舌尖上的中國觀后感500字(精選6篇)
當看完一部影視作品后,你有什么總結呢?這時我們很有必要寫一篇觀后感了。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編為大家整理的舌尖上的中國觀后感500字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
舌尖上的中國觀后感500字 篇1
老爸,《舌尖上的中國》拍得好,你要看呵!我對烹飪有一種偏愛,知我者莫過于女兒也。這是一部很有深度的記錄片,從始至終,“中國人與食物的關系”才是這部記錄片的主題。
那吱呀呀的石磨聲,呼呼的搟面聲,讓人自然地想到了農村的生活。年夜飯的場景,不斷的出現(xiàn),我們感受到中國人特有的大家庭的和諧。廣東的河粉,江浙的年糕,廣西的米粉,山西的哨子面,蘭州的拉面,每一種食品的挖掘制作,觸動我的不僅僅是味覺感受,更多的是中國文化的美感。
他們的大多數(shù)人,不是專業(yè)廚師,也不是美女私房菜,他們不是飲食技術表演者,而是參與者,是主角,展現(xiàn)的是他們的生存,情感和命運。鏡頭的不斷轉換中,不同地域的自然風光,民俗風情,撲面而來。仿佛我們也在旅游,邊吃邊游。我們又好象在對話,與人對話,與天地對話。
第五集――廚房的秘密,講述精湛的美食技藝的人有關的 故事 。我們的菜肴,經歷了煮蒸炒三次重大的飛躍,他們的共同本質無非是水火關系的調控。美食作家沈非宏為該片撰寫的解說詞,“廚房的秘密,表面上是水與火的藝術。說穿了,無非是人與天地萬物之間的和諧關系。因為土地對人類的無私給予,因為人類對美食的共同熱愛。所以廚房的終極秘密,就是沒有秘密!闭f得都深刻呵!
《舌尖上的中國》,與其說是一檔美食節(jié)目,不如說是以美食為主題,反映了一種原始的世代傳承的飲食文化,傳遞了人們對自然的無限敬意,和感恩。每一個鏡頭都樸實、善良、感恩、平靜、純凈,每一個鏡頭都讓人感到溫暖,盡流露出濃厚的鄉(xiāng)思之情。
舌尖上的中國觀后感500字 篇2
中國文化已有五千多年的歷史。無論是習俗還是食物。如今,我們的技術越來越先進,生活中充滿了科技之氣。也許,我們會感覺很幸福,但這樣真的好嗎?古老的職業(yè)和悠久的傳說,正被機械們一茬茬收割殆盡。
就連美食,也沒有從這悲慘的命運中逃脫。原本故鄉(xiāng)親切、熟悉的味道,轉化為了陌生而高貴的山珍海味。成百上千的人發(fā)瘋似的品嘗著這些華而不實的“人間珍品”,而不起眼兒的家鄉(xiāng)菜,卻被人們漸漸遺忘。只是因為家鄉(xiāng)菜的樣子并不華麗、美觀。但他們哪里知道,越是珍貴的美味,看起來越是平常無奇。也許,當人們終于醒悟時,當他們再想品味家鄉(xiāng)的味道時,那親切、熟悉的香氣早已隨著時間,消失在這人世上。孩子的不舍,老人的落寞。這是給我留下印象最深的兩個鏡頭。他們要的不是富貴,而是能和家人在一起,開開心心地圍在一起,吃著團圓飯。但這真的是太難太難。這個愿望是多么地樸素,但樸素,卻充滿了力量,卻又是那么的遙不可及。美味、習俗、文化……難道真的要隨著科技的發(fā)展,而“葬身海底”嗎?五千年啊,也同樣經受不住風風雨雨的考驗嗎?
無論怎樣,昨天已記入歷史,散發(fā)著或喜或悲的光芒;但明天卻掌握在自己的手中,是與非,對與錯,全都要靠自己去編寫。
但我們必須明白:認清明天的去向,不忘昨天的來處!
舌尖上的中國觀后感500字 篇3
自古以來就有“民以食為天”這樣的道理,吃對中國人還說不僅僅是填飽肚子這么簡單的事兒,它更像是一種儀式。
舌尖上的中國的主題不僅僅局限于向你介紹一種美食,更加深入到通過食物認識當下的中國人如何糾結于傳統(tǒng)以及如何驚慌的面對發(fā)展。我在看第一季的時候餓了,第二季的時候直接哭了。這部紀錄片的內容可能不算創(chuàng)新,因為拍攝美食的紀錄片數(shù)不勝數(shù)。但是舌尖上的中國不僅僅局限于八大菜系,而是紀錄每一個普通家庭對食譜的古老傳承,體現(xiàn)出農業(yè)大國對家庭文化的重視以及對自然的敬畏與尊重。
舌尖上的中國每一個鏡頭質量都非常高,這是央視第一次用高清機器拍攝的紀錄片。陳曉卿團隊拍攝了近千個鏡頭,每一個鏡頭所選取的時間不過幾秒,有一次為了拍攝一個要做4小時的菜,整整拍了28小時。頻繁剪輯與精致的特寫畫面結合,使得整個影片非常的美,色彩斑斕,食物背景虛化的非常好。抖動的鏡頭更能突顯紀錄片的真實感,跟拍的形式使觀眾們身臨其境。
舌尖上的中國這部影片的解說詞十分簡練。很多氛圍都用音樂和音效烘托了起來,給觀眾很多想象與思考的空間。其實很多人類的情感并不是三言兩語能夠說出來的,100個人眼中就有100種哈姆雷特,人類的情感需要觀眾自己去領悟。這是一種藝術手法,這個片子沒有意識形態(tài)的捆綁,正因如此,才把這個片子推向了國際化,這種不狹隘的創(chuàng)作手法才能被全世界認同與欣賞。
舌尖上的中國觀后感500字 篇4
前幾天,我們一家人去了中國的西北部。那里的飲食習慣與蘇州大不相同。比如每頓飯都會有白饅頭,老酸奶,還有西北人愛吃的皮囊和糟醅。我真的不習慣吃。為什么人在不同的地方吃的不一樣?我媽跟我說這叫飲食文化。
回到家,我媽打開電視讓我看紀錄片《舌尖上的中國》。
食物,主食,轉化,儲存,烹飪,調配,生態(tài)。一共七集紀錄片,我居然一口氣看完了!在廚師的“魔手”上,酸、甜、苦、辣、咸的味道一個個出現(xiàn)在我面前,讓我“流口水三千尺”。我仿佛聽到了那些美食的呼喚,真的希望電視上的美食能立刻飛到我身邊。
之后我的心就靜不下來了。我問了所有看過這部紀錄片的朋友,他們都說看完餓了。一開始我是這么想的,但是冷靜下來想想。真的只是為了讓我們了解食物嗎?恐怕不行!就像那些在烈日下勞作的農民,也許他們沒有讀過書;也許,他們的條件并不比我們優(yōu)越;也許,他們沒有英俊的`外表。但是,他們有勤勞樸實的面孔,堅韌干練的雙手,善良樂觀的心!其實播出這部電影的真正原因是為了弘揚中華民族勤勞頑強的性格,造就了我們偉大的中國的各種飲食文化。
“誰知道中國菜難吃!睆男〉酱竺總人都會背這首詩,但有多少人真正理解它的含義?每次看一集,都會默想內容,看著碗里桌子上剩下的米粒。我總是感到羞恥。
我們要感謝大自然的美食,感謝那些把它擺上餐桌的人。我們要珍惜碗里的每一粒米,每一道菜,讓美味不僅留在舌尖,還能滲透到我們的心里!
舌尖上的中國觀后感500字 篇5
一雙筷子,一個碗,成就了我們人類的食物,塑造了我們老祖先所傳承的東西,廚師不是將多少種調料加入食物中去攪拌,而是發(fā)揮食物本身的味道,讓我們品嘗它那最真實的味道。
這回觀賞的是舌尖上的中國第二季的三餐,對于我們來說,三餐是極為重要的部分,人每一天忙綠的奔波就是為了能夠吃飽,完之后再為下一頓而努力著,講述了青海玉樹巴塘草原上的生活,在草原都是以放牧為主,丈夫和孩子去放牧,女人都是在家里做著酥油茶和糌粑,雖然都是比較簡單的食物,但味道都是極為的鮮美,他們需要進食許多高脂肪的食物來堅持自己體內的溫度,供給充饑御寒的能量,還有許多美味的食物。
中國人吃早餐的習慣始于兩千多年前的漢代,此后華夏大部分地區(qū)都有了早、中、晚,三餐的進食方式,看著這上頭所講的美食,我都有一種想要立刻飛過去,來品嘗那里的美食,我邊看邊擦著我不爭氣的嘴,也不知怎樣了,就感覺吃了酸梅一樣,一向的往下流東西,有可能是我的嘴太不爭氣了,但我覺得還是里面的食物太美味了,讓我欲罷不能。
其實現(xiàn)實生活中的每一個人都是在忙碌的奔波,三餐能夠給我們供給本身原有的味道,讓我們能夠在想念家鄉(xiāng)的是后就能夠體會的回到家里的感覺,每次我從外面回來,媽媽給我做的就是餃子,在我的印象里,吃到餃子也就表示著回到了家里,不管自己的家是好是壞,那是都是你成長的地方,也是你一輩子要守護好的地方。
舌尖上的中國觀后感500字 篇6
這幾天,媽媽說新出了一個片子叫《舌尖上的中國》,很好看,很饞人。也要給我下載看看。
一開始,我還以為《舌尖上的中國》是一些什么新的理論呢?梢豢床胖蓝际侵v一些香甜可口的美食。什么螃蟹、魚、蝦、海參……反正大多數(shù)都是我的最愛。而且還有它們的生長以及制作過程。一共有七集,每一集都有不一樣的美食:有酸甜可口的腌白菜;有濃香的糯稻;有噴香的烤鴨。特別是人家捉魚捉蝦的過程。那活蹦亂跳的魚和那些生長充沛的糯稻,還有在淺海海底摸海參、海膽、鮑魚的潛水員,仿佛就在我的眼鏡面前動著,讓我想跳起來抓住那些屏幕上的美食。片子的場面很多都在廚房里,上面都是實際的聲音。每當我聽到那些油在鍋里發(fā)出的“嗞嗞”聲時,我就覺得肚子餓了。還有那些從地里刨出來的筍,炒的時候鏡頭直接對準鍋,那些筍白白得像小孩兒一樣可愛。還有那大廚們神奇的刀功煮功。他們可以把豆腐切成像頭發(fā)絲那么細的長條,還可以半小時煮好一只大肥豬。非常令我佩服。最好玩的就是樓頂菜園了。夏天一到上面就是一個大涼篷,很壯觀。秋天結的小瓜一個就足以包一大盆水餃。我的菜園子還是自愧不如啊!
《舌尖上的中國》雖然增加了我們做飯的興趣,可是我一看見上面的美食就不想吃我們家的飯了。說實話,我是實在想撲倒電腦屏幕上大吃一頓去的。
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