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粽香端午作文(通用61篇)
在我們平凡的日常里,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編幫大家整理的粽香端午作文,希望對(duì)大家有所幫助。
粽香端午作文 1
今年的端午,與以往不太一樣
節(jié)日的前兩天父親就宣布,今年我們不包粽子了,仔細(xì)想想也難怪,奶奶的身體每況愈下,爺爺還得一直陪著她,而父母工作在外,更抽不出時(shí)間來(lái),震驚之余,更多的是無(wú)奈。
我不禁回想起去年的端午,那時(shí)奶奶的身體還很硬朗,提前好多天,節(jié)日所需的物品就已經(jīng)買(mǎi)好了。此時(shí)家里便彌漫著粽葉的清香,不僅是端午,更醞釀著整個(gè)夏天的熱鬧。
我最喜歡的事還是看爺爺,奶奶包粽子。材料自然是很重要的,選好粽葉,還要在水里泡上一段時(shí)間,以此達(dá)到最佳狀態(tài),棕餡也有很多種,紅棗,葡萄干,花生……當(dāng)然還有我最喜歡的'咸肉粽。
開(kāi)始包粽子了,其實(shí)呢過(guò)程說(shuō)難也不難,可是自己做起來(lái)卻總是失敗。只見(jiàn)他們熟練地扯出兩片粽葉,雙手靈巧地一翻,將粽葉卷成一個(gè)漏斗狀,在里面塞滿(mǎn)糯米和粽餡,再用剩余的粽葉將他們包裹好,最后也是最重要的一步,就是將粽葉尖穿進(jìn)針里,以針為引,將它從另一邊帶出來(lái),一個(gè)不好,弄斷了粽葉,一切又得重頭再來(lái),我也嘗試過(guò)幾次,但無(wú)一例外都失敗了。
再熬過(guò)幾小時(shí)煮粽子的時(shí)間,我們終于能享受到那難得的美味,此刻,每片粽葉似乎都褪去了她們的青澀,泛著微黃。香氣也因此被完全的激發(fā)出來(lái),老遠(yuǎn)就能聞見(jiàn)。此時(shí),我們也顧不上燙了,抓起一個(gè),剝掉粽葉,張嘴就咬,糯米獨(dú)有的清香和咸肉的美味混合在一起,經(jīng)久不散。
可是今年我卻再也沒(méi)感受到那種味道。
節(jié)日那天一早,我起來(lái)洗漱,竟發(fā)現(xiàn)桌上有兩個(gè)粽子,聽(tīng)了父親解釋?zhuān)也胖肋@是他從街上買(mǎi)來(lái)的,算是營(yíng)造氣氛吧。我只吃了幾口就不愿再動(dòng),雖然也不錯(cuò),卻少了家的氣息。
逝去的端午,我何日才能與你重見(jiàn)?
粽香端午作文 2
盼望著,盼望著,夏天來(lái)了,端午節(jié)也隨之而來(lái)了。
端午節(jié)主要為紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的大夫屈原。他因政見(jiàn)不合被楚王趕出國(guó)都,后得知楚國(guó)已亡,便悲憤地跳入汩羅江自殺了。人們便于他跳江的日子——農(nóng)歷五月初五包粽子、賽龍舟、掛艾草來(lái)紀(jì)念他。
對(duì)于屈原,我真是太熟悉了。在我的老家湖北武漢的東湖邊上,就矗立著一座屈原雕塑,旁邊有一座行吟閣,名字來(lái)源于他的“行吟澤畔”一句。再者他也是我?guī)浊昵暗摹袄相l(xiāng)”,提起來(lái)總有一種親切之感。
據(jù)說(shuō)屈原跳江后,人們向江中投米,以免魚(yú)蝦吃掉他的身軀。正因如此,去年端午,我也嘗試親手包了粽子。首先要泡粽葉和糯米,準(zhǔn)備材料。然后將干凈粽葉窩成漏斗形,托在掌心,盛點(diǎn)糯米在粽葉中間壓實(shí)并包好,不能漏。最后緊緊地纏上棉線,一個(gè)粽子便大功告成,也可加紅棗、肉等,會(huì)更“色香味俱全”一點(diǎn)。
除了吃粽子,賽龍舟算第二項(xiàng)活動(dòng)。所以端午假期,我不僅用美味的粽子滿(mǎn)足味蕾,還大飽眼福,在潮白河邊觀看了一場(chǎng)精彩的龍舟賽。隨著一聲號(hào)令,龍舟們沖出了起點(diǎn),在水面上滑行。只見(jiàn)那些壯漢們有節(jié)奏地劃動(dòng)手中的槳,大聲喊著口號(hào),鼓手使勁敲鼓。一時(shí)間,河上水聲陣陣,人聲鼎沸,鼓聲震天。岸上的觀眾們紛紛為自己看好的龍舟加油,我也不例外。這樣熱鬧,河里的.魚(yú)蝦一定早就嚇跑了,我們不用擔(dān)心它們吃掉屈原的身軀了。
我做的第三件事是掛艾草,它有驅(qū)蚊殺菌的效果。我和父母都親手掛了一個(gè)艾葉包,屋里飄出濃濃的艾香,“碧艾香蒲處處忙”,真好!
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,也是我們的“國(guó)寶”,我們更應(yīng)愛(ài)護(hù)它,珍惜它,讓“國(guó)寶”永存!
端午已過(guò),我仍記憶猶新,粽子的香甜還蕩漾在舌尖,龍舟手們的身影還浮現(xiàn)在眼前,我伴著這美好的回憶,盼望著下一個(gè)端午佳節(jié)……
粽香端午作文 3
“四時(shí)花競(jìng)巧,九子粽爭(zhēng)新!倍宋缫阎粒窕ㄕ,粽葉盈香。每到端午,我們一家都會(huì)包粽子,掛艾草,今年也不例外。
我們一早就來(lái)到了鄉(xiāng)下奶奶家。來(lái)過(guò)端午節(jié)。按照習(xí)俗。我們端午節(jié)要先在門(mén)口放上艾草,用來(lái)辟邪。然后就準(zhǔn)備包粽子。
只見(jiàn)奶奶嫻熟地把煮好的粽葉卷成一個(gè)漏斗形狀,然后,用調(diào)羹放一點(diǎn)糯米,糯米上放一顆甜棗,最后再放一點(diǎn)糯米,這樣粽子就可以包起來(lái)了,最后奶奶用白線把它們捆起來(lái),一個(gè)精致小巧的粽子就完成了?粗棠贪兆油(jiǎn)單的,我就心里癢癢的,也想學(xué)著包粽子。
我拿了兩張大小差不多的粽葉。學(xué)著奶奶的樣子。把它圍成一個(gè)漏斗形狀。然后再用勺子把米裝進(jìn)粽葉里面?晌覄偘衙籽b進(jìn)去,糯米就從粽葉的底部漏了下來(lái)?粗棠贪芎(jiǎn)單的樣子?晌覍W(xué)起來(lái)卻這么的吃力。就這樣,我一遍又一遍地失敗了。奶奶見(jiàn)狀跟我說(shuō),那你用一張粽葉包,這樣的話你會(huì)好包一點(diǎn)。好吧,聽(tīng)奶奶的話,我拿著一張粽葉,學(xué)著奶奶的樣子。又開(kāi)始包了起來(lái)?墒,當(dāng)我把米放進(jìn)去的時(shí)候。底部又開(kāi)始漏米了。我頓時(shí)感到很疑惑,為什么看著奶奶包很簡(jiǎn)單,為什么輪到我包就這么難呢?實(shí)在沒(méi)辦法了,然后奶奶跟我講。你就把粽葉底部折過(guò)去一點(diǎn),這樣就不會(huì)露了。
我照著奶奶的方法去做。的確,這樣一點(diǎn)米也沒(méi)有漏出來(lái)。然后我按照奶奶教我的`方法,把粽子包了起來(lái)?婶兆泳褪遣宦(tīng)我使喚。米粒居然從邊上漏了出來(lái)。奶奶說(shuō)我粽子抓的太緊了,所以才會(huì)這樣子的。最后在我和奶奶的共同努力下,我的粽子終于包好了。
全部包完之后,奶奶往鍋里加點(diǎn)水,然后把粽子放進(jìn)去。大概半個(gè)小時(shí)粽子熟了。奶奶一掀開(kāi)鍋蓋,哇!一股粽葉和糯米的清甜香氣撲鼻而來(lái)。我一眼就從里面找出了那只我包的最小的粽子。嘗了一下,甜而不膩,好吃極了。
這天,粽葉的清香浸潤(rùn)了燥熱的炎夏,連晚風(fēng)都變得清涼,我們一家人團(tuán)聚在一起,品嘗佳肴,閑聊家常,靜謐而美好……
粽香端午作文 4
端午是一個(gè)一年演一次,但永遠(yuǎn)也演不玩的戲。
端午的主角是粽子。粽子吃起來(lái)方便,包起來(lái)難,先把葦葉卷成碗型,放入少許糯米,也可在中間放紅棗、臘肉等,然后捏緊,卷為斜四角形,用繩子捆起來(lái),葦葉也要在水里浸軟方適用。粽子在不同地區(qū)也有不同的做法,總是蘸糖食用,個(gè)頭較小,煮熟后粘韌而清香,保你未嘗便開(kāi)始口水“飛流直下三千尺”了!熟糯米脆而嫩,尤其是還熱氣騰騰的,吃進(jìn)嘴里,心里就暖暖的,粽香會(huì)回溢在喜歡嘴中,久久不散去。誰(shuí)能不這小巧玲瓏[注:小巧:小而靈巧;玲瓏:精巧細(xì)致。形容東西小而精致。],且散發(fā)出誘人清香的粽子呢?
端午的配角是賽龍舟。在這一天里,湖的四面八方[注:指各個(gè)方面或各個(gè)地方。]都擠滿(mǎn)了人。在這熱鬧非凡的場(chǎng)面,幾支龍舟飛速行駛,舟上坐著一群強(qiáng)壯的小伙子,他們都賣(mài)力地晃動(dòng)船槳!凹佑汀甭曇魂嚤纫魂嚫,湖水也一浪比一浪高。在比賽中,他們也用起了“雜技”:有的把龍尾踩低,使龍頭高翹,船頭的急浪便從龍嘴中噴吐出,如同吞云吐雨一般;有的船頭船尾的人有節(jié)奏的頓足壓船,使龍舟起伏,如游龍戲水一般。
艾草也把端午點(diǎn)綴了一番。端午前夕,家家戶(hù)戶(hù)[注:每家每戶(hù)。指所有的`人家。]都在門(mén)口懸掛了艾草。據(jù)說(shuō)艾草是百福的象征,是一種治病的藥草。也有“清明插柳,端午插艾”的俗語(yǔ)。
關(guān)于端午節(jié)的歷史故事也數(shù)不勝數(shù)。如偉大詩(shī)人屈原為了讓皇上相信他的觀點(diǎn)而縱身江河,從而人們把食物投入江中,以懷念
以身殉國(guó)[注:忠于自己的國(guó)家而獻(xiàn)出生命。]的屈原。
端午著場(chǎng)戲環(huán)環(huán)相扣,是一場(chǎng)百看不厭的戲。
粽香端午作文 5
緩緩的水流聲將我從夢(mèng)中拉出,優(yōu)美、緩慢,仿佛處身于山間小河邊。惺松中望見(jiàn)母親忙碌的背影,空氣中迷漫著艾葉的清香。
母親的細(xì)碎的步伐,在廚房中穿梭,滿(mǎn)是裂痕的手掌清洗著水中的艾草,我想在這仙境中再賴(lài)會(huì)兒床,可艾草的清香不斷鉆進(jìn)我的鼻子,使我睡意全消。
端午的香先是粽葉的香,偏黃的葉子仿佛是大版的竹葉,還帶有艾草的清爽氣味,母親將兩束葉子散亂地鋪在鐵盆中,再燒一壺滾燙的炎,水汽漸漸升起,裊裊清香似乎被裹在里面,如同茉莉花開(kāi),將花苞里蘊(yùn)著的香氣點(diǎn)染出來(lái),清香四溢,不由令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米,個(gè)個(gè)飽滿(mǎn),相互倚著,似是喝了一夜的瓊漿。母親沒(méi)做過(guò)粽子,這是第一次,雖然包的'粽子簡(jiǎn)單至極,但那種味道令我深深迷戀,永不得忘。
母親將三層粽葉錯(cuò)落著搭好,輕輕展開(kāi)、抹平,兩手笨拙地一彎,彎出小小的圓錐形狀,取一小撮米添在尖尖的角內(nèi),將一顆蜜棗放置中央,周?chē)偬钌蠋状槊住D赣H盡量不讓棗露出來(lái),那汁也不會(huì)流出,使所接觸的糯米更加香甜。母親捍著盛滿(mǎn)餡的粽葉,卻好像舉著十幾斤重的石頭,手不停顫抖,生怕纏線的時(shí)候系錯(cuò)一步。最后,粽子只是三個(gè)角的平面,母親笑道:“我做的不好,這么丑!”端午耀眼的陽(yáng)光照在母親的背上,我坐在母親身旁,要是時(shí)間永遠(yuǎn)停留在這一刻,該多好啊!
粽子在鍋里不停地響著,這是端午的伴奏。香氣從廚房溢出,氤氳在整個(gè)房間上空,我不住地往鍋內(nèi)望,怎么還沒(méi)好!母親踢踏舞著從鍋內(nèi)取了一個(gè)粽子,解開(kāi)繩子,第一口,是葉的清香;第二口,是米的甜糯;第三口,是蜜棗的甜蜜。
我在母親的撫養(yǎng)中成長(zhǎng),田里的小樹(shù)隔年盈尺,母親卻隨著光陰逝去逐漸白頭。我現(xiàn)在吃過(guò)許多地方很有名氣的各種各樣的粽子,卻都不及母親親手包的粽子,母親所做的粽子,是世上最甜的!
粽香端午作文 6
一陣清逸的香氣從蒸籠里飄出,充斥著整個(gè)廚房,端午節(jié)便從這一刻開(kāi)始了!
今天是端午節(jié),家家戶(hù)戶(hù)喜氣洋洋。我們當(dāng)?shù)氐亩宋绻?jié)也叫“五日節(jié)”,“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五劃龍舟”,一連過(guò)五天。我最喜歡的就是初二吃粽子了!瞧我們家正在包粽子!
制餡
制作粽子的第一步當(dāng)然是做餡了!只見(jiàn)媽媽拿出一大袋糯米,將米放在已經(jīng)盛好的一盆水中浸泡,同時(shí)將其他的.一些雜糧也放進(jìn)去。再過(guò)了幾個(gè)小時(shí)后,媽媽將水倒出,那些被浸過(guò)的雜糧就有點(diǎn)粘稠了,媽媽說(shuō)這樣做出的餡會(huì)更好吃。
洗葉
制作粽子的第二步便是洗粽葉。媽媽讓我把放在陽(yáng)臺(tái)的粽葉拿來(lái),我一聽(tīng),立馬拿了過(guò)來(lái),媽媽接過(guò)粽葉,把粽葉放在熱水中浸了十分鐘,接著解釋到:“這粽葉放在熱水中,一來(lái)是為了消毒,二來(lái)是為了使粽葉變軟,包粽子時(shí)更好包,一舉兩得!”
包粽子
接下來(lái)的一步便是包粽子了。媽媽將浸好的葉子從中間卷成一個(gè)圓錐形,留出一部分粽葉,再在圓錐中放入做好的餡,就像蓋蓋子一樣把留出的那一部分粽葉一按,再把粽葉的前端往粽子身上一纏,用繩子一捆,便大功告成了。
品粽子
一個(gè)小時(shí)下來(lái),已經(jīng)包完了將近二十五個(gè)粽子,然后媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中,蒸出來(lái)后便可以吃了。到了晚上,所有粽子都蒸熟了,打開(kāi)鍋蓋,香氣直往鼻子上撲。我們就拿出粽子,幾個(gè)小孩子好像不知道燙、不怕?tīng)C一樣,從我們手中“搶”過(guò)幾個(gè)粽子立馬吃了起來(lái)。就這樣,端午節(jié)在洋溢著濃郁的快樂(lè)氣氛和甜蜜的粽香中過(guò)去了……
傳統(tǒng)節(jié)日是對(duì)民族文化的傳承,是對(duì)一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節(jié),你們呢?
粽香端午作文 7
端午節(jié)是我國(guó)漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的唯一節(jié)日。
過(guò)端午節(jié),是中國(guó)人二千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣,各地有著不盡相同的習(xí)俗,有的地方包粽子,有的地方劃龍舟,有的地方喝雄黃酒。
今年端午節(jié),我們家則是包粽子。節(jié)前一天晚上,聽(tīng)爸爸說(shuō)要包粽子時(shí),我興奮得睡不著,我從來(lái)沒(méi)有親自動(dòng)手包過(guò)!第二天起床時(shí),爸爸已經(jīng)在準(zhǔn)備了。我走過(guò)去一看,他正在剪粽葉頭,旁邊則泡著糯米和綠豆,一個(gè)碗放著腌肉,另一個(gè)碗泡了香菇?磥(lái)爸爸準(zhǔn)備得差不多了,我問(wèn)爸爸:“爸爸,您不是說(shuō)好和我一起準(zhǔn)備的嗎?為什么不等我了?”爸爸笑笑說(shuō):“你在那睡懶覺(jué)都沒(méi)起來(lái),我就先準(zhǔn)備了嘛!
過(guò)了不久,爸爸將綠豆和糯米濾過(guò)水后混在一起,喊我:“來(lái)幫個(gè)忙吧,把香菇切成條!蔽仪型晗愎,爸爸又說(shuō):“料都備好了,開(kāi)始包粽子吧。”說(shuō)著,他就拿起一張粽葉,在粽葉的三分之一的地方打了一個(gè)折,卷成了圓錐形,然后就開(kāi)始放一層米后放肉和香菇,再放一層米,最后則是將粽葉折了,把所有食材包住,又用草繩捆住捆牢固,粽子就包好了。我坐在一旁看了一會(huì)兒,就躍躍欲試了。心想:這不就是用一片葉子包住一些米,然后捆好,有什么難的`?這樣一想,就直接動(dòng)手了。沒(méi)想到連草繩都捆不好,整個(gè)粽子都散開(kāi)來(lái),里面的米和香菇撒了一桌。這情景,弄得爸爸哭笑不得。他走過(guò)來(lái),手把手教我包:“你看好了,把竹葉折成圓錐,加料,但不能太滿(mǎn)……”我按照爸爸的方法又試一次,還真的學(xué)會(huì)了,后來(lái)我又包了好幾個(gè)不像粽子的粽子了。
媽媽把粽子放進(jìn)高壓鍋里,過(guò)一會(huì)兒,就飄出陣陣粽香,這特別的香味令人好生期待。
粽子煮熟后,全家人圍坐在桌子旁。我迫不及待剝了一個(gè)粽子,一陣香氣撲鼻而來(lái)。咬一口,唇齒留香。此時(shí),不禁感嘆:“這一次包粽子真是有趣的體驗(yàn)呀!”媽媽一邊品嘗一邊說(shuō):“還是自己家里包的粽子香!”爸爸得意地說(shuō):“那當(dāng)然,我親自掌控的能不香嗎?”
桌子旁,笑聲一片,粽香飄蕩。
粽香端午作文 8
今天陽(yáng)光明媚,萬(wàn)里無(wú)云,早上9點(diǎn),參與人員已到達(dá)參賽地點(diǎn)(公司后花園),這次活動(dòng)分為三個(gè)部分:第一個(gè),親子活動(dòng),以家庭為單位比賽包粽子,在30分鐘內(nèi)最快包完20個(gè)粽子的家庭獲勝。第二個(gè),知識(shí)搶答,這是關(guān)于端午節(jié)的問(wèn)題,每答對(duì)一題獲得2個(gè)粽子,答錯(cuò)一題則扣掉1個(gè)粽子,最后獲得粽子最多的家庭獲勝。第三個(gè),玩“曲水流觴”游戲,每個(gè)家庭坐在旋轉(zhuǎn)的圓桌邊,用一個(gè)杯子盛半杯醋(因?yàn)樾『⒆右獏⒓,不能喝酒)放到桌面上,?dāng)桌面停止轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),醋杯停在誰(shuí)的面前,誰(shuí)就要喝下醋并表演一個(gè)節(jié)目。
活動(dòng)中最激烈的是第二個(gè)知識(shí)搶答,由楊爺爺主持,他念完題目就說(shuō)“搶答開(kāi)始”,每個(gè)人就立馬開(kāi)動(dòng)腦筋,積極地?fù)尨,現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分熱烈,每個(gè)人都全神貫注地投入到游戲中,拍桌子聲、搶答聲、歡呼聲響徹云霄。通過(guò)激烈的競(jìng)爭(zhēng),我家取得了勝利。
最有趣的是第三個(gè)游戲,每當(dāng)桌面轉(zhuǎn)起來(lái)的時(shí)候,每個(gè)人都很緊張,心里默默祈禱,醋杯千萬(wàn)不要在自己的面前停下,大家都怕喝那酸酸的醋。“桌子停了”不知誰(shuí)叫了一聲,緊接著又是一陣歡呼聲,醋杯停在了唐伯伯的面前,唐伯伯嘆了一口氣,之后只見(jiàn)他皺了皺眉頭,左手捏著鼻子,右手端著醋杯一飲而下,“好酸!”大家給了他熱烈的掌聲。可就在這時(shí),他忽然起身跑了出去,一到廁所把剛才喝下的.醋全部吐了出來(lái),大家這時(shí)笑得更開(kāi)心了。
活動(dòng)結(jié)束了,楊爺爺說(shuō),這次活動(dòng)大家吃了自己包的粽子,玩了游戲,拉近了同事之間的友誼,增進(jìn)了親子關(guān)系,讓孩子們了解到了端午節(jié)的文化和傳統(tǒng)習(xí)俗,大家度過(guò)了一個(gè)非常有意義的端午節(jié)!
粽香端午作文 9
五月初五是端午節(jié),風(fēng)箏漫舞,龍舟競(jìng)發(fā),喝艾酒,插艾葉,包粽子。
提起粽子,父母總有說(shuō)不完的話,那是他們孩提時(shí)珍貴的回憶了。那時(shí)候,父親家里窮,兄弟姐妹又多,粽子里只有赤豆和糯米,母親家稍微好些,因?yàn)樗梢猿缘酵馄虐娜怍铡?/p>
五月初五的前幾天,是家家戶(hù)戶(hù)忙碌的日子。端午是從那林間的蟬鳴開(kāi)始的:它們是最賣(mài)力的演唱家,早上唱,下午也唱,在歡歌,在慶祝。夏蟬兒,夏蟬兒,你是不是也口饞了?
每逢端午,鄰里都?xì)g聚一堂,坐在小板凳上,環(huán)成一圈,笑容不由自主地洋溢在臉上。此刻,碧綠泛青的`粽葉散發(fā)著清香,柔和地鉆進(jìn)你的鼻孔。鮮艷晶瑩的赤豆褪去了外衣,靜靜地躺在盆里。浸泡了一夜的糯米正躺在簸箕上,堅(jiān)韌的水草亦洗凈放在一旁。而我中規(guī)中矩地坐在一旁,望著外婆用她那嫻熟的手藝在我眼前變戲法。映入眼簾的是讓人垂涎三尺的五花肉,表面撒了一層薄薄的白芝麻,好似給它穿上了一件亮麗的外衣。只見(jiàn)外婆將三四片葉子疊齊,卷成一個(gè)圓錐,依次填進(jìn)潔白的糯米和幾只蝦仁,再鋪上一層糯米,加入赤豆〡五花肉、橘紅色的咸蛋,最后撒上糯米,兩拇指一壓,其余幾只手指攏成一個(gè)立體的三角形,再修剪粽葉,后用水草捆綁,一個(gè)小巧玲瓏的“工藝品”就這樣誕生了!
最后一步,把包好的粽子放在大鍋里,用柴火煮透。等上幾個(gè)小時(shí),煮熟后,把熱乎乎的粽子放于瓷碗當(dāng)中,輕輕地解開(kāi)粽葉,我迫不及待地把它放入口中,細(xì)細(xì)品嘗,粽香在唇齒間徘徊,整個(gè)口腔彌漫著端午的味道,充斥著食材相互碰撞而產(chǎn)生的火花,美味極了!
“粽葉香飄十里,對(duì)酒攜樽俎”。同學(xué)們是否也如同我一樣愛(ài)吃粽子?還記得這熟悉的節(jié)日味道?
粽香端午作文 10
眾所周知,六月是考試日,眾所周知,六月是放假日,眾所周知,六月是端午節(jié)如約而至的月份。這個(gè)六月,她也來(lái)了,帶著一身飄香四溢的粽味,坐在龍舟上,提著一箱的粽子和作業(yè),悄然而至。
端午的早晨總是被餓醒的,你還在被窩里就能聞到從廚房里飄在的粽香,它們?cè)谀愕谋羌馓,誓要把你饞死,待你終于和被子戀戀不舍地告別,它們還會(huì)變本加厲的引你去餐桌旁坐下,使你迫不及待地要開(kāi)始早飯,今天,可是一年中為數(shù)不多的有肉的早飯!父親笑著端出一大盤(pán)熱氣騰騰的粽子,“起得真早!”,我看著那一盤(pán)的粽子,垂涎三尺,不住地點(diǎn)著頭。
用勺子撥拉半個(gè)粽子到自己盤(pán)子里,我仔細(xì)地端詳它,糯米在蒸煮后染上荷葉的淡綠,又被內(nèi)部的肉汁滲入,呈現(xiàn)出淡淡的粽色,泛著油光。熱氣盤(pán)旋在其上,用筷子輕輕一戳,又露出紅色的咸蛋黃,那蛋黃的香漫出,與肉香、米香,一同游蕩在空氣中,刺激我的味覺(jué)。我小心翼翼又充滿(mǎn)期待的夾起一坨粽子,放入口中。每一粒米看似粘糊糊的,但實(shí)際上,每粒米都由那倍兒香的醬汁連在一起,入口后便分開(kāi),每粒都圓滾滾,香噴噴,與揚(yáng)州炒飯有異曲同工之妙。我吃的是一個(gè)咸粽,豬肉的油都被糯米化解,融在蛋黃中,肉雖偏咸,黃雖偏澀,但兩者與糯米的完美融合,讓人挑不出一絲毛病。吃粽子是不會(huì)有閑工夫停下感嘆其味美的,人人都沉浸在粽香之中,唯有當(dāng)你抬起頭,看到人們臉上洋溢的幸福時(shí),你才明白,粽子的獨(dú)道之處。
粽子,有甜、有咸、有的膩、有的'滑、有的多油。中華民族根據(jù)各地的喜好,創(chuàng)作、改良粽子的味道,并造就了現(xiàn)在的端午。
放筷,合掌,一個(gè)咸粽吃完了,一個(gè)端午也開(kāi)始了,這次的端午是在濃濃的粽香和滿(mǎn)滿(mǎn)的精神之中開(kāi)始的。
現(xiàn)在雖然隨時(shí)都可吃到粽子,但唯有端午節(jié)吃的粽子是最香甜的,最獨(dú)特的。
粽香端午作文 11
“這段時(shí)間的天氣,怎么老下雨?”我坐在門(mén)邊,不滿(mǎn)地抱怨!斑@不一樣,這是龍舟水。”媽媽剛采購(gòu)回來(lái),正拿著一袋白一袋紅一袋綠的東西折騰。我愣愣地望著綠得發(fā)黃發(fā)亮的粽葉,恍然大悟:“今天是端午!”
我激動(dòng)于此,圍著桌子團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),時(shí)不時(shí)一蹦三尺高,在那歡呼雀躍:“端午萬(wàn)歲!端午萬(wàn)歲!”老媽在旁看了我一眼,笑著說(shuō):“你別跳了,省點(diǎn)力幫忙包粽子!北緛(lái)還想跳的我轉(zhuǎn)念一想,還有幾分樂(lè)趣,準(zhǔn)備大展身手,包個(gè)好吃又看起來(lái)精美的粽子顯顯威風(fēng)。
準(zhǔn)備好材料,然后系上圍裙,理了理凌亂的頭發(fā),擼了擼不存在的袖子,準(zhǔn)備開(kāi)始大干一場(chǎng)。為了節(jié)約時(shí)間,我學(xué)著大神的模樣,左右開(kāi)弓:左手抓三片粽葉,兩片大的在下,中的在上,疊在兩片大葉中間,再卷成一個(gè)漏斗狀。右手抓一把糯米,撒入“漏斗”中,再抓一把紅豆綠豆,又撒一層薄薄的糯米,再放兩三片肥肉片,最后用米充填其余空的地方。變身完胖子之后,就得穿好衣服戴好帽,最好再來(lái)些項(xiàng)鏈?zhǔn)诛棧詈竽_環(huán)也套上,就成了一個(gè)美麗的胖姑娘了?晌覅s出師不利,雖然粽子挺飽滿(mǎn)的,可太胖了,“飾品”不夠用,就“駕崩”了,真是個(gè)可憐的粽子!
吸取了第一次的教訓(xùn),我就變得慎重了點(diǎn),在收尾時(shí)少放了點(diǎn)米,結(jié)果整個(gè)粽子似乎空空的,與先前的`比起來(lái),真是瘦骨嶙峋,好像那些營(yíng)養(yǎng)不良的小孩?娠椘酚謳Я撕枚啵@得難看極了。沒(méi)辦法,又只好放棄了。
通過(guò)前兩次的事例,我就開(kāi)竅了,放米時(shí)不多不少,最好是一次只有二分之一。這樣一來(lái),粽子可就好看多了,飾品也帶起來(lái)美美的,怎么看都是一個(gè)個(gè)美少女!
隨著一陣陣粽葉的飄香,我心里更是迫不及待了,圍著大鍋興奮地蹦來(lái)跳去!俺鲥亣D!”我頭一轉(zhuǎn),“哇!”個(gè)個(gè)粽子都帶著水蒸氣小露珠,像剛?cè)ソ邮苓^(guò)龍舟水洗禮的小姑娘,臉上露出羞澀又喜悅的笑容。我忍不住剝了一個(gè)粽子,頓時(shí),屋里飄香四溢,濃濃的愛(ài)國(guó)情與清香味向我撲來(lái)。
粽香端午作文 12
輕啟鍋蓋,一股白霧撲面而來(lái),空氣中彌漫著濃郁的糯米的香味。奶奶把煮好的粽子端了出來(lái),遠(yuǎn)看,它們像士兵一樣整齊的排列著;近看,它們卻像一個(gè)個(gè)身著綠衣的娃娃……
輕輕剝開(kāi)粽葉,便看見(jiàn)娃娃們躺在里面。那香味挑撥著我的每一根味覺(jué)神經(jīng),放入口中,頓時(shí)那糯米的香便在口腔中,隱約還有粽葉的清香,香而不膩。糯米從口腔滑入腹中,唇齒間還有余香。
身后傳來(lái)蹣跚的腳步聲,還有什么輕輕碰撞的聲音;仡^一看,是奶奶回來(lái)了,手上還拿著許多綠油油的粽葉。正想轉(zhuǎn)身回房,突然余光一瞥,看見(jiàn)奶奶頭上的銀絲與手上的繭子多了不少,心里頓時(shí)涌來(lái)了一股酸澀。她去到廚房開(kāi)始洗手,準(zhǔn)備再包一些粽子送給親人鄰居。我跑到廚房里,跟著奶奶學(xué)包粽子。奶奶先把粽葉折成勺子狀,鋪上一層白花花的糯米,再放上其他餡料,最后再包起來(lái),一只可愛(ài)的三角狀的'粽子在奶奶靈巧的手中完成了。隨后我也開(kāi)始動(dòng)手,最后卻失敗了,但是卻是快樂(lè)的,因?yàn)槲液芟硎苓@個(gè)過(guò)程。
我們用紅繩綁著那些粽子,再把它們送出去;貋(lái)后,老人的頭上布滿(mǎn)了汗珠,汗珠從額頭上滑過(guò)那蝴蝶般的皺紋,心里沒(méi)來(lái)由一疼,可她卻眉眼彎彎,似乎很滿(mǎn)足的樣子。我想那粽子里包著的應(yīng)該是那真情。
一陣鈴聲打斷了回憶,窗簾被人輕輕拉開(kāi)了,那抹明黃的陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù)射了進(jìn)來(lái),教室里漸漸染上了溫馨的黃澄澄的顏色,心仿佛也暖了起來(lái),思緒愈飄愈遠(yuǎn)……
“奶奶,你怎么來(lái)了?現(xiàn)在的雨下得那么大,您會(huì)生病的!闭f(shuō)著天空還劃過(guò)一道長(zhǎng)長(zhǎng)的火舌。她笑著說(shuō):“沒(méi)事,這是我剛煮好的粽子,知道你愛(ài)吃,特地給你送來(lái),現(xiàn)在應(yīng)該還是熱的!蔽揖o抿著嘴唇,盡量讓自己不要顫抖,可眼底卻有了濕意。我拉著她在一旁坐下,吃著那只熱乎乎的粽子,心里被那份溫暖的愛(ài)填滿(mǎn)了。記憶似潮水般涌來(lái)。奶奶現(xiàn)在愈發(fā)的老了,雙手不再像從前那般靈巧,多想她再包一次粽子。
風(fēng)輕花落定,時(shí)光踏下輕盈的足跡,卷起昔日的美麗悠然長(zhǎng)去,而留下的歡樂(lè)在記憶深處歷久彌新。
粽香端午作文 13
端午,一個(gè)充滿(mǎn)懷念的日子,一個(gè)充滿(mǎn)期待的日子,在我心中也是一個(gè)充滿(mǎn)愛(ài)的日子。
如今我們吃的是街上的粽子,雖有素的,肉的各式各樣,可總是吃不出來(lái)一種味道,一種家鄉(xiāng)的味道。
以前,我的外祖母每到端午總會(huì)把我們一家人叫到山里去。那時(shí),外祖母在家中包粽子,我們一群孩子總是順著小道到山頂上去打別人家的果子。雖被這里的主人訓(xùn)斥,可哪里能聽(tīng)的進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒主人走了別又上去打果子。母親也總是一笑而過(guò),畢竟是城里孩子,在山上玩一會(huì)也不會(huì)怎么樣。
當(dāng)我們回去時(shí)粽子早以煮好,那香味,隔在門(mén)外也是可以聞見(jiàn)的。外祖母包的粽子是和其他人不一樣的,外祖母包的粽子上的粽葉是碧綠的,像極了孔雀石,打開(kāi)一看糯米如同一個(gè)個(gè)鉆石一般,咬一口就想吃第二口。外祖母端出幾個(gè)小碗,碗中撒滿(mǎn)了糖,又端出幾個(gè)盤(pán)子,一人一個(gè),大人們?cè)诒P(pán)中放入幾個(gè)粽子。那時(shí)我總是端著粽子在山中的小路旁邊坐下,在半空中吊著兩條腿。大人總是說(shuō)這樣會(huì)掉下去的,可我總是不聽(tīng)。長(zhǎng)大了以后就怕了,可能大了以后才知道下面是一個(gè)深深的大壩。
夕陽(yáng)西下,粽子已經(jīng)吃完了,吃完后就鬧著外祖母說(shuō)還要吃。外祖母沒(méi)辦法,拿出了幾塊涼糕給我解饞,我拿上涼糕直奔山頂上,看著遠(yuǎn)處的太陽(yáng)一點(diǎn)一點(diǎn)的落下,水中倒映著它的光輝,一群飛鳥(niǎo)飛過(guò)湖面,水中的水波一點(diǎn)一點(diǎn)向岸邊撲去,那時(shí)總一種說(shuō)不出的情趣。遠(yuǎn)處的'田野是我們家的,每到晚風(fēng)拂過(guò)。田野里的農(nóng)作物一點(diǎn)點(diǎn)的倒去,我總會(huì)拍起手笑起來(lái),"有趣,有趣!"
可現(xiàn)在外祖父身患重病,外祖母也沒(méi)時(shí)間包粽子了,我們就吃街上買(mǎi)的粽子,每吃一口,我的眼睛里就綴滿(mǎn)了淚花,回想起了兒時(shí)的端午。
粽香端午作文 14
“五月五,是端午;插艾葉,掛香囊;五彩線,手腕綁;吃粽子,沾白糖;龍舟下水喜洋洋!痹诙宋缂磳⒌絹(lái)之際,我早就收到了親戚好友們贈(zèng)送的粽子,一聞到那誘人的粽香,我就想要親手包粽子。我不停地央求媽媽帶我去外婆家包粽子,這不,她終于同意了!
端午的前一天,我早早地就跟媽媽來(lái)到了外婆家,一下車(chē),我就好像幾年沒(méi)有見(jiàn)過(guò)外婆似的跑向她,并大聲呼喊著:“外婆!外婆!我來(lái)啦!”身旁的花草樹(shù)木似乎也感受到了我的興奮,紛紛抬起頭、揚(yáng)起笑臉,向我問(wèn)好。外婆忙將我和媽媽迎進(jìn)屋,笑著對(duì)我說(shuō):“包粽子的材料我早就給你準(zhǔn)備好啦,就等你來(lái)了。”
我馬上到廚房仔細(xì)地把手洗干凈,隨后來(lái)到了材料面前。我拿起一片青青的箬竹葉,再用剪刀剪掉了兩頭尖尖的“尾巴”,將第一片箬竹葉處理好后,就抓起一小把糯米,放在箬竹葉中心,鋪平;接著我又抓起一小把綠豆,放在糯米的上面,同樣把它鋪平;重頭戲來(lái)了——咸鴨蛋黃。我認(rèn)為,在粽子里,這才是靈魂!我拿了一個(gè)咸鴨蛋黃,將它規(guī)規(guī)整整地?cái)[在中間,顯示出它尊貴的地位,然后我又拿了一塊腌制好的五花肉,蓋在咸鴨蛋黃上,再用綠豆和糯米又鋪上一層,粽子的內(nèi)部就做好了!接著我把兩邊多余的'箬竹葉依次向中間包裹,粽子的大體也做好了,然后再拿兩片箬竹葉將兩邊包起來(lái),最后拿上繩子將粽子緊緊地扎好,再修剪一下,一個(gè)粽子就包好了。
我和外婆包了許多粽子,我們一起把粽子放入鍋中煮。煮粽子也要講究火候,剛開(kāi)始煮要用大火煮,等到把鍋里的水煮開(kāi)以后,就改用中火煮,用中火大概要煮三四個(gè)小時(shí),然后又改用小火慢慢熬燉一個(gè)小時(shí)左右,粽子就煮好了。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待,我心心念念的粽子終于出鍋了!我迫不及待地夾起一個(gè)粽子,揭開(kāi)粽葉,濃濃的粽香撲鼻而來(lái),咬一口細(xì)細(xì)品嘗,果然是我想象中的味道!
這次包端午粽,讓我體會(huì)到了自己動(dòng)手做美食的快樂(lè)。今年的端午粽因?yàn)樨S富的餡料美味,更因?yàn)槭俏矣H手包的而美味!
粽香端午作文 15
今天艷陽(yáng)高照,天空湛藍(lán)而又深遠(yuǎn)。同學(xué)們歡笑聲一陣接著一陣,如銀鈴聲般飄散在清新甜潤(rùn)的空氣中。小草和花朵好像也被這快樂(lè)所感染,顯得格外鮮艷。
為什么呢?因?yàn)榻裉斓轿逶鲁跷濉宋绻?jié)了。這是千百年來(lái)人們紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的日子。家家戶(hù)戶(hù)吃粽子,掛菖蒲,熏艾草,好不熱鬧!
為了慶祝節(jié)日,下午,學(xué)校組織家長(zhǎng)與孩子一起包粽子。兩點(diǎn)剛過(guò),我吃完午餐回到教室,便看到叔叔阿姨們已經(jīng)到場(chǎng)了。他們有的有說(shuō)有笑,開(kāi)心的聊著;有的俯著身彎著腰,整理著包粽子需要的食材,一盆盆潔白的糯米和粳米、色澤鮮艷的豬肉、細(xì)細(xì)密密的白砂糖、翠綠的竹葉整齊的擺放著,看得我口水直流……我迫不及待地希望活動(dòng)早些開(kāi)始!
不一會(huì)兒,開(kāi)始包粽子了。只見(jiàn)一位阿姨,先拿起一片長(zhǎng)長(zhǎng)的竹葉,把它折疊圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好米,包出棱角。然后把陷放在米里,把竹葉包著的'粽子做成四角的形狀。然后麻利地用繩子纏上幾圈,打一個(gè)結(jié)。擦干上面的水,一只粽子就包好了。
我和小伙伴,有模有樣的學(xué)著。我左手拿著葉子,右手拿著勺子,慢慢地往里面倒著糯米、肉和糖,不一會(huì)兒我也包好了一個(gè)?砂盐业聂兆雍腿思业囊槐,為什么我的粽子奇形怪狀,可人家包的端端正正呢?哎,的確,我包錯(cuò)了。
于是,我鍥而不舍的再來(lái),可是包出來(lái)的依然不對(duì)。低頭看看我包的粽子,它們有的是五邊形,有的是歪歪扭扭的三角形,還有的是長(zhǎng)方形,包了好久,我終于包出來(lái)了幾個(gè)端端正正、不大不小的粽子了。我按捺不住心頭的激動(dòng),給老師展示了一下,老師贊不絕口,我美滋滋的!
活動(dòng)很快就結(jié)束了,同學(xué)們都開(kāi)開(kāi)心心結(jié)伴回家。走在回家的路上,我回味無(wú)窮,不禁感嘆道:“學(xué)習(xí)時(shí)間,度秒如年;游戲時(shí)間,度年如秒!”開(kāi)心的包粽子活動(dòng)和飄香的粽子,伴我度過(guò)了一個(gè)難忘的端午節(jié)。
粽香端午作文 16
記憶中的清香,是粽子的香。
五月的清晨還有些涼,當(dāng)我還沉浸在夢(mèng)鄉(xiāng)時(shí),奶奶已經(jīng)背著小筐,來(lái)到了河邊。清晨的空氣中,氤氳著一股濕意,熟睡了一夜的魚(yú)兒又開(kāi)始在河中招搖,賣(mài)弄著它們?nèi)彳浀淖藨B(tài)。奶奶捋起褲腿,光著腳丫在并不深的河流中走動(dòng),待到蘆葉茂盛的地方,她小心翼翼地挑選著蘆葉,把最嫩最青翠的蘆葉放在籃筐里。忙碌了一個(gè)清早,奶奶滿(mǎn)載而歸。她布滿(mǎn)皺紋的臉上,掛著微笑……
太陽(yáng)已攀上樹(shù)梢,我被清晨的.鳥(niǎo)鳴吵醒。起來(lái)坐在桌角,猶帶睡意地看著奶奶包粽子。奶奶輕輕地將一片已經(jīng)洗凈的蘆葉拿起,將它的一端卷成漏斗狀,接著用勺子將米放進(jìn)“漏斗”中,再把其余的部分卷上“漏斗”,最后用一根粗線將其系起來(lái),一個(gè)粽子就大功告成了。蘆葉越來(lái)越少,奶奶的動(dòng)作越來(lái)越嫻熟,不一會(huì)兒就包好了幾十個(gè)。奶奶又開(kāi)始生火,待水煮開(kāi)后將那些胖乎乎的粽子倒入鍋中……
粽子的香,飄蕩在那口大鍋的四周,飄蕩在農(nóng)家小院上空,飄蕩在我歲歲的童年里。我總是忍不住那粽香的誘惑,不顧剛出鍋的粽子燙手,慢慢解開(kāi)它的“腰帶”,脫掉它綠色的外套,輕觸它潔白的肌膚。忍不住咬它一口,滿(mǎn)嘴都是粽香,令人回味無(wú)窮。我?guī)湍棠桃矂円粋(gè)粽子,遞到她的面前。奶奶會(huì)心地笑了,淡去的酒窩在我眼中卻依然很清晰,她仿佛是為我的懂事而笑。
現(xiàn)在的河流越來(lái)越臟,再也采不到以前那樣新鮮的蘆葉了。端午節(jié),也只能外出買(mǎi)粽子吃,再也嘗不到奶奶親手包的粽子了?商鹈赖幕貞洠瑴剀暗漠(huà)面,總會(huì)在夢(mèng)中出現(xiàn)。
粽香端午作文 17
星期天吃完早飯,我看見(jiàn)奶奶在廚房里忙著,定睛一看,咦!奶奶又開(kāi)始包粽子了呀!
奶奶每年都會(huì)在端午節(jié)前包好多好多粽子,分給親戚朋友們品嘗。我覺(jué)得很好奇,追著問(wèn)奶奶:“好奶奶,粽子是怎么個(gè)包法呀?”奶奶慈祥地說(shuō):“佳儀,你想學(xué)呀,那就站我旁邊看吧!”
開(kāi)工啰!奶奶把帶有清香味的粽葉用開(kāi)水煮了一遍,再用清水洗凈,放旁邊備用。奶奶樂(lè)呵呵地對(duì)我說(shuō):“我們今天就包甜粽吧!”開(kāi)始調(diào)粽餡了。只見(jiàn)奶奶量了3斤糯米放在大盆里,把米淘洗干凈。然后放一斤左右的花生在米里面,攪拌了一下,讓米和花生攪和在一起。再放少許的食用堿,不一會(huì)兒工夫,米就變成了淡淡的黃色。最后把一些蜜棗放一個(gè)小碗里備用。包粽子的食材全備好了!看,奶奶還把剪好的一根根棉線扎成一捆,掛在墻上。一切準(zhǔn)備就緒。
我有點(diǎn)急了耶!催促奶奶道:“奶奶,快些包嘛,我等不及啦!”奶奶一字一句地說(shuō):“寶貝,不要急,要等餡充分入味一下,再開(kāi)始包,這樣包出來(lái)的粽子既容易熟又好吃呀!”哇!包粽子還有這么多學(xué)問(wèn)啊!
大概過(guò)了半小時(shí),奶奶終于動(dòng)手包了。我踮起腳尖,伸長(zhǎng)脖子,眼睛一眨不眨地盯著奶奶的手。奶奶拿起2片粽葉疊在一起,熟練地卷成一個(gè)圓錐體,把餡一勺一勺地放進(jìn)去。放滿(mǎn)后,用大拇指使勁把米壓緊,接著把一顆蜜棗放在米的最上面。最后,奶奶把粽子頭的兩端包住,用棉線扎緊粽子,掛在墻上。好了,一個(gè)粽子終于成形了,我的眼睛這時(shí)才眨了一下。奶奶繼續(xù)一個(gè)個(gè)地包著,繼而扎好。不知不覺(jué)間,一大盆的餡沒(méi)了,變成一個(gè)個(gè)鮮美的粽子。
粽子包好了,接下來(lái)就是煮熟它們。奶奶說(shuō):“寶貝,不要太急躁,煮粽子也是有門(mén)道的哦!”我只好耐著性子,咽了咽口水。奶奶把粽子放到了高壓鍋里,裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的一鍋。用水浸透粽子,讓餡充分吸水,這樣容易煮熟。此時(shí)奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地,粽子的香味飄滿(mǎn)整個(gè)廚房,好香啊!我迫不及待地想最先品嘗。奶奶說(shuō):“寶貝,那么長(zhǎng)時(shí)間就等了,也不在乎這一會(huì)兒。還要用小火煮半小時(shí),粽子才會(huì)完全熟透呢!”我只好雙手撐著下巴,坐在那里巴望著,不時(shí)用鼻子嗅一下粽子的清香。
快到午飯的.時(shí)候,奶奶才打開(kāi)高壓鍋,熱氣騰騰,一陣粽香撲鼻而來(lái)。奶奶解開(kāi)了一個(gè)粽子的皮,讓我嘗嘗。哈哈,白中透著紅!我朝粽子吹了口氣,迫不及待地狠狠地咬了一口,軟軟的,粘粘的,嚼起來(lái)特有彈性,就像QQ糖一樣,美味極了!我邊吃邊朝奶奶豎起了大拇指,對(duì)奶奶連聲說(shuō):“好吃,好吃,真好吃啊!”
粽子吃起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)也不容易哦,感謝奶奶的巧手!我在端午節(jié)前也要親手包幾個(gè)粽子供大家品嘗。今后不管做什么事情都要像奶奶包粽子一樣,需要耐心、細(xì)心,認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)環(huán)節(jié),我們的人生也就溢滿(mǎn)清香!
粽香端午作文 18
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,端午節(jié)有包粽子、賽龍舟、掛艾蒿的習(xí)俗,以此來(lái)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
這天一大早,媽媽就準(zhǔn)備好材料準(zhǔn)備包粽子,我也參與其中,包粽子的第一步是需要把糯米泡上一夜,將糯米泡軟。第二步要把買(mǎi)來(lái)的粽葉洗干凈,第三步把泡好的糯米放進(jìn)卷成三角形狀的粽葉里,然后在粽子中加上自己喜歡的餡兒,比如棗子、肉、紅豆第四步是把粽葉包緊,用繩子將它捆起來(lái),最后將粽子放進(jìn)鍋里煮熟就好了。
粽子終于熟了,剛出鍋的粽子散發(fā)出淡淡的清香,光是聞著就流口水,一口咬下去,甜甜的,糯糯的,特別好吃!
除了包粽子,還有有趣的劃龍舟比賽,那場(chǎng)面熱鬧非凡,岸上的'觀眾激情滿(mǎn)滿(mǎn)為選手們加油助威。參賽的選手們?nèi)褙炞,等裁判的哨聲一響,便用盡全力地向終點(diǎn)沖去。
我想,屈原如果看見(jiàn)如今祖國(guó)國(guó)泰民安,繁榮昌盛的景象,一定非常欣慰吧!在此我祝大家端午安康!
粽香端午作文 19
在一個(gè)端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子。
媽媽教我包粽子。我們先拿出了準(zhǔn)備材料:棕葉、糯米、肉、紅棗和一個(gè)小勺子。
別看一個(gè)小小的粽子,吃起來(lái)好吃,包起來(lái)可不是一件容易的事呢!
媽媽教我先把一個(gè)棕葉包包成三角形,又用小勺子挖進(jìn)幾勺糯米,再用小勺子挖一塊肉或者紅棗,然后,把棕葉包好,最后,用線一圈又一圈地扎起來(lái)就OK了。
可是,我總包不好,不是忘了放餡,就是糯米放了太多?粗赃吔憬惆哪敲春茫倚闹惺錁O了。
唉!為什么現(xiàn)實(shí)總是沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單、順利呢?我一下子就像泄了氣的皮球一樣。媽媽告訴我:“不要看那么一個(gè)小小的粽子,吃起來(lái)兩三口就吃完了,可是,要說(shuō)做一個(gè)小粽子,可不是兩三下就做好了的。因?yàn),沒(méi)有耐心,是什么都學(xué)不會(huì)的。”
我聽(tīng)了媽媽的`話,就在心中給自己打氣。終于,經(jīng)過(guò)不斷的努力,我成功地學(xué)會(huì)了包粽子。連姐姐也贊揚(yáng)我:“進(jìn)步挺快的!”看著媽媽贊許的目光,我心中像吃了蜜一樣甜,不,比吃了蜜還甜。
粽香端午作文 20
我們中華民族有許多傳統(tǒng)節(jié)日:歡樂(lè)喜慶的春節(jié)、粽葉飄香的端午節(jié)、美好圓滿(mǎn)的中秋節(jié)、登高望遠(yuǎn)的重陽(yáng)節(jié)……每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都有自己獨(dú)特的習(xí)俗和內(nèi)涵,我最喜歡的是端午節(jié)。
傳說(shuō),農(nóng)歷五月初五的這一天,愛(ài)國(guó)英雄屈原抱著石塊沉入了汨羅江。為了紀(jì)念屈原,每年的農(nóng)歷五月初五老百姓就把糯米放進(jìn)竹筒里,煮熟后投入江中來(lái)祭祀屈原。
每年端午節(jié),奶奶都要包很多的粽子,有:蜜棗的、蛋黃的和咸肉的`,我最喜歡甜甜的蜜棗粽。包粽子前,奶奶會(huì)把糯米放進(jìn)清水里泡上四到五個(gè)小時(shí),同時(shí)也會(huì)把蘆葦葉放入開(kāi)水中浸泡。這樣,蘆葦也就有了韌性,不易裂開(kāi)。準(zhǔn)備好后,就可以開(kāi)始包粽子了。先拿出兩片一般大小的又長(zhǎng)又寬蘆葦葉卷成漏斗狀,放入一小勺糯米,接著均勻地放入蜜棗或者蛋黃,然后再放入一勺糯米,最后用剩下地蘆葦葉把糯米包裹起來(lái)用細(xì)線緊緊地捆扎好,一個(gè)可愛(ài)地三角粽子就包好了。奶奶把包好得粽子放進(jìn)鍋里煮,饞得我口水直流。大約一個(gè)小時(shí),蘆葦葉的清香混合著蜜棗的甜膩就飄進(jìn)了各個(gè)角落。
中華傳統(tǒng)節(jié)日是中華文明的體現(xiàn),我們要把每一個(gè)節(jié)日都要辦得熱熱鬧鬧,繼承并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,把中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日推廣到全世界!
粽香端午作文 21
今天,我來(lái)到學(xué)校。學(xué)校組織一個(gè)特殊的活動(dòng)——端午“粽”動(dòng)員。馮校長(zhǎng)要在小星星電視臺(tái)教我們包粽子。我們聚精會(huì)神地聽(tīng)著,躍躍欲試。包粽子需要綠油油的粽葉,雪白雪白的糯米和又細(xì)又長(zhǎng)的棉線。粽葉可以泡一泡,而棉線可以用紅色的,代表喜氣洋洋。終于可以包了,我們迫不及待地包了起來(lái)。我先拿起兩片粽葉,把它們疊在一起,輕輕往里卷,它就成了一個(gè)實(shí)心的“漏斗”。我不停地朝里面灌糯米,終于裝滿(mǎn)了!肮≌嫫!”我還沒(méi)包好,就開(kāi)始自夸了。接著,下面該裹粽葉了!皣W嘩”,我一不留神兒,頑皮的糯米竟然從一個(gè)縫隙處“開(kāi)溜”了。我急忙把縫隙處“攔截”好,它又從右邊“溜之大吉”了。我只好把那兒又填好……就這樣,折騰了十幾分鐘!不過(guò)溜到粽葉外的“糯米”們總算被我“降伏”了,哈哈!下面還有更難的,也是最關(guān)鍵的一步——綁棉線。我先用左手抓著粽子,右手左一圈右一圈地繞線。還在不停地叫:“快來(lái)個(gè)人支援!”
終于包出一個(gè)粽子來(lái)了,和顧老師的比一比,簡(jiǎn)直不像個(gè)粽子樣!奇形怪狀的,居然有四個(gè)角,身上打滿(mǎn)“補(bǔ)丁”,是個(gè)樣子丑陋的正方形!再看看同學(xué)們包的粽子,真是千“粽”百態(tài):有的像小小的炸藥包,有的像一個(gè)奇怪的金字塔,還有的像個(gè)盾牌……雖然我們包得不太好,但還是很快樂(lè),同時(shí)我也體會(huì)到了包粽人的辛苦。端午“粽”動(dòng)員活動(dòng)可真有趣!
昨天,我坐車(chē)回家,突然看到灰橋哪邊有一條龍船,心想一定是端午節(jié)又到了;氐郊依,我把這事告訴爸爸,爸爸說(shuō):“好呀,明天正好是雙休日,我?guī)闳タ促慅堉!蔽衣?tīng)完高興的差點(diǎn)暈倒。
今天一早,我們帶上自己包的粽子,就向三垟出發(fā)。三垟是溫州的濕地,哪里河網(wǎng)縱橫,每年都有許多龍舟在哪里竟賽,可熱鬧了。在路上,爸爸給我講了端午節(jié)的來(lái)歷。原來(lái)端午節(jié)是紀(jì)念我國(guó)古代愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的'祭奠日。
戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)有一位國(guó)君非常昏庸,整天吃喝玩樂(lè),不理朝政,老百姓都生活在水深火熱之中,而國(guó)家也已處于四面楚歌的境地。為了挽救國(guó)家,屈原向君王提出了許多治國(guó)的良策,但是君王一點(diǎn)也聽(tīng)不進(jìn)去,屈原不想當(dāng)亡國(guó)奴,就在汨羅江投河自盡。后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念他,就有了端午節(jié)吃粽子和劃龍船的習(xí)俗。
當(dāng)我們到了三垟?shù)臅r(shí)侯,河岸邊早已是人山人海了。各河道上也正有許多龍船向這兒靠攏,比賽馬上就要開(kāi)始了,運(yùn)動(dòng)員們都在磨拳檫掌,躍躍欲試。第一輪上場(chǎng)的是紅、黃、黑、白四艘龍船,我看中白船,我要為他鼓勁。這時(shí)一聲槍響,突然龍鼓齊鳴,號(hào)聲連天,四艘龍船像箭一般射出,岸邊的觀眾沸騰了,我也為白船開(kāi)始亡命地鼓勁:“加油、加油、白船加油。”比賽結(jié)束了,雖然我看中的白船只得了第二名,心里有點(diǎn)遺憾,但我還是為他們能在落后的情況下咬緊牙關(guān),堅(jiān)持到底的精神所感動(dòng)。我覺(jué)得今天的端午節(jié)過(guò)的真夠味。
粽香端午作文 22
天氣漸漸地?zé)崃,一天晚上爸爸給我講《白蛇傳》的故事,當(dāng)他說(shuō)到白娘子因?yàn)樵凇岸宋绻?jié)”喝了“雄黃酒”而顯現(xiàn)了原形,我很好奇地問(wèn)爸爸“端午節(jié)”究竟是個(gè)怎樣的節(jié)日呢?
爸爸摸了摸我的頭,開(kāi)始給我講了端午節(jié)的故事:原來(lái),在我們古代的時(shí)候,楚國(guó)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,因?yàn)檎卫硐氲貌坏綄?shí)現(xiàn),忿而投汩羅江自盡。而老百姓非常愛(ài)戴他,為了不讓他被江里的'魚(yú)蝦吃掉,就用粽葉裹著米飯投入江中,還在江面上劃動(dòng)船只敲打鑼鼓,來(lái)驚嚇?biāo)械聂~(yú)蝦。后來(lái)漸漸地吃粽子、劃龍舟就成為了一個(gè)代代相傳的習(xí)俗。其實(shí),端午節(jié)也是一年之中夏季將要炎熱的開(kāi)始,爸爸還說(shuō)民間有一個(gè)諺語(yǔ)“吃了端午粽,才把棉衣送”,也就是說(shuō)端午節(jié)一過(guò),夏天就真正地開(kāi)始,這時(shí)候毒蟲(chóng)蛇蟻也都紛紛開(kāi)始活動(dòng)。所以,端午節(jié)又有在大門(mén)上掛艾草,掛鴨蛋網(wǎng),喝雄黃酒的風(fēng)俗,在我們南京還有一個(gè)習(xí)俗是端午節(jié)要吃“五紅”。我問(wèn)外婆究竟有哪“五紅”,外婆說(shuō):端午節(jié)的時(shí)候啊,我一定做給你吃。
端午節(jié)放了三天假,我好期待能夠吃到五紅菜,我先讓外婆教我包粽子,我還積極地幫她揀菜,洗菜。“五紅”揭開(kāi)了神秘的面紗,原來(lái)是我喜歡吃的:鴨蛋黃,小龍蝦、莧菜、烤鴨和黃鱔。外婆說(shuō),為了能買(mǎi)到烤鴨,排了好長(zhǎng)時(shí)候的隊(duì)。端午節(jié)的假期很快就結(jié)束了,這是我上小學(xué)以來(lái)過(guò)的第一個(gè)端午節(jié),我也學(xué)到了不少知識(shí),也了解了一些民俗習(xí)慣,我覺(jué)得中國(guó)的傳統(tǒng)文化太神奇了。
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端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的,據(jù)說(shuō)劃龍舟,吃粽子是普遍習(xí)俗,那么每到這一天,奶奶總會(huì)包好一鍋粽子。
粽子是用一層一層碧綠的箬竹葉包的`,里面放上潔白的糯米,還有兩顆又紅又甜的蜜棗,除了紅棗粽,奶奶還會(huì)包上紅豆粽和豆沙粽,看著奶奶包好的粽子,我的口水就禁不住地流了下來(lái)……
包好之后,把粽子整整齊齊的放在鍋里,開(kāi)始點(diǎn)火煮粽子,大約四十分鐘后,粽子就煮好了,然后在大鍋里燜一晚上。早晨,奶奶把鍋蓋一掀,一股濃濃的清香撲鼻而來(lái),我迫不及地吃了起來(lái)。
爸爸媽媽從北京也回來(lái)了,一家人圍坐在一起,有說(shuō)有笑地吃著香甜的粽子,我感到好開(kāi)心,好溫暖啊。
爸媽要回北京了,奶奶還會(huì)讓爸媽帶走一些,分給同事們吃,奶奶還分給鄰居一些,我覺(jué)得與他們一起分享美食是一種特別美妙、特別快樂(lè)、特別幸福的事情!
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倆千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在。汨羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,倆千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。大家包粽子、劃龍舟,用各種方法來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人?山衲甑腵端午節(jié)我過(guò)的別開(kāi)生面。
一年一度的端午節(jié)再次到來(lái),高老師讓我們也來(lái)包一下粽子,讓我們也體會(huì)體會(huì)這種氣氛。我們一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。包粽子,首先要把糯葉洗干凈,在熱水中泡軟,再準(zhǔn)備一些糯米和紅棗。準(zhǔn)備好就可以開(kāi)工了!先把長(zhǎng)長(zhǎng)的糯葉折疊,圍攏來(lái)組成一個(gè)窩,中間放進(jìn)糯米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把諾葉包著的粽子做成四角形。
而包粽子就要看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有形,我一開(kāi)始包時(shí)總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了多角形,就是揉成了一團(tuán)球了。
包好一些就可以煮啦,可煮粽子要等很長(zhǎng)時(shí)間?吹綗釟怛v騰的粽子終于出鍋了。我高興的手舞足蹈,放在碗里,用筷子撥開(kāi)。就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”啦!咬一口,美味無(wú)比!
在今年端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到了自勞的果實(shí)。
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又到了一個(gè)粽葉飄香的時(shí)候,空氣中彌漫著淡淡的說(shuō)不出的味道,就像是時(shí)光中沉淀下來(lái)的一種古老的印記。
端午這個(gè)日子里,我們照例是要包粽子的。各式的粽子還沒(méi)吃,僅僅想象一下就讓人回味無(wú)窮。肉粽有純?nèi)獾,板栗肉粽,干菜的還有一種紅豆的,吃起來(lái)甜甜的。
首先要泡葉子,把以前剩下的葉子放在水中浸泡,買(mǎi)糯米,洗凈。爸爸把葉子放在手上,一個(gè)手指放在一頭固定,另一個(gè)手指捏著另一頭卷了幾下,變成一個(gè)小碗的形狀。放入一些糯米,然后放紅豆,再給紅豆疊個(gè)被子一一糯米。接下來(lái)一幕把我驚得目瞪口呆。老爸的手指上下翻了幾下然后再加一片粽葉幾下子一個(gè)漂亮的粽子就出來(lái)了,用線捆住打一個(gè)結(jié)。線主要有兩三種,一種紅白相間的,還有青藍(lán)色的,還有一種不知什么植物做成的估且叫做線的一節(jié)一節(jié)的捆起來(lái)的東西。不一會(huì)兒,粽子就包好了。
把粽子丟鍋里煮了一下午,在我被饞的`快要把自己身體上的肉咬一塊下來(lái)時(shí),粽子終于好了。把線一圈圈扯下來(lái),剝開(kāi)粽葉咬一口,粽葉的清香先沖入鼻子內(nèi),然后就是糯米的軟,軟中帶著一股迷人的香氣,再咬下去就是糯米與紅豆的味道,它們交織在一起,就像一對(duì)天合之作了解彼此的所需。但我最喜歡的還是肉粽。瘦肉被煮的爛爛的,一咬下去,肉就在口腔中散成了絲,肥肉則一點(diǎn)也不油膩,像果凍一樣軟。一個(gè)比巴掌大的肉粽,我兩三口就可以干完。唯一美中不足的是由于是用水煮的,葉子上油了點(diǎn),吃完以后得用洗潔精洗一遍。
唉!一個(gè)端午節(jié),又不知道要長(zhǎng)幾斤肉了。這可真是甜蜜的負(fù)擔(dān)啊!
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“粽葉香,香廚房”“艾葉香,香滿(mǎn)堂”。端午一來(lái),奶奶就會(huì)帶回來(lái)幾捆艾草,把它掛在了窗上,門(mén)口前,艾草的味道頓時(shí)沖入四周,這艾葉香像是一只蜂蜜,能精準(zhǔn)的找到我,鉆進(jìn)我的鼻子,我被這味道刺激了,太難聞直沖頭頂,我跑來(lái)問(wèn)奶奶:“奶奶這艾葉又丑又難聞,干嘛要買(mǎi)回來(lái)啊?”奶奶正馬不停蹄地拿出粽葉清洗,她手上的動(dòng)作不停卻還回答著我“傳聞?wù)f過(guò)艾葉可以治病防病又求吉祥,還能以味驅(qū)鬼辟邪,招百福,好處多著呢!”聽(tīng)完我對(duì)這個(gè)艾葉便不在討厭,只求能夠給我多招些福,看著奶奶手中的棕葉,我又問(wèn)到“奶奶是要包粽子了嗎?”“是啊”,你叫你媽一起來(lái)包粽子
聽(tīng)到這,我就連蹦帶跳回了房里頭叫媽媽?zhuān)宋绻?jié)習(xí)俗多,但我最喜歡吃粽子,正好在手機(jī)上看過(guò)甜粽我頓時(shí)求著家里人來(lái)包幾個(gè)甜粽來(lái)嘗一嘗鮮。奶奶和媽媽一起將棕葉清洗過(guò)后又燙了燙,最后用冷水鎮(zhèn)了鎮(zhèn),便決定開(kāi)始包粽子,奶奶染上了細(xì)紋的手把后面的棕葉向外卷去,兩三下轉(zhuǎn)成了尖筒狀把米倒進(jìn)去一些,放入我強(qiáng)烈要求的甜料再倒上一些米,用筷子插實(shí)了,最后三兩下包好用繩子捆緊,一個(gè)粽子就包好了。整個(gè)過(guò)程奶奶手上的粽子就像一個(gè)小嬰童乖乖的被翻轉(zhuǎn)穿上了綠衣可我手上的粽子卻一點(diǎn)也不聽(tīng)話,我給他穿衣裳,他還不樂(lè)意可把我愁壞了,我只好繼續(xù)擺弄它。
窗外彈軟輕盈的藍(lán)天牽著幾抹余白,余白一點(diǎn)點(diǎn)暗了下去,蒸屜上散出煙紗似的霧氣,“好了嗎?”我問(wèn)道“媽媽摸我的頭還沒(méi)有,別急”,
水霧越來(lái)越多,籠屜下沸騰的水發(fā)出了有氣無(wú)力的聲音“媽媽”媽媽我小聲嘟囔,媽媽掀起了蓋子看了看快了,我只好繼續(xù)的看著我不禁想到籠屜里的小粽子,這會(huì)兒而應(yīng)該是晶瑩剔透了吧,是不是應(yīng)該腫脹的`快要撐開(kāi)棕葉了吧吃起來(lái)應(yīng)該是清香的軟糯的吧
這時(shí)媽媽掀開(kāi)鍋蓋“好了!我一聽(tīng),喜上眉梢,一下蹦起來(lái),“唉!等人來(lái)了才能吃!算了算了,不差這一會(huì)兒月牙兒在心間的游蕩青山也許在天地間吐息,萬(wàn)家燈火搖曳繁華,卻無(wú)言寂靜。大人們金杯爭(zhēng)勸,推杯換盞,小兒捧棕在嘗,粽葉在口中綻開(kāi),糯米在唇齒間跳舞唇齒留香,可香了
滿(mǎn)堂團(tuán),歌聲不似笑聲喧歡笑聲打破了無(wú)言的寂靜,熱鬧非凡,晚風(fēng)輕踩白云版,月亮笑容滿(mǎn)面,星星好奇地同我一同過(guò)端午
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兩千多年前五月初五,偉大的詩(shī)人屈原在汨羅江邊仰天一聲長(zhǎng)嘆,縱身投入了滾滾激流……端午吃粽習(xí)俗自此開(kāi)始。經(jīng)過(guò)兩千多年的歲月積淀,農(nóng)歷五月初五成了我們民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家用包粽子、劃龍舟、掛菖蒲艾草來(lái)紀(jì)念這位偉大的詩(shī)人。
又是一年端午節(jié)。前幾天,媽媽在我的房門(mén)口掛起了菖蒲和艾草,但菖蒲的味道讓我感覺(jué)怪怪的,很不舒服,我想把它們摘下來(lái),但媽媽不讓?zhuān)f(shuō)可以驅(qū)蟲(chóng)避邪。唉,既然如此,那就堅(jiān)持堅(jiān)持吧!
就在我在房?jī)?nèi)深受“怪味”煎熬時(shí),突然我聞到一股很熟悉的粽葉清香。我馬上跑進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽在包粽子,就蹭到她旁邊,撒嬌的地說(shuō):“媽?zhuān)乙蚕氚兆印!眿寢屨f(shuō):“好啊,這么大的人了連飯也不會(huì)燒,會(huì)包粽子也好啊!”接著她又說(shuō):“包粽子前首先要把箬葉洗干凈,然后準(zhǔn)備好紅棗、咸肉、豆沙等東西做餡。”哈,這還不簡(jiǎn)單嘛!我系好圍裙,開(kāi)工!我學(xué)著媽媽的樣子先把箬葉對(duì)折,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩。首先放進(jìn)糯米,然后把自己愛(ài)吃的餡放進(jìn)去,最后再用糯米塞的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),我得意了——原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單那!但當(dāng)我再把箬葉蓋好時(shí),糯米卻像孩子似的'不聽(tīng)我的使喚,接二連三的“蹦”出來(lái),急得我直跺腳。再看媽媽的操作過(guò)程,粽子在她手里可聽(tīng)話了,她愛(ài)怎么擺布就怎么擺布,真氣死我了。
在媽媽的幫助下,總算到了最后一步——扎粽繩。這個(gè)是小意思,就看我大顯身手吧。地球人都知道,粽子要扎緊一點(diǎn)才不會(huì)松。我接過(guò)粽子,先把粽子五花大綁了一番,還認(rèn)為媽媽扎的老土,不好看,就自作主張的用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰繩子,也算是十分結(jié)實(shí)的。哦耶!大功告成!我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下短的那一部分,只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般,全都散落到了地上……唉,最后還是在媽媽的幫助下,我才包了一個(gè)粽子。
在端午節(jié)的時(shí)候親手裹裹端午粽,對(duì)端午文化似乎也有了更深切的感受,感覺(jué)真的很不錯(cuò)噢。
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昨天是一年一度的端午佳節(jié),按照一貫來(lái)的風(fēng)俗習(xí)慣,我們一家老小,都駕車(chē)回老家祭祖。因?yàn)榭梢园兆,我特別期待回老家,可以親身體驗(yàn)原滋原味的鄉(xiāng)村生活。
上午,?趯(shí)驗(yàn)中學(xué)高三的萬(wàn)老師以及其他幾位老師帶著孩子家人來(lái)到了我們這個(gè)文化氣息濃郁、風(fēng)景秀美的村莊觀光游行,因?yàn)橛腥齻(gè)孩子要升學(xué)考試,所以特地來(lái)拜拜探花公張?jiān)泪隆?/p>
作為主人,我們家很熱情地接待那幾位老師。在我們家的客廳里看到了張茂哥哥的相片,萬(wàn)老師特別激動(dòng),原來(lái),萬(wàn)老師曾是哥哥高中的班主任,萬(wàn)老師還感嘆地說(shuō):“原來(lái)是張?jiān)泪碌暮笠岚!怪不得這么厲害!”
在大人們的'陪同下,我跟隨著隊(duì)伍到張?jiān)泪鹿示訁⒂^。門(mén)口的那棵好像是含笑花的樹(shù),是張?jiān)泪聝和瘯r(shí)期親手栽下的,有幾百年的歷史了。院子里有棵桃樹(shù),說(shuō)來(lái)也奇怪,海南幾乎看不見(jiàn)幾棵桃樹(shù),可這棵據(jù)說(shuō)是鳥(niǎo)兒撒下的幾粒種子,發(fā)芽而成的。房屋里有很多東西都保存到了現(xiàn)在,都具有很高的歷史價(jià)值。接著,我們到祠堂去祭拜,我手里拿著三根香,特別認(rèn)真,希望在今后學(xué)習(xí)更加努力,更加進(jìn)步。
下午,到南麗湖采訪歸來(lái)的哥哥還帶了三個(gè)同事到我們家,大家一塊品嘗新鮮的粽子和酸甜的黃皮,頗有一番風(fēng)趣。看著那秀美的風(fēng)光,呼吸著新鮮的空氣,有種置身于田園之感。
昨天的端午節(jié),是一個(gè)有意義的端午節(jié),因?yàn)槲疑钌畹馗惺艿搅硕宋绻?jié)的氣氛,和回老家放松身心的感覺(jué)。大粽小粽話端午,粽粽飽含著真摯的祝福。
叉中間貼了一朵橙色的小花,又在小花中間鑲了一朵藍(lán)色花,在藍(lán)色花上再加一朵橙色的小花,在橙色小花上又添加了一朵藍(lán)色小花,以層層疊加的方法制作了一朵立體花,最后在花芯中間粘了一只可愛(ài)的黃色小海豚,有了這只海豚傾情加盟,更是錦上添花,鞋面煥然一新。
你以為我的拖鞋就這樣了嗎?還沒(méi)好呢!告訴你吧,我還在鞋底上畫(huà)了一些卡通畫(huà),哈哈,這回我的拖鞋才算完工!
今天,我學(xué)會(huì)了制作紙拖鞋,我的心里是無(wú)比高興,無(wú)比快樂(lè)!
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正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng),菖蒲酒美清尊共,夜里黃鸝時(shí)一弄。端午節(jié),無(wú)論在古人還是現(xiàn)代人眼中,都是個(gè)美好的節(jié)日。坐在陽(yáng)光斜照的藤椅上,欣賞電視里的賽龍舟比賽,吃著青黃色箬葉裹著的白米粽,無(wú)疑別有一番情趣。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)從初一就開(kāi)始忙活了。從早上起,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了好些綠油油的箬葉,把浸泡在裝滿(mǎn)水的鐵鍋里。接著又去買(mǎi)咸豬肉,紅豆,艾蒿等。
到了五月初五可就更熱鬧了,雖然沒(méi)有許多豐富的習(xí)俗,但有著令人印象深刻的美食。美食的'重頭戲當(dāng)然是粽子了。記得大早上我就圍著冒著青煙的爐子,跑過(guò)去問(wèn)站在板凳上插艾草的媽媽?zhuān)呼兆雍昧藛?媽媽總是笑著抱怨一聲:你個(gè)小饞鬼,急什么呀!等到了正午,聞著鍋里緩緩冒出來(lái)的白霧,我垂涎三尺。等好不容易得到了燙傷的粽子,便急忙忙地拆開(kāi)外面的白棉線,剝開(kāi)粽子娃娃裹得實(shí)實(shí)的綠衣裳,然后便露出了它雪白軟糯的臉頰,上面還鑲著幾,旇О愕募t豆,當(dāng)然我最?lèi)?ài)的還是香噴噴的肉粽了。長(zhǎng)大后才知道粽子原來(lái)是用來(lái)紀(jì)念屈原的,這就為粽子添上了一抹悲壯的色彩,也讓我更加珍惜現(xiàn)在的美好生活。
那粽子的香氣飄呀飄,一直飄到我的童年里。我忘不了粽子的美味,忘不了那難以割舍的溫馨,更忘不了的還有端午節(jié)那濃濃的人間煙火氣。
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“世并舉而好朋兮,夫何煢獨(dú)而不予聽(tīng)!泵慨(dāng)聽(tīng)到《離騷》的詩(shī)句,便會(huì)憶起憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民的屈原。端午節(jié)吃粽子,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
一大早,我們就起身去外婆家吃粽子了。來(lái)到外婆家,粽子的清香緩緩地從鍋中溢了出來(lái),我貪婪地嗅著這一絲絲,一縷縷的粽香。我仿佛看見(jiàn)翠綠的箬竹葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子,香糯醇厚。
“其實(shí),粽子不止一種形狀,有三角形的'、菱形的、多角形的……”外婆指了指鍋里的粽子,說(shuō),“粽子的種類(lèi)也很多。豆沙粽、蜜棗粽、花生粽、蛋黃鮮肉粽等。”聽(tīng)了外婆對(duì)粽子的介紹,我笑著說(shuō):“我最喜歡的還是蜜棗粽,甜甜的,卻不膩!
粽子煮熟以后,剝開(kāi)墨綠色的箬竹葉,在灰湯里煮透的米團(tuán)呈現(xiàn)出通透的琥珀色,米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅色的瑪瑙。輕咬一口,軟糯可口。嗯,粽子的味道真好!
那一個(gè)個(gè)清香四溢的粽子,像一串美麗的夢(mèng),那么甜蜜,那么溫暖,那么美麗。吃著粽子,我的心里甜滋滋的。粽子里有家的味道,有愛(ài)的味道。
粽香端午作文 31
“百里不同風(fēng),千里不同俗!辈煌牡胤骄陀胁煌娘L(fēng)俗習(xí)慣。拿我的家鄉(xiāng)——廣寧來(lái)說(shuō),這里風(fēng)俗就和別的地方不一樣。
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。這一天,每家每戶(hù)都包粽子,吃粽子,而粽子的種類(lèi)也是多種多樣的,枧水粽就是其中之一。
枧水粽的樣子很可愛(ài),呈近似的圓柱形,被裹得胖乎乎的,就像冬天里穿著厚厚的棉襖棉褲的小朋友。“枧水粽”顧名思義就是用枧水做的粽子,所以做這種粽子除了必備的糯米之外,還需要一些枧水。把糯米放在枧水浸泡片刻,然后就可以開(kāi)始包粽子了:先拿兩片粽葉放在手中,然后在粽葉里放適當(dāng)?shù)呐疵,再放一片粽葉,把粽子卷起來(lái),然后將粽子前后部分折進(jìn)粽身,再用竹篾從頭到尾地把粽子裹實(shí),一條別致的枧水粽就大功告成了。
把制作好的枧水粽子放到鍋里用猛火蒸,半個(gè)小時(shí)后就可以聞到粽子的香味了。大約5個(gè)小時(shí)后,一條香噴噴的枧水粽就出爐啦!解開(kāi)纏繞在粽身上的'竹篾,一陣粽子的清香就撲鼻而來(lái),伴隨著枧水那獨(dú)特的氣味。嘗一口,糯米黏而不粘,還透著清香宜人的粽葉味以及枧水那獨(dú)特的美味,讓人忍不住會(huì)多吃幾口!
除此之外,家鄉(xiāng)人還會(huì)把艾葉插在門(mén)框邊以辟邪;用艾葉和姜蒲頭熬水來(lái)洗澡,以求身體健康。
現(xiàn)在,越來(lái)越多外國(guó)的節(jié)目傳到我們國(guó)家,而那些中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,卻漸漸消失在人人的記憶中。真希望端午這個(gè)帶有中國(guó)特色,帶有家鄉(xiāng)特色的節(jié)日習(xí)俗能夠永久地保存下去。
粽香端午作文 32
五月初五,一年一度的端午節(jié)又來(lái)了。今年的端午節(jié)比往年更特殊些,因?yàn)閺慕衲觊_(kāi)始,國(guó)家把端午節(jié)定為法定假日,大家對(duì)這個(gè)日子也就更關(guān)注了。
前幾天就開(kāi)始收到朋友們的短信祝福,無(wú)形中把一個(gè)往年很平常的節(jié)日渲染得氣氛很濃烈。
端午節(jié)吃粽子是一個(gè)很隆重的習(xí)俗。大家也都知道是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。記得小時(shí)候,我們都盼著過(guò)端午節(jié),倒不是因?yàn)橹狼淙,而是每到這個(gè)節(jié)日,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包粽子,我們這群饞小孩,自然也巴望著吃那又香又糯的粽子了。在端陽(yáng)的前一天,奶奶就開(kāi)始張羅糯米、粽葉、赤豆、紅棗等物品,到了隔天,就淘米洗粽葉,包上幾十個(gè)粽子,然后在灶堂的鍋里架火煮,待香味飄滿(mǎn)屋時(shí),我們的嘴饞也解了。
每當(dāng)奶奶包粽子時(shí),我就會(huì)在邊上看,很認(rèn)真的樣子?偤闷婺棠痰氖衷趺催@么巧,會(huì)包出四個(gè)角的粽子。時(shí)常我也會(huì)學(xué)著一起包,奶奶也會(huì)一邊包一邊教我。所以在我十歲時(shí),我就能獨(dú)自包粽子吃了,而且經(jīng)常被奶奶夸我包的很好。
其實(shí)包粽子是有點(diǎn)難度的,不會(huì)的人怎么也包不好。會(huì)了,就得心應(yīng)手了。包粽子前的準(zhǔn)備工作也是很關(guān)鍵的'。要先把粽葉洗凈浸泡幾小時(shí),這樣葉子不會(huì)碎裂。還要把80%的糯米和20%的梗米相配好,淘洗瀝干一個(gè)小時(shí)左右,再加上食用堿水,這樣的粽子糯硬香正合適,容易煮熟,煮后也不會(huì)把粽葉漲破。一切工作準(zhǔn)備好,就可以包粽子了。
把一張粽葉呈圓錐形對(duì)折成漏斗狀,在里面放上一把糯米,再放二顆紅棗,再放糯米,一邊放一邊用手壓壓。這樣的粽子煮熟后不松軟卻很糯,而且咬兩口就能看到中間的紅棗餡。等米放到齊粽葉口時(shí),再把長(zhǎng)出來(lái)的兩個(gè)葉柄葉稍彎下來(lái)蓋住圓口,再往邊上一折成三角狀,這樣一個(gè)棱角分明的粽子就捏在手心里了。當(dāng)然,這時(shí)還不算完工,最主要的是還要用線把之牢牢地扎起來(lái)。那時(shí)候包粽子我們就用一根根稻草做線,用嘴咬住稻草的一頭,另一只手拿著另一頭開(kāi)始在粽身上纏繞,繞了二至三圈后把稻草的兩個(gè)頭纏在一起轉(zhuǎn)幾圈,然后把嘴里的那頭塞進(jìn)粽身上的繞線里,再收緊。這樣的粽子結(jié)實(shí)又不會(huì)散,而且煮熟后更香更糯。
現(xiàn)在倒是很少有時(shí)間自己去包粽子吃了,每到節(jié)日,也是在商場(chǎng)里買(mǎi)點(diǎn)各種餡的粽子吃。有豆沙的,咸肉的,栗子的,棗仁的……五花八門(mén),口味齊全。但我還是會(huì)想念那自己包的粽子和滿(mǎn)屋的粽葉香味。
今年的端陽(yáng),就去買(mǎi)了幾斤糯米和一些蜜棗,自己在家包了吃。當(dāng)聞到滿(mǎn)屋的粽香時(shí),思緒也隨香味飄得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……
粽香端午作文 33
一片片展開(kāi)的葦葉,飄著端午千年不變的清香。那一片片葉子所承載的不止是食物,更多的是中國(guó)數(shù)千年的文化和傳承。
今年端午節(jié),奶奶把我叫到廚房,讓我跟著學(xué)習(xí)包粽子。奶奶從泡米開(kāi)始,到把一個(gè)個(gè)飄香的三角形粽子放到鍋里去煮,前前后后共用了整整一天的時(shí)間。我便問(wèn)奶奶:“現(xiàn)在大街小巷都可以買(mǎi)到粽子,何必自己包呢?如此費(fèi)時(shí)費(fèi)力的工序,又何必自己完成呢?交給機(jī)器也就是了!
聽(tīng)了我的話,奶奶慈愛(ài)地對(duì)我說(shuō):“你知道粽子有多長(zhǎng)時(shí)間的歷史了嗎?”我說(shuō):“有兩千多年了!蹦棠陶f(shuō):“是啊!兩千多年了,包粽子的技藝仍然被流傳了下來(lái),長(zhǎng)輩傳給的晚輩,一代又一代的'傳了下來(lái)。今天,我也教給你端午粽子的包法,你也要將這個(gè)技藝?yán)^續(xù)傳下去,也是把中華文化傳下去!比缃瘢瑱C(jī)器能夠代替我們的雙手,它代替不了我們的心靈和心意。歲月如潮水般沖刷著大地,但他帶不走的是我們心靈之間傳承下的情感。
端午時(shí)節(jié),粽葉的香氣飄滿(mǎn)中華大地,其中蘊(yùn)含的是中華民族不朽的文明。綠葉卷起,包裹住的是那兩千年來(lái)不朽的文明。它穿過(guò)時(shí)間的束縛,來(lái)到今天。而那手口相傳的包粽技藝,也將一家一家,一代一代的傳承下去。
粽香端午作文 34
今天是端午節(jié),奶奶準(zhǔn)備包粽子給我吃。
一大早,奶奶就開(kāi)始忙著準(zhǔn)備包粽子的材料了:有昨晚就開(kāi)始泡已被泡得白白胖胖的糯米,一把先煮后洗的碧綠的箬葉,一段麻繩,一碗泡發(fā)的`紅豆和綠豆,還有一袋甜滋滋的蜜棗。
奶奶開(kāi)始包粽子了。只見(jiàn)奶奶麻利地拿起兩片箬葉,交錯(cuò)疊放在一起,先把箬葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把白白胖胖的小糯米和粽子餡一起放入“小圓錐”內(nèi),再用粽葉把頂包上。最后,用麻繩緊緊地系好,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就從奶奶的巧手上“誕生”了。
粽子包好后,奶奶就把粽子放進(jìn)鍋里,加滿(mǎn)水,用大火燒。水燒開(kāi)后,改用小火慢慢煮。
粽子煮熟后,滿(mǎn)屋子里都飄蕩著粽子的香味。我迫不及待地剝開(kāi)一個(gè)大大的白粽子,沾了一點(diǎn)兒白糖,一口咬下去。哇,粽葉的清香和白糖的甜味完美地融合在一起,真好吃!
這真是一個(gè)粽葉飄香的端午節(jié)!
粽香端午作文 35
又是一年端午節(jié),端午節(jié)是我國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,人們必不可少的是掛菖蒲,艾葉,喝雄黃酒,吃粽子。
這天,街上的人手中可少不了艾葉,菖蒲,雄黃。媽媽也買(mǎi)了艾葉,菖蒲,把菖蒲做成寶劍,掛在門(mén)上,可以辟邪。艾葉一大束一大束地放在家門(mén)口,也是用來(lái)辟邪的。每年端午節(jié),外婆家都要煮好多粽子。這天,外婆坐在椅子上,拿著粽葉,折成簸箕狀,再舀了一大勺的'糯米倒進(jìn)“簸箕”里,再用筷子夾了一塊肉放在糯米中間藏進(jìn)去,用粽葉把糯米裹住,成一個(gè)立體三角形,用手捏住底部,拿了根粗繩,繞了好幾圈,打了一個(gè)結(jié),放在鍋里。我問(wèn)外婆;“外婆,你做了幾種粽子啊?”外婆樂(lè)呵呵地說(shuō):“有蛋黃粽,肉粽,蜜棗粽和豆沙粽,一共4種!
我今天要大吃一頓,我也來(lái)包一個(gè)粽子好了。我向外婆要了一片粽葉,學(xué)著外婆包,但是我技術(shù)不到家,粽葉都松開(kāi)了,姐姐說(shuō):“手捏緊,糯米少一些吧!蔽乙ɑ亓艘徊糠峙疵祝珚A了一大塊肉,比糯米還大,塞都塞不進(jìn)去,弟弟邊笑邊說(shuō):“姐姐,這個(gè)是最最正宗的肉粽子了!”媽媽也附和道:“這個(gè)就留著給你自己吃吧!”我學(xué)著外婆裹,但米卻漏了出來(lái),我拖住米,費(fèi)了好大勁才把米塞回去,也用繩一圈一圈地繞起來(lái),成了唯一一個(gè)“迷你粽!
粽子香,香廚房,艾葉香,香滿(mǎn)堂。熱粽子剝開(kāi),撲鼻而來(lái)的先是葉香,再是糯米香,最后是肉香。香味漸漸彌漫開(kāi)來(lái)……
粽香端午作文 36
俗話說(shuō):“農(nóng)歷五月五,家家稻米香!币徽Q,端午節(jié)又悄悄來(lái)到人間。
端午節(jié)當(dāng)然少不了一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)而富有情誼的粽子?墒?年年都去超市買(mǎi),這有什么意思?自己包的粽子才叫“正宗”呢!于是,雷老師做出了一個(gè)讓我們興奮不已的決定——星期三家長(zhǎng)和學(xué)生們一起比賽包粽子。
我盼星星盼月亮,終于等來(lái)了這一天。
這一天,饒校長(zhǎng)和家長(zhǎng)們?cè)缭鐏?lái)到了我們21班的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。同學(xué)們熱情歡呼,開(kāi)心極了!在雷老師簡(jiǎn)短的講話后,曹夢(mèng)殊的媽媽給我們做了一下示范:“兩片粽葉背靠背,左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,就成了一個(gè)空心的圓錐形。接著,在圓錐形的粽葉里插一個(gè)勺子,再把泡好的糯米放入,然后用勺子均勻地?fù)u動(dòng),直到把粽子下角填滿(mǎn)了米,再把粽葉的上方壓縮包成三角狀。接下來(lái)最關(guān)鍵的步——捆繩子。兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子的三角處使勁纏二圈,再打個(gè)結(jié),一個(gè)三角棕就完成了。
接下來(lái)正式比賽開(kāi)始了,同學(xué)們熱情高漲,爭(zhēng)先恐后地動(dòng)起手來(lái)。雷老師今天可夠忙的!這邊還沒(méi)包好,那邊的同學(xué)又在高呼:“雷老師,快過(guò)來(lái),我還沒(méi)學(xué)會(huì)!”會(huì)包的同學(xué)都認(rèn)真的包著粽子,不會(huì)的同學(xué)也虛心請(qǐng)教老師或家長(zhǎng)。在家長(zhǎng)和老師們的耐心細(xì)致的指導(dǎo)下,在同學(xué)們的認(rèn)真學(xué)習(xí)后,都包出了奇形怪狀的小粽子。
整整一節(jié)課的`時(shí)間,同學(xué)們馬不停蹄,很有過(guò)節(jié)的氣氛。最后,因?yàn)轸杖~采購(gòu)得比較少,繩子也沒(méi)有了,同學(xué)們想盡辦法,四處尋覓有沒(méi)有多余的粽葉和繩子……
下課鈴聲響起,活動(dòng)也接近尾聲——曬成果。同學(xué)們都高高舉起自己忙活了一節(jié)課的勞動(dòng)成果,有的同學(xué)興奮的跑到雷老師面前:“雷老師,快看,這是我包的粽子!”同學(xué)們沉浸在喜悅之中。
我們這組——團(tuán)結(jié)組笑得合不攏嘴,喊出了我們的口氣:“團(tuán)結(jié)組,萬(wàn)歲!”
雷老師做完總結(jié)就放學(xué)了,一片祝福,一片歡笑,一張張歡樂(lè)的笑臉,帶著自己親手包的粽子回家。
雖說(shuō)是包粽子比賽,但是我們?cè)绨选氨荣悺倍謷佂X后。今天非常開(kāi)心,很有成就感,學(xué)會(huì)了做中國(guó)傳統(tǒng)美食——包粽子。
粽香端午作文 37
一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子,一場(chǎng)場(chǎng)鑼鼓喧天的龍舟賽,一張張興高采烈的笑臉,勾畫(huà)成了今年多姿多彩的端午節(jié)。
這幾天一直雷雨不停,如瓢潑一般,上天是開(kāi)心了嗎?原來(lái)是端午節(jié)來(lái)了!
今天早上,我家里也忙碌起來(lái)了。早晨,媽媽的喊聲打破了家里的寂靜:“快點(diǎn)起床,包粽子啦!”語(yǔ)音剛落,我一下子從床上彈了起來(lái),沖到了餐桌上!巴郏 弊郎蠑[滿(mǎn)了包粽子的`材料,一大盆糯米擺在上面,還有紅豆、綠豆、雞肉、蘑菇、肉松、金黃的咸蛋黃……奶奶動(dòng)作嫻熟,把一小團(tuán)糯米放在粽葉上,然后加上紅豆、綠豆、雞肉、蘑菇、肉松、咸蛋黃,接著又加了一片細(xì)長(zhǎng)的粽子葉,三兩下就成了一個(gè)像金字塔的形狀,最后,又用牢固的繩子,一圈又一圈地把粽子捆了起來(lái)。才僅僅過(guò)了半小時(shí),鍋里就擺滿(mǎn)了粽子。
媽媽調(diào)好了火,開(kāi)始煮粽子。剛開(kāi)始,聞不到什么香味,可時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,粽子慢慢地開(kāi)始散發(fā)出清香。終于,粽子煮好了!當(dāng)媽媽揭開(kāi)鍋蓋的那一刻,粽子的香氣彌漫了整間屋子,大家都陶醉在了其中。我像熱鍋上的螞蟻,圍著灶臺(tái)打轉(zhuǎn),只等媽媽一聲“好了”,就可以美餐一頓了!
我剛想伸手去抓來(lái)吃,可馬上被媽媽制止了:“小傻瓜!你以為自己是‘鐵砂掌’啊!你會(huì)被燙傷的!”我吐了吐舌頭,露出了尷尬的笑容。過(guò)了一會(huì)兒,我才小心翼翼地拿起一個(gè)小巧玲瓏的粽子,仔細(xì)地看了看,再小心地把粽葉慢慢剝開(kāi)。!粽子馥郁的清香再一次撲面而來(lái),我咬了一口,白晶晶的糯米,軟軟的,特別香,特別甜。我享受的表情浮現(xiàn)臉上,心情也頓時(shí)變得更加愉快了。
端午粽飄香,我們一家其樂(lè)融融的笑臉,就是端午節(jié)那幅最生動(dòng)優(yōu)美的端午畫(huà)啊!
粽香端午作文 38
“綠楊帶垂垂重,五色新絲纏角粽!迸涡切,盼月亮,我終于盼到了粽子飄香的節(jié)日。
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,也是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。習(xí)俗有吃粽子,掛艾菖,還能看到精彩的賽龍舟,所以我充滿(mǎn)了期待。
說(shuō)到吃粽子,我就想起我和媽媽一起包粽子的情景,你們想知道美味的粽子是怎么做成的嗎?接下來(lái)我給大家介紹一下,首先把手洗干凈,把媽媽洗好糯米、紅棗、花生用來(lái)做粽子的餡。它們像調(diào)皮的'小朋友,一直往外跑,我們把這些餡兒使勁按壓進(jìn)用粽葉做成的小斗里,使它變成一個(gè)三角形,最后用繩子將其捆緊,粽子就做好了。
我們把做好的粽子放進(jìn)鍋里蒸,熟了后一股清香,我聞著味道,饞極了。迫不及待的嘗了一口,軟軟的糯米包著紅棗花生可真好吃,我一連吃了好幾個(gè),越吃越好吃,根本停不下來(lái),品嘗著自己做的粽子,真是太激動(dòng)太開(kāi)心了!
端午節(jié)粽飄香,祝愿全天下的小朋友都能?chē)L到自己喜歡的、可口美味的大粽子!
粽香端午作文 39
“四月芒種栽秧子,五月端午包粽子……”粽子,端午節(jié)不可或缺的美食。
每年五月,端午節(jié)還沒(méi)到,大街小巷就散發(fā)著陣陣粽子的清香。在我們家,媽媽每年會(huì)包上一筐軟糯咸香的粳米肉粽。
包粽子了,她媽媽先將粽葉放在水中浸泡,用刷子將上面的臟東西刷干凈備用。再將切碎的五香干,蔥花,鹽倒入泡好的粳米中。白白的米,襯托著碧綠的蔥花,好似一盆閃閃發(fā)光的`珍珠翡翠,美麗極了。
包粽子時(shí),媽媽先拿兩片粽葉疊在一起,卷成圓錐形的漏斗,將拌好的珍珠翡翠放進(jìn)漏斗,中間再放一塊媽媽做的秘制五花肉,壓緊抹平,再用備好的棉線捆緊系好,漂亮的粽子就做好了。
煮粽子時(shí),媽媽不是將粽子直接放進(jìn)水里煮,而是用籠屜隔水蒸,她說(shuō)這樣做的粽子更好吃。我伸長(zhǎng)脖子,站在鍋邊,焦急地等待粽子出鍋。滿(mǎn)屋子竹葉和粳米特有的清香,讓人“口水直流三千尺”。
當(dāng)我小心翼翼地剝開(kāi)嫩綠色的粽葉,一股帶著肉味的咸香裹著粽葉的清香撲鼻而來(lái),一口咬下去,滿(mǎn)口生香,那滋味簡(jiǎn)直妙不可言。
每年端午,我都能?chē)L到美味的粽子,可真幸福呀!
粽香端午作文 40
五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白酒,龍舟下水喜洋洋。端午節(jié)到啦!端午是我國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日。
媽媽早早就把菖蒲艾草掛在了家里大門(mén)上,門(mén)口縈繞著一陣陣淡淡的艾香。傳說(shuō)神仙用艾草和菖蒲做成的寶劍戰(zhàn)勝水怪,拯救了老百姓。后來(lái)每到端午節(jié)的時(shí)候,人們就會(huì)在自己家的墻上掛一些艾草和菖蒲,來(lái)嚇退水怪,以此保護(hù)財(cái)產(chǎn)和生命。我把豆豆送我的五色絲線栓在手腕上,這可是端午節(jié)的吉祥物呢!按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗,端午節(jié)要回外婆家拜節(jié),媽媽說(shuō),在古代這也叫“歸寧”。
在外婆家,端午節(jié)的重頭戲是包粽子。青青的粽葉,雪白的糯米,綠豆,紅棗,擺上滿(mǎn)滿(mǎn)一桌。我也會(huì)和外婆一起學(xué)著包粽子。先把粽葉卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米放進(jìn)去,我還在米中間藏了一顆胖胖的紅棗。咦?這是怎么回事,米怎么在變少了?低頭一看,哎呀!不好,米在往下漏。我趕緊補(bǔ)救把粽葉卷好,總算不漏了。我把粽葉尾巴全部卷起來(lái),用手指壓住,用棉線開(kāi)始捆粽子。一來(lái)二去卻總是捆不好,好沮喪!只好向外婆求助,外婆笑瞇瞇的接過(guò)我手中的粽子,三下五除二像變戲法一樣,就把粽子捆好了。我們分工協(xié)作,不一會(huì)兒盤(pán)中的粽子就變成一座小粽子山,太有成就感啦!
吃粽子咯,外公端出熱騰騰的粽子,我顧不得燙手,拿了一個(gè)粽子解開(kāi)棉線,剝開(kāi)墨綠的.粽葉,趕緊咬了一口,甜甜的糯糯的,潔白的米團(tuán)里露出了深紅油亮的紅棗,哇,我吃到“寶石”啦!我心里想。
外公告訴我,在他的家鄉(xiāng)汨羅,每年端午都會(huì)在汨羅江舉行紀(jì)念屈原的活動(dòng),最隆重的就是賽龍舟了。我多想也去汨羅江觀看賽龍舟呀!
掛艾蒿,吃粽子,賽龍舟,原來(lái)這就是家鄉(xiāng)端午節(jié)的“味道”!
粽香端午作文 41
端午,是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日。它的來(lái)歷是這樣的:屈原,是位愛(ài)國(guó)的詩(shī)人,他的國(guó)家滅了。所以,他抱石投江了,人們怕他被魚(yú)獸吃了,就撒了食物。后來(lái)成了包粽子的習(xí)俗。
一粒粒雪白的糯米,一顆顆發(fā)紅光的棗,一片片流淌清香的粽葉,就能讓你迷戀它,一直在意的清香。今天又是端午節(jié),我們?cè)诎兆印km然是體驗(yàn),但讓我想起童年的往事。
我拿起兩片粽葉,把它圍成一個(gè)三角形,圍成一個(gè)上面圓,下面尖的一個(gè)角。再捧起一把米,放進(jìn)三角形粽葉里,一定要把米放得十分的滿(mǎn),放進(jìn)去后就呈了一個(gè)“小燈籠”。
然后,把圓的一邊往尖的一邊折過(guò)去。接著順著尖的一邊裹好看,像一個(gè)很冷的小孩,裹上了溫暖的綠色外套,很可愛(ài)。!它的.外套松了,快點(diǎn)把它綁起來(lái),它在溫暖的衣服困了,它想睡覺(jué)了,快睡吧!
這樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就好了,它的糯米吸住了粽葉的清香。香味,讓我想起了童年的往事。
那天,也是端午節(jié)。晚上,婆婆教我包粽子,婆婆讓我拿兩片粽葉,我拿起了兩片粽葉,看著婆婆折起來(lái),我也想折起來(lái)。但我不知道為什么折不起來(lái),我折了很久,就是折不起來(lái),我很生氣,就不折了,對(duì)婆婆說(shuō):“我想吃粽子。”婆婆回答我:“好!馬上就好了!
過(guò)了一會(huì)兒,粽子好了,那味道,我始終忘不了那葉香、米香,還有咸香的蛋黃,無(wú)論我走到哪兒,它的清香就跟到哪兒,我還是對(duì)它戀戀不忘。
端午的粽子,是比平時(shí)的好吃多了,它讓我想到美好的童年。祖國(guó)的節(jié)日,我很喜歡,是西方?jīng)]有的傳統(tǒng)節(jié)日。
粽香端午作文 42
“呲呲呲”,高壓鍋里傳來(lái)尖銳的噴氣聲,一陣粽子的清香沁入心脾。那粽香中伴隨艾草的香味,在夕陽(yáng)撒下的紅暈中,勾勒出一幅溫馨的畫(huà)面。這就是端午!
記得小時(shí)候,每逢端午,媽媽總是給我買(mǎi)漂亮的裙子?粗o置在那的衣服,心中總是想讓時(shí)間過(guò)的快一些,再快一些,這樣就可以穿上新衣服。端午節(jié)當(dāng)天12點(diǎn),洗澡就是一件特別快樂(lè)的事,在艾草的沐浴下,雖然身上沾滿(mǎn)了艾草的香味,但是我卻很快樂(lè),因?yàn)槲医K于可以如愿以?xún)數(shù)拇┥狭嘶ㄈ棺,扣上那五彩斑斕的絨線。只記得,在上學(xué)的路上,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,枯燥的行程一會(huì)就走完了。到了學(xué)校,看到大家都穿著各自的新衣服,心中頓時(shí)快樂(lè)無(wú)比。那時(shí)候的我們多么天真幸福啊!
如今,人長(zhǎng)大了,沒(méi)有了漂亮的衣服和美麗的絨線,取而代之的'是一串桃核手鏈,但是我依舊快樂(lè),因?yàn)楣?jié)日的氣氛在,節(jié)日的習(xí)俗在,只是少了物質(zhì)上的東西罷了。
品味著粽子,呼吸著粽子帶來(lái)的清香,我在夕陽(yáng)的一抹紅暈中看到了過(guò)去的點(diǎn)滴往事……
粽香端午作文 43
寧?kù)o的夜晚,微風(fēng)習(xí)習(xí),漆黑的夜上空飄渺著一點(diǎn)兒星星的印痕,細(xì)細(xì)月牙伸到上空,像死神之的鐮鉤,冰涼的、恐怖的。道上沒(méi)有一個(gè)路人,兩側(cè)落葉被風(fēng)輕輕吹得沙沙作響,夜,更涼了……
明顯的燈光效果通過(guò)白的簾頭倒影著她繁忙的身影,一個(gè)個(gè)精美如意的粽子堆在桌子,越疊越高。我望著奶奶疲倦的面影,情不自禁地為燈光效果處走去……
黑喑的角落,我靜靜的望著眼下的這一切:瘦骨嶙峋的奶奶,她是多么的的不辭辛勞,每一年的端午節(jié),她都要累成狗,即便 再累還要包上好多個(gè)粽子,為節(jié)日增加一點(diǎn)兒氛圍。她熟練仔細(xì)地包著粽子,凹陷的.大眼好像外溢了仁慈,她猶如合唱團(tuán)的指揮家,雅致地彈奏著交響音樂(lè)。別小瞧奶奶一雙粗糙的手,它能夠?yàn)榇蠡飪喊龈鞣N各樣的粽子:有三角粽,這類(lèi)粽子能夠一口吃下一個(gè);有四角粽,這一粽子的包法也只必須一張粽子葉就可以完成了;最艱難的就是長(zhǎng)粽了,奶奶必須花些氣力,由于長(zhǎng)粽的包法必須拼湊,而她能夠一個(gè)人獨(dú)自一人地進(jìn)行。不經(jīng)意間,奶奶早已包了好多個(gè)鐘頭了,我癡癡地望著哪個(gè)疲倦的身影,一瞬間覺(jué)得那時(shí)又高又大的。
第二天早晨,一股粽子的香氣飄揚(yáng)在院子里,吹進(jìn)了我的心底……
粽香端午作文 44
今天是農(nóng)歷五月初五,是中華民族傳統(tǒng)的端午節(jié)。端午節(jié)又叫端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié),相傳是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原而來(lái)。端午節(jié)這天,家家戶(hù)戶(hù)要吃粽子、吃“五黃”(黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、咸鴨蛋黃、雄黃酒),在門(mén)上懸掛菖蒲、艾葉等,有的地方還要?jiǎng)濤堉。今天我就在蕭山日(qǐng)?bào)小記者活動(dòng)里好好體驗(yàn)了一把包粽子的樂(lè)趣。
老師先發(fā)給我們每人兩片粽葉。粽葉長(zhǎng)長(zhǎng)的、寬寬的、青綠色,帶著一股特有的'植物清香。我們按照老師的示范,先把兩片粽葉略微交錯(cuò)重疊在一起,然后在三分之一處折成漏斗狀,這“漏斗”里面就可以裝米和餡啦。
我們的第一項(xiàng)任務(wù)是包一個(gè)紅豆餡的粽子。老師拿來(lái)一盆拌好的粽子餡,里面有糯米、紅豆、白糖等很多料,我左手拿著剛才包了一半的粽葉,右手舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺餡料,正好把剛才的“漏斗”填滿(mǎn),接著把多余的粽葉折回蓋住“漏斗”包裹好,用老師發(fā)下來(lái)的粽繩在粽腰處扎緊并打結(jié)。哇!一個(gè)還像那么點(diǎn)回事的粽子就在我手上誕生啦!
接著的第二項(xiàng)任務(wù)是包一個(gè)肉粽。有了剛才初次成功的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在我就“輕車(chē)熟路”了:拿上兩張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在“漏斗”中舀入一半糯米,然后放入豬肉餡料,再加上糯米把“漏斗”填滿(mǎn),接著把多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用粽繩在粽腰處扎緊打結(jié)。嗯!這回比上次那個(gè)包得更好看一點(diǎn)了!
我興致勃勃地又包了第三個(gè)粽子,還是個(gè)肉粽,因?yàn)槲蚁矚g吃肉粽。而且我覺(jué)得,端午節(jié)學(xué)習(xí)包粽子,既體驗(yàn)了中華民族傳統(tǒng)文化習(xí)俗,又鍛煉了巧手能力,還品嘗了美味,真是一舉奪得。
粽香端午作文 45
端午節(jié)前夕,家家把在山上采回來(lái)的艾草插在門(mén)上,說(shuō)是為了避邪,我們小孩兒只是感受著其中的熱鬧,不懂其中的含義。
說(shuō)起粽子,它不僅好吃,最主要的是在包粽子的過(guò)程中,其樂(lè)無(wú)窮。每當(dāng)端午一到,媽媽便在頭一天晚上,抱來(lái)一盆糯米浸入水中,準(zhǔn)備好各種餡料。第二天早上,我們把洗凈的糯米瀝干,我便用綠的棕葉,包成三角形狀,里面放上糯米和大棗,或者醬好的五花肉,或者蛋黃等等,喜歡什么就包什么餡。包粽子的時(shí)候,媽媽就講起了粽子的由來(lái)——傳說(shuō)中,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原投江而亡,老百姓為了不讓大魚(yú)吃敬愛(ài)屈原的身體,就在江中投入了好多粽子,給大魚(yú)吃。我總是聽(tīng)得津津有味,追問(wèn)著,屈原的故事,在故事中,包完了粽子,還總是意猶未盡。
粽子包好了,我們開(kāi)始一鍋一鍋的煮熟,放在大鍋里煮上三四個(gè)鐘頭。把煮好的粽子泡在備好的兩桶冰水內(nèi)。涼了以后剝開(kāi)竹葉,咬上一口白白嫩嫩的糯米,紫紅的'大棗害羞地露出了頭,蘸著白糖吃,吃起來(lái)是那么的香甜可口,耐人尋味。細(xì)細(xì)品嘗,你能品嘗出春天的味道。咸粽子吃起來(lái)也非常的可口,里面的肥肉,以肥而不膩,在上面澆上醬油。那簡(jiǎn)直是人間美味。
還有很多剩余的粽子,我跟著媽媽一起饋贈(zèng)給親朋好友,收獲了一片歡聲笑語(yǔ)!這時(shí)候我就感覺(jué)特別自豪和幸福,這里面可也有我的辛勤勞動(dòng)呢!
粽香端午作文 46
小時(shí)候端午節(jié)到農(nóng)村去玩,村子里總是飄著粽葉的香氣,大家都互相串門(mén),送上自己包好的粽子。家家門(mén)前都掛著一株艾草,有時(shí)還會(huì)賽龍舟。有一年,我在端午節(jié)的時(shí)候去看望奶奶,奶奶正在做一種糕,糕點(diǎn)是橢圓形的,通體都是墨綠色的,就好像是一塊長(zhǎng)滿(mǎn)了青苔的巖石,我咬了一口,十分軟糯,甜而不膩,充滿(mǎn)了一種葉子的清香。那時(shí)候的.端午節(jié)十分熱鬧,大家一起吃粽子,粽葉香飄進(jìn)了每個(gè)人的心中。
但是,城市中卻不是這樣的,有許多人只記得端午節(jié)放假,端午節(jié)的習(xí)俗幾乎忘光了。難得見(jiàn)到有人家包粽子,掛艾草,更多的人選擇的是速凍粽子,冷冰冰的沒(méi)有一絲過(guò)節(jié)的氣氛,大家只是圍在桌邊,三口兩口的吃掉了手中的事物,就一言不發(fā)的趕去工作,對(duì)許多人來(lái)說(shuō),端午節(jié)和普通的日子沒(méi)有什么兩樣。
長(zhǎng)大后,去農(nóng)村的機(jī)會(huì)越來(lái)越少了,也漸漸忘了包粽子的習(xí)俗,只是現(xiàn)在,農(nóng)村□了,左鄰右舍住進(jìn)了不同的安居房,大家被一堵堵墻隔開(kāi)了,再也沒(méi)有當(dāng)初互相送粽子的時(shí)光,奶奶也很少做那種清香溢口的糕點(diǎn)了,因?yàn)猷従觽兌甲吡,沒(méi)有人和我們一起分享糕點(diǎn),我和爸爸媽媽也只有在節(jié)日中去看看奶奶,奶奶越發(fā)的寂寞。
我現(xiàn)在很懷念,懷念小時(shí)候笑著接受鄰居阿姨給我的粽子,懷念小時(shí)候拼命吃糕點(diǎn)的樣子,我跟懷念的是大家一起為在桌邊,高高興興吃粽子的場(chǎng)景。
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每年的農(nóng)歷五月初五是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。據(jù)說(shuō),端午節(jié)這個(gè)節(jié)日,是為了紀(jì)念春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期投江自盡的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而設(shè)立的。楚國(guó)郢都被秦國(guó)占領(lǐng),悲憤的屈原在農(nóng)歷初五這天跳河自盡了。為了紀(jì)念他,人們會(huì)在這一天吃粽子,賽龍舟,掛艾草和雄黃酒等等。
在我的家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié),人們最喜歡包粽子,吃粽子。為了迎接端午節(jié)的`到來(lái),媽媽也準(zhǔn)備包粽子。首先,媽媽準(zhǔn)備了粽子葉,大棗,糯米。我自告奮勇的向媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙惨兆!笨次抑驹诒氐玫臉幼,媽媽同意了。我拿起一片粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,把它折成漏斗狀,再放一勺糯米。結(jié)果不小心沒(méi)有捏住,粽子裂開(kāi)了。吸取了上次的教訓(xùn),這次我用了兩片葉子,折成漏斗狀,放一勺糯米,再放一顆大棗,用糯米埋上大棗,然后用粽葉蓋上糯米,再用繩子纏起來(lái),一個(gè)完美無(wú)缺的四角粽子誕生了。
媽媽把所有的粽子放到了鍋里。兩個(gè)小時(shí)之后屋里充滿(mǎn)了奇異的粽葉香氣。打開(kāi)鍋,拿出一個(gè)粽子。剝?nèi)ヴ杖~,咬上一口,香甜軟糯,真好吃啊!
又是端午節(jié),又是粽葉飄香時(shí)。吃著自己親手包的粽子,這個(gè)端午節(jié)似乎格外有意義。
粽香端午作文 48
又是一年端午到,家家戶(hù)戶(hù)掛艾草,包粽子,掛香囊,飲雄黃酒好不熱鬧。我品嘗著奶奶包的肉粽,回味著去年“缸鴨狗”寧波小吃店的師傅來(lái)校園教我們包粽子的情景,至今意猶未盡!
包粽子活動(dòng)開(kāi)始了,學(xué)校幫我們準(zhǔn)備了包粽子的食材。哇!包粽子的材料可真豐富,有糯米、五花肉、紅豆、花生、蜜棗……一字排開(kāi),看得我眼花繚亂。只見(jiàn)“缸鴨狗”的大師傅站在臺(tái)前,不慌不忙地拿起一張粽葉,一扭、一卷、一折,青綠的`粽葉在師傅手里舞姿翩翩,一舀、一疊、一捆,一個(gè)小巧玲瓏的菱形粽子就從師傅手中落下,也看得大家目瞪口呆,贊不絕口。
接著,師傅手把手教我們包粽子。我學(xué)著師傅的樣子,拿來(lái)一張粽葉,可不論怎么卷,底下總開(kāi)著一個(gè)大口子。師傅見(jiàn)了,就指點(diǎn)道:“別著急,你看著我,左手捏著粽葉一角,右手將粽葉往里卷,下面一拉緊就好了。”在師傅的細(xì)心指點(diǎn)下,我終于卷好了一個(gè)三角形的雛形。緊接著,師傅用勺子舀了一勺米倒在喇叭狀的粽葉里,然后用勺子輕輕拍動(dòng),這樣能讓它填滿(mǎn)粽葉的每個(gè)縫隙。再放入一塊五花肉,把周?chē)门疵咨w得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。哈,比想象中還順利,完成了一大半。我不禁得意起來(lái)。當(dāng)我蓋粽葉時(shí),糯米就像一群淘氣的孩子似的,不聽(tīng)我使喚,排著隊(duì)跳了出來(lái)。我急得直跺腳,幸好師傅替我“解了圍”,倒掉一些糯米,我才舒了一口氣。我左手握著粽子的半成品,右手拿著粽繩的一端,另一端用牙齒咬緊,剛想做一個(gè)纏繞的動(dòng)作,沒(méi)想到左手一松,糯米們像飛珠滾玉一般,撒了一地!鞍ィ兆釉趺催@么難!”我像一個(gè)泄了氣的皮球。師傅仿佛看穿了我的心事,安慰我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,慢慢學(xué)就會(huì)了。”聽(tīng)了師傅的話,我靜下心來(lái),從頭開(kāi)始,特意放慢了捆扎的動(dòng)作,費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)粽子。轉(zhuǎn)眼看看師傅,已經(jīng)包了一盤(pán)。我不著急,慢慢學(xué),不知不覺(jué)粽子包得越來(lái)越快,真可謂“熟能生巧”!
包好的粽子雖然不像師傅的那樣棱角分明、充實(shí)飽滿(mǎn),但我還是很開(kāi)心。這可是我第一次包粽子呢!
吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽香,我深深地體會(huì)到萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要堅(jiān)持不懈,就能成功!
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“耶,太棒了!明天就是端午節(jié)了!”一大早醒來(lái),翻看著日歷,興奮地叫喊道。端午節(jié)是我國(guó)為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原專(zhuān)門(mén)設(shè)立的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天中,任夢(mèng)常常吃粽子、劃龍舟……
嘿,說(shuō)起粽子,說(shuō)干就干!
上午,去超市里買(mǎi)來(lái)粽葉和江米,下午便統(tǒng)統(tǒng)搬上飯桌,開(kāi)工啦!
在老媽的細(xì)心指導(dǎo)下,在我的笨拙操作下,我成功地包出了第一個(gè)粽子。雖說(shuō)粽子是“面目全非”,但好歹還有粽子的大概形狀。
其間我也是遭受了屢次失敗,包了拆,拆了包。甚至還弄爛了好幾片嶄新的粽葉。說(shuō)心疼也沒(méi)辦法,誰(shuí)叫咱的技術(shù)不達(dá)標(biāo)呢?
好容易把粽子“捏”到了一起,一股小小的喜悅感涌上心頭。
會(huì)包粽子了,我興奮不已,馬上拿起第二片粽葉,做成“斗”狀,往粽葉里填滿(mǎn)江米和配料,開(kāi)始認(rèn)真地包第二個(gè)粽子。我包粽子都是小心翼翼地,生怕稍不留神,錯(cuò)誤就“竄”了進(jìn)去,害得我還要把好不容易包好的.粽子再拆了重新包……
包著包著,我忽然發(fā)現(xiàn),自己的手法變得熟練了!于是,我嘗試著往里面添加各種各樣的餡兒,這樣粽子吃起來(lái)才會(huì)更加香美。
老媽切了幾塊肉,用醬油淹著。盆中的江米也浸透了發(fā)黑的老抽醬油。為什么要包肉餡兒的粽子呢?因?yàn)榘,我的老媽是浙江嘉興人。那里的肉粽子可是名揚(yáng)四海。
嘿,看我的!我折、我填、我壓、我纏……就這樣,一個(gè)粽子就大功告成了!雖說(shuō)外觀無(wú)法跟外邊賣(mài)的冷凍粽子相比,卻吃著更安全,更放心。
一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……放進(jìn)鍋里的粽子越來(lái)越多,手里剩下的粽葉和江米是越來(lái)越少?吹竭@一成果,我真是既感到欣慰又感到十足地滿(mǎn)意。
隨著時(shí)間的慢慢推移,粽葉全都包完了,粽子也有小半鍋了。然而,我不得不停下工來(lái),把粽子煮上,靜靜地等待著美味出鍋……
到現(xiàn)在為止,粽子依然沒(méi)有出鍋。但我已聞到濃濃的棕香飄滿(mǎn)堂……
粽香端午作文 50
今天是端午節(jié),中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。在這天,人們劃龍舟、吃粽子,都是以自己獨(dú)特的方式來(lái)慶祝。今天,我們班組織了一次“粽情端午歡樂(lè)行”,前往北京郊區(qū)順義。在那里,我們要采摘櫻桃,包粽子,參觀地道站遺址。
早上七點(diǎn)半,我們準(zhǔn)時(shí)在學(xué)校門(mén)前集合。坐了兩個(gè)小時(shí)的大巴,我們才到達(dá)目的地——櫻桃幽谷。哦,這就是櫻桃樹(shù)嗎?我原以為櫻桃樹(shù)比蘋(píng)果樹(shù)要矮呢,沒(méi)想到竟然有三四米高!我順手抓了一個(gè)櫻桃放在嘴里,哎呀,又酸又甜。家長(zhǎng)們都說(shuō),越高處的櫻桃越好吃,看來(lái)這好吃的是吃不著了。但還是有同學(xué)聰明,找工作人員搬來(lái)了梯子,踩著梯子就能上到好高好高。不一會(huì)兒,我們就摘了一大袋。我們拿著的“戰(zhàn)利品”,高高興興地離開(kāi)了櫻桃幽谷,去農(nóng)家院吃午飯。
吃完午飯我們就進(jìn)行下一個(gè)任務(wù)——包粽子?晌覀兌疾粫(huì)包啊,沒(méi)關(guān)系,由一個(gè)老奶奶教我們包粽子。第一步,先把兩片粽葉疊起來(lái),卷成漏斗狀;第二步,往里面裝進(jìn)米和棗或豆沙餡;第三步,把粽葉蓋上,再用馬蘞捆好,一個(gè)粽子就大功告成了。粽子下了鍋,我們就去參觀地道戰(zhàn)了。
《地道戰(zhàn)》的電影大家都看過(guò)吧,那是冀中平原的人民在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,通過(guò)挖地道藏身躲開(kāi)敵人的.視線,而把敵人打得落花流水的故事。今天我們就參觀了地道戰(zhàn)遺址,地道彎彎曲曲,又陰又潮,還標(biāo)注著一個(gè)個(gè)陷阱。這一切,都是當(dāng)時(shí)的人民徒手挖出來(lái)的!同時(shí),我又不得不稱(chēng)贊地道的隱蔽性,地道的出口連的都是鍋臺(tái)、牛圈等不被人注意的地方。
參觀完地道戰(zhàn),我們就回農(nóng)家院取回煮好的粽子。自己包的粽子,味道就是不一樣!我們帶著自己包的粽子,高興地坐上了回學(xué)校的大巴。
這是我過(guò)得最難忘的一個(gè)端午節(jié),既充實(shí)又快樂(lè)!
粽香端午作文 51
是農(nóng)歷五月初五,也是我們國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。在端午節(jié)這一天,人們都會(huì)舉辦各種活動(dòng)賽龍舟,掛艾草菖蒲,戴五彩線,喝雄黃酒,吃粽子,其中我最的就是吃粽子了。
一大早,就著手準(zhǔn)備包粽子了,我在旁邊給她打下手。首先,媽媽把糯米和花生用水浸泡著。趁著這個(gè)我和媽媽把粽葉洗干凈,把火腿和蜜餞切成丁。一小時(shí)后,把糯米和花生里面的水倒掉,然后把火腿和蜜餞一起倒進(jìn)去,攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。
我們就開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)媽媽兩只手上下翻轉(zhuǎn),把一片粽葉折成漏斗狀,把剛才拌好的.食材放進(jìn)去,再把斗狀尾部的粽葉往回折,蓋住米,用細(xì)繩纏繞并綁好。就這樣,一個(gè)粽子就包好了。大約兩個(gè)小時(shí)后,所有的粽子都包完了。最后一道工序就是煮粽子了。媽媽把包好的粽子直接放進(jìn)鍋里煮。我守著灶臺(tái),聞著飄散出來(lái)的陣陣粽香,我口水都快流出來(lái)了。約一小時(shí)左右,粽子煮好了,我迫不及待地拿起一個(gè),剝開(kāi)粽葉,露出白里透紅的粽子,白白的糯米包裹著紅紅的花生豆火腿丁,咬一口,又香又糯!
粽子香,香廚房。艾葉香,香滿(mǎn)堂,桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)?贷溩狱S了,端午節(jié)又到了,小們,趕快和媽媽一起包粽子吧!
粽香端午作文 52
初夏時(shí)節(jié),街頭巷尾開(kāi)始飄起粽子的香味,我不禁又想起姥姥的粽子。姥姥很善于包粽子,兩片葦葉,在她手里轉(zhuǎn)個(gè)彎,再一壓一折,一個(gè)粽子就包好了。豆沙餡、蜜棗餡、香腸餡、鮮肉餡……只要想吃什么口味的,姥姥都能包進(jìn)粽子里。
姥姥包的粽子又漂亮又嚴(yán)實(shí),下鍋再怎么煮,從沒(méi)漏過(guò)一粒米。
每次煮粽子的時(shí)候,整個(gè)房間都飄著那溫暖的、夾著糯米和粽葉清香的味道。我一聞到這個(gè)味道,就迫不及待想要掀鍋蓋了。剝開(kāi)粽葉,只見(jiàn)糯米已經(jīng)被粽葉染上了一層黃綠色,晶瑩發(fā)亮,咬上一口,軟糯、清香,那滋味,我現(xiàn)在寫(xiě)著寫(xiě)著,都要流口水了。
我最?lèi)?ài)吃蜜棗餡的,姥姥在每一個(gè)粽子里都會(huì)放兩顆很大的蜜棗,只要咬一口,就能吃到餡了。蜜棗吸飽了水,又浸上了糯米和粽葉的香氣,不是那么甜,而是變得更香了。我恨不得連粽葉上沾的一粒米都不放過(guò)。
不光我愛(ài)吃,鄰居家的小伙伴也都愛(ài)吃姥姥的粽子。所以每次姥姥都坐在那包很久,一次要包上百個(gè),煮好幾鍋。然后再派家里的每一位成員去送粽子!靶∮罴覜](méi)有老人,家里沒(méi)人會(huì)包,還要買(mǎi),買(mǎi)的哪里有自己包的好吃!”“楠楠媽媽最?lèi)?ài)吃我包的白米粽子,前兩天見(jiàn)我還問(wèn)我要不要包!薄按笈C看螐睦霞一貋(lái),都給我們帶那么多蔬菜,咱也不能光吃人家的呀!”……幾家一分,那么多的粽子就見(jiàn)了底。我不高興了,“姥姥,就給我們留這么幾個(gè)呀?”姥姥笑著說(shuō):“有姥姥在,還能沒(méi)有你吃的.?先把人家的給了再說(shuō)!彪m然是這么說(shuō),但每次都是送鄰居的多,自己留的少。
爸爸和媽媽都是外地人,在南京沒(méi)有親戚,但是自從姥姥來(lái)了以后,我們?cè)谛^(qū)里也結(jié)識(shí)了許多好鄰居,遇到了事情,總是互相幫忙,親如家人。姥姥送去的不僅僅是粽子,更是人與人之間的關(guān)心和牽掛。
端午佳節(jié)來(lái)臨,姥姥又從老家來(lái)給我們包粽子了,一想到那么多小朋友都能?chē)L到姥姥的手藝,我比自己吃了還開(kāi)心呢!
粽香端午作文 53
一年一度的端午節(jié)即將來(lái)臨了,在這個(gè)古香古色的傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)臨之際,我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香,似乎又看到那相互追逐的龍舟......
說(shuō)起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的情景。那是接近端午節(jié)前的.一個(gè)星期天,媽媽告訴我要包粽子,我一聽(tīng)興奮得跳起來(lái)說(shuō):“媽媽?zhuān)禳c(diǎn),快點(diǎn),我要學(xué)!眿寢屨f(shuō):“別急,別急,要先準(zhǔn)備材料呢!闭f(shuō)時(shí)媽媽把準(zhǔn)備好的材料拿出來(lái)給我看,我一看:“哇,好豐富哦!媽媽?zhuān)瑧?yīng)該怎么弄,快教我。”原來(lái)媽媽準(zhǔn)備了:粽葉、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物,瞧,是不是很豐富!媽媽說(shuō):“胤胤,包粽子是很費(fèi)功夫的,就看你有沒(méi)有耐心哦!薄班,媽媽您可別小瞧我,我可有一雙靈巧的手,您等著瞧吧!蔽铱粗切┦巢男判氖愕卣f(shuō)!澳呛冒,你就跟著媽媽學(xué)包粽子咯,可是要等吃過(guò)午飯以后再包!薄盀槭裁茨?”“因?yàn)橐堰@些食材先浸泡一下,這可是重要步驟哦,你就耐心地等等吧。”“哦,那我要趕快吃飯了!
吃過(guò)午飯我便興趣濃濃地找媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)昧藛幔靠梢耘藛?”媽媽說(shuō):“應(yīng)該可以了,我要先把那些食材炒一下,你去把那邊桌子整理好。”“遵命,親愛(ài)的老媽!蔽矣淇斓睾咧∏p快地跑到桌子旁,開(kāi)始整理。“整理完畢,媽媽?zhuān)昧藛?”“好了,好了!闭f(shuō)著,媽媽把那些炒好的食材端到桌子上!敖K于要開(kāi)始包粽子咯!蔽腋呗暁g呼著。
媽媽拿起粽葉開(kāi)始教我怎樣包粽子,可我看著那些炒好的食材,香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中,根本不知媽媽在說(shuō)什么。媽媽一看我這樣就說(shuō):“剛才還吵著要學(xué)包粽子呢,怎么現(xiàn)在又不學(xué)了?”我一聽(tīng),趕緊解釋說(shuō):“才不是呢,因?yàn)槟吹锰懔,我才忍不住走神了嘛!眿寢尶粗,偷笑著:“那現(xiàn)在正式開(kāi)始了嗎?”“哦,好吧,好吧!蔽铱谑切姆堑鼗卮稹km然這樣,我還是努力地把注意力拉回來(lái)。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我:“先把粽葉折成一個(gè)小碗狀,先加入少許糯米及配料,中間放一塊五花肉,上面再加入糯米,包好再用棉線扎緊,這樣就好了,你來(lái)弄弄看。”我一看覺(jué)得簡(jiǎn)單極了,就說(shuō):“我會(huì)弄,我會(huì)弄!笨僧(dāng)我把粽葉拿在手上時(shí),怎么也弄不好,沾得滿(mǎn)手都是米和油!班,怎么那么難弄呢?”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包,經(jīng)過(guò)我一番努力,終于包出了一個(gè)四不像的粽子。不過(guò),我總算是包出來(lái)了。當(dāng)媽媽從鍋里拿出我那個(gè)四不像粽子時(shí),感覺(jué)還蠻挺有成就感的。
學(xué)包粽子真是趣味無(wú)窮啊!而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心,才能成功;同時(shí)也讓我借這次機(jī)會(huì)更加貼近生活,領(lǐng)悟傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力!
粽香端午作文 54
今天是端午節(jié),按照我們的習(xí)俗,是要包粽子吃,對(duì)于我這個(gè)資深吃貨來(lái)說(shuō),它可是不能少的美味,本想著和媽媽一起包粽子,可是媽媽卻提前把粽子做好了,所以我只剩下吃的份了。
不得不說(shuō),媽媽做的粽子是真的好吃,兩種餡料,兩種不同的風(fēng)味。糯米蜜棗餡料的粽子較香甜可口,軟軟的糯米搭配著甜甜的.蜜棗,吃起來(lái)又香又糯,給人一種幸福的感覺(jué)。肉粽也有自己獨(dú)特的風(fēng)味,細(xì)膩的糯米肉粽咬下去一口,細(xì)細(xì)品味,忽然,咬到包在里面的一塊肉,配著軟軟的糯米,還有粽子葉的清香,真是回味無(wú)窮!
傳說(shuō)在公元前340年,愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日這一天,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子:筒粽的來(lái)歷。
后來(lái)經(jīng)過(guò)演變,人們又用艾葉和葦葉、荷葉包粽子,而且關(guān)于《初學(xué)記》中還有關(guān)于這樣的記載:漢代建武年間,長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人,自稱(chēng)是三閭大夫(屈原的官名),對(duì)他說(shuō):“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。于是,人們便以菰葉裹黍,做成角黍,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國(guó)的端午節(jié)食品。
端午濃濃“棕”是情,是親情,是友情,是真情。
粽香端午作文 55
一到端午快到了,心里就不免浸沒(méi)出一些溫馨的情緒來(lái),一整夜一整夜都會(huì)沉在回憶里,想的都是家鄉(xiāng)兒時(shí)的那些事情。想得最多的,自然是母親,端午前幾天,母親會(huì)繡一些東西,五顏六色,繡得非常好看。
好像是對(duì)節(jié)日的一種向往和祝福呢?接著是包粽子,早一個(gè)月,媽媽就到遠(yuǎn)處的葦塘里打下一把把寬寬的葦葉。陰干在屋子里,又從路旁的馬蘭草上剪下一根根長(zhǎng)長(zhǎng)的草葉。紅棗配糯米,紅紅白白煞是可愛(ài)。包粽子時(shí),便一張張捋平葦葉,包上糯米和紅棗。粽子包好以后,在抽出泡在水里的馬蘭草葉,一頭用牙咬出,用另一頭捆那米棕。要說(shuō)包粽子,我包的“四不像”。
那是媽媽的手腳靈活,干什么活都很利索。端午的頭天晚上,開(kāi)始煮粽子,架口大鍋在院里,點(diǎn)燃爐火,過(guò)了一陣子滿(mǎn)院子都是米的清香,棗的甜香,以及葦葉、馬蘭草甜絲絲的.青草香。從米棕一下鍋,我就像只蒼蠅圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn),怎么也轟不走。媽媽說(shuō):“睡覺(jué)去吧,粽子得煮一夜,明天吃才更香!
我說(shuō):“不睡,我不困!惫距焦距,粽子在鍋里快樂(lè)的唱歌、跳舞,經(jīng)不住這香味和那歌聲的催促,我的眼皮便開(kāi)始打架,不知什么時(shí)候被母親抱到床上,一睜眼,天亮了。枕頭邊,是母親放在碗里的幾個(gè)米粽,香噴噴的味道,直往鼻子里鉆,也不管沒(méi)有洗手洗臉,端著碗就吃,我想這是我一生中吃的最好吃的東西了。端午前后,街上也有不少賣(mài)粽子的,可一點(diǎn)也沒(méi)有香味。
這是,父親已站在門(mén)前,手里握著一把鐮刀,要到荒地上去割草,我便三下五除二,穿衣蹬鞋,拴幾個(gè)粽子別在腰上,要跟父親一起去。端午時(shí)節(jié),已是夏天,草木茂盛,到處是濃密的樹(shù)葉,高深的青草。一大捆青草,父親挑選了一些插在門(mén)檻上,剩余的,父親會(huì)把它擰成草繩,點(diǎn)燃草繩,聞著那草的燃燒味,蚊子就不敢飛過(guò)來(lái)。
我面前現(xiàn)在正放著幾個(gè)米粽,是從超市購(gòu)買(mǎi)來(lái)的,我不想急急忙忙打開(kāi)它,那形狀使我想起往年的端午節(jié),一想到媽媽包的米粽,香噴噴的,讓人止不住要流口水。我家端午節(jié)就是這樣,我喜歡端午節(jié),更喜歡香噴噴的米粽。
粽香端午作文 56
每年的農(nóng)歷五月初五是我們中國(guó)的端午節(jié),又稱(chēng)之為龍舟節(jié)、粽子節(jié)。
一年一度的端午節(jié)里,我們有著各種各樣的慶祝活動(dòng),而各個(gè)地方又有著各自的習(xí)俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾葉、系五色繩等其中包粽子、品粽子是我們?nèi)珖?guó)人民共同的習(xí)俗。五月初五這天,最令人難忘的美味就是香噴噴、軟糯糯的粽子。這天,最讓我們感到快樂(lè)的活動(dòng)就是和家人一起包粽子。
每當(dāng)在五月初五這天和家人一起包粽子,奶奶就會(huì)和我們講起端午節(jié)的'由來(lái)。一年年、一次次地聆聽(tīng),我對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)故事也是耳熟能詳。傳說(shuō)這個(gè)節(jié)日就是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人、政治家屈原面對(duì)強(qiáng)秦,積極主張抗秦,卻遭到了國(guó)內(nèi)小人的陷害。后來(lái)秦軍攻破了楚國(guó)都城,看到自己國(guó)家被侵略,屈原大夫心如刀割,抱著石頭投閔羅江而死。楚國(guó)人民看到自己愛(ài)戴的屈原大夫以身殉國(guó),心如刀割,害怕江里的魚(yú)蝦啃吃屈原大夫的身體,紛紛從自己家里拿出糯米團(tuán)投入江里。后來(lái),這個(gè)活動(dòng)逐步演變?yōu)槿珖?guó)性的紀(jì)念活動(dòng)。每每聽(tīng)奶奶講起這樣的故事,從小時(shí)候的懵懂無(wú)知到現(xiàn)在的逐步懂事,我的心里也逐步地深深佩服起了這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
學(xué)包粽子了。奶奶早一天就會(huì)把上好的糯米和新鮮的粽葉泡好,把上好的紅棗和葡萄干準(zhǔn)備好。在這一天,我們一家一早就圍坐在院子的樹(shù)蔭下開(kāi)始包粽子。包粽子需要把新鮮的粽葉圍成一個(gè)漏斗狀,再逐步地把大棗、糯米和葡萄干一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)去,然后再拿粽葉慢慢地把它們包起來(lái),最后把包好的粽子再拿細(xì)繩緊緊地捆起來(lái),這樣,一個(gè)粽子就包好了。這件事情看起來(lái)、說(shuō)起來(lái)都很容易,但是包起來(lái)就不是那么一回事了,那可是真難,我看了奶奶包了好多年了,直到今年的端午節(jié),才包了一個(gè)粽子,樣子雖說(shuō)不好看,但最起碼沒(méi)有把糯米流出來(lái),也算是成功了。聽(tīng)到奶奶和媽媽表?yè)P(yáng)的話,我心里甭提有多高興了。
粽子包好后,放在大鍋里,沸騰的開(kāi)水煮著飄出那一股股的粽葉和著糯米的香味,饞的口水都流出來(lái)了。煮熟后,迫不及待地拿出一個(gè)香氣四溢的粽子,顧不上燙手,剝一個(gè),上面再撒上細(xì)細(xì)的白糖,那滋味,堪稱(chēng)人間美味。
五月初五端午節(jié),最香的是粽子的香味,最美的是家人團(tuán)聚的滋味!
粽香端午作文 57
今天,我來(lái)到學(xué)校。學(xué)校組織一個(gè)特殊的活動(dòng)——端午“粽”動(dòng)員。馮校長(zhǎng)要在小星星電視臺(tái)教我們包粽子。
我們聚精會(huì)神地聽(tīng)著,躍躍欲試。包粽子需要綠油油的粽葉,雪白雪白的糯米和又細(xì)又長(zhǎng)的棉線。粽葉可以泡一泡,而棉線可以用紅色的,代表喜氣洋洋。終于可以包了,我們迫不及待地包了起來(lái)。我先拿起兩片粽葉,把它們疊在一起,輕輕往里卷,它就成了一個(gè)實(shí)心的“漏斗”。我不停地朝里面灌糯米,終于裝滿(mǎn)了。“哈!真漂亮!”我還沒(méi)包好,就開(kāi)始自夸了。接著,下面該裹粽葉了!皣W嘩”,我一不留神兒,頑皮的糯米竟然從一個(gè)縫隙處“開(kāi)溜”了。我急忙把縫隙處“攔截”好,它又從右邊“溜之大吉”了。我只好把那兒又填好……就這樣,折騰了十幾分鐘!不過(guò)溜到粽葉外的“糯米”們總算被我“降伏”了,哈哈!下面還有更難的,也是最關(guān)鍵的一步——綁棉線。我先用左手抓著粽子,右手左一圈右一圈地繞線。還在不停地叫:“快來(lái)個(gè)人支援啊!”終于包出一個(gè)粽子來(lái)了,和顧老師的比一比,簡(jiǎn)直不像個(gè)粽子樣!奇形怪狀的,居然有四個(gè)角,身上打滿(mǎn)“補(bǔ)丁”,是個(gè)樣子丑陋的正方形!再看看同學(xué)們包的粽子,真是千“粽”百態(tài):有的`像小小的炸藥包,有的像一個(gè)奇怪的金字塔,還有的像個(gè)盾牌……
雖然我們包得不太好,但還是很快樂(lè),同時(shí)我也體會(huì)到了包粽人的辛苦。端午“粽”動(dòng)員活動(dòng)可真有趣!
粽香端午作文 58
我們國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日可多了,有歡歡喜喜的春節(jié),有張燈結(jié)彩的元宵節(jié),有團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),有祭祀親人的清明節(jié)……但我最喜歡的還是熱熱鬧鬧的端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)不但有我喜歡觀看的賽龍舟,還有我最最喜歡吃的美味的粽子。
每逢端午節(jié),人們都喜歡包粽子,吃粽子。包粽子各家有各家的包法,我最喜歡看媽媽包粽子了。媽媽先把綠油油的粽子葉洗得干干凈凈,左手托著粽葉,右手舀起糯米往里放,還可以加些蜜棗葡萄干等。然后把包好的粽子放在鍋里煮,煮出來(lái)粽子的味道飄滿(mǎn)整個(gè)房間。我拿起一個(gè)煮熟的`大粽子,輕輕的扒開(kāi)粽葉,里面露出又白又嫩的糯米糕,忍不住咬一口,那蜜棗的甜汁、糯米的香味往嗓子里鉆,好吃極了!
那香軟可口的粽子讓我百吃不厭、回味無(wú)窮?晌疫是在最近的學(xué)習(xí)中,才具體地了解到這美味可口的粽子,竟然還有一段古老而又動(dòng)人的故事呢!相傳我國(guó)偉大的詩(shī)人屈原因?yàn)閻?ài)國(guó)投江死去,人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)吃屈原的尸體,把米團(tuán)扔進(jìn)江里,用這種方法來(lái)紀(jì)念屈原。
今年的端午節(jié)又要到了,我美美的期待著。
粽香端午作文 59
你知道端午節(jié)吃什么嗎?沒(méi)錯(cuò),就是粽子。你知道這是為什么嗎?對(duì),傳說(shuō)是為了紀(jì)念楚國(guó)愛(ài)國(guó)大詩(shī)人屈原。小粽子還有許多的謎語(yǔ):“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來(lái)脫棉襖;四角六邊長(zhǎng),珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳!睂(duì)了,今年的端午節(jié)又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里。家里也是粽飄香。
我也很想體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把糯葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子,紅豆,糯米做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。
先把長(zhǎng)長(zhǎng)的'糯葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉均,最后把糯葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有形。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成了一團(tuán)球。
奶奶不只一次看著我的“杰作”發(fā)笑,這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方。堪玫聂兆臃胚M(jìn)鍋里猛火煮大約一個(gè)小時(shí)后,再開(kāi)文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可待的要揭開(kāi)蓋子查看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出粽子那香氣,讓我唇唇欲動(dòng)。
等待的時(shí)間總是漫長(zhǎng)的,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子解開(kāi),就能看到里面金黃松軟的“棕肉”了。咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子。品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)。那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
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“桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽(yáng),粽子香,包五糧,剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)!”當(dāng)大街上孩童們唱起了這首歌謠時(shí),我就知道又到了吃粽子的時(shí)候了。
每年的端午節(jié)奶奶都會(huì)給我包粽子吃,今年也不例外。一大早,奶奶已經(jīng)忙開(kāi)了。
你瞧,奶奶先把粽繩、粽葉煮好洗凈,剪去粽葉兩頭,然后把米洗凈,把紅豆、紅棗和糯米混合。奶奶說(shuō):“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小!蹦棠踢呑鍪痉秳(dòng)作邊說(shuō),“卷好的粽葉里放上糯米,要把糯米壓緊,這樣包出的'粽子才好吃!蔽艺J(rèn)真地聽(tīng)著,眼睛盯著奶奶變魔術(shù)般的雙手。最后,奶奶在中間放了一顆紅棗,用線繩纏繞兩三圈,系成活扣,就大功告成了。
看著奶奶包得那么得心應(yīng)手,我也忍不住想露兩手。奶奶好像看穿了我的心思似的溫和地說(shuō):“玲玲,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著點(diǎn),跟我一塊兒包。”我愉快地答應(yīng)了,心想:包粽子一點(diǎn)也不難。
奶奶先把粽葉平放在左手心,然后用右手捏住粽葉的邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒形狀!胺排疵,壓緊!”,還沒(méi)等奶奶說(shuō)完,我的米“嘩啦”一聲撒了一地。頓時(shí),我像霜打的茄子——蔫了,奶奶微信著對(duì)我說(shuō):“遇到困難,不能輕易低頭,每件事從不會(huì)到會(huì)總要有個(gè)過(guò)程!甭(tīng)了奶奶的話,我繼續(xù)包起來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐,終于包好了第一個(gè)粽子?粗约旱摹白髌贰保倚睦飿(lè)開(kāi)了花。
粽子出鍋了,滿(mǎn)屋皆是清香四溢。吃著自己親手包的粽子,感覺(jué)更是香甜無(wú)比!
粽香端午作文 61
無(wú)聊!我們班因水痘放假了。在家還未滿(mǎn)三天,剛放假時(shí)的喜悅就被惱人的等待給無(wú)情地趕走了。
星期四早晨,看著我悶悶不樂(lè)的樣子,奶奶“神密”地告訴我:“今天我們包粽子!甭(tīng)到這個(gè)好消息,我一下子就來(lái)勁了,一路小跑著跟奶奶去菜市場(chǎng)買(mǎi)粽葉。
回到家里,奶奶麻利地扎好圍裙,就開(kāi)始忙活起來(lái)了:煮粽葉,淘糯米,挑蜜棗,切火腿,找繩子,拿剪刀……最后,奶奶把這些東西一股腦搬到天井里,擺放在一張小桌上。一切準(zhǔn)備就緒,奶奶終于坐下來(lái)開(kāi)始包粽子了。我好奇地搬了一個(gè)小凳子坐在旁邊盼望著粽子的誕生。
奶奶先將粽葉三分之一處折成漏斗狀,把洗好的糯米用湯匙一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)‘漏斗’里,當(dāng)快放滿(mǎn)一半時(shí)再把一顆蜜棗放進(jìn)漏斗。然后,繼續(xù)往漏斗里放糯米,直到糯米溢滿(mǎn)‘漏斗’,再用食指腹部輕輕壓一壓,把那些不甘心進(jìn)斗的糯米粒擠出去。接著,用筷子輕輕地一點(diǎn)一點(diǎn)把米粒扎緊。扎好后,奶奶用剩余的粽葉一層一層地將漏斗包裹起來(lái),最后裹成三角錐的形狀,并用粽繩牢牢系緊。就這樣,一只小巧玲瓏的粽子神奇地誕生了。我趕緊小心翼翼地把它從奶奶手中接過(guò)來(lái)放在竹匾里,兩手托著腮幫子仔細(xì)地打量著這個(gè)小精靈。一只、二只、三只……,轉(zhuǎn)眼間,竹匾上就擠滿(mǎn)了奶奶的杰作。這些小精靈們一個(gè)個(gè)像精神抖擻的綠衣戰(zhàn)士,排著整齊的隊(duì)伍,等待著接受檢閱。
看著奶奶那嫻熟的動(dòng)作,我也一時(shí)手癢起來(lái),忍不住動(dòng)起手來(lái)。沒(méi)想到剛才還乖巧無(wú)比的粽葉、糯米,到了我手中就開(kāi)始淘氣起來(lái),它們變著花樣地與我作對(duì),搞得我手忙腳亂的,不一會(huì)兒就出了一身汗,無(wú)奈之下我也只好乖乖地投降了。
這時(shí),鍋里的水開(kāi)了。在奶奶的指揮下,竹匾上的小精靈們開(kāi)始爭(zhēng)先恐后地“撲騰”、“撲騰”跳進(jìn)了開(kāi)水里。不一會(huì)兒,煮熟的小精靈們又開(kāi)始粉墨登場(chǎng)了:掀開(kāi)鍋蓋,一股清香的粽葉味和著糯米的`香味撲鼻而來(lái),很快就溢滿(mǎn)了廚房,這一下子勾起了我的食欲。奶奶剛把粽子從開(kāi)水里撈出來(lái)放進(jìn)涼水里,我就迫不及待地?fù)破鹆俗罘蚀、最不老?shí)的那一只,迅速解開(kāi)粽繩,剝掉粽葉,蘸上白糖,輕咬一口,慢慢咀嚼起來(lái)。一時(shí)間,一股甜甜的,軟軟的,黏黏的,說(shuō)不出的美妙開(kāi)始在身體里升騰起來(lái),我的唇齒也跟著飄起香來(lái)。
我貪婪地品嘗著這手中的美味,品味著心中的美妙,那無(wú)聊的等待感一下子就無(wú)影無(wú)蹤了。
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