介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文11篇
在日復一日的學習、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文,歡迎大家分享。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文1
我的家鄉(xiāng)在湖北武漢,那里最有名的特產(chǎn)應該是熱干面了。
熱干面是武漢人最早的首選小吃,所以武漢人對它的感情很深。單單從外地來武漢游玩的人,再想起武漢,多半是因為想起了武漢的熱干面,或在武漢住過一段時間的朋友們來說,它不僅是一種小吃,還是一種情懷。
熱干面的來歷很意思。大概是在30年代,一個為賣涼粉和湯面為生的武漢人,怕沒賣完的面發(fā)餿變質(zhì),便把面條煮熟了撈起來攤在案板上,不小心碰倒了麻油壺,將麻油灑在了面條上。第二天,他將這些大致已經(jīng)熟了的面條在開水里燙了幾下,放在碗里,加上蔥花等佐料后,一嘗味道十分鮮美。就這樣他在無意中,創(chuàng)造了文明全國的熱干面。
熱干面的制作很簡單,它是用上好的精粉面加鹽和純堿軋成面條后,放在鍋里用大火燒開,煮熟撈出,瀝干水,而后用食油一點一點的拌勻,放在陰涼處晾干。這是第一步,等客人到后,將煮熟的面,放到熱鍋里燙一下,然后放到碗里,加少許鹽,白糖,味精,榨菜丁,芝麻醬,香油,蔥花,拌勻,就這樣一碗香噴噴的熱干面就做成了。
熱干面的口感很好,面條勁道,香氣撲鼻,吃完滿口留香。喜歡吃辣的朋友,還可以放上一層紅紅的辣椒油,吃起來又香又辣,胃口大開,百吃不厭,回味無窮。
如此美味的食品,你一定很想品嘗吧!那么,快來我的家鄉(xiāng)武漢吧!
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文2
我的家鄉(xiāng)在杭州,溫州的楊梅真是讓人一見就垂涎三尺。那紫的,那紅的,那綠的……哇!好爽!
紫的在中午吃最好了,只要吃一口保你還想吃第二口。一吃那汁水嘩嘩地往你嘴里流,你說爽不爽?
那紅的在下午吃最合適了。吃一口那鮮紅的,水一直往你的心窩里流,涼絲絲的、甜津津的。讓你贊嘆不已,可謂“獨一無二”。
那綠的別看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里還會帶著一絲絲甜呢!在剛剛醒來,而又沒精神時,如果這時來一口那綠的,簡直賽過活神仙。你那睡意也無意中煙消云散了。
還有剛成熟的楊梅,如果上面的三種楊梅拿它做比較,那就是小巫見大巫。你看那多彩的顏色,婀娜的姿態(tài),就像一個小女孩掛在樹枝上蕩秋千。若你有幸能在此時咬上一口,天下之大,假如天下所有的珍品會聚在你口中,那會是怎樣的味道呢。想象一下吧,想得出來固然最好,想不出來也沒關(guān)系,只要你嘗一口剛成熟的楊梅,你便會知道答案了。怎么樣,剛成熟的楊梅味道就是不一樣吧!
有些過路人口渴了,我們就請他們到家里一坐,端出楊梅讓他們一嘗。末了,他們竟吃上了隱,還向我們要,讓我們賣給他們也行,他們說他們還從來沒吃過這么好的楊梅。最后,我們送他們一大袋楊梅,讓他們帶回去給家人吃,順便也叫他們宣傳宣傳杭州的楊梅。
你想吃杭州楊梅,想吃就來吧,我們歡迎你的到來,讓你飽食終日,享受楊梅的無限樂趣。你肯定會終身難忘這一口的。
楊梅,我們杭州人的驕傲!
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文3
我的家鄉(xiāng)在河南省北部的一個縣,叫?h??h是一座歷史悠久的古城,到今天,?h縣城的古代城墻依然聳立在那里。?h大坯山石佛像高大無比,可以和四川樂山大佛一比高下,可我現(xiàn)在不說浚縣的風土人情,也不說?h的風景秀麗,而來說一說?h的特產(chǎn)之一 ——棗。
我奶奶家在?h縣城旁的一個小村莊,叫?h善堂鄉(xiāng)酸棗廟村,這里以前到處都是棗樹,,可是一些人把一部分棗樹砍了,現(xiàn)在只有幾個大棗園了。聽奶奶說,酸棗廟村之所以叫酸棗廟村,是因為從前,有一個人,因為縣城生活費用高,所以帶著家人、朋友到縣城外面開墾荒地來種糧、生活。來到了酸棗廟村這個地方,看到了一大片棗樹,這時正是中午,大家跑到棗樹下,品嘗著棗,有點酸,但十分好吃,所以大家在這里建房舍,開始了新的生活。后來,縣城里的窮人聽到了這個消息,都聞訊趕來,慢慢地,人多了起來,變成了一個村莊。因為村里的人要和城里人交易,所以村里的人和城里人開辦了一個廟會,這個廟會主要是交易一些特產(chǎn)和一些日用品,所以十分熱鬧。小廟會基本上兩個星期一次,大廟會則是一年一度,十分熱鬧。
家鄉(xiāng)的酸棗十分好吃,剛吃的時候有點酸,慢慢地就越吃越甜,越吃越甜最后就慢慢地散出了一種棗的清香。
家鄉(xiāng)的棗令我回味無窮,這就是我的家鄉(xiāng)
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文4
我的家鄉(xiāng)位于四川的東南部,一座美麗的小縣城—富順。
富順的飲食中最出名的要數(shù)“富順豆花”。雖說在富順這個小城中賣豆花的地方多,但店的'規(guī)模都不大!案豁樁够ā辈皇怯脵C器制造的,而是用傳統(tǒng)人工方式制作——用小的石磨慢慢磨出來的,所以口感特別好。但僅有口感好的豆花還不行,要配上富順一絕——秘制豆花蘸水(用二十幾味中藥加上油、辣椒、花椒等經(jīng)小火熬制三天三夜而成)那才是人間美味,很多在富順生活過的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就會流口水。真的是回味無窮啊!在富順,無論逢年過節(jié)、生日婚宴,餐桌上必不可少的就是“富順豆花”。過節(jié)時,大家尤其喜歡吃豆花,幾乎每個賣豆花的店里都是“門庭若市”。每年春節(jié),還舉辦“豆花節(jié)”,那可是富順人一年中最大的盛會。
富順還有一個小鎮(zhèn)叫牛佛鎮(zhèn),那里盛產(chǎn)一種有名的特產(chǎn)——牛佛烘肘。因為牛佛烘肘的肘皮非常有嚼勁,肘肉又鮮嫩無比,在古代,牛佛烘肘一直是皇帝的御用貢品。因此一般外地的人來富順,都會帶兩樣東西:豆花蘸水和牛佛烘肘。
富順不光美食多,富順人的習慣也十分有趣。
由于富順地處鹽礦豐富的自貢市境內(nèi),因此富順人也已經(jīng)習慣了吃咸的食物。以至于許多外地人吃富順人做的菜都說太咸了,可是富順人卻說味道剛剛好。
富順的美食和習慣都比較有名。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文5
說起我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)那可就多了,有藍印花布、杭白菊、三白酒、姑嫂餅……今天,我就向你們介紹家鄉(xiāng)的姑嫂餅吧!
來到商店。你就可以看見那盒裝的姑嫂餅。那盒子漂亮極了!拆開盒子,你就可以看見一個個姑嫂餅。它是一個個像象棋一樣的圓形小酥餅。顏色有點淡灰色,其中還夾雜一些黑色的或者是白色的小點子,那是芝麻或者糖的細小顆粒。這時,會有一陣陣香味撲鼻而來。香得你口水直流,非要馬上吃一個不可。放到嘴里,你不用咀嚼,只要輕輕一辨,它就可以融化。你就會覺得有一股咸甜適中的味道進入你的口中,這時你會覺得它不油膩,充滿鄉(xiāng)野滋味,但不粗礪。品嘗過姑嫂餅的人都會連聲稱贊,說姑嫂餅好吃,還會多買一些帶回去饋贈親朋好友。
關(guān)于姑嫂餅還有這樣一個傳說:很早的時候,烏鎮(zhèn)有一家家庭作坊,專門制作一種甜味小酥餅。因為配方獨特,制作精心,味道出奇好,深受鄉(xiāng)民的青睞,生意十分興隆。主人為了保持獨家經(jīng)營,就制定了關(guān)鍵技術(shù)傳媳不傳女的家法。年深日久,做女兒的就不樂意了,對嫂嫂的嫉妒之心與日俱增。終于有一天,乘嫂嫂不備偷偷地往配料中撒了一把鹽,想看嫂嫂出丑。不料,這一把鹽撒得恰到好處。出爐的小酥餅中甜中帶咸,味道更好,賣得比以前還快。店主知道了原因,大為激動,索性將錯就錯,用小姑的新方法改良制作。這一來,小酥餅的名氣居然傳遍了江浙一帶。人們還給這種餅起了一個新名字叫“姑嫂餅”。
現(xiàn)在,你對姑嫂餅一定有的了解了吧,是不是迫切地想要嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)姑嫂餅了吧!沒有關(guān)系,那就請你立刻到我們?yōu)蹑?zhèn)來吧!
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文6
在我家的地下室里,有一臺縫紉機。它算比不上什么奇珍異寶,沒有華麗的外表,不是世間罕見,但它被我的母親視為一件珍品,至今收藏,使用。
這臺縫紉機是我姥姥1978年的時候買的,那是條件艱苦,買不起衣服,姥姥就攢錢買了這臺縫紉機來給我媽媽,舅舅,大姨做衣服。后來條件好了,姥姥就把這臺縫紉機給了我媽媽。我從小到大的棉襖棉褲什么的,都是媽媽用這臺縫紉機做出來的。
這臺縫紉機從1978年買來,到現(xiàn)在都快30年了,不是那么好用了,可媽媽就是舍不得扔。每當媽媽用這臺縫紉機時,我就站在一旁,看媽媽有規(guī)律的踩著踏板,雙手移動著布料,認真的縫每一針。用完后,媽媽又會仔細認真的把它收好擦凈。一天,爸爸說這臺縫紉機老了,買了吧,可媽媽怎么也不同意,說那是當年的歷史見證,可不能隨便仍。
隨著時代的發(fā)展,各式各樣的衣服種類繁多,人們很少在做衣服了,都是買著穿,縫紉機快落伍了,媽媽也不用縫紉機做衣服了,可還是會用它修修衣服,替別人縫縫褲腿等干一些小活。一次,我在地下室玩時,不小心碰到了縫紉機,雖然縫紉機一點事也沒有,可媽媽還是把我說了一頓,不讓我在地下室玩了。
如果要說這縫紉機的缺點,除了樣式老舊,真的讓人無法再找出些什么缺點了;蛟S有人會說它工作時發(fā)出的聲音令人難以忍受,但靜下來仔細一聽,卻也能聽出另一番味道,聲音就仿佛一首來自遙遠過去,穿梭了時空的曲子,聽得出那多少年來縫紉機隨時代變化的進步,聽得出那多少年來人民生活得進步。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文7
大家好!今天我要向大家推薦一種陜西的特產(chǎn)——紅棗。
家鄉(xiāng)的棗樹多生長在陜北干旱及半干旱地區(qū),數(shù)耐旱、喜光的木本植物,樹冠大、樹形高,而且樹枝上還生長著許許多多的小尖刺,采摘的時候要小心才行呢!我就被那些小尖刺扎破過手指,不過,家鄉(xiāng)的人們可沒我那么笨,他們用竹竿把棗子打落下來才收集。
紅棗人見人愛的關(guān)鍵就在它的顏色,成熟的紅棗為深紅色,一看見它你不由自主就來了胃口。紅棗含糖量很高,吃起來甜甜的,非常美味。
紅棗的吃法和用途也很廣泛?梢陨常部梢园局。如果你想的話還可以去核粉碎成泥,做成糕點,我們陜西的名小吃棗糕就是以棗泥為主要原料加工而成的。對了,紅棗還可以做成關(guān)中地區(qū)老百姓喜食的早點——“甑糕”,放上點紅豆,別提多美味了!中國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)到時,姥姥包的紅棗粽子更是我的最愛。那晶瑩剔透的糯米中間嵌上幾粒紅棗,想想都讓人流口水!
紅棗很有營養(yǎng),許多中藥都用棗干做藥引。
如果你是老年人,經(jīng)常吃紅棗可以益血補氣,強身健體。如果你是一位女士,多吃紅棗可以滋補養(yǎng)顏,永久年輕漂亮。如果你有哮喘,多吃紅棗還可以幫助你潤肺。
聽奶奶講,在家鄉(xiāng)大家還用紅棗來祝福新人。將紅棗、花生、桂圓、蓮籽放在一起,取諧音“早生桂子”之意。
快去陜西的土特產(chǎn)店買一些吧!送家人、送朋友,紅棗都是饋贈的佳品。我愛家鄉(xiāng)的紅棗!
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文8
每個地方都有它自己的特產(chǎn),陜西也不例外有瓊鍋糖、蓼花糖、薄脆、石子饃……我猜,大家一定都沒有吃過陜西的特產(chǎn)蓼花糖吧,下面我就來給大家說一說。
蓼花糖,是陜西的傳統(tǒng)名貴食品,到現(xiàn)在已經(jīng)有四百六十多年的歷史了。
蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形狀有兩種,一種的形狀是圓形的,像一個個圓溜溜的乒乓球一樣,十分好看。另一種的形狀是橢圓形的,像一個個橄欖球似的,十分漂亮。
蓼花糖的表面沾上了許許多多的白芝麻,讓人忍不住的想咬上一口。咬開以后,它的里面是網(wǎng)狀的,每隔一點點的距離都會有一兩個小洞洞,好像是用來儲存空氣的。
它的味道非常的特別,有濃濃的芝麻香味,還有淡淡的白砂糖的味道。有位詩人曾寫詩贊美蓼花糖:“生性冰雪艷,胸懷若曠谷,色形似蓮藕,風味告乃翁!
蓼花糖的名字來歷還有一個美麗的故事呢。在明代,縣里南茂號有個名叫遼化的師傅,他做了一種香甜可口的食品,表面有許多芝麻,里面特別酥脆,香甜可口。這位師傅死后,當?shù)匕傩章?lián)名懇請南茂號老板,把這種食品叫做“遼化糖”。清光緒年間,八國聯(lián)軍攻入北京,慈禧帶著光緒出逃來到西安。地方官員為討好她,爭相送上好東西。這其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常開心,覺得色味具佳,只是名字太俗。她想起草原上有一種蓼花,正好蓼花糖的樣子很像蓼花的穗。于是將“遼化糖”改為“蓼花糖”,一直用到現(xiàn)在。
我覺得蓼花糖不僅好吃,而且歷史也很悠久。我希望大家來到陜西的時候一定要嘗嘗蓼花糖。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文9
有句話說得好:什么地方都有屬于自己的特產(chǎn)。果真如此,你看:郯城的銀杏、沂蒙的煎餅、嘉興的梅菜、新疆的紅棗等,我的家鄉(xiāng)在山東青島開發(fā)區(qū),這里就盛產(chǎn)海鮮。
海鮮有許多種類,比如魚,他們的肉可以做成湯,味道鮮美;它們的肝可以制成魚肝油,營養(yǎng)豐富;魚的眼睛可以讓眼睛恢復疲勞,充滿活力。再比如蛤蜊,蛤鮮,蜊美,是這里的家常便飯……
其中,海參和鮑魚最為名貴。
海參是生活在海邊至8000米的海洋軟體動物。他的身體呈圓筒狀,渾身長滿肉刺,海參大約有5厘米,個頭雖小,但營養(yǎng)最大,有延緩衰老、提高免疫力、增強大腦記憶能力,具有抗疲勞的功能,可以預防各種腸胃疾病和各種肝臟疾病。它的發(fā)制方法很簡單:取干海參,放在40—50度的溫水中。一般浸泡12—14小時,每8小時換一次水,若有硬心,必須再泡,知道泡軟。然后剪開參體,除去肉臟洗凈泥沙備用,在浸泡過程中不要沾油膩,鹽,負責影響質(zhì)量。
海參可以用雞湯清燉,切片炒或切成細塊加魚、肉、雞蛋。(作料需煮熟。)海參也可以甜吃,加蹄膀、雞蛋、桂圓、冰糖清燉,味道極佳。它是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,實為海中八珍之第一珍,實在是名不虛傳。
鮑魚味道鮮美,便讓人流連忘返,難以忘懷。鮑魚的殼最為有趣,把殼洗干凈,便會呈現(xiàn)出七彩光芒:紅、橙、黃、綠、青、藍、紫,七種顏色在一起,交織,旋轉(zhuǎn),凝聚,升華!我想:如果在殼中放一顆閃閃發(fā)光的珍珠,必定會絢麗奪目吧。鮑魚的做法最為簡單,把水倒進鍋里,煮開,放上鮑魚,再加點鹽,燉熟,一盆原汁原味,色香味俱全的燉鮑魚就做好了。
怎么樣?聽完我的介紹,你迫不及待地想嘗一下吧?
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文10
外皮松脆,圓邊酥軟,內(nèi)餡爽口,獨具風味的燈盞糕,就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
酷似古代扁圓形菜油狀的燈盞糕產(chǎn)自瑞安,是由米粉和黃豆組成,餡是蘿卜絲和豬腿肉合成的。據(jù)說在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的和城內(nèi)義軍聯(lián)絡暗號,為“等斬”糕,溫州俗話“等斬”和“燈盞”是同音。另據(jù)傳清光緒末年,溫州人陳大海、陳碎海兩兄弟,在東門陡門頭設攤炸燈盞糕。
我愛吃家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕。當我第一次吃時,是在4、5歲左右。而那時我大病初愈,飯也吃不下。那時爸爸帶我去吃燈盞糕。我本來不想吃的,可是,那撲鼻而來的香氣讓我的味雷蠢蠢欲動,然后情不自禁地咬了一口。哇!好好吃哦!燈盞糕的外邊脆脆的,里面的蘿卜絲松軟可口,真是獨具風味啊!我狼吞虎咽地吃起來。
燈盞糕的做法十分獨特。是先將大米、黃豆浸泡二個小時,然后磨成米漿,白花花的,十分漂亮。一層漿刷在特制的圓形勺里,再把蘿卜絲和豬腿肉放上去,然后打上一個金黃的蛋,然后再刷上一層漿,最后放入滾燙滾燙的油鍋里。油炸時,漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發(fā)酵,充氣成圓頂形,漸離圓勺浮出油面。
每一次我去買燈盞糕時,都是大排長龍的。有一次,一個老外吃了都豎起大拇指,贊不絕口呢!
快來吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕吧!
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文11
我的家鄉(xiāng)新豐鎮(zhèn)位于嘉興南湖之濱,新豐姜是家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)。
說起新豐姜,遠近聞名,它的用處很多,烹飪、佐餐、配藥……家家戶戶都少不了它。
我們?nèi)覍π仑S姜有特殊的感情。爺爺早先是開姜行的,他對姜的知識懂得很多。每年6月開始種姜,9月下旬,姜便可以從畦里挖出來。一到10月,便有大量姜貨運往外地。這時,小小的新豐鎮(zhèn)上,街道兩側(cè)擺的都是姜,新姜、窖姜、嫩姜、老姜,應有盡有。姜家客商,你買我賣,十分熱鬧。
姜是一種不可缺少的調(diào)味品。它辣味噴香,味道鮮美,燒魚、煮肉、除腥、去暄,都離不了它。在豐收節(jié)的河蟹家宴上,各家各戶都在餐桌上備有一小碟姜粒子普油,這才使河蟹的味道更加鮮美。
爺爺還常用嫩姜浸腌美味清口的“紫姜”。這也是本地傳統(tǒng)的名優(yōu)產(chǎn)品:把剛挖出的嫩姜洗干凈,用鹽拌一拌,去了鹵水,把嫩姜浸人醬油中,放些糖,過兩天便可食用。它不論過飯,還是過粥,都能讓人胃口大開。爺爺愛吃“紫姜”,我們?nèi)乙捕紣鄢浴?/p>
聽爺爺說,新豐老姜在《本草綱目》中便有記載,它可以配制健胃祛寒的良藥。
記得我小時候,常常發(fā)寒熱,有時臥床不起,當時去嘉興大醫(yī)院也不方便。媽媽便將老姜切成片,煮成湯,放上紅糖,端到床前,讓我一飲而盡。這花不了幾分錢的姜湯,還真靈,喝下去,一會兒,便出了一身熱汗,第二天下床,便覺得精神清爽。
去年冬天,我手上生了凍瘡,怪癢癢的,我涂了好多種凍瘡藥都沒能治好。爸爸拿半截子老姜在癢塊上擦了幾次,慢慢我的凍瘡便消腫了。
新豐姜看上去不起眼,但它給我們生活帶來了方便,我贊美家鄉(xiāng)的新豐姜!
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