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家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字

時(shí)間:2021-04-06 12:36:26 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字1

  我的家鄉(xiāng)在通渭,通渭是個(gè)美麗的地方,譬如有“隴上神泉”——溫泉,南園體育場(chǎng),嬌小玲瓏的清涼山……尤其是秦嘉徐淑公園,進(jìn)去后,映入眼簾的是這對(duì)夫妻的雕塑,前面還有兩尊石獅子。左邊是池塘,左前面是“連理亭”,最高層有座閣樓,名曰“比翼閣”,還有用鵝卵石鋪成的石子路呢,看上去真氣派!然而,我們通渭的特產(chǎn)隴原大地最為家喻戶(hù)曉,下面單說(shuō)一下家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

  在通渭,有許多吸引人的特產(chǎn),光是聽(tīng)了傳聞,就能讓人饞涎欲滴,家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有:苦蕎茶、土豆、涼粉……下面,我將它們做一介紹。

  “樂(lè)百味”的苦蕎盛產(chǎn)于通渭華嶺,是國(guó)際糧農(nóng)組織確認(rèn)的優(yōu)質(zhì)糧,屬藥品兼用糧種,具有降血糖,降血壓,降血脂,減肥的功效。苦蕎還被公認(rèn)為“五谷之王”,做茶時(shí),先要把苦蕎磨細(xì)成面,之后用微火略炒?嗍w茶的顆粒泡在水里不能溶解,只會(huì)產(chǎn)生濃濃的苦蕎味茶香,里面還附有泡茶原料,比如:龍眼,菊花,玫瑰,冰糖……“樂(lè)百味”的苦蕎茶喝一口就讓人神清氣爽、心曠神怡,別有一番沁人心脾之滋味!

  土豆在各鄉(xiāng)各村都很常見(jiàn),但是在溫泉附近的這種食物,是培育土豆的單位專(zhuān)門(mén)種的,這里有很多種土豆的新品種。土豆大約有拳頭那么大,是淡黃色的,形狀好些的就像個(gè)大雞蛋,但你可別只看外形,它的味道呀,十分好吃,十分接近紅薯的味道,又香又甜,略微受凍的土豆,跟蜂蜜可媲美。

  涼粉,這個(gè)名字有些土里土氣,家里的土豆粉面雖不及“飛天”粉絲、“飛天”淀粉的名字那樣洋氣,但是味道上更勝一籌呀!其實(shí),涼粉就是由淀粉加工制做而成的,土豆淀粉,扁豆淀粉是可以制成涼粉的。制做的原料除好品質(zhì)的淀粉外,還需剛燒好的白開(kāi)水、白礬、食鹽、清油、韭菜、香醋或漿水等。我們先要燒開(kāi)水,之后在里面撒進(jìn)適量的淀粉和極少許的白礬,手握住筷子,不斷攪拌,成固體后停止攪拌,舀進(jìn)盆里。涼一會(huì)兒,倒出涼粉,切成條形;熗一些韭花,之后撒上鹽,醋,雞、味精,調(diào)拌好后即可食用。用漿水調(diào)出的涼粉味道更棒,扁豆涼粉營(yíng)養(yǎng)最佳,降火祛暑,香噴噴的美味飄逸四方。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的美麗風(fēng)景,也愛(ài)家鄉(xiāng)的美味特產(chǎn),更愛(ài)勤勞淳樸的家鄉(xiāng)人民!因?yàn)槲沂堑氐氐赖赖耐ㄎ既耍怯肋h(yuǎn)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的通渭人!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字2

  也許棗樹(shù)你見(jiàn)過(guò)不少,但你見(jiàn)過(guò)大肚子的棗樹(shù)沒(méi)有,我們這里的棗樹(shù)個(gè)個(gè)都挺著個(gè)大肚子!莫非你會(huì)問(wèn),其它地方的棗是結(jié)在樹(shù)上的,難道你們那里的棗是樹(shù)懷了孕生出來(lái)的?我說(shuō):當(dāng)然不是!

  我的家在河南的新鄭,這里盛產(chǎn)大棗。鑒別是不是新鄭棗,很簡(jiǎn)單:抓起一把干棗搖一搖,能聽(tīng)到“嘩啦,嘩啦”的響聲就是正宗的新鄭大棗。其它產(chǎn)地的棗則不具備這個(gè)特點(diǎn)。為什么?特產(chǎn)嗎自然就有它不一樣的地方。當(dāng)?shù)氐耐寥,氣候和種植習(xí)慣造就了它那獨(dú)特的風(fēng)味和特點(diǎn),就好像哈密瓜只能產(chǎn)在新疆,甘蔗出產(chǎn)在兩廣一樣,其它地方種出來(lái)的就沒(méi)有原產(chǎn)地的好吃。新鄭大棗也是如此,沙土地使得晝夜溫差變大,有利于糖分在果實(shí)中積累,鮮果吃起來(lái)沙,脆,甜,素有新鄭大棗甜似蜜之說(shuō)。這里的棗樹(shù)種植面積達(dá)14萬(wàn)畝,年產(chǎn)量達(dá)到1500萬(wàn)到2100萬(wàn)公斤,幾十個(gè)品種涵蓋早中晚熟各個(gè)品種,無(wú)論是生吃的鮮果,或者是晾曬的干品都不失是果中之上品。夏初來(lái)到這里,萬(wàn)里棗園一望無(wú)際,顆顆棗樹(shù)似彭羅傘蓋,棗花盛開(kāi),綠葉中閃爍著顆顆繁星,蜜蜂翁翁的采著蜜;秋天來(lái)到這里累累碩果掛滿(mǎn)枝頭,紅的似瑪瑙,青的似水晶,還有紅了半個(gè)臉的,若隱若現(xiàn),好像調(diào)皮的娃娃在捉迷藏。摘一顆,咬上一口,果肉白中帶點(diǎn)青,青里又帶點(diǎn)黃,甜中帶點(diǎn)酸,酸中又帶著香。十里棗園,萬(wàn)畝果香。農(nóng)民伯伯收獲著果子,或者用棍子擊打著樹(shù)干,棗子像雨點(diǎn)似落下,或者上樹(shù)采摘,籃子裝著紅白相間的果子,好一片繁忙豐收的景象。收獲的棗子有的便送到加工廠(chǎng)進(jìn)行深加工,再發(fā)往全國(guó)各地。這里生產(chǎn)的“好想你”棗片聞名遐邇。

  秋末,棗樹(shù)林里傳來(lái)了叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)目硺?shù)的聲音,農(nóng)民伯伯,叔叔阿姨輪著斧頭在棗樹(shù)身上亂砍。不要誤會(huì),他們不是要把樹(shù)砍到,這是在做管理。這就是我們這里的棗樹(shù)個(gè)個(gè)都是大肚子的原因。傷痕累累的樹(shù)在痊愈的過(guò)程中便長(zhǎng)出疙疙瘩瘩,多余的養(yǎng)分便儲(chǔ)藏在這里,等第二年棗樹(shù)發(fā)芽開(kāi)花結(jié)果,頭一年儲(chǔ)藏的養(yǎng)分便起了作用,這就是新鄭大棗甜似蜜的一個(gè)奧秘所在。

  這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--新鄭大棗。怎么樣,聽(tīng)了我的介紹你是不是想吃上一些新鄭大棗呢?

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字3

  我的家鄉(xiāng)通渭,位于甘肅東南部,北控長(zhǎng)城,南通渭水,四面群山環(huán)抱,縣城背枕筆架山,前挹南屏山,牛谷河三面縈繞,脈絡(luò)疏通有致。但土地貧瘠,是全省十八個(gè)干旱縣之一,更是四十一個(gè)扶貧縣之一,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要以種植為主,馬鈴薯便是養(yǎng)育我家鄉(xiāng)四十多萬(wàn)人口的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。通渭—被譽(yù)為“馬鈴薯之鄉(xiāng)”。

  馬鈴薯又稱(chēng)土豆、洋芋,它們呈橢圓形、卵圓形,外皮有白色、淡紅色和紫色。土豆苗生長(zhǎng)的時(shí)候,土豆不是長(zhǎng)在土豆苗上,而是在地底下,把土豆苗拔起來(lái)再挖幾下就看到土豆了。我想,“土豆”這個(gè)名字就是這樣來(lái)的。馬鈴薯皮比較比較粗糙,有在個(gè)頭比大人拳頭都大,表皮有許多小圓坑,是用來(lái)發(fā)芽的,又像小孩臉上的小酒窩。削去它的皮之后,就可以看到里面米黃色的果肉。切開(kāi)之后,有鮮嫩的汁水,更是潔白無(wú)瑕。

  聽(tīng)奶奶說(shuō),馬鈴薯農(nóng)歷三月份開(kāi)始種植,種植時(shí)需要按小圓坑切成不規(guī)則塊狀,在土壤中經(jīng)過(guò)6個(gè)月膨大生長(zhǎng),就可以收獲了。收獲過(guò)程基本全靠人工,刨一鋤頭,用手把莖桿一拔,大大小小的土豆一擁而出。

  馬鈴薯含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過(guò)程中有著重要的作用。馬鈴薯對(duì)人體有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之則使其“瘦”,且身段會(huì)變得苗條起來(lái)。聽(tīng)專(zhuān)家斷言:“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)素!

  馬鈴薯的吃法有很多種,可以炸、炒、煎、烤,切成塊、絲,配上合適的作料,擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃,我是天天吃。把土豆切成方塊兒,和牛肉燉在一起,是有名的一道菜——土豆燉牛肉!胞湲(dāng)勞”炸薯?xiàng)l也是它的“杰作”,吃時(shí)蘸點(diǎn)番茄醬,甜絲絲、酸溜溜的,越吃越愛(ài)吃。你們知道粉條是怎么來(lái)的嗎?其實(shí)是用馬鈴薯磨成淀粉經(jīng)過(guò)數(shù)到程序做成的。土豆還有許多吃法,我就不一一說(shuō)了。我們通渭人愛(ài)說(shuō)“洋芋蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。小朋友,你們聽(tīng)了我的介紹,一定非常想吃吧,你如果對(duì)我們家鄉(xiāng)的土豆感興趣,就來(lái)我的家鄉(xiāng)作客,我教你土豆的做法。家鄉(xiāng)人是特別好客熱情的,給家里來(lái)的客人,只要端上一盤(pán)剛剛出鍋的像盛開(kāi)的白牡丹一樣的煮洋芋,客人就會(huì)高興之極,同時(shí)也體現(xiàn)出親戚朋友之間那份特殊的熱情和溫暖。

  家鄉(xiāng)的特產(chǎn)馬鈴薯,你是我們家鄉(xiāng)的驕傲!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字4

  我的家鄉(xiāng)是靈寶,一個(gè)山清水秀的地方,那里的山、水在這個(gè)河南省都小有名氣,但是,靈寶的山水再怎么有名也比不過(guò)靈寶的蘋(píng)果有名!

  靈寶的蘋(píng)果大都是種在那里的一座座山上,種得密密麻麻的,從遠(yuǎn)處看,滿(mǎn)山遍野都被蘋(píng)果樹(shù)所覆蓋,春天,整座山就像衣著一身青綠色的襯衫;夏天,山就像衣著一件墨綠色的薄短袖;秋天,山同樣衣著一身墨綠色的風(fēng)衣,不同的是,墨綠色的襯衫上,還鑲著一朵朵、一簇簇盛開(kāi)的“紅花”——蘋(píng)果!靈寶的蘋(píng)果樹(shù),一個(gè)個(gè)都是“根深葉茂”,你看,粗壯的樹(shù)干多么像一個(gè)舉重選手那有力的胳膊呀!那么強(qiáng)壯,樹(shù)干上還長(zhǎng)著一片片翠綠的葉子,聽(tīng)媽媽說(shuō),蘋(píng)果樹(shù)的葉子還能治蒸熱發(fā)燒呢!蘋(píng)果花也很漂亮,你看,粉中透白,白中透黃,那顏色真是多一分則濃,少一分則淡!接下來(lái)我要隆重介紹的就是蘋(píng)果了,我們家鄉(xiāng)的蘋(píng)果,各個(gè)又圓又大,而且看起來(lái)還很有光澤呢!但是,光看起來(lái)好看,吃起來(lái)又怎樣呢?別著急,再聽(tīng)我詳細(xì)慢慢道來(lái):

  我們家鄉(xiāng)的蘋(píng)果都是集中在陽(yáng)店賣(mài),于是,便有了“靈寶蘋(píng)果在陽(yáng)店,陽(yáng)店蘋(píng)果銷(xiāo)全國(guó)”這句話(huà)。家鄉(xiāng)的蘋(píng)果還分為好多種,每一種的口味也不一樣,比方說(shuō),“黃香蕉”,吃起來(lái)面面的,就像在吃香蕉一樣;“紅富士”,看起來(lái)紅紅的,吃一口,嗯----又香又脆;“金冠”吃起來(lái)的味道和“紅富士”差不多,只不過(guò)它不能長(zhǎng)期保管……蘋(píng)果的吃法也不少,直接吃、蒸蒸吃、煮米湯時(shí)下鍋吃、曬成蘋(píng)果片干吃、拿到果汁廠(chǎng)把蘋(píng)果壓成汁喝……真是別有花樣!

  可是,你知道嗎?“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦!毖剑√O(píng)果是在春季開(kāi)花,一朵朵,一簇簇,這時(shí)候,農(nóng)民一個(gè)個(gè)都爬到樹(shù)上,對(duì)花朵進(jìn)行疏花,以保證秋季的蘋(píng)果各個(gè)又圓又大,營(yíng)養(yǎng)豐富。等到花謝后,蘋(píng)果都長(zhǎng)到像棗一樣大時(shí),農(nóng)民們又會(huì)給他們套上塑料袋,一來(lái)為了打農(nóng)藥時(shí)農(nóng)藥不會(huì)進(jìn)入蘋(píng)果,二來(lái),蟲(chóng)子也不回鉆進(jìn)蘋(píng)果,三來(lái),又能保證蘋(píng)果外表的光滑干凈。套完袋子后,還要定時(shí)定量的打藥、施肥,保證蘋(píng)果樹(shù)能長(zhǎng)得很茂盛,這樣,蘋(píng)果才干得到豐富的營(yíng)養(yǎng)!金秋到來(lái)了,農(nóng)民就開(kāi)始忙起來(lái)了,他們要采摘蘋(píng)果,然后帶回家,再用“分級(jí)板”把蘋(píng)果按大小進(jìn)行分類(lèi),再放到箱子或袋子中。就這樣,才干得到我前面給大家介紹的蘋(píng)果!

  家鄉(xiāng)的蘋(píng)果為家鄉(xiāng)的人們帶來(lái)了豐厚經(jīng)濟(jì)的收入,讓家鄉(xiāng)的人們生活有了很大的提高!哦!我愛(ài)家鄉(xiāng)的蘋(píng)果,愛(ài)家鄉(xiāng)勤勞、樸素的人們,更愛(ài)我那山清水秀的家鄉(xiāng)——靈寶!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字5

  我的家鄉(xiāng)——通渭,被譽(yù)為馬鈴薯之鄉(xiāng),這里土質(zhì)肥沃,氣溫適中是馬鈴薯生長(zhǎng)的最好環(huán)境。

  馬鈴薯,又名土豆、洋芋。對(duì)人體的健康和維生素需求有著非常大的功能

  其一:非高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是抗衰老的食物之一。一提起有營(yíng)養(yǎng)、抗衰老的食物,人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻很少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。聽(tīng)媽媽說(shuō),馬鈴薯含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過(guò)程中有著重要的作用。

  其二:馬鈴薯對(duì)人體有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之則使其“瘦”,且身段會(huì)變得苗條起來(lái)。認(rèn)為自己身材不夠理想的人,只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間,不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家斷言:“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)素!币虼藴p肥者不需要擔(dān)心吃馬鈴薯會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。不過(guò),減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來(lái)吃。煮馬鈴薯、薯?xiàng)l或煎薯餅都是很好的選擇。每日?qǐng)?jiān)持一餐只吃馬鈴薯,長(zhǎng)期下去對(duì)預(yù)防營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩或減去多余的脂肪很有效。

  山西人愛(ài)說(shuō)“山藥蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。而我們通渭人愛(ài)說(shuō)“洋芋蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。家鄉(xiāng)人是特別好客熱情的,給家里的來(lái)客人,只要端上一盤(pán)剛剛出鍋的煮洋芋,客人就會(huì)高興之極,同時(shí)也體現(xiàn)出朋友親戚之間特殊的那份熱情和溫暖。它的

  吃法有很多種,可以炸著吃,炒著吃,煎著吃,切成塊,絲,疙瘩,配上合適的作料,擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃。這樣一種既有豐富營(yíng)養(yǎng)且既是美味的家鄉(xiāng)特產(chǎn),能不使人驕傲嗎,無(wú)論我長(zhǎng)大以后走到那里,我都不會(huì)忘記家鄉(xiāng)土豆香味!無(wú)論我走多遠(yuǎn),只要有洋芋散發(fā)出那種特殊的香味,就會(huì)感覺(jué)到家鄉(xiāng)的那種溫暖親切熟悉的感覺(jué)。

  家鄉(xiāng)的特產(chǎn),土豆,你真是餐桌上一道最美味的佳肴,讓人百吃不厭,我愛(ài)你!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字6

  寒風(fēng)一起,童稚的心最開(kāi)心的期待就是過(guò)年。過(guò)年時(shí),最開(kāi)心的事就是跟著姥姥去作坊做年糕。剛成品的年糕,香氣四溢,姥姥會(huì)在一小段年糕上撒上紅糖,甜和香,裹挾著冬天里的我,熱乎,燙手,遞給迫不及待等在一邊的我……

  做年糕的小作坊熱氣騰騰,混亂而熱鬧。好幾個(gè)加工點(diǎn)前都站著圍著圍裙的老爺爺和老奶奶,臉上淌著汗,一邊干活一邊冷不丁地爆出幾句方言,引發(fā)大家的哄堂大笑。一張張黝黑的臉上,一雙雙深陷的眼,有莫名的感動(dòng)和親切。

  我?guī)椭牙寻岩淮蟠竺琢噙M(jìn)作坊,心花怒放,啊啊,又能吃上剛出爐的年糕了。洗干凈的大米被送進(jìn)蒸鍋里蒸,一時(shí)間小作坊便煙霧繚繞,不一會(huì)米的清香便沁人心脾。老奶奶將木蓋揭開(kāi),滿(mǎn)屋的米香讓人沉醉。一部分蒸熟的大米倒進(jìn)機(jī)器中攪拌,剩下的一些則被送到作坊的石槽中,兩個(gè)身強(qiáng)力壯的小伙子光著膀子開(kāi)始噼里啪啦輪番敲打,還不時(shí)乘著空隙將那年糕翻面。經(jīng)過(guò)機(jī)器攪拌和捶打后的年糕已經(jīng)變得很有筋骨與粘性了。肩上搭著圍巾的一個(gè)老爺爺便從機(jī)器下面將通道打開(kāi),半成型的年糕就這樣緩慢地滑進(jìn)下面的木桶里了。這時(shí),心急的我早已經(jīng)迫不及待,常忍不住不顧燙手搶先去揪一塊來(lái)嘗鮮。

  半成型年糕的木桶被搬到另一個(gè)機(jī)器前,粘稠的米糊經(jīng)過(guò)機(jī)器的擠壓,成了長(zhǎng)條狀,機(jī)器徐徐吐出年糕條,老爺爺瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)將從機(jī)器里出來(lái)的年糕干脆利落一分為二。姥姥讓我找了個(gè)竹架,把年糕放到竹架上晾曬。整排的年糕擺完后,姥姥把一段年糕遞給我,同時(shí)從懷中變戲法似的掏出一個(gè)袋子,把里面的紅糖撒了一些在年糕上,按捺不住等待已久的心,一口咬下去,啊嗚!姥姥望著我笑,一臉寵溺,她的笑容就仿佛這甜而不膩的年糕芬芳。

  拽著姥姥的衣襟,心滿(mǎn)意足地走出小作坊,走過(guò)小巷,還沒(méi)到家,我手里長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕早已落入肚中。

  現(xiàn)在,街上的年糕店里,一節(jié)節(jié)的年糕規(guī)規(guī)矩矩地躺在四四方方的盒子里,像被關(guān)在監(jiān)獄中的囚犯,吃起來(lái),再無(wú)清香,只是粘齒。這時(shí)候我就會(huì)無(wú)比的想念小時(shí)候姥姥家大米做的年糕,記憶里無(wú)法復(fù)制的溫暖。

  有一次,偶爾在小巷一家不起眼的小鋪?zhàn)永锍缘揭煌肽旮,甜得那么自然。?dāng)那種熟悉的味道滑過(guò)食道,我似乎看見(jiàn)我的姥姥,后面跟著矮矮的我,消失在另一條巷子中……

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字7

  美麗的家鄉(xiāng)是一個(gè)漂亮的縣里——翁源,那邊有很多美味的特產(chǎn)、歷史悠久的房屋和美麗的景色……我最喜歡的還是翁源的特色美食,由于我是個(gè)小饞貓。

  一談起我老家翁源的特產(chǎn),我也直淌口水,我最喜歡吃的有客家文化艾糍,酥皮肉丸和三華李。

  兒時(shí)老是聽(tīng)父親說(shuō):"曾經(jīng)的我們每到清明時(shí)節(jié),總在老家翁源吃客家文化艾糍,真好吃!”我詢(xún)問(wèn)父親:“什么叫艾糍?是什么味道?”父親回應(yīng)說(shuō):“來(lái)到清明時(shí)節(jié)回老家吃完你就知道了!”

  清明時(shí)節(jié)返回老家,我嗅到一股香氣,我伴隨著香氣找到餐廳廚房,推開(kāi)門(mén)就見(jiàn)到一大堆吃的,翠綠色、像水餃,多得快變成一座山了。我踏入前看了看,難道說(shuō)這就是艾糍嗎?禁不住吃完一個(gè),嗯!真好吃,口味香嫩,吃到餡的情況下,滿(mǎn)嘴甜滋滋,里邊有花生仁,咬下來(lái)香噴噴。姥姥看到了笑瞇瞇的說(shuō):“這個(gè)小饞貓,需不需要聽(tīng)艾糍做的全過(guò)程?”我邊吃邊點(diǎn)點(diǎn)頭!霸谇迕鲿r(shí)節(jié)的情況下,艾草葉經(jīng)?梢钥吹,第一步先摘艾草葉,第二步和粘米粉,正中間參一些糯米粉,直至合成軟綿綿的一大團(tuán)翠綠色的米團(tuán)。第四步裹皮,艾糍餡是花生仁和赤砂糖,從合好的米團(tuán)上揪下一一團(tuán)小米手機(jī)團(tuán),搓圓,擠扁,放進(jìn)餡包裹,第五步蒸艾糍或炸艾糍!崩牙鸭(xì)心地說(shuō)。我感慨:“怪不得艾糍那麼美味!”

  在我們愛(ài)吃炸酥皮肉丸的情況下,姥姥都是會(huì)做讓我們吃,有一次看見(jiàn)了姥姥做酥皮肉丸。一開(kāi)啟火,那油星就剛開(kāi)始在鍋面跑來(lái)跑去,傳出“啪啪啪”的響聲,仿佛小火山要暴發(fā)了。等油星出現(xiàn)一個(gè)個(gè)熱氣泡的情況下,把肉丸學(xué)會(huì)放下,肉丸在油里滾翻,但是一會(huì)兒變?yōu)橐粋(gè)個(gè)橙黃色圓球,酥皮肉丸起鍋了。好香!我吃了一口,皮小脆的,肉細(xì)嫩,嘗起來(lái)也不會(huì)很油膩感,真好吃!

  我的舅公在老家種了五棵三華李,每到六月份都是會(huì)寄來(lái)一箱讓我們吃。完善之后的三華李的肉成暗紅色的,一大口咬下來(lái),紅彤彤液汁流出去,真甜!

  我詳細(xì)介紹這種特產(chǎn)僅僅翁源特產(chǎn)的一小部分,假如你愛(ài)吃得話(huà),就來(lái)大家翁源,大家的特產(chǎn)比你想像中的也要多,也要美味!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字8

  要說(shuō)起我們洛陽(yáng)的特產(chǎn)小吃,最出名的應(yīng)該就是洛陽(yáng)的牡丹燕菜了。

  牡丹燕菜的來(lái)頭可是不小,就連這個(gè)名字的由來(lái)也是有一個(gè)故事呢。傳說(shuō)在武則天女皇登基后,天下太平,于是各路“祥瑞”奇出,連麥子稻穗都出了祥瑞。有一處出了個(gè)大蘿卜,重達(dá)數(shù)十斤,農(nóng)夫心中暗喜,這次獻(xiàn)上去一定能得到獎(jiǎng)賞,趕緊飛快的獻(xiàn)給了武則天。御廚費(fèi)盡心思精心調(diào)制,做了一道精美的飯菜,武則天吃后覺(jué)得頗有燕窩的風(fēng)范,于是稱(chēng)之為“假燕菜”。后來(lái)民間逐漸傳為“洛陽(yáng)燕菜”。因?yàn)橹芸偫碓谝淮窝鐣?huì)上說(shuō)燕菜里開(kāi)出了牡丹花,因此得名“牡丹燕菜”。

  這么出名的菜,做法卻也不難。先把一個(gè)蘿卜切成一些細(xì)絲,然后把蘿卜絲浸入水中20分鐘,把泡好的蘿卜放到干淀粉里攪勻,然后再蒸籠上蒸五分鐘。接著,在蘿卜絲上撒精鹽調(diào)味,再放到蒸籠上蒸5分鐘。哈哈,素燕菜就大功告成!然后再適當(dāng)放入一些葷菜,最后用紅綠蛋糕分別做成兩朵牡丹花即可。做出來(lái)的牡丹燕菜色香味俱全,一朵牡丹花在湯中間浮著,看起來(lái)十分奇特,看著就讓我們這些“小饞蟲(chóng)”心里像貓抓一樣,總想吃上一口來(lái)解解饞。

  牡丹燕菜吃起來(lái)也是十分爽快。它是洛陽(yáng)水席24道菜的第一道菜,洛陽(yáng)水席每道菜的味道都是酸辣無(wú)比、香濃可口,一聞湯的味道,就令人食欲大開(kāi),讓人喝了一口還想喝,簡(jiǎn)直都要上癮了。牡丹燕菜能榮升為第一道菜,可見(jiàn)其色香味都是絕對(duì)誘人的。不過(guò),牡丹燕菜里也有一些小騙局,比如說(shuō)在湯里還有不少肉絲,令人一看就感覺(jué)肯定十分好吃。不過(guò)要是一吃你就會(huì)立馬發(fā)現(xiàn),哪里是什么肉絲,明明就是蘿卜絲,卻稍微“喬裝打扮”了一下,可把我蒙騙了一次呢?墒沁@蘿卜肉絲吃起來(lái)也別有一番風(fēng)味,令人贊賞不已。

  牡丹燕菜紅紅火火,我覺(jué)得這也寓意著洛陽(yáng)人的生活也一定能夠如同牡丹燕菜一樣過(guò)得紅紅火火。牡丹燕菜剛?cè)胱鞎r(shí)吃著辣,讓人汗流浹背,但吃多了就會(huì)感到這滋味十分美妙。這就像我們學(xué)習(xí),現(xiàn)在總覺(jué)得學(xué)習(xí)太苦了,但是書(shū)到用時(shí)方恨少,等我們都學(xué)有所成,自然會(huì)感到那美妙的滋味。因此我們現(xiàn)在也要好好學(xué)習(xí),為自己的未來(lái)藍(lán)圖打下基礎(chǔ)。

  這就是我們洛陽(yáng)的牡丹燕菜,它也有著它的寓意,怎么樣,是不是想來(lái)品嘗一下呢?

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字9

  我的.家鄉(xiāng)——通渭,被譽(yù)為馬鈴薯之鄉(xiāng),這里土質(zhì)肥沃,氣溫適中是馬鈴薯生長(zhǎng)的最好環(huán)境。馬鈴薯,又名土豆、洋芋。對(duì)人體的健康和維生素需求有著非常大的功能其一:非高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是抗衰老的食物之一。

  一提起有營(yíng)養(yǎng)、抗衰老的食物,人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻非常少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。聽(tīng)媽媽說(shuō),馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過(guò)程中有著重要的作用。其二:馬鈴薯對(duì)人體有非常奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之則使其“瘦”,且身段會(huì)變得苗條起來(lái)。認(rèn)為自己身材不夠理想的人,只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間,不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。

  營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家斷言:“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)素。”因此減肥者不需要擔(dān)心吃馬鈴薯會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。不過(guò),減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來(lái)吃。煮馬鈴薯、薯?xiàng)l或煎薯餅都是非常好的選擇。每日?qǐng)?jiān)持一餐只吃馬鈴薯,長(zhǎng)期下去對(duì)預(yù)防營(yíng)養(yǎng)過(guò);驕p去多余的脂肪非常有效。

  山西人愛(ài)說(shuō)“山藥蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。而我們通渭人愛(ài)說(shuō)“洋芋蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。家鄉(xiāng)人是特別好客熱情的,給家里的來(lái)客人,只要端上一盤(pán)剛剛出鍋的煮洋芋,客人就會(huì)高興之極,同時(shí)也體現(xiàn)出朋友親戚之間特殊的那份熱情和溫暖。它的吃法有非常多種,可以炸著吃,炒著吃,煎著吃,切成塊,絲,疙瘩,配上合適的作料,擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃。

  這樣一種既有豐富營(yíng)養(yǎng)且既是美味的家鄉(xiāng)特產(chǎn),能不使人驕傲嗎,無(wú)論我長(zhǎng)大以后走到那里,我都不會(huì)忘記家鄉(xiāng)土豆香味!無(wú)論我走多遠(yuǎn),只要有洋芋散發(fā)出那種特殊的香味,就會(huì)感覺(jué)到家鄉(xiāng)的那種溫暖親切熟悉的感覺(jué)。家鄉(xiāng)的特產(chǎn),土豆,你真是餐桌上一道最美味的佳肴,讓人百吃不厭,我愛(ài)你!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字10

  我的家鄉(xiāng)在湖南郴州,郴州的特產(chǎn)可多了,有久負(fù)盛名的臨武鴨、口味鮮美的東江魚(yú)、富含維c的永興冰糖橙,還有芳香提神的桂東玲瓏茶……可我最喜愛(ài)的還是桂陽(yáng)壇子肉。

  說(shuō)起桂陽(yáng)壇子肉,還有一段古老的傳說(shuō)呢!三國(guó)時(shí)期,蜀將趙子龍收復(fù)桂陽(yáng)郡,老百姓用本地特產(chǎn)方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉,贈(zèng)送給子龍將軍當(dāng)下酒菜,深得子龍將軍的喜愛(ài)。后來(lái),在子龍將軍的治理下,當(dāng)?shù)乩习傩肇S衣足食,過(guò)年時(shí)家家戶(hù)戶(hù)殺一頭豬,一時(shí)吃不完,就用壇子辣椒腌制,可以吃到第二年的清明節(jié)。桂陽(yáng)壇子肉因此而得名,乃流傳至今。

  我喜歡壇子肉可不全是因?yàn)樗膫髡f(shuō),而是因?yàn)樗奈兜馈?/p>

  它芳香撲鼻,吃在嘴里鮮辣可口,肥而不膩,吞進(jìn)肚里回味悠長(zhǎng)。只要我們家餐桌上擺上了壇子肉,我連飯都可以多吃一碗。雖然辣的我“呼哧呼哧”直喘氣,額頭上直冒汗,嘴巴也像了火一般,可我還是不肯罷口,辣的我是眼淚鼻涕一把流啊!壇子肉不但味道鮮美,香辣可口,它還是一道綠色環(huán)保食品,你完全可以放心食用。

  它的制作與臘肉大不一樣,臘肉是用新鮮肉進(jìn)行煙熏火烤,制作過(guò)程中容易腐爛,甚至有些沒(méi)良心的商人還用滴滴味浸泡后再加工。桂陽(yáng)壇子肉是將新鮮瘦肉或五花肉切成片,稍炒后加大蒜、芹菜水悶,起鍋時(shí)拌好當(dāng)?shù)赜忻姆皆炖苯丰u后裝進(jìn)壇子,淋上新榨的山茶油,密封壇子。加工過(guò)程中根本不用當(dāng)心變質(zhì),當(dāng)然也就不需要任何防腐化學(xué)藥物,只要把握食鹽份量就可以了。

  壇子肉又香又辣,回味悠長(zhǎng),具有開(kāi)胃,增強(qiáng)食欲之神效,深得人們的喜愛(ài)和信賴(lài)。曾榮獲中國(guó)湖南第四屆(國(guó)際)農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào),為福城郴州四件寶之一。

  如今,大大小小的超市,特產(chǎn)店都能見(jiàn)到它的身影,最有名的是五花肉和瘦肉型兩大類(lèi),包裝也是各色各樣,有玻璃瓶裝的,瓦壇子裝的,還有真空袋方便小型包裝,顧客可以根據(jù)自己的口味喜好,隨意挑選!

  如果您到郴州旅游,可別忘了品嘗一下桂陽(yáng)壇子肉的味道,您還可以捎上幾瓶或幾壇給你的親朋好友哦!

  我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的壇子肉!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字11

  每個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng),每個(gè)家鄉(xiāng)也都有自己的特產(chǎn)。比如:永川的特產(chǎn)是皮蛋,合川的特產(chǎn)是桃片……而我的家鄉(xiāng)在重慶江津,這里出產(chǎn)很多很多水果,六月有枇杷,七、八月有楊梅,到了九、十月份,我最喜歡吃的橘子就成熟啦!

  我的家鄉(xiāng)幾乎家家戶(hù)戶(hù)都種有橘子樹(shù),春天時(shí)節(jié),細(xì)雨綿綿,一棵棵橘子樹(shù)貪婪的吮吸著春天的甘露。在春風(fēng)的吹拂下,漸漸的開(kāi)出了那一朵朵美麗的小白花。春風(fēng)一吹,小花翩翩起舞,如同白衣仙子在與風(fēng)共舞。它們搖搖晃晃,互相碰撞,發(fā)出“沙沙沙”的聲音,在為春天奏出優(yōu)美的樂(lè)曲。不時(shí),散發(fā)出那一陣陣襲人的芳香,讓人們都陶醉在花香的世界里。

  盛夏,如果你來(lái)到橘子林里,只見(jiàn)地面上鋪著一層白如雪的“地毯”,原來(lái)是那調(diào)皮的風(fēng)姑娘干的,所謂的“地毯”就是橘花瓣。一棵棵橘子探出了碧綠的小腦袋。它們有的像個(gè)害羞的小姑娘,不敢出來(lái),對(duì)這個(gè)世界還很陌生呢!有的像個(gè)好奇的小男孩,鉆出葉從,感受美麗的自然。有的被風(fēng)吹的搖搖晃晃,像跳起了優(yōu)美的舞蹈,又像在跟你玩捉迷藏呢!如果你嘴攙,摘下一個(gè)放進(jìn)嘴里,酸溜溜的味道讓你只搖頭,因?yàn)樗沒(méi)有成熟哩!

  到了秋季,金黃色的橘子一大個(gè)、一大個(gè)地掛在樹(shù)上,有黃的、有綠的、有黃中帶綠的,還有綠中帶黃的。在陽(yáng)光的照射下,像一個(gè)個(gè)閃閃發(fā)光的路燈,五光十色,非常美麗。這么多的橘子長(zhǎng)得密密麻麻,數(shù)也數(shù)不清。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像一片火紅的朝霞。走近一看,像一盞盞金色的小燈籠掛在樹(shù)梢。豐收的橘子有的送到城里的親戚朋友家里,有的運(yùn)到城市的大街小巷里叫賣(mài)。老鄉(xiāng)們看到這些橘子深受人們的喜愛(ài),樂(lè)得合不攏嘴。要是你這時(shí)候到我的家鄉(xiāng)來(lái),熱情好客的老鄉(xiāng),準(zhǔn)會(huì)摘下最甜的橘子,讓你吃個(gè)飽。這些橘子香甜可口,摘下一個(gè),剝開(kāi)皮,里面的橘子瓣兒就好象“葫蘆七兄弟”一般,又三個(gè)一群五個(gè)一伙的擁擠在一起,好似在開(kāi)什么重要的會(huì)議。只要輕輕咬一口,那甜甜的汁水會(huì)流遍你滿(mǎn)嘴,甜絲絲的,涼西西的,讓你贊不絕口,那種味道令你回味無(wú)窮,使你情不自禁地又拿來(lái)一個(gè)吃……

  我們這里生產(chǎn)的橘子,不僅顏色鮮、味道甜,而且里面含有豐富的維生素c,維生素能夠增強(qiáng)人的抵抗力,防止敗血病。橘子皮可以做中藥,可以做陳皮糖,還可以在做羊肉湯的時(shí)候放一點(diǎn)橘子皮,讓湯的味道更鮮美。

  小朋友們,一起來(lái)品嘗我們這里像蜜一樣甜的橘子吧!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字12

  我的家鄉(xiāng)在新疆,我愛(ài)我美麗的家鄉(xiāng)。在別人眼里,新疆只是一個(gè)荒無(wú)人煙的戈壁沙漠,其實(shí)不然,新疆是一個(gè)被群山環(huán)繞著,被戈壁沙漠覆蓋著的美麗而又神奇的地方。新疆有浩瀚的沙漠,有千姿百態(tài)的湖泊,有奇型怪狀的地形地貌,還有豐富的礦產(chǎn)、植物資源,它還是47個(gè)民族聚居的地方。新疆有著名的旅游景點(diǎn):天池、火焰山、葡萄溝、喀納斯、天鵝湖,巴音布魯克草原、克拉瑪依油田、塔克拉瑪干沙漠等等。新疆還是一個(gè)瓜果飄香的地方,有特產(chǎn):哈密瓜、葡萄干、核桃、紅棗、蘋(píng)果、無(wú)花果、石榴等等。啊,真是太多太多了,一兩句是說(shuō)不完的,下面我就介紹一下我最?lèi)?ài)吃的水果——石榴。

  “石榴”,在維吾爾語(yǔ)中稱(chēng)“阿娜爾”,它含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能為人體補(bǔ)充維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還可以起到美容肌膚、抗菌明目的作用。它每年五六月開(kāi)花,花朵是粉紅色的,在陽(yáng)光的照耀下,顯得格外嬌美,她們每天都在爭(zhēng)先恐后的怒放著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就是一片花的海洋。秋天,在農(nóng)民伯伯們的精心照料下,石榴終于成熟了。它體形個(gè)大,外表粗糙,凹凸不平,外皮顏色是紅中夾雜著黃色,好似少女的臉頰,紅里透粉,羞澀的傲立在枝頭。石頭般的果實(shí)壓彎了腰,猶如皇宮中的“宮燈”一樣耀眼,滿(mǎn)心歡喜的它們迫不及待的等待著人們敲開(kāi)它的心房。當(dāng)你打開(kāi)石榴時(shí),你會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn),它們滿(mǎn)臉微笑,露出了整齊火紅的牙齒;它們個(gè)個(gè)排列有序,猶如戰(zhàn)士們?cè)谡緧彿派;它們晶瑩剔透,猶如顆顆鉆石閃閃發(fā)光。它誘惑著你無(wú)法再忍了,咬它一口,便能?chē)姵鏊崽鹎鍥隹煽诘闹,那種感覺(jué)真是讓人回味無(wú)窮呀!!!

  這個(gè)石榴呀,雖然只是一種水果,可這可愛(ài)的“小東西”讓我悟出一個(gè)大道理,那就是不管人或物,不能單方面的只看外表去評(píng)價(jià)它,而是要從各方面去觀(guān)察它、了解它。就像我們做人一樣,不能只追求外表的美觀(guān)與華麗,更重要的是看它內(nèi)心的善良與純潔,這才是石榴與做人的基本原則。

  新疆確確實(shí)實(shí)是個(gè)美麗富饒的好地方,我愛(ài)新疆,我愛(ài)我的家鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字13

  天堂,是一切美好的事物匯集之處,充滿(mǎn)了真善美,包含了幸福與快樂(lè)。今天,我要為大家介紹的是——辣椒天堂。

  那么,你知道“辣椒天堂”在哪兒?jiǎn)?讓我告訴你吧——就在我的家鄉(xiāng),享有“天府之國(guó)”美譽(yù)的成都平原。我之所以稱(chēng)家鄉(xiāng)為“辣椒天堂”,是因?yàn)榧亦l(xiāng)人愛(ài)吃辣椒,家鄉(xiāng)是辣椒匯集之地。有紅辣椒、青辣椒、朝天椒、野山椒……等等。怎么,不信嗎?那就請(qǐng)和我一起去拜訪(fǎng)一下各種辣椒吧!

  紅辣椒有的又圓又短,紅彤彤的,像個(gè)小小的燈籠的,叫燈籠椒,掛在集市上,真是可愛(ài);有的略帶方形,像一部電話(huà)機(jī),拿起聽(tīng)筒:“喂?紅辣椒嗎?買(mǎi)一斤啦!”那叫斧頭椒。有的紅辣椒從味兒上感覺(jué),味兒微甜,所以又叫甜椒。

  青辣椒有一種是又細(xì)又長(zhǎng)的,像一根拉面,可以拉著吃;像一條四季豆,可以炒著吃。那就是二筋條。你別只看青辣椒外表是青的,就以為青辣椒的味兒也像它的外表一樣淡,一點(diǎn)也不辣。這就錯(cuò)了。事實(shí)與之相反——青辣椒的味兒,可比外表看起來(lái)很辣的紅辣椒辣許多倍呢!

  “辣椒天堂”中有一種非常奇怪而又有趣的辣椒,它就是——朝天椒。也許你一聽(tīng)到這個(gè)名字就會(huì)捧腹大笑:“什么?朝天椒?難道是真的朝天上長(zhǎng)的嗎?”現(xiàn)在,讓我來(lái)告訴你吧:的確是這樣的!你看,它的頭雖然連著苗,但它卻調(diào)皮地把小屁股立起來(lái),對(duì)著天空,任憑苗怎么呼喊,它就是一動(dòng)不動(dòng),不肯下來(lái)。朝天椒真是太調(diào)皮了!

  說(shuō)到野山椒,它無(wú)疑是辣椒之王了。你知道它為何能在“辣椒天堂”中稱(chēng)王稱(chēng)霸嗎?哈哈,讓我告訴你吧——它之所以能在“辣椒天堂”中稱(chēng)王稱(chēng)霸,是因?yàn),它的嬌小玲瓏足以稱(chēng)王稱(chēng)霸;它的惹人喜愛(ài)足以稱(chēng)王稱(chēng)霸;它的全身黑紫足以稱(chēng)王稱(chēng)霸;它的辣味十足足以稱(chēng)王稱(chēng)霸。所以,“辣椒天堂”之中的王冠,理所當(dāng)然歸它了。

  辣椒說(shuō)起來(lái)還真奇怪——它既不屬熱性,又不屬?zèng)鲂浴D撬菍偈裁吹哪?噢,原來(lái),辣椒的脾氣可真怪,你熱它就熱,你涼它就涼。我的家鄉(xiāng)是在四川盆地的“盆底”,那里氣溫潮濕,多吃辣椒可防風(fēng)濕病,所以家鄉(xiāng)人酷愛(ài)吃辣椒,不僅是因?yàn)槔苯肺秲罕秲喊,更是因(yàn)樗乃幱脙r(jià)值高。所以,辣椒就成了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

  家鄉(xiāng)還有一種小吃——傷心涼粉。傷心涼粉的佐料中就有紅油辣椒,再加上誘人的紅辣椒段,讓人吃著辣得眼淚直流,可心里卻直呼“爽”。雖辣得傷心,卻會(huì)吃了還想吃呢!這就是辣椒的誘人之處!

  辣椒的品種還有許許多多,讓我們多多去發(fā)現(xiàn)更多的辣椒品種,把“辣椒天堂”裝點(diǎn)得更加絢麗多彩吧!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字14

  制作白橙糖,是我的家鄉(xiāng)洪五合祖?zhèn)鞯募夹g(shù),已有八十多年歷史了。它利用華瑩山的山泉水煮,顏色透明,味香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,還可以順氣化痰。

  1929年在合川、壁山、永川、江津、大足五縣合辦的萬(wàn)寶會(huì)上,白橙糖榮獲銀元50元的獎(jiǎng)勵(lì)。白橙糖不僅在省內(nèi)馳名,解放后更遠(yuǎn)銷(xiāo)廣州、香港一帶。今年獲得四川土特產(chǎn)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌暮洗ㄌ移,制作的歷史已有140多年。

  30多年前同德福桃片曾經(jīng)在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上得過(guò)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)。以后用童得蝴作為商?biāo)的桃片,暢銷(xiāo)世界。

  桃片分甜、咸兩種。它是用上等糯米、核桃仁、白糖、飴糖作原料,經(jīng)過(guò)十多道工序精心制作而成。甜桃片潔白、綿軟、香甜可口。咸桃片,加配有芝麻、花椒,又酥又脆。桃片不僅營(yíng)養(yǎng)可口、更有醫(yī)療效用。核桃仁就有潤(rùn)肺定喘等功效。近年來(lái),桃片制作增加,一些工序?qū)崿F(xiàn)了機(jī)械化,但仍保持原有特色,深受人們的稱(chēng)贊。

  創(chuàng)造世界最高紀(jì)錄的大紅袍,是家鄉(xiāng)山川盛產(chǎn)的良種紅橘。它具有果大、汁鮮、色美、味甜的特點(diǎn),在國(guó)際市場(chǎng)享有盛名。

  小小的牛鼻山峽,盛產(chǎn)峽硯,歷史悠久。它工藝精湛,質(zhì)地細(xì)膩,光澤照人,發(fā)墨快,耗筆微,蓄水性好,留墨不腐,素為書(shū)畫(huà)界人士所喜愛(ài)。馮玉祥將軍曾為它題過(guò)墨海無(wú)邊四個(gè)大字。近年,又改進(jìn)了制作方法,使峽硯得到了新的發(fā)展。除刻有詩(shī)詞花草外,還雕塑了造型優(yōu)美的人物鳥(niǎo)獸。

  去秋今春,峽硯在北京、武漢展銷(xiāo),深受廣大群眾的歡迎。現(xiàn)在,又巧制成十多個(gè)品種,不久前,還挑選了250個(gè)峽硯赴美國(guó)、日本、法國(guó)、羅馬尼亞、南斯拉夫、菲律賓、科威特和香港參加展銷(xiāo)。

  文房四寶之一的天星毛筆,也是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。它的制作,始于清朝中葉,現(xiàn)在生產(chǎn)有羊毫、尖毫、狼毫三大類(lèi),40多個(gè)品種,年產(chǎn)達(dá)150萬(wàn)支。

  由于它具有不傷蟲(chóng)、不掉頭、不發(fā)叉、吸墨多、書(shū)寫(xiě)流利、剛?cè)嵯嘁说忍厣,深受?shū)畫(huà)家的歡迎。此外,還生產(chǎn)專(zhuān)供畫(huà)竹的硬弩枯藤,畫(huà)山水的野馬跳踉,畫(huà)人物的宕渠煙云和書(shū)畫(huà)狂草的驚蛇走虺(元蕤)等新品種,給書(shū)畫(huà)家們提供了更為有利的條件。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文800字15

   黃花菜又名金針菜,是我們宿遷的土特產(chǎn),家鄉(xiāng)的土產(chǎn)。為什么叫金針菜呢?相傳漢魏時(shí)期,我們這一帶瘟疫流行,華佗在宿遷行醫(yī),邊針灸治病,邊教人栽種黃花菜,用以安神健身。因?yàn)樗男螤钋∷迫A佗用的金針,人們?yōu)榱烁屑ず蛻涯钊A佗,就把黃花菜叫做金針菜。

  不久,金針菜便開(kāi)始抽箭開(kāi)花,這時(shí)可以采摘,進(jìn)行加工制作。

  金針菜的制作方法是這樣的:先是蒸餾。把采摘來(lái)的金針菜放在蒸籠里蒸餾,等到菜色由黃綠變?yōu)榈S,菜上布滿(mǎn)細(xì)小的水珠,菜質(zhì)變軟,菜形蔫萎即可。

  接著便要晾曬。晾曬地點(diǎn)要求透風(fēng)、向陽(yáng)、防塵。晾曬時(shí)要將菜薄薄地?cái)傞_(kāi),不能重疊,以防干潮不一,并經(jīng)常輕輕翻轉(zhuǎn),防止黃花菜曬干后彎曲而變形。晾曬干后,便可以裝進(jìn)塑料袋子,防止受潮。

  我們宿遷栽培黃花菜歷史悠久,明朝萬(wàn)歷五年(1577年),這種菜便有了栽培記載,F(xiàn)在是全國(guó)四大產(chǎn)區(qū)中的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)品色黃,味美,一直是干蔬菜中的珍品,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)暢銷(xiāo)不衰。特別在東南亞地區(qū)久負(fù)盛名,被國(guó)際上列為特種蔬菜。在商品貿(mào)易中很有競(jìng)爭(zhēng)力,小學(xué)生作文《家鄉(xiāng)的土產(chǎn)》。

  黃花菜一般在春天栽種,夏天收獲。常言道:“夏至三天打跑菜”(因?yàn)閯傔^(guò)夏至,菜尚不多,人們采摘時(shí)走得很快,所以叫“打跑萊”)。在冰雪消融,春暖花開(kāi)的春天,選擇地勢(shì)高,排水好,有機(jī)質(zhì)豐富的土壤,深翻以后,下足肥料便可栽種。方法是分株栽植。把老齡母株挖出來(lái),剪去多余的、根,保留一二層新根,按照預(yù)定的株距行距分穴栽植,每穴三個(gè)芽,過(guò)了1-2個(gè)月,綠油油的芽鉆出地面,睜大眼睛看著這奇妙的世界。

  我們宿遷以丁莊生產(chǎn)的黃花菜最有名。它的品種很多,品名按照株型、花型而定。如分枝多的叫“大八叉”,分枝少的叫“小五叉”;花型大,色金黃,花瓣薄的叫“大黃殼”;花型大,花的頂端呈褐色的叫“大烏嘴”;花型小,花的頂端呈褐色的叫“小烏嘴”,F(xiàn)在主要當(dāng)家的品種是“大烏嘴”,已經(jīng)公認(rèn)為全國(guó)優(yōu)良品種,并榮獲“甲級(jí)黃花菜”美稱(chēng)。

  金針菜是干菜中的珍品,含有人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并有滋陰?kù)顭、清熱利濕、安五臟、提神益智的功能。食用前,先用清水浸泡,然后洗一至兩遍,即可單獨(dú)或與其它葷素佳品搭配、涼拌、煎炒、炸燉。其味香色美,鮮嫩可口,是餐桌上的美昧佳肴。

  如果你沒(méi)有吃過(guò),不妨買(mǎi)些回家嘗一嘗。

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