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家鄉(xiāng)的特產(chǎn)湯圓作文

時(shí)間:2024-06-17 14:02:40 家鄉(xiāng) 我要投稿
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家鄉(xiāng)的特產(chǎn)湯圓作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)湯圓作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)湯圓作文

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)湯圓作文1

  “身穿雪白外衣,心里香甜如蜜,正月十五沿街賣,過了正月沒有提。”機(jī)靈的你猜出謎底是什么了嗎?當(dāng)然是那又好吃又雪白的湯圓嘍!我的家鄉(xiāng)在寧波,這里有特產(chǎn)豐饒的'魚米之鄉(xiāng),有許多特產(chǎn)都在寧波,但是我最愛的還是湯圓。

  據(jù)說(shuō)在宋朝時(shí),寧波就已興起吃湯圓的風(fēng)俗了。人們用黑芝麻、豬油、糖桂花做餡,外面包上糯米粉,搓成一個(gè)小圓球,等水燒開了,把湯圓投放水中,慢慢地,湯圓由沉變浮就煮熟了。湯圓不僅吃起來(lái)味道好,寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓,看起來(lái)還像一個(gè)個(gè)小朋友歡樂的笑臉,所以湯圓自然就成為寧波最受歡迎的特色小吃了。

  記得小時(shí)候,奶奶經(jīng)常包湯圓給我吃。她先在臉盆中倒上一大碗糯米粉,再加上適量的水,不斷地用手搓呀搓,使面團(tuán)變得圓潤(rùn)、光滑、不粘手。接著,奶奶把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,然后截成大約兩厘米左右一小段一小段,放在干凈的毛巾上備用,最后,奶奶拿起一截面團(tuán),靈巧地用手指和食指捏出一個(gè)坑,在里邊放上餡料,再把邊皮一點(diǎn)點(diǎn)收緊,放在手心里搓呀搓,不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)小圓圓的湯圓就做好了。

  每次,一邊包著湯圓,奶奶還會(huì)給我講缸鴨狗的故事。從前有個(gè)名叫做江定法,他是個(gè)寧波人,小名叫江阿狗,他在城隍廟里賣湯圓過日子,因?yàn)樽龅脺珗A味道十分好,所以生意一直做得很火,于是江定法準(zhǔn)備在城隍廟里開一家店,專門賣湯圓。但因?yàn)榻ǚú蛔R(shí)字,所以他只能在招牌上畫了一個(gè)水缸,一只鴨和一條狗,于是其他人都叫這家店名叫缸鴨狗了······雖然這個(gè)老掉牙的故事我已經(jīng)聽了許多遍了,但是我每次還是聽得津津有味。雖然奶奶手把手教了我許多次如何包湯圓,但每次我都是笨手笨腳的。有時(shí)還會(huì)把自己搞成一只“小花貓”。雖然奶奶每次看著我狼吞虎咽的吃相,總是責(zé)怪我慢點(diǎn)吃,但每次她總是慈愛地把自已碗中的湯圓拿給我吃。

  這就是寧波湯圓,它閃耀出中國(guó)人的親情,也盛載了寧波人對(duì)于團(tuán)圓,樸實(shí)而又美好的期許,也許長(zhǎng)大后我們會(huì)離開家鄉(xiāng),但我們永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記你是誰(shuí),你來(lái)自何方!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)湯圓作文2

  “百菜九畦,難抵銀條一席”,說(shuō)的就是我——銀條。

  我的老家在洛陽(yáng),地處于伊河的沖積平原,氣候溫和,水量適中。今年過年的時(shí)候,我們一大家子人聚在一塊吃飯。老媽笑瞇瞇地端上來(lái)一盤菜,我仔細(xì)地觀察,覺得這菜既像竹子又似野菜根,雪白雪白的!澳挠羞@樣的菜,好像野菜根和竹子一樣,能吃嗎?”我好奇地問,“你自己嘗嘗就知道了!卑职终f(shuō)。我極不情愿地夾了一根銀條,放進(jìn)嘴里,“咔嚓,咔嚓”我的舌頭能感覺到銀條細(xì)嫩柔軟的身體,嚼碎后,嘴里微微泛出一點(diǎn)甜味,爽口極了。我問爸爸:“這個(gè)東西這么好吃,那是怎么做的?”爸爸說(shuō):“銀條的制作辦法很簡(jiǎn)單,先將裝銀條的包裝撕開,倒到盤子里,用醋將銀條拌好,再加上一些各人愛吃的東西就好了!薄澳撬鼈兘惺裁疵帜兀俊蔽移炔患按貑!安乱徊!薄爸褡印⑶宀、白菜……”我纏著爸爸問!昂茫,好,我這就告訴你,它叫銀條!薄懊终婧寐,聽起來(lái)也好吃!蔽遗d奮地大口大口吃起來(lái)。

  為了知道銀條的來(lái)源,好奇心促使我打開電腦,上網(wǎng)查找有關(guān)資料,原來(lái)銀條原名叫“尹條”,據(jù)說(shuō)商朝商湯相國(guó)的伊尹培植而出名,伊尹擅長(zhǎng)烹飪,更喜歡培植蔬菜。便在帝都西毫(偃師古稱謂)的南郊培養(yǎng)出了紫花綠葉高不過膝的根莖蔬菜“尹條”。當(dāng)時(shí)人們?yōu)楦兄x伊尹,便稱此尹條。只是菜生長(zhǎng)環(huán)境極為挑剔,需要土地有水而不濕,有沙而不松。因?yàn)樵谔瞥o武則天女皇品嘗后,贊不絕口,因此有了現(xiàn)在的'銀條之名。

  銀條又名草石蠶、羅漢菜、螺絲菜等,在西北地區(qū)又俗稱“地靈”,學(xué)名銀苗,屬多年生草本植物,為草石蠶類以地下莖做食用部分的一種蔬菜。地下莖白色,肉質(zhì)脆嫩,無(wú)纖維,味甜,含水份多,6、7月進(jìn)入生長(zhǎng)期,銀條生育期為300天。據(jù)說(shuō)銀條含有多種氨基酸,對(duì)軟化血管,降低血脂,改善血液循環(huán)具有獨(dú)特的療效。

  這就是我,也是世界上有名的銀條。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)湯圓作文3

  什么水果像草莓但只有草莓的五分之一?什么水果全身是包,吃起來(lái)酸中帶甜?對(duì)啦!那就是我水果——小山莓。

  “小山莓”只有大山里才有,城里人一定沒聽說(shuō)過吧!其實(shí)“小山莓”名叫“山陰果”,是一種野果,圓圓的,只有指頭大小,由一個(gè)一個(gè)極小的圓形泡泡兒組成;開始是青青的,成熟了慢慢變成紅色、深紅了;山里人俗稱“泡兒”、“野泡兒”、“山泡兒”、“栽秧泡兒”,“小山莓”是我給它取的學(xué)名。

  在我的家鄉(xiāng)就生長(zhǎng)著許許多多小山莓。

  小山莓跟別的水果一樣先開花后結(jié)果,每到春天小山莓就開花在“三月樹”上。小山莓開的花是紫藍(lán)色的,等兩三個(gè)星期后小山莓就結(jié)出了果實(shí),但果實(shí)是綠的,吃起來(lái)酸酸的,還沒有成熟。要想果實(shí)完全成熟至少要四五個(gè)星期。而成熟的小山莓變得紅彤彤的了,看著它那小巧玲瓏的樣子,就恨不得摘幾顆含在嘴里慢慢溶化,那滋味兒啊美得無(wú)法形容。

  轉(zhuǎn)眼間又一個(gè)三月到來(lái)了,等到小山莓成熟的那天,我便叫上了伙伴和我一起去采食小山莓。到了三月樹叢我看到了漫山遍野的三月樹上停滿采食小山莓的小鳥與昆蟲。真沒想到小山莓還能招來(lái)這么多顧客。這時(shí),我可不樂意了,因?yàn)槿聵鋾?huì)在扎根在坡比較陡峭的地方,要采摘是非常危險(xiǎn)的。況且三月樹上遍體是刺,一不小心就有被刺到的'可能,而鳥們蟲們卻毫不費(fèi)吹灰之力就如愿以償。我便趕走了那群討厭的進(jìn)食者,和伙伴們享受這片世外桃源。因?yàn)閺男【蜕钤诖笊嚼,?duì)付那些采摘小山莓的困難早已不成問題。三月樹在坡度陡的地方,我們會(huì)選一棵牢固的樹,一只手抓住樹,另一只手就采摘,如果小山莓被刺包圍,我們會(huì)把刺桿摘去再采摘。

  夕陽(yáng)西下,勞作了一天的我們也該回家了;氐郊抑形覀儼阉@的小山莓清洗干凈后自己一人慢慢享用,吃的每一刻心中懸起一絲甜蜜的感覺。真希望小山莓一年四季都結(jié)出甜美的果實(shí),這樣我就不會(huì)在夢(mèng)里與小山莓相遇了。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)湯圓作文4

  我的家鄉(xiāng)。

  在湖南郴州,郴州的特產(chǎn)可多了,有久負(fù)盛名的臨武鴨、口味鮮美的東江魚、富含維c的永興冰糖橙,還有芳香提神的桂東玲瓏茶……可我最喜愛的還是桂陽(yáng)壇子肉。

  說(shuō)起桂陽(yáng)壇子肉,還有一段古老的傳說(shuō)呢!三國(guó)時(shí)期,蜀將趙子龍收復(fù)桂陽(yáng)郡,老百姓用本地特產(chǎn)方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉,贈(zèng)送給子龍將軍當(dāng)下酒菜,深得子龍將軍的喜愛。后來(lái),在子龍將軍的治理下,當(dāng)?shù)乩习傩肇S衣足食,過年時(shí)家家戶戶殺一頭豬,一時(shí)吃不完,就用壇子辣椒腌制,可以吃到第二年的清明節(jié)。桂陽(yáng)壇子肉因此而得名,乃流傳至今。

  我喜歡壇子肉可不全是因?yàn)樗腵傳說(shuō),而是因?yàn)樗奈兜馈?/p>

  它芳香撲鼻,吃在嘴里鮮辣可口,肥而不膩,吞進(jìn)肚里回味悠長(zhǎng)。只要我們家餐桌上擺上了壇子肉,我連飯都可以多吃一碗。雖然辣的我“呼哧呼哧”直喘氣,額頭上直冒汗,嘴巴也像著了火一般,可我還是不肯罷口,辣的我是眼淚鼻涕一把流。尤獠坏兜栗r美,香辣可口,它還是一道綠色環(huán)保食品,你完全可以放心食用。

  它的制作與臘肉大不一樣,臘肉是用新鮮肉進(jìn)行煙熏火烤,制作過程中容易腐爛,甚至有些沒良心的商人還用滴滴味浸泡后再加工。桂陽(yáng)壇子肉是將新鮮瘦肉或五花肉切成片,稍炒后加大蒜、芹菜水悶,起鍋時(shí)拌好當(dāng)?shù)赜忻姆皆炖苯丰u后裝進(jìn)壇子,淋上新榨的山茶油,密封壇子。加工過程中根本不用當(dāng)心變質(zhì),當(dāng)然也就不需要任何防腐化學(xué)藥物,只要把握食鹽份量就可以了。

  壇子肉又香又辣,回味悠長(zhǎng),具有開胃,增強(qiáng)食欲之神效,深得人們的喜愛和信賴。曾榮獲中國(guó)湖南第四屆(國(guó)際)農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品稱號(hào),為福城郴州四件寶之一。

  如今,大大小小的超市,特產(chǎn)店都能見到它的身影,最有名的是五花肉和瘦肉型兩大類,包裝也是各色各樣,有玻璃瓶裝的,瓦壇子裝的,還有真空袋方便小型包裝,顧客可以根據(jù)自己的口味喜好,隨意挑選!

  如果您到郴州旅游,可別忘了品嘗一下桂陽(yáng)壇子肉的味道,您還可以捎上幾瓶或幾壇給你的親朋好友哦!

  我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的壇子肉!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)湯圓作文5

  我的家鄉(xiāng)在通?h興蒙鄉(xiāng),這是一個(gè)山清水秀,美麗富饒的地方。

  興蒙鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),而最出名的就要數(shù)甜瓜了?!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽種和收獲,無(wú)論是風(fēng)和日麗的春天,夏日炎炎的夏天,金風(fēng)送爽的秋天,還是小雪紛飛的冬天,在瓜棚里都能見到又圓又大的甜瓜。

  我被舅舅說(shuō)得口水都流出來(lái)了,趕緊拿了一個(gè)甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均勻地切成四瓣。只見甜瓜里的汁兒直往外流,輕輕掰開,露出了晶瑩剔透的果肉,里面還有許多小小的白色的籽,仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。

  聞一聞,啊,酸中帶甜,甜中還夾雜著一股淡淡的清香,令人垂涎三尺。嘗一嘗,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味極了,吃完后,還回味無(wú)窮,令人越吃越愛吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜,那可真是甜涼解渴,爽極了!

  通過查閱相關(guān)資料,我知道了:甜瓜屬于葫蘆汁,是蔓生草本植物,原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū),大約在北魏時(shí)期隨著西瓜一同傳人中國(guó),明朝開始廣泛種植。20xx年,我的家鄉(xiāng)興蒙開始大量種植甜瓜,因?yàn)榧亦l(xiāng)的土壤,氣候都比較合適甜瓜的生長(zhǎng)。現(xiàn)在,甜瓜已成為了興蒙鄉(xiāng)一道亮麗的'風(fēng)景,而且給興蒙鄉(xiāng)帶來(lái)了很好的經(jīng)濟(jì)效益。

  甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實(shí)、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的莖能治齆鼻;葉能治頭癬;花能治心痛、毒瘡;皮可以用來(lái)治療牙痛,真是用處多多。

  甜瓜不僅是治病的好藥材,而且甜瓜還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素。聽了我的介紹,你一定都口水直流了吧!如果你們有機(jī)會(huì)到我的家鄉(xiāng),別忘了一定要品嘗美味的甜瓜哦!

  我愛家鄉(xiāng)美味的甜瓜,更愛我的家鄉(xiāng)。

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