家鄉(xiāng)的味道作文(通用24篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的味道作文 1
我的家鄉(xiāng)坐落在魯西南,是一座歷史悠久的小縣城。俗話說(shuō):吃多吃貴,不如一碗家鄉(xiāng)的面最暖胃。家鄉(xiāng)的味道久久暖人心!
家鄉(xiāng)的味道是酸甜苦辣咸,樣樣都齊全的。家鄉(xiāng)的'特色小吃也是數(shù)不勝數(shù),比如:老雞湯、羊肉湯、雞蛋煎餅等。其中我最?lèi)?ài)的還是罐子湯。
罐子湯可是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),據(jù)說(shuō)已經(jīng)申請(qǐng)了國(guó)家食品專(zhuān)利,是巨野的特色小吃。罐子湯又名羊雜湯,是用羊骨慢火熬燉的高湯,里面放有羊雜和粉條。
家鄉(xiāng)的味道不是一碗湯可以講完的,它是一種習(xí)慣,是一種淡淡鄉(xiāng)愁。我愛(ài)我的家鄉(xiāng),我愛(ài)屬于家鄉(xiāng)特有的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 2
我們家鄉(xiāng)的味道如紅薯一樣甜,家鄉(xiāng)的味道如饹馇千一樣香。
我的家鄉(xiāng)不僅有美食還有美麗的景色呢!東邊可以看到承載家鄉(xiāng)的悠遠(yuǎn)歷史與尋常百姓許多記憶的'三里河。西邊可以看到黃臺(tái)山的高塔。夜晚,你還可以看見(jiàn)閃爍的燈光。
當(dāng)然,肯定還有南邊,南邊就是離我家不遠(yuǎn)的燕鑫公園,那里春天可以看到迎春花和五彩繽紛的魚(yú);夏天可以看到粉紅色的荷花;秋天可以看到滿天飛舞的葉子;冬天小草小花都蓋上了被子。北邊可以看到蜿蜒的長(zhǎng)城。
我的家鄉(xiāng)好吧!歡迎您也來(lái)我的家鄉(xiāng)做客,來(lái)感覺(jué)一下這里的美好味道吧!
家鄉(xiāng)的味道作文 3
我的家鄉(xiāng)在重慶長(zhǎng)壽,那里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,還有許多特產(chǎn)。之中就數(shù)酸甜的沙田柚讓我忘懷。
長(zhǎng)壽鄰封有一片柚林,每逢秋冬時(shí)節(jié),柚子成熟時(shí),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到柚子的清香味。沙田柚有一層黃色的花衣服,衣服上還有很多小斑點(diǎn)。
你還別看它其貌不揚(yáng),可它全身上下都是寶。比如:它的.皮可以做成裝飾品,也可以放在冰箱中除臭,也可以曬干后用來(lái)熏臘肉。它的柚棉可以熬成水,喝了止咳。里面就是我迫不及待想要吃的果肉,先有點(diǎn)苦,后來(lái)就是酸甜的。
沙田柚是家鄉(xiāng)的味道,也是長(zhǎng)壽人民的精神。我愛(ài)沙田柚,愛(ài)我們的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 4
如果你問(wèn)我家鄉(xiāng)的味道是怎樣的?我會(huì)毫不猶豫地回答:“家鄉(xiāng)的味道是甜甜的、是快樂(lè)的、是美麗的、是……
家鄉(xiāng)的味道藏在美味的佳肴里。比如像我喜歡的:糖醋排骨、玉米燉排骨、魚(yú)肉、雞肉、青椒炒肉……這種甜甜的味道,我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。
家鄉(xiāng)的味道藏在那快樂(lè)的時(shí)光里。每當(dāng)我回到家鄉(xiāng),都有幾個(gè)好朋友來(lái)陪我玩,我們玩我們喜歡的游戲。那一刻快樂(lè)的.時(shí)光,我永遠(yuǎn)無(wú)法忘記。
家鄉(xiāng)的味道藏在那美麗的景色里。我家門(mén)前有兩棵樹(shù),一棵是挺拔的松樹(shù),還有一棵是美麗的桂花樹(shù)。桂花的香味和松樹(shù)的頑強(qiáng)的精神,我一輩子也不會(huì)忘記。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文 5
在我的記憶里,常有一些熟悉的味道在我腦海里閃過(guò)。隱隱約約牽引著我,想到了家鄉(xiāng)。那種熟悉的味道是家鄉(xiāng)的味道,不斷刺激著我的'味蕾,揮之不去。讓我想起了小時(shí)候的生活。
在我的家鄉(xiāng)里,還有一條清澈的小河。小河雖然不太深,但這里孕育了許多魚(yú)蝦。炎熱的夏日,我們最?lèi)?ài)到河里去捕捉魚(yú)兒。那時(shí)候的魚(yú)十分容易捕捉,不像現(xiàn)在的魚(yú)兒,精著呢。那時(shí)候的泥鰍個(gè)個(gè)像棒槌一樣大。偶爾可以捕捉到藏在石縫見(jiàn)的小螃蟹,可以蒸,炒,煮,煎。滴上幾滴油,那味道真是絕了?上КF(xiàn)在吃不到這樣的味道了。
時(shí)間飛速流逝,變的是事物,不變的是縈繞心頭的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 6
最美莫過(guò)家鄉(xiāng)味,我們家元宵節(jié)的年飯,最受大家歡迎的還是家鄉(xiāng)的味道。
元宵家宴上最受歡迎的是老家的.客家特色魚(yú)頭豆腐湯,營(yíng)養(yǎng)豐富口感好,客家的孩子從小吃著它長(zhǎng)大,難怪有著特別會(huì)讀書(shū)愛(ài)讀書(shū)的傳統(tǒng),豆腐魚(yú)頭湯有著濃濃的老家的味道,是暖心又滋補(bǔ)的美味。
魚(yú)頭湯奶白的竅門(mén)有二個(gè),一要把魚(yú)皮炸酥,二要趁著鍋熱時(shí)迅速加入滾開(kāi)的開(kāi)水。
事先把魚(yú)頭炸好,晚宴前,在鍋里把油燒熱,魚(yú)頭胡蘿卜芹菜姜蒜入鍋熗后,加入滾開(kāi)的開(kāi)水,湯色立刻呈奶白色,我加了泡好的北極蝦仁,繼續(xù)在鍋里用文火熬制一個(gè)多小時(shí),湯色奶白濃醇,滋味香滑可口,魚(yú)肉嫩蝦鮮美,味道超贊。
家鄉(xiāng)的味道作文 7
時(shí)間如同一淙流水,流走了,便一去不復(fù)返。新年即將到來(lái),我的腦子里浮現(xiàn)出了家鄉(xiāng)繁華的街市,以及那一股辣滋滋的香味。這股味道,在我的腦海中揮之不去,這,也是我家鄉(xiāng)的味道。
尋著這股香味,我仿佛看到了我們家鄉(xiāng)的美食——麻辣火鍋。鍋中冒著騰騰熱氣,沸騰的紅湯中漂浮著一顆顆豆大一樣的花椒,暗紅的辣椒清晰可見(jiàn),不同食材在鍋中來(lái)回地翻滾著。我們一家子圍坐在火鍋旁,爸爸媽媽不停地為我和哥哥夾菜,而爺爺奶奶呢?則在不停地喊著:“好辣!”“巴適!”我們一家子邊吃火鍋,邊聊家常,那是多么溫馨和睦的`場(chǎng)景啊!
其實(shí),你們別以為火鍋只能在火鍋店里吃,在家中也可以做:首先,先得準(zhǔn)備好適量的食材。作料和底料,接著,將火鍋底料在鍋中放好,然后加上開(kāi)水,過(guò)幾分鐘后,再根據(jù)自己的喜好,把準(zhǔn)備好的各種新鮮素菜和肉類(lèi)依次放入鍋中,這就可以成為一個(gè)小型麻辣火鍋了!
這時(shí),每個(gè)人都盛上一碗,我們都迫不及待地拿起筷子,不管它燙與不燙,我們直把肉和菜往嘴里塞,!肉與菜中的汁水沿著舌尖流到了胃中,太美味了!
雖然我在異鄉(xiāng)求學(xué),但,家鄉(xiāng)那股令人垂涎欲滴的味道讓我著迷!
家鄉(xiāng)的味道作文 8
記憶中最難以忘懷的還是那麻婆豆腐的味道,和在廚房忙碌的父親。
麻婆豆腐的用料十分簡(jiǎn)單,不需要大魚(yú)大肉,更不需要名貴的材料,它只要一些簡(jiǎn)單樸素的食材,別看它其貌不揚(yáng)。但是卻能簡(jiǎn)單的征服你,讓你不由得贊嘆這是個(gè)人間尤物。
麻婆豆腐的食材只有豆腐、辣椒和一些平淡的佐料。燒制也十分簡(jiǎn)單,父親將豆腐和調(diào)料一并倒入鍋中,攪拌幾下就出鍋了。當(dāng)成品出鍋時(shí),那迷人的香氣勾引著你,讓你忍不住貪婪地吸食著。豆腐早也不是當(dāng)初的白色,早已被辣油所覆蓋,裹上了一層泛發(fā)著油光的新衣。在辣椒籽、辣椒瓣的映襯下顯得熠熠生輝。辣油也不是裝飾物,它通體散發(fā)著璀璨的金光,里面則是深紅與淺淺的褐色,一粒粒小蔥被剪碎了,撒在豆腐的頭上顯得美味可口,同時(shí)也減少了它帶來(lái)的火辣辣的`炙感。
記得第一次品嘗到此人間尤物,還是幾年之前,父親為我燒制了一大碗麻婆豆腐,我第一口嘗到它,就欲罷不能,急忙詢問(wèn)它的名字,不料,父親擺擺手,“你若愛(ài)吃,再燒一頓又何妨?”此后家里的飯桌上每時(shí)每刻都存在著它。
我長(zhǎng)大了,在不同的地方也吃過(guò)許多麻婆豆腐,可都比不上家里的麻婆豆腐,究竟少了什么呢?我想是父親對(duì)我的愛(ài)吧。
家鄉(xiāng)的味道作文 9
它長(zhǎng)得圓圓的,里面全是肉。外面炸成金黃色,似乎穿上了一件大衣。你知道它是誰(shuí)嗎?對(duì),它就是肉圓。
我最喜歡吃的就是肉圓了,今年五一,在家里沒(méi)事兒,便跟著奶奶做肉圓。先將絞好的肉米拿出來(lái),肉米中紅的,白的',粉的,和成一片,將酒放入肉米中不斷攪拌,這樣里面就不會(huì)有腥味了。按著順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较驍嚢,中途不能換方向,因?yàn)槟棠陶f(shuō):如果換方向攪拌的話肉圓就不勁道。再打入兩個(gè)雞蛋,這樣就會(huì)炸出一層脆脆的皮。
放入一小截,一小截的蔥,這樣會(huì)很香,用力攪拌之后,就可以下鍋了。
只見(jiàn)奶奶把手清洗干凈,再用手抓起一小團(tuán)肉,向上一擠,一個(gè)圓滾滾的肉圓就做好了,接著拿起一柄勺子將肉圓舀起來(lái)放進(jìn)鍋里,炸幾分鐘,一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的肉圓就出鍋了。奶奶那嫻熟的技術(shù)像魔術(shù)似的就出來(lái)了……
我拿起一個(gè)小肉圓,細(xì)細(xì)地端詳著!它有著金黃色的外衣,冒著香噴噴的熱氣,使人看了就垂誕三尺,我小心翼翼的咬上一口,咸咸的,脆脆的,頓時(shí)在舌尖上跳起了優(yōu)美的舞蹈……
我愛(ài)吃肉圓,不僅是因?yàn)樗贸裕且驗(yàn)樗哂幸还杉亦l(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 10
蔚藍(lán)的天空上飄著幾朵白云,向天邊望去,隱約能夠看到山的剪影。依山傍水,三賢故里,這就是我的家鄉(xiāng)——介休。
說(shuō)起介休,人們肯定會(huì)想到清明寒食、琉璃古陶、張壁古堡……而我最引以為豪的還是綿山陳醋。
綿山陳醋色棕帶黃,倒一滴在勺子里,在陽(yáng)光的照耀下猶如一塊流動(dòng)的琥珀,閃閃發(fā)光;又如同一輪井中的.明月,散發(fā)著迷人的色澤,優(yōu)雅而不張揚(yáng)。我只想靜靜地坐在一邊,感受它深邃的美……
綿山陳醋不僅是調(diào)味佳品,而且具有廣泛的藥用功能,對(duì)骨質(zhì)增生、高血壓、感冒都有預(yù)防作用,因此得到了一個(gè)美稱(chēng)——-“天下第一醋”。
綿山陳醋的味道是獨(dú)一無(wú)二的。輕輕嗅聞著,先是一股淡淡的清香,像涓涓溪流散發(fā)著五谷的氣息;漸漸地,屬于陳醋特有的醇香氣味慢慢沁人心脾;細(xì)細(xì)品味,濃厚的味道刺激著你的味蕾,略帶苦澀,但在滑過(guò)喉嚨后又升騰起一絲絲香甜。這是勞動(dòng)人民醞釀了三千年才創(chuàng)造出的屬于家鄉(xiāng)的味道!無(wú)論是在順境還是逆境,家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)支撐著他們,給以希望!
寫(xiě)到這里,我不禁發(fā)出深深的感嘆:哪怕走多遠(yuǎn)、走多久,屬于家鄉(xiāng)的味道會(huì)永遠(yuǎn)給你溫暖,是你一生中最美好的記憶,成為你成長(zhǎng)道路上最堅(jiān)實(shí)的依靠!
家鄉(xiāng)的味道作文 11
我的家鄉(xiāng)陽(yáng)春,位于祖國(guó)的南方,是一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小城市。但就有這樣的一個(gè)小城市,卻有著千變?nèi)f化、令人陶醉的味道。
當(dāng)破曉黎,第一束溫暖的陽(yáng)光射進(jìn)窗戶時(shí),你會(huì)感到一陣暖洋洋的味道撲鼻而來(lái),那就是家鄉(xiāng)陽(yáng)光的味道,它會(huì)讓你瞬間神清氣爽,全身上下像是有使不完的力氣。家鄉(xiāng)陽(yáng)光的味道,就是最好的補(bǔ)品。
當(dāng)你走到戶外的草地時(shí),你會(huì)聞到一陣芬芳的'味道,那是家鄉(xiāng)草地的味道。許多嫩綠的小草輕輕抖著身上的露珠,沐浴在燦爛的陽(yáng)光中,花兒也帶著甜甜的味道,揮著小手向你打招呼。
在陽(yáng)光明媚的下午,來(lái)到郊外的小樹(shù)林里,你會(huì)聞到一股芬芳的氣息,但這種芬芳卻又不同于草地上的芬芳,有著一種灑脫清秀的風(fēng)格與味道。你會(huì)發(fā)現(xiàn)樹(shù)林里的每棵樹(shù)就是一位位和藹可親的老爺爺,對(duì)你訴說(shuō)著那歷史悠久的故事。
到了傍晚,迎著夕陽(yáng)的余暉來(lái)到山里,你會(huì)聞到一陣陣清新而又幽靜的味道,這就是家鄉(xiāng)山的味道。進(jìn)入山里,你會(huì)有一種奇妙的感覺(jué):這就是一個(gè)幽靜的世外桃源。遠(yuǎn)外還會(huì)不時(shí)地傳來(lái)一兩聲?shū)B(niǎo)叫,把山襯托得更加幽靜,你會(huì)明白為什么古詩(shī)里寫(xiě)道“鳥(niǎo)鳴山更幽了”。
這就是家鄉(xiāng)千變?nèi)f化的味道,令人陶醉的味道,也是我最?lèi)?ài)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 12
早晨,陽(yáng)光耀眼,桂花的香氣早已送入了我的鼻子,微風(fēng)清涼,宛如一群浩浩蕩蕩的駿馬向我奔來(lái),一片落葉慢悠悠地飄到了我的手中,細(xì)數(shù)精致的紋理,黃綠相間的色彩,使我陶醉在了其中。
家鄉(xiāng),熟悉的味道;家鄉(xiāng),童年的味道,我看到這條小巷,我頓時(shí)思潮起伏;記得小時(shí)候在家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié),剛吃完團(tuán)圓飯我便扯著爸爸的衣襟,急著去放鞭炮,就在這條靜寂的小巷,“啪,啪”的炮聲在我的腦海里回響。
輕輕地吸一口氣,再深深地吐出,。∫桓泵篮玫腵畫(huà)卷映入了我的眼簾,噢,家鄉(xiāng)的味道,團(tuán)圓的味道,每當(dāng)我回到老家,我們一家子也就算團(tuán)圓了,我們感到十分激動(dòng),當(dāng)然,在激動(dòng)中還藏著幾分溫暖,我們的千言萬(wàn)語(yǔ)也只化為一個(gè)微笑,“低頭族”放下了手機(jī),“家務(wù)族”停下了工作,我們一起圍著一張圓桌感受家鄉(xiāng)的味道,一起感受團(tuán)圓的味道!
海風(fēng)輕輕,濤聲悠悠。紅彤彤的夕陽(yáng),一半在水里,一半在空中,肆意播灑著一大片一大片的金輝紅芒,染紅了漫天晚霞,染紅了萬(wàn)傾碧波,也染紅了家人的臉龐!
你瞧,那一片麥田,隨著微風(fēng)翻來(lái)翻去,不停地回蕩著我對(duì)家鄉(xiāng)深深的愛(ài)!
家鄉(xiāng)的味道作文 13
每個(gè)人的印象中,對(duì)于從小生長(zhǎng)的地方,一定會(huì)擁有著許多特別的情感,尤其是最好玩、最好吃、最有意思的地方,印象更會(huì)無(wú)比深刻。
我的家鄉(xiāng)是在順德市,令我喜愛(ài)的地方有很多,像是東勇街上的六福包子店,包子皮是手工做的,所以特別好吃,熱騰騰時(shí),咬下去還會(huì)有湯汁流出來(lái),而且皮薄肉多味道非常香,生意每天大排長(zhǎng)龍,是順德市居民都不陌生的排隊(duì)美食。
除了六福包子,和平路上的來(lái)來(lái)牛肉面更為美味,他們的面條是手工刀削的,咬下去面條香Q彈牙,湯頭是用大骨,熬了幾個(gè)鐘頭,不但用心還很鮮甜,所以許多電視節(jié)目都來(lái)采訪,可見(jiàn)他們的牛肉面是能夠令人垂涎三尺的美食。
在順德市有較多的美食,所以我會(huì)和大家介紹的'都是這里的美食,看到大家吃美食時(shí),臉上充滿著幸福的微笑,那我也會(huì)感到高興。
從一間小小的小吃攤,我就能夠深深地感受到老板對(duì)待客人親切的態(tài)度,可能是因?yàn)槟钦\(chéng)懇的眼神;可能是因?yàn)槟菧嘏碾p手,包含著濃濃地人情味充滿了我的心。
家鄉(xiāng)的味道作文 14
時(shí)間如一把巨大的刷子,刷來(lái)刷去,把曾經(jīng)的許多事情刷沒(méi)了,但是始終刷不掉我家鄉(xiāng)的味道。
每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的味道——重慶小面時(shí),我的腦海里總是想起重慶小面那爽口的口感,麻辣的味道,以及好看的色澤。重慶小面色澤鮮亮,鮮紅色的辣子,紅亮亮的辣油,白黃白黃的堿水面,再加上些青色的花椒,這就是好看的重慶小面。
重慶小面又好看又好吃,挑起一筷子小面,吹一吹送入口中,首先感受到的是堿水面的彈滑爽口,然后感受到了湯汁的濃郁,最后感受到了辣椒的熱情。重慶小面的香味光是聞一聞就讓人垂涎,那辣椒的香味更是使人飄飄欲仙。
重慶小面的做法并不復(fù)雜,只不過(guò)面條要堿水面,這樣吃起來(lái)才爽口,花椒要用青椒,湯要用上骨頭煮出來(lái)的高湯,這樣,一碗好吃的.小面就做好了。
有一次,我在吃小面的時(shí)候,由于手一抖,抖下了許多辣椒面,剛開(kāi)始我覺(jué)得沒(méi)什么,照往常一樣,挑起一筷子面,緩緩送入口中。吃著吃著,只覺(jué)得全身越來(lái)越熱,頭上冒汗,瞬間,我“啊”的一聲叫了出來(lái),奔向了水杯。
每當(dāng)想起那美味的重慶小面時(shí),我總是想起我美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文 15
我的家在象山,家門(mén)前有幾棵蘋(píng)果樹(shù)長(zhǎng)滿了蘋(píng)果。
夏季,蘋(píng)果樹(shù)的花落了,書(shū)上長(zhǎng)滿了翠綠的紐扣般大小的蘋(píng)果,像溜溜球,像翠綠綴滿枝頭,真叫人喜個(gè)不夠,看個(gè)不夠。這時(shí),果農(nóng)們忙著給果樹(shù)打藥滅蟲(chóng)、施肥、除草,整天忙在果園里。
初秋,是蘋(píng)果豐收的'季節(jié)。蘋(píng)果樹(shù)上掛滿了一個(gè)個(gè)火紅的蘋(píng)果,像一盞盞紅燈籠。熟透的蘋(píng)果是紅彤彤的,像小朋友害羞的小臉蛋。沒(méi)有熟透的蘋(píng)果是綠色的,上面還有一點(diǎn)大小不一樣的小點(diǎn),就像臉上長(zhǎng)了“雀斑”。聞一聞一股淡淡的清香撲面而來(lái)。
把它切開(kāi)就可以看見(jiàn)那白里帶點(diǎn)黃色的果肉,我迫不及待咬上一口,感覺(jué)又甜又脆真想把它吃完。
我拿起一個(gè)紅蘋(píng)果,用水果刀吧果皮削掉,就像脫掉了蘋(píng)果的衣服。它露出了淡黃色的“身體”,我忍不住舔了一口,!真甜!我又忍不住咬了一口,果汁一下子濺到了我的臉上,那種感覺(jué)甜津津的、酸溜溜的。頓時(shí)感到清爽無(wú)比,我一下子把它吃完了,舔了一下嘴唇,感覺(jué)意猶未盡,甜味還留在嘴邊。
家鄉(xiāng)的味道,就是蘋(píng)果的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 16
每當(dāng)回到老家,總會(huì)有一陣海風(fēng)撲面而來(lái),風(fēng)中夾著海鮮的氣味,這味道在蒼南縣城里是聞不到的。
我的老家在石砰,那是一個(gè)小漁村,我的大姑二姑常年住在那里。
記得小時(shí)候,每次回老家,我都會(huì)求著我爸媽?zhuān)骸跋氯メ烍π钒!”我爸媽總是呦不過(guò)我,帶我下去釣螃蟹。
一個(gè)漏斗形的網(wǎng),一塊石頭,一條長(zhǎng)繩,一條活蝦,便可以釣上巴掌大的蟹。
我常常去釣蟹,一根2米長(zhǎng)的釣線在我手里生龍活虎地上下移動(dòng),仿佛一條大蛇在掙扎。
新鮮的螃蟹捉上來(lái),什么都不用放,直接扔水里煮,煮上來(lái)后,掰開(kāi),黃黃的液體流了出來(lái),那是最好吃,也最有營(yíng)養(yǎng)的東西。
切開(kāi)螃蟹,白白的,晶瑩的肉彈了出來(lái),放在陽(yáng)光下,仿佛它是世間最好的玉。
雖然這只是家常小吃,可對(duì)在蒼南縣城吃不到這么新鮮的.東西的我來(lái)說(shuō),它們已經(jīng)是人間佳品了。海鮮中,我最喜歡的就是螃蟹,不但是因?yàn)樗贸裕驗(yàn)樗茏屛蚁肫鸺亦l(xiāng)。
每當(dāng)吃到螃蟹,我總會(huì)想起家鄉(xiāng),想起海風(fēng)吹過(guò)臉的感覺(jué),這是家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文 17
我的家鄉(xiāng)在嘉魚(yú),它不僅是個(gè)美麗富饒的地方,還是大武漢的后花園。這里有著各種各樣的風(fēng)味小吃,其中有一種小吃特別好吃,你一定不知道它叫什么,只有家鄉(xiāng)人才知道,因?yàn)樗兄亦l(xiāng)的味道!
每天一大早,當(dāng)朝霞染紅天空的時(shí)候,你就會(huì)看到嘉魚(yú)的大街小巷的面攤前總會(huì)排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。他們?cè)诘仁裁?等?huì)告訴你?終于輪到我了,只見(jiàn)賣(mài)面師傅抓上一把像蚯蚓似的面條放入撈箕中,在煮沸的水中燙了幾下,再倒入碗里,最后放上芝麻醬,香醋、蘿卜丁、蒜末、蔥花,一碗色香味俱全的`美食就大功告成了。它就是熱干面。
我端著熱干面來(lái)到餐桌前,用筷子攪拌幾下,霎時(shí),我感覺(jué)眼前的熱干面分明是一件工藝品。瞧,金黃色的面條上點(diǎn)綴著碧綠的小蔥、雪白的蒜末和橘紅色的蘿卜丁,煞是好看。加上裹著的咖啡色的芝麻醬,一股濃郁的香味撲面而來(lái),讓人胃口大開(kāi)。此時(shí)的你,一定會(huì)問(wèn):“這樣的面好吃嗎?”我的回答是“當(dāng)然好吃!”我迫不及待地品嘗起來(lái)。那簡(jiǎn)直是一個(gè)絕了,既油滑爽口,又非常的勁道,讓你口齒留香,回味無(wú)窮。真是不吃不知道,吃了嚇一跳!
啊,熱干面,家鄉(xiāng)的美食,飽含濃濃的家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文 18
我們家鄉(xiāng)的味道,是純樸的,不是山珍海味。每一次吃到家鄉(xiāng)的味道,我的口水總是直流,滿桌子都是。
我們陜西有著一個(gè)大名鼎鼎的美食——羊肉泡饃。在廚房,廚師戴著一個(gè)白白的高頂帽,可神氣了。廚師拿著一把一米長(zhǎng)的大湯勺,像個(gè)勇士拿著寶劍。湯勺入湯桶,向上一提,一勺子的羊肉湯,香氣騰騰,撲鼻而來(lái)。抓一些羊肉放入碗中,服務(wù)員出廚房時(shí),隨手撒一把香菜,再拿一張白乎乎的冒著熱氣的餅。大聲吆喝:“啊哈,泡饃好的呀!”吃羊肉泡饃要將饃弄成指甲蓋大小,泡入湯中,拿上糖蒜,開(kāi)干了!
市面上肉一直在漲價(jià),都要開(kāi)始阻礙我吃肉夾饃了。肉夾饃的價(jià)格從六元到九元,可我咋還是那么經(jīng)常吃呢?肉夾饃,烤上一個(gè)圓圓的圓餅,再在圓案上將大塊兒大塊兒的肉切成軟肉絲,將肉均勻地夾在燒好的餅上就可以吃了。瘦肉肥肉一結(jié)合,吃著不硬也不膩,別提有多香了。
還有早上最火熱的時(shí)辰包子,有地軟的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的'、肉的,口味多種多樣。用一圓面片將美味的餡包著,開(kāi)始上鍋蒸,蒸汽從蒸籠中一陣一陣地冒了出來(lái),和豆腐腦老配了,真是對(duì)搭檔。
人們都說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人,我們陜西的味道就是我們家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文 19
安徽,天生好咸,咸水鵝毛豆腐,無(wú)一不閑,就連“愚人食鹽”這個(gè)詞在老家也成了褒義詞,我想:這個(gè)愚人,不一定是安徽人。
所謂咸水鵝,是將鵝腌制好后,切碎,此時(shí)的鵝已經(jīng)水分被陽(yáng)光所蒸發(fā),只剩下肉和鹽,但是這樣扔不夠,大家要將腌后的鵝全部加進(jìn)一個(gè)裝滿水的大鐵鍋,再狠狠撒上一把鹽,并將鵝用一個(gè)長(zhǎng)柄勺壓下去,腌一段時(shí)間,再取出,此時(shí)的鍋水,就算你把一個(gè)小鐵塊放進(jìn)去,它照樣能浮得起來(lái)。將這樣的鹽水鵝放到桌前,肉質(zhì)顯出一種奇特的純白,外表看似十分甘,其實(shí)你真正咬下一口時(shí)只能感受到肉汁在你的舌頭上掀起,上下翻飛。這種咸味仿佛已經(jīng)進(jìn)入了你的舌頭中,上顎里。原先就美味的鵝在這種激發(fā)食欲的`咸味中,顯得更加令人垂涎三尺,外來(lái)的人家,初食此。定要猛灌幾大口水才能緩過(guò)來(lái)。
安徽的名菜,不僅有鹽水鵝,還有毛豆腐。豆腐被并排放在容器,灌鹽,不久即可拿出。正是因?yàn)樗砻婷诓谝蚨妹垢糠赀^(guò)年,小販都賣(mài)毛豆腐,香味籠罩了整個(gè)安徽。外糙內(nèi)滑,令你欲罷不能。
安徽的每一道菜,從主食到小菜,沒(méi)有一個(gè)不流趟著咸咸的香氣,這種味道就如安徽人一般,直爽,豪放,而又剛強(qiáng)。
家鄉(xiāng)的味道作文 20
在我家鄉(xiāng)富陽(yáng);有一種獨(dú)特的美食蛋卷。
杭州的蛋卷,與家鄉(xiāng)很不同。杭州的蛋卷是把蛋液均勻?yàn)⒃阼F板上,上面灑上芝麻籽,那黃黑兩種色調(diào)的結(jié)合,讓人莫名地生出食欲隨后用模子一壓,一煎,一卷,蛋卷就制成了。而我家鄉(xiāng)的蛋卷,是先將雞蛋制成一張薄薄的蛋皮,把豬肉給切成肉沫,反復(fù)揉搓,制成肉餅,把它輕輕拿起,緩緩貼合到蛋皮上,用手壓緊。最后把它卷起來(lái),壓一點(diǎn)兒時(shí),就制成了家鄉(xiāng)的.蛋卷。
家鄉(xiāng)的蛋卷有許多種吃法。將它切成薄片,與毛毛菜或娃娃菜豆腐干炒一炒,甚是美味;或用薄片蒸熟醮醬油吃,味道很香;也可以放湯,最好是海鮮湯,味道也別具一格。
我最喜歡的吃法,是醮醬油吃。蛋卷蒸熟后,掀開(kāi)鍋蓋的那一瞬間,熱氣從鍋中一竄而上,隨后徘徊不見(jiàn),如同煙花盛放的那一剎那香氣也同時(shí)鉆入鼻中,久久蕩而不去,讓我的心變得“垂涎三尺!
盛在小碗里,在旁附上一小碟醬油,那模樣,黃棕相互映襯,很是別致。用筷子夾起一一片,送入口中。一下子醬油夾雜著肉香與蛋香彌漫在口中,用牙輕輕咬下一片,細(xì)細(xì)咀嚼,肉細(xì)膩的內(nèi)部讓舌頭進(jìn)行了一次充分的享受,醬油伴著肉皮的口感,讓人很是舒暢。
!家鄉(xiāng)的那股美味!
家鄉(xiāng)的味道作文 21
我出生在杭州,媽媽是寧波人,所以寧波也是我的家鄉(xiāng)。我很喜歡家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,更喜歡家鄉(xiāng)的特色美食。紅膏熗蟹咸咪咪,臭冬瓜酸滋滋,還有那軟糯糯的湯圓,是我的最?lèi)?ài)。
三年級(jí)時(shí),班級(jí)實(shí)踐活動(dòng)組織去社區(qū)包湯圓,這是我第一次做湯圓。同學(xué)們別提有多高興,對(duì)擺放在桌上的電子秤,黑乎乎的`豬油芝麻餡都充滿了好奇。幾個(gè)調(diào)皮的男生忍不住挖了一點(diǎn)芝麻餡嘗了一口,還真是香甜咧!
社區(qū)志愿者為我們拿來(lái)雪白的面粉和水。我們洗干凈小手,擼起袖子,加油干。不是水少了,和不到一起。就是水太多了,變成了稀泥。好不容易成團(tuán)了,一個(gè)個(gè)也變成了白臉的曹操。把和好的面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的圓團(tuán),大拇指在中間按個(gè)洞,把揉成小湯果般的芝麻餡嵌進(jìn)洞里。包攏,在手掌心輕輕的揉搓,誰(shuí)也不敢怠慢。大的,小的,扁的,長(zhǎng)的,千奇百怪的形狀,這是我看過(guò)最有趣的湯圓。
志愿者叔叔幫我們拿到食堂里煮熟,配上一點(diǎn)點(diǎn)桂花,十里飄香都不為過(guò)。爭(zhēng)先恐后地排隊(duì)等著,一碗湯圓拿到手里,都迫不及待地吃起來(lái),還能聽(tīng)見(jiàn)“哎呀,好燙哦”的聲音。好幾個(gè)同學(xué)吃了一碗又來(lái)一碗,好像總也吃不夠。
一碗湯圓,吃在嘴里,甜在心里。更甜的是那濃濃的鄉(xiāng)情。
家鄉(xiāng)的味道作文 22
我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)腌制品:什么腌刀豆啊,腌毛豆啊,要啥有啥。
冬天來(lái)了,外公總會(huì)做一大缸腌茄子,早上就著稀飯一起吃,一口咬下去,脆脆的,咸口中帶著一點(diǎn)兒甜味,可鮮了,讓人極具食欲,只要有腌茄子,哪怕昨晚吃得特別飽或是一點(diǎn)兒胃口也沒(méi)有,也能吃下滿滿一碗。
如今,我長(zhǎng)大了,來(lái)到杭州上學(xué),周末吃稀飯時(shí),總會(huì)想起外公外婆的手藝和那一缸缸誘人的'腌茄子。媽媽看我實(shí)在是太想吃,便給我買(mǎi)了一罐?晌也恢瞧倪是味覺(jué)太靈敏,不是覺(jué)得太甜,就是覺(jué)的太咸,要不就是帶著辣味,哪怕實(shí)在是無(wú)可挑剔也會(huì)說(shuō)有食品添加劑,死活不吃,唯獨(dú)從老家郵寄過(guò)來(lái)的腌茄子,才能安撫我這顆吃貨的心?砂职謰寢寘s總是吃不出來(lái)家里和外面買(mǎi)的有什么區(qū)別,倒反來(lái)說(shuō)我有“味蕾幻覺(jué)病”,實(shí)在是太挑剔。
對(duì)于父母的譴責(zé),我只想把《鄉(xiāng)愁》這首詩(shī)給改一改:“小時(shí)候,鄉(xiāng)愁是一張小小的餐桌,我在這頭,外公外婆的手藝在那頭;長(zhǎng)大后,鄉(xiāng)愁是一張郵遞員的車(chē)票,我在這頭,家鄉(xiāng)的味道在那頭!笔前,對(duì)家鄉(xiāng)味道的思念,又何嘗不是另一種鄉(xiāng)愁呢?
家鄉(xiāng)的味道作文 23
我的家鄉(xiāng)在廣西梧州,一個(gè)山清水秀的地方,那里的人非常熱情好客,風(fēng)景也非常的怡人。我們家鄉(xiāng)最出名的食物應(yīng)該就是梧州的龜苓膏了吧!但我今天重點(diǎn)講的不是這個(gè),而是令我印象深刻的粉。
說(shuō)起廣西,大多數(shù)人的第一印象就粉,沒(méi)錯(cuò),廣西的粉有很多,比如柳州的螺螄粉、南寧的老友粉、欽州的豬腳粉等等。在我小時(shí)候,我們經(jīng);厝ペs集,所謂的`趕集就是每周有固定的兩天時(shí)間是趕集,那時(shí)候人們會(huì)坐上三輪車(chē)去趕集,車(chē)費(fèi)也便宜那時(shí)候,每個(gè)人只要三塊錢(qián)就行,要是有熟人開(kāi)車(chē),說(shuō)不定還會(huì)給你免單吶。
我每次去趕集的時(shí)候,就是專(zhuān)門(mén)去吃粉的,具體是什么粉,時(shí)間太長(zhǎng)了,我也忘記了,但我還記得它的味道,非常的香,一聞就非常的有食欲。小時(shí)候的無(wú)價(jià)并不貴,并不想城市里的一碗粉就要十幾塊錢(qián),那時(shí)候就要五塊錢(qián)一碗就可以吃得飽飽的了,男女老少都非常的喜歡,特別是小孩子,即便在店里吃不飽,還會(huì)在吃完過(guò)后叫上老板打包幾晚回家。那時(shí)候的日子別提有多快活了。
小時(shí)候的味道一直都在,無(wú)論過(guò)了多久,都無(wú)法改變家鄉(xiāng)的味道,那是我們的鄉(xiāng)愁。
家鄉(xiāng)的味道作文 24
家鄉(xiāng)是我最牽掛的地方,因?yàn)榧亦l(xiāng)的風(fēng)景是我最熟悉的味道。
對(duì)我而言,家鄉(xiāng)的風(fēng)景有著治愈系的功效,它的美能撥動(dòng)我內(nèi)心最深處的心弦,好似一首優(yōu)美的琵琶曲,引領(lǐng)我走進(jìn)它的柔情之中,沉醉而無(wú)法自拔。
那蔚藍(lán)的`天穹映著碧綠的湖水,為這美景先鋪滿了一番詩(shī)意。落葉輕輕掠過(guò)水面,好似不識(shí)人間的仙女初訪人間,在羞澀地舞動(dòng)著自己柔美的身軀。微風(fēng)拂過(guò),應(yīng)和著那片落葉,隨著它而起伏,吹散了許多心頭的煩躁。不遠(yuǎn)處,時(shí)常會(huì)傳來(lái)一陣歌唱,輕輕的、緩緩的縈繞在心尖。不知是誰(shuí)在吟唱,也不知唱的是什么,只感受到前所未有的舒心。
抬起頭,夕陽(yáng)鑲嵌在火紅的天空上,云彩圍繞在它身旁,一點(diǎn)一點(diǎn)地下沉。乍一看,仿佛紅色的天幕因?yàn)樗炊陨隙碌卦谕噬,褪出了它最本真的樣子。這時(shí),總有一群歸家的白鷺推推搡搡般,嬉笑著從淡紅色的天幕中飛過(guò),仿佛織出了一曲歸家的歌。
回過(guò)頭,屋子上方已經(jīng)升起裊裊炊煙。踏著羊腸小道回家,這如夢(mèng)般的意境令人沉迷。
當(dāng)夜幕降臨時(shí),滿天繁星閃爍,它們發(fā)出了耀眼的光芒,籠罩著人們。夜深時(shí),它們用自己的力量向人們傳遞著幸福。
家鄉(xiāng)的味道是甜的,它傳遞給了人們幸福與希望,充滿了我美好的記憶。
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