有關(guān)端午粽子作文四篇
在我們平凡的日常里,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編精心整理的端午粽子作文4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午粽子作文 篇1
今天,老師教我們大家包粽子。
首先,我把泡了12小時(shí)的粽葉拿出來,把它折成漏斗形。再把糯米和肉包進(jìn)去。然后,再把它做成粽子,不讓米和肉漏出來,再用繩子把它系好。就這樣一個(gè)綠油油的粽子包好了。
它像一只小豬胖胖的,圓鼓鼓的,真可愛!
我拿給媽媽品嘗了一下,媽媽對(duì)我說:“這是媽媽吃過的最好吃的粽子了。”
端午粽子作文 篇2
如今,有關(guān)端午點(diǎn)點(diǎn)滴滴的記憶,時(shí)常涌現(xiàn)在我的腦海,聞著粽香,也便嗅到了童年的時(shí)光,感覺那么近,仿佛那些事就發(fā)生在昨天。
那時(shí),鄉(xiāng)下特別重視端午節(jié),當(dāng)時(shí)我不知道端午節(jié)的由來,只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。兒時(shí)腦海中雖然有一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說,而所謂的伍子胥的忌辰、孝女曹娥等傳說,我卻一無所知。
小時(shí)候過端午,佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。農(nóng)歷五月初一早上,趁著太陽還沒有出來之前,大人們要做的第一件大事便是在孩子們的手腕、腳腕、脖子上拴五色線,系線時(shí),禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí),拋到河里。據(jù)說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。
端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。 一進(jìn)五月,家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì)準(zhǔn)備一簍米進(jìn)行浸泡,同時(shí)也把干的蘆葦葉放在水里浸透做棕葉, 可能是泡好的糯米會(huì)更粘些吧,我記得多年來媽媽一直是這樣做。
端午前一天,媽媽和姐姐就一起動(dòng)手把粽子包好,放在大水盆里備著。我偶爾也會(huì)搗亂,試著學(xué)她們的樣子,左手拿著粽葉彎過來,做成圓錐形,然后右手向漏斗里放米,把米壓緊抹平后把棕葉反饋過來蓋好,握住后再用絲線捆緊系好,三角形的`粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能松散,否則煮粽子的時(shí)候就容易散開了。你可別小看了這手頭功夫,因?yàn)槲叶啻问д`過,也曾被媽媽數(shù)落了多次。
包粽子的時(shí)候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利,據(jù)說,小孩子吃棗粽多,將來讀書就會(huì)早中狀元,我還真的年年吃了不少。后來狀元倒沒有中上,學(xué)是有的上了,在我身上還算靈驗(yàn)吧!而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來香而不膩,現(xiàn)在回想起來還特別嘴饞呢!
端午節(jié)的早晨,大人除了打掃房前屋后的衛(wèi)生還要準(zhǔn)備早餐,而我們小孩子算是最忙的了。我們凌晨兩三點(diǎn)就起來,一群伙伴先去遠(yuǎn)處的樹林找拔艾蒿,然后抱著艾蒿要到麥田里洗臉,沾沾麥葉上的露珠圖吉利。順路還要折一枝帶著桃子的桃枝,放在大門口,老人說那樣可以逃避災(zāi)禍。而且還要在太陽出來之前趕回家,把艾蒿掛在門楣、插于窗口,并用艾葉泡在水盆內(nèi)里洗臉,據(jù)說有驅(qū)魔祛鬼之神效。我們高興地做著,感覺不到一點(diǎn)點(diǎn)累,算是應(yīng)對(duì)盛大的節(jié)日吧。
家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時(shí)陽光下曬一會(huì)再吃,整個(gè)夏天不頭痛。小時(shí)候家里雞少,為了過節(jié)讓全家人都能吃上雞蛋,媽媽要攢上很久的時(shí)間,那時(shí)很少會(huì)用錢買雞蛋的。我和姐姐一樣都會(huì)把自己分的雞蛋放在衣袋里不舍得吃,還真不忍心把帶著粽香的雞蛋吃了,只好等和小朋友頂過之后再慢慢消滅掉。
有關(guān)端午節(jié)的記憶,充滿了我的童年,雖然清貧卻讓我回味。
童年的端午節(jié)是快樂的,那種幸福開心的感覺好像離我很遠(yuǎn)很遠(yuǎn),也許是好多年沒有那么開心隨意地在家過節(jié)的緣故吧!
而現(xiàn)在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的我,每逢端午會(huì)依然早起,雖然尋不到艾蒿的蹤影,卻只能觸摸一下桃枝,行走在街道上,用心感覺一下端午的氛圍。
端午粽子作文 篇3
端午節(jié)到了,我要包個(gè)粽子給家人吃。
包粽子首先要拿兩片粽葉疊成一個(gè)半圓錐形,然后放點(diǎn)糯米,接著放一個(gè)紅棗,最后再放一點(diǎn)糯米,最上面放一個(gè)紅棗并且用勺壓實(shí),用卷成圓錐形剩下的粽葉把它用力裹起來,這時(shí)要注意勁兒不能太大,太大容易捏散開來,勁兒太小粽子又容易漏。裹好之后用線多纏幾圈然后打一個(gè)結(jié),一個(gè)立體三角形的粽子就包好了。我和媽媽把包好的粽子放到鍋里面蒸了大概有二十多分鐘后,又好吃,又好看的粽子就出鍋啦。
剛出鍋的粽子要晾涼了再吃,我把粽子給了媽媽,問媽媽∶媽媽,粽子好吃嗎?媽媽嘗了一口微笑著說∶好吃,真好吃,你包的粽子最好吃啦!聽了媽媽的話,我高興的跳了起來。
我跑到哥哥、爸爸那里說∶我做了一些粽子,快來吃。哥哥、爸爸一起來到廚房里,看見桌上放的粽子,拿起一個(gè)慢慢剝開粽葉,白白的糯米上嵌著的紅棗看起來有食欲極了。他們吃了一口說∶嗯,真好吃!聽到他們的夸獎(jiǎng),開心的說∶這是我和媽媽一起包的。
香甜軟糯粽子簡直讓我們停不下來,在吃了好幾個(gè)粽子后,我忍住了想要繼續(xù)吃的欲望,幫媽媽把廚房打掃干凈后,就去午休了。
到了下午,媽媽讓我看了一場(chǎng)我們中國最有名的賽龍舟,邊看著精彩的龍舟比賽,邊吃著香噴噴的粽子,我開心極了!
我最喜歡端午節(jié)了,因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃到粽子,而且還能看龍舟比賽,我真喜歡端午節(jié)。
端午粽子作文 篇4
不知不覺中,又到了粽子飄香的端午節(jié)!走在街上,看著種類繁多,各式各樣的粽子,心里卻更懷念小時(shí)候外婆包的粽子。
記得小時(shí)候,經(jīng)濟(jì)條件不如現(xiàn)在好。所以每年的端午節(jié),中秋節(jié)這類凡是和吃有關(guān)的節(jié)日,我都特別喜歡。
端午節(jié)前夕,外婆就會(huì)去家門旁邊的山坡上割棕葉。棕葉矮矮的,一叢一叢密密的長在山坡上。外婆會(huì)把大的無洞的割下來放在井邊,打上井水一片一片的清洗干凈。帶回家后再把棕葉的頭一束一束的捆起來,倒掛著晾干備用。接下來就是準(zhǔn)備粽米。那時(shí)候只有兩種口味的粽子,一是甜的,一是咸的。甜的就是洗凈的糯米,什么作料也不要;咸的就是在糯米里加上一些赤小豆和鹽,攪拌均勻即可。做完這些,就只欠東風(fēng)了。這東風(fēng)是什么?就是我外婆的那雙巧手。只見她手拿一片粽葉,像變魔術(shù)一般,手指快速的一動(dòng),粽葉轉(zhuǎn)眼就變成了一個(gè)小漏斗形狀(漏斗下面是封口的),接著用勺子往這個(gè)小斗里裝糯米。裝的和漏斗口差不多一樣平的時(shí)候,再用筷子在糯米里面戳幾下。接著把剩余部份的粽葉往漏斗口拉過來,給它蓋上蓋,再把斗口兩邊多余的粽葉往內(nèi)一折,分別捏在左右兩邊。一個(gè)小巧玲瓏的四角粽子就誕生了。接著嘴里咬住線頭的一邊,用拇指捏著線頭的另一邊,往粽身上那么一繞,牢牢的就把衣服給粽子穿好了。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我總會(huì)用無限崇拜的目光看著外婆。心里更是躍躍欲試,恨不得那個(gè)可愛的粽子立馬能從我的手中變出來。可是無論我如何求學(xué)上進(jìn),這粽子還是包的搖搖欲墜,有的甚至還少了一個(gè)角。然而外婆是那么的慈祥和溫暖,每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,她總會(huì)用溫暖的目光看看我,再看看我的粽子。讓我一下從挫折沮喪中蹦到快樂的天堂。糯米和粽葉就在這樣幸福的時(shí)光中變成了一個(gè)個(gè)小粽子,并被我前仆后繼的扔進(jìn)了開水鍋里接受它的洗禮。不一會(huì)兒,粽香滿屋。我愛吃甜的,每當(dāng)此時(shí),外婆會(huì)先剝一個(gè)白米粽,澆上她自己弄的釅釅的紅糖,一個(gè)香噴噴的甜粽子就端到了我的面前,咬上一口,又香又甜。那一刻的那一種滋味,已經(jīng)深深的刻在我的腦海里揮之不去。
多年以后,外婆已經(jīng)不在了,街上的粽子種類也越來越多了。然而,我卻再也吃不到那種美好的味道了。
又是一年端午節(jié),外婆,我又想念您的粽子了!
【端午粽子作文】相關(guān)文章:
端午的粽子作文04-24
端午粽子的作文05-05
端午的粽子作文07-21
端午的粽子作文01-14
端午粽子作文07-15
端午的粽子作文07-15
端午的粽子作文09-03
端午粽子的作文06-21
端午的粽子的作文09-20
端午粽子作文05-30