[推薦]家鄉(xiāng)的味道作文14篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編整理的家鄉(xiāng)的味道作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　家鄉(xiāng)的味道作文 篇1

　　我的老家在陜西省寶雞市，可我從小生活在石家莊，我們只能每年過(guò)年回老家一次。

　　又是一年春來(lái)到，我又得跟著爸爸媽媽回老家，想起以前的那種像趕場(chǎng)似的奔波，我打心底里不愿意回去�？墒�，沒(méi)有辦法，春節(jié)是合家團(tuán)圓的日子，我只能跟著父母回去了。

　　我們的車子行走在京昆高速公路上，十個(gè)小時(shí)的奔波后，我們順利地到了爺爺家。一進(jìn)村就看到了在村頭迎接我的爺爺，還沒(méi)下車就看到爺爺咧開(kāi)嘴不停地笑著，從爺爺溢滿笑容的臉龐我能感受到他的興奮，感覺(jué)到他對(duì)我們的想念。車剛停穩(wěn)，爺爺就迫不及待地打開(kāi)車門想抱我，爺爺粗糙的手讓我立刻感覺(jué)到是那么親切，那么溫暖。我不由自主地?fù)湎蛩�的懷里，爺爺使著勁想抱起我，可我又長(zhǎng)高了，而爺爺又老了，抱了半天都沒(méi)有抱起來(lái)。爺爺爽朗地笑著說(shuō)：“我的小孫孫又長(zhǎng)高了，爺爺今年抱不動(dòng)了呢！”說(shuō)完，呵呵呵地笑起來(lái)。

　　剛進(jìn)家門，一桌美味的晚飯就擺上了桌。一路的顛簸讓我的肚子早就咕咕叫了，沒(méi)等大家都坐好，我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。邊吃邊說(shuō)：“今天的飯菜真好吃�！本瓦B一向吃飯很少的媽媽也變得胃口大開(kāi)，嘴里還不停地說(shuō)：“嗯，就是這個(gè)味，終于吃到我想念已久的那種菜味了。”我知道，這么多年以來(lái)，一吃飯，媽媽就會(huì)提起家鄉(xiāng)的飯菜味。也不知道是水土的原因，還是心情的緣故，她總是說(shuō)怎么做都做不出家鄉(xiāng)飯菜的`那種味。以前我不知道那是一種怎樣的味道，今天我終于感受到了。這是一種帶著濃濃鄉(xiāng)情的味道，是一種帶著款款親情的味道。

　　第二天早晨，爸爸帶我出去玩，沒(méi)想到眼前的一幕讓我耳目一新：爺爺家的門前竟冒出了一個(gè)大廣場(chǎng)。廣場(chǎng)上有籃球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)、乒乓球場(chǎng)，還有很多健身器材；門前原來(lái)的那條坑坑洼洼的泥土路變成了一條寬闊干凈的水泥路，原來(lái)路邊凌亂的柴火堆也看不見(jiàn)了，取而代之的是兩排整齊的風(fēng)景樹，它們儼然就像站崗的士兵守衛(wèi)著這里的安寧。這哪里還像過(guò)去我印象中的那個(gè)農(nóng)村哪，簡(jiǎn)直就是一個(gè)城鎮(zhèn)。新農(nóng)村的變化真大呀！家鄉(xiāng)的變化讓我感受到新農(nóng)村新風(fēng)尚的味道。我喜歡家鄉(xiāng)的味道！

　　家鄉(xiāng)的味道作文 篇2

　　在一次晚飯的桌上，出現(xiàn)了一道不常見(jiàn)的菜：酒腌小河蟹。這道菜是爸爸的最愛(ài)，同時(shí)也讓我回想起了小時(shí)候的故鄉(xiāng)生活。

　　我的故鄉(xiāng)是安徽，那里有著大山大水，空氣特別新鮮，到處遍布著樹林、小溪。

　　小時(shí)候在家鄉(xiāng)最令我興奮的莫過(guò)于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五結(jié)伴來(lái)到小溪邊，正直盛夏，大家都脫了鞋，站到?jīng)]過(guò)一半小腿的小溪里。水不涼，也不猛，溫和地沖擊著皮膚。

　　大中午的，烈日當(dāng)頭，小河蟹也都躲在石縫中，偶爾有一兩只悄悄地出來(lái)找些吃的。我和小伙伴逆流而上，往高處邊走邊找。一旦誰(shuí)發(fā)現(xiàn)了小河蟹，大家就會(huì)一擁而上團(tuán)團(tuán)圍住，然后派一個(gè)人去抓。

　　記得當(dāng)時(shí)有個(gè)叫靈靈的男孩子，對(duì)這兒的小溪特別熟，每次都是他帶頭領(lǐng)著我們走，也總是他找到那些躲在陰暗角落、石頭縫里的小河蟹。

　　大家邊走邊找，我也彎下腰很仔細(xì)地搜尋，像個(gè)急著立軍功的士兵�？晌以郊�，蟹就越跟我作對(duì)，把自己隱藏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。但靈靈的眼睛就像是能看穿石頭似的，不一會(huì)兒就能找到一個(gè)。對(duì)付那些躲在角落里的小河蟹，大家就蹲下來(lái)，七手八腳的把手伸進(jìn)石縫里摸索或者干脆用手掏。有的時(shí)候當(dāng)小河蟹快要鉆進(jìn)洞里看不見(jiàn)時(shí)，我們就會(huì)故意去惹惱它，讓它夾住手，再忍著疼痛把手抽出來(lái)，這樣就把小河蟹帶出來(lái)了，每次這么做的時(shí)候都有種當(dāng)了英雄的感覺(jué)。

　　抓了十幾二十只，我們就要回到家中享受勝利的果實(shí)啦！小孩子不能拿酒，我們就把小河蟹燒湯喝。那時(shí)候與也沒(méi)怎么好好跟大人學(xué)過(guò)做菜，就馬馬虎虎按印象中的放水，再弄些鹽和調(diào)料……

　　正式開(kāi)做了，大家都各自分配好了崗位：燒水的'燒水，洗蟹的洗蟹……而我一般都負(fù)責(zé)切些花椒啊，蔬菜什么的。別小看這活，可也是需要很大的技術(shù)的：切多厚、切多少，切均勻，都是有講究的。

　　一切都準(zhǔn)備好了，大家就把蟹放到湯里煮，再加些調(diào)料，一會(huì)兒功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹撈上來(lái)，再倒些湯，沾些醋，那味道，肯定是你從未體驗(yàn)過(guò)的。河蟹小小的，兩三下便能吃掉一個(gè)，蟹肉也很嫩，仿佛還帶著些清香，讓人欲罷不能。

　　這就是我的家鄉(xiāng)，散發(fā)著淳樸、清新的氣息，這就是我度過(guò)快樂(lè)童年的地方。家鄉(xiāng)的味道讓我深深印在我的腦海中，久久不能褪去。

　　家鄉(xiāng)的味道作文 篇3

　　家鄉(xiāng)是美麗的，家鄉(xiāng)是親切的，家鄉(xiāng)是南京。南京，作為六朝古都，有古樸的建筑，還有現(xiàn)代化的高樓大廈；有美味的夫子廟小吃；更有老南京人的熱情好客……最讓我難忘的是家鄉(xiāng)的味道。

　　家鄉(xiāng)的味道——老城南古樸的建筑。

　　家住城南，學(xué)校亦在城南，所以對(duì)于老城南的建筑再熟悉不過(guò)了。無(wú)論是老門東還是夫子廟都彌漫著古樸的味道�；蛟S是被青磚瓦黛所吸引，雖然只是雙色的黑白建筑，但卻總是那樣親切，也許是小時(shí)候住過(guò)的原因吧，雖然被風(fēng)雨侵蝕的白墻上已有了淺黃的印記，黑色的瓦上長(zhǎng)了些青綠色的苔蘚，更多的是自然、復(fù)古。太太家住城南的飲馬巷，小時(shí)候常去那玩，舅舅家也住那幾年了，因?yàn)槲葑哟�，我也常常去那住幾天。墨綠色的石磚地上長(zhǎng)滿了毛茸茸的金錢花和青色的苔蘚。雨后，夾雜著新鮮泥土的`香氣，院子里香香的，自然的香，不濃郁、亦不刺鼻，只是淡淡的。我難忘這種味道，家鄉(xiāng)的味道。

　　家鄉(xiāng)的味道——夫子廟風(fēng)味小吃。

　　“糖芋苗！糖芋苗！”叫賣的人又開(kāi)始推著那輛沾滿繡色的三輪車，在小巷中緩緩行駛，聽(tīng)到叫賣聲的人，更多的是孩子，從家中沖出來(lái)，嘰嘰喳喳地說(shuō)：“爺爺，給我一碗！”我也不例外，總是非常興奮地從家中沖出去，就為了一碗糖芋苗。有時(shí)，我們這一大家子都想吃，買個(gè)五六碗，圍著圓桌吃，邊吃邊聊，甚是愉快。最多的時(shí)候，一家四代人圍著圓桌吃，糖芋苗的味道也讓人回味：甜而不膩，稠稠的，讓人回味無(wú)窮。我難忘這種味道，家鄉(xiāng)的味道。

　　家鄉(xiāng)的味道——老南京人的熱情好客。

　　記得一次，我去太太家住了2天。住在太太家后面的一個(gè)奶奶包了許多蛋餃，巷前巷后的人都聞到它的香味。奶奶便盛了一大碗，先是送到太太家，太太剛說(shuō)完謝謝，奶奶又拿著幾碗送到別人家，那天，嘗了蛋餃的味道飽了口福，更體會(huì)到老南京人的熱情好客。我難忘這種味道，家鄉(xiāng)的味道。

　　我愛(ài)家鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)景美、物美、人美，我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道。

　　家鄉(xiāng)的味道作文 篇4

　　百里不同風(fēng)，千里不同俗，每個(gè)地方都有不同的春節(jié)習(xí)俗。今年臘月十九，我陪奶奶去了一趟她娘家，讓我親眼目睹了奶奶兒時(shí)的家鄉(xiāng)習(xí)俗——打芡地瓜粉。

　　來(lái)到奶奶家，我一眼就看到舅公一家人在忙前忙后，我好奇地問(wèn)奶奶：“舅公他們?cè)诟墒裁茨�？”奶奶告訴我，每年春節(jié)，家家戶戶都會(huì)打芡一大鍋地瓜粉，分享給左鄰右舍。在芡地瓜粉之前要準(zhǔn)備食材：大舅公在準(zhǔn)備原汁原葉的大骨湯底，小舅公在準(zhǔn)備清涼可口的白蘿卜干，舅婆在準(zhǔn)備爆炒后的瘦肉，小姑在準(zhǔn)備富有高蛋白質(zhì)美稱的海蠣，小叔在準(zhǔn)備能要開(kāi)食欲大門的.咸花生等等。

　　一切準(zhǔn)備就緒，他們就開(kāi)始打芡地瓜粉了。奶奶先把鍋擦干，舅婆去燒開(kāi)水，小孩子們背上小竹筐，上山撿干草和柴火，孩子們手腳麻利，不一會(huì)兒就撿來(lái)了好幾筐。首先，要倒上開(kāi)水，鄰居把干草和柴火放入灶里，點(diǎn)燃后，用扇子扇風(fēng)調(diào)整火候，隨即放入地瓜粉，地瓜粉像一朵朵小白花，裝飾著一件黑色的小裙子，為了讓地瓜粉做成糊狀，舅公把鍋蓋蓋上去，鄰居還得蹲在灶旁，拼命地扇風(fēng)調(diào)整火候，當(dāng)時(shí)天氣非常寒冷，而舅公的額頭上卻閃爍著豆大的汗珠。大約三十分鐘后，舅公掀起鍋蓋，哇，地瓜粉和三十分鐘前的截然不同了，現(xiàn)在的地瓜粉成了一鍋粘乎乎的東西，很像麥芽糖，勺子一搯起來(lái)還藕斷絲連的。接下來(lái)，舅公就要芡地瓜粉了。只見(jiàn)他雙手握住一根又短又粗的地瓜桿，一圈一圈賣力地芡，在芡的同時(shí)加入海蠣和瘦肉。接著換下一個(gè)人芡，這個(gè)人比舅公有力些，只見(jiàn)他雙手緊握地瓜桿，沿著鍋邊順時(shí)針一圈一圈地打芡，一邊芡一邊在地瓜粉的四周撒上白蘿卜干和花生……直到地瓜粉已經(jīng)夠Q彈為止，再加入大骨湯底，輕輕一撈，地瓜粉就芡好啦！

　　芡地瓜粉做完后，要分給左鄰右舍共同品嘗，小孩子們個(gè)個(gè)高興得手舞足蹈，每個(gè)人都迫不及待地盛了一大碗，不一會(huì)兒便端著碗和小伙伴們一起去看高甲戲了。我和奶奶也各盛了一碗，津津有味地吃了起來(lái)，Q彈Q彈的芡地瓜粉吃起來(lái)滑溜溜的，真是太美味了，吃著吃著，奶奶和舅公不禁聊了他們小時(shí)候過(guò)年的趣事，大家都樂(lè)呵呵的。

　　如今，由地瓜粉而釀成的各種家鄉(xiāng)味道已然化成了一種鄉(xiāng)愁的寄托，每到春節(jié)，這種家鄉(xiāng)的味道更是時(shí)常纏繞著奶奶，因?yàn)槟鞘悄棠绦�時(shí)候的年的味道。

　　家鄉(xiāng)的味道作文 篇5

　　無(wú)論離家多遠(yuǎn)，總有一根線把你和家鄉(xiāng)牽在一起;無(wú)論離家多久，總有一縷思鄉(xiāng)之情在腦海中蕩漾。家鄉(xiāng)的味道，永不能忘懷。

　　題記

　　在中國(guó)人眼中，家鄉(xiāng)是一個(gè)人認(rèn)識(shí)世界的開(kāi)始，是一個(gè)人記憶中最親切、最熟悉的地方。落葉歸根，家鄉(xiāng)總是充滿思念和眷戀。鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)景、鄉(xiāng)音以及家鄉(xiāng)的味道是每一個(gè)人對(duì)家鄉(xiāng)難以忘懷的東西。

　　我的家鄉(xiāng)只是一個(gè)小小的縣城，不為人知中塵封了悠久的文化與歷史。民以食為天，單談鄉(xiāng)食，獨(dú)講那門手藝豆腐腦。

　　豆腐腦是高唐名吃之一。豆腐腦的制作過(guò)程十分精密。豆腐腦使用精選的上等的黃豆制作。先將黃豆去皮碾碎，放入經(jīng)陽(yáng)光長(zhǎng)時(shí)間照曬的儲(chǔ)存水中浸泡。如果用凈化的黃河水浸泡黃豆，口感更加醇厚。待碾碎的黃豆?jié)q足后，再用石磨磨成漿。其次，漿經(jīng)過(guò)過(guò)濾之后入鍋，熬成豆汁，邊煮邊撇去上面的浮沫。最后，豆汁退溫后裝入桶內(nèi)進(jìn)行點(diǎn)鹵使其凝固，將其封口。豆腐腦的湯料、鹵和油也是必不可少的，他們的制法獨(dú)特，頗具功力。

　　豆腐攤上的老板和藹可親、熱情好客。他們用平勺嫻熟地從桶里撇幾勺豆腐，加入鹵和油等配料。經(jīng)過(guò)精心加工的高唐豆腐腦滑嫩爽口、潔白明亮、似雪如玉、嫩而不松。鹵清而不淡，像玳瑁琥珀，紅中透白。油香而不膩。食之豆香、料香、鹵香、油香、辣香五味俱全，口味極佳，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜，百吃不厭，回味悠長(zhǎng)，廣受好評(píng)，深受人們喜愛(ài)。

　　老板們時(shí)常與顧客聊家常，給人一種親切感，就像在家中吃飯一樣。才下鼻頭，又上心頭，是心底淳樸的童年。

　　高唐豆腐腦在以前只是當(dāng)?shù)氐?一種特色小吃。聽(tīng)父親說(shuō)，在他小時(shí)候能吃上一碗香噴噴的豆腐腦是一件奢侈的事情。現(xiàn)在，隨著家鄉(xiāng)的發(fā)展，家鄉(xiāng)味道享譽(yù)省內(nèi)外。外地人來(lái)高唐不喝豆腐腦是一種遺憾。高唐人外出歸來(lái)，坐在攤前喝一碗豆腐腦實(shí)為一種享受。

　　魂?duì)繅?mèng)縈的家鄉(xiāng)，伴著兒時(shí)熟悉的味蕾記憶，經(jīng)久不絕。家鄉(xiāng)味道獨(dú)一無(wú)二，它沒(méi)有山珍海味，沒(méi)有華美無(wú)比的外衣，卻充滿溫暖的人。樸實(shí)平淡的小吃沉淀著每一個(gè)游子的赤子之心。家鄉(xiāng)味道讓我感到溫暖、親近，令我陶醉。

　　這家鄉(xiāng)的味道是在心底的鄉(xiāng)思與鄉(xiāng)愁。落葉歸根，無(wú)論漂泊何處，雖歷經(jīng)歲月磨損，卻永不會(huì)變。

　　家鄉(xiāng)的味道作文 篇6

　　記得小時(shí)候，奶奶從菜場(chǎng)上買菜回來(lái)總會(huì)給我?guī)��?lái)一塊蓬松，潔白如雪的米發(fā)糕，那味道，甜中帶酸，一口咬下去，黏黏軟軟的，像棉花糖，像一朵潔白的云，還像冬天里晶瑩的雪花，那酸甜的滋味，一直留在我的記憶里。

　　沒(méi)想到我的媽媽會(huì)從網(wǎng)上給我買diy自制米發(fā)糕，準(zhǔn)備大顯身手，我在一旁仔細(xì)的看著，生怕漏了哪一個(gè)環(huán)節(jié)。

　　第一步——取300g的米發(fā)糕預(yù)拌粉，加入320ml的水，把它們攪拌均勻。攪拌均勻后倒入有蓋子的容器中，放在30°——40°的溫度下，發(fā)酵12——15個(gè)小時(shí)，因?yàn)楝F(xiàn)在的天氣比較冷，媽媽便用羊毛圍巾把預(yù)拌粉包起來(lái)，放進(jìn)了微波爐里面進(jìn)行保溫，第二天的時(shí)候，媽媽覺(jué)得溫度不夠，又把它挪到了鍋邊。

　　第二步——漫長(zhǎng)的15個(gè)小時(shí)終于過(guò)去了，我迫不及待的想親手去體驗(yàn)一下，我們拿出已經(jīng)發(fā)酵好的預(yù)拌粉，我驚奇地發(fā)現(xiàn)，這個(gè)預(yù)拌粉不像昨天攪拌的時(shí)候那么光滑了，從上面看有很多的小泡泡，從側(cè)面看，有很多很多的小洞洞。只見(jiàn)媽媽又拿出了包裝里已經(jīng)配好的調(diào)料粉，再加了大概200g的綿白糖，又開(kāi)始了新一輪的“攪拌大作戰(zhàn)”。我攪啊攪啊攪啊，直到?jīng)]有再聽(tīng)到白糖的“沙沙”聲，表明了白糖已經(jīng)完全融入到了粉里面了，這時(shí)候我們就可以開(kāi)始準(zhǔn)備進(jìn)行下一步的工作了。

　　第三步——我們?cè)阱伬锏谷胨�，鋪上蒸盤，將蛋撻的磨具一個(gè)個(gè)擺在蒸盤上，再將攪拌均勻之后的粉液倒入蛋撻磨具內(nèi)，媽媽因?yàn)橄矚g吃枸杞，在上面撒了些枸杞，我因?yàn)橄矚g黑芝麻的`香味，便在上面撒了一些黑芝麻，蓋上蓋子，開(kāi)始了15分鐘的旺火“蒸”制，就這樣，米發(fā)糕的全部過(guò)程已經(jīng)結(jié)束了。

　　我看著鍋里的裊裊白煙升起，小小的房間里充滿了暖暖的香甜味道，透過(guò)鍋蓋往下去，米發(fā)糕一點(diǎn)點(diǎn)的膨起，漸漸地咧開(kāi)了小口，接著我仿佛能聽(tīng)見(jiàn)他們開(kāi)懷大笑的聲音，那米發(fā)糕像一朵朵潔白的棉花，點(diǎn)綴在上面的枸杞子就像幼兒園那時(shí)頭上的那朵小紅花一樣。

　　我急不可耐的打開(kāi)鍋蓋，抓起一個(gè)，就往嘴里塞，啊！真膨！真松！真美味��！雖然我用了十幾個(gè)小時(shí)等待這美味的米發(fā)糕，但結(jié)果還是讓我驚喜不已，讓我想起了小時(shí)候奶奶牽著我的手，一口一口的喂我吃，是多么的溫馨��！

　　我明白了——這就是讓我念念不忘的家鄉(xiāng)的味道��！

　　家鄉(xiāng)的味道作文 篇7

　　端午節(jié)，也是我們很多民族的風(fēng)俗節(jié)日。各族人民按照自己的風(fēng)俗，舉行各種各樣的慶�；顒�(dòng)。而在我們家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)主要是吃粽子，看賽龍舟。提到吃粽子那是沒(méi)得說(shuō)，我們這的粽子可是超好吃的喲!吃一口讓你終身難忘。這粽子通常扎成五角塔狀、四角扁狀，這四個(gè)角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米來(lái)做，多用豬肉、綠豆、墨魚、蝦米等做餡。包粽子還有特有的包粽葉，那葉子好像只有我的家鄉(xiāng)才有哦!　

　粽子怎么做我就不多說(shuō)了，因?yàn)檫@是秘密。我來(lái)說(shuō)說(shuō)粽子是怎么樣好吃的，怎么的讓你回味無(wú)窮。葉子的清香滲進(jìn)粽子里，打開(kāi)粽子，香味頓時(shí)彌漫到了整個(gè)屋子，還沒(méi)吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里，就有一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺(jué)。那真是無(wú)法形容，讓你不禁的說(shuō)道：“好吃，好吃，這粽子真好吃!之類的話。　

　如果你吃了粽子還不過(guò)癮，那就讓我?guī)�你去看賽龍舟�?那是每年端午節(jié)都舉辦的。地點(diǎn)是“江奔公園“。去到了那里先映入眼簾的是一副人山人海的景象。因?yàn)橛泻芏嗳艘蚕矚g看賽龍舟。有很多小販在那里擺攤賣冰淇淋、珍珠奶茶之類的冷飲，也有賣包裝食品的。為的是能夠讓人在等候的時(shí)候去買東西吃，也方便，最重要的是還能賺錢�！�

　不知是誰(shuí)喊了一聲：“劃來(lái)了，劃來(lái)了�！保�人們的注意力都集中在江邊遠(yuǎn)處的白點(diǎn)，那白點(diǎn)慢慢的向我們這里“移”來(lái)。不久，3我們看得清——那是十幾條龍船。上面的人齊心協(xié)力的`劃著。每條龍船都有一個(gè)打鼓的，聽(tīng)人們說(shuō)是指揮劃船的人的，讓他們跟著拍劃，因?yàn)檫@樣才能劃得整齊。在人們的加油聲中，分出了勝負(fù)，先到達(dá)終點(diǎn)的是那條“白龍”。緊跟上“白龍”的是一條“紅龍”，再來(lái)的是：“黃龍，這”三條龍“就是賽龍舟的三強(qiáng)了。就這樣端午節(jié)在歡聲笑語(yǔ)中渡過(guò)了。

　　家鄉(xiāng)的味道作文 篇8

　　中華傳統(tǒng)節(jié)日之多如天上的繁星，如沙灘上的沙子，地上的石頭，數(shù)也數(shù)不清。萬(wàn)節(jié)之首－春節(jié)；粽葉飄香－端午；望月思親－中秋……這些節(jié)日都匯聚了中華傳統(tǒng)文化之精華，這些節(jié)日也飽含了古人崇高的思想及節(jié)操。又有多少文人墨客在這些節(jié)日中揮毫潑墨“爆竹聲中一歲除”，“明月幾時(shí)有？”……

　　但這個(gè)節(jié)日深深地印刻在了我的大腦之中，它便是“萬(wàn)節(jié)之首”－春節(jié)。想必大家對(duì)他都很熟悉吧！唐代詩(shī)人劉長(zhǎng)卿，吟出“鄉(xiāng)新居碎切，天畔獨(dú)潸然�！钡那Ч偶炎�。過(guò)年時(shí)雖然很冷，但人們的心卻激動(dòng)無(wú)比。春節(jié)，對(duì)于兒童而言實(shí)在太愉快了；對(duì)大人來(lái)說(shuō)便太忙碌了。

　　臘月二十三，過(guò)小年�？梢哉f(shuō)是春節(jié)的彩排。從這天開(kāi)始人們就要陸續(xù)準(zhǔn)備將近一個(gè)星期吃的用的，大人們通常會(huì)領(lǐng)著我們?nèi)ベI新衣服，美哉美哉！整個(gè)春節(jié)香味四溢，在大街小巷上走著都能聞到家家飯菜的撲鼻香味。三十兒，大人們便忙里忙外準(zhǔn)備年夜飯，進(jìn)進(jìn)出出灶房，酒肉飯菜擺的整整齊齊。晚上一家人齊聚一堂，互相拜年，討論自己一年的經(jīng)歷。到處洋溢著幸福的味道，不亦樂(lè)乎！人人的肚皮鼓得像小鼓似的！年夜飯過(guò)后，鞭炮聲響徹云霄，燈火通明。人們都要守歲。就連那鞭炮聲也從不間斷。

　　正月初一，我們給長(zhǎng)輩們拜年。還能領(lǐng)到壓歲錢！到了晚上，我跟著爸爸和爺爺，拿著蠟燭。去已逝親人的墓前，把蠟燭插進(jìn)土里，讓先人的靈魂順著燈光找到自己的家，跟我們一起過(guò)年。

　　正月十五到啦！他便是春節(jié)的另一個(gè)高潮－元宵節(jié)。他可是一個(gè)重頭戲！猜字謎，賞花燈那肯定是少不了的。晚上我們提著花燈，到街旁的`店鋪猜燈謎。還可以把自己猜對(duì)的燈謎從登錄上撕下來(lái)，到店中去兌換獎(jiǎng)品。這些東西可以吃玩具或者小零食。跟我同輩的人總是要比誰(shuí)猜的多！可以說(shuō)整個(gè)春節(jié)我們都是在歡笑聲中度過(guò)的。

　　這邊是我喜歡的春節(jié)！

　　家鄉(xiāng)的味道作文 篇9

　　去了外婆家一個(gè)星期，坐車剛回到德化，腦海里就浮現(xiàn)家鄉(xiāng)的那些小吃，雖然沒(méi)有太“獨(dú)特”的味道，但卻給我留下了很多“獨(dú)特”的回憶。

　　家鄉(xiāng)的小吃最具代表性的有三種：一是苦菜湯，二是甘蔗，三是媽媽做紅燒排骨的味道，這都是家鄉(xiāng)的味道。

　　苦中回甘，是家鄉(xiāng)的苦菜湯。

　　苦菜湯，它開(kāi)始入口時(shí)是不苦的，喝后會(huì)回甘，而且那種“苦”是難忘的，喝了一次就忍不住再喝一次，每次我都要喝個(gè)12分飽的苦菜湯才心滿意足�？嗖藴�的做法挺奇特的，先買一點(diǎn)苦菜，苦菜有曬干的和新鮮的兩種，每種都會(huì)給人不一樣的“吃貨感受”。放到鍋里，過(guò)水煮開(kāi)，進(jìn)行熬制。上好的苦菜湯再加以豆腐和筒骨進(jìn)行“亂燉”，慢慢燉1。5小時(shí)，最后再加入適量鹽和雞精調(diào)味，香濃降火的'苦菜湯就可以享用了。

　　清甜可口，是家鄉(xiāng)的甘蔗。

　　甘蔗既甜又好吃，它不僅甜，還能提神，每一次我寫作業(yè)要睡著的時(shí)候，我都會(huì)吃一根甘蔗，每吃一根都覺(jué)得自己頭腦清晰，什么題目都能立馬知道。而且甘蔗還能榨成甘蔗汁，這種味道幾乎是“人間難得幾回嘗”，完美詮釋了什么是喝了還想喝，這種味道我喝過(guò)上百次了，可是每一次喝都像第一次喝的一樣，真是神奇呢。

　　又香又甜，是美味的紅燒排骨。

　　它既有媽媽的味道，又有家鄉(xiāng)的味道。它非常鮮美，到德化如果不吃紅燒排骨，你就算白來(lái)了，媽媽可以精心烹飪，大街小巷的餐館也是可以品嘗到。它的味道，是百吃不厭，而且又香又甜，那肉是非常好吃的，甜度適中，讓人嘗著不覺(jué)得膩。以往我都不知那甜到心窩里的甜從哪里而來(lái)，或許那甜是媽媽的用心和愛(ài)吧。又或許是餐館老板的善良制作。

　　家鄉(xiāng)的小吃是一首美妙的詩(shī)，童年的記憶就是一家人圍在飯桌上吃飯，有說(shuō)有笑的，說(shuō)著說(shuō)著，我們就慢慢長(zhǎng)大了，離開(kāi)了家鄉(xiāng)去追逐夢(mèng)想，但無(wú)論走多遠(yuǎn)，那種味道，將一輩子留在我的心間，它指引著家的方向。

　　家鄉(xiāng)的味道作文 篇10

　　小時(shí)候，校園里植滿了迎春花，每逢三月，春姑娘的氣息喚醒了它們的種子，于是它們抽出嫩綠的莖，開(kāi)出淡黃色的小花，像夜空中點(diǎn)點(diǎn)的繁星一般點(diǎn)綴在綠叢間，而那細(xì)長(zhǎng)的青莖則無(wú)聲地往遠(yuǎn)處延伸，垂在教學(xué)樓的長(zhǎng)廊外，形成一排長(zhǎng)長(zhǎng)的綠簾，盛夏時(shí)留出一片濃郁的綠蔭。

　　望向窗外，總能看見(jiàn)迎春花舉著笑臉在微風(fēng)中搖曳，心生愛(ài)憐之情，于是昂起銀鈴般的小腦袋問(wèn)老師問(wèn)道：“老師，這是什么花��？”老師笑了，俯下身子輕聲說(shuō)：“這叫迎春花，有迎春花的地方就有家鄉(xiāng)的味道�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，凝視著老師被迎春花映得金燦燦的眸，心中留下了那株迎春花，也留下了一個(gè)對(duì)家鄉(xiāng)模糊的印象。

　　午后，我總愛(ài)折一枝迎春花放在床頭，靜靜沉醉在迎春花的花香中墜入夢(mèng)鄉(xiāng)，讓那暗香穿行在我的夢(mèng)中。夢(mèng)里，是我和小伙們?cè)跂|荊河大堤上放風(fēng)箏的情景，那里有青蔥的樹木，濕潤(rùn)的泥土，明媚的陽(yáng)光，順著悠悠的風(fēng)箏線望去，還有一座座建筑物如春雨后春筍般拔地而起。

　　閑暇之時(shí)，我也愛(ài)巴望在窗口欣賞校園里的迎春花，看它們一朵朵擁擠在一起爭(zhēng)相開(kāi)放，正如我們一樣高揚(yáng)著青春的旗幟拔節(jié)生長(zhǎng)。一天天，一年年，聽(tīng)得見(jiàn)它們努力上躥的窸窣聲，也聽(tīng)得見(jiàn)我們瑯瑯的讀書聲，在迎春花的陪伴下，一張張稚嫩的`臉變成一張張成熟的面孔，一個(gè)個(gè)天真的孩子成長(zhǎng)為一個(gè)個(gè)懂事的少年。

　　在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的地方，我也曾發(fā)現(xiàn)過(guò)這種淡黃色的迎春花，彎下腰拾起它，卻沒(méi)有親切的感覺(jué)，亦沒(méi)有那熟悉的家鄉(xiāng)的味道，心里因此變得十分空落，仿佛是缺失了一件心愛(ài)的寶貝，直至回到家鄉(xiāng)，那缺失的部分才被兒時(shí)的記憶所填補(bǔ)，帶給我一種深深的慰藉，和我情緒失落時(shí)母親給予我的一句安慰同樣久久地溫暖著我的心。

　　我明白了，迎春花生長(zhǎng)在我的家鄉(xiāng)，生長(zhǎng)在我童年時(shí)的樂(lè)土上，在那里，不只是迎春花，勤勞的人們、忙碌的大街小巷、微潤(rùn)的空氣，甚至是一草一木也同樣帶有家鄉(xiāng)的味道，因?yàn)槟莾�，是我成長(zhǎng)的地方。

　　家鄉(xiāng)的味道作文 篇11

　　說(shuō)起重慶，個(gè)個(gè)都想的起火鍋。其實(shí)對(duì)于我一個(gè)在外的重慶人來(lái)說(shuō)，回到重慶，來(lái)不及吃上火鍋，就一定要去吃一碗小面。

　　前兩年個(gè)，重慶小面算是火了，但這一火，也是搞的不倫不類的。不管再走到哪里，好像都有重慶小面的招牌掛起，五花八門的，讓人看到都焦灼。反正我要是抱起好奇的心態(tài)，就是不帶上一份情懷，去嘗一下，也沒(méi)有一回，是讓人覺(jué)得滿意的。

　　外地的店家們，大多都是掛羊頭賣狗肉。有的在小面里面加牛肉，其實(shí)我在重慶吃小面，根本就沒(méi)有吃到過(guò)，上頭漂起兩片切牛肉的`，一看都不像小面，就是牛肉拉面。而且從價(jià)格上，外地的重慶小面和速食的重慶小面，也都比重慶的小面貴。外頭的小面，感覺(jué)佐料都沒(méi)正宗過(guò)，速食就更莫說(shuō)。也是重慶的海椒面，太怪，出了重慶，就找不到那個(gè)味道。所以離家的時(shí)候，總是要帶些重慶的海椒面走，但是這樣，也帶不走小面的靈魂。

　　我的老家，是重慶豐都。豐都，地方不大，小面倒是隨處可見(jiàn)，人們也不會(huì)覺(jué)得奇怪，小面就像重慶人的魂�；刎S都讀書的時(shí)候，我總是覺(jué)得很幸福，到哪都吃的到小面。雖然就算你在重慶，到每家吃的小面，味道上都會(huì)有一些的不同，但大體上卻又是相似的，我想，那就是小面的靈魂，別個(gè)不曉得的店家，做不出那種靈魂，也是那些速食，替代不了的味道。

　　在豐都，現(xiàn)在的店里頭，基本都有三種口味的小面。清湯，紅湯，胡辣殼。其中我最喜歡的都是紅湯小面。一瓢潑油辣子海椒，染紅了一碗白玉清骨湯，如柳葉細(xì)長(zhǎng)的小面，舀入碗中，再來(lái)一小把藤藤菜的翠綠點(diǎn)綴面上，熱氣漫漫，像極了霧氣迷幻的山城，看起安逸的很。吃著山城的面，找不到山城方向，迷失在味覺(jué)的沖擊之下，點(diǎn)燃了重慶人的熱情。

　　重慶，在我眼里，其實(shí)是一個(gè)美麗的山坡坡，有長(zhǎng)江綠水，有青山野地，也有很多人向往的安穩(wěn)。這個(gè)地方好耍，好看，也安逸。所以，重慶的人，想家，就回來(lái)看一看。而如果你到重慶耍，可以錯(cuò)過(guò)美女，錯(cuò)過(guò)火鍋，但是一定不要錯(cuò)過(guò)，一碗熱氣騰騰的小面，因?yàn)橹貞c的小面，怪，出了重慶，就不是那個(gè)味了。

　　家鄉(xiāng)的味道作文 篇12

　　馬年八月，我終于回了一趟想念已久的家鄉(xiāng)。

　　風(fēng)兒向我迎面撲來(lái)，她輕撫我的秀發(fā)，親吻著我的紅臉頰。那些飄散在空氣中熟悉的味道——甜甜的桂花香和著咸咸的臘肉味，是一種我從沒(méi)忘記的親切與香甜啊！桂花的香依然是無(wú)法抗拒的香，臘肉的味依舊是令人沉浸的味！時(shí)光荏苒，家鄉(xiāng)的味道依然是縈繞在記憶最深處的甜與美！

　　說(shuō)一句老實(shí)話，我對(duì)我的湖南老家并不是很熟悉，只是依稀的記得一些事兒：小時(shí)候與姐姐自己做的爆米花，外婆做的味道濃厚的臘肉，還有家里的那只小狗——可是，就這些就夠了，它們勾起了我一次又一次的.惦念，一次又一次的向往�！疤煅呢M是無(wú)歸意，爭(zhēng)奈歸期未可期�！狈敝氐膶W(xué)業(yè)偷走了我的五年時(shí)光，但我的心從來(lái)就沒(méi)有遠(yuǎn)離過(guò)，多少次夢(mèng)回，多少次惦念。現(xiàn)在，六年級(jí)的暑假，我回來(lái)了！

　　循著炊煙，慢慢地走近老屋。飄蕩著臘肉氣息的老屋，像是知道我要回來(lái)一樣，靜候已久。路上往來(lái)的人們悠閑地走著，臉上都掛著美麗的微笑。雖然老家的方言我不會(huì)講也聽(tīng)不懂，但我能聽(tīng)出他們的快樂(lè)、恬靜。這，便是我的老家，我魂?duì)繅?mèng)繞的快樂(lè)老家！

　　夏日的老家宛如人間仙境一般，每天都會(huì)下一陣雨，滋養(yǎng)著大地，也滋潤(rùn)著我的心。你看呀，在這朦朧的細(xì)雨中，那綠油油的小草正閃耀著光芒呢！雨停后，掛在樹上的小水滴晃來(lái)晃去的，像坐在禾葉上晃秋千呢！遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去一圈又一圈的山是貝溪的特點(diǎn)。雨后的霧給山們披上了一件輕紗，飄呀飄的，好像在跳舞似的，多么像熱帶雨林中穿著草裙的姑娘呀，令人賞心悅目！那兒還有小溪，可捉魚呢。只見(jiàn)人們捕魚時(shí)的快樂(lè)與幸福，令我心生羨慕而無(wú)法自拔。那一聲聲時(shí)不時(shí)的回蕩在耳邊的笑語(yǔ)，如那四溢的魚香牽引著我的情懷！

　　月是故鄉(xiāng)明，味是家鄉(xiāng)濃。家鄉(xiāng)的味道，永遠(yuǎn)忘不掉；家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是我心神向往的地方，永遠(yuǎn)是我夢(mèng)中的天堂！

　　家鄉(xiāng)的味道作文 篇13

　　這，就是家鄉(xiāng)的味道。

　　依稀記得道路旁所散發(fā)的紅棗味，廚房里洋溢著甜蜜的味道，更洋溢著我心中的甜蜜久久不散。

　　兒時(shí)的我喜歡吃外婆做的甑糕，外婆常說(shuō)：“別看到凈甑糕看似簡(jiǎn)單，但實(shí)際啊，還是十分復(fù)雜的�！蓖馄判χ�說(shuō)，“這道菜也可得花好大的功夫，可是你這個(gè)小饞貓啊，還就喜歡可給我找麻煩�！蓖馄抛哌M(jìn)廚房，先將浸泡好的蕓豆，糯米，紅棗《這一泡，可足足泡了一整夜》熟練地拿起材料，一層又一層的疊加，似疊疊樂(lè)一般，她將此放入蒸籠，蒸七七四十九分鐘后，便大功告成。甑糕柔軟細(xì)膩，這種甑糕特有的香味甜到心里，糯米染上了棗色，呈成一種晶瑩鮮潤(rùn)的絳紅色，上面一層蕓豆呈咖啡的褐色，再上一層便是紅棗，早已爛成暗紅的棗泥，再淋上棗花蜜，一口下去，口感軟綿細(xì)軟，入口既化，味道清甜，讓人欲罷不能。

　　城市中有許多好吃的東西，成都的火鍋，北京烤鴨，都不過(guò)如此，家鄉(xiāng)的味道，是暖暖的陽(yáng)光，古色古香的'民俗，更是那甑糕的芬芳，令我眷戀的味道。

　　后來(lái)，因?yàn)閷W(xué)業(yè)的繁忙，再加上外婆不舍田園風(fēng)光，我便很少再品嘗到那等美味。我經(jīng)常再夢(mèng)中夢(mèng)到兒時(shí)那快樂(lè)的味道，那楊柳隱蓋著的小路通往我的家鄉(xiāng)，那路邊銀杏歷經(jīng)一年又一年，葉綠，花開(kāi)，葉落。歲月荏苒在我的心中卻永遠(yuǎn)不散。

　　家鄉(xiāng)的味道，異域城市的車水馬龍，流光溢彩，遠(yuǎn)離一窗暖陽(yáng)一方蔚藍(lán)，一盤甑糕，遠(yuǎn)離了家鄉(xiāng)的味道，遠(yuǎn)方的家鄉(xiāng)牽連著無(wú)盡的思緒，如今回想著你的味道。

　　懷念，懷念，那逝去的歲月。懷念，懷念，家鄉(xiāng)是“甜”的，它滋潤(rùn)著我的心，家鄉(xiāng)的味道是摸不著的，但我們可以用心將無(wú)盡的味道永恒的包裹起來(lái)，細(xì)細(xì)品嘗，慢慢品嘗。

　　已入冬，寒冷的風(fēng)凜冽地掠過(guò)，我多么想再次品嘗那香甜的味道，想想兒時(shí)那快樂(lè)的回憶，不禁熱淚盈眶。

　　此時(shí)，電話響起，熟悉的聲音回蕩在耳旁�！靶○捸埳稌r(shí)候回來(lái)，外婆給你做鏡糕……”

　　那甑糕的味道縈繞在身邊，給我溫暖，牽引那回家的路。因?yàn)槟悖�我�?ài)上了家鄉(xiāng)的味道。

　　家鄉(xiāng)的味道作文 篇14

　　我的家鄉(xiāng)是名副其實(shí)的江南水鄉(xiāng)——昆山。土地膏腴，物產(chǎn)豐富，是她的特征；歷史悠久，傳統(tǒng)優(yōu)秀，是她的財(cái)富；市井繁華，景觀優(yōu)美，是她的名片。然而，最讓我為之傾心的，正是她的味道。

　　去年的一天，一大清早，我和爸爸來(lái)到了位于亭林公園南面的奧灶館，來(lái)首次品味品味家鄉(xiāng)的這一久負(fù)盛名的特產(chǎn)。進(jìn)入館內(nèi)，只見(jiàn)一張張桌旁，坐滿了前來(lái)品嘗的食客。我和爸爸“艱難”地?cái)D過(guò)人群，尋到位置坐定。點(diǎn)好面食，我倆便滿心歡喜地等待著。

　　我看到，來(lái)吃面的人，形形色色，有穿戴整齊的`上班族，有咿呀學(xué)語(yǔ)的孩童，有兩鬢斑白的老人……他們匯集一桌，時(shí)不時(shí)評(píng)價(jià)口味，點(diǎn)頭稱贊，時(shí)不時(shí)嘮嘮家常，相視而笑。這碗奧灶面仿佛是一座橋梁，連接著人與人的關(guān)系，因?yàn)槊�，他們親近，因?yàn)槊妫�他們相識(shí)。

　　終于，隨著一聲吆喝，我們的面來(lái)了。香噴噴的面端上來(lái)，只見(jiàn)那印著青花的瓷碗古樸而典雅，又大又深。用這樣的碗，才能盛的下足夠的面條和交頭。奧灶面的面條細(xì)而順滑，咬上一口，口感富有嚼勁。奧灶面的交頭豐富而美味，有排骨、爆魚、燜肉、鹵鴨、牛肉，雪菜和素交，食客可隨意搭配。接著說(shuō)說(shuō)這面湯，這才是奧灶面的精華之所在呢！面湯的制作，話說(shuō)十分講究和嚴(yán)格。先準(zhǔn)備好新鮮的魚或者大骨頭熬制的原汁；再備好紅油，即炸過(guò)爆魚的老油，色澤保持咖啡色；接著備齊蔥姜蒜等佐料；最后按照一定的順序，沖出面湯。此時(shí)的面湯真味不變，鮮美十足。喝上一口，令人回味無(wú)窮。

　　不一會(huì)兒，我和爸爸兩人點(diǎn)的大排面，就被一掃而光。我摸著圓滾滾的肚皮，舔了舔嘴唇，滿意地說(shuō)“爸爸，下次我們還來(lái)�！卑职挚粗�我，笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　家鄉(xiāng)的奧灶面，家鄉(xiāng)的這份滋味，讓我回味，讓我永記，亦讓我內(nèi)心升出一份自豪與歡快。家鄉(xiāng)的味道，愿你我共享。

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