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包粽子作文

時間:2023-10-10 15:25:58 端午節(jié) 我要投稿

包粽子作文

  無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的包粽子作文,歡迎閱讀與收藏。

包粽子作文

包粽子作文1

  端午節(jié)快到了,我纏著奶奶,今年我也要學(xué)會包粽子。奶奶說,“好的,好的!

  一個星期六的清晨,奶奶從集市上買來三把標草(是一種很牢固的水生植物),用臉盆裝上五斤糯米,浸泡兩個小時,吃過早餐,我和奶奶就準備忙碌起來。原材料除了糯米外,為了讓味道更加的鮮美,還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的雜質(zhì)去掉。把標草和粽葉清洗干凈,用一個大大的腳盆把這兩樣?xùn)|西浸泡起來。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準備工作做好了。我和奶奶各自搬來一把小板凳,像模像樣地包起來。奶奶一邊包,一邊給我講包粽子的要領(lǐng):

  1、準備好包針、筷子;2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上;3、用調(diào)羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是讓糯米挨挨擠擠;5、把上面的葉子蓋起來,把米蓋。6、把葉子圍繞粽身繞一下,緊緊地包。7、重新拿起一根葉子,貼在粽子的旁邊,圍著邊緣再繞一遍,防止米漏出。拿起針,在粽子的中間插下去,插到對邊,8、再把粽葉的尾部穿入針孔里,然后帶到對面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝里的.方向利于穿過。

  我著急地說:“你講得太快了,我記不住,還是你手把手地教我包吧!”奶奶笑著說,你不是說這很簡單嗎?想不到一個小小的三角形,在奶奶的手中自由地飛翔,而我臉漲得通紅,怎么也不像那么回事,不是漏米,就是把粽葉被弄壞了。我說今天我非學(xué)會不可,奶奶看我認真的樣子,鼓勵我說:“沒關(guān)系,世上無難事,只怕有心人,我相信你一定會學(xué)好的。”我一邊包,一邊問奶奶:“為什么端午節(jié)非要吃粽子呢!”“這你都不知道,是為了紀念愛國詩人屈原吧!”聽奶奶講,屈原不滿當時政府的腐敗而投江自殺,老百姓到處找而沒有找到,又恐蛟龍吃他,就把粽子放在水中,讓蛟龍吃,讓他的身體保持完整。這樣,端午節(jié)吃粽子和賽龍船的習(xí)俗便沿襲下來。我一邊聽奶奶講故事,一邊學(xué)習(xí),沒想到,經(jīng)過半過小時的實踐之后,我終于學(xué)會了包粽子。這讓我懂得了:“沒有你學(xué)不到的,只有你不想學(xué)的”。

包粽子作文2

  一張碧綠的葦葉,一勺雪白的糯米,一根長長的細繩,就能誕生出一個小巧的粽子。今天,雖然不是什么節(jié)日,但外婆聽說我想吃粽子,還是特地去買了做粽子的材料,在家里包粽子給我吃。

  本來外婆是不太想讓我這個毛手毛腳的人來幫忙的,可我卻一心想去湊熱鬧。我坐在外婆身邊,認真地看著外婆的每一個動作,外婆先把兩頭尖的長葉子卷成一個錐形,再熟練地用勺子把混有花生、紅棗的糯米填進去,然后包得嚴嚴實實的',再用繩子把它扎緊,綁在椅子上,一個小巧而飽滿的粽子就包好了。

  我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張有些枯黃的葦葉,笨手笨腳地把葦葉卷成了一個圓錐形,然后拿著勺子填上了糯米,可還沒等我填滿呢,就聽見“沙沙”的響聲,低頭一看,呀!是粽葉沒有卷好,下面居然還有一個小洞,米就從那全漏出來了!我只好把米全部倒出來,重新來過。

  這次我把葉子卷得格外緊,下面一點縫都沒留,等填好了米,我就把上方交叉的葉子折下來,可怎么也不能和我卷起來的圓錐形的形狀完全吻合,折了好半天都沒折好,我心煩意亂了起來,本來盛得滿滿的粽子餡,被我的手一抖,一半的餡就這么灑出來了。我有些尷尬,又有些悲哀,因為一半的心血就這么白費了,我岔岔地又重新舀好米,接受了剛才的教訓(xùn),我不敢再粗心大意了,而是小心翼翼、仔仔細細地把葉子折好,再包一包,直到粽子被裹得嚴嚴實實,看不到一點米為止。包好了粽子,我拿起一根細繩,在粽子上纏了一圈之后,打了一個結(jié),我使勁拉著繩子兩頭,直到粽子被勒得中間陷下去為止。

  我的第一個粽子總算包好了,包這個粽子,我起碼用了十來分鐘的時間,光包這一個粽子,我就累得氣喘吁吁的了。

  趁著這股熱情,我一口氣又包了好幾個粽子,經(jīng)過這一番戰(zhàn)斗,不光地上散落了一堆的米,還弄破了不少葦葉。我看看我的粽子,再看看外婆的杰作,那真是反差巨大:外婆的粽子小巧玲瓏、精致飽滿,而我的粽子則粗枝大葉、拙劣馬虎,在外婆漂亮的粽子中顯得格外突出,乍一看,就會覺得像一群白鴿中間赫然立著幾只母雞,不但體型龐大,而且在白鴿的襯托下,盡顯呆拙。

  不過,第一次包粽子就能包成這樣,我覺得自己已經(jīng)很不錯了,看來以后凡事要敢做、多做,才能成功!

包粽子作文3

  每個人一生中有很多個第一次。例如:第一次做飯,第一次騎自行車等等。但令我最難忘的,還是第一次包粽子。

  記得那是一個陰雨綿綿的星期四。那一天,我約了幾個伙伴,一起到王奶奶家學(xué)包粽子。

  開始學(xué)包粽子了。王奶奶告訴我們,在包粽子之前,要把糯米和棕葉在冷水里浸泡1-2小時,五花肉要放在醬油里泡一個晚上。王奶奶邊說邊示范:把棕葉的三分一卷成漏斗形狀,把餡兒往里倒,放完餡后,再把棕葉剩下的.三分二繞著接口處轉(zhuǎn)。最后,用水草捆緊,王奶奶還說這一步非常重要,不捆緊餡兒就會掉出來,說著說著,一只粽子就完成了。

  輪到我們學(xué)包粽子了,很想大顯身手的我,急不可待地抓起一片棕葉,順手把它一卷,旋轉(zhuǎn)360度,然后往里塞餡兒。啊!不好!由于我在卷棕葉時太過馬虎,“尖”上還留出了一個小洞,餡兒都從洞里掉出來了!我連忙把棕葉拉了拉,但已經(jīng)來不及了,什么糯米啊,豬肉啊,全都掉了出來,灑了一地。唉,這是一只失敗的粽子!再看看其他同學(xué),他們都已經(jīng)包好了第一只粽子,正興沖沖地包第二只呢!我急了,又抓起另一片棕葉,像包第一只一樣,手忙腳亂地包起來,結(jié)果可想而知,第二只粽子也失敗了!第三次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),一點也不馬虎地包起來,認真地塞餡兒,認真地繞粽子,認真地把水草一條條捆緊......功夫不負有心人,我的第三只粽子終于包好了,而且還包得很漂亮呢!接著,我又包好了第四只、第五只......

  廚房里終于飄出了粽子的香味。我們都興奮地跑到爐子旁,找出了各自包的粽子,再一次湊近鼻子聞了聞,是一股熟透的清香,近不及待地撕開了一個,淡淡的粽葉香中,糯米粘成一團,咬開里面,又傳出一股肉的香味,真不愧是“粽子飄香”啊!

  “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。柳枝掛在大門上,出門一望,白菜野花,遍地黃,風(fēng)送花兒香!倍宋缗R近,粽子飄香。

包粽子作文4

  今天是今年的最后一天,我和家里的大人們一起來到奶奶家包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到奶奶家包粽子。

  在包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到奶奶家了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因為我們包在粽子里的,是一種香料,這種香料,平時種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時候,可以聞到清新的香味。當我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時候,就會把它交給大人們,放在一個小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時候,香料就做好了。接下來,我們還要去準備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的`。當一切的材料都準備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。

  姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責(zé)綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……

  只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個小粽子上有五根竹繩,一個大粽子上有差不多8根竹繩。

  接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個粽子!

  今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因為這是我們大家一起團結(jié)合作的結(jié)果!

包粽子作文5

  誰說粽子一定用粽葉包?誰說粽子一定是三角形?誰說粽子一定得端午吃?誰說粽子一定要用麻繩捆?今天,我就來了個"粽子變身記"。

  清晨,遠遠就看見爸爸買菜而歸的身影在薄霧中向家走來,離家門口還有幾十米的距離,就先撲來一陣似淡非淡,似濃非濃的清香,這香味純凈疏淡,像是蘭花香,又像是竹香,細想又都不像,因為初春時節(jié),小竹筍早已長大,白玉蘭還要等到春暖花開的時候才開,也許這就是清晨的露香?接過爸爸手中的'菜,竟發(fā)覺香味更加得引人陶醉,低頭看看手中的菜,突然明白了那清香的來源——是粽香。

  看著這幾個大大的"三角尖",我突發(fā)奇想:今天是星期六,作為美術(shù)愛好者之一,我能不能幫這幾個小粽子"變身"一下呢?一定非常有趣!

  說干就干!我戴上手套,脫光粽子的"綠衣",粽子變身開始啦!首先,菜刀登場!麻利地用菜刀把粽子壓扁,拍緊,用牙簽在扁扁的粽子上面畫了一只小熊,粘上兩粒黑芝麻,去掉牙簽劃出的線外多余的粽子,當當當!粽子"變身"粽子餅。

  可我又想:照這個進度下去,我得做到猴年馬月才能做完呀!這時,我玩心大發(fā),靈光一現(xiàn),想:我把粽子捏成一個個小人兒,不就加快了進度嗎?

  想著想著,我高興地做了起來,取一團粽子,揉成一團,上捏捏下捏捏,左揉揉右揉揉,一個小人就躺在我的手掌心里了,看著我的"杰作",我暗暗給自己加了把勁。似乎是察覺自己被冷落了,粽葉突然乘著風(fēng)兒飛了起來,偷偷落到我的腳下。"哎呦!"一不小心,我踩著了粽葉,四腳朝天躺在了地上。我恨恨地爬起身,想把粽葉扔進垃圾桶里,可一個絕妙的主意蹦進了我的腦海里。"嘿,嘿,"你們不是都說,"人生自古誰無死,留取丹心照汗青"嗎?我就通融一下,讓你們"留取丹心照汗青",我把粽葉撕成一條條棕繩,把小"棕人"包裹起來,棕人變身"小綠人"啦!

  午飯時間到了,溫馨的小飯廳充滿濃濃的粽香,鳥兒一般地粽香飛出小巷,飛出小路,散在天地之間。你,聞到了么?

包粽子作文6

  又是一年初夏到,又是粽子飄香時。農(nóng)歷五月初五,就是我們家喻戶曉的端午節(jié)。也是大家聚集在一起共享粽子之時,而不忘老祖宗賦予,給炎黃子孫的傳統(tǒng)習(xí)俗!我和媽媽買來了糯米和粽葉,準備自己包粽子。

  我好奇地問媽媽:為什么要包粽子呢?媽媽告訴我:端午節(jié)是為了紀念愛國詩人屈原!相傳,春秋時期楚懷王的大臣屈原,看見自己的祖國被侵略。心如刀割,寫下絕筆作《懷沙》抱石投江!人們怕他的軀體,被魚龍蝦蟹啃食,便用糯米包成粽子。在五月初五這一天將粽子投進汨羅江,讓魚兒去吃這些粽子,不去吃屈原。后來,包粽子就逐漸成為了一個民間習(xí)俗。

  在不知不覺中,我們已經(jīng)回到了家。回到家后,我認認真真地手清洗的一塵不染,便正式開工了!我覺得挺好玩,也參加了參加了包粽子行列!奶奶首先,帶著我去芳香四溢、清澈見底的荷塘,采摘了幾株綠油油的蘆葦!把鮮嫩的蘆葦洗凈后,用開水蒸煮15分鐘左右。

  接著,奶奶講煮好的蘆葦葉和泡制好的糯米拿來!然后媽媽給我做了一個示范,終于制作出了我人生中的'第一顆粽子!我覺得十分簡單,可是,一離開媽媽的指導(dǎo),我自己嘗試包粽子時,手卻怎么也不聽使喚,總也包不好!奶奶走過來說:讓奶奶教教你這個糊涂蛋!好......的!奶奶我聽著呢!我不好意思的回答道

  取三到四張?zhí)J葉從右往左排開,蘆葉之間不要排得太開,不然后期會露米。用蘆葉的頭向內(nèi)卷成漏斗狀。填上適量的糯米和豆沙,將蘆葉蓋過糯米,順勢將蘆葉繞過漏斗狀的底。最后,給粽子蓋嚴實系上繩子即可!奶奶仔細地陳述著。

  我按照奶奶授予我的方法,我包出了各種各樣的粽子!有豆沙味兒的甜粽子;有蛋黃味兒的咸粽子;還有風(fēng)情原味兒的白粽子和灰粽子......雖說,我包的粽子種類齊全各式各樣,但是我的粽子會有高的矮的,甚至是漏了餡料的!就算是這樣,我也享受的格外滿足。

  我和奶奶下午,還把我們家的勞動成果。分享給住在幾公里外的太奶奶,還有附近的街坊鄰居們。傍晚,我和奶奶回到了家中,與全家人把剩余的粽子全部消滅的干干凈凈!

  從此,每年的端午我都能,吃到我自己包的粽子。也能將自己的勞動成果與他人一起分享!而我的粽子也常常受長輩們贊賞,我喜歡端午節(jié)也喜歡吃粽子。因為,包粽子并吃掉它,能使我感到自豪與快樂!

包粽子作文7

  粽子,嘉興名點,花樣繁多。大肉粽子、豆沙粽子、海鮮粽子……味道有咸有甜有鮮有淡。怎樣包出一個秀氣的粽子呢?這里的學(xué)問可不少。這個星期天,我就跟著奶奶學(xué)了學(xué)粽子的手藝。

  只見奶奶嫻熟地拿起一張粽葉,凹成一個三角形的虎口,抓一把被染成醬紅色的糯米和豬肉放進虎口,再把多余的粽葉蓋在虎口上方,在兩邊的棱角上輕輕一捏,然后用細線給它繞了幾圈,打了個結(jié),一個粽子就包好了?茨棠棠敲摧p而易舉就包出了一個個模樣端端正正的粽子,我也躍躍欲試,打算出馬包幾個粽子。

  我不喜歡吃肉,便打算包一個“無肉粽子”。“不就是把糯米放到粽葉里再打個結(jié)嘛,小菜一碟!”我暗想。我照著奶奶的樣子將粽葉一凹,抓了一大把糯米放在里頭。哎喲,下面沒捏結(jié)實,出了個小洞,糯米們歡天喜地地蹦到了地上,“沙沙沙”地好像在嘲笑我做事太馬虎,大手大腳。我可不敢再大意,打起十二萬分的精神仔細地捏好粽葉。闖過第一道“險關(guān)”,糯米們乖乖地躺在虎口里,我稍稍松了口氣。該把多余的粽葉蓋在虎口上,并捏出兩個棱角了。我輕輕地蓋上,可捏棱角時,因為放的糯米實在太多了,一些不安分的糯米又“啪嗒啪嗒”地蹦了出來。唉,做事可不能太貪心啊!我只好又重新返工,凹一下粽葉,再放米,蓋虎口,捏棱角。就差綁線了,這可麻煩了,我怎么騰出手來呢?我可不想讓前面的辛苦功虧一簣!盃敔敚^來幫我一下啦!”我的“助手”爺爺過來了,他幫我拿住粽子,我小心翼翼地用線把粽子纏好。一個扁扁的、模樣不那么標致的“無肉粽”終于問世了。我松了口氣,這可是我的勞動成果啊!

  第二天早上,當我喜滋滋地吃著我親手包的`“無肉粽”時,不禁感嘆要做好一件看似簡單的事情其實也不容易。我問奶奶為什么能包得那么快那么好,奶奶說:“我可是包了四十年了,已經(jīng)掌握了它的竅門啦!”

  我明白了,做任何事情都需要講方法,要堅持不懈地做下去,摸索它的竅門。包粽子是這樣,做其他的事情也是這樣!

包粽子作文8

  盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了。端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),在這天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的還要賽龍舟。聽說,這都是為了紀念古代的愛國詩人屈原。

  當時,屈原寫了許多愛國詩篇,可是國君卻不采納,屈原眼看著自己的國家被他人侵占,無奈之下,投江自殺,于是便有了賽龍舟,吃粽子,和到江邊撒粽子的習(xí)俗。

  端午節(jié)早上,我和母親去買了,花生,紅棗,米和粽葉,準備回家包粽子。

  回到家,母親把米和粽葉泡在水里,分別放到兩個大盆子放里面,又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗里。最后母親找來了粗一點的繩子,剪了許多長長的線,然后對折在一起。一切準備就緒,包 粽子開始了!

  母親讓我先看她包一個,然后我再拿一個,跟著她學(xué)。首先,母親拿了兩片粽葉,交錯放在一起,然后拿起剪刀,把粽葉一頭剪平,然后握起來,讓它成為一個圓錐形,哈哈,活像一個小漏斗。媽 媽對我說:“像小漏斗的`這個地方?jīng)Q定了粽子的大小,一會你包時,不要太大,不然你的手抓不住!蔽尹c了點頭。母親又抓了一大把米放進小漏斗里,到一定位置時,要往里面到一點水。然后可以在 放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個“立體三角形”,開始包,最后母親拿了事先準備好的繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”母親笑著對我說。我看了看,哇,母親包 的真好!我一定會“青出于藍而勝于藍”的!

  我按照母親教我的步驟開始包粽子,拿兩個粽葉,交錯放,然后成為一個小漏斗,開始放米。可是,粽葉在母親手里就很聽話,一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導(dǎo)致漏米,撒了一地。母親說 :“你不要使太大勁,輕一點!蔽野凑漳赣H給我的建議,重新開始?墒囚杖~像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那里。母親看了看我 ,語重心長的對我說:“沒關(guān)系的,母親第一次包粽子也是這樣,還沒有你包的好呢!”聽了母親給我的鼓勵,我又振作起來,開始了包粽子。

  這一次很成功,到最后纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來。呼,終于好了,看著我包的粽子,它仿佛在朝著我笑呢!

  這是我第一次包粽子,很成功。通過這一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。

包粽子作文9

  據(jù)說:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦,F(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。

  昨天下課,李老師給我們發(fā)一個粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,回家就洗一洗就不沾了,把繩子準備好了。晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過來!蓖砩,我按照老師說的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進書包里,我又拿了一勺米,放在了小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我就高高興興的來到學(xué)校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學(xué)會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺,舉起了粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放上一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實,這就OK了!边,我的粽子怎么會漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。

  我包的第一個粽子漏米,又是一個三角形的,我看著第一個粽子,心里又一個個不愿意,我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做。看著眼前的這個小小的粽子,我有點想放棄了。當我在放棄時,我想到了媽媽對我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時,或是某件事時你都要堅持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。

  我不放棄又堅持包第二個粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個,第四個……發(fā)現(xiàn)越來越不像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。

  我很想放棄的.,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說的話!蔽矣止淖懔擞職猓职艘粋,呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學(xué)會了。就像是一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。

  真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”

包粽子作文10

  在我的家鄉(xiāng)仙居,每年端午節(jié)都有包粽子的習(xí)俗。

  端午節(jié)前夕,我來到外婆家,跟著外婆學(xué)包粽子。外婆早已準備好浸泡好的糯米和粽葉,鮮肉、板栗、豆沙等餡兒一字兒排開。只見外婆拿出兩張粽葉,上下用手一卷,粽葉便成了一個空心的三角錐形。接著,外婆舀了一些糯米放在粽葉里面,再用勺子把糯米均勻鋪開,往里邊放上豆沙,再在上面鋪一層糯米,把餡裹在里邊,把剩余的一半粽葉包過來,折出個尖尖的棱角來。然后,外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了幾圈,打上繩頭,就這樣一個邊上有棱有角、四四方方的粽子包好了。

  我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的'另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!苯(jīng)過幾次嘗試,我總算卷好了粽葉。接著,我學(xué)著外婆的樣子也往粽葉里放糯米,擺好餡料,鋪好糯米?墒且咽S嗟聂杖~包過來,似乎好難,不時有一些糯米爭先恐后地往下掉,我怎么也不能把它包裹住!疤y包了!”我賭氣地把沒包好的粽子扔回到盆子里面。外婆見了,笑呵呵地說:“其實,包粽子包的是耐心,要掌握技巧,最后這一蓋一折是最難的。要把粽葉捏緊些,用手壓著兩側(cè),不要讓糯米溜出來。再跟邊角對齊折出一個尖角來,才會好看。”我聽了,又重新包起來,粽葉還是散架了,糯米依舊調(diào)皮?稍谕馄乓槐楸榈啬托牡亟虒(dǎo)下,我包的粽子終于有點樣子了。雖然不好看,但那是我第一次包粽子!就這樣,我繼續(xù)學(xué)著包了幾個,盡管沒有外婆包得精致,可總算會包了。

  一個小時過后,屋里彌漫著粽子的清香。我一口氣吃了好幾個自己包的粽子,覺得這次粽子比以前好吃,因為以前沒有親自學(xué)過、實踐過,這次我既學(xué)會了包粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),必須要有誠心、細心和恒心!

包粽子作文11

  端午節(jié)到了,媽媽買了很多葡萄干、大紅棗回來!皨寢專衲甓宋绻(jié),咱們家自己包粽子啊?”我問媽媽。

  “是呀,你看我這不是買了很多的葡萄干、大紅棗回來嗎?糯米和粽子葉都泡好啦,今天咱們要自己包粽子。”媽媽高興地說完,就開始忙活起來。

  哇,太好啦!我看見媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起,順手拿起粽子葉!皨寢,我也要學(xué)包粽子!”看著媽媽不一會兒功夫就包好了一個粽子,我的心癢癢的。

  “行,你也來吧!”媽媽笑著說。

  我先看媽媽包,只見媽媽取了兩片粽子葉,輕輕舒展一下,重疊放在手心,將粽子葉旋轉(zhuǎn)一下,粽子葉就成了一個圓錐形,像一個漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過的大棗,然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿,再在漏斗的兩側(cè)分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的`糯米,用草繩環(huán)繞粽子四周,將粽子緊緊捆住。不一會兒,一個四角形的粽子就在媽媽的手上誕生了。

  看了媽媽包粽子的過程,我也拿起兩片粽子葉準備大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子,先把粽子葉一折,做成一個圓錐形,然后依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄干、蕓豆,接著再在邊角上放上兩枚大棗,把粽葉往上一蓋,用草繩捆了起來。

  看著自己的作品,抽抽巴巴的樣子,怎么看也不好看,不過我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼,“怎么樣,包得不錯吧?”只見媽媽朝著我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出來了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經(jīng)驗,第二個粽子順手多啦,而且包出來也比第一個好看多啦。

  “哈,太好啦,我也學(xué)會包粽子啦!”我高興得跳了起來!暗若兆邮炝,我一定要嘗嘗自己包的粽子!”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里,我心里默念著。

包粽子作文12

  “五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……”端午節(jié)這天,甜糯的粽子,噼噼啪啪的鞭炮聲,還有孩子們的歡笑聲,讓整個小城都沉浸在節(jié)日的喜慶和歡樂里。

  我們?nèi)叶际峭辽灵L的沙縣人,過端午時除了包粽子、喝雄黃酒外,還增添了洗百草浴、吃百草蛋這一習(xí)俗。

  百草,要外婆家才有,城市里是找不齊的。端午這天一大早,我們就迫不及待地前往外婆家。當城市的喧囂離我遠去時,那芬芳的泥土氣息迎面而來,讓人忍不住深呼吸幾口。

  到了外婆家,大家寒暄了幾句,就開始忙端午節(jié)的活兒了。

  傍晚,外婆帶我和表弟去采百草。小草嫩綠,大艾芬芳,魚腥草隨風(fēng)起舞,葉下珠向我招手。采了幾種草藥后,外婆告訴我們接下來可以自由采百草了。我歡呼起來,像脫繩的野馬一樣奔跑,像破籠而出的鳥兒一樣自由。我精心挑了幾株看似普通卻長勢喜人的野草,還有一些山地葉和桑葉。我見田里有幾只鴨子,想起了“鴨子草”,這名字是我取的,它是一種葉片形狀像鴨子的草。我跑了幾百米,終于采到了這種草。“咦,那是大艾嗎?”我聽見表弟疑惑不解的聲音!安皇,那是地瓜葉!蓖馄判Σ[瞇地說!翱墒俏乙呀(jīng)把它采下來了!”看著表弟一臉的憨笑,我和外婆都忍不住撲哧一聲笑了。

  外婆把百草丟入大鍋,一股沁人心脾的清香便在屋子里彌漫開來。待水沸騰時,外婆把雞蛋放入百草水中煮。百草蛋煮熟后,我迫不及待地把蛋放在桌上敲擊,小心翼翼地剝殼,然后輕捏雞蛋,往嘴邊一送,一口下去,一股混著百草味的蛋香真是令人回味無窮啊!吃完百草蛋和熱騰騰的粽子,外婆便用煮過的百草水給我洗澡。我像只歡快的'小鴨子一樣,一頭扎進棕黑色的百草水里。百草的芳香讓我歡欣不已,我不禁閉上雙眼,輕輕地往身上潑水,讓身體的每一寸肌膚盡情地享受這清香的禮遇。洗完百草浴后,我聞著從身上散發(fā)出的淡淡百草味,覺得渾身輕松自在,那種感覺真是好極了!

  是夜,到處燈火閃爍,小山村的寧靜與節(jié)日的喜慶融在一起,是那樣安詳,那樣迷人。端午是糯香的粽子,端午是帶勁的雄黃酒,端午是中華民族的龍舟,但在我的心中,端午,還是那散發(fā)著清香的百草和浸潤過百草水的蛋香。

  “端午,端午,過端午。端午,端午,過端午。過呀么過端午……”

包粽子作文13

  夏日微醺,粽香遠飄。又到端午節(jié)啦!

  廚房里一片繁榮:有淘洗過的白米,未漂洗的棕葉,半熟的肉塊,飽滿的黃豆……

  我看著面前的材料,忍不住心癢癢,想做粽子。想起去年的做粽“慘案”,我決定要在今年證明一下自己,讓他們開開眼!

  有句話叫做“心動不如行動”,向外婆報備一聲后,就開始準備擼起袖子加油干!

  首先,要把未漂洗的棕葉拿去洗洗?粗种械聂杖~,我不禁懷疑,這是我以前用過的棕葉嗎?假的吧。為了安全起見,我特地去詢問了一番,確認后才開始洗粽葉。

  洗粽葉的美妙是普通人感受不到的。看著水在葉子上舞蹈,聽著耳畔刷子的刷刷聲,就像一場別有韻味的演出。經(jīng)過五遍刷洗,粽葉終于展現(xiàn)出它原本的面貌。撐了撐已經(jīng)酸麻了的腰,要再看看綠油油的粽葉,心里沒自豪感是假的。不過除了好粽葉外,還有一些被我洗壞了的粽葉。啊,待會兒外婆又要嘮叨了,唉!

  接下來是在葉子上添加米、肉等材料,這是第一個重要的環(huán)節(jié)。

  面對如此環(huán)節(jié),我毫不猶豫的拿出手機百度一下,點開做粽子的視頻,小心翼翼地按著步驟開干啦!

  先把葉子的`根剪掉,接著把3片~4片粽葉稍微合在一起,然后加入兩勺白米,再加入一、兩塊肉,肉上鋪一層黃豆,黃豆上再蓋一層百米,一切都是如此的簡單,就如同在葉子上蓋上一層又一層的被子般?墒窃谖疫@兒一切都“眾生平等”——一樣的難,做不好。要不是加錯材料,就是材料順序錯;要不是手沒拿穩(wěn)粽葉,使粽葉連同里面的米,肉、黃豆一起掉在地上;或者就是手不小心多加料,使材料不集中……啊,好難啊!不過我不畏懼困難,排除萬難地做出了一個層次分明的半粽子!說是半粽子其實是葉子還沒有包起來。

  真令自己感動,我竟然做出來啦!

  最后一步是包粽子,這是個重要環(huán)節(jié)。嗯,這一步要去找外婆的幫忙。看外婆包粽子似乎還可以吧,不過可憐的我還是問題百出,例如弄壞葉子,弄斷繩子,葉子包不上,繩子扎不緊等。

  看著外婆嫌棄的眼神,我心中不由地涌上一陣無名火。把外婆趕走后,我打算自己來研究。

  功夫不負有心人,我終于做好了一個粽子。

  懷著激動的心情看著粽子下鍋,再被撈出,放上餐桌。我迫不及待的打開粽子吃下這神圣的第一口。雖然外表有點丑,但這比別的粽子好吃許多倍!也許是自己做的吧,內(nèi)心超級開心!

  不過開心完就要迎來一頓說教了,因為食材被浪費的太多了,唉。但我終于做出了我的粽子,盡管被罵,內(nèi)心還是很滿足的!

包粽子作文14

  “快點”,“快點,別人已經(jīng)都開始綁線了!你能快點嗎?”“米已經(jīng)漏了一大半了!”我們還在原地踏步走!薄皠e人都已經(jīng)到終點了!”這是在干什么,原來我們今天在“快樂作文”包粽子。∠旅娴墓适伦屛覀兟纴!

  一上課,我們遠看著吳老師拿了所有的工具、材料。老師一臉神秘的笑容,我們帶著驚奇的好奇心來揭曉最終的答案真的`是“粽子”。同學(xué)們迫不及待的爬上桌椅,東張西望,碰碰這里,聞聞它,摸摸那里。老師終于發(fā)話了,下面由我來介紹材料:首先,我們可以看見碗里的糯米,以及桌子上的紫米,紫米是為粽子里的顏色“錦上添花”,還有一旁的葡萄干,最重要的還是粽子葉,他是來包糯米的。我們的材料已介紹完畢,下面每小組派一位代表來包一包!

  同學(xué)們議論紛紛終于選出來了。老師喊開始,同學(xué)們七嘴八舌,包粽子的人心里只有緊張,沒有開心,一旁的同學(xué)開始不停的埋怨,“當時就應(yīng)該我來的誰叫你來的嘛”“快一點米要漏洞了”我在旁邊心急如焚,一把搶過來說“讓我來!”他們都懷著期待的心情等著我大展拳腳。“快,快,快,他們追上我們了”可是我卷過去卷過來,還是沒成功,不好!時間到了我們組輸了?墒抢蠋熣f:“別著急,慢慢來!既然代表失敗讓我們自已嘗試!嘗試!”我開心極了,終于到自已上場了!

  老師教了我們第一種方法可是由于同學(xué)們覺的太難了!手指不夠靈活,老師又換了一種方法來教我們。首先,先把葉子向里卷一卷把米放在葉子里,邊放邊折這樣就能夠讓米更牢固穩(wěn)定一些,終于把那些沉甸甸的米完成了,可是最可怕的一個環(huán)節(jié)就要開始了,就是把粽子葉壓下去,還要使米不能漏下來,我第一次米全部漏下來了,而且葉子也破了。我十分急躁,心中有一股酸酸的味道。第二次米雖然沒漏,但是下面的葉子破了一個超級大洞。我又得重新開始包,第三次我已經(jīng)無可奈何了,又再一次失敗。我垂頭喪氣已經(jīng)放棄了自己。老師看見了輕輕地說:“來看看我在卷葉時先把它們折一折”,我在老師的鼓勵和指導(dǎo)下順利通關(guān)了,看著自已可愛的“小粽子”心里有說不出來的滋味!我們教室充滿了歡聲笑語,大家都手舞足蹈起來……

  這是一次全新的經(jīng)歷也是一次新體驗,我拿著自己的粽子,為自已感到驕傲!

包粽子作文15

  農(nóng)歷五月初五,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),相傳古代詩人屈原就在這天投江,后人為了紀念他,把這天當作節(jié)日,有吃粽子、插艾葉,戴香囊、賽龍舟等風(fēng)俗。

  端午節(jié)這天,老媽一大早就把我從溫暖的被窩里拽了起來,嚷嚷道:“快起來,學(xué)包粽子了”。我慵懶地坐起來整理著頭發(fā),慢吞吞地洗漱。等這一切都進行完,我默默地走到餐桌旁,看到桌子上昨天就泡上的江米,花生,紅豆,還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽:“我干啥呀?”媽媽說:“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上!薄昂绵!我爽快地答應(yīng)著!卑~的味道非常香,我喜歡它的味道,而且它還防蚊蟲呢。接下來就是包粽子了,起初,我是一點也不會,手足無措的`站在那里,傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子,看了一會兒,感覺也沒那么難,我也學(xué)著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起,然后用手捏住粽葉的兩端,卷成漏斗形,可是粽葉不聽我使喚,卷出來的形狀奇奇怪怪的,媽媽看到后手把手的交我,還一直鼓勵我。好了,漏斗形弄好了,我抓了一小把江米,放上三個花生,一個蜜棗,當我蓋上粽子葉準備用繩子扎的時候,手抓不住粽子松開了,里面的東西全撒了出來,我有點生氣,氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵我:“你再試一次,可以用牙齒咬著繩子,一只手抓粽子,一只手纏粽子,這樣你手上就有勁了!蔽矣珠_始了第二次嘗試,前面的動作已經(jīng)熟練掌握,到了后面,我怕還弄不好,我沒有放那么多東西有點扁扁的,媽媽也一直提醒我慢點,不要急。我用了媽媽交給我的方法,拿著繩子,抓緊粽子,在粽子外面纏了好幾圈,最后扎緊打結(jié),終于包好了一個。拿給媽媽看,媽媽一直夸我,我心里美滋滋的。

  “呼”我們總算包完了全部,累死我了。想著以前都是媽媽自己一個人提前準備材料,一個人包。我感覺到了媽媽的辛苦,媽媽的累。媽媽說“休息休息,等著吃粽子吧,自己包的吃著更香!薄俺鲥亣D”隨著爸爸地喊聲,我們聞著粽香味走過去,一人拿了一個自己包的品嘗起來,好香呀!

  端午節(jié)這天,我們一家人邊吃自己包的粽子,邊看電視,其樂融融。我一連吃了三個,嗯,還是自己做的東西最好吃。

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