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醋泡雞蛋的觀察日記（通用18篇）
一天又結束了，想必大家都學習了不少新知識，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。日記你想好怎么寫了嗎？以下是小編精心整理的醋泡雞蛋的觀察日記，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
醋泡雞蛋的觀察日記 1
今天中午放學時，老師布置了一個奇怪的作業(yè)——醋泡雞蛋。聽完了作業(yè)，教室里炸開了鍋，同學們議論紛紛，我也是滿懷期待。只可惜我今天沒空，只好明天再做了.
第二天中午，我回到家，隨便把書包一扔。立刻以百米沖刺跑的速度飛奔進了廚房。拿出一個雞蛋、一個杯子、還有一瓶醋。我先把醋倒進杯子里，再把雞蛋小心翼翼的放進醋里，心里像十五個吊桶打水——七上八下，生怕雞蛋摔了。雞蛋像一位跳水運動員，“撲通”一聲！雞蛋跳入了水中，像一個剛出生的小娃娃似的`，不肯安分守己，還在“水”里歡蹦亂跳地唱歌呢！我把雞蛋放在最顯眼的地方，然后慢慢觀察。馬上，雞蛋的殼上不由自主的出現了許多的小泡泡，小泡泡像敵人一樣圍著雞蛋，使雞蛋不敢亂動。我跟雞蛋說了聲：“拜拜！明天再來看你！”
第三天，我被眼前的景象驚呆了，口都張成了“O”字形。我用手摸了摸雞蛋，脫出了一層薄薄的皮，可殼還是硬邦邦的，像石頭一樣硬。真是竹籃打水——一場空。
過了兩三天，我又去看那個調皮的小鬼，喲！小雞蛋竟然換上了一件金燦燦的連衣裙，“真是個臭美的小姑娘！”我眉開眼笑的對它說。
今天，我用輕若浮云的力量來摸了一下雞蛋，結果，我高興得一蹦三尺高！因為我的雞蛋變軟了。出于報答，我給雞蛋加了醋，對它說“雞蛋��！你要爭氣，早日彈得起來！”加完醋，我給雞蛋休息了，還給它蓋上了暖和和的泡泡被子。
我出于好奇心，用手指一捅，“哎喲！”雞蛋破了，破了的雞蛋皺巴巴的，猶如一位老人在唉聲嘆氣，似乎在說“主人��！你把我弄得好慘啊！”嚇得我直冒冷汗。天下之大，真的是無奇不有！以后還有很多大自然的奧秘等著我們探索、研究、發(fā)現呢！
醋泡雞蛋的觀察日記 2
10月2日 天氣：雨 心情：一般
今天，我想做個實驗，用醋泡雞蛋。要準備的東西有：一個生雞蛋、一個大口的玻璃杯、一瓶白醋。東西都準備齊后，就可以開始做實驗了。先拿出一個大口的`玻璃杯，把生雞蛋放進杯中，然后把白醋倒進杯里。注意白醋要蓋過雞蛋一點。連續(xù)觀察五天。過了幾分鐘，雞蛋的周圍起了很多小泡泡，就像很多小魚在吐泡泡，我把手小心翼翼地伸進醋中，有只手指碰到了雞蛋，我突然發(fā)現，雞蛋的這個地方是軟的。我再摸摸其它地方都沒有變軟，這是為什么呢?我腦子里滿是問號，所以還要繼續(xù)觀察。
10月3日 天氣：雨 心情：開心
今天，是第二天了，我早早的起床，看看我的蛋寶寶怎么樣了。呀！雞蛋有很多地方變軟了，昨天軟的地方顏色變淡了，泡泡也減少了一點，有時還在杯中打滾。
10月4日 天氣：小雨 心情：生氣
今天，我也是和平時一樣早早的起床看我的小蛋，今天雞蛋全變軟了，顏色變成淡黃色了，泡泡減少了很多，但還要仔細觀察。
10月5日 天氣：雨 心情：開心
今天，我發(fā)現我的雞蛋全變軟了，變成了淡白色，我很高興。杯中泡泡沒有了，還不停在杯里搖，就像一只小鴨子。
10月6日 天氣：雨 心情：一般
今天是觀察雞蛋的最后一天，我看見雞蛋從厚變薄了，顏色是淡紅色，從外看可以看見里面的蛋黃。輕輕地扔向地板，它可以彈起來。
醋泡雞蛋的觀察日記 3
周五的下午，老師給我們布置了一個特殊的作業(yè)，那就是——醋泡雞蛋。當老師布置完作業(yè)后，教室里頓時炸開了鍋，同學們議論紛紛，迷惑不解。大家都急著想回家，做這個有趣的試驗。
一回到家，我把書包往沙發(fā)上一扔，就奔向廚房。我連忙拿出一個雞蛋，一口碗和一瓶陳醋，把醋倒入碗中，再把雞蛋小心翼翼地放入碗中，雞蛋也迫不及待像個跳水運動員撲通一聲“跳”入碗中，似乎有什么好玩的東西等著它哩！
雞蛋“跳”入碗中后，就開始“游泳”了。它到處漂啊漂，游啊游，我想：這個調皮的蛋啊，可愛得真像我那兩歲大的小弟弟。我用手一按雞蛋，它就沉下去;一放手，它又彈了回來，還不停地上下跳舞。從遠處看雞蛋，就像蔚藍的海中的`一個黃色小島。
過了一天后，我去看那“調皮的小鬼”，著實讓我吃驚了好一陣，我仔細地觀察了那個雞蛋，在雞蛋的周圍竟冒出了許多小泡泡，就像汽水瓶打開時的泡泡一樣。我上網查了資料，原來那泡泡是雞蛋與醋產生化學反應后產生的二氧化碳呀！又過了兩三天，蛋蛋脫掉了外衣，換上了一件白襯衣，好似沙灘上白色的鵝卵石。時間一天天過去，雞蛋變得晶瑩剔透，白白的身子摸上去軟綿綿的，活像一個彈力球呢！
真可謂世界之大，無奇不有，為什么會發(fā)生這樣的變化呢?我又上網查出了結論：原來，醋中含有大量的酸性物質，叫做醋酸，這醋酸具有腐蝕作用，碰到雞蛋殼中的鈣就產生了化學反應，慢慢地把雞蛋殼溶解后，就變成如今這副模樣了。哈哈，你明白了嗎?
小小雞蛋學問大，神奇的大自然還有許多奧密等著我們去探索呢！
醋泡雞蛋的觀察日記 4
10月16日 星期五 陰
今天，程老師讓我們做一個小實驗——醋泡雞蛋。放學回家時，我迫不及待地讓媽媽帶我去超市里買了一瓶白醋�；氐郊液�，我拿了一個碗，小心翼翼地拿出了一個大大的、雪白的雞蛋放進碗里，倒進可以淹沒整個雞蛋的白醋，最后認認真真地觀察起來。
一會兒工夫，雞蛋上便冒起了許多小泡，小泡越來越多，漸漸地把雞蛋包圍住了。哈哈，雞蛋就像小魚一樣吐著泡泡，真好玩。突然，聞到了讓人很難受的氣味，好像還有酒精的氣味。我想，這里不會還有食用酒精吧。我拿來包裝一看，果不其然，成份里面含有食用酒精。再摸一下，雞蛋好像變軟了。
10月17日 星期六 晴
今天，我又去觀察我的.“雞蛋寶寶”。它似乎“脫皮”了，輕輕摸一下它，竟然在碗里轉了幾圈，好像跳起了“圓圈舞”，好玩極了。我把雞蛋向桌子輕輕砸了一下，雞蛋像彈力球一樣彈了起來。我想：為什么雞蛋會發(fā)生這樣的變化呢？我馬上查起了資料。原來，醋中含有大量的醋性物質叫“醋酸”，它具有腐蝕作用。碰到雞蛋殼中的鈣后就與之發(fā)生化學反應，慢慢地雞蛋就變成了這副模樣。
古人云：處處留心皆學問。通過這次實驗，我終于知道了這個道理：生活中有許多奧秘，只要我們用心觀察、多多思考，就能從中獲得知識。
醋泡雞蛋的觀察日記 5
這個周未日記是觀察醋泡蛋。我準備了一瓶白醋（白醋便于觀察雞蛋的變化）一個小罐子、一個生雞蛋。
我在罐子里倒了較多的白醋，把生雞蛋放在裝著白醋的罐子里，蓋上蓋子，等待我的小寶貝雞蛋“玩”出“新花樣”。我寫了一會兒別的作業(yè)，一抬頭，看了看雞蛋，嚇了我一跳，天哪！整個雞蛋上全是小汽泡！如果你喝過可樂或雪碧，那你可以想一下，可樂或雪碧倒在杯子里杯內起的小汽泡，就是那樣的。
我定了個鬧鐘，是20分鐘后的�！岸！省Ｒ贿省濒[鈴聲響了，我又去觀察我的雞蛋，我發(fā)現，在水面上，正中央，有一些白色的小汽泡浮在上面。非常好看！25分鐘后，雞蛋沒什么變化，依舊浮在底部，依舊“滿身汽泡”。30分鐘后，出現了一個奇跡，雞蛋似乎會了一個很厲害的魔術，它正在“懸浮”。它可能在白醋里非常悶，露出了“光禿禿的小腦袋”，看著這新奇、美妙的大世界。它的魔術可能還沒有學得太好，總是貼著罐子邊，似乎很怕自己掉下。
第二天，雞蛋“玩”出了“新花樣”，是什么呢？告訴你吧，是…它變軟了。我很好奇這是為什么，就查了查百度，原來是這樣的，醋屬于弱酸，能和雞蛋殼里的'鈣化物反應。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，會和醋酸反應產生二氧化碳，二氧化碳會使雞蛋重新上浮，上浮后的雞蛋又會在重力的作用下下沉，因此雞蛋會變軟。
醋泡雞蛋的觀察日記 6
要做實驗肯定要先準備材料，我準備了雞蛋、鴨蛋、玻璃杯、醋。
我先把雞蛋、鴨蛋洗干凈，放在杯子里，再打開醋捏著鼻子倒進去。為什么要捏著鼻子呢？因為醋的味道太濃烈了。
1：25：放下去，它們都一樣，沉在水中，表面有小汽泡，像魚卵似的不時有汽泡冒出水面，有點感覺毛茸茸似的。
1：30雞蛋浮上來了，汽泡冒出水面少了一點，把它弄下去一點兒還會重新浮上來，鴨蛋無太多變化。
1：45：鴨蛋也浮上來，汽泡重疊起來，雞蛋無太多變化。
1：50：鴨蛋的汽泡連著水面，然后汽泡完全浮上水面，帶動鴨蛋轉動，汽泡冒出水面更多，更大。雞蛋相同。
1：55：鴨蛋露出水面也方有汽泡，雞蛋也有一點點兒。
2：05：雞蛋、鴨蛋表面的汽泡有明顯變大了一點兒。水面上的汽泡也有明顯變多。
2：20：雞蛋、鴨蛋表面的汽泡更大，更多。氣泡冒出水面更多。
2：50：雞蛋、鴨蛋表面的汽泡體積明顯比之前都大了一倍。液體表面圍繞雞蛋有一圈綿密浮沫，而且兩圈浮沫湊在一起像個“8”字。周圍還漂浮著一些被醋化出來的褐色的'薄薄的物體，我想可能是從蛋表殼上出來的東西。
3：50雞蛋，鴨蛋表面的氣泡越來越多，我都犯密集恐懼癥了。
5：00：上面的浮沫基本消失，鴨表面出現裂痕，雞蛋表面開始掉色，好像露出白白的膜。
醋泡雞蛋的觀察日記 7
白醋泡蛋？白醋泡了雞蛋會怎樣呢？啥！會變成彈彈球？趕緊動手……
材料分別是：雞蛋一個、白醋一瓶、杯子一個。實驗開始！第一天，倒入半杯白醋，輕輕放到杯子中。那一瞬間，雞蛋的身上冒起了許多白皚皚的小汽泡，可愛萬分，像是裹了層白花花的面粉。20分鐘后，白醋表面有特別多的汽泡，如同一杯上頭的'啤酒。雞蛋好似一位如癡如醉的大叔，迷迷糊糊脫掉了自己深棕色的外衣，露出淺色黃色的內衣。
別急，別急！再過一天，又要變身啦！
時間像逃跑般過去，來到了第二天。我用手指按了一下，心想：哎呀！雞蛋還是堅如磐石，一點兒也沒有既輕又彈的意思！像我這樣的急性子，要等到什么時候！可到了晚上，我驚奇的發(fā)現，雞蛋起起伏伏，我忍不住伸手拿起蛋蛋小心捏捏，好Q彈！用清水沖一下，淺黃色的內衣又變成了跟雪花一樣白的皮膚，彈一下，它飛了起來！
��！多么好玩的彈彈球，多么歡樂無窮的蛋蛋！
醋泡雞蛋的觀察日記 8
9：50雞蛋就像一個跳水運動員一樣跳入水中，雞蛋的表面立刻出現了小汽泡，小汽泡還時不時浮到水面上，我把雞蛋抓了起來，雞蛋的表面真滑呀，我一抓起來，它就像調皮的娃娃，一下子滑回了水中，聞了聞有刺鼻的白醋味，10：00雞蛋浮出了水面，露出一點點小腦袋，表面的汽泡變得非常多，從杯子外面看，就像一個小刺豚。浮出水的那部分，毛毛的有點滑，白醋不那么濃了。
10：30浮上來的`部分更多了，那部分周圍圍上了一圈小泡泡，最上面的泡泡較小，中間較大，下面比較小一點。一碰到雞蛋表面就會破一個“大洞”，是泡泡被壓破了，不一會又恢復成原來的樣子了。白醋味又淡了一些。
11：00雞蛋離杯底越來越遠，浮上來的越來越多。泡泡變的非常大，而且飄了起來。我把它壓下去，它又重新浮了上來。雞蛋表面還是非�；�，白醋味快要煙消云散了。
12：00雞蛋橫了過來，表面的泡泡之間冒出了橙色的不規(guī)則的圖形，只有三四片。那泡泡像毛一樣柔軟白醋味徹底消失了。
13：30雞蛋沒什么變化，但是氣味變得有點臭，我用指甲刮了刮雞蛋，雞蛋表面那一層黃色的皮被我刮了一條線。把杯子往里擠，捏住雞蛋，被捏住的那一大塊，黃色的皮都掉了，真神奇！
醋泡雞蛋的觀察日記 9
9月25日 星期四 陰
今天，我做了一個實驗——醋泡蛋。我把一個雞蛋放進一個杯子里，然后倒進米醋，使整個雞蛋浸泡在醋里�，F在蛋殼還是硬硬的，好像百孔不入的盔甲，沒有任何氣孔。放進醋里蛋殼會發(fā)生什么變化呢？蛋殼有小氣孔嗎？蛋殼是像盔甲一樣堅硬么？我抱著種種疑惑繼續(xù)觀察。
9月26日 星期五 晴
早上起床，我急著去觀察雞蛋的變化。只見醋的表層，雞蛋四周和表面上出現了許多的小氣泡，像剛開瓶的汽水，直冒小水泡。那小氣泡一個挨著一個，密密麻麻的。用手摸一摸，滑溜溜的，像蛋清一樣。杯壁和蛋殼旁，漂浮著咖啡色的像薄膜一樣的東西，就像雞蛋褪了一層皮似的。蛋殼的顏色漸漸變深了，醋卻慢慢變淺了，變軟了。
9月27日 星期六 雨
蛋泡在醋里已經三天了，可是，蛋殼上出現了褐色的小斑點，且已沒有小氣泡。裂痕好像龜裂的土地，在少數的地方，蛋殼已經不見了，只能看見一層薄薄的保護膜。通過保護膜，隱隱約約的看見了蛋黃和蛋清。輕捏雞蛋感覺有點像手拿水球那樣的感覺，輕按蛋殼，蛋殼凹下去，放開手，蛋殼又彈回來。
9月28日 星期日 晴
雞蛋殼已幾乎完全消失了，軟塌塌的，卻彈力十足。蛋黃和蛋清清晰可見。咦，為什么蛋殼會消失呢？我上網查了資料，原來，醋里的.醋酸和雞蛋殼反應。雞蛋殼的主要成分為碳酸鈣與酸反應生成水和二氧化碳，雞蛋殼的表殼被反應完，自然會消失。我一好奇將雞蛋拿出來一看，哎喲！蛋清和蛋黃弄得我滿手都是，還是酸酸的。這可真有趣！
醋泡雞蛋的觀察日記 10
5月9日 星期三 晴
今天我要做一個醋泡雞蛋的小實驗。首先我從冰箱里取出了一個雞蛋，再找來一個玻璃杯子，為了觀察得更清楚，我想用白醋來泡雞蛋，可我家只有米醋，那將就著用吧。
我先把雞蛋洗干凈后放進杯子，然后把醋倒進去，能淹過雞蛋就可以了。隔著杯子我注視著這枚醋泡蛋，心里在想：它會變成什么樣子呢?突然之間我發(fā)現這雞蛋好像變大了！接著我發(fā)現雞蛋穿上了一件“氣泡服”。
這時我意識到，如果這雞蛋真的能變大許多的話，那我不就沒辦法從杯子里把它取出來了嗎?想到這里，我趕緊又找來一個空的蜂蜜瓶子，把雞蛋和醋給置換了過來，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。
把雞蛋從小杯子往大杯子里置換的時候，我那捏著雞蛋的兩根手指頭，都有一股輕微麻麻的感覺，媽媽說，這是雞蛋和醋在起化學反應。這可真是太有趣了，接下來會發(fā)生什么呢?我要接著觀察。
5月10日 星期四 晴
早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它長胖了好多呢，雞蛋的顏色也沒有昨天那么紅了，四周還是充滿著氣泡。杯子口那兒結了一層白色的泡沫，雞蛋的周圍有一絲絲的.棕色粘膜，我想，這粘膜可能就是脫離的蛋皮吧。
我把食指伸進杯子里，輕輕點了點醋泡蛋。咦，有些軟呀！真神奇，硬硬的雞蛋殼變得有些軟了。繼續(xù)，看看它到明天會變成什么樣。
5月11日 星期五 陣雨
今天雞蛋的顏色徹底變成了白色，以前的紅色外殼不見了，現在的蛋殼變成了軟軟的一層半透明薄膜，雞蛋的體積變得比以前大有一倍。
硬硬的蛋殼不見了，它到哪里去了?雞蛋的體積會變大，這是為什么?帶著這些疑問，我在網上百度了一下，得到這樣的結果，原來蛋殼已經被醋酸溶解了，蛋殼的主要成分是碳酸鈣，被醋泡著的蛋殼中冒出來的泡泡就是溶解反應所產生的二氧化碳氣泡。至于雞蛋的體積會漲大到原來的1倍，則是由滲透壓造成的。當薄膜兩邊物質(例如蛋白質)的濃度不相等時，就會產生滲透壓，濃度較低那邊物質里的水就會通過薄膜，滲入另一邊，以使薄膜兩邊物質的濃度相等。雞蛋內部黏稠狀的蛋白質濃度比較高。蛋殼變薄之后，在滲透壓的影響之下，醋中的水分就通過蛋殼溶解后形成的半透明薄膜，進入雞蛋把它撐大了。
醋泡雞蛋的觀察日記 11
9月19日 星期一 天氣：陰 日記
老師說用醋泡雞蛋能讓雞蛋彈起來，我聽了，回到家立刻把一袋紫林陳醋倒在了碗里，然后又拿了一個綠殼蛋放在了醋里。我問爸爸：“為什么用醋泡雞蛋會使雞蛋變軟呢？”爸爸說：“醋和雞蛋殼里的碳酸鈣反應，生成醋酸鈣和二氧化碳氣體，碳酸鈣是硬硬的固體，醋酸鈣卻會溶解，于是雞蛋殼就變軟了。”我似懂非懂的點了點頭。
9月20日 星期二 天氣：陰
今天一早，我起床看雞蛋，發(fā)現雞蛋外面包了一層醋膜，但是用手一弄就破了，綠殼蛋蛋殼的顏色變淺了，而且蛋可也變軟了；再看醋，醋上冒了很多泡泡。這是為什么呢？晚上我上網查里一下，原來，這些泡泡是二氧化碳氣體，因為雞蛋殼的主要化學成分是碳酸鈣，所以泡在醋里會與醋酸發(fā)生化學反應，所生成的物質里面有二氧化碳的氣體。
9月21日 星期三 天氣：晴
今天下午，我到廚房看綠殼蛋，醋還在冒泡泡，看看雞蛋，蛋殼的顏色變的更淺了，硬硬的蛋殼摸上去軟嘟嘟的，但是蛋殼有了一些裂痕。我試著拿起雞蛋，可是雞蛋一不留神就滑進了醋里。唉！我費了九牛二虎之力才抓起雞蛋。我把雞蛋往桌子上輕輕的`扔了一下，雞蛋立刻彈了起來。我開心的大叫著：“我成功了！我成功了！”
9月22日 星期四 天氣：晴
中午，我去看蛋，醋已經不冒泡泡了，但是還留著一些泡沫，蛋殼完全變成了咖啡的顏色。我正要拿起軟嘟嘟的雞蛋，媽媽突然走過來，說：“把雞蛋扔掉吧，要不然雞蛋會臭的�！蔽掖舐暱棺h：“不行！我還要寫觀察日記呢！”媽媽搖搖頭就走了。
9月23日 星期五 天氣：晴
晚上吃完飯，我把蛋拿出來，用水把外面的一層皮洗干凈，然后玩了來。因為前幾次扔蛋，蛋都彈了起來，我就不假思索的往地上扔。結果啪的一聲，蛋摔破了，我心里難過死了。媽媽看見了，把我訓了一頓，我真是啞巴吃黃連—有苦說不出。唉！
醋泡雞蛋的觀察日記 12
星期六 中雨
我今天做了一個實驗，名叫“醋泡雞蛋”。
首先，我準備了一個雞蛋、一個玻璃杯、一瓶白醋。實驗開始了，我把雞蛋放進玻璃杯里，倒入白醋，剛好沒過雞蛋。白醋剛倒入時就發(fā)生了反應：我看到了雞蛋的表面有一層氣泡，不少氣泡開始往上升，雞蛋也慢慢地跟著浮起來，漸漸地，雞蛋從醋里面探了一個小腦袋。我有點興奮了！我還聽到了氣泡輕微的破裂聲，這更讓我激動了！雞蛋接下去會怎么樣呢？好期待！
10月4日 星期天小雨
今天我繼續(xù)進行觀察，發(fā)現雞蛋表面還是有一層氣泡，液體上漂浮著一層白沫，少數白沫變成了棕黃色。這出乎我的預料，也不明白這是怎么一回事。心想：到明天白沫會不會全部變成棕黃色？我湊近杯子去聽，沒聽到什么聲音，反應好像停止了，但還是能聞到白醋的氣味，和昨天一樣。我不禁胡亂猜想：接下去可能什么都不會發(fā)生了吧？于是用手輕輕去觸摸雞蛋，發(fā)現雞蛋變得很軟，剛剛低落下去的心情又馬上激動起來。
明天雞蛋會不會變得更軟呢？我繼續(xù)期待著
10月5日 星期一 小雨轉陰
今天一早起來，我就迫不及待地來到玻璃杯前觀察，發(fā)現雞蛋表面仍然有一層氣泡，液體上還是漂浮看白沫，部分白沫跟昨天一樣，是棕黃色的`。此時的雞蛋表面出現了裂痕，只要手摸到它的哪部分，哪部分就會變白，因為外面那一層淡棕色的皮很容易脫落。好神奇呀！
我用手摸了摸雞蛋，感覺比昨天更軟了、更柔了，仿佛一個晶瑩剔透的柔力球。我將雞蛋輕輕拿出來，來到暗處，打開手機電筒，哇，光線居然可以穿透雞蛋呢！圓圓的雞蛋仿佛一個發(fā)光的夜明珠，太漂亮了！我不禁歡呼起來。
這次醋泡雞蛋的實驗結束了，雞蛋為什么會變軟，我至今無法解釋，但我相信隨著知識的增加，我一定會解開這個謎團的。這次實驗真有趣！
醋泡雞蛋的觀察日記 13
今天中午放學時，老師布置了一個奇怪的作業(yè)——醋泡雞蛋。聽完了作業(yè)，教室里炸開了鍋，同學們議論紛紛，我也是滿懷期待。只可惜我今天沒空，只好明天再做了.
第二天中午，我回到家，隨便把書包一扔。立刻以百米沖一刺跑的速度飛奔進了廚房。拿出一個雞蛋、一個杯子、還有一瓶醋。我先把醋倒進杯子里，再把雞蛋小心翼翼的放進醋里，心里像十五個吊桶打水——七上八下，生怕雞蛋摔了。雞蛋像一位跳水運動員，“撲通”一聲！雞蛋跳入了水中，像一個剛出生的小娃娃似的，不肯安分守己，還在“水”里歡蹦亂跳地唱歌呢！我把雞蛋放在最顯眼的地方，然后慢慢觀察。馬上，雞蛋的殼上不由自主的出現了許多的小泡泡，小泡泡像敵人一樣圍著雞蛋，使雞蛋不敢亂動。我跟雞蛋說了聲：“拜拜！明天再來看你！”
第三天，我被眼前的景象驚呆了，口都張成了“O”字形。我用手摸了摸雞蛋，脫出了一層薄薄的.皮，可殼還是硬一邦一邦的，像石頭一樣硬。真是竹籃打水——一場空。
過了兩三天，我又去看那個調皮的小鬼，喲！小雞蛋竟然換上了一件金燦燦的連衣裙，“真是個臭美的小姑一娘一！”我眉開眼笑的對它說。
今天，我用輕若浮云的力量來摸了一下雞蛋，結果，我高興得一蹦三尺高！因為我的雞蛋變一軟一了。出于報答，我給雞蛋加了醋，對它說“雞蛋啊！你要爭氣，早日彈得起來！”加完醋，我給雞蛋休息了，還給它蓋上了暖和和的泡泡被子。
我出于好奇心，用手指一一捅一，“哎喲！”雞蛋破了，破了的雞蛋皺巴巴的，猶如一位老人在唉聲嘆氣，似乎在說“主人��！你把我弄得好慘啊！”嚇得我直冒冷汗。
天下之大，真的是無奇不有！以后還有很多大自然的奧秘等著我們探索、研究、發(fā)現呢！
醋泡雞蛋的觀察日記 14
聽老師說把雞蛋放進白醋里會發(fā)生令人驚訝的事情，我想一定非常有趣，決定今天回家后的第一件事便是做這個小實驗。
準備好了實驗所需要的東西，試驗開始了。我先把白醋倒在一個一次性的杯子里，再拿出一個雞蛋放進杯子里，這時有很多小氣泡象燒開的開水一樣從蛋殼上往上冒。我便搬了一個板凳一動也不動地盯著雞蛋，等著“奇跡”發(fā)生。
難熬的半個小時終于到了，我一直在觀察雞蛋的變化：有很多氣泡不斷地從蛋殼上往上冒，雞蛋由杯底浮了起來，同時杯子里的水面上懸浮了一層白色的物質，雞蛋捏在手里感覺蛋殼很軟，不象原來的硬。
這是什么原因造成的`呢？還是百度一下吧。原來，醋里有大量的酸性物質，醋酸與蛋殼中的碳酸鈣發(fā)生化學反應產生二氧化碳和醋酸鈣，所以會看到很多氣泡，就是兩者反應生成的二氧化碳。液面上懸浮的白色物質我想應該就是醋酸鈣了吧。蛋殼在和醋酸反應過程中，蛋殼在慢慢地消失，所以感覺蛋殼變軟了。
這真是一個有趣的實驗，我更高興的是我和媽媽分享了我的實驗成果。當我把“雞蛋醋”拿給媽媽看時，媽媽說這個留給我做美容好了，沒想到我的“敗筆”還有這樣的效果，哈哈……
醋泡雞蛋的觀察日記 15
今天，我要做一個小實驗，就是醋泡蛋！
我準備了一個透明水杯、雞蛋、白醋、一根筷子。把雞蛋放進水杯，再倒進醋，幾分鐘后，我看到雞蛋一點兒變化也沒有，只是雞蛋殼上有一些小汽泡，所以，我覺得還是打完球回來再看吧！
幾個小時后……我回到家，飛快地跑到了餐桌旁，媽媽拍了幾張照片（我沒來之前），我看了看手機里，又看了看現在的，我發(fā)現，手機里的蛋第二張在漂浮，好像在坐漂浮車；第三張不僅蛋在漂浮，旁邊還有許多小汽泡在上升；再看看現在的雞蛋，已經浮出一個小腦袋了，像一塊極小極小的`島嶼。我用筷子在水里攪了攪，發(fā)現呈現出了小汽泡，連雞蛋都被擋住了。
第二天，我發(fā)現雞蛋一大半都露了出來，可是有些黃色的東西漂浮在醋面上，我算了算，一共快要有24小時了吧，我想有這個黃色的物體很正常吧！我又用筷子動了動雞蛋，我先是輕輕地觸碰雞蛋，發(fā)現我的筷子彈開了，我很驚奇，雞蛋在白醋里泡了24小時后，竟然能變成跟皮球一樣的有彈性了。我又用力弄了弄，又發(fā)現它的殼好像是溶解了，其他好像沒有什么發(fā)現了。
不過，這個小實驗真的好有趣啊！還讓我發(fā)現了許多新知識。
醋泡雞蛋的觀察日記 16
10月1日 天氣晴朗 心情：非常開心
聽說醋泡雞蛋泡出來的結果很讓人贊嘆不已，所以我想試一試。我毫不猶豫地拿出了一個生雞蛋，杯子，一瓶白醋。東西都準備齊了，然后就開始泡雞蛋了。我先拿出一個杯子，雞蛋表面洗干凈，用紙巾將水珠擦干凈，我看到洗干凈的雞蛋白白嫩嫩的，像小女孩的臉。然后我把白醋一點點地倒進杯子里，然后我小心翼翼地把雞蛋放進杯子里，生怕把雞蛋弄破。過了幾個小時，雞蛋的蛋殼上出現了許多泡泡，就像小魚在吐泡泡。這是為什么呢，我的腦子里面打了個大大的問號！
10月2日 天氣小雨 心情：一般
今天是第二天了，我一起床就迫不及待地要去看我的'杰作，醋泡蛋蛋。呀！只見雞蛋好像軟了一點點，顏色也變得有一點點黃了，泡泡好像沒有第一天那么多了。
10月3日 天氣多云 心情開心
第三天，我也是和平時起床一樣，先去看我放在桌子上的醋泡雞蛋，我拿起我的杯子放在眼前，突然發(fā)現杯子上面漂浮著幾層薄薄的灰色的膜，我拿起杯子搖啊搖，這個狡猾的白白胖胖的家伙竟然淘氣地在杯子里面打了一個滾。
10月4日 天氣晴朗 心情開心
今天是觀察雞蛋的最后一天，當我像往常一樣起床拿起這個杯子的時候，我驚呆了。我看到這個蛋蛋變薄了，顏色白里透紅。醋泡雞蛋真有趣，我以后要通過多做試驗。
醋泡雞蛋的觀察日記 17
11月1日 星期三 天氣：晴
今日章教師的習作課上怎么帶了一個橙色的袋子？我們驚訝地問：“章教師，您袋子里面是什么呀？是不是分給我們吃的甘旨食品呀？”。
章教師從袋子里拿出了一瓶白醋，再拿出兩個通明的塑料杯，還拿了兩個雞蛋放在杯子里。
章教師又開了白醋，讓白醋淹沒了一個雞蛋，另一個沒有。
兩個雞蛋會有什么變化呢？我好等待哦！
11月6日 星期一 天氣：晴
今日是第五天了，雞蛋發(fā)生變化了嗎
那顆沒有泡在白醋里的'雞蛋，它的殼還是硬硬的，身子還是圓滾滾的，大小還和本來相同大。
那顆泡在白醋里的雞蛋，它的身子呢？怎么比別的一個雞蛋身子大呢？五天的時刻，雞蛋變了，它好像變大了，是不是吃了白醋變大了？它的身子還軟乎乎的。我們還看到雞蛋變通明了，都看到蛋黃了。
這時，我才茅塞頓開，本來章教師告訴我們不要吃太酸和太甜的食物，吃多了，牙齒就像雞蛋相同會受傷。
醋泡雞蛋的觀察日記 18
今天晚上我要做一個關于雞蛋的小實驗。
材料有白醋、杯子和雞蛋。先把雞蛋放入杯子中，然后往杯子里慢慢倒白醋，至少半個雞蛋高，最多淹沒整個雞蛋。如果你仔細聽一聽就會聽到劈劈啪啪的聲音，好像在放鞭炮。
過了二、三個小時，我再來看我泡的雞蛋。此時的它已經浮上醋面，而且在它的周圍出現了透明的大量晶體。我怕那些晶體讓實驗失敗，于是我就用小勾子把這些晶體全部給弄出來扔進垃圾桶。你聞一聞它的味道，就會發(fā)現它的`味道特別像飲料雪碧，輕輕戳一下它就會“愛地魔力轉圈圈”！
第二天，我泡的雞蛋感覺和昨天晚上沒什么兩樣，就是出現了一些透明晶體，但蛋殼比昨天軟多了。中午雞蛋還是沒什么變化，我覺得可以把雞蛋拿出來觀察。于是我先把白醋全部倒掉，把雞蛋小心翼翼地倒出來，但倒出來的那一刻，證明了我擔心是多余的。因為現在的蛋殼軟的程度我都想不到用什么詞來形容了，還有一小陪分殼還有點硬，我把它拿在手中一直把玩。
正在我玩得正嗨的時候，蛋黃和蛋清沖破柔軟的蛋殼像一顆威力巨大的炮彈，飛進了水槽發(fā)出“撲通”的聲音。哦！真是太可惜了，本來還可以炒起來吃掉的，有可能這顆雞蛋會成為我吃過的炒雞蛋中最與眾不同的！可惜、可惜，可惜萬分啊！但一切都遲了。世上什么都有，就是沒有“后悔藥”。
你們用白醋泡過雞蛋嗎？有的話請告訴我最終的結果吧！
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