊示范:“一、拿一個(gè)竹筒,兩頭都不封口。二、拿三四張竹葉把筆筒包好,一定不要有漏洞。三、然后一點(diǎn)一點(diǎn)地把米放進(jìn)去。四、裝滿已后,把竹筒再慢慢地拿出來。最后用線把粽子纏起來,這樣就大功告成了!

  看媽媽包得很起勁,我也躍躍欲試。洗好手后開始了我的第一個(gè)作品,可是無論我怎么包,葉子總是卷不緊,老是漏米出來,搞得我手忙腳亂?次冶渴直磕_的,媽媽也急忙來幫忙,有了媽媽的一臂之力,我好不容易才包好第一個(gè)。連問媽媽:“為什么我做起來這么難?”媽媽說:“聽過熟能生巧嗎?”我恍然大悟.第二次有經(jīng)驗(yàn)了,我小心翼翼地按照媽媽的方法來做,終于完成了一個(gè)比較滿意的作品。

  一會(huì)兒,我們包了一大堆粽子。媽媽把它們?nèi)糠胚M(jìn)鍋里煮。粽子在鍋里跳了好一陣子,最后還是逃不出我的手掌心。剝開葉子,里面是白生生的米娃娃,輕輕一咬,軟軟的,粘乎乎的,真香!再加點(diǎn)糖,真甜!

  吃完了之后,爸爸去山坡割草回來了。我們一起去插艾草,洗中草澡。真是一個(gè)快樂的端午節(jié).

關(guān)于包粽子作文7

  每一個(gè)人一出生就有許多不會(huì)做的事情,而我每在端午節(jié)時(shí),卻一直不能為家人出點(diǎn)力,心里總癢癢的。這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點(diǎn)力了。

  我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來教我了。

  首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會(huì)煮爆的,如果過松,就會(huì)進(jìn)水過多,所以以輕扯不移動(dòng)即可。 最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用。

  我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。

  這就是我學(xué)包粽子的過程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!

關(guān)于包粽子作文8

  端午節(jié)快要到了,媽媽說今年要自己包粽子,但是她不會(huì),所以重任就落在了三姨的身上。我也很好奇,很想學(xué)一學(xué),而且聽說了還要包肉粽,晚飯后就跟著三姨回家了。

  包粽子之前先要買江米,然后泡上一天一夜。再把買來的棕葉和馬蓮清洗一下,放入鍋中煮十來分鐘。準(zhǔn)備工作做好就可以開始了。如果想包肉粽,需要先將買好的豬肉切成塊,用耗油、海鮮醬油、香油、少許鹽、胡椒面將肉喂好,同樣的調(diào)料把江米也喂好,時(shí)間長一點(diǎn),會(huì)更入味。

  我剛開始不敢包,因?yàn)槲遗掳缓。我看三姨包的挺好,而且很有意思,看了幾個(gè)后我開始嘗試著包粽子。第一個(gè)粽子沒棱角,圓圓的,三姨說它長的像我。不過后來我包的就好多了,包出棱角了,這樣我的粽子也可以下鍋了。我始終擔(dān)心粽子會(huì)散開,但是它們在鍋里很聽話,呵呵,還挺長臉的。用高壓鍋要煮一個(gè)多小時(shí)呢,普通的鍋則要四個(gè)小時(shí)左右,哎,吃點(diǎn)東西還真不容易。

  粽子出鍋了,償了一口,味道不錯(cuò)么!干脆拎一盆回家。

關(guān)于包粽子作文9

  據(jù)說,古代著名詩人屈原5月5日投汨羅江,人們在江上打撈尸體,卻不見屈原尸體,人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他,而包粽子投江喂魚蝦。現(xiàn)在,粽子人們已經(jīng)不投汨羅江,但包粽子成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。

  今天我們在班級(jí)里學(xué)包粽子。

  我們先把糯米洗干凈,然后把粽葉洗凈后放到水中泡,過了幾分鐘,陳教師拿了2片粽葉,一卷,將粽葉卷成一個(gè)“小喇叭”,舀上糯米,用粽葉把糯米包好,再用繩捆上,一個(gè)粽子就“ok”了!

  我見了,手也不禁癢癢,于是,我學(xué)著教師的樣子把粽葉卷起來,裝了些米,當(dāng)我正慶幸“工程進(jìn)展順利”時(shí),卻發(fā)現(xiàn)底下正漏米呢!我不管三七二十一,拿了片粽葉把粽子包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),捆上繩子,總算包好了!?不是吧!瞧我那粽子,也太“帥”了吧!整個(gè)一立體梯形,找不到粽子的影子,嘿嘿,我這粽子“時(shí)髦”了吧!

  我又開始包第二個(gè)粽子了,這次,我把米放少一點(diǎn),然后就包了起來,用繩子捆好。哎,不對勁,還是不對勁,那粽子又扁又小,就像天生“營養(yǎng)不足”。

  看著自己接連制作了兩個(gè)“偽劣”產(chǎn)品,我就像泄了氣的皮球。這時(shí)我想起了現(xiàn)在流行了一句話“不拋棄,不放棄”,于是我又認(rèn)真包了一個(gè),就這樣,包了一個(gè)又一個(gè),現(xiàn)在我包的粽子雖然丑了點(diǎn),不過還算個(gè)粽子。這也意味著我終于成功了!我開心地跳了起來!因?yàn)槲覒?zhàn)勝了困難!

  真是“看花容易,繡花難啊”!

關(guān)于包粽子作文10

  一個(gè)流傳了兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)到來了,我?guī)е矏傊榛乩牙鸭野兆印?/p>

  姥姥上街去買粽子葉,我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來。等啊盼!終于,十幾分鐘之后把姥姥盼回來了。

  我們開始包粽子,粽子可以包三個(gè)角的也可以弄四個(gè)角。頭回包粽子,我還不會(huì),于是我讓媽媽詳細(xì)說了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準(zhǔn)備,將它泡在水里的時(shí)間越長,粽子就越好吃。

  我先將粽子葉擺成三角形,再將泡好的江米放兩勺進(jìn)去,接著在江米里面插上三個(gè)紅棗和葡萄干,用粽子葉將它們?nèi)。詈笤倮p上繩子,一個(gè)粽子就算成功包好了。

  為什么端午節(jié)要吃粽子呢?帶著疑問,我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯(lián)齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都之后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。

  原來,端午節(jié)吃粽子有這樣的特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節(jié)操,為了紀(jì)念他,才會(huì)在每年的這一天包粽子。

關(guān)于包粽子作文11

  端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng),我和老媽也準(zhǔn)備在家里包粽子。

  一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細(xì)挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,由于對于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。回到家里,我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。老媽先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡單的,我很有信心。

  終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,老媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,老媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)像粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點(diǎn)像包子!包了幾個(gè)以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。

  我好佩服我自己啊!雖然我做的“包子”形狀不好看,但由于是我自己做的,因此,我感覺美味可口!

關(guān)于包粽子作文12

  “小懶蟲,快起床了,今天是端午節(jié),和媽媽一起包粽子呀!”我在睡夢中被媽媽叫醒。媽媽還說:“包粽子是為了愛國詩人屈原而發(fā)明的,同時(shí)還可以鍛煉自己的動(dòng)手能力……”聽了媽媽的話,我一骨碌爬了起來,因?yàn)槲以缇拖胗H手體驗(yàn)一下包粽子的樂趣了。

  剛走進(jìn)廚房,便看見一個(gè)大盆子里放著一大堆碧綠的葉子,還發(fā)出一股淡淡的清香,媽媽說這是粽葉。

  開始包粽子了,媽媽拿起一片粽葉,并把它卷成一個(gè)空心的圓錐體,這倒不難,我也學(xué)著卷了一個(gè),下一步可就非同小可了。媽媽熟練地拿勺子舀了一些糯米和陷放進(jìn)去,包好。而我卻不是上面漏,就是下面漏。在媽媽的指點(diǎn)下,我好不容易闖過了這一關(guān),接二連三的麻煩又來了。要穿棕針,媽媽先把棕針穿進(jìn)粽子,再把棕葉尖子插進(jìn)棕針孔,然后輕輕一拽就把粽子收得緊急的,一個(gè)漂漂亮亮的粽子就包好了。而我呢,也學(xué)著媽媽的樣子,把棕針插進(jìn)粽子,可不是把粽葉戳破,就是把粽葉拽段,就這樣連續(xù)包壞好幾個(gè),好不容易才包好了一個(gè)。可累死我了。但我心里卻樂滋滋的—終于學(xué)會(huì)了包粽子。

  粽子包好了,開始煮粽子,媽媽先在鍋里放一些水,再放入粽子,然后開始煮,過了一會(huì)兒,粽子煮開了,我迫不及待地就想拿粽子吃。媽媽說:“粽子還沒有煮透呢”。我只好在一旁耐心地等著。這時(shí),鍋里熱氣騰騰,整個(gè)家里都彌漫著粽子的香氣!敖K于吃到了自己包的`粽子了。”那種喜悅和興奮真是無法形容。

關(guān)于包粽子作文13

  端午是我國的民族節(jié)日,在那一天,人們會(huì)賽龍舟、包粽子等來紀(jì)念偉大的詩人——屈原。今天我們?nèi)乙黄鸢兆、吃粽子?/p>

  母親在端午之前就把粽葉買回來了。并在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準(zhǔn)備好了,又把買回來的棕葉在鍋里煮了一會(huì),粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來,那淡淡的清香跑進(jìn)了我的鼻子里,我的口水都要流出來了。

  開始包粽子了,我興奮不已。只見母親先拿一張粽葉,然后再卷成像喇叭似得桶,再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個(gè)三角形,再用一根線綁起來。我很好奇,也想試一下,母親同意了,我就學(xué)著母親的樣子做。可我沒注意到,在母親綁“喇叭桶”時(shí)沒有透一點(diǎn)點(diǎn)縫,可我透了一個(gè)大大的縫,當(dāng)我已經(jīng)用線綁好之后,才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個(gè)大縫逃走了我氣憤憤地說:“這是怎么回事?”母親耐心的給我講,我聽取了母親的勸告,又做了一次,然后用線綁起來,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。

  煮完了,我把鍋蓋一掀開,一股清香味跑了出來,又忽然很驚訝,我發(fā)現(xiàn)我包的粽子里面的食物溢了出來,想一個(gè)爆炸三角。我又難過又快樂,因?yàn)槲壹润w會(huì)到勞動(dòng)的快樂,還嘗到了自己包的粽子。

關(guān)于包粽子作文14

  “端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來了,今年的端午節(jié),我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。

  我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料:用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡單了。”于是,我拿起粽葉,放上糯米,就開始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰知一顆顆的糯米根本不聽話,跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點(diǎn),并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。

  我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住!鞍眩疵子痔鰜砹!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說:“糯米有點(diǎn)多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個(gè)比一個(gè)包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀!

  這次包粽子既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。

關(guān)于包粽子作文15

  又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

  奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。

  今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。

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