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河南特產作文

時間:2024-10-22 07:27:47 河南 我要投稿

關于河南特產作文

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關于河南特產作文1

  燴面是河南的一大特產, 說起燴面的話,那我就沒完沒了了!

  河南的燴面我可最喜歡吃了,每一次爸爸帶我出去吃飯時問我去哪吃,我不去想直接脫口而出:“去蕭記那,吃燴面。”那里是個大的燴面館,有好幾個分店但我們經常去經三路,生意好的不得了呢,吃燴面前再點幾份涼菜,這一頓飯吃完后就飽飽的了。

  燴面剛端上來時,一股沁人心脾的.香味飄了過來,我立刻拿起筷子去夾上一口,但又看到這外形是有多么好看啊,“擺放”的整整齊齊,撒在白白嫩嫩的會面上的是猶如綠色的小精靈聚在一起的香菜,它們在相互搶著這美食,我也絕不退讓,急忙夾了一口“狼吞虎咽”地將它消滅掉了。那面,那味道,真是叫我無法用語言來形容了。面非常的香,那香充溢了整個口腔。吃上一口就會有種不想停下來的感覺了,就算不餓還會堅持再吃幾口,這美味仿佛有一根繩子將我拉著,不吃完就一直纏繞著我。

  吃完面了之后再嘗上一小口湯,讓我回味無窮,有了第一口就會喝第二口,喝了差不多半碗,才會覺得過癮,真的足夠了。走出了店門心里還在盤算著什么時候還能再來,坐到車上又打了個滿足的飽嗝。

  咱們河南特產的燴面,就是好吃,怎么吃都不會膩,俗話說“民以食為天。”那就要吃河南特產美食——燴面!

關于河南特產作文2

  我的家鄉(xiāng)在河南南部的一個小村莊,靠近山川,交通便利。我的家鄉(xiāng)盛產西瓜、花生、玉米、栗子、干扁豆等,尤其是干扁豆,是家鄉(xiāng)夫婦的重要收入。

  干扁豆是由成熟的扁豆制成的。每年春末夏初,爺爺總會選一大塊好地種扁豆。首先,播種、施肥,等豆苗長出來,然后把竹竿插在豆苗旁邊,讓幼苗沿著桿子爬上去。每次開花結豆,我們都會拿著大竹籃去地里摘豆子。摘豆子不容易。有些豆子結得很低,所以你不得不彎下腰去撿;有些豆子結得很高。你必須踮起腳尖摘下來。有時你會被掉下來的灰塵迷住。在采摘過程中要小心,不要遇到藤蔓,否則會中斷。采摘后,還要將豆子捆起來,以防披發(fā)開。摘好的豆子,放在鍋里煮4到5分鐘,然后拿去晾干。

  爺爺家門口有一個用泥做成的爐子,上面放了一個直徑一米的.大鍋,里面裝了半鍋水。燒開水后,把豆子放進去輕輕煮,不停地把底部撥到上面,扇風。我和爺爺奶奶幾乎被熏成了金眼睛。要煮好豆子,首先要控制好溫度,不能煮得太熟,也不能煮得太輕,要適中。煮熟后,我們把這些豆子提到屋頂,一個接一個地放在地上,讓太陽曬干水分,把豆子擺得整整齊齊,不能彎曲,否則曬干后會彎曲,所以賣不出好價錢。我們忍受著太陽,把豆子擺得整整齊齊。曬干后,爺爺找了幾個一米高的袋子,把豆子捆起來放進去,抽空里面的空氣,放起來。

  買干豆子的人來了,爺爺跟他們說了個好價錢,就賣了一袋袋干豆子,每次都能賣個好價錢。有一次,我在超市閑逛,偶爾發(fā)現干豆子陳列在貨架上。我仔細一看,標簽上寫著:產地——河南,我感到非常自豪。

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