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跟姑姑學(xué)做菜作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編為大家整理的跟姑姑學(xué)做菜作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
由于媽媽做的可樂(lè)雞翅這道菜,我特別喜歡,所以我這次準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)。但媽媽做的我已經(jīng)吃膩了,所以這次的寒假作業(yè)跟誰(shuí)學(xué)做一道菜我打算跟姑姑學(xué)。學(xué)做可樂(lè)雞翅可以說(shuō)是一舉兩得不但可以完成寒假作業(yè)而且我以后想吃就可以自己做。今天一早,姑姑就將我從夢(mèng)中喚醒,讓我隨她到市場(chǎng)買(mǎi)做可樂(lè)雞翅的材料,使我的美夢(mèng)無(wú)法得以做完,以至于我時(shí)不時(shí)還留戀與夢(mèng)境之間,探尋著最后的結(jié)局。可轉(zhuǎn)念一想,那必竟是夢(mèng)啊,比不上那真實(shí)的可樂(lè)雞翅更美呢!
于是我高興的與姑姑來(lái)到市場(chǎng)。姑姑首先教我如何買(mǎi)做可樂(lè)雞翅的佐料:蔥、姜、蒜等然后是雞翅(翅中)?墒袌(chǎng)上我們沒(méi)有買(mǎi)到雞翅(翅中),只能買(mǎi)一些翅根回去做可樂(lè)雞翅。當(dāng)我們從市場(chǎng)回來(lái)時(shí),姑姑買(mǎi)的菜已經(jīng)裝了滿(mǎn)滿(mǎn)的一籃子!回到家,我便急于催促姑姑讓她快點(diǎn)教我做可樂(lè)雞翅,可姑姑說(shuō):“等一下,先把雞翅膀洗干凈!薄皝(lái),我教你洗,先把上面的毛拔干凈!薄肮,我試試!蔽蚁劝褍鲈谝黄鸬某嶂嘘梢粋(gè)個(gè),然后用清水洗凈,把上面的毛拔掉。洗凈后放在菜板上準(zhǔn)備切,切的時(shí)候只在肉上切上幾個(gè)小口子,這樣在腌的時(shí)候才好入味。姑姑這時(shí)又說(shuō)道:“注意!手要半握拳,刀要斜著切,不然會(huì)切到手!同時(shí)切的時(shí)候不要太用力這樣容易肉切散了。我按照姑姑說(shuō)的切每一個(gè)切得都很完美。姑姑說(shuō)“:現(xiàn)在我說(shuō)著,你按照我說(shuō)的做,現(xiàn)在我不幫你做了。我按照姑姑的要求,我接一碗水,倒入鍋內(nèi),開(kāi)中火,把鍋蓋蓋上,等水煮沸后,再將翅根倒進(jìn)去,這樣是為了先把翅中用水焯干凈。
然后再將鍋里的水倒了,又再次將鍋燒熱,倒一點(diǎn)油,等鍋里的油冒起淡淡的油煙味,便放入姜、蔥、蒜幫他們炒香,接著將翅中倒入鍋內(nèi),來(lái)回的翻炒,再放半碗水,倒入鍋內(nèi),把鍋蓋蓋上,等鍋里的水差不多燒干了,再放入鹽。這樣就把香甜可口的可樂(lè)雞翅做好了。我嘗了嘗自己的手藝,雖然不及姑姑做的好吃,但是這是我的第一次耶,我相信再多練幾次,肯定能趕上姑姑的水平!我做一次飯已經(jīng)累的夠嗆,可見(jiàn)媽媽每天做飯是多么的辛苦!好媽媽?zhuān)瑑鹤右院笠煤眯㈨樐?/p>