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端午節(jié)的粽子作文

時(shí)間:2023-01-22 15:38:01 端午節(jié) 我要投稿

端午節(jié)的粽子作文【精】

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家收集的端午節(jié)的粽子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

端午節(jié)的粽子作文【精】

端午節(jié)的粽子作文1

  一年一度的端午節(jié)到來(lái)了,按照習(xí)俗在這一天人們插艾葉、戴香囊。吃粽子,撒白糖,飲雄黃,游百病。有的地方還進(jìn)行龍舟比賽,總之這一天既能體現(xiàn)本民族的文化內(nèi)涵,又能體現(xiàn)民俗的歷史,展示了濃濃的民俗氣息。

  這些民俗中,我最喜歡的就是端午節(jié)包粽子了。

  端午節(jié)這一天,媽媽早早地在廚房忙碌著。她拿出了造以準(zhǔn)備好的糯米、粽葉和豆餡、小棗,準(zhǔn)備包粽子。我湊上前去自告奮勇地說(shuō):“媽?zhuān)規(guī)湍黄鸢兆影伞!“好!”媽媽爽快地答?yīng)了。說(shuō)干就干,我擼胳膊挽袖子,捧起粽葉就包,不是生生撕開(kāi)了粽葉,就是將其打成了其他有趣的圖形,一個(gè)也沒(méi)包成。我一急,又撈起幾片粽葉,這時(shí)掛在衣襟上的“小五毒”跑了出來(lái)。靈機(jī)一動(dòng),“媽為什么奶奶要把拴著蛇、蟾蜍、壁虎、蝎子的掛飾縫在我衣服上?”媽媽看出了我的窘樣,一邊手把手的教我,一邊對(duì)我說(shuō):“因?yàn)槎宋绻?jié)在古代人們心中是毒日、惡日,在衣服上縫這種“五毒”是為了祈福解災(zāi)。其實(shí)這是因?yàn)橄募咎鞖庠餆,人易生病,加上蛇蟲(chóng)繁殖容易咬人,我了驅(qū)災(zāi)避害,所以形成了這種風(fēng)俗!班!是這樣。∧棠堂磕甓家H手給我做這個(gè)掛飾,是希望我健健康康、沒(méi)病沒(méi)災(zāi)。”“對(duì)呀!你奶奶可疼你了。那你知道,端午節(jié)這一天為什么要包粽子嗎?”“知道!包粽子是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的浪漫主義詩(shī)人屈原,相傳,楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日懷抱大石,悲憤投入汨羅江,為了不使魚(yú)蝦損傷他的.機(jī)體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。后來(lái),改用艾葉包裹,用五色絲線(xiàn)捆好,投入江中,表達(dá)了后人對(duì)屈原的崇敬和懷念。粽子也就成為端午節(jié)的傳統(tǒng)食品!

  “行啊你!知道的挺多的”

  “那是!”不知不覺(jué)中,盆里的粽子越來(lái)越多,我也能掌握了包粽子的要領(lǐng)。將一個(gè)個(gè)玲瓏的粽子放入高壓鍋,我陷入了漫長(zhǎng)的等待。說(shuō)來(lái)也真是氣人,這粽子在鍋中還沒(méi)蒸太久,那粽葉所散發(fā)出的淡淡清香就突然變得濃郁起來(lái),將我們這些孩子的饞蟲(chóng)都勾了出來(lái)。等待也是對(duì)人的一種考驗(yàn)啊......

  今年的端午節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,更親自感受到了端午節(jié)濃濃的民俗氣息,是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的傳承,飽含長(zhǎng)輩對(duì)我們的愛(ài)。我們要把祖國(guó)的傳統(tǒng)文化傳承下去,讓世界了解中國(guó),了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化。

端午節(jié)的粽子作文2

  雨后初晴的日子,門(mén)前的田壟中,菜葉上還殘留著幾滴雨水,光線(xiàn)透過(guò)這晶瑩的水珠,折射出七彩的光帶,萬(wàn)物成長(zhǎng)。

  接近端午日,鄰居給大家一袋粽葉,奶奶說(shuō):“大家包粽子吧!”

  粽子還可以自身包么?我很詫異,奶奶的興致卻非常高。

  她將粽葉在沸水中煮開(kāi)了,清香彌漫開(kāi)來(lái),像初春的氣息。將糯米淘洗清潔,拌入醬油,一旁的五花肉是不可少的,肥瘦相間,已經(jīng)用鹽醬油等調(diào)好了味腌漬著了。

  看奶奶手法嫻熟,我也蠢蠢欲動(dòng),可是,拿起粽葉,手指是僵硬的,放入米粒,不是這里漏了就是那里灑了。

  奶奶笑嘻嘻看著我,面對(duì)面地一步步教我;“看看,這里呢要這樣,粽葉疊一起時(shí)必須要蘸水,這樣葉子自然就合在一起啦!米要分兩把抓,兩次的中間放肉,這樣口味好!

  她說(shuō)得細(xì)致,我聽(tīng)得認(rèn)真,那米也是有量的,少了,煮出來(lái)太軟不成型,多了,太硬,咬著費(fèi)勁。

  奶奶的手皮膚粗糙,指節(jié)鼓鼓,滄桑而有力;我的手指纖弱白皙,大家就這樣倒騰著粽葉,奶奶包五六個(gè),我才包起一個(gè)。奶奶的有棱有角,個(gè)個(gè)一般模樣;我的大大小小,肥肥瘦瘦,歪瓜裂棗。

  “奶奶,你的'那樣漂亮,我的這的么丑,大伙一看不都要笑話(huà)我了么?”我有些泄氣,沮喪著說(shuō)。

  “哈哈,你也知道!沒(méi)事,大家來(lái)想個(gè)好方法。呶,你包的粽子里有一只可以放兩塊肉,就叫高粽!大人吃到了今年大發(fā),孩子吃到了,今年高中狀元!”

  “好。『冒。∵@樣大伙都搶著我的吃了!”我高興得快要跳起來(lái)。

  高壓鍋開(kāi)始工作了,里面滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋的粽子,不一會(huì)兒滿(mǎn)屋子的粽子香,尤其是揭開(kāi)鍋蓋的剎那,我的鼻子都快被扯下來(lái)了。

  父母也到家了,奶奶給大家每人一個(gè),并宣布了雙肉粽的規(guī)矩,我細(xì)細(xì)一圈看下來(lái),我包的雖然奇形怪狀,各個(gè)不一樣,可要挑出當(dāng)初那只唯一的雙肉粽,還真無(wú)法,只能在心里暗暗祈禱。

  父母非常高興,由于這是他們首次吃到我包的粽子。大伙剝粽葉的時(shí)候都小心翼翼,由于實(shí)在太燙了,可是都滿(mǎn)臉的笑充滿(mǎn)了期待。

  “呀!”我驚呼起來(lái),原來(lái),我吃到的是雙肉粽。奶奶站在一邊,滿(mǎn)臉笑容,道:“今年倩倩要高中啦!”

  肉粽是美味的,咸香可口,軟糯柔和,可是,奶奶是如何留神將這只粽子在不著痕跡的狀況下“分”到我碗里的,我始終猜不到,我能猜到的就是:奶奶您對(duì)我的深深的愛(ài)!

端午節(jié)的粽子作文3

  今天是農(nóng)歷五月初五,也就是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我和媽媽買(mǎi)來(lái)了糯米和粽葉,準(zhǔn)備自己包粽子。

  我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆兆幽?”媽媽告訴我:“端午節(jié)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。傳說(shuō),屈原跳進(jìn)汨羅江后,人們怕他的軀體被魚(yú)兒吃了,便用糯米包成粽子,在五月初五這一天將粽子投進(jìn) 汨羅江,讓魚(yú)兒去吃這些粽子,不去吃屈原。后來(lái),包粽子就逐漸成為了一個(gè)民間習(xí)俗!痹诓恢挥X(jué)中,我們已經(jīng)回到了家。

  回家后,洗完手,便正式開(kāi)工了!我覺(jué)得挺好玩,便報(bào)名參加了包粽子。外婆先給我做了一個(gè)示范,并指導(dǎo)我完成了一個(gè)。我覺(jué)得十分簡(jiǎn)單,可是,一離開(kāi)外婆的指導(dǎo),我自己包時(shí),手卻怎么也不聽(tīng)使 喚,總也包不好。包粽子要先將粽葉裹成一個(gè)漏斗的樣子,但下面沒(méi)有洞,是一個(gè)三角形,再舀一勺糯米倒進(jìn)去。可我卻不能完成這個(gè)簡(jiǎn)單的`工作?偣缓茫床粶(zhǔn)位置,不是高了就是低了。有時(shí)看似裹好了,但到糯米進(jìn)去時(shí),粽葉被我包成了名副其實(shí)的漏斗。倒進(jìn)去的糯米一顆顆的往下漏。我有一點(diǎn)灰心,但沒(méi)有放棄,繼續(xù)努力著。希望突然就會(huì)包了,可現(xiàn)實(shí)是殘酷的啊,我還是沒(méi)有成功。我完全放棄了,去看動(dòng)畫(huà)片去了?梢幌氲酱龝(huì)兒吃著自己親手包的粽子,那該有多好啊!這個(gè)念頭使我放下遙控器,又回到餐桌,和媽媽一起包粽子。我仔細(xì)地觀(guān)察著外婆是怎么包的,我掌握了一些技巧后,便自己包了起來(lái)。我把粽葉的大約三分之一處掐住,然后把下面的三分之一裹上來(lái),裹好后,我仔細(xì)地檢查了裹緊沒(méi),有沒(méi)有漏洞。我舀了一勺糯米倒進(jìn)粽葉里,再用剩下的粽葉像平時(shí)折星星那樣,圍著最初裹的那個(gè)形狀裹幾圈。終于快大功告成了,我用線(xiàn)把粽子裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,還調(diào)皮地打了一個(gè)蝴蝶結(jié)。終于包好了一個(gè)粽子了!我高興極了,有了第一次的經(jīng)驗(yàn),我后來(lái)包粽子就順利多了。不一會(huì)兒,就包了好多粽子。外婆包粽子拿到了鍋里,午飯時(shí)就能吃到香噴噴的粽子了!

  午飯時(shí),粽子終于閃亮登場(chǎng)了!我和哥哥爭(zhēng)先恐后地?fù)屩窒阌痔鸬拇篝兆。這些用我的汗水換來(lái)的粽子,我總覺(jué)得我自己包的粽子要比商場(chǎng)里賣(mài)的好吃一百倍!

  從這件事里,我明白了:一定不要放棄,只要努力就會(huì)有收獲的!

端午節(jié)的粽子作文4

  今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,籌備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做籌備。

  媽媽第一將粽葉洗清潔,并將其分成每?jī)蓚(gè)一組后,放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會(huì)兒包糯米的時(shí)候才更好包!蔽艺J(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。緊接著,媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下,不一會(huì)兒,媽媽就揭開(kāi)電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來(lái)?吹轿艺驹谂赃,媽媽仿佛看出了我的心思,慢條斯理的講解說(shuō):“由于糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來(lái)更香糯,但燙煮的時(shí)間不可以長(zhǎng),一小會(huì)兒就行!甭(tīng)到這些,我心中不禁感嘆:“原來(lái)包粽子還有這么多的講究!彪S后,媽媽又找來(lái)幾條長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子就籌備開(kāi)始包粽子了。

  粽子的賣(mài)相好壞還要看這最后一步包的功夫。假如十分熟練的人,包出來(lái)的粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏的'。于是的,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見(jiàn)媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn),而后兩只手同時(shí)相對(duì)一卷,卷成了一個(gè)圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線(xiàn)將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個(gè)完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時(shí),不可以放得太滿(mǎn),不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí),可以在糯米上撒點(diǎn)水,這樣能使粽子包的愈加緊實(shí),不簡(jiǎn)單露餡兒。”

  我呢,最喜愛(ài)吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間奇葩美味。于是,我按著媽媽的告訴我的辦法,自身學(xué)著包了幾個(gè)白粽子,雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八,但我心里還是滿(mǎn)快樂(lè)的!

  今年的端午,我學(xué)到了如何包粽子,也品嘗到了我們的勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳的同時(shí),更領(lǐng)會(huì)到自身勞動(dòng)后的香甜。

端午節(jié)的粽子作文5

  早晨,清脆的鬧鐘唱起了歌兒,我馬上一個(gè)鯉魚(yú)打挺,從床上跳了起來(lái)。我馬上穿戴完畢后,像只快樂(lè)的小鳥(niǎo)飛向樓下。“今天是端午節(jié),不用上課,不用去培訓(xùn)班,在家可以自由自在地玩耍,吃東西了!蔽业男那閯e提有多高興了。

  不知不覺(jué)中,我已經(jīng)飛到了飯廳?吹綕M(mǎn)桌的食物,我興奮不已,情不自禁地自言自語(yǔ)道:“今天終于可以吃一頓香的了!”

  各種各樣的粽子穿著一件件翠綠的衣裳,綁著一根根紅色或者綠色腰帶,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,安安靜靜地躺在那兒。瞧,其中有媽媽喜歡吃的鮮肉粽,有香氣撲鼻的火腿粽,有吃起來(lái)像啃東西的花生粽……當(dāng)然,少不了我最喜歡吃的蜜棗粽和白白的白粽。粽子密密麻麻,挨挨擠擠地靠在一起,令人眼花繚亂。這么多的粽子,應(yīng)該可以讓我飽餐一頓的。

  于是,我不顧粽子還在冒熱氣,趕緊坐下來(lái),用手解下一根綠腰帶,快速地剝開(kāi)“小綠人”的“綠披風(fēng)”,潔白如玉的米團(tuán)馬上印入我的眼簾。粽子的形狀有趣極了,既不像方形,也不像圓形,共有4個(gè)棱角,4條邊,4個(gè)三角形。人們是怎么扎出這種形狀的粽子呢?我看了半天,百思不得其解。不管了,先吃了再說(shuō)。我迫不及待地咬了一口飯團(tuán),發(fā)現(xiàn)這是個(gè)香氣撲鼻的香腸粽。吃在嘴里,香在心里,讓人回味無(wú)窮。

  “香腸粽可真好吃啊!”我大聲喊道。喊完這句話(huà),我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)。不一會(huì)兒,這粽子就被我三下五除二解決了。但是,這個(gè)粽子似乎沒(méi)有填飽我的身體。我依舊感到饑腸轆轆,肚子里的小饞蟲(chóng)在不停地呼喚著:“我要吃,我要吃”。

  哎,媽媽要我減肥的話(huà),就暫時(shí)擱在一邊吧。現(xiàn)在不吃,怎么對(duì)得起“吃貨”的稱(chēng)號(hào)。于是,我繼續(xù)抓起一個(gè)粽子就吃,卻發(fā)現(xiàn)這個(gè)立體三角形粽子被人在中間砍一刀,出現(xiàn)了兩個(gè)一模一樣的圖形。我盯著看了許久,迷惑不解。不想了,不管了,還是吃最大。我大口大口地吃著,黏而爽口,清香四溢。眨眼間,它也被我請(qǐng)進(jìn)了小肚子了。撫摸著圓滾滾的`肚子,我的臉上露出了滿(mǎn)意的微笑。

  這個(gè)端午節(jié),在我的腦海里留下了深刻的印象。一年一度的端午節(jié)如期而至,品嘗香氣撲鼻的粽子,我體會(huì)到了說(shuō)不盡的幸福和歡樂(lè)。

端午節(jié)的粽子作文6

  夏季的節(jié)日豐富多彩,而我對(duì)端午節(jié)情有獨(dú)鐘。在這個(gè)節(jié)日里,空氣中彌漫著艾葉的淡雅清香與粽子的撲鼻香味,時(shí)不時(shí)傳來(lái)鑼鼓聲和劃槳聲。再仔細(xì)聆聽(tīng),遠(yuǎn)處傳來(lái)汨羅江潺潺的流水聲……

  時(shí)間后退到公元前278年。

  汨羅江邊,矗立著一個(gè)人,他就是屈原。他的臉上滿(mǎn)是悲憤,幾天前,秦將白起攻破楚都,他卻無(wú)能為力。他的選擇是,懷石自沉于汨羅江,以身殉國(guó)……

  善良的人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)兒吃掉屈原的遺體,用粽葉包裹糯米蒸制成粽子,用線(xiàn)捆好,扔到汨羅江里,說(shuō),魚(yú)啊,來(lái)吃粽子吧,別吃屈大夫的遺體啊……

  現(xiàn)在,端午節(jié)吃粽子成了一個(gè)重要的習(xí)俗。剝開(kāi)那層墨綠色的外衣,露出雪白的米肉,甜糯的香味,這就是端午節(jié)的味道。

  “艾葉香,香滿(mǎn)堂……”兒時(shí)的童謠仍在耳旁縈繞。艾葉清雅淡雅,是一味著名的中藥;。端午節(jié)這天,一棵棵艾草被用象征吉祥的紅繩捆成一小扎一小扎。掛在門(mén)上。據(jù)說(shuō),將艾葉掛在門(mén)上,既可以辟邪,又可以驅(qū)蟲(chóng)。

  走進(jìn)廚房,沸騰的鍋中煮著幾顆青鴨蛋。拿起鴨蛋,陣陣艾葉香撲鼻而來(lái)。艾葉不愧是端午的主角,處處都彌漫著清香。家鄉(xiāng)有個(gè)有趣的習(xí)俗,端午那天,編織五彩袋,并在里面裝個(gè)青鴨蛋,掛在脖子上。據(jù)說(shuō),在中午12點(diǎn)時(shí),誰(shuí)能將蛋不借助外力立起來(lái),誰(shuí)就會(huì)擁有一年的好運(yùn)氣。

  點(diǎn)雄黃也是端午節(jié)的一大習(xí)俗。傳說(shuō),端午是蚊蟲(chóng)出行的`時(shí)候。在端午時(shí),將雄黃點(diǎn)在額頭和耳根后,就能驅(qū)逐蚊蟲(chóng)。

  “咚、咚、咚”“加油!加油!”遠(yuǎn)處的江面上隱約傳來(lái)聲音,走近一看,江面上正在舉行劃龍舟比賽。兩條龍舟在起點(diǎn)上就位。隨著一聲令下,比賽正式開(kāi)始。

  龍頭的鼓手負(fù)責(zé)助威,隨著有力而有節(jié)奏的鼓聲,一位位龍舟運(yùn)動(dòng)員迅速進(jìn)入狀態(tài)!耙欢!一二!”他們大聲喊著,給自己助威。手上的槳有節(jié)奏地劃動(dòng),讓龍舟往前駛?cè)。“加?”觀(guān)眾席上爆發(fā)出熱烈的加油聲。這似乎是運(yùn)動(dòng)員前進(jìn)的動(dòng)力,只見(jiàn)他們更加使勁了,龍舟在水面上飛快地前行,啊!近了!離終點(diǎn)近了!沖刺!在到達(dá)終點(diǎn)的一瞬間,觀(guān)眾席上響起了雷鳴般的掌聲。劃龍舟——端午節(jié)一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。

  空氣中彌漫的粽香,清新的艾葉香,劃龍舟時(shí)的鼓聲與觀(guān)眾的加油聲,這些都是端午節(jié)的味道啊。

端午節(jié)的粽子作文7

  今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來(lái)到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來(lái)到酒樓、奶奶家包粽子。

  包粽子的前一天,我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~,第二天一大早就來(lái)到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門(mén)外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來(lái)的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺(tái)里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來(lái),把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來(lái),我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的.竹子,必須是節(jié)長(zhǎng)眼少,不嫩不老,長(zhǎng)得勻稱(chēng)。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開(kāi)始包粽子了。 、

  姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆樱脣、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀(guān)察,幫幫忙什么的……

  只見(jiàn)奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來(lái)呈長(zhǎng)方形狀,再把多余出來(lái)的葉子折起來(lái),交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。

  接下來(lái),在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿(mǎn)了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!

  今天包粽子的時(shí)候雖然我沒(méi)有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!

端午節(jié)的粽子作文8

  “五月五,是端陽(yáng),插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋!眱焊璩,端午來(lái)到。端午節(jié)習(xí)俗多多,但最讓我記憶猶新的就是包粽子了。

  那天,我端了小板凳坐在外婆身邊,只見(jiàn)外婆從浸泡著粽葉的盆里抽出一張墨綠墨綠,表面滑亮滑亮的箬竹葉,把它卷成一個(gè)小三角形,一只手緊緊的捏著,另一只手舀了一勺洗好的糯米倒入粽葉卷成的小三角中,再放入一顆紅棗,蓋上一些糯米,多余葉子順手一折,再一疊。之后又取了一張粽葉,把粽葉再往上一裹。最后嘴巴上咬著棉線(xiàn)的.一頭,沿著粽子繞一圈系上一個(gè)蝴蝶結(jié),一個(gè)粽子就包好了。外婆還給我總結(jié)了一個(gè)包粽子口訣“一折,一疊,一裹,一扎”看了包粽子的過(guò)程我感覺(jué)又好玩又新奇,心想這包粽子還蠻簡(jiǎn)單嗎,我也來(lái)嘗試嘗試。

  我學(xué)著外婆的樣子也卷了一個(gè)三角形,可粽葉好像和我打?qū)ε_(tái)戲,總是散開(kāi)。我堅(jiān)決不放棄,一次又一次地卷,最后終于一個(gè)底部密閉的三角形卷好了。我倒了米,折疊好多余粽葉,上面不漏米了,可下面又開(kāi)始漏。于是我又拿了一張粽葉裹上,一來(lái)二去,一個(gè)小粽子被我裹了五六張粽葉,用了三四根繩子,真是像一個(gè)胖胖的囚犯被我五花大綁。哎!不管了,再丑也是我的處女粽,說(shuō)不定味道不錯(cuò)呢!

  “出鍋啦!吃粽子啦!”外婆在廚房里喊出聲來(lái),我這個(gè)小饞貓三步并作兩步,一下就沖進(jìn)了廚房,只見(jiàn)外婆打開(kāi)鍋蓋,撈出粽子。一股竹葉香撲面而來(lái)。我顧不上燙,拿了一個(gè)就往嘴里塞。媽媽大喊“傻孩子,剝皮!剝皮!”大家哈哈大笑。剝開(kāi)皮的粽子糯米透亮,紅棗通紅,嘗一口,那味道我已無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)了,絕了!我包的粽子嗎,呵呵!你猜結(jié)果如何?

  此時(shí)此刻,我多想把香甜的粽子送到抗擊疫情一線(xiàn)的白衣天使手中;我多想把美味的粽子送到保家衛(wèi)國(guó)的解放軍叔叔手中;我多想把可口的粽子送到不辭辛勞,孜孜教誨我們的老師手中;我更想把幸福的粽子送到憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民,胸懷大志的詩(shī)人屈原手中。不論你是誰(shuí),你在哪里,我都希望端午那天你能聞到粽香,吃到粽子,感受到家的溫暖。

端午節(jié)的粽子作文9

  農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié)了,這是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。雖然離端午節(jié)還有近一個(gè)月,可超市里早已賣(mài)起了各種口味的粽子。這不禁使我想起了去年的端午節(jié)。

  每年快到端午之前,姥姥、姥爺就忙活起來(lái)了。他們?cè)缭绲厝ナ袌?chǎng)買(mǎi)回粽葉,還有白白的糯米,把花生、金絲小棗、豆沙等輔料都準(zhǔn)備好。

  端午節(jié)那天,我和媽媽來(lái)到姥姥家。聽(tīng)媽媽說(shuō),從她小的時(shí)候起,一到端午,姥爺就要包粽子,已經(jīng)包了幾十年了。包粽子是個(gè)技術(shù)活,家里只有姥爺一個(gè)人會(huì)包粽子?墒墙裉,我們一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)姥姥正在和姥爺一起包粽子。媽媽奇怪地問(wèn):“媽?zhuān)趺匆舶痿兆觼?lái)了?”姥姥說(shuō):“你爸爸現(xiàn)在身體不好,一個(gè)人包不了那么多粽子了,等我學(xué)會(huì)了,明年就由我來(lái)給你們包粽子。”聽(tīng)了姥姥的話(huà),我和媽媽看向姥爺,只見(jiàn)姥爺戴著老花鏡,背微駝,拿粽葉的手有些微抖,他把兩張長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉并排重疊在一起,圍成一個(gè)小漏斗形,用勺放入糯米,再把棕葉折上幾折,然后系上棕繩,一個(gè)四角尖尖,小巧別致的粽子就包好了。姥姥手腳麻利,也學(xué)會(huì)包粽子了,只是粽子的個(gè)頭兒比姥爺包的總要大一號(hào),而且棕葉裹的有些松散。不過(guò)我想,味道會(huì)同樣好吃。

  媽媽對(duì)姥姥說(shuō):“以后您就別包粽子了,太辛苦了,咱們還是到超市買(mǎi)粽子吃吧!崩牙颜f(shuō):“超市里的粽子哪有自家包的好吃。你們都愛(ài)吃粽子,現(xiàn)在我身體還好,還能包的動(dòng)!

  粽子全都包好了,滿(mǎn)滿(mǎn)的一大鍋。姥姥放好了水,就上火煮起來(lái),開(kāi)鍋后要用文火整整煮上三個(gè)小時(shí),滿(mǎn)屋子都飄散著粽子清香的味道。

  粽子終于煮好了,我迫不急待地抓起一個(gè),打開(kāi)棕葉一看,被煮得發(fā)黃的`糯米泛著亮光,放入口中既柔軟又滑潤(rùn),和著甜甜的豆沙,又帶著一股粽葉的清香,那味道直沁到人的心里。

  在姥姥家吃完了端午飯,姥姥還給大姨、二姨,還有我家各拿了一大包的粽子。姥姥、姥爺可真好,這么疼愛(ài)我們,可他們都已經(jīng)是七旬的老人了。我望著他們滿(mǎn)頭的白發(fā),心里在默默地祈禱,祝福他們永遠(yuǎn)健康長(zhǎng)壽。

  今年的端午節(jié),我和媽媽早已商量好,一大早就去姥姥家,我要和媽媽一起幫姥姥包粽子。

  我喜歡熱熱鬧鬧的春節(jié),團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),可我最喜歡的還是粽子飄香的端午節(jié)。

端午節(jié)的粽子作文10

  每到此時(shí)家里都會(huì)從外買(mǎi)現(xiàn)成的來(lái)吃,雖說(shuō)各式各樣,有三角,有五角,有枕頭樣的;也都很好吃,有肉餡的,有蛋黃餡的,但還是沒(méi)自己包的吃的爽。今年,我再也不想錯(cuò)過(guò)這個(gè)大好時(shí)機(jī),商量好下午跑到有包粽子習(xí)慣的鄰居家去學(xué)包粽子。

  一到鄰居家,受到熱情款待,吃吃這個(gè)嘗嘗那個(gè),小半時(shí)間都過(guò)了!稗k正事,包粽子”他們便拿來(lái)粽葉,肉,米等一系列工具,開(kāi)始包粽子。鄰居家奶奶先把洗干凈的粽葉疊成一個(gè)“蛋筒”形狀,上面露出一片“大葉子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁實(shí),最后,把粽子折成一個(gè)狗頭形狀,用繩子把它捆起來(lái)。就這樣,一個(gè)粽子完成了,看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的。我開(kāi)始動(dòng)手,拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著她的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好有奶奶她替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩,看我大顯身手。我想粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們飛快的飛出粽葉,還好我反應(yīng)算快,及時(shí)捧住,減輕傷亡,但還是給鄰居添了不少麻煩。幸好兩家交情很深,要不然·····

  “不要緊,繼續(xù)學(xué),殘局我來(lái)收拾”聽(tīng)了鄰居家爺爺?shù)?話(huà),寬慰了很多。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。幾個(gè)包完后,我想給粽子換換照形。我用心地包著,一個(gè)比一個(gè)有趣。粽子下鍋后,我沒(méi)嘗到我親自包的粽子,我也不知道我最?lèi)?ài)的蛋黃餡的粽子怎樣包,但是我從包粽子的過(guò)程中體會(huì)到了前所未有的快樂(lè)。

  家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年到了端午,家家戶(hù)戶(hù)走親訪(fǎng)友,免不了提著粽子互相饋贈(zèng)。或許剛開(kāi)始只是一種禮尚往來(lái),可不知不覺(jué)卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。記得有次端午節(jié),家里的桌子上堆著各種各樣的粽子,其中最多就是我最?lèi)?ài)吃的粽子(呵呵。當(dāng)時(shí)就我一個(gè)小孩。)。我狂吃猛吃,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里還拿著好幾個(gè)粽子,笑嘻嘻的。

  我愛(ài)吃粽子,獨(dú)愛(ài)吃家鄉(xiāng)的粽子。

端午節(jié)的粽子作文11

  五月初五將至,端午節(jié)來(lái)了,又到吃粽子的時(shí)候。

  粽子在潮汕,價(jià)格高低不同,低價(jià)的三元一個(gè),只有白白的米披上綠綠的衣,高價(jià)的十幾元一個(gè),餡料應(yīng)有盡有,五香豬肉、咸蛋黃、花生、板栗……更是必不可少。

  不過(guò),我們從來(lái)不買(mǎi),都是自己包,餡料更是隨心所欲。我準(zhǔn)備的是一束咸草、一份竹葉,到市場(chǎng)買(mǎi)了幾斤五花肉,一斤綠豆,一瓶陳皮,半斤蒜頭,還有香菇、咸蛋黃、鹽鵪鶉蛋等等。

  回到家,洗涮竹葉、咸草,再用鹽水煮沸算是消毒。趁此時(shí)機(jī),我把五花肉切片,下鍋油炸后放了醬油、料酒、蠔油、糖與鹽,腌制一會(huì)好入味。再把糯米、綠豆淘洗,香菇切丁,陳皮切碎,一起攪勻。臘腸切成拇指厚之后,一切準(zhǔn)備就妥當(dāng)了。

  我拿起兩片竹葉,折疊成漏斗狀,先在底面斜鋪一層臘腸,放進(jìn)半兩糯米,按壓緊致后放兩片五花肉,再加一層糯米,放個(gè)咸蛋黃,最后又鋪一層臘腸,餡料便裝填完畢!將竹葉折疊蓋密餡料,壓實(shí)、整出菱形,用咸草按十字包法扎緊打結(jié),粽子便大功告成!

  “看來(lái),包得還算緊實(shí)!崩牙言u(píng)價(jià)著。受到姥姥的肯定,我十分振奮,又加快了速度。可是,包著包著,竹葉、咸草還有,餡料卻沒(méi)了。我不甘心,異想天開(kāi)想包幾個(gè)甜粽來(lái)。

  說(shuō)干就干,我洗凈鍋,放入紅豆、陳皮、加了水和冰糖便熬起來(lái),再拌上米與綠豆,甜餡料準(zhǔn)備就緒后,依樣畫(huà)葫蘆,甜粽子很容易就包好了。

  接下來(lái)就是煮粽子。我把粽子放入高壓鍋,倒入適量的`水,蓋上蓋子后便大火蒸煮,待冒氣后轉(zhuǎn)小火保持30分鐘。

  鍋剛打開(kāi),粽香即刻飄逸開(kāi)來(lái),外面正玩得起勁的弟弟們聞香而動(dòng),立馬沖進(jìn)來(lái)伸長(zhǎng)脖子準(zhǔn)備吃粽子。

  年年有端午,端午有粽子?纱蠹抑吏兆拥膩(lái)歷嗎?

  相傳,那是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,三閭大夫屈原懷揣報(bào)國(guó)之志,即使“路漫漫”也“上下而求索”,勵(lì)精圖治,雖蒙受奸臣陷害,兩度流放,仍“雖九死其猶未悔”“舉世皆濁我獨(dú)醒清,眾人皆醉我獨(dú)醒”,懷抱利器,縱身跳進(jìn)汨羅江。當(dāng)?shù)匕傩諡榉乐刽~(yú)蝦吃屈原,便把米放入竹葉投入江中,這就是粽子的原型。

  在我們吃粽子時(shí),千萬(wàn)別忘記屈原的愛(ài)國(guó)之情,更該銘記傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)核。

端午節(jié)的粽子作文12

  說(shuō)起端午節(jié),我的話(huà)匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧!

  去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西,我的.興趣就上來(lái)了。爸爸話(huà)鋒一轉(zhuǎn),說(shuō):“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手!

  聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教,我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了,我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō),粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿(mǎn)滿(mǎn),可心里還是在打鼓,畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀!

  外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來(lái),先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來(lái)了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看,右看看,還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作,就知道出現(xiàn)了什么問(wèn)題,連忙說(shuō)道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來(lái)的!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō):“外婆真不愧是粽子專(zhuān)家!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……

  粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉,一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。

  他們聽(tīng)完我放硬幣的原因,都樂(lè)得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了快樂(lè),讓我吃上了滿(mǎn)口噴香的粽子,真值。

端午節(jié)的粽子作文13

  “節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤!倍宋绻(jié)不久就到了,想必大家對(duì)去年過(guò)端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧!現(xiàn)在我就介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧!

  我的家鄉(xiāng)――永昌,位于祖國(guó)的大西北,是座古城,歷史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼,人們留心于早晚的云蒸霞蔚,四時(shí)的風(fēng)花雪月,并不太在意小小的端午節(jié);在此,人們向往著都市的燈紅酒綠,生活的紙醉金迷,而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西,卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中,端午節(jié)也是熱鬧非凡的。

  家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天,人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門(mén)楣之上,據(jù)說(shuō)可以驅(qū)妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包,并將艾、蒼術(shù)、板藍(lán)根等草藥包于其中,讓孩子或戴于項(xiàng)下,或系于腰間,可增強(qiáng)免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水,所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng),最典型的風(fēng)俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈,并配一把包,用棕葉寶成三角錐形,蒸熟,便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個(gè)講究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。

  我最?lèi)?ài)吃粽子。每逢端午節(jié),我總要吃個(gè)夠,直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感覺(jué)簡(jiǎn)直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水,除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子,吃起別人包的,總覺(jué)得有些干澀,不如媽媽包的香嫩。

  不知怎的,每次吃粽子都會(huì)有同一種感覺(jué)。滿(mǎn)口噴香的.糯米,氤氳香氣中,仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚國(guó)。不禁對(duì)靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無(wú)恥嗤之以鼻,為屈原的氣節(jié)所折服。何為英雄?生死契闊,氣吞山河?金戈鐵馬,仰天長(zhǎng)嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然,九萬(wàn)里風(fēng)鵬正舉!隱隱的,似乎可見(jiàn)你將那無(wú)盡的沉淪拋進(jìn)滾滾汨羅江,只有那涓涓流水重復(fù)著永不改變的晨昏。無(wú)邊落木蕭蕭下,不盡長(zhǎng)江滾滾來(lái)!你的心胸可吞日月,可囊星漢!整個(gè)世界因你而美麗!折斷柳條留不住的,是歲月的裙袂,挽短羅衣留不住的,還有你追尋真理的腳步……

  忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原來(lái),手中的粽子已盡,才明白富貴名祿過(guò)眼云煙,君王霸業(yè)恒河沙數(shù),最終空留嘆嗟,沉淪不已……

  粽子在口,母親在身邊,家鄉(xiāng)在心中。

端午節(jié)的粽子作文14

  一大早,當(dāng)我還在睡夢(mèng)中,媽媽便大聲喊:“今天是端午節(jié),快起來(lái)包粽子嘍!”當(dāng)我聽(tīng)到這句話(huà),一骨碌爬起來(lái),準(zhǔn)備和媽媽一起包粽子。

  開(kāi)始包粽子了,媽媽邊包邊問(wèn):“鵬碩,你知道端午節(jié)的由來(lái)嗎?”我搖搖頭,誠(chéng)實(shí)地說(shuō):“不知道!眿寢屨f(shuō):“那我來(lái)給你講講吧!”我高興地說(shuō):“好的,謝謝你,媽媽?zhuān) 眿寢岄_(kāi)始講了:“端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。屈原是楚國(guó)人,為人正直,憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民,因被小人陷害而被流放。秦國(guó)攻打楚國(guó),楚國(guó)百姓流離失所,屈原悲痛萬(wàn)分,五月初五這天,就抱著石頭跳進(jìn)汨羅江。當(dāng)百姓得知此消息后,便紛紛把米團(tuán)投入江中,不讓魚(yú)蝦把屈原的尸體吃掉,久而久之,流傳下來(lái),便有了如今吃粽子的習(xí)俗!

  媽媽接著說(shuō):“鵬碩,你知道端午節(jié)還有哪些習(xí)俗嗎?”我自信地說(shuō):“當(dāng)然!端午節(jié)還有喝雄黃酒、賽龍舟、系五彩繩、插艾葉等習(xí)俗!眿寢岄_(kāi)心地笑了。

  看到媽媽的笑容,我心里甜滋滋的,當(dāng)我正得意時(shí)。媽媽又說(shuō):“鵬碩,你知道這么多,想不想動(dòng)手包粽子。俊蔽疫B忙點(diǎn)頭,說(shuō):“好!”媽媽說(shuō):“包粽子是個(gè)技術(shù)活,首先要把糯米和粽葉泡好,再把粽葉洗干凈。包粽子時(shí),先把粽葉的底端卷成一個(gè)漏斗形,接著放入一勺泡好的糯米,然后放入八寶餡料,再放入一些糯米,之后用勺子拍平,最后把粽葉裹緊。最重要的一步就是系繩子,一定要系緊哦,這樣一個(gè)粽子就大功告成了!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的,學(xué)著媽媽的樣子,慢慢地,我把粽子包得越來(lái)越好了,我開(kāi)心極了。

  我把包好的粽子放入鍋里,煮了半個(gè)多小時(shí),粽葉夾雜著糯米的清香撲鼻而來(lái),饞得我的`口水都流了出來(lái)。媽媽剛把熱騰騰的粽子盛出來(lái),我就迫不及待地抓了一個(gè),匆匆剝開(kāi)它碧綠的“外衣”,頓時(shí)清香四溢。此時(shí),糯米團(tuán)就像一個(gè)撐破了肚皮的小孩,圓溜溜的。媽媽剛說(shuō):“可以吃了!蔽揖屠峭袒⒀实爻酝炅艘粋(gè)美味的粽子。這個(gè)粽子可真是太好吃了,因?yàn)槟鞘俏易约河H手包的。

  端午節(jié)的粽子唇齒留香,這個(gè)端午節(jié)令我回味無(wú)窮,因?yàn)槲殷w會(huì)到了動(dòng)手的快樂(lè),真希望來(lái)年的端午節(jié)能快快到來(lái)。

端午節(jié)的粽子作文15

  看見(jiàn)姥姥昨晚泡了紅小豆,以為她要煮粥,可又見(jiàn)她拿出深綠色的葦葉,黃綠色的馬蓮。我恍然大悟,原來(lái)姥姥是要包粽子了。

  “萌萌,你知道端午節(jié)的由來(lái)嗎?”姥姥一邊問(wèn)我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆,還有用許多調(diào)料腌制好的半寸見(jiàn)方的肉塊兒,擺放在桌上!爱(dāng)然知道!蔽业靡庋笱蟮卮鸬,“據(jù)說(shuō)將五月初五定為端午節(jié),是為紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。楚懷王不聽(tīng)屈原的‘聯(lián)齊抗秦’主張,屈原在報(bào)國(guó)無(wú)望的情況下,抱石投汨羅江,以身殉國(guó)。江兩岸的村民得知這一消息,蜂擁般的來(lái)到江邊,男人們劃船奮力打撈,婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中,以免饑腸轆轆的魚(yú)蝦蟹有損屈原的身體,這便是端午節(jié)龍舟競(jìng)渡,吃粽子習(xí)俗的來(lái)歷!

  “萌萌真棒,懂得知識(shí)真多,那你過(guò)來(lái),來(lái)看姥姥怎么包粽子!蔽液屠牙褋(lái)到廚房,把馬蓮、葦葉放在開(kāi)水里煮了大約三分鐘,馬上把它們從熱水里撈出來(lái),放到冷水里冷卻。“為什么要放到冷水里冷卻?”姥姥笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“原來(lái)你也有不懂的問(wèn)題啊!好,我告訴你,那是為了防止葦葉和馬蓮變黃,要不然不就不好看了嗎?”

  姥姥把從冷水中撈出的.兩片葉子的正面(沒(méi)莖)一上一下地排好,沾上水,雙手抓住葉子,向后對(duì)折成漏斗形(底部無(wú)洞),左手托住卷好的葦葉,右手拿勺挑進(jìn)三分之一的米,再放入甜絲絲的大蜜棗,蓋上一層江米后,右手抓起葦葉的上半部,左手拍打葦葉的底部,這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的,用多余的葉子蓋上頂部,再用馬蓮捆綁結(jié)實(shí),在粽子上系一個(gè)蝴蝶結(jié)。“姥姥,我還想吃肉粽呢!薄皠e著急,慢慢來(lái)!

  隨著時(shí)間的推移,肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進(jìn)了鍋里。當(dāng)粽子裝進(jìn)鍋里三分之二時(shí)放水,水沒(méi)過(guò)粽子一寸高后蓋上鍋蓋,用大火燒十分鐘后,高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲,再蓋上閥門(mén),改換成小火,這時(shí),滿(mǎn)屋就已經(jīng)開(kāi)始飄動(dòng)著粽子的清香。

  我的心像閥門(mén)蓋一樣跳動(dòng)著,呼吸著粽子葉的清香。期盼著,期盼著,這鍋粽子趕快煮熟,耳旁仿佛聽(tīng)到:“桃兒紅,杏兒黃,五月五,是端午;葦葉香,飄滿(mǎn)堂,粽葉香,包五糧;剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)”的祝福聲。

  一個(gè)小時(shí)后,姥姥打開(kāi)鍋蓋,我迫不及待地剝開(kāi)粽子,放到嘴里,“啊!真好吃!

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