記憶中美食作文600字初三說(shuō)明文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編為大家收集的記憶中美食作文600字初三說(shuō)明文，歡迎大家分享。
記憶中美食作文600字初三說(shuō)明文1
今天，我和家人一起去永興坊。它位于西安城墻中山門(mén)內(nèi)北側(cè)順城巷，占地15畝，一千四百多年前，中國(guó)久負(fù)盛名的柬臣魏征就住在這里。
在這里，不但可以感受“唐城108坊”的風(fēng)貌，還能夠品嘗到陜西民間小吃。這里的民間小吃有三原千層油餅、西安粘糕甑糕、粉湯羊血、涼皮、肉夾饃、羊肉泡饃等。在眾多小吃中，我最喜歡的就是《那年花開(kāi)月正圓》中周瑩喜歡的甑糕。今天人不是特別多，我前面還有2人就排到我了。賣(mài)甑糕的爺爺很熱情，他帶著小黑帽，穿著紅衣服，肩膀上還搭了一條白毛巾，笑瞇瞇的問(wèn)我：“小姑娘，你要幾份？”“一份就夠了�！薄昂玫�，十元一份�！辟u(mài)甑糕的爺爺熟練的給我切了一份。我發(fā)現(xiàn)甑糕一層棗一層米就這么重疊了四層，紅白相間香氣宜人，讓人看一眼就走不動(dòng)路啊。媽媽給我說(shuō)甑糕是用蜜棗、紅豆在鐵甑上蒸制而成的，所以吃起來(lái)軟軟的，QQ的，糯糯的。我們邊逛著永興坊邊吃著美味的甑糕，幸福甜蜜的感覺(jué)頓時(shí)涌上心頭。我看看家人，開(kāi)心的笑起來(lái)，這種幸福和甜蜜不就像我們一家人其樂(lè)融融，彼此愛(ài)護(hù)、彼此溫暖嗎？
舌尖上的美食甑糕你嘗過(guò)了嗎？相信在你品嘗后甜蜜的幸福感也會(huì)涌上心頭，帶給你和家人甜甜蜜蜜一整年的回味。
記憶中美食作文600字初三說(shuō)明文2
一提到美食就想起那些山珍海味鮑魚(yú)，燕窩等可是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)叫花雞呢？其實(shí)叫花雞也是一種美食，它的別名叫煨雞。
叫花雞色澤棕紅，油潤(rùn)光亮，鮮香撲鼻，雞香濃郁，雞肉酥嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特。據(jù)說(shuō)這道菜在南宋時(shí)就存在于杭州了，濟(jì)公中以有多次提到叫花雞，另外從雞包裹的荷葉也可以看出這很明顯是道杭州菜。還有一個(gè)關(guān)于叫花雞的典故：相傳，很早以前，有一個(gè)叫花子，沿途討飯流落到常熟縣的一個(gè)村莊。一日，他偶然得來(lái)一只雞，欲宰殺煮食，可既無(wú)炊具，又沒(méi)調(diào)料。他來(lái)到虞山腳下，將雞殺死后去掉內(nèi)臟，帶毛涂上黃泥、柴草，把涂好的雞置火中煨烤，待泥干雞熟，剝?nèi)ツ鄽�，雞毛也隨泥殼脫去，露出了的雞肉。約100多年以前，常熟縣城西北虞山勝地的“山景園”菜館根據(jù)這個(gè)傳說(shuō)，去粗取精，精工效法創(chuàng)制此雞。
叫花雞還是我上次去婆婆家和我媽媽的呢！那次去菜市場(chǎng)和媽媽一起買(mǎi)菜，買(mǎi)菜時(shí)我看到了一個(gè)特殊的名字叫花雞，我心想叫花雞是什么東西？存有好奇之心我硬要媽媽買(mǎi)給我吃，買(mǎi)回去之后覺(jué)得挺好吃，于是我每次到婆婆家都讓媽媽買(mǎi)叫花雞給我吃。
記憶中美食作文600字初三說(shuō)明文3
蟹黃湯包，我的最愛(ài)！外觀飽滿，形如薄餅，皮薄如紙，滑糯可口，肥而不軟，油而不膩，鮮美多汁，餡料精致。
湯包湯包，顧名思義，就是湯包在皮里的包子，你見(jiàn)過(guò)這種奇包嗎？如果沒(méi)見(jiàn)過(guò)，就隨我去看一看吧。
端上來(lái)了！在一片熱氣騰騰的霧氣之中，既能聞見(jiàn)面皮的香味兒，也能聞見(jiàn)肉湯的鮮味兒，還能聞見(jiàn)蟹黃的腥味兒。
待霧氣散盡，就暴露出包子的“美體”，包子鼓鼓胖胖的，上面的折皺細(xì)巧均勻，像一朵含苞怒放的白菊花。又像一塊潔白無(wú)暇的白玉盤(pán)，搖搖晃晃，軟軟乎乎，仿佛一碰就破，更勾起了我蠢蠢欲動(dòng)的食欲。
開(kāi)吃了，我拿起了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的吸管，在嫩嫩的包子皮上戳了一個(gè)大小適中的洞，然后在鮮湯流出來(lái)之前，迅速把吸管插了進(jìn)去，長(zhǎng)長(zhǎng)地吸了一口，又濃又稠的湯汁流入了我的口中。一股魚(yú)湯般的鮮，奶茶般的香甜交雜在一起的味道，洗刷在我的唇齒之間，它像一雙溫暖的大手撫摸在我燥熱的`心田之中。這濃湯仿佛靈丹妙藥，令我精神渙發(fā)，令我回味無(wú)窮！
蟹黃湯包，人間美味呀！
記憶中美食作文600字初三說(shuō)明文4
我的家鄉(xiāng)在客家，是地地道道的客家人。說(shuō)起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都經(jīng)常做，那味道可是贊不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡(jiǎn)單，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高著呢！吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人，還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤(rùn)滑，口味十分鮮美。
這道菜據(jù)說(shuō)源于北方餃子，因?yàn)槟戏饺鄙傩←�，所以客家人就用釀豆腐寄托�?duì)北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時(shí)候，還是平常的時(shí)候，它都是客家人的最愛(ài)。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽(tīng)完我對(duì)釀豆腐的一番介紹，是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了？我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來(lái)品嘗！
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