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家鄉(xiāng)的年夜飯作文

時(shí)間:2021-11-22 10:40:55 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)的年夜飯作文(集合2篇)

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的年夜飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉(xiāng)的年夜飯作文(集合2篇)

家鄉(xiāng)的年夜飯作文1

  同學(xué)們,你們家鄉(xiāng)的年夜飯都有什么呢?如果你一時(shí)想不起來(lái),那不妨先聽(tīng)聽(tīng)我家鄉(xiāng)的吧!

  除夕的中午,正在睡午覺(jué)。忽然,一陣勺子敲打瓷盆的聲音把我給吵醒了,我心里想:“到底是誰(shuí)!怎么那么吵啊?

  循著這聲音下到一樓后門(mén),探頭一看,哦!原來(lái)是爺爺在這兒做肉蛋呀!一瞧,大鐵鍋里正煮著弄好的肉蛋。

  屋棚下,爺爺正在捏肉蛋。那動(dòng)作嫻熟得很,拿著勺子,左手捏著肉醬,捏成一個(gè)個(gè)圓狀,右手用勺子輕輕一撇,肉丸就乖乖地掉進(jìn)熱水盆里……如此反復(fù),直到肉醬用完。

  我十分好奇,上前去問(wèn)爺爺。

  “爺爺,這肉醬是怎么做成的?”

  “是用瘦肉、魚(yú)肉做的……咳咳!”

  “那肉蛋怎么做成的呢?”

  “首先,用事先準(zhǔn)備好的肉醬捏成圓形!

  “接著,用盆兒盛著熱水,用勺子把它一個(gè)個(gè)弄下來(lái),肉蛋在熱水便定形了!

  “然后,直至這盆兒滿(mǎn)了,再倒到大鐵鍋里煮上十幾分鐘,等它們煮熟了,再用籃子裝好將其水分晾干。”

  我一副似懂非懂的樣子,決定試一試。一開(kāi)始,我覺(jué)得先試做5個(gè),所以,我順手拿起肉醬捏,可是怎樣捏那肉醬不聽(tīng)使喚。

  爺爺見(jiàn)狀,呵呵地說(shuō):“慢慢做,不著急。左手的`力度稍微比右手的重一些,就像你平時(shí)捏泥人一樣!

  這下,俺終于放慢了速度,慢慢熟練了,那肉醬也聽(tīng)我使喚了。不久,這5只肉丸初步成形,我把它們倒進(jìn)鍋中。

  等了一下,它們煮熟了。順手嘗一下,哇!味道偏咸,吃起來(lái)軟綿綿的,不是很好。

  爺爺也試了一下:“沒(méi)關(guān)系,畢竟也是第一次做。這個(gè)味道咸的話(huà),還要放涼開(kāi)水中泡一下,才會(huì)去除一點(diǎn)咸味,味道就會(huì)適中了!

  除夕之夜,我嘗著爺爺做的肉蛋,感覺(jué)好幸!抢锩娑际菭敔?shù)膼?ài)呀!

家鄉(xiāng)的年夜飯作文2

  吃年夜飯是中國(guó)人的一件大事,也是故鄉(xiāng)的大事,我的年夜飯是在四川老家吃的。

  年三十的早上,我起得很晚,吃完早飯,我問(wèn)老媽今天去哪里,她說(shuō)今天哪兒都不去,因?yàn)榻裉煲詧F(tuán)圓飯,必須呆在家里。

  我很高興,今天可以不出遠(yuǎn)門(mén)了。當(dāng)我開(kāi)始想看電視時(shí),老媽叫我一起去買(mǎi)菜,我快樂(lè)地答應(yīng)了。

  到了菜場(chǎng),只見(jiàn)那里人山人海,幾百?gòu)埬吧拿婵自谘矍盎蝸?lái)晃去。我終于見(jiàn)到了菜,只見(jiàn)那些人張大了嘴在講話(huà),媽媽說(shuō):“約我來(lái)兩斤芹菜!笨少u(mài)菜的大叔像是沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)似的,我也拼命幫著叫,過(guò)了好久,那人才來(lái)給我們秤菜……

  買(mǎi)好了菜,我數(shù)了一下,各類(lèi)葷素共有13袋子,我欣喜若狂,這下,我這個(gè)吃貨可有福了!

  做飯了,我學(xué)著老媽的樣子,開(kāi)始“幫忙”,我也掰菜,起先是隨便亂剝,想不到老媽夸了我,我更來(lái)勁了,一會(huì)兒就剝了一大堆。奶奶在一旁殺魚(yú),我不敢看,所以躲在一旁。想不到弟弟居然在房間里看電視,我叫他來(lái)“助陣”,但他心不在焉,什么事都干不成,一會(huì)兒又溜了。

  終于要吃年夜飯了,我已經(jīng)不由自主地被豐富的飯菜吸引,一塊兩塊三塊……不計(jì)其數(shù)的大魚(yú)大肉飛進(jìn)了我的碗里。正當(dāng)我興高采烈?jiàn)A菜的時(shí)候,卻被老媽“請(qǐng)”出了桌子,我直到現(xiàn)在仍感到十分可惜呢,因?yàn)榘础耙?guī)矩”,我們小孩子上不了大桌,只能和弟弟一起在小桌子上吃我們的菜了。但當(dāng)我們?nèi)尅按蟛汀睍r(shí),卻發(fā)現(xiàn)已經(jīng)被大人們搶光了,唉,小孩子不能坐大桌真是太慘了。

  不過(guò),故鄉(xiāng)的年夜飯就是熱鬧,它還是深深地印在了我的腦海里。

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