家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文(經(jīng)典)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你有了解過作文嗎?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我的家鄉(xiāng)在東峰,這里是桔子之鄉(xiāng)。我愛家鄉(xiāng)的一草一木,更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——柑桔。
春天,一棵棵桔子樹伸展著枝條,沐浴著陽光。滿樹的潔白無瑕的桔子花一朵朵、一簇簇,仿佛一張張可愛的笑臉。散發(fā)著濃郁的芳香,引來一只只五彩斑斕的蝴蝶在采蜜嬉戲。
春去夏來,轉(zhuǎn)眼間,乒乓球般大小的綠桔子已掛滿枝頭了,把樹枝壓彎了腰。很叫人喜歡。如果你摘一個(gè)嘗嘗,你會(huì)感覺又酸又澀——它還沒有成熟。
秋天,每當(dāng)你漫步桔樹林時(shí),便會(huì)聞到陣陣清香?吹揭粋(gè)個(gè)桔子猶如一只只小金球綴滿枝頭,又仿佛一盞盞小燈籠掛滿枝頭,還像一個(gè)個(gè)胖娃娃躺在枝頭,好像在說:“親愛的'人們,快把我摘去品嘗吧,我的汁水又多又甜。”誰看了都會(huì)垂涎三尺,我也不例外。摘下桔子剝開桔皮,首先看見的是桔絡(luò)(大家可別小看了它,據(jù)說它能清熱下火呢),里頭一瓣瓣月牙形的桔子甜津津酸溜溜的,滋味妙不可言。
冬天,如果你到我家來,就可以看到一箱箱金黃的桔子。你可不要愣著,先吃個(gè)夠吧!桔子還有很多好處呢:有維生素B2,它有生津止渴、利尿等功效;桔子還能制成罐頭,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,并且價(jià)格便宜。
家鄉(xiāng)的人們用自己勤勞的雙手,種出一棵棵、一片片的桔子樹,人們靠著它走上了富裕的道路,我也越來越喜歡它了。
啊,家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——柑桔!我愛你。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
俗話說得好“民以食為天”。本人是個(gè)吃貨,嘗遍了家鄉(xiāng)的美食。在這千千萬萬的美食中,有一樣,絕對(duì)是的美味,當(dāng)你嘗過它的時(shí)候,你會(huì)覺得全身酥酥麻麻的,讓人無法自拔,吃完一塊,還想吃第二塊。本人所說的就是——海門山羊肉。
它,讓人直流口水,也可以惹人討厭。本人非常喜歡吃海門山羊肉,因?yàn)樗姆识荒,更重要的事,山羊肉的皮吃了不?huì)讓人胖。海門山羊肉色、香、味、具全,一大碗山羊肉段在桌上,熱乎乎的氣冒出來了,令人唾沫三尺。再看看碗中,濃稠的.褐色羊肉汁淋在一塊塊美味的羊肉上,發(fā)出瑩潤(rùn)的光澤,再加上透明的粉絲和碧綠碧綠的青菜,簡(jiǎn)直是萬中叢中一點(diǎn)綠,!
今天,我來當(dāng)一名廚師,來叫你們?cè)趺粗笱蛉。先?zhǔn)備好材料:羊肉、大白菜、粉絲。哦,對(duì)了,還要放一些辣油,這樣子才更加的美味。材料準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在開始做了。
先把羊肉給切成一小塊一小塊的,接著再燒開水,誰燒完之后,再把一塊塊羊肉放到鍋?zhàn)永,煮完后,再把青菜,粉絲······調(diào)料放進(jìn)去,每至此時(shí),我都會(huì)第一個(gè)拿起筷子,來嘗上一塊!哇,山羊剛一入口,火辣辣的感覺把我的嘴巴給灼燒了,但美妙的感覺便充斥于唇齒之間,入口集散,還沒嘗玩,就給我屯在肚子里,忍不住早場(chǎng)一口,真想讓人一口氣全都屯在肚子里。還記得,我在吃山羊肉的時(shí)候,我不小心細(xì)粉絲的時(shí)候,把長(zhǎng)個(gè)臉都弄到了湯汁。
聽了我的介紹,你有沒有流口水呢?
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
藍(lán)湛湛的天空上面,漂浮著幾朵飄飄悠悠的白云,小路旁栽著整整齊齊的白樣樹,這是哪兒?這就是我的家鄉(xiāng)。
進(jìn)入我的家鄉(xiāng)境內(nèi),那坑坑洼洼的小路就映入眼簾。小路旁矗立的白楊樹猶如莊嚴(yán)的士兵保衛(wèi)者周邊的農(nóng)田。放眼望去一座座精美的房子整整齊齊,看不到盡頭。南北田野里的玉米、高粱、大豆郁郁蔥蔥,當(dāng)秋天來臨時(shí),它們都脫胎換骨變得黃橙橙、紅彤彤的,成片的大豆在高粱帶領(lǐng)下,嘩啦啦的唱起歌演奏者一曲附有香甜氣息的農(nóng)田交響曲?旎顦O了。假如獨(dú)自走在田地的羊腸小道上,聞著花香看見風(fēng)景,是多么愜意的一件事呀!
我的家鄉(xiāng)還特產(chǎn)柿子,家家戶戶門前都栽著柿子樹,春天,柿子樹發(fā)芽開花,柿子花還很特別,它白生生的宛如漂亮的小仙女,它的周圍有一個(gè)保護(hù)傘,保護(hù)著嬌嫩的'柿字花,到了夏天花凋謝了,結(jié)出了又小又圓的小柿子,柿子一天一天的長(zhǎng)大,變得又大又圓,綠里透黃,黃里透紅,最后變得紅彤彤的,像燈籠似的一個(gè)個(gè)高高掛在樹枝上,摘一個(gè)咬一口,甜津津的,那美味、那爽快,令人垂涎三尺。
我們的房子后面還有一個(gè)人工湖,湖面波光粼粼,時(shí)動(dòng)時(shí)靜,猶如一個(gè)調(diào)皮的小娃娃若人喜愛。靜時(shí),湖面宛如一面碩大的銀鏡,清澈見底露出光滑如玉的鵝卵石,動(dòng)時(shí),一陣微風(fēng)吹過,湖面蕩起陣陣破浪,浪花打在腳丫上爽極了。
我愛我的家鄉(xiāng)!它是一個(gè)漂亮的地方。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
“未游滄海早知明,有骨還從肉上生。”這句古詩講的是什么呢?對(duì)了,就是螃蟹了!
在寧波,咸蟹是屬于傳統(tǒng)又古老的一道“秘方菜”,被老一輩人稱為“老寧波菜”。
市場(chǎng)上的清晨,有小販在使勁吆喝著:“白菜三塊一斤,西紅柿……”可是人們卻紛紛擠在賣螃蟹的攤位四周,把又肥又壯的螃蟹“洗劫一空”,這是什么時(shí)候?這就是過年的前幾天。
咸蟹,故名思議就是咸的螃蟹。這是一道家喻戶曉的名菜,特別是過年的時(shí)候,這道菜在家家戶戶餐桌上是必不可少的。
再來說說咸蟹的制作方法吧!
幾只梭子蟹,幾大把白鹽,大大一桶白酒。
有了豐富的原料,就可以開始了美食之旅了!
首先把幾只螃蟹上下“洗”一遍,再用500克鹽均勻地灑在螃蟹身上,這螃蟹肯定會(huì)很不安分的,不像我們平時(shí)做紅燒螃蟹一樣趴在板子上任人宰割。
現(xiàn)在,它們已經(jīng)如同裹上了白色的襯衣一樣雪白。
最后,我們可以胡亂把它們?nèi)M(jìn)放白酒的`桶內(nèi)?,我們已經(jīng)飛快地把咸蟹做完了,當(dāng)它們不再像頑皮的孩子一樣吐泡泡了,再腌上一天一夜,完美的咸蟹就可以拿出來讓我們美食一頓了。
切好的咸蟹一口咬下去,肉如同凝膠,雖說沒有放糖,卻有一股清甜味,不一會(huì)兒,咸味也沖上來了,不咸也不淡,正合口味,配上一點(diǎn)也不濃烈的酒味,格外鮮美。
咸蟹還有一個(gè)獨(dú)特的名字——嗆蟹。因?yàn)楣糯臐O民在海上把螃蟹放入瓶子內(nèi),灌入海水,放點(diǎn)鹽,沒多久就把螃蟹給嗆子死了,后來腌、泡等加工,成了嗆蟹。
大家聽了咸蟹之后,是不是認(rèn)為咸蟹很特別呢?
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)在遠(yuǎn)近聞名的殷商帝都——安陽,要說起安陽的特產(chǎn),那是一天一夜都說不完的,但讓人最最回味無窮的,非皮渣不可。
皮渣是由粉條配以海米,蔥花、蒜片、姜末、豬油,加水?dāng)嚢枵糁贫,可煎可燴,炒菜作湯,味美可口,別有風(fēng)味。
皮渣的吃法也有很多,普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣燴菜、涼調(diào)皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的還是生煎皮渣,做法如下:皮渣切半公分左右薄片待用,鍋中放少許油,燒熱后放蔥花、蒜末爆香,放入皮渣,煎至表面微黃,盛盤即可?诟新,當(dāng)然是異常好吃啦!
人人都愛吃皮渣,可卻有極少數(shù)人知道皮渣的由來。要說起這個(gè)還要從很久以前慢慢道來。彰德府城下有一戶窮困人家,家里來了幾個(gè)親朋好友,主人要招待客人,家里窮,買不起肉,便炒了一盤雞蛋,一盤小白菜,請(qǐng)客人吃飯,收拾家里的粉條和粉皮做大鍋菜招待客人,可粉條已吃完,剩下一堆粉條渣,粉皮也用完,剩下些許粉皮碎渣,主人將兩種渣子一齊扔進(jìn)沸水鍋中煮,煮了一會(huì)覺得太稀,于是突發(fā)異想,干脆再勾上粉芡不就變稠了嗎?
勾上芡后,鍋里著實(shí)變稠了,等倒入盆子晾涼后,主人招待客人回來后很驚異,一盆粉皮粉條渣子糗在一起,比平常的'涼粉硬的多,于是主人便將盆中的粉皮粉條渣切成塊,做成了現(xiàn)在常吃的“大碗燴菜”給客人盛了一碗,心想這也就算是稀里糊涂的打發(fā)客人了?腿顺詴r(shí),每吃到這種松軟食物時(shí),總覺得別有風(fēng)味,有個(gè)人就問了:“你這是啥東西?吃起來還很可口呢!”主人想了想:這東西是粉皮粉條的渣做的,就隨口說道:“這是自家釀制的‘皮渣’。”于是皮渣誕生了。
如果你聽了我的介紹,對(duì)我的家鄉(xiāng)的皮渣產(chǎn)生了興趣,就趕快過來吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)是山西省垣曲縣,是傳說中“虞舜”的故鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有很多,多得連我也搞不清有多少種!我只是知道有靈芝、木耳、果脯、猴頭菇和土蜂蜜……但我認(rèn)為最值得一提的就是家鄉(xiāng)的“炒琪”了。
炒琪的大小和一粒粒的蠶豆的大小差不多。它的形狀有圓形的和長(zhǎng)條形的,味道有甜的、五香的、咸的和麻辣的,還有奶油味的。它看起來色澤焦黃,吃起來口感酥脆,是家鄉(xiāng)人民最喜歡的零食之一。
炒琪的做法也很簡(jiǎn)單,它是純手工制做的,不添加任何防腐劑。制做的原料主要由家鄉(xiāng)農(nóng)民們自產(chǎn)的面粉、土雞蛋、白糖、芝麻和垣曲獨(dú)有的白土炒制而成。做得時(shí)候首先把制做的配料放進(jìn)面里揉好,搓成條狀再切成一小段一小段的,然后再切成一小塊一小塊的小面塊,再放到鍋里篩干凈燒開了的白土里面,把鍋里的'白土裏到面塊上面,然后用小锨翻炒一二十分鐘就熟了。最后把鍋里的炒琪都放進(jìn)篩子里把土篩干凈,就可以吃了。吃到嘴里又香又脆,人們非常喜歡吃炒琪!
爸爸還開了一個(gè)網(wǎng)店專門出售家鄉(xiāng)的土特產(chǎn),其中家鄉(xiāng)的炒琪賣得最多最好了,可見不但我們本地人愛吃,其他地方的人們也愛吃。
炒琪不但好吃,而且也有很多作用,吃了炒琪可以健胃養(yǎng)脾,對(duì)腸胃不良者有一定的調(diào)節(jié)改良作用。我們?cè)巳ネ獾氐臅r(shí)候,一般都帶上幾斤,因?yàn)榧依锶藫?dān)心在別的地方會(huì)水土不服。我們歡迎大家也要嘗嘗我們家鄉(xiāng)的炒琪呀!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
大海的波濤漸漸平緩地退去,夕陽的余暉傾灑在如沙漠般遼闊的灘涂上,在這片“沙漠”的地下卻蘊(yùn)含著寶藏與生機(jī)——文蛤。
文蛤肉嫩味鮮,是貝類海鮮中的上品。要想獲得這種曾經(jīng)為唐代皇宮海珍的上等貢品,自然只可巧取不可硬奪;要想在茫茫幾萬畝的海灘上挖出深藏幾厘米,甚至是十幾厘米沙下的文蛤,鏟子顯然不是最好的選擇。智慧勤勞的南通人自有他們的.辦法:文蛤喜歡居住在沙質(zhì)松軟的地方,因此只要一雙腳便可以輕松掘沙,兩只腳來回扭動(dòng)便可將腳下的沙或文蛤翻上來,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的循環(huán),再厲害的文蛤也將浮出“腳”面。
南通人不僅善于踩文蛤還善于吃文蛤。文蛤蒸蛋便是其中廣為人知的一種美食。無論哪種做法,首先的第一步便是將文蛤養(yǎng)在水里讓其吐沙,增加文蛤細(xì)嫩的口感。將文蛤放進(jìn)搗勻的蛋液中,加入少許香蔥,最后倒上一些芝麻油,讓其與香蔥以及蛋的香味充分混合,再加上文蛤的鮮,更是令人垂涎三尺。剝?nèi)ノ母虻臍,將肉與蛋一起吞入口中,剎那間,那小小的文蛤肉中所蘊(yùn)含的大量汁水被迅速釋放出來,騰著香味的汁充溢在你的口中,刺激著你的味蕾,四周也都彌漫著濃郁的香味,常常一盤蒸蛋一上桌就被席卷一空。而另一種吃法則充分激發(fā)了這種寒性食物內(nèi)心所蘊(yùn)含的熱情。一塊燒紅的鐵板鋪上錫箔紙,撒上洋蔥,鋪上文蛤,讓洋蔥這種來自赤道的食材所特有的獨(dú)特的麻香鉆進(jìn)文蛤的內(nèi)心,點(diǎn)燃其鮮味,一盤上桌,滿席彌香,這便是大名鼎鼎的鐵板文蛤。
文蛤是我家鄉(xiāng)的一大瑰寶。它享有“天下第一鮮”的美譽(yù),不僅為中國(guó)人所喜愛,在國(guó)際上也享有盛譽(yù),多次在國(guó)際比賽中獲獎(jiǎng)。日本人也十分鐘愛文蛤,目前中國(guó)文蛤出口量最大的國(guó)家便是日本,我為我的家鄉(xiāng)珍寶——文蛤而感到驕傲。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng)是個(gè)典型的農(nóng)村,大部分的人口都以務(wù)農(nóng)為生,種植香蕉。鳳梨。橙子和茶葉。每當(dāng)太陽升起時(shí),這些勤奮的人們就開始工作,大家雖然工作的汗流浹背,但是還是有說有笑的絲毫沒有一絲倦容。
我的外公在田里種了許多橙子樹,剛開始種橙子樹時(shí),外公將整好的田地挖了許多坑洞,將小樹苗種進(jìn)土里,又在旁邊灑了肥料和澆了水,柳丁樹就一天一天長(zhǎng)高了。我問外公這些橙子樹哪時(shí)候才會(huì)結(jié)果呢?外公說還早呢!這些橙子樹需要三年的.時(shí)間,除了給予除草。除蟲。施肥和噴灑農(nóng)藥,還要訂時(shí)修剪樹枝,這樣細(xì)心的照顧,才會(huì)有甜美健康的果實(shí)。聽了外公的話,我才知道原來要享受甜美的果實(shí),是需要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的耕耘與每天努力的工作,才能有香甜美味的柳丁可以吃。
橙子是一種貧民化的水果,他不像蘋果、櫻桃那么高貴,所以人人都吃的起橙子有含許多維生素和纖維質(zhì),可以增加身體免疫力和幫助排便,還可以增加皮膚的亮度和潤(rùn)澤。愛漂亮的女生只要天天食用,就可以保有健康的身體和曼妙的身材。
橙子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),每年收獲的季節(jié)看到成箱的橙子裝滿了卡車,運(yùn)往都市販?zhǔn),我的心里就很高興,因?yàn)檫@些甜美的橙子可以帶給我們?cè)S多財(cái)富,看著外公拿著這些錢,滿面笑容,我想外公一定很有成就感!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
身上潔白如玉,心中花花綠綠,白沙灘上打滾,清水池中沐浴。親愛的小伙伴兒,你知道謎底是什么嗎?餃子?抄手?No!No!No!是湯圓。
在我的家鄉(xiāng)四川,每到過年的時(shí)候,就有吃湯圓的習(xí)俗。四川最有名的湯圓有:賴湯圓、郭湯圓、凌湯圓。湯圓代表著“團(tuán)圓”,因此受到人們的喜愛,元宵節(jié)上也非吃不可,F(xiàn)在湯圓在超市里也有賣的,但自己做才真正有意思,才有“年”的味道。
我從小就特別喜歡吃湯圓,那我為什么那么喜歡吃湯圓呢?那是因?yàn)樗闹虚g一咬開,就能吃到那香香甜甜的糖心了。
湯圓的樣子白白圓圓的,可愛極了!它的面的顏色有:紅的、白的.、綠的……餡兒有:黑芝麻的、花生的、紅糖的……各種各樣的風(fēng)味!
做這美味的湯圓的材料很簡(jiǎn)單。要買一包湯圓心,湯圓粉就可以了。
準(zhǔn)備好了材料就要開始做了。先用一個(gè)大碗裝半碗湯圓粉,再慢慢往里面加小半碗水,接著用筷子用力攪拌,攪拌均勻了再用手揉,直到把它揉成柔和的面團(tuán),面團(tuán)揉好后就要開始包了。先擰下一點(diǎn)面,把它搓圓,然后用大拇指按個(gè)洞,在里面放一些湯圓心,接著把口合起來,再輕輕搓圓,這樣一個(gè)圓圓的湯圓就包好了。搓的時(shí)候千萬要注意力道,輕了煮的時(shí)候就會(huì)裂開,重了一捏就爛了哦!
搓好的湯圓白白的,圓圓的,像一個(gè)個(gè)可愛的小丸子。包好后就要開始煮了,先用鍋燒水,水冒泡兒的時(shí)候就可以放湯圓了,過了兩三分鐘,如果湯圓浮在水面上就說明煮好了。
湯圓煮好后,就可以津津有味地吃了。你一定會(huì)大叫:“太好吃了!”把包的湯圓一掃而光,我一次能吃十三個(gè)呢!
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——老少咸宜的湯圓?戳宋业慕榻B,你應(yīng)該垂涎欲滴了吧,歡迎你來品嘗這美味的湯圓吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著富有地方特色的節(jié)日習(xí)俗,服飾,民居或新穎,別致的民間工藝品……而我今天要說的就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
我們家鄉(xiāng)是樂平,那里最出名的特產(chǎn)之一就是小寶西瓜了。因?yàn)樾毼鞴仙鲜辛,所以在此之前三水熱銷的.黑美人西瓜開始“失寵”。更是有瓜販一買就是2700斤,還說小寶瓜甜,不少水果檔主都拋棄“美人”。這幾天剛熱起來又涼爽了幾天,瓜農(nóng)的心情也跟著變化。盡管如此,瓜農(nóng)們都對(duì)自家的小寶西瓜還是很有信心。還說小寶瓜這些年來積累了不少人氣,清遠(yuǎn)、花都、南海的瓜販都會(huì)過來收瓜。很多水果檔主都說,與廣西、河南等地出產(chǎn)的西瓜相比,樂平小寶西瓜銷量。近年來樂平不少瓜農(nóng)改種小寶西瓜,全鎮(zhèn)小寶西瓜的種植面積已超過5000畝。
那其二就是樂平大包了。上世紀(jì)80年代,在樂平上餐廳喝早茶、吃飯的以農(nóng)民為主,他們最講實(shí)在,“大件又便宜”的大包一推出就風(fēng)靡整個(gè)樂平。拿起大包,先嘗到的是面香,再是汁水的味道,最后才是餡料本身的味道,入口覺得香中帶甜,絲毫不覺肥膩。樂平大包就這么火了,三水本地的蘆苞、大塘、西南人專門來試吃,廣佛的食客也慕名而來!澳菚r(shí)來樂平餐廳吃飯的人走的時(shí)候必定要帶上幾個(gè)大包,還有人來到餐廳后,沒有大包吃就不肯吃飯。”十?dāng)?shù)年時(shí)光,很多事情都變了。從來不作為早餐的樂平大包,成了早茶上的美食;曾經(jīng)便宜抵食的樂平大包,成了不再廉價(jià)的三水特產(chǎn);往昔透著草根氣息樂平大包,成了外賓桌上必備的佳肴。然而永遠(yuǎn)不變的,是大包帶給樂平人飽含歲月記憶的味道和充滿人情味的生活,是故土與鄉(xiāng)親、念舊與勤儉混在一起的樂平大包故事。
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)------小寶西瓜和樂平大包。怎么樣?你的家鄉(xiāng)特產(chǎn)呢?
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
我的家鄉(xiāng)是南京,這里是“六朝古都”“十朝都會(huì)”。這里的特產(chǎn)也很多,有咸中帶甜的鹽水鴨,有熱氣騰騰的小籠湯包,但要問我最喜歡的特產(chǎn)是什么,那可得數(shù)可辣可咸的`鴨血粉絲湯了。
鴨血粉絲湯雖不像小籠湯包那樣具有與開國(guó)皇帝千絲萬縷的聯(lián)系,也無皮肚面廢物利用的傳奇色彩,但是它獨(dú)特的制作過程造就了它成為南京特產(chǎn)。
制作鴨血粉絲湯的過程并不復(fù)雜,反而極其簡(jiǎn)單。首先,往大碗里倒?jié)M口感濃郁的湯汁。隨后,將冷凍過的鴨血切成一塊塊細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的條子,如小長(zhǎng)方體一般,再將它們放入大碗中。接著放入幾塊豆腐果,豆腐果并不大,呈塊狀。然后,將不規(guī)則的鴨胗切成大大小小的鴨胗片,十分薄,表面平整。最后,這個(gè)小吃的主要成分——粉絲登場(chǎng)了。隨著大把大把的粉絲落入碗中,覆蓋著表面,鴨血粉絲湯便做成了。
剛上桌的鴨血粉絲湯還是很燙的,我們要耐心等待。等稍微涼了以后,不能著急喝湯,先嘗一塊鴨胗,便先讓你走進(jìn)鴨血粉絲湯的味道。接著,你便可以大口大口地吃粉絲了。等快吃完的時(shí)候,湯也不那么熱了。這時(shí),喝上一兩口,那味道真爽。如果你不怕辣,還可以放辣油哦!
鴨血粉絲湯在南京也占據(jù)著上等的地位。在夫子廟至大中橋那條街上,便有兩三家鴨血粉絲湯的店鋪。你什么時(shí)候突然想吃鴨血粉絲湯了,附近便會(huì)有一家。
南京那美味的鴨血粉絲湯,我實(shí)在是太喜歡它了!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
說起山楂,大家都熟悉,它那酸爽又帶一絲甜的味道,有人喜,有人厭。但說起水晶山楂糕,你知道嗎?它的口感更棒,感覺比山楂更高一層,更甜,更細(xì)膩,令人垂涎三尺,百吃不厭。
說起山楂糕,就不得不提起她悠久的歷史了:相傳,西楚霸王項(xiàng)羽兵敗垓下以后,那些忠于他的衛(wèi)士一時(shí)不知項(xiàng)羽的下落,就來到他的老家。因中途饑餓,采了些山楂果,吃罷丟下果核。不料第二年,果核竟長(zhǎng)成了山楂幼苗。從此,莊里人便有了種植山楂的習(xí)慣。百姓們把山楂去核搓成果泥,來進(jìn)貢項(xiàng)羽,因此山楂糕也稱“霸王糕”。
由于項(xiàng)羽的故鄉(xiāng)是今宿遷,所以,山楂糕就成了家喻戶曉的美食。每當(dāng)臨近過節(jié)時(shí),大街上的賣家如王婆賣瓜——自賣自夸,吆喝著,吸引別人來買山楂糕。
水晶山楂糕樣子單調(diào),但又不簡(jiǎn)單。整體看,在光的反射下閃閃發(fā)亮,好像一塊塊紅寶石!捌つw”很光滑,很細(xì)致。捏起來像水果泥,聞起來很清香,就是山楂的味道。有薄有厚,薄得透明,厚得實(shí)在,真令人垂涎三尺。如果手很巧,可以將山楂片在盤子上擺成花形,晶瑩剔透、楚楚動(dòng)人,都不忍心去破壞這美景。
山楂糕味道很酸爽,很開胃。咬一片在嘴里,哇!酸甜配合得恰當(dāng)好處。細(xì)細(xì)品味,酸爽感總不忍心離開你口腔的`每一個(gè)深處,慢慢融化;大口吃,如一股泉水流向喉嚨,清清爽爽,手不聽使喚地去拿下一片?傮w講,它的味道很不錯(cuò),甜度適中,軟度剛好,是一道必選的“開胃菜”。
宿遷的特產(chǎn)很多,我最喜歡水晶山楂糕,它酸甜可口、細(xì)膩回味、老少皆宜,你想嘗一嘗嗎?
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
我的家鄉(xiāng)東臺(tái)有許多特色,如:打嘴不丟的酥兒餅,又大又甜的西瓜等等。其中最出名、來東臺(tái)必嘗的美食,就屬魚湯面了。
相傳乾隆年間,有一位宮中的廚師因?yàn)闇珱]有煮好,就被趕了出來。為了能養(yǎng)家糊口,只好四處擺面攤。這時(shí),東臺(tái)一家面館的老板,看上了他的手藝,就讓他到自己的店里做面。因?yàn)闇职子譂,口感好,人們都愛吃,就這樣一傳十、十傳百。東臺(tái)魚湯面就聞名于世。
魚場(chǎng)面的制作工序不是很難,先將鯽魚放入煮沸的'水中,加入生姜、蔥去味。一直等到完整的魚肉全部融入到乳白的湯里,再把生姜、蔥、魚骨撈出來。這時(shí)的魚湯早已濃厚,可以加入一把細(xì)細(xì)的面條。面煮熟了,就可以盛面了。一碗香噴噴的魚湯面放在你里面前,讓你“口水直流三千尺!痹偌由弦恍}花、蔥、小胡椒會(huì)更如美味。要是喜歡可以加入蒜泥、蟹肉,面會(huì)更香。
你初看這魚湯面,就會(huì)讓你垂涎三尺,乳白色的魚湯里,有很多細(xì)細(xì)軟軟的面條。嗅一嗅,香味就像一把無形的大手,把你肚子里的饞蟲拉了出來,恨不得狼吞虎咽地多吃幾碗。拿起筷子嘗一下,原本漂浮在湯上的一層黃色薄膜,便會(huì)纏繞在筷子上。吃一口,香噴噴的面條上夾雜著細(xì)膩的蟹肉,味道不是一般的好。吃完一碗還不夠,讓你百吃不厭,十分誘人。
吃一碗魚湯面,能讓你忘記所有的煩惱。靜靜品嘗這碗魚湯面,是一種美的享受。遠(yuǎn)行的游子們吃一口,立即有一種家的味道,勾起你的思鄉(xiāng)之情。
這就是我家鄉(xiāng)的魚湯面,如果聽了我的介紹讓你流口水,那就趕快來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
朋友們,你到過我的家鄉(xiāng)——溫州嗎?它是個(gè)美麗富饒、物產(chǎn)豐富的風(fēng)水寶地。它盛產(chǎn)水果,在梅雨時(shí)節(jié),讓人看了直流口水的楊梅紅了;在烈日炎炎的盛夏。甘甜的西瓜上市了;在萬物蕭的初冬,甌柑成熟了。
甌柑是溫州著名的特產(chǎn),栽培歷史悠久,有兩千多年的歷史。早在唐朝的時(shí)候,甌柑就被列為貢品。
甌柑的形狀是扁圓形的,像饅頭一樣,頂部略小,顏色黃中帶綠,甌柑的表面皺皺的。像長(zhǎng)滿皺紋的老人的臉。假如你是第一次品嘗甌柑,會(huì)有點(diǎn)枯萎涌上心頭,它的果肉柔軟多汁,吃完之會(huì)會(huì)后甘甜的回味,在你的唇齒間盤旋著、回蕩著。所以有人說:"品味甌柑就是品味人生,給你一種苦盡甘來的`感覺。
甌柑雖然味道有點(diǎn)苦,但是它全身都是寶。它不僅是一種水果,而且是一味良藥。它具有化痰、潤(rùn)喉、清熱解毒、降血壓等作用,桔絡(luò)有通經(jīng)活絡(luò)的功效。與其它水果比起來,甌柑有一個(gè)顯著的有點(diǎn),它能長(zhǎng)時(shí)間的保存,能保存到來年的端午節(jié)。在溫州民間素來有一種說法:"端午甌柑勝羚羊"
宋代詩人蘇軾曾寫過一首詩——《贈(zèng)劉景文》:荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝。一年好景君須記,正是橙黃橘綠的時(shí)節(jié)。"遠(yuǎn)方的朋友,我熱情地歡迎你在橙黃橘綠的時(shí)節(jié),到位的家鄉(xiāng)溫州旅游,到那時(shí)候千萬不要忘了品嘗溫州的特產(chǎn)——甌柑。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
我的家鄉(xiāng)略陽是個(gè)山清水秀的城市,盛產(chǎn)一些土特產(chǎn)如:板栗、拐棗、天麻、五味子…而我最喜歡的是木耳.
木耳又叫黑木耳,它外形奇特:她像一朵蓮花,又像一個(gè)盤子,還像一個(gè)耳朵。在清明時(shí)節(jié),雨紛紛揚(yáng)揚(yáng)的落下,木耳貪婪的吮吸著甘甜的雨水微微探出頭來。小小的幾乎看不見。夏天,木耳長(zhǎng)成一個(gè)小絨球孩子們總喜歡去那里玩,那里總回蕩著銀鈴般的笑聲。夜晚,幾只小蟲子在木耳旁戲鬧,時(shí)不時(shí)發(fā)出支支聲 。
八九月份時(shí),樹葉黃了,大地?fù)Q上了金色的秋裝。木耳成熟了,種植地里好不熱鬧。瞧,農(nóng)民伯伯去采摘木耳了他們朢著自己一年來的汗水與心血換來的果實(shí),嘴角露出一絲微笑。田地里的木樁上面“開滿”了一朵朵黑亮亮的花,,就像一只只大黑蝴蝶停在那里遲遲不肯離去。我從筐子里取出一個(gè)細(xì)細(xì)觀察:這個(gè)木耳全身烏黑,坑坑洼洼的,上面的脈絡(luò)交叉在一起,形成了一幅精美的圖案。用水泡過后,又軟又厚又滑十分舒服。
當(dāng)媽媽把這些木耳做成佳肴是時(shí),剛端上桌,我就看見黑如寶石的'木耳和其他食材拼在一起組成了一幅畫。我趕忙夾起一個(gè)放入口中,很爽口嚼勁十足。
我狼吞虎咽,不一會(huì)兒,這盤木耳就被我吃光了。媽媽說:“你這個(gè)小饞貓,又沒人和你搶。木耳不僅好吃,藥用價(jià)值也很高!薄澳悄阏f說!薄澳径需F,吃了可以治骨質(zhì)疏松,可以防癌,而且多吃對(duì)美容也有好處!甭犃藡寢尩脑挘胰粲兴虻狞c(diǎn)點(diǎn)頭。
這就是我家鄉(xiāng)的木耳。怎么樣‘聽了我的介紹你是不是很饞呢?那就來我的家鄉(xiāng)略陽吧。我保你一次吃個(gè)夠。
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