端午的味道作文(合集15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你有了解過作文嗎?下面是小編收集整理的端午的味道作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
端午的味道作文1
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。聽說,是因?yàn)槌䥽?guó)一個(gè)大臣屈原,他看著自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,抱石投汨羅江而死了。人們怕他的食物被魚吃了,紛紛把食物包起來扔到河里,后來就發(fā)展成端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。
過端午節(jié)時(shí),外婆和奶奶也會(huì)包粽子給大家吃,她們包的都是五角形的,味道各種各樣,有蛋黃的、有紅豆的、還有西米的……她們把粽葉折個(gè)角,再放糯米、豆子、蛋黃等進(jìn)去,然后用草繩捆起來,放入鍋中煮,過幾個(gè)小時(shí),就能吃到香香的粽子了。想起吃粽子的情形,都忍不住咽口水。
在端午節(jié)那天,外婆和奶奶早上會(huì)掛艾篙,聽說是用來辟邪的.,而且還能保佑平安。下午,我們?nèi)叶紩?huì)去看龍舟比賽。比賽現(xiàn)場(chǎng)可熱鬧了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,河兩岸人山人海。因?yàn)辇堉圪愐荒曛挥幸淮,大家都很珍惜。說起龍舟比賽,那我來說一說龍舟吧,龍舟的船頭是一條龍頭的形狀,它的身子是五顏六色的,船尾是一條龍的尾巴形狀。船內(nèi)可以坐幾十人,劃船的時(shí)候,那些人整齊地劃著,船就快速前行,真像一條真龍?jiān)谒镉蝿?dòng)!多條龍舟一起向前,船上的選手拼命劃水,一時(shí)間都不相上下,場(chǎng)面可壯觀了!再加上船身五顏六色,隊(duì)員們服裝各異,船上擺著的鑼鼓顏色鮮艷,整個(gè)河面簡(jiǎn)直花枝招展,美麗極了!
每一條龍舟都代表一支不同的隊(duì)伍。船頭坐著一個(gè)人,他是負(fù)責(zé)敲鼓的,我覺得他應(yīng)該是隊(duì)長(zhǎng)吧。這個(gè)人打得“咚咚,咚咚咚”的,節(jié)湊是“12,121”;劃水的跟著節(jié)奏整齊劃一地?fù)]動(dòng)雙槳,配合得挺默契。岸上觀眾熱情不已,都為自己喜歡的隊(duì)伍加油吶喊。鑼鼓聲、音樂聲、吶喊聲響成一片……
看完比賽后,大家都去吃“龍船飯”,其實(shí)也就是糯米飯了。這飯味道一般,但吃飯氣氛熱烈,讓人難忘。
我喜歡過端午節(jié),可以看龍舟賽,有粽子和糯米飯吃。真開心!
端午的味道作文2
話說古代有一個(gè)叫屈原的大作家,因?yàn)樽约簣?bào)效君王的抱負(fù)不得施展,憂心如焚,無處發(fā)泄,就寫了大量抒發(fā)憂憤的詩(shī)作,最后在絕望中投汨羅江自盡。百姓怕屈原的尸體被江里的魚吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂魚,人們?yōu)榱思o(jì)念他,所以在端午節(jié)包粽子吃粽子的習(xí)俗就流傳下來了。這一段歷史是我剛剛受了教訓(xùn)后查到的',因?yàn)槲彝浟诉@段歷史卻得到了一個(gè)“吃干飯的”罵名!事情還是要聽我從頭說起。
“屈原為什么要投江呢?他怎么那么廢材呢?”妹妹好奇地問。
我快速地搜素記憶,但還是記不清楚,于是回答道:“我也忘了!
妹妹氣呼呼地說:“你是吃干飯的?這么重要的事你都敢忘?”一聽妹妹這么說話,我就生氣了,一把抓起笤帚,追著要打她。她一邊躲閃著一邊還說:“你個(gè)吃干飯的,你敢打我?你還夠資格!”說著就咯咯地笑著跑出了房間。
“我怎么就成了吃干飯的了呢?”我在心中憤憤地想:“這小丫頭,說話也忒狠了,她老哥的面子可要當(dāng)抹布了。”
過了一會(huì)兒,我的氣還沒消的時(shí)候,她又笑嘻嘻地走過來,對(duì)我說:“哥,別生氣了,我們玩?zhèn)游戲吧,我把你捆住,看你能不能跑?”說完,她又奸詐地笑了笑。我并沒有看出其中的詭計(jì),說:“好!我倒要看看你有多大的能耐!”
五分鐘后,我已經(jīng)被她捆成了大粽子了,正當(dāng)我要想辦法逃生的時(shí)候,只見妹妹她拿起笤帚,向我的屁股打去,一邊打一邊還嚷嚷著:“我打死你,什么都能忘,你這吃干飯的!”由于我被捆的很緊,一時(shí)半會(huì)還弄不開,只好被她打個(gè)痛快!
大約打了十分鐘,她把我放開了,但我的屁股卻痛的像火燒的一樣……
教師評(píng)語:小作者形象地描寫了他經(jīng)歷的一次戲弄。通過對(duì)調(diào)皮的妹妹的動(dòng)作、語言等細(xì)節(jié)的刻畫,使人物形象栩栩如生,更增添了一份頑皮與不屑,對(duì)于推進(jìn)事件的發(fā)展,也起著促進(jìn)的作用。
端午的味道作文3
很快,一年一度的端午節(jié)又到了,這免不了要勾起我童年的回憶。
大概是四歲時(shí)吧,那時(shí)候家鄉(xiāng)的河還能夠劃船的。當(dāng)我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聽見鑼鼓震天、呼喊撼地的時(shí)候,好奇的我便硬是拉著家里的婆婆出門看熱鬧去。作為保姆的婆婆總是非常慈祥,我也把她看作自己的親人,她便拖著我的小手,顫顫巍巍地往長(zhǎng)堤那邊走去。剛好,河上五彩繽紛的龍舟正威嚴(yán)地列成一排,氣勢(shì)洶洶地準(zhǔn)備捕捉那一聲令下。
發(fā)令槍響之后,箭在弦上的龍舟真如一條條迅猛如雷的水龍,在水上飛竄。而船上的那些“馭龍者”更是精神抖擻、斗志昂揚(yáng),特別是船兩頭正奮力擊鼓的鼓手,劃舟人的斗志似乎隨著那一下一下的如雷鼓聲而不斷激漲。
這一幕真讓少見世俗的我看得如癡如醉,家鄉(xiāng)竟有如此激動(dòng)人心的場(chǎng)面!而婆婆在旁一直緊緊地攥著我的手,和藹地笑著。繼而我又跑去一睹那些拔得頭籌的選手們。每條船上的人都濕了,而在我這稚嫩的眼中,冠軍不過是更加濕透了的人們。
興高采烈的我又挽著婆婆的手回到家中。午飯時(shí)間到了,婆婆端出兩只冒著熱氣的翠綠的三角體,又手把手地叫我褪去它表面的`大片葉子。婆婆微笑著說,這些用荷葉包著香米的三角體就叫粽子,我還驚喜地發(fā)現(xiàn)米飯里面還有內(nèi)涵豐富的肉餡。它們都是婆婆從鄉(xiāng)下帶來的,大家都會(huì)在劃龍舟的時(shí)候吃粽子。我似懂非懂地捧著這噴著荷香的飯團(tuán),用力地咬下了一塊。望著婆婆仁慈的笑容,我只感到口中無比的親切與溫馨。
婆婆在我上小學(xué)以后便回鄉(xiāng)下頤養(yǎng)天年了,但是我們家還是經(jīng)常在端午節(jié)去探望她的時(shí)候帶回幾只粽子,來重溫舊日的快樂與節(jié)日的喜悅。只是這幾年來給我?guī)淼氖沁z憾,端午節(jié)被韓國(guó)人注冊(cè)了,家鄉(xiāng)的的河臟得不能夠再劃龍舟了,婆婆壽終正寢了。然而,端午節(jié)被外國(guó)人注冊(cè)了,我們還能夠吃粽子;這條臟河總有變清的那一天,我們還能夠在水上劃龍舟;但是最讓我傷感的是,我永遠(yuǎn)不能夠再牽著婆婆的手在長(zhǎng)堤看比賽了。
我愛家鄉(xiāng)的端午節(jié),但是我更懷念的是那永遠(yuǎn)不再回來的童年和婆婆。端午雜思,思憶至此,足矣。
端午的味道作文4
我常常想,端午,是什么樣的味道呢?
放假了,我和爸爸媽媽回到爺爺奶奶家,品嘗端午的滋味。
早在前一天,奶奶就包好了粽子,準(zhǔn)備端午分一些給親朋好友。奶奶的手藝,在村里可是出了名的!
不知為什么,今天我這個(gè)小懶蟲六點(diǎn)多就醒了。也許是因?yàn)榇巴馇宕嗟镍B叫聲,或是微風(fēng)輕輕吹拂窗簾發(fā)出的微微響動(dòng),更可能是因?yàn)槎宋邕@鮮美、誘人的味道,連空氣中都飄浮著粽葉那淡淡的、獨(dú)有的香味兒……
爸爸拉著我們?nèi)チ随?zhèn)上吃早飯,據(jù)說這兒的包子很有特色。剛進(jìn)店門,爸爸就有了一種久別重逢的感覺——他一連吃了三個(gè)豆腐包和兩個(gè)肉包,以及一個(gè)肉卷,還喝了一碗豆?jié){。吃罷,爸爸擦了一把額頭上的.汗珠,眼里滿滿的都是笑意?吹贸霭职趾芰魬傩r(shí)候在這兒吃早飯的滋味呢。
買了水果回家,媽媽提議我們?nèi)バ∠呑咦撸槺憬猩相従右粋(gè)名叫“俊俊”的小男孩。大概是昨晚下了暴雨的緣故吧,今天小溪里的水流很急,我和俊俊沿溪灘跑了一圈都沒看見小魚小蝦的影子。或是因?yàn)楹幽沁呁蝗涣鬟^來許多白色的泡沫,我天!哪兒來這么多臟東西,小魚不見了,小蝦不見了,它們的棲息地被污染了。在媽媽的指導(dǎo)下,我們找來棍子小心地、慢慢地把那些白色的泡沫撥開,露出了清澈的溪水,雖然有點(diǎn)累,而且被太陽曬得臉紅紅的,但看到媽媽欣慰的眼光,想到?jīng)]有污染的溪水將帶給小魚小蝦的快樂,我覺得這么做很值得。
下午。爸爸在院子里架起了燒烤爐,我們幾個(gè)小的就跟在他的身后邊兒傻傻地等吃。自從有了小妹妹,爸爸媽媽就沒空經(jīng)常帶我出去玩兒了,但是只要一有機(jī)會(huì),他們就會(huì)動(dòng)著腦筋讓我開心。爸爸平時(shí)經(jīng)常下廚,廚藝非常棒,燒烤也能烤出專業(yè)的滋味,甚至更好。我們幾個(gè)小鬼吃得滿嘴都是油。
事先準(zhǔn)備的烤串烤完了,身為“饞貓”的我們當(dāng)然不會(huì)就此罷休。我們找來火腿腸和爺爺種的扁豆、辣椒、茄子,把它們串成好看的一串一串,放上烤盤。加了辣椒粉和孜然的烤扁豆味道好極了,我吃了還留戀不舍呢。
晚飯后,我們圍坐著吃了香香的粽子,依依不舍地回了新安江。
不知對(duì)別人來說,端午節(jié)意味著什么,但對(duì)我來說,端午節(jié)的味道,就是親情的味道,我愛著這味道!
端午的味道作文5
要問我端午的味道是什么,我還真有點(diǎn)說不清,因?yàn)樵谛睦锒宋绲奈兜兰热绨俸匣ǖ那逑悖鴥?yōu)雅;又有如茉莉花的幽香,妙而純潔;還如玫瑰花的芳香,鮮而浪漫……
端午節(jié)是我最喜愛的一個(gè)節(jié)日,每年離端午節(jié)還有很遠(yuǎn)我就開始數(shù)著日子盼望了。可是今年的端午節(jié)與往昔不同,因?yàn)樵谕獾厍髮W(xué)離家較遠(yuǎn),我不得不留在學(xué)校里過端午節(jié)。要知道,這可是我第一次不能和家人一起慶祝端午節(jié)。原本以為這是件很悲傷的事,可沒想到卻是如此快樂。
端午節(jié)這天,天上還閃星星、還亮著月亮呢,我就被幾個(gè)室友吵醒了:“快起來啊,我們到后面那座山上去采艾蒿了!”之后莫名其妙地被人拖出了溫暖的被窩,再之后便是一陣忙亂。
十分鐘之后,我們各自整理好了衣裝,邁開了豪爽的步伐,朝后面那座山進(jìn)軍,哇!端午的'味道,充滿了激情。
平常來過不知多少次的后山今天不知道為什么這樣遠(yuǎn),終于到了。我們幾個(gè)互相打氣后毅然向山頂攀去,由于剛剛下過小雨,所以沒登多高我們褲腿都被打濕了!鞍!艾蒿!表樦曇敉ィ伲e說還真有哇,我們一窩蜂似地涌過去,開始瘋采,邊采邊在嘴里嘟囔著:“希望考試順利,祝愿家人一切平安……”呀!端午的味道,滿載歡喜。
大家一邊說笑一邊采艾蒿,不一會(huì)兒就采了一大堆。我們手中握著艾蒿束,頭上戴著艾蒿環(huán),興高采烈地下山回到學(xué)校。剛坐到位子上不久,一個(gè)熟悉的身影走了進(jìn)來。我定睛一看,啊!是媽媽。媽媽看到我說:“吃過飯了嗎?想不想吃粽子啊?()來,把粽子拿過去和同學(xué)們解解饞吧!”呀!不聽媽媽提及,我差點(diǎn)忘記吃粽子了。哇!太棒了,媽媽竟帶來這么多粽子,我們都涌上去把媽媽圍住,剝開粽子皮,鮮紅的大棗就浮現(xiàn)在眼前了,接著一股沁鼻的糯米香飄來,我的口水都流出來了,一口下去,粽子少了半邊,媽媽看著我們狼吞虎咽的樣子,開心地笑了,呵!端午的味道,幸福加甜蜜!
端午的味道真是豐富,真是幸福,怪不得我怎么也忘不了!
端午的味道作文6
農(nóng)歷五月初五,端午節(jié)到了,這是一個(gè)非常熱鬧非常喜慶的節(jié)日,下面我就跟大家介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧,對(duì)了,我的家鄉(xiāng)在永昌,這里非常的美麗。
我家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天,人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門楣之上,據(jù)說可以驅(qū)妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包,并將艾、蒼術(shù)、板藍(lán)根等草藥包于其中,讓孩子或戴于項(xiàng)下,或系于腰間,可增強(qiáng)免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水,所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng),最典型的風(fēng)俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈,并配一把包,用棕葉寶成三角錐形,蒸熟,便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個(gè)講究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。
我最愛吃粽子。每逢端午節(jié),我總要吃個(gè)夠,直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感覺簡(jiǎn)直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水,除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子,吃起別人包的,總覺得有些干澀,不如媽媽包的香嫩。
不知怎的,每次吃粽子都會(huì)有同一種感覺。滿口噴香的糯米,氤氳香氣中,仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚國(guó)。不禁對(duì)靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻,為屈原的.氣節(jié)所折服。
何為英雄?生死契闊,氣吞山河?金戈鐵馬,仰天長(zhǎng)嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然,九萬里風(fēng)鵬正舉!隱隱的,似乎可見你將那無盡的沉淪拋進(jìn)滾滾汨羅江,只有那涓涓流水重復(fù)著永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下,不盡長(zhǎng)江滾滾來!你的心胸可吞日月,可囊星漢!整個(gè)世界因你而美麗!折斷柳條留不住的,是歲月的裙袂,挽短羅衣留不住的,還有你追尋真理的腳步……
忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原來,手中的粽子已盡,才明白富貴名祿過眼云煙,君王霸業(yè)恒河沙數(shù),最終空留嘆嗟,沉淪不已……
這就我家鄉(xiāng)的端午節(jié),我非常的喜愛家鄉(xiāng)的端午節(jié),因?yàn)榧亦l(xiāng)的端午節(jié)的端午節(jié)非常的有特色,如果有機(jī)會(huì)你端午節(jié)來我的家鄉(xiāng),我一定會(huì)非常的歡迎的。
端午的味道作文7
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,就像一座大花園里的花朵一樣數(shù)不勝數(shù)。不同的花朵在不同的季節(jié)里盛開,她們爭(zhēng)奇斗艷,才使得花園姹紫嫣紅;不同的節(jié)日在不同的日子里到來,它們豐富多彩,才使得我們的生活更多姿多彩。而我,卻鐘愛在五六月間盛開的梔子花般的端午節(jié)。為什么呢?因?yàn)槲蚁矚g端午別具一格“味道”。
端午的味道是芬芳沁人的,是那粽子送來的縷縷清香。在端午這天,每家每戶都要準(zhǔn)備一桌豐盛的晚餐,其中必不可少的一道美食就是粽子。粽子的形狀各有不同,有三角的,方形的,筒狀的……但不論是什么形狀,只要你解開包扎繩,打開粽葉,那種濃郁卻又淡雅的清香便撲鼻而來,在你面前彌散開來,令人垂涎三尺!在趁著口水還沒有滴下來前,輕輕地咬上一口,頓時(shí),黏黏的糯米與蜜棗的甜蜜便充滿了整個(gè)口腔,存留在唇齒之間,回味無窮。這便是端午的`味道。
端午的味道是幸福愉悅的,是與家人團(tuán)聚的甜蜜。每年端午,爸爸媽媽都會(huì)帶我回奶奶家,一起吃飯,一起說笑。爺爺奶奶總會(huì)親切地問我的學(xué)習(xí)情況與爸爸媽媽工作是否順利;我們也總會(huì)關(guān)心地詢問他們二老的身體狀況。雖然只有寥寥數(shù)語,但是每當(dāng)看到爺爺奶奶臉上露出欣慰的笑容,我就會(huì)有一種莫名的感動(dòng),這種感動(dòng)仿佛幾滴蜂蜜滑入了我的心里,很甘甜,很幸福。這便是端午的味道。
端午的味道是令人肅然起敬的,是屈原那滿腔的愛國(guó)情懷與文章的韻味悠長(zhǎng)。兩千多年前,詩(shī)人屈原因“眾人皆醉我獨(dú)醒”而投汨羅江自殺,汨羅江從此祭奠著這位高風(fēng)亮節(jié)的詩(shī)人,每到端午,后人便前來瞻仰,寄托哀思。而他的《離騷》也流傳千古,供后人學(xué)習(xí)。
愛寫詩(shī)的爸爸在端午為此還寫了一首詩(shī):
翻到了/歷史最黑暗的一頁(yè)/因?yàn)楸?太陽曾在汨羅江上/隕落/希望兜不住/它下沉的翅膀
翻過了/歷史最黑暗的一天/因?yàn)槠茣?東方到處呈現(xiàn)曙色/時(shí)間掩埋不了/他魅力四射璀璨的/文學(xué)瑰寶——《離騷》
在各種花朵中,我最愛梔子花,因?yàn)樗椒矘銓?shí);在所有節(jié)日中,我獨(dú)愛端午節(jié),因?yàn)樗饬x深刻;在端午的味道中,我惟愛屈原,因?yàn)樗侨烁竦姆曳迹?/p>
哦,端午的味道……
端午的味道作文8
展望歷史的動(dòng)人畫卷,感受中華的五千年風(fēng)采,那些傳統(tǒng)節(jié)日如香茗般散發(fā)著清香,久久纏繞——
品味淡淡的茶香,品味又一年的端午。
今年的端午和往年一樣,我照例和爸爸媽媽去公園游玩。還沒進(jìn)門就感受到一股喜慶的氣氛。進(jìn)入園內(nèi),哇,可真是人山人海,而且有許多外國(guó)人,我心里暗自欣喜,今年的端午一定會(huì)有新的收獲。
來到長(zhǎng)街上,巨大的條幅躍入眼簾:“長(zhǎng)跑慶端午,萬人齊報(bào)名!边@么盛大的節(jié)目,我當(dāng)然踴躍參加了。本以為自己跑得很快,但結(jié)果只得了一個(gè)鼓勵(lì)獎(jiǎng)“粽子”。不過還蠻好吃的,端午節(jié)的粽子真香!
我們又來到了江邊,一列列龍舟像將要離弦的箭,躍躍欲試。舟上有黃頭發(fā)的美國(guó)人,他們露著自信的笑容,仿佛一定會(huì)勝利,其他外國(guó)人也都急切地盼望著比賽開始。我看到中國(guó)人正在舒展胳膊,已經(jīng)勝券在握,心里暗自為他們加油打氣。隨著鑼鼓的響起,龍舟奔涌而出,我扯著嗓子為中國(guó)選手吶喊著。他們終于不負(fù)眾望,贏得了比賽。外國(guó)人雖輸?shù)袅吮荣,但依舊伸出了友誼的手,相視一握,傳達(dá)出對(duì)中華文化的無限贊嘆與喜愛。端午節(jié),真自豪。
我們又來到大橋上,這里有許多人都拿著粽子向江里投去,眼里滿是懷念與贊嘆,我知道他們是在懷念屈原,我們偉大的愛國(guó)詩(shī)人,他演繹了一曲生動(dòng)的愛國(guó)史詩(shī)。我也拿出粽子深情拋下,心想:屈原的精神是永垂不朽的`,我們新時(shí)代的英才更應(yīng)當(dāng)熱愛祖國(guó),報(bào)效祖國(guó)。端午節(jié),充滿回憶與追念。
最后,我們乘車回家,在路上遇到兩個(gè)俄國(guó)人,順便搭他們到賓館。下車時(shí)他們用不怎么標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)話說:“中國(guó)的端午節(jié)真熱鬧,中國(guó)人真熱情,將來我們還會(huì)來中國(guó)過端午!蔽衣犃诵睦飫e提多高興了!
品味端午,品味著那濃香的粽子;品味端午,品味著那淺淺的自豪;品味端午,品味著那淡淡的追憶;品味端午,品味著中華民族舉世矚目的風(fēng)采,品味著中華文化綿延不絕的傳承……于是,我堅(jiān)信:中華民族即將成為東方一頭傲立的雄獅,中華文化即將成為世界文化中的一朵燦爛之花!
端午的味道作文9
煦暖而和緩的南風(fēng)從大海那頭徐徐吹拂而來,裹在人身上,暖意中帶著一股咸腥味!耙箒砟巷L(fēng)起,小麥覆壟黃”,一夜之間,田野一派金波涌動(dòng),如河流一般金光蕩漾、蒸氣騰騰。
麥子熟了,端午節(jié)也到了。
包粽子是端午的一大習(xí)俗。家鄉(xiāng)包粽子,比較簡(jiǎn)單,沒有其他佐料,基本以淡味為主。通常是用上好的糯米在稻草灰堿水里浸泡一段時(shí)間,待浸透后,將糯米淘洗干凈,晾干,便可以包裹了。
端午前一天,祖母就開始忙碌起來了。先是要制作堿水,將稻草灰放進(jìn)盆里加水,不停地?cái)噭?dòng),再用竹篩蒙上一層紗布過濾,便可制作出黃色的堿水。然后,再將瑩白飽滿的糯米倒進(jìn)堿水里浸泡。接著,還要將粽葉一張張刷洗干凈,除去葉子上細(xì)細(xì)的絨毛,最后把粽葉一張一張碼起來,浸在一個(gè)盛滿涼水的塑料盆里,用磨刀石或石秤砣壓緊、壓實(shí),慢慢把干硬的粽葉浸軟。
端午一大早,節(jié)日的氣氛便在家里彌漫開來。祖母、母親和幾個(gè)姑姑圍在一起包粽子,她們都有一雙巧手,拿起一片粽葉,用剪刀“咔嚓咔嚓”把粽葉下端剪齊,再箍成一個(gè)倒立的鐘樣,然后用勺子舀起糯米填進(jìn)去,用筷子插實(shí),封口,最后用浸過水的干蒯草扎緊,一只棱角分明飽滿結(jié)實(shí)的粽子便扎成了,動(dòng)作干凈利落一氣呵成。粽子包好后,5個(gè)或10個(gè)結(jié)成一串,就像一串串葡萄,一嘟嚕一嘟嚕的,清清爽爽玲瓏可愛。接下來就是煮粽子。鍋里加上水,放入粽子,點(diǎn)火,火候大小全憑經(jīng)驗(yàn)掌握了。在我嗅覺的記憶里,至今還清晰地保留著粽子未出鍋時(shí)從灶間飄逸出來的香味。在經(jīng)過漫長(zhǎng)的`期盼、煎熬后,粽子終于煮好了,剛出鍋的粽子熱氣騰騰的,香味四溢。放涼后的粽子,顏色金黃、晶瑩剔透,用棉線切割成小片,蘸上蜂蜜或白糖,吃起來涼滑爽口,齒頰留香。
端午的另一個(gè)習(xí)俗是插艾葉和榕樹枝。端午節(jié)是個(gè)驅(qū)邪攘災(zāi)的節(jié)日。民間傳說,門戶上插艾草、榕樹枝可避邪(很多地方都是插艾草、菖蒲,我們這邊為什么插艾草和榕樹枝,我至今百思不得其解),端午節(jié)這一天,家家戶戶門框和窗戶上都插著一對(duì)艾草、榕樹枝,且不說去瘟避邪,僅那沁心潤(rùn)肺的植物馨香,就像是穿越田野的風(fēng),干凈,爽朗,讓人神清氣爽,濁氣全無。
我終于明白:端午的味道,其實(shí)是親情的味道!端午的味道,也是童年的味道!
端午的味道作文10
陽光透過樹隙,碎了一地燦爛,這是個(gè)好天氣,更是個(gè)好日子——端午節(jié)?諝饫锪鳚M了濃濃的粽香,我早就學(xué)會(huì)了包餛飩、團(tuán)子,很想跟奶奶學(xué)包粽子,奶奶也答應(yīng)教我包粽子。
粽葉浸在微溫的水中,那股淡淡的草木清香悄悄彌漫了一屋子,裊裊的鉆進(jìn)鼻子里、心田里。奶奶掂起兩片粽葉,那雙滿是皺紋早已不光滑但那么靈巧的手一扭轉(zhuǎn),粽葉便卷成了一個(gè)尖尖的角。奶奶灌進(jìn)白花花的糯米,壓實(shí)變戲法似的把粽葉蓋過去,一繞,一卷,再拿起一片粽葉,用我看不懂的手法包上去,最后用一根粗針穿了粽葉角再穿過粽身,一個(gè)粽子竟完成了。看的我眼花繚亂,目瞪口呆。我試著用兩片粽葉卷出一個(gè)角,倒也卷的不錯(cuò),但,接下來我就什么都不會(huì)了。
奶奶笑了笑,用她飽經(jīng)風(fēng)霜的手把著我的手,一步步教。“來,先這么卷,對(duì)了,在這樣繞過去,哎,好!”我大概懂了一點(diǎn)點(diǎn),又繼續(xù)重復(fù)步驟,可不知為什么,我包的粽子總松松垮垮的,到后來,我一個(gè)不留神,沒抓牢,米居然漏出來了,我只能對(duì)它苦笑。奶奶卻樂呵著,告訴我,米要灌得滿壓得實(shí),才包的出端正好看的粽子。我似懂非懂,照做了,呵呵,有效哦。但具體的包法我還是一知半解,每次都散掉。奶奶耐心的再教一遍,我最后試了一次,終于成功了!
好笑的是,我包這一個(gè)粽子的工夫,奶奶已經(jīng)包好了一大盆,爺爺拿去煮了。似乎是要煮很久的`樣子啊!但粽香彌漫的整個(gè)屋子都是,小饞蟲把我勾了過去,每隔一會(huì)兒就問爺爺好了沒,問到我自己都煩了。粽子終于好了,粽葉變成更深的墨綠,清香一如既往的散發(fā)。我愛吃白米粽,爺爺事先為我準(zhǔn)備好了白糖。輕輕剝開粽葉,里面的米浸透了粽香,再裹一層薄薄的白糖,咬上一大口。哇!真是人間美味!滿口生香,糯米軟而黏的口感令人回味無窮。但我最多吃兩只,不然胃可遭殃了。
端午節(jié),空氣里彌漫著煮熟的粽子的香味兒,粽香混合著糯米香,而那好聞的味道里包裹著的,是收獲的味道,成長(zhǎng)的味道。
端午的味道作文11
展望歷史的動(dòng)人畫卷,感受中華的五千年風(fēng)采,那些傳統(tǒng)節(jié)日如香茗般散發(fā)著清香,久久常繞。
品味淡淡的茶香,品味又一年的端午。
今年的端午和往年的一樣,我照例和爸爸媽媽去公園游玩;還沒進(jìn)門就感受一股喜慶的氣氛;進(jìn)入園內(nèi),哇,可真是人山人海,而且有許多外國(guó)人,我心里暗自欣喜,今年的端午一定會(huì)有新的收獲。
來到長(zhǎng)街上,巨大的條幅躍入眼簾“長(zhǎng)跑慶端午,萬人齊報(bào)名”,這么盛大的節(jié)目,我當(dāng)然踴躍參加了,本自以為跑的很快,但結(jié)果只得了一個(gè)鼓勵(lì)獎(jiǎng)“粽子”,還蠻好吃的,端午節(jié)的粽子真香。
我們又來到了江邊,一列列龍舟像將要離弦的`箭,躍躍欲試,舟上有黃頭發(fā)的美國(guó)人,他們露著自信的笑容,仿佛一定會(huì)勝利,其他外國(guó)人也都滿意急切的盼望著比賽開始。我看到中國(guó)人正在舒展胳膊,已經(jīng)勝籌在握,心里暗自為他們加油打氣,隨著鑼鼓的響起,龍舟奔涌而出,我扯著嗓子為中國(guó)選手吶喊著,終于他們不負(fù)眾望,贏得了比賽;外國(guó)人雖輸?shù)袅吮荣,但依舊伸出了友誼的手,相視一握,傳達(dá)出對(duì)中華文化的無限贊嘆與喜愛,端午節(jié),真自豪。
我們又來到大橋上,這里有許多人都拿著粽子向江里投去,眼里滿是懷念與贊嘆,我知道了他們是在懷念屈原,我們偉大的愛國(guó)詩(shī)人,他演繹了一曲曲生動(dòng)的愛國(guó)史詩(shī),我拿出粽子深情的拋下,心想:屈原的精神是永垂不朽的,我們新時(shí)代的英才應(yīng)當(dāng)熱愛祖國(guó),報(bào)效祖國(guó),端午節(jié),充滿回憶與追念。
最后,我們乘著車回家,在路上遇到兩個(gè)俄國(guó)人,我們順便搭他們到賓館,下車時(shí)他們用不怎么標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)話說:“中國(guó)的端午節(jié)真熱鬧,中國(guó)人真熱情,將來我們還會(huì)來中國(guó)過端午。”我聽了心里別提多高興了!
品味端午,只那濃濃的粽子;品味端午,只那淺淺的自豪;品味端午,只那淡淡的追憶;品味端午,是中華民族舉世矚目的風(fēng)采,是中華文化綿延不絕的傳承。
我堅(jiān)信中華文化即將成為世界文化中的一朵奇葩,中華民族將成為東方一頭傲立的雄獅,品味端午,品味濃濃的中華情。
端午的味道作文12
每年的農(nóng)歷五月初五端午節(jié),爸爸媽媽都會(huì)帶著我們到奶奶家一起包粽子。端午節(jié)為什么要包粽子呢?這個(gè)疑問直到讀小學(xué)后才被老師解開了:原來是為了紀(jì)念屈原。
屈原是我國(guó)偉大的愛國(guó)主義詩(shī)人,他報(bào)國(guó)無門,在農(nóng)歷五月五日這天,投江自殺。楚國(guó)人民往江里投好吃的食物,劃龍舟驅(qū)散江中之魚,不讓屈原的尸體被魚吃掉,這樣年復(fù)一年,就形成了端午吃粽子和賽龍舟的習(xí)俗。
記憶中的端午那天,我們總是趕了大早到奶奶家,這時(shí)奶奶早已準(zhǔn)備好一切開始包粽子了。我飛快地跑到奶奶旁邊,好奇地看了看,好幾張粽葉躺在盆里舒服地泡澡了,鍋里的糯米飯香噴噴的。我好奇地問:“奶奶,為什么這些粽葉要一直泡在水里呢?”奶奶說:“粽葉泡著沾上水,包的時(shí)候糯米不會(huì)太黏,比較好包!痹瓉硎沁有學(xué)問。
我先看了看奶奶那嫻熟的動(dòng)作,學(xué)著她的樣子包了起來。先洗個(gè)手,沾點(diǎn)水,從盆里拿起兩片濕噠噠的粽葉,交錯(cuò)疊在一起,抓著它的'兩邊,折疊成一個(gè)小漏斗,用湯勺挖了三勺糯米飯放入漏斗中。仔細(xì)一看,糯米飯里和著不少三層肉、蝦米和香菇呢。接著,還得把半顆熟雞蛋塞進(jìn)糯米堆哦。再把“漏斗”上面那兩張半片的粽葉將露出的糯米飯蓋住,然后用紅色的繩子將它纏繞住。但是我怎么也繞不住,看著奶奶包了一個(gè)又一個(gè)粽子,我的心里甚是著急。
這時(shí)弟弟走了過來,指著我包的粽子大笑了起來:“姐姐你包的粽子比奶奶包的粽子大了好多呀,粽王!哈哈哈!蔽铱粗种械聂兆,確實(shí)比奶奶包的粽子大了不少。奶奶笑著說:“要小點(diǎn),煮熟后還會(huì)再長(zhǎng)大個(gè)的!蔽冶惆堰沒纏上線的粽子拆開。用湯勺把一些糯米挖了出來,當(dāng)我手中的粽子與奶奶包的粽子一樣大時(shí),我在將它用紅繩纏繞住。這時(shí)一位身穿綠色衣裳的“粽美人”便誕生了。我提著親手包的粽子在弟弟面前炫耀起來:“看!你不會(huì)包吧?我包好啦!”弟弟把頭一撇,不理睬我了。
包完兩盆粽子后,便放入鍋中和水一起煮,煮了大概半個(gè)小時(shí)便好了。鍋蓋一打開,一股香味就撲鼻而來,我忍不住趕緊用剪刀把紅線剪開,放入碗中。忍住燙,打開粽葉,香味更加濃厚了,這時(shí)我總愛把粽子蘸著甜辣醬吃,又辣又香,還有點(diǎn)兒粽葉的味道呢,吃完許久后舌頭上仍然留著一絲絲余味。
端午的味道作文13
夏天最期待的節(jié)日就是端午節(jié)了,看著那三角形的粽子,就直饞人;聞著艾葉淡淡的香味,也沁人心脾。劃龍舟,趕鴨子,都是我最喜歡的節(jié)日娛樂。雄黃酒的傳奇故事,熏蒼術(shù)的祝福,都透露著節(jié)日的喜慶。
端午節(jié)吃粽子是從古傳承至今的一個(gè)重要習(xí)俗。粽子的傳統(tǒng)型轉(zhuǎn)一般都是三角形的,人們會(huì)更據(jù)棕餡為粽子命名,全是糯米的叫糯米粽;糯米里摻和小豆的叫豆棕;摻棗子的叫棗粽。剝開那層墨綠的衣裳,露出米肉,這香味,早已將我的饞蟲勾起來了。美味的粽子這就是端午節(jié)的味道。
端午節(jié)門上掛艾葉、蒿草、白芷等植物,也是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。先煮兩個(gè)雞蛋,煮好以后,從中間剝開蛋白,取出蛋黃,在原本淡黃的位置放入用艾葉或蒿草包住一件銀飾品,合上雞蛋,用布包住,塞到嘴里,可以治咳嗽。艾葉的.清香是端午節(jié)的味道。
賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗之一。每年五月初五劃龍舟來紀(jì)念屈原,借龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的遺體。龍舟對(duì)屈原的紀(jì)念,這也是端午節(jié)的味道。
傳說屈原投江后,屈原家鄉(xiāng)的人為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體,紛紛把粽子、咸蛋投入江中。一位老醫(yī)拿來一壇雄黃酒倒入江中,說可以藥暈蛟龍,保護(hù)屈原。一會(huì)兒,果真浮起一條蛟龍,于是,人們把蛟龍拖上岸,抽其筋,剝其皮,又把龍筋纏在孩子的手腕和脖子上,在用雄黃酒抹七竅,以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。熏蒼術(shù)是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)之一,就是民間傳統(tǒng)用蒼術(shù)消毒空氣;將天然的蒼術(shù)捆綁在一起,燃燒后產(chǎn)生的薄煙,不僅會(huì)散發(fā)出清香,還可以驅(qū)趕蚊蟲,令人神清氣爽。雄黃的傳奇,熏蒼術(shù)的祝福,這是端午節(jié)的味道。
千年的傳統(tǒng)延續(xù)至今,每一樣習(xí)俗都被傳承,端午節(jié)的味道也被記憶。甜糯的粽子,奮勇激進(jìn)的賽龍舟,清香的艾葉,傳奇的雄黃,神奇的熏蒼術(shù)……這都是我記憶中端午節(jié)的味道!
端午的味道作文14
要問我端午的味道是什么,我還真有點(diǎn)說不清,因?yàn)樵谛睦,端午的味道既如百合花的清香,淡而?yōu)雅;又有如茉莉花的幽香,妙而純潔;還如玫瑰花的芳香,鮮而浪漫……
端午節(jié)是我最喜愛的一個(gè)節(jié)日,每年離端午節(jié)還有很遠(yuǎn)我就開始數(shù)著日子盼望了。可是今年的端午節(jié)與往昔不同,因?yàn)樵谕獾厍髮W(xué)離家較遠(yuǎn),我不得不留在學(xué)校里過端午節(jié)。要知道,這可是我第一次不能和家人一起慶祝端午節(jié)。原本以為這是件很悲傷的事,可沒想到卻是如此快樂。
端午節(jié)這天,天上還閃著星星、還亮著月亮呢,我就被幾個(gè)室友吵醒了:“快起來啊,我們到后面那座山上去采艾蒿了!”之后我莫名其妙地被人拖出了溫暖的被窩,再之后便是一陣忙亂。十分鐘之后,我們各自整理好了衣裝,邁開了豪爽的步伐,朝后面那座山進(jìn)軍。哇!端午的味道,充滿了激情。
平常來過不知多少次的后山今天不知道為什么這樣遠(yuǎn),終于到了。我們幾個(gè)互相打氣后向山頂攀去,由于剛剛下過小雨,所以沒登多高我們褲管都被打濕了。“。“铩!表樦曇敉,嘿!別說,還真有哇,我們一窩蜂似的'涌過去,開始瘋采,邊采邊在嘴里嘟囔著:“希望考試順利,祝愿家人一切平安……”呀!端午的味道,滿載歡喜。
大家一邊說笑一邊采艾蒿,不一會(huì)兒就采了一大堆。我們手中握著艾蒿束,頭上戴著艾蒿環(huán),興高采烈地下山回到學(xué)校。剛坐到位子上不久,一個(gè)熟悉的身影走了進(jìn)來。我定睛一看,。∈菋寢。媽媽看到我說:“吃過飯了嗎?想不想吃粽子。縼恚阳兆幽眠^去和同學(xué)們解解饞吧!”呀!不聽媽媽提及,我差點(diǎn)忘記吃粽子了。太棒了,媽媽竟帶來這么多粽子,我們大家涌上去把媽媽圍住,剝開粽子外皮,鮮紅的大棗就浮現(xiàn)在眼前了,接著一股沁鼻的糯米香飄來,我的口水都流出來了。一口下去,粽子少了半邊。媽媽看著我們狼吞虎咽的樣子,笑了。呵!端午的味道,幸福加甜蜜!
端午的味道真是豐富,真是幸福,怪不得我怎么也忘不了!
端午的味道作文15
端午節(jié),也是我們很多民族的風(fēng)俗節(jié)日。各族人民按照自己的風(fēng)俗,舉行各種各樣的慶;顒(dòng)。而在我們家鄉(xiāng)過端午節(jié)主要是吃粽子,看賽龍舟。提到吃粽子那是沒得說,我們這的粽子可是超好吃的喲!吃一口讓你終身難忘。這粽子通常扎成五角塔狀、四角扁狀,這四個(gè)角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米來做,多用豬肉、綠豆、墨魚、蝦米等做餡。包粽子還有特有的包粽葉,那葉子好像只有我的家鄉(xiāng)才有哦!
粽子怎么做我就不多說了,因?yàn)檫@是秘密。我來說說粽子是怎么樣好吃的,怎么的讓你回味無窮。葉子的清香滲進(jìn)粽子里,打開粽子,香味頓時(shí)彌漫到了整個(gè)屋子,還沒吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里,就有一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。那真是無法形容,讓你不禁的說道:“好吃,好吃,這粽子真好吃!之類的話!
如果你吃了粽子還不過癮,那就讓我?guī)闳タ促慅堉郯?那是每年端午節(jié)都舉辦的。地點(diǎn)是“江奔公園“。去到了那里先映入眼簾的是一副人山人海的景象。因?yàn)橛泻芏嗳艘蚕矚g看賽龍舟。有很多小販在那里擺攤賣冰淇淋、珍珠奶茶之類的冷飲,也有賣包裝食品的。為的是能夠讓人在等候的時(shí)候去買東西吃,也方便,最重要的是還能賺錢!
不知是誰喊了一聲:“劃來了,劃來了。”,人們的注意力都集中在江邊遠(yuǎn)處的白點(diǎn),那白點(diǎn)慢慢的向我們這里“移”來。不久,3我們看得清——那是十幾條龍船。上面的人齊心協(xié)力的.劃著。每條龍船都有一個(gè)打鼓的,聽人們說是指揮劃船的人的,讓他們跟著拍劃,因?yàn)檫@樣才能劃得整齊。在人們的加油聲中,分出了勝負(fù),先到達(dá)終點(diǎn)的是那條“白龍”。緊跟上“白龍”的是一條“紅龍”,再來的是:“黃龍,這”三條龍“就是賽龍舟的三強(qiáng)了。就這樣端午節(jié)在歡聲笑語中渡過了。
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