包粽子作文
在我們平凡的日常里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家整理的包粽子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包粽子作文1
今天是一年一度的端午節(jié),前幾天我就和媽媽說好了讓小姨今天也過來和我們一起包粽子。
小姨過來的時候還帶了粽子,我就問她小姨包粽子呢你還買粽子干什么?小姨說是她們公司發(fā)的還有咸鴨蛋呢!然后我們就開始包粽子,因為媽媽已經(jīng)提前泡好了粽葉和糯米所以不需要再準備什么了?粗鴭寢屗齻儼乙曹S躍欲試想幫忙包,媽媽看我是真的想包就給了我一片粽葉讓我包,我學著媽媽的樣子放點糯米在放一顆棗,好不容易包好了可媽媽說不行,說線不能松了也不能太緊了,我都想放棄了媽媽又說做事不能半途而廢,這樣的話你什么時候都學不好,什么也學不會的,我聽了媽媽的話想了想就決定一定要學會包粽子,就這樣我包了一個、兩個……終于學會了,可是看看媽媽包的,又看看我包的好難看呀!媽媽看我很不高興就說到剛開始能包成這樣就很不錯了,媽媽和小姨還夸我很棒。媽媽還給我講了端午節(jié)的.由來。
通過今天包粽子的事情我知道了有些事情看著很簡單,但是做起來并不容易,也體會到了爸爸媽媽每天的辛苦。以后我一定會好好聽認真學習,不再半途而廢。
包粽子作文2
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,人們?yōu)榱思o念偉大的詩人屈原發(fā)明了吃粽子賽龍舟等活動,而我們家的端午節(jié)習俗就是吃粽子。今年的端午節(jié)我就跟媽媽一起包粽子。
說到粽子,我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的媽媽。每年的端午節(jié),我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)?葉子來包粽子。
她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一個棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個棗,最后用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。
她包的粽子又肥又大,活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當吃粽子時,我總是吃得很多!
每年的端午節(jié),我們都在吃粽子、賽龍舟中歡快的度過,希望下一個端午節(jié)快點到來,到時候又可以吃到媽媽包的可口的粽子。
包粽子作文3
端午節(jié),插艾葉。粽子香,香滿堂。今天,是我人生中第一次包粽子,小激動哦,這份體驗值得珍藏。
一大早,爺爺就為我們精心準備了材料:煮熟的蘆葉,淘洗干凈的糯米、赤豆,鮮醬油腌漬入味的瘦肉。
萬事俱備,只欠動手,我擼起袖子準備大干一場。手巧的媽媽先動起手來,只見她拿起三張?zhí)J葉,錯開、順次排好,接著把蘆葉卷成一個精致的漏斗型,然后往里面加幾勺米,接著左折折右折折,最后用棉繩一綁,三下兩下的,一個嚴嚴實實的粽子就完成了。
我看得手癢癢,便也學著媽媽的樣子,小心翼翼地開工了?墒牵业摹奥┒贰币绰┟,要么蘆葉開裂,問題百出,急得我抓耳撓腮。
媽媽微笑著說:“很多事看著容易,真正操作起來就難了,這是有技巧的。”說完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也終于有點模樣啦!
放米、入餡兒,都很順利,就在我暗自慶幸,覺得自己快要成功時,一只大大的.攔路虎出現(xiàn)了。給粽子封口卷蘆葉時,米粒從各個角落“跳”出來。按住這邊,那邊漏了;按住那邊,這邊漏了。哎,直接用繩子捆起來得了。于是,我急忙拿起一根棉繩繞呀繞,想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子破碎,一個粽子全散架了。嗚……
關(guān)鍵時刻,老媽救場。媽媽抓著我的手,一步一步地完成了整個過程。之后,我百般嘗試,在手忙腳亂中完成了一個又一個形狀不一的粽子。耶!
今天的包粽實踐,讓我明白:世上無難事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定會有所收獲。
包粽子作文4
今天早上一起床,我走到廚房里,聽見“沙沙”的聲音,我揉了揉惺忪的睡眼,扭頭一看——奶奶在包粽子。
我站在一旁呆呆地看著奶奶那嫻熟的手法,快得我眼睛都跟不上了,不一會兒,一個美觀又結(jié)實的粽子誕生了。此時此刻,我覺得奶奶并不是在包粽子,而是在進行一場表演,看得我心里癢癢。
“奶奶……我來幫你”,我?guī)缀跏窃谖米咏小?/p>
“你會包就好了嘍,快點寫作業(yè)去!
“就包一個啦!
“不行!”
在我的軟磨泡硬下,奶奶終于答應(yīng)了。
“別給我弄得一塌糊涂!”
我學著奶奶的樣子,先把葉子弄成漏斗狀,再把米放進去。為了不讓米漏出來,我特地選了幾片超大的葉子,這時左手握住漏斗底部,不讓米掉出來,抽出右手,用勺子裝肉和筍,裝滿后,右手再把多余的葉子折回來,成三角形,一切挺順利的',心想,包粽子也不比包餃子難多少嘛,最后,只要再用繩子一扎就ok了。
不料,就在打結(jié)的時候,手一松,只聽“嘩——”的一聲,米和餡全灑在了地上。我心里一驚,像母雞啄米似的,飛快抓起兩把,胡亂一放。“女子包粽,十年不晚”,我踮起腳尖,弓著身子躡手躡腳地溜進房間,房門緊鎖,馬上開始奮筆疾書……
不久,一陣“獅子吼”。
包粽子作文5
過端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。做粽子一定要有準備的。原來,姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了粽葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。 我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要把葉子做成一個三角形的樣子,然后再把米放進去!” 于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中?稍趺捶夂媚?我看了眼姐姐,就明白了一切。 我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的'扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個,F(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開,然后把粽子放下去。
過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。 我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了! 端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。 自天題處濕,當暑著來清。意內(nèi)稱長短,終身荷圣情。 這真是一個快樂的端午節(jié)!
包粽子作文6
又快到端午節(jié)了,該吃粽子了,這是我最喜歡吃的東西,咬上一口黏黏的、軟軟的,還散發(fā)出淡淡的清香,每年看媽媽包粽子是我最快樂的時候。
包粽子需要準備好三樣寶貝,首先:要準備好粽葉,挑選粽葉可有講究了,要又長又寬的,這種粽葉包的緊實,粽子下鍋才不會漏,用她說的話,這樣的粽葉最新鮮味道最正,剛拿回家的粽葉,媽媽總是放在開水里涮一下,這個環(huán)節(jié)火要控制好,涮的時間短了,粽葉容易斷,涮的時間長了,粽葉就太老了,失去了粽葉香,媽媽總是格外用心,再把涮好的粽葉放在涼水中一涼,這時粽葉又青又軟,要洗干凈糯米,還要準備一段一段的線繩用來捆緊粽子。
開始包了,我在旁邊看著,也跟著媽媽的'樣子有模有樣的包起來,媽媽摸出三張粽葉,把它理順了并排著半疊在一起,寬大的粽葉立即形成了一張綠色的手掌,媽媽嫻熟的用兩個手指夾住一頭,順勢一卷,形成了一個倒的圓錐體,媽媽用勺子舀米,往里灌,灌滿了,在用大拇指壓一壓,接著再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來,為了保險,再加一張粽葉封住灌口,最后用繩子扎緊,一個小腳形的粽子就包好了,媽媽心靈手巧,會包很多形狀,三角形,四角形,斧頭形都不在話下,可我只會包“豬爪子”。
粽子包好后,媽媽找來一大口鍋,把粽子放進去加上水,燒上大火煮起來,還沒等水開,鍋里就漂出粽葉香,煮好了,媽媽把粽子拿出來了,分開放在盤子里讓我們吃,咬一口,黏黏的軟軟的在蘸點白糖還甜甜的,我們吃的津津有味。
每年的端午節(jié),都有媽媽的味道。
包粽子作文7
今天是6月12日,也就是農(nóng)歷的五月初五端午節(jié),在這個我國的傳統(tǒng)的節(jié)日里,全國到處都非常的喜慶,而端午節(jié)的習俗更是每個地方都必備的,尤其是端午節(jié)包粽子。
大家都知道,粽子是端午節(jié)的重頭戲。每家每戶都為包粽子這個大工程準備著,雖然我家沒做,但是幾天前我已在舅舅家體驗到了整個制作過程,讓我回味無窮。
首先放一些幾抖糯米浸泡一整晚。天亮了,我和表姐們就去采摘棕葉。棕葉枝細葉大,生于陰面的山間谷底,一棵上長得很茂盛,經(jīng)過我們精挑細選,一會兒,袋子就豐滿了;厝サ'山路上雖然有些崎嶇,但在這綠水青山,溪澗流水潺潺,林間鳥語花香的自然風光,我們?nèi)允沁~著輕快的步伐。
下午,我們就進行了包粽的活動。一大盆生糯米,一盆香噴噴的豬肉和花生,還有幾條白細的小繩掛在椅子上以便包扎和節(jié)省空間。我和表姐們都躍躍欲試,便也跟著學,也能學出幾分模樣。一般都是三角粽,但也能做出新花樣,如長長的、微型的。一個個給粽枝緊緊地捆在空中,四個一小串,八個十六個為大串。一串串都躺到大鐵鍋里,燒了很長時間,撲鼻的粽香才慢慢地從鍋里散發(fā)出來。我們在廚房里俳徊,張望,直咽口水,我們還直念叨著呆會要吃多少個。
終于,在我們的漫長等待中,粽子終于煮好了,我們一個個都迫不及待的吃起來粽子,自己包的粽子真的是非常的可口,非常的好吃。這個端午節(jié)包粽子我真的非常開心。
包粽子作文8
一百我從小到大最喜歡吃的食物就是粽子。前幾天,我看見爺爺買了一百六十一張的粽葉,還有買了三十五塊錢的糯米。我覺得奇怪為什么要買這么多的粽葉和糯米呀?原來是因為奶奶要給我們包粽子吃,我聽了很高興。
開始要包粽子了,奶奶把粽葉浸在水里,然后在一張張的擦干凈。接著把糯米倒進臉盆里用水泡一會兒,再把水倒出來。最后奶奶就開始包起來了,先把粽葉折的`像勺子差不多,再把糯米放進去,接著把它折好,用繩子綁起來。這樣一個粽子就包好了!我看奶奶包的有模有樣的,我也想新手包一包。接著,我也拿了一張粽葉包了起來,可是,等我包好了,粽子已經(jīng)不成樣了,我不想放棄,心想:失敗乃是成功之母!就這樣我一次又一次失敗,但最終還是成功了,因為我包的粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我連忙把粽子放進鍋里,開始煮了,過了一會兒,我聞到一一股香噴噴的味道,我一看,粽子熟了,我馬上拿起一個粽子吃了起來,嗯,真好吃呀!
通過包粽子這件事讓我明白了:只要堅持不懈,就會成功!
包粽子作文9
離新年遠了,北方人在新年都會包粽子。于是,媽媽就和我一同在店里包粽子。
我們離開店里的時分,廚房阿姨曾經(jīng)把包粽子的資料預(yù)備好了,我們把手洗潔凈,就開端包粽子了,媽媽先教我辦法,才聽了一兩句我就開端不耐煩,直接就入手包起了粽子。
我先拿一片大一點的粽葉,試圍把它們圍起來,可是我怎樣也圍不起來。合理我急得像熱鍋上的螞蟻的.時分,媽媽卻在一旁哈哈大笑,邊笑邊說:“不聽老人言,吃虧在眼前!薄昂美,媽啦,媽媽我投誠了,你教教我吧。”我邊說邊把一片粽葉遞給媽媽,為了能吃上本人親手包的粽子,我也只能向媽媽討教。
只見媽媽拿起粽葉悄悄地扭一圈,就構(gòu)成了一個漏斗狀,往外面灑一半米,放上豬肉,再澆一層米在下面,就像給豬肉蓋了一床暖和的被子,之后再把多出來的粽葉包往大米,最初用線把粽子纏住,一個美麗的粽子就包好了。看著媽媽這么輕松就把一個粽子包好了,我也拿了粽葉學著媽媽的樣子開端包了起來,就一個小小漏斗狀就把我難倒了,媽媽在一旁漸漸地教我,終于我包出了一個小漏斗。我把米放出來,在放肉的時分手一松米就全撒了,又失敗了。我又開端重新包了起來,在經(jīng)過許屢次失敗后,最初我終于包出了一個迷你版的小粽子,心里不知有多快樂。在媽媽的鼓舞下,我又包了幾個。
第二天,粽子燒好了,吃著本人包的粽子,覺得真香。
包粽子作文10
20xx多年前,偉大的愛國詩人屈原在汨羅江邊仰天長嘆一聲,便投入了滾滾激流。20xx多年后,五月初五成了我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
在端午節(jié)這天,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進湖里,以免龍蝦和魚吃屈原的尸體。以此來紀念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節(jié),我很想體會一下這樣的氣氛,便纏著奶奶教我包粽子。奶奶經(jīng)不住我的軟磨硬泡,只好答應(yīng)了。
包粽子之前,首先要把箬葉洗凈,然后再放在開水中泡軟。準備好蜜棗,蛋黃,肉干,花生等陷兒,再放進鍋里煮熟后,就可以開工了。
開始包粽子了!先把箬葉折疊,做成一個窩狀,再展開;接著把陷兒放進糯米和粳米里,和在一起攪勻放在箬葉上,最后把箬葉包著的糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最后一步,粽子包的好不好、美觀不美觀,看四個角是否對稱、有型。我包的時候老是把四個角揉歪,成一個球形。
奶奶不止一次看著我的.“杰作”發(fā)笑,打趣道:“這是個什么呀!像粽子嗎?”我心里想,粽子難道就沒有圓的嗎?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約一個小時后改小火煮30分鐘即可。等待的時間總是那么漫長,當我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“解放”出來時,我高興得差點跳起來。
今年端午節(jié),吃著自己親手包的粽子,感覺那是不一般的甜。
包粽子作文11
在我們浙江紹興,每到春節(jié)之前,都有包粽子的習慣,我們外婆家也不例外。
早在一星期前,外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中,將原來已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復(fù)它們原來的面貌。
今天外婆要包粽子,我早早的來到外婆家,準備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來,然后一張張的清洗干凈,放進臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來,也一起放進了臉盤里。只見外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈,而粽子里面的餡外婆也已經(jīng)一碗碗的準備好了,有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。
一切都已準備好,我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開始包粽子,外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀,在漏斗中放進一半的糯米,然后根據(jù)放入不同餡料,再用糯米填滿,接著將多余的`粽葉折回蓋住,然后用麻繩給粽子打結(jié)。我們包了不同口味的粽子,素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽,葷的有肉粽、蛋黃粽。
外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內(nèi),再放進水,開始煮粽子。
時間一分一秒的過去,鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時后,外婆關(guān)掉了火,又燜了一小時,我呀,也在鍋又等了一小時。
粽子總算是出鍋了,我迫不及待的拿出一個吃了起來,味道好極了。
包粽子作文12
端午節(jié)快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。
回到家,媽媽在鍋里放了水,在水里放一點鹽,再把粽葉放進去,蓋上鍋蓋,煮上半小時。煮好粽葉后放到水盆里,放一些涼水,用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈,再用干凈的盆裝好備用。接下來開始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔上面系好繩子,我們就開始包粽子了。
媽媽包了一個粽子示范給我看,我認真觀察,學著媽媽的樣子開始包。先拿兩片粽葉弄成一個像圣誕帽子的形狀,再裝進一點米,用一只筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點米,然后就把兩邊多余出來的三角形向里面一折封好,再用繩子捆起來,一個漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時才包完粽子。
包好以后,媽媽就把粽子放進鍋里,放上水要淹過粽子,用大火燒開,再改成中火,煮上兩個小時,一鍋香甜漂亮的.粽子就出鍋了?粗鴭寢寗倱瞥鲥伒聂兆,我迫不及待地掰開一個粽子,真燙。】墒俏疫是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙著!背灾约喊聂兆,我真開心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽,讓我學會了包粽子,也讓我品嘗到了勞動的快樂。
包粽子作文13
以往的端午節(jié)吃的粽子都是媽媽到超市賣的。而今天在我的提議下,決定我們?nèi)铱倓訂T自己動手包粽子。爸爸媽媽都不會包,不過我想不會太難,無論包的咋樣,反正我的心情很興奮。
包粽子,首先準備黑米、白米、棗、粽葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個小時,粽葉也要泡上半個小時。一切準備停當,開始!先選一粽葉,把正面朝上,從粽葉的三分之一處卷一下,卷成一個圓筒狀,在圓筒的底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔,不要讓米漏了,這時可以把米放進粽葉里了,注意不要放得太多,之后再把兩個棗放在兩邊,最后把粽葉一層層纏起了。往粽子上纏線可是個技術(shù)活,如果纏不好粽子可就散了。我總也纏不好,索性就給粽子來了個“五花大綁”。我們忙活了半個鐘頭,終于完工了。粽子有的大,有的小。我包的粽子既沒有形狀也沒有角,就是個大“春卷”。媽媽就包的有模有樣的。接下來就是煮粽子了,放進壓力鍋需要煮一個小時,等待中......
哈哈!粽子出鍋了。粽子的樣子怪怪的,但是味道還是蠻好的`,甜甜的,香香的。吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
包粽子作文14
五月初五是中國一年一度的端午節(jié)。
包粽子是我們中國端午節(jié)的習俗,據(jù)說是為了紀念偉大詩人屈原的。于是,我和媽媽買了許多材料,準備包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把兩片長葉子并合在一起折出一個角,然后裝上糯米,再放一些配料,接著把葉子卷起把糯米和餡封住,最后用棉繩綁起來,這樣一個粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后,心想:包粽子,簡直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試,迫不及待的去洗干凈手,開始行動起來。我學著奶奶的樣子拿兩片葉子并合在一起,可是葉子并合的.地方老是有一個大洞,好不容易搞好葉子后,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,媽媽和奶奶看見我的“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我氣急敗壞,把粽子扔到一邊,說:“不干了,真是瞎子點燈——白費蠟!”奶奶停住了笑聲,說:“琳琳,做事要有耐心,我來教你包吧!”聽了奶奶的話后,我頓時又充滿了信心,“來,看葉子要這樣子合并起來,接下來就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不負有心人,我包了好幾個粽子,包的挺好的,我得意洋洋地說:“看,包的好嗎?”“哈哈哈……”
這一次的端午節(jié),我過得十分快樂、充實,同時也讓我感受到了中華文化的特色,我期待下一個端午節(jié)的到來!
包粽子作文15
大姑有一手包粽子的好手藝,每年端午節(jié),她就會做紅豆粽送給我吃。今年的端午節(jié)大姑卻對我說:“宛青呀,今年我來教你包粽子。”我高興地點了點頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
大姑先準備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗干凈,放到鍋里煮二十分鐘,將棕葉撕成0。5厘米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗凈,浸泡兩小時左右,濾干,加上少量鹽和純堿。開始包粽子了,大姑一步一步地教我包粽子,還沒等大姑講完,我就迫不及待地拿起了箬葉,把箬葉先卷成了非常小的一個“窩”,然后就照著大姑教我的步驟包起了粽子?墒窃诖蠊檬掷锫犜挼捏枞~,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿棕葉扎,箬葉就散開了,第二個,第三個,……一連包了好幾個,都是如此,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!大姑看出了我的心思,鼓勵我說:“自己吃的.粽子自己要包好哦!”聽了大姑的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“問世”了,雖然沒有大姑包的好看,但我還是很高興,我總算學會了包粽子。
一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,大姑看了,一個勁地夸我心靈手巧。吃著香噴噴的粽子,我體會到了勞動的快樂。我不僅學會了包粽子,而且還懂得了做事要不怕困難的道理。
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