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臘月二十三的習(xí)俗
農(nóng)歷臘月二十三，俗稱“小年”，是民間祭灶的日子。每到這一天（或二十四），人們按捺不住喜悅的心情，例行年前的祭灶送神和掃塵活動。從此揭開了整個春節(jié)慶�；顒拥男蚰弧Ｏ旅媸切【幏窒淼呐D月二十三的習(xí)俗，歡迎閱讀！
臘月二十三的習(xí)俗
祭灶
我國春節(jié)，一般從祭灶開始。民謠有“二十三，糖瓜粘”，指的就是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，民間早就有所謂“官三民四船家五”的說法，就是說官府在臘月二十三日，民家在二十四日，水上人家在二十五日舉行祭灶。
祭灶，即送“灶王爺”上天。灶王爺是玉皇大帝親封的“九天東廚司命灶王府君”，在過去，農(nóng)家灶間設(shè)有“灶王爺”的神位。灶王爺?shù)穆氊?zé)是管理各家的灶火，是一家的保護(hù)神。灶王爺像的兩則還有“灶王奶奶”、“小灶王奶奶”，上面印有這一年的農(nóng)歷表，上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”，兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對聯(lián)。
灶王爺自上一年的除夕開始一直留在家中，以保護(hù)和監(jiān)察這一家人的安危；到了臘月二十三日，灶王爺便要升天，去向玉皇大帝匯報這一家人所做的善事和惡行。
送灶神的儀式稱為“送灶”。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報，再將這一家人在新的一年中應(yīng)該得到的命運(yùn)交于灶王爺之手，然后由他帶回家中。因此，對于一家人來說，灶王爺給玉皇大帝的匯報至關(guān)重要，關(guān)乎這家人一年的吉兇禍福。
送灶，多在黃昏入夜之時舉行。一家人先在灶間擺上桌子，供上用飴糖和面做成的糖瓜，主人先向灶王爺敬香、磕頭，然后將糖涂在灶王爺嘴的四周，還邊涂邊說：“好話多說，壞話莫談。”這是主人用糖塞住灶王爺?shù)淖�，讓他的嘴甜甜的，光說好后，別說壞話。人們用糖涂完灶王爺?shù)淖熘�，便將神像揭下（留下農(nóng)歷頭）燒掉，火與煙便一起升天了。
送灶君時，有的地方還有乞丐數(shù)名，喬裝打扮，挨家挨戶唱“送灶君歌”，跳“送灶君舞”，名為“送灶神”，實則以此換取各家食物。
送灶習(xí)俗在我國南北各地極為普遍，魯迅先生曾寫過《庚子送灶即事》詩：只雞膠牙糖，典衣供瓣香。家中無長物，豈獨少黃羊。
魯迅先生還在《送灶日漫筆》一文中說：“灶君升天的那日，街上還賣著一種糖，有柑子那么大小，在我們那里也有這東西，然而扁的，像一個厚厚的小烙餅。那就是所謂膠牙餳了。本意是在請灶君吃了，粘住他的牙，使他不能調(diào)嘴學(xué)舌，對玉帝說壞話�！�
唐宋時祭灶的供品是相當(dāng)豐富的。宋代詩人范成大的《祭灶詞》對當(dāng)時民間祭灶作了極其生動的描寫：
古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松米餌圓。男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭君莫聞，貓犬觸穢君莫嗔。送君醉飽登天門，勺長勺短勿復(fù)云，乞取利市歸來分。
臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的關(guān)系。因為，在一周后的大年除夕晚上，灶王爺便帶著一家人應(yīng)該得到的吉兇禍福，引領(lǐng)其他諸神一同來到人間。其他諸神在過完年之后再度升天，只讓灶王爺長久地留在這家的廚房內(nèi)。
迎接諸神的儀式稱為“接神”，對灶王爺來說叫做“接灶”�！敖釉睢币话阍诔�，儀式很簡單，只要換上新灶燈，在灶龕前燃香、磕頭就完事了。
掃塵
祭灶之后，人們便開始準(zhǔn)備過年。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止，我國民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。春節(jié)前掃塵，是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃庭院，撣拂塵垢，疏浚明渠暗溝。大江南北，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生，干干凈凈迎新春的氣氛。
關(guān)于掃塵，古代還有一個有趣而又詭異的故事。
傳說在遠(yuǎn)古的時候，人的身上附有一個三尸神，他就像影子一樣，跟隨著人的行蹤，形影不離。三尸神是一個喜歡阿諛奉承、撥弄是非的家伙，他經(jīng)常在玉帝面前造謠生事，把人間描述得丑陋不堪。久而久之，在玉皇大帝的印象中，人間簡直是個充滿罪惡的骯臟世界。有一次，三尸密報玉皇大帝，說人間有人詛咒天神，欲謀造反天庭。玉皇大帝聽后大怒，隨即降旨迅速察明人間犯亂之事，凡怨忿諸神、褻讀神靈的人家，將其罪行書于屋檐下，再讓蜘蛛張網(wǎng)遮掩以作記號。玉皇大帝又命王靈官于除夕之夜下界，凡遇有作記號的人家，滿門斬殺，一個不留。
三尸神見此計即將得逞，乘隙飛下凡界，不管青紅皂白，惡狠狠地在每戶人家的屋檐墻角做上記號，好讓王靈官來個斬盡殺絕。正當(dāng)三尸神作惡時，灶君發(fā)覺了他的行蹤，大驚失色，急忙找來各家灶王爺商量對策。于是，想出了一個好辦法，即于臘月二十三日送灶之日起，到除夕接灶前，每戶人家必須把房屋打掃得干干凈凈，哪戶不清潔，灶王爺就拒不進(jìn)宅。大家遵照灶王爺升天前的囑咐，清掃塵土，撣去蛛網(wǎng)，擦凈門窗，把自家的宅院打掃得煥然一新。等到王靈官除夕奉旨下界查看時，發(fā)現(xiàn)家家戶戶窗明幾凈，燈火輝煌，人們團(tuán)聚歡樂，人間美好無比。王靈官找不到表明劣跡的記號，心中十分奇怪，便趕回天上，將人間祥和安樂、祈求新年如意的情況稟告玉皇大帝。玉皇大帝聽后大為震動，降旨拘押三尸神，下令掌嘴三百，永拘天牢。
這次人間劫難多虧灶王爺搭救，才得幸免。為了感激灶王爺為人們除難消災(zāi)、賜福祥和，所以民間送灶后開始，到大年除夕之前，進(jìn)行掃塵。
如今人們過年越來越?jīng)]有年味，小年更無多少人在過。不過，春節(jié)前大搞衛(wèi)生的習(xí)俗保留至今。
吃灶糖
俗話說“二十三，糖瓜粘”，過小年時，人們會買糖瓜、關(guān)東糖、麻糖等供奉，祈求灶王爺嘴甜些，上天言好事。
貼春聯(lián)
小年以后，家家戶戶都要寫春聯(lián)。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春節(jié)的對聯(lián)數(shù)量最多，內(nèi)容最全。神靈前的對聯(lián)特別講究，多為敬仰和祈福之言。
貼窗花
過了臘月二十三，便離春節(jié)很近了，挨家挨戶就開始裝飾自己的家里忙叨開了。窗花一般農(nóng)村的都是自己剪，手巧的老年人帶著孫子孫女一起剪漂亮的窗花貼上，而在城市大多數(shù)都是去買窗花了，少了一絲喜悅也少了一種剪窗花的那種年味。
洗浴
大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢沒錢，剃頭過年”的說法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚，婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子，大人們也要幫她把腳擦洗干凈，不留一點污穢。民間傳有“臘月二十七，婆姨汝子都洗腳。一個不洗腳，流膿害水七個月”的俗語。
理頭發(fā)
小孩子正月里不理發(fā)，說是會對舅舅不利。直到二月二，龍?zhí)ь^的時候，才能理發(fā)。雖然不一定是真的，但是大家都講究這個。所以，年前理發(fā)非常重要。要是理發(fā)太早，怕堅持不到二月二。理發(fā)太晚，理發(fā)店關(guān)門，或者人太多、價格上漲。在臘月二十三理發(fā)，是個比較合適的時間。
吃餃子
在北方地區(qū)，臘月二十三是家家戶戶包餃子的日子，稱為“小年餃子”。餃子是北方人的傳統(tǒng)食品，有著“更歲交子”的寓意，象征著吉祥如意、團(tuán)圓美滿。
蒸饅頭
臘月二十三后，很多家庭會開始蒸饅頭、蒸年糕、蒸豆包等傳統(tǒng)食品，以備年貨。這些食品有著“蒸蒸日上”的寓意，象征著生活富足、事業(yè)有成。
趕大集
臘月二十三后，人們會紛紛到集市上購買年貨物品，稱為“趕大集”。趕大集的習(xí)俗是自古就有的，是中國傳統(tǒng)年俗之一。在趕大集的過程中，人們不僅可以購買到各種年貨物品，還可以交流感情、互相祝福。
婚嫁
過了小年，民間認(rèn)為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。直至年底，舉行結(jié)婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房”的說法。
地方禁忌
小年各地的禁忌各有不同。相傳湖北部分地區(qū)，小年忌宰殺。河南有些地方忌諱搗蒜，認(rèn)為小年搗蒜會把家里搗窮了。
臘月二十三過小年的來歷
民間開始過小年，是從宋代開始。但是那時候的小年不是臘月二十三，只是有這個叫法而已。宋代文天祥《二十四日》：“春節(jié)前三日，江鄉(xiāng)正小年。”其中的春節(jié)是指立春，寫詩的那一年，立春是臘月二十六，所以前三日是臘月二十四，從題目中也能看出是臘月二十四。有文獻(xiàn)記載，清代開始，有的地方過小年是臘月二十三。因為從清朝雍正年間開始，皇帝在二十三日的臘祭之日也祭祀了灶王爺，其他官員紛紛效仿，這一天過小年的習(xí)俗就慢慢傳播開了。其實，小年在哪一天過，也是當(dāng)?shù)刈怨乓詠硌永m(xù)下來的習(xí)慣。在北方，一直是按照臘月二十三過小年，南方一些地區(qū)是在臘月二十四過小年。
講講灶王爺?shù)膫髡f
傳說“灶王爺”是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，保護(hù)和監(jiān)察一家。一年后要將這一家一年中發(fā)生的所有事情向玉皇大帝匯報。
關(guān)于灶王爺?shù)膫髡f有很多，下面兩個流傳比較廣。
第一個傳說：從前有個叫張單的人，不愿種地，出門做生意，發(fā)了財，回家后嫌棄糟糠之妻，娶了一個揮霍無度的人做老婆。張單不再像以前那樣勤奮，在外不務(wù)正業(yè)，家道敗落。后來又遭遇大火，財產(chǎn)全部燒光，張單淪為乞丐。
有一年臘月二十三，要飯要到了原來妻子的家中，羞愧難當(dāng)，一頭鉆進(jìn)爐灶，被憋死。玉皇大帝為了警戒人們不要像張單那樣犯錯，就封他為灶王，臘月二十三上天匯報一家人的言行。
第二個傳說：在某個朝代，皇帝派一個大臣到河北大平原當(dāng)州官。大臣到任之后，天天到百姓家吃酒席，開始是一個人去，后來全家人、隨從、家里的雞狗也一起去。一年就吃得白白胖胖，百姓叫苦連天。有個叫“張大巴掌”的，力氣很大，想教訓(xùn)一下州官。就謊稱家里燉了“龍鳳肉“，邀請州官去吃，州官毫不客氣地帶著人去了。到了那里，發(fā)現(xiàn)肉沒熟，州官質(zhì)問“張大巴掌”。結(jié)果張大巴掌給他一頓臭罵：“你們把老百姓吃得好苦哇! 這回算跑不了啦! 今天讓你們嘗嘗我的巴掌吧! ”張大巴掌的媳婦說，“就把他們打在墻上，死后看著老百姓吃好東西！”張大巴掌真的就把他們打到灶旁上的墻上了。有人提議把他們畫下來，每家都貼上一張，看到家家戶戶的好東西，就讓他饞吧！皇上知道后很生氣，但也很無奈，只好貼告示說：州官兩口子是皇上的“御膳廚子”，侍候皇上有功，死后封他們?yōu)樵钔鯛�、灶王奶，家家戶戶畫上灶王像，貼在灶旁墻上, 以流芳千古。
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