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舌尖上的記憶作文700字（精選31篇）
舌尖上的記憶，是童年那段饞嘴的記憶，故鄉(xiāng)那段特色面食的記憶。今天小編就來(lái)分享舌尖上的記憶作文700字，請(qǐng)各位讀者好好欣賞和借鑒。
舌尖上的記憶作文700字 1
人很多的記憶都和味覺(jué)聯(lián)系在一起，而味覺(jué)的記憶會(huì)是內(nèi)在的感受，因而也會(huì)更長(zhǎng)久些。從小到大，舌尖上也積累了些許細(xì)碎的滋味，駐扎在記憶中。每當(dāng)?shù)搅四硞�(gè)時(shí)候就會(huì)跳出來(lái)，勾起你記憶深處的記憶，勾著你去回味、去尋找、去想念。
孩提記憶里，那時(shí)天天想著的就是糖果了。那味兒酸酸甜甜的，吃上甚是甜蜜。還有那糖紙，五顏六色的，那時(shí)好像還當(dāng)收藏來(lái)著，但現(xiàn)在已沒(méi)有了，想必是物是人非……
還記得，小時(shí)候想吃糖想得要命，一天到晚都想著，什么水果糖、奶糖、棒棒糖、巧克力等等都嘗了個(gè)遍。正因如此，惹來(lái)爸媽不少責(zé)罵，一本正經(jīng)地跟我說(shuō)：“少吃點(diǎn)糖，小心蛀牙。”那時(shí)的我不太懂什么蛀牙，只見(jiàn)父母嚴(yán)肅認(rèn)真的神態(tài)便覺(jué)得蛀牙一定是什么壞東西，我一聽(tīng)這話便覺(jué)得渾身發(fā)冷，可嚇了跳，要是蛀牙了，以后可怎么吃糖呀。所以我不再吃糖成癡，學(xué)會(huì)克制，以至于現(xiàn)在的我?guī)缀醪辉趺磁鎏牵皇窃诿妹觅I(mǎi)糖回來(lái)時(shí)吃上一顆，原因么，也許是漸漸地長(zhǎng)大，會(huì)讓我們失去一些東西，比如純真……
糖果的味道已駐扎在記憶中，每當(dāng)再次品嘗時(shí)，童年的`味道也隨之出現(xiàn)，然后勾起童年往事�；匚吨�，留戀著……
如果你從不曾嘗過(guò)糖果的美味，那你也就不會(huì)惦記它的味道。
可是正因?yàn)橐呀?jīng)知道它有多好，所以才會(huì)更舍不得忘掉。
舌尖上的記憶作文700字 2
總有許多馨香不走，在舌尖停留，在心底永駐。
擦擦嘴角剩余的湯汁，幸福地說(shuō)：“媽媽我還要!”于是抱著大碗的“青風(fēng)雪語(yǔ)”，又閉上眼睛享受，享受這媽媽的味道。
“青風(fēng)雪語(yǔ)”，是媽媽一例拿手湯的名字，乍一看是一片湖水，靜謐而又像極了一處神袛，好像充滿(mǎn)秘密。近看好像一片仙境，星星點(diǎn)點(diǎn)的雪花一沉一浮，帶著小小的綠，帶著小小的綠在朦朧不清的世界里上上下下，如同形影不離的好伙伴，什么時(shí)候都是一起。說(shuō)名字的話，只因?yàn)楹鹊臅r(shí)候常常看地走了神，便叫起來(lái)了。很幸福的名字。媽媽聽(tīng)了也這么說(shuō)。
我從小就是一個(gè)嘴巴很怪的孩子，從幼兒園開(kāi)始，早、中、晚飯就是媽媽最頭疼的事情，不合我的口味我可以一直餓著，所以小時(shí)候曾經(jīng)很瘦。于是，媽媽開(kāi)始找菜譜，不善于做飯的媽媽為了我開(kāi)始學(xué)習(xí)，媽媽漸漸地變成了一個(gè)好廚師，而我不知道什么時(shí)候開(kāi)始，也愛(ài)上了那例“青風(fēng)雪語(yǔ)”，愛(ài)上了那撲鼻而來(lái)、帶著溫暖的香氣。
每次捧著一碗湯，摸摸暖暖的肚子，都會(huì)想說(shuō)謝謝，想說(shuō)媽媽我愛(ài)你。可是為什么，為什么開(kāi)不了口呢?
那么多次的幸福，我都看在眼里：跑完800米回到家躺在床上就睡，媽媽把我輕輕的叫起，遞來(lái)一杯檸檬茶;考試前復(fù)習(xí)到凌晨，媽媽推開(kāi)門(mén)，端著一杯枸杞雙皮奶;在外面瘋玩回家后無(wú)精打采，媽媽拍拍我，拿著一杯加了冰的`西瓜米露。媽媽理解我，她用自己的心意充實(shí)著我，沒(méi)有埋怨，沒(méi)有責(zé)怪。只是每天不一樣的味道，只是每天都一樣的輕柔。
可能是我已經(jīng)習(xí)慣去接受這樣的愛(ài)，可能是我不善表達(dá)，或許媽媽也是這樣呢。每天的美麗心意就是媽媽的愛(ài)啊。我會(huì)期待將來(lái)的我，雖然不喜歡被養(yǎng)的白白胖胖，但我期待，期待這味道一直在，期待有一天，我可以創(chuàng)造出一樣溫暖的味道給媽媽。
融化進(jìn)說(shuō)不出的愛(ài)。
舌尖上的記憶作文700字 3
南方吃米，北方吃面。從小生活在外婆家的我，便是在玉米棒子和高粱面中喂大的，但從小，我卻偏愛(ài)大米，對(duì)那白白的、軟軟的、胖嘟嘟一口咬在牙齒上就會(huì)越來(lái)越甜的大米更感興趣。
可那是在北方啊!兩袋大米的價(jià)錢(qián)差不多夠買(mǎi)三袋白面。所以，大米只有在重要的日子才吃得到。例如請(qǐng)客、來(lái)親戚之類(lèi)。那時(shí)嬸嬸就會(huì)去洗米、買(mǎi)菜，做一頓好飯。雖說(shuō)是好飯菜，卻也不過(guò)是白菜燉粉條，偶爾加一碟切香腸，就是意外驚喜了。但切香腸卻是舅舅、外公和客人下酒用的。所以不能多吃，一碗飯才三五片而已，但我和弟弟卻不依不饒，非要偷偷再夾幾片。到最后，往往是外公笑嘻嘻的喝口酒，再給我和弟弟每人夾上兩片香腸，最后被嬸嬸趕下飯桌去。再罵幾句“真饞!你們?cè)俪裕笕藗冞�怎么喝酒呀!”而我們就笑嘻嘻的對(duì)視一眼，端上碗走到院子里，坐在臺(tái)階上，慢慢的享受我們的午餐。
忘不了那個(gè)場(chǎng)景，那天天空很藍(lán)，是那種極為干凈透徹的淺藍(lán)色。我和弟弟就坐在老槐樹(shù)下的石磨上。風(fēng)一吹，潔白的槐花就落下幾朵，清淺的花香中伴雜著泥土的芬芳和陽(yáng)光的味道，我和弟弟都吃得很慢很慢，小心翼翼的咬一小口香腸，讓香腸的`甜香和醋的淺淺的酸味在嘴巴里彌漫開(kāi)，然后吃一大口米飯，來(lái)中和一下味道，為了更加長(zhǎng)久的享受到香腸的道道，我們會(huì)先吃完米飯，最后才吃香腸，往往就要因此吃很多白飯，不過(guò)我們吃得津津有味，因?yàn)槊罪堅(jiān)谧彀屠飼?huì)越來(lái)越甜。
現(xiàn)在，我再也不必那么小心的省菜了，因?yàn)椴硕嗟帽蕊堖�多。不僅僅有香腸，還有魚(yú)肉，蝦等等。但我卻再也沒(méi)吃到那時(shí)的味道，再?zèng)]那么開(kāi)心，米飯也不再能吃出甜味，因?yàn)樽彀屠锏母鞣N味道太多，太濃郁，濃郁的抵住了本就不引人注目的甜美。
那種味道，只留在我記憶中，再不會(huì)出現(xiàn)在味蕾上了。
舌尖上的記憶作文700字 4
在我的各種愛(ài)好中，“吃”是一大愛(ài)好，喜歡搜羅各種美食，即使搜到一幅“美食圖”也是樂(lè)的。對(duì)于“吃”的記憶也是敏銳的。放假了，有時(shí)間會(huì)回到以前常去的“美食店”或小學(xué)門(mén)口去找尋記憶里的味道。嘗的是味道，品的是時(shí)光。
小的時(shí)候還是更喜歡咸的味道。讓我垂涎的是小學(xué)門(mén)口一位大叔賣(mài)的雞蛋卷餅。那餅煎得焦黃焦黃，里面裹點(diǎn)蔬菜加點(diǎn)火腿，再一卷起，撒上蔥花，滴上香油。不管怎么看，都令人口水直流。再配上下午放學(xué)的悠閑時(shí)光，絕對(duì)的幸福。背著書(shū)包，手拿金黃可物。一邊吃一邊悠回家。煩惱、憂愁就這樣一跳一跳的撒在路上。還有，賣(mài)臭豆腐的，雖然家長(zhǎng)一再告誡不衛(wèi)生，但一看見(jiàn)它們，那些叮囑就化成了耳邊的風(fēng)。賣(mài)臭豆腐的是個(gè)老奶奶，真是十分慈祥。對(duì)小孩子很和氣，賣(mài)的臭豆腐也質(zhì)量上乘，炸得外焦里嫩，五毛錢(qián)三片。買(mǎi)一碗五毛的足夠了，拌上辣椒。這一碗快樂(lè)就是我的了。嘩……這樣想還有好多，賣(mài)炒粉的、賣(mài)豆皮飯的'、拌菜……全部一下子在頭腦中復(fù)活起來(lái)了。真想一一找他們來(lái)敘敘舊，可它們太調(diào)皮了，誰(shuí)也不肯出來(lái)見(jiàn)我一面。一定是它們以為我忘了，所以他們不肯來(lái)見(jiàn)我了。
記憶里“甜的味道”也不少。
一到夏天，門(mén)口就有一個(gè)蹬著三輪車(chē)賣(mài)冰淇淋的小伙子。價(jià)格也是極為便宜的，五毛一杯。他有一個(gè)白色大箱子，一打開(kāi)蓋子里面有許多不同顏色的冰淇淋，不同的顏色是不同的味道。小孩子喜歡什么色，他就用圓勺子在那一塊刮幾下，一個(gè)好看的大圓球就出來(lái)了。在炎炎夏日下，端著一杯小圓球躲著太陽(yáng)，是別有一種樂(lè)趣的。秋天與冬天，門(mén)口會(huì)有賣(mài)烤煎餅與小蛋糕，這個(gè)看上去高級(jí)一些，所以是一塊錢(qián)一袋。小蛋糕小小的，胖胖的，裝在袋子里鼓鼓的一滿(mǎn)袋，滿(mǎn)足感迅速將心充滿(mǎn)，一口一個(gè)，十分爽呀。偶爾也會(huì)買(mǎi)一兩支棉花糖，白白的圍滿(mǎn)竹簽一群，像精靈飛速旋轉(zhuǎn)留下的軌跡。只是吃的時(shí)候有點(diǎn)麻煩，總是一臉的糖，黏黏的回家�？鞓�(lè)被我黏在臉上，招搖過(guò)市，妖魔鬼怪絕不敢靠近的。有這些吃的，當(dāng)然也少不了各色糖，圓球大粒泡泡糖，狗骨頭糖，石頭糖，大支黑色的糖……全圍著我手拉手的轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)。
慢慢地，我長(zhǎng)大了，而這些賣(mài)各類(lèi)小吃的大部分也消失了。有的被城管隊(duì)的大叔嚇走了;有的嫌小本經(jīng)營(yíng)，沒(méi)什么賺頭吧;還有幾家殘存的也多偷工減料，失去了昔日的美味。我只能在記憶中來(lái)回味這甜美的味道了，也追憶著那快樂(lè)的時(shí)光。
舌尖上的記憶作文700字 5
小的時(shí)候，家里的院子中有一棵櫻桃樹(shù)。
每當(dāng)?shù)搅舜禾欤舛d禿的櫻桃樹(shù)枝上開(kāi)始發(fā)出碧綠的芽?jī)�。新芽�(jī)河旨?xì)又嫩，伏在樹(shù)丫之間，點(diǎn)綴著樹(shù)枝。
天氣轉(zhuǎn)熱，到了夏天，碧綠色的嫩葉顏色逐漸變深，變成墨綠，綠葉周?chē)霈F(xiàn)了一小圈鋸齒。
經(jīng)過(guò)一夜，綠葉之間赫然出現(xiàn)幾粒小綠點(diǎn)。“結(jié)櫻桃啦！結(jié)櫻桃啦！”看見(jiàn)櫻桃的我，興奮地站在樹(shù)下又唱又叫。
漸漸地，櫻桃變紅了。金色的陽(yáng)光穿過(guò)薄薄的`櫻桃皮，晶瑩剔透的果肉，發(fā)著淡淡的光亮。櫻桃皮下，隱約能看見(jiàn)有汁水在流動(dòng)。
看著綠葉間一個(gè)個(gè)圓圓的櫻桃，我垂涎三尺。每天都拉著爸爸，一遍又一遍地問(wèn)：“櫻桃熟了嗎？可以吃了嗎？”
終于有一天，爸爸從倉(cāng)庫(kù)中拿出來(lái)一根長(zhǎng)棍，長(zhǎng)棍頂上是一把鋸子。他大喊：“快來(lái)摘櫻桃嘍！”
聽(tīng)到這叫聲，我和另外一些孩子們立馬沖了過(guò)去，生怕落后了吃不著櫻桃。
爸爸舉起那把鋸子，調(diào)整了一下長(zhǎng)度，直接把鋸子架到櫻桃樹(shù)上，選了幾根櫻桃結(jié)的最多的樹(shù)枝，連枝帶葉一起鋸。枝條粗壯，爸爸鋸的時(shí)候略顯吃力，咬著牙關(guān)，皺緊眉頭，一下一下地鋸著。
“啪嗒！”樹(shù)枝落在地上，綠葉四散飛揚(yáng)。我們立馬伸手，將一個(gè)個(gè)櫻桃從樹(shù)枝上摘下來(lái)，扔進(jìn)籃子里，放在清涼的水下洗了又洗。
洗干凈的櫻桃“吹彈可破”，表面掛上了幾粒水珠，散發(fā)著無(wú)限的誘惑。我們迫不及待地將櫻桃放入口中，輕輕一咬，櫻桃皮就破開(kāi)，涼絲絲的果肉又酸又甜，汁水四溢，流進(jìn)喉嚨，滋潤(rùn)著嘴巴和發(fā)干的喉嚨，清香的氣息從嘴巴直通整個(gè)大腦，直接讓身體放松下來(lái)。
我們一邊吃，一邊將洗好的櫻桃兜在衣服里，一口一個(gè)，這些櫻桃不僅滋潤(rùn)著我干燥的唇舌，也滋潤(rùn)著我的心。
兒時(shí)的櫻桃是那么的特別。此后，不管我吃了再好的櫻桃，也比不上自家櫻桃樹(shù)上的那些果實(shí)。這些櫻桃，不僅美味，還飽含著兒時(shí)的快樂(lè)與記憶，總使我想起，以前的夏天發(fā)生的那些事兒。
舌尖上的記憶作文700字 6
外婆總說(shuō)現(xiàn)在的食材沒(méi)了她記憶中的那份清香，她總認(rèn)為是機(jī)械化的種植破壞了食材本身的味道，媽媽卻道是缺衣少食的年代對(duì)食物的一種珍惜。
記憶中，對(duì)”清香”的理解源自一捧泥土。小時(shí)候?qū)ξ兜浪坪鯖](méi)什么太大的認(rèn)知，拾起一片綠葉，細(xì)聞之，似有一種泥土氣息，便以為是香，滿(mǎn)心歡喜，想與家人分享，媽媽卻厭惡地丟在一旁，將我搪塞過(guò)去。如今，許久不再聞其味，亦不知其香臭，也不再關(guān)心，拋諸腦后了。
也許，家住得越來(lái)越高，土地便越來(lái)越遠(yuǎn)了。
回想起跟外婆口中之味離得最近的一次，或許是在第一次隨父母回鄉(xiāng)村拜訪親戚時(shí)。只記得古樸的農(nóng)家小院中擺著那樣一桌豐盛的宴席，每個(gè)人的臉上都掛著笑意，歡聲笑語(yǔ)中，我們滿(mǎn)載而至，滿(mǎn)載而歸。今年再去時(shí)見(jiàn)小院已煥然一新，感嘆于變化之大時(shí)，卻見(jiàn)人心亦不似初時(shí)了，言語(yǔ)間歡笑不復(fù)，那食物入口再無(wú)清香。
也許，生活越來(lái)越匆忙，人心便越來(lái)越淡了。
記得最近一次接觸泥土氣息，是在一輛公交車(chē)上。起初車(chē)上人不多，呼吸聲清晰可聞，某一站，幾位建筑工人打扮的人上了車(chē)，人聲便嘈雜無(wú)序了。他們言語(yǔ)間濃重的關(guān)中農(nóng)村口音，伴著時(shí)時(shí)開(kāi)朗的笑聲，彌散著濃郁的鄉(xiāng)土氣息，身上散發(fā)著泥土的味道，令周?chē)思娂姸汩_(kāi)，心生不滿(mǎn)。但在他們走后的死一般的.寂靜中，我忽又釋然了。
也許，城市化越來(lái)越快，純真便越來(lái)越少了。
外婆會(huì)說(shuō)一口地道的方言，傳至媽媽這一代便淡漠了。她也會(huì)做出純粹的鄉(xiāng)村的家常飯，卻逐漸不再有道地的家鄉(xiāng)味了，我們便再也沒(méi)有嘗到過(guò)記憶中舌尖上的那種味道了。
道是文化傳承，卻只留下記憶與遺址。
出生在鋼鐵水泥之中的我們，幾人識(shí)得鄉(xiāng)音、聞過(guò)雞聲、將那記憶留在舌尖？
或許，黃土高原、雞聲犬吠、純真笑容，終成記憶罷了。
或許，那舌尖上的記憶，便只余記憶，那土地芬芳，便只留塵燼了。
舌尖上的記憶作文700字 7
下了一夜的雨，下了一夜的情節(jié)，那舌尖上的記憶還在那里，你給我的愛(ài)還停留在老地方。
散漫的行走在這小巷里，剛剛下的雨將風(fēng)也夾雜上了泥土的氣息。濕潤(rùn)的瀝青路向遠(yuǎn)方伸長(zhǎng)，伸長(zhǎng)……是要走那屬于我太奶的地方嗎？叫做天堂的地方嗎？巷，卻是不變，人早已離開(kāi)。
找到一個(gè)小面館坐了下來(lái)，我呆呆的凝望著這瀝青路，才發(fā)現(xiàn)—那一雙雙皮鞋在熙熙攘攘的人群中走動(dòng)。我想：到底還有多少人還在回味屬于自己舌尖上的記憶。
“面來(lái)了，慢吃啊。”還是那個(gè)人，還是那碗面……白色面條里夾雜著幾抹綠，由于剛下過(guò)雨，便可以看到衣服的氤氳樣子。
持勺，那舌尖的`美味一直駐留在我心中旋轉(zhuǎn)，升騰，經(jīng)歷了一個(gè)個(gè)的風(fēng)花雪月。我，倏然淚下，大眼里渡著一圈金花。“太奶，太奶！有面館哦！我們進(jìn)去吧！”我瞪著大眼看著太奶。盡管小時(shí)候家里很窮，但太奶還是會(huì)滿(mǎn)足我的要求。太奶牽著我的手進(jìn)入店里。風(fēng)吹過(guò)，太奶的頭發(fā)迎風(fēng)飄散。
走進(jìn)店里，她總是會(huì)為我點(diǎn)一份青椒肉絲面，因?yàn)樗牢覠o(wú)辣不歡，她也總是為我選擇窗口的位置，因?yàn)樗牢页悦娴臅r(shí)候會(huì)流汗，喜歡自然風(fēng)。我所有的習(xí)慣，她都知道。再次舉起勺子，將湯送入嘴里�？谇焕�，舌尖上都是美味。頓時(shí)，一股股暖流涌入心頭，向那心靈最深處緩緩流去，直到?jīng)_破那久違已久的舌尖上的記憶，而香，還在口腔里蔓延……
“太奶，你為什么不吃啊？”我看著太奶問(wèn)道�！疤滩幌矚g，好吃吧。孩子，將來(lái)你一定要記得這舌尖上的美味啊！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。那時(shí)，我們都笑了，就像三月的花兒一樣燦爛。頓時(shí)，淚流下，那時(shí)句善意的謊言，因?yàn)椋写芜^(guò)節(jié)，家里煮了青椒肉絲面。我看到了，我清清楚楚地看到了，太奶在喝我吃剩下的湯。
又是一陣雨，打在我心頭上，太奶給我的愛(ài)還在全身蔓延。
那份舌尖上的記憶早已攜到我心里，那份未完的愛(ài)還在蔓延。
舌尖上的記憶作文700字 8
下了一夜的雨，下了一夜的情節(jié)。那舌尖上的記憶還在那里，你給我的愛(ài)還停留在老地方。散漫的行走在這小巷里。剛剛下的雨將風(fēng)也夾雜上了泥土的氣息。濕潤(rùn)的'瀝青路向遠(yuǎn)方伸長(zhǎng)，伸長(zhǎng)……是要去那屬于我太奶的，叫做天堂的地方嗎？巷，卻是不變，人早已離開(kāi)。找到一個(gè)面館坐了下來(lái)。我呆呆地凝望著這瀝青路，才發(fā)現(xiàn)——那一雙雙皮鞋在熙熙攘攘的人群中走動(dòng)。我想，還有多少人在回味屬于自己的舌尖上的記憶？“面來(lái)咯！慢吃��！”
還是那個(gè)人，那碗面……在白色的面條之中夾雜著幾抹綠，由于剛下過(guò)雨，便可以看見(jiàn)衣服氤氳的景象。持勺，那舌尖上的美味一直駐留在我心中，旋轉(zhuǎn)，升騰，經(jīng)歷了一個(gè)個(gè)的風(fēng)花雪月！我，早快倏然淚下，大眼里踱著一圈金光……“太奶！太奶！你看！有面館哦！我們進(jìn)去吧！”我瞪大著眼睛看著太奶。盡管小時(shí)候家里窮，但太奶還是會(huì)滿(mǎn)足我。牽著我的手走進(jìn)店里。風(fēng)吹過(guò)，太奶的頭發(fā)迎風(fēng)飄散。走進(jìn)店里，她總會(huì)為我點(diǎn)青椒肉絲面。因?yàn)樗牢覠o(wú)辣不歡。他也總是會(huì)為我選擇有窗口的位置，因?yàn)樗牢页岳睍r(shí)回流汗，又喜歡自然風(fēng)。我所有的習(xí)慣，她都知道。再次舉起勺子，將湯送進(jìn)嘴里�？谇焕�，舌尖上都是美味。頓時(shí)，一股暖流涌入心頭，向那心靈最深處緩緩流動(dòng)，直到?jīng)_破那久違已久的舌尖上的記憶。而香，還在口腔里蔓延……“太奶。你為什么不吃��？”我盯著太奶問(wèn)道。太奶說(shuō)：“太奶不愛(ài)吃。你吃吧！孩子！將來(lái)一定要記住這舌尖上的美味！”我建議地點(diǎn)點(diǎn)頭。那時(shí)，我們都笑了，像三月的花一樣燦爛。頓時(shí)，淚流下。那是句善意的謊言。因?yàn)�，有次過(guò)節(jié)，家里煮了青椒肉絲面。我看見(jiàn)了，清清楚楚地看見(jiàn)了，太奶在喝我剩下的湯。又是一陣雨，打在我的心頭上，太奶給我的愛(ài)還在全身蔓延……那份舌尖上的記憶早已鐫刻在我的心里。那份未完的愛(ài)，還在蔓延……
舌尖上的記憶作文700字 9
亦或是山珍海味，亦或是粗茶淡飯。我舌尖上的記憶，最難以忘卻的，確實(shí)面條。
面的做法頗多，種類(lèi)也不少，諸如拉面，手搟面，刀切面，涼拌面……每一種，都又有各種配菜，鮮味十足的蝦，翠綠色的青菜，嚼勁十足的牛肉，每個(gè)人都有自己喜歡的口味，我最喜愛(ài)的，是舌尖上感受到的親切的味道。
母親做的面，看上去樸實(shí)無(wú)華，但每次都是一碗熱氣騰騰的面條，色澤鮮亮的湯里，盛放著一根根面條，面上總會(huì)有一個(gè)荷包蛋，在我吃過(guò)的食物中，這是最令我感到親切，最美味的面了。
冬日里，從寒冷的外面回到家中，一碗面條下肚，甚是滿(mǎn)足，身上沒(méi)有了一絲寒意，原本凍到麻木的手也舒緩開(kāi)來(lái)，頭上竟?jié)B出了些許汗珠。
夏天，天氣炎熱，她便會(huì)做一些涼拌面，先用清水煮過(guò)面之后把面撈出，過(guò)冷水。這時(shí)的面，不沾，且口感也很彈滑，其次，做鹵，比如肉末茄子鹵，把茄子切成丁，放些肉末，鹽等調(diào)味品，煮好。鹵不咸，佐以一些黃瓜條，拌著面條，吃上去又是一番風(fēng)味。涼爽的面條仿佛驅(qū)散了夏日的炎熱，每一口面吃下去，都能感受到母親對(duì)我的愛(ài)。
后來(lái)，我看到飯店里的炒面總想嘗嘗。于是我便央求母親，她經(jīng)不住我的央求，為我做了炒面。面條的做法與做涼拌面時(shí)一樣，再把煮到八九分熟的面條放入鍋中，放入一些小辣椒，肉丁，青菜等，出鍋后，端起熱氣騰騰的面條，撲面而來(lái)的是微微的辣氣和面條的香氣，令人垂涎欲滴，夾起一口細(xì)細(xì)品嘗，味道剛剛好。母親總是最了解我喜愛(ài)的味道，并包容著我的任性，為我做各種我想要吃的食物。
一次，我向母親抱怨，為什么她總是給我放這么多的.配菜。她告訴我說(shuō)，這是為了給我更多的營(yíng)養(yǎng)。我便慢慢地理解了她。
食物，往往承載著一種情感。我舌尖上最深刻的記憶，就是母親做的面，可能這不是最美味的，但是在我心中，這就是最美味的。吃的是面，也吃的是母親的關(guān)心，愛(ài)護(hù)，對(duì)我細(xì)心的愛(ài)。
舌尖上的記憶，最?lèi)?ài)不過(guò)如此。
舌尖上的記憶作文700字 10
從我記事起，記憶中最深刻的就是奶奶給我做的霉干菜肉，這道菜，伴隨著我長(zhǎng)大，充實(shí)了我的整個(gè)童年。
那年我五歲，上幼兒園。一天，奶奶接我放學(xué)回家，一開(kāi)門(mén)我就聞到了那夾雜著油煙的霉菜香和混著甘甜的肉香。撒開(kāi)奶奶的手，我迫不及待的跑進(jìn)廚房，扒著案臺(tái)，口水直留地盯著那期許已久的美味佳肴——那可是一個(gè)月才能吃到一次的珍品！
正當(dāng)我垂涎欲滴之際，奶奶過(guò)來(lái)了，板著臉對(duì)我說(shuō)：“阿楠，這菜現(xiàn)在不能吃，要等爸爸媽媽回來(lái)再吃，昂！”我只得松開(kāi)手，不舍卻又認(rèn)真地說(shuō)道“嗯，我都五歲了，要做個(gè)乖孩子，不能那么任性，要等爸爸媽媽回來(lái)一起吃！”又偷偷望了一眼奶奶，依舊板著臉，但她的眼中好像有了欣慰。父母回到家，我終于能坐上我的小椅子，吃到那香噴噴的霉干菜肉了！那份油而不膩的味道，入口即化的感覺(jué)，讓幼時(shí)的我如視珍寶。
今年我十六歲，上高中，奶奶做的霉干菜，在我口中唇齒留香。十一年過(guò)去了，那份味道還沒(méi)有變，只是現(xiàn)在我感受到的已經(jīng)不僅僅是菜肴的美味了。
“大楠，放學(xué)回來(lái)了！來(lái)，幫奶奶把這盤(pán)霉干菜端上桌，全家都等著你吃飯呢！”奶奶的臉上笑出了皺紋，張羅著讓我去幫她忙。將弟弟的嬰兒車(chē)推到桌前，坐下，眼前的景象，與幾年前的那副畫(huà)面，簡(jiǎn)直一模一樣；有變化的，只是父母的容顏和奶奶爺爺略顯佝僂的身影。吃一口霉干菜，那味道，那帶給舌尖的觸感，與小時(shí)候也一模一樣，令人神清氣爽。而這記憶中又增添了一絲美好，我感悟到了，小時(shí)候未曾注意到的.，家的味道。
舌尖上的記憶，永遠(yuǎn)存在于腦海之中。家的味道也裝在心里。霉干菜，就是我記憶的印證，正因有了它，我才能體悟到家庭帶來(lái)的幸福。這道菜，把我們一家人緊緊系在了一起。這令人難以忘卻的味覺(jué)上的享受，所承載的，絕不僅僅只是味蕾的滿(mǎn)足；舌尖上的記憶，存儲(chǔ)了心靈的富足，包含了家人的情誼。
舌尖上的記憶作文700字 11
人生就像一瓶五味雜瓶，里面裝著自己的各種經(jīng)歷與記憶，有著別樣的味道。人就是品嘗者，打開(kāi)瓶，一股特別的味道撲進(jìn)鼻來(lái)。百感交織又涌上心頭，將記憶回溯到那個(gè)時(shí)期。
媽媽端上一盤(pán)草莓，鮮紅欲滴，一股草莓香撲面而來(lái)，我忍不住拿起一個(gè)吃了起來(lái)，草莓的味道是甜的，然而咀嚼到最后卻帶有一絲酸味。讓我想到了我的母親。母親總是把她們的兒女照顧的無(wú)微不至。她就像一把傘，炎熱時(shí)擋著一片烈日，下雨時(shí)讓自己的女兒免受風(fēng)雨的吹打。母親是這樣的偉大與無(wú)私，讓兒女們倍感溫暖。然而，有時(shí)，兒女們還會(huì)與她產(chǎn)生矛盾�？墒�，有誰(shuí)能夠想到母親的辛苦，她們?yōu)榧彝ニ鞒龅呢暙I(xiàn)？她們總是默默無(wú)聞，現(xiàn)在，我慢慢懂事了，也應(yīng)該學(xué)會(huì)為媽媽分擔(dān)一份責(zé)任，為她排憂解難。
晚上，爸爸調(diào)了一份苦瓜。平時(shí)，我不愛(ài)吃，但我今天鼓起勇氣吃了一塊兒。入嘴十分苦，然而嚼著嚼著，苦味漸漸消失了，取而代之是一片清涼在口中彌漫。我想到了我的父親。他平時(shí)較母親比較嚴(yán)肅，也是他撐起了這個(gè)家。爸爸時(shí)常教導(dǎo)我，如何做人做事，告訴我這是他成長(zhǎng)經(jīng)歷上的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。可是，有時(shí)我聽(tīng)多了，就置之不理，甚至有時(shí)不耐煩。這時(shí)，我明白了良藥苦口的含義，父親的.話讓我學(xué)會(huì)更加理智地看待問(wèn)題，學(xué)會(huì)做人做事。
回到奶奶家，奶奶特地為我做了一道尖椒土豆絲，我胃口大開(kāi)。火辣的辣椒讓我想起了奶奶和爺爺，他們的青年時(shí)期也像這辣椒一樣，有豪邁與激情。他們滿(mǎn)懷激情地投入到社會(huì)建設(shè)中去。慢慢品味著辣椒，一股麻麻的味道在我舌尖口中回蕩。他們?yōu)檫@個(gè)社會(huì)付出了許多�，F(xiàn)在，他們可以盡享天倫之樂(lè)。我要好好的照顧他們，給他們一個(gè)安詳?shù)耐砟辍?/p>
人生也是一瓶品不完的酒，各種味道交雜而成，讓你想起了那些歲月與那些人。
舌尖上的記憶作文700字 12
陽(yáng)光不燥，微風(fēng)正好。在這個(gè)錯(cuò)落著白墻黑瓦的小房子的山村，菜園中的各類(lèi)菜正在瘋長(zhǎng)，又到了外婆最忙碌的季節(jié)——泡菜季，本地人俗稱(chēng)泡菜為“酸壇子”。
現(xiàn)在是清晨七點(diǎn)，為了給周末假期回來(lái)的寶貝外孫女準(zhǔn)備一頓營(yíng)養(yǎng)豐盛的大餐，外婆準(zhǔn)備外出，尋找一種最新鮮的食材。外婆仔細(xì)搜尋著前幾天剛成熟的小蒜，在當(dāng)?shù)厝搜壑�，一壇合格的酸壇子是不能沒(méi)有小蒜的，沒(méi)有小蒜的酸壇子是沒(méi)有靈魂的。
當(dāng)然，一壇合格的酸壇子，可不止小蒜的功勞，各種各樣紅紅綠綠的菜品，都是與小蒜并肩作戰(zhàn)的好伙伴。菜品越多，越能使酸壇子味型豐富，越能塑造復(fù)合的味道。
酸豇豆，口感爽脆，酸甜開(kāi)胃；酸蘿卜，入口清爽，嚼勁十足；酸辣子，色澤誘人，酸辣可口；酸蒜苔，潤(rùn)滑鮮嫩，余味回甘。這些都是外婆每年必泡的看家菜肴。因?yàn)轱堊郎嫌辛诉@些菜，外孫女就會(huì)多吃幾碗飯，想到這些，外婆的嘴角就止不住的上揚(yáng)，慈愛(ài)從她眼中溢出。
現(xiàn)在是配料時(shí)間，外婆掌握著一門(mén)古老的技藝，提取各種調(diào)料的精粹制做酸壇子母水。青花椒一錢(qián)，老姜三錢(qián)，小蒜四錢(qián)，大蒜兩錢(qián)，鹽五勺，糖兩勺。加入燒開(kāi)后又晾涼的井水，水的柔和質(zhì)地能使香味散發(fā)的更淋漓盡致，不僅能讓口感更清爽，還能為菜品提鮮。攪勻鹽與糖后，酸壇子母水便制成了。
把新鮮菜品放入用開(kāi)水燙過(guò)的陶瓷壇中。加入精心準(zhǔn)備的.母水，外婆小心翼翼的蓋上的陶瓷蓋子，在壇沿加入井水，一壇完美的酸壇子算是完成了。
時(shí)間是美食的摯友，接下來(lái)要做的便是等待，定時(shí)更換壇沿的水，期間可觀察幾次，聞到芳香的酸味時(shí)，便是大功告成了。
當(dāng)外孫女狼吞虎咽的大快朵頤時(shí)，外婆總會(huì)露出一臉幸福又滿(mǎn)足的笑容，“別急，慢著點(diǎn)吃，又沒(méi)人跟你搶……”。
成長(zhǎng)的道路上，有了酸辣可口的酸壇子陪伴，再寡淡的日子，也會(huì)變得富足溫暖，而且有滋有味。外婆滿(mǎn)足的笑定格在了腦海中，這家的味道也永遠(yuǎn)封存在了舌尖上的記憶里。
舌尖上的記憶作文700字 13
悲歡離合咸，五味是最基本的滋味，五味交錯(cuò)編織，讓舌尖觸到了世界的豐富多彩，品味過(guò)許許多多的美食，品味過(guò)許許多多的滋味，但舌尖上一直保管著那一縷揮之不去的記憶——媽媽的蓋澆飯。
放學(xué)后，饑腸轆轆的我回到家，剛開(kāi)門(mén)，一股熟習(xí)的.香味撲鼻而來(lái)，我動(dòng)了動(dòng)鼻子，這是我的最?lèi)?ài)——牛肉蓋澆飯。我把鞋子一脫，顧不得放下書(shū)包，就沖進(jìn)了廚房。媽媽剛做好，我就迫不及待的嘗了一口，這醉人的滋味像個(gè)風(fēng)雨無(wú)阻的戰(zhàn)士沖進(jìn)了我的嘴巴，不時(shí)游蕩在我的口腔，讓我耐人尋味。太美味了！此菜只應(yīng)天上有，人世難得幾回嘗。吃上一口飯?jiān)偌由硝r嫩的牛肉，這覺(jué)得就像進(jìn)入了人世天堂，頓時(shí)使我肉體豐滿(mǎn)。
我忽然獵奇蓋澆飯是怎樣做的如此美味，便央求媽媽通知我蓋澆飯的做法。媽媽說(shuō)：先爆炒牛肉，再炒飯，最后把菜蓋到飯上，就大功能夠告成。
聽(tīng)了媽媽的簡(jiǎn)約的引見(jiàn)后，我內(nèi)心涌起了一股激烈的愿望，我也想為媽媽做一份蓋澆飯，媽媽也同意了。我滿(mǎn)懷信念開(kāi)始了。我先切好牛柳，一開(kāi)始還挺順利的，可是當(dāng)我把菜放下去，開(kāi)戰(zhàn)時(shí)用力一擰，結(jié)果火燒得太旺了，把牛肉都差點(diǎn)燒焦了。我不放棄，接著把飯倒到鍋里，這次我把火開(kāi)小了一些。我暗自竊喜，心想：我肯定會(huì)勝利的。我拿起一桶油往鍋里倒，一沒(méi)拿好，結(jié)果倒進(jìn)了好多油，我趕緊關(guān)火一勺一勺地把油舀出。完成之后開(kāi)戰(zhàn)再把飯翻炒了一下，出鍋后把炒好的菜蓋在飯上面，就這樣，我等候已久的蓋澆飯終于做好了。我先嘗了一口，那一刻大驚失色，我的飯?jiān)鯓舆@么難吃？我做的蓋澆飯的滋味和媽媽做的簡(jiǎn)直是大相徑庭。我有些懊喪了，媽媽見(jiàn)我不開(kāi)心，鼓舞我說(shuō)：“沒(méi)事，下次會(huì)更好的�！甭�(tīng)了媽媽的話，我重拾信念，堅(jiān)決地說(shuō)：“嗯，下次我一定用心做的！”
之后每當(dāng)我吃到蓋澆飯時(shí)就會(huì)想到這件事。雖然往常我可進(jìn)步很多了，可我依舊愛(ài)吃媽媽做的蓋澆飯，總覺(jué)得里面有我戀著的母親的滋味。
舌尖上的記憶作文700字 14
小時(shí)候最喜歡家鄉(xiāng)的街道。好像總有人在叫賣(mài)東西。雖然沒(méi)有大城市那么吵，但是有一種舒適的溫馨。而我舌尖最懷念的就是它。
那時(shí)候的我，每天都被那份甜蜜迷住。有一天，我去尋找氣味的來(lái)源，走遍了老街的各個(gè)角落，最后在街角找到了他——那個(gè)水滿(mǎn)為患的攤位。他不像其他小販那樣大聲喊叫，而是像一個(gè)聰明人，在等待一個(gè)命中注定的人。我第一次知道唐華的藝術(shù)。我可以看著吃著。我迫不及待想早點(diǎn)嘗試。
兩個(gè)，老板。我的聲音在人群中炸開(kāi)了一條縫。
老板大叫：“好了，看好了。之后，他挽起袖子，舉起一個(gè)大鍋勺，從木桶里舀出一大勺糖汁。糖汁晶瑩如蜜，濃濃如蜜，但香氣四溢，醇香如酒。接下來(lái)，就是畫(huà)畫(huà)。
他的手舉著一根長(zhǎng)桿的光鐵勺，但手沒(méi)有顫抖，懸著的手腕有很強(qiáng)的靜脈曲張。沒(méi)想到，在他優(yōu)雅的外表下，隱藏著一個(gè)強(qiáng)壯的身體。然后，他的手開(kāi)始動(dòng)了，很輕松。糖汁被均勻地有規(guī)律地分配并落在鐵砧組成的板上，從糖汁到工作一氣呵成。畫(huà)面漸漸清晰，是一只錦鯉。遇到厚的部分就停頓，就像練字一樣。整幅畫(huà)的.細(xì)節(jié)也很傳神，頗有書(shū)法家的風(fēng)范。我被他的繪畫(huà)姿勢(shì)迷住了，眼睛睜得大大的，但大氣不敢出，怕打擾他。
這時(shí)，他停下來(lái)，松了一口氣，灌了一勺糖漿。我知道他要結(jié)束了。他沒(méi)有像以前那樣慢慢地畫(huà)，而是非常兇猛地把它舉起來(lái)，迅速地把果汁倒在砧板上。這一次，他走得很快，但是他的手臂有點(diǎn)顫抖，他不停地來(lái)回畫(huà)著。
我想知道他為什么在發(fā)抖。直到我畫(huà)完，才知道他在畫(huà)魚(yú)鱗。因?yàn)榛蝿?dòng)，魚(yú)鱗變得更加生動(dòng)，仿佛砧板上有一條魚(yú)在游動(dòng)，我服氣了。老板把這幅杰作交給我，我欣然接受。看著栩栩如生的魚(yú)，我不忍心用舌頭舔糖尖。太甜了，味道融化在嘴里，留在心里。
這不僅是舌尖上的盛宴，更是視覺(jué)上的盛宴，直到現(xiàn)在我都忘不了。每次想起家鄉(xiāng)，嘴里都會(huì)有一股甜甜的味道。我想知道唐華人現(xiàn)在怎么樣了。
舌尖上的記憶作文700字 15
李后主在山珍海味中記憶著他的帝王生活；賈島在農(nóng)家的粗茶淡飯中記憶著他的隱者生涯……而我，在舌尖的苦、舌尖的香與舌尖的澀中，記憶著那一個(gè)又一個(gè)的久遠(yuǎn)的故事……
輕嘗一葉苦菊，苦苦的味道在舌尖徘徊，慢慢地，卻泛出淡淡的清香，打開(kāi)了漫漫記憶——抗金名將岳飛，躍然出現(xiàn)在我的腦海：塵土飛揚(yáng)，戎馬齊發(fā)，他身披帥袍，目光威嚴(yán)，立于眾軍之上，破金還我家園之日屈指可數(shù)；恰此時(shí)，十二道金牌令從天而降。他已知，大業(yè)將成；可他也知，君命不可不授；他更知此行必?zé)o歸期，只留下了“三十功名塵于土，八千里路云和月”的長(zhǎng)嘆。他的一生，是苦的，如同這苦菊一般，卻在歷史長(zhǎng)河中留下了悠遠(yuǎn)的余香……
輕嚼一片東坡肉，釅釅的香氣登時(shí)在舌尖蔓延，毫無(wú)遮攔，濃香滿(mǎn)腹，打開(kāi)了漫漫記憶——北宋詩(shī)人蘇東坡，悄然顯在我的`腦海：黃州涼地，虛設(shè)空職，他捧一杯濁酒，與懷民兄同飲亭中，酒，長(zhǎng)笑，同為被貶之人，人輕心快，誰(shuí)又可比其豪氣？離京數(shù)年，還朝無(wú)望，那便開(kāi)懷暢飲，那便痛游名跡！快哉亭的“一點(diǎn)浩然氣，千里快哉風(fēng)”何不是他對(duì)自己的評(píng)價(jià)？他大笑，笑世人不能看破名利，不淡泊名利，何以明志！他的一生，釅釅的香，如同這東坡肉一般，來(lái)時(shí)如牡丹盛放，香盈四海；去時(shí)也留得滿(mǎn)庭香醇。
輕咬一顆青桃，酸澀的桃汁在舌尖久久不去，含著特別的感觸，打開(kāi)了漫漫記憶——?dú)w田隱者陶淵明，漫步于我的腦海：蓑衣破裝，一把鋤頭，打理著他那草盛豆苗稀的田園，孤零零的茅屋前，怒放著數(shù)朵金菊；他雖然生活窘迫，卻淡然，精心地充實(shí)著他的歸隱生活。他說(shuō)，“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”，只因?yàn)椋源怂槐卦偌m纏于官宦之間，不必再游走于宮廷之內(nèi)。他的一生，是澀的，如同這青桃一般，永遠(yuǎn)都不會(huì)改變，而他為了這份淡然，含澀一生。
這舌尖上的記憶，有苦，有香，亦有澀；漫漫的歷史長(zhǎng)河，也讓我領(lǐng)略到了苦、香、澀的背后圣賢們執(zhí)著的真諦。
舌尖上的記憶作文700字 16
輕風(fēng)陣陣，送來(lái)幾縷誘人的肉香，我急忙跑到廚房，看到的只是父親忙碌的身影。
走遍千山萬(wàn)水，盡嘗天下奇味。無(wú)不為之送去盛贊，然而，我最?lèi)?ài)的是家中父親秘制的臘汁肉。只有家的味道，不只提供一時(shí)的歡愉，更能提供長(zhǎng)久的幸福。
天上下著大雪，路上行人稀少，雪片一次次蒙住雙眼。雙眉掛水珠，滿(mǎn)面通紅的我，正與爸爸艱難地走在路上，我倆都有又冷又餓，這時(shí)我們看到了一家仍舊在營(yíng)業(yè)的飯店，連忙沖了進(jìn)去。我們買(mǎi)了些臘汁肉吃。我實(shí)在是餓極了，幾分鐘就吃完了。我感到意猶未盡，詢(xún)問(wèn)爸爸能否在家自制，他欣然答應(yīng)。
說(shuō)真的，我從未想過(guò)肉會(huì)這么好吃。
每次吃飯，我都要吃一碗肉，用它拌飯、夾饃、拌面，從未膩味過(guò)。也許，是因?yàn)榘职钟懈叱膹N藝。
每次購(gòu)買(mǎi)豬肉，他都精挑細(xì)選，用的是上好的五花肉。用心的加工過(guò)后，他便加入各種佐料，用高壓鍋慢燉。過(guò)了一上午，我更能嗅到家中充滿(mǎn)了限誘人的香氣。他還非常高明地，將肉放涼置于小碗中用保鮮膜密封冷藏，無(wú)論何進(jìn)打開(kāi)，都是濃濃滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。這一碗肉，又何曾簡(jiǎn)單？
這肉，充滿(mǎn)了特點(diǎn)。首先，它綿軟咸香，回味綿長(zhǎng)，并且肥而不膩。瘦肉一般呈棕色或白色，富有纖維，吸滿(mǎn)肉汁，輕輕地一扯可撕下。肥肉輕軟而呈黃白色，用筷子一夾就能提起。肉皮輕薄而韌強(qiáng)，會(huì)在口中輕輕融化，肉汁就溢滿(mǎn)了口腔，香香的味道便浸透了全身。
無(wú)數(shù)饑餓的'時(shí)候，父親做的肉便能填飽肚子；無(wú)數(shù)疲勞的時(shí)刻，父親做的肉，能驅(qū)累解乏。
父親做的臘汁肉，不只是美味，更有家的味道。
舌尖上的記憶作文700字 17
每逢放學(xué)回家，我總會(huì)往學(xué)校路口的那個(gè)轉(zhuǎn)彎處望上幾眼，雖然現(xiàn)在那里已空空蕩蕩，但在我的心中，那兒始終有著一個(gè)賣(mài)醬香餅的小攤子。
那小攤子普通極了，很少人會(huì)注意到它。每次路過(guò)那兒，我總會(huì)看見(jiàn)那一位男店主在攤子后邊揉面團(tuán)。每當(dāng)有人來(lái)買(mǎi)醬香餅時(shí)，他就用工作臺(tái)上的毛巾擦擦手，然后熱情地問(wèn)顧客要買(mǎi)多少。這時(shí)的他臉上、身上總會(huì)沾著些白白的面粉，讓人不由地聯(lián)想起馬戲團(tuán)的“小丑”。
他家的醬香餅是辣的，以面團(tuán)為“地基”，然后再撒上些香蔥、洋蔥和辣椒粉等各種調(diào)料，再放到烤箱里烤一烤，這獨(dú)特的香味便上來(lái)了。細(xì)聞，還能“聞”出微微辣味呢！
起先，我是一“聞到”這辣味就想逃，因?yàn)槲也幌矚g吃辣，只喜歡甜滋滋的味道。所以有好幾次媽媽都已經(jīng)買(mǎi)好了我卻堅(jiān)決不吃，最后還是媽媽“解決”的。后來(lái)，媽媽想了個(gè)主意，買(mǎi)好了醬香餅后，偷偷地把其中一大塊醬香餅給藏了起來(lái)。待我回家后，我媽媽利用“騙、誘”等方式讓我品嘗。
還記得第一次品嘗他們家醬香餅的經(jīng)歷。那次，在媽媽的誘惑下，我勇敢地將一小塊醬香餅放入嘴中。我的`牙齒和舌頭在與這“不速之客”“擊掌”后，竟迅速愛(ài)上了這種辣辣的滋味，哇塞！怎么這么好吃！吃完一小塊后，我“偷偷地”把手伸到了裝醬香餅的袋子前，又用竹簽叉了一塊。我嘴上說(shuō)著“我再吃半塊”，可神不知鬼不覺(jué)，一會(huì)兒工夫竟已把那一袋全吃了。由此我的生活中又多了一道美食，每天放學(xué)，我雷打不動(dòng)地出現(xiàn)在那個(gè)小攤子前……
雖然現(xiàn)在醬香餅攤已經(jīng)搬走，但是那熟悉的味道以及它所帶給我的口齒間的滿(mǎn)足，生活上的快樂(lè)，我都會(huì)珍藏在心頭。也許，在某一天，我還能遇見(jiàn)這“裝滿(mǎn)了記憶”的味道呢……
舌尖上的記憶作文700字 18
識(shí)遍人間百態(tài)，嘗盡人間百味，酸甜苦辣咸，每一種味道都值得我們銘記。陽(yáng)光不燥，微風(fēng)正好，在這個(gè)錯(cuò)落著白墻紅瓦的房子里傳來(lái)了陣陣清香-那是外婆包的餃子。
不過(guò)，外婆的餃子可不是輕易就能吃到的，只有到寒冬臘月，外婆才會(huì)包一次餃子，雖然比不上山珍海味，但我總是吃得很起勁。
又是一年過(guò)去了，窗外下起了小雪，給大地披上了銀裝，雪的的潔白絲毫沒(méi)有減少人們對(duì)過(guò)年似火的熱情。屋里，外婆正一手握著搟面杖，一手拿著剛和好的面，沒(méi)過(guò)多久一張張面皮就放在了案板上，外婆將她濃濃的愛(ài)搗碎放入了餃子餡。我坐在外婆旁邊，看著外婆包餃子。陽(yáng)光照在了她的發(fā)梢上，折射出了銀色的光輝，那是歲月留下的痕跡。
看著看著，我也拿起面皮學(xué)外婆的.樣子包了起來(lái)。外婆沒(méi)有停下手中的動(dòng)作，說(shuō)：“呀，都會(huì)包餃子了”。剛說(shuō)完，我的餃子皮就被餡撐破了。我不服氣，想證明自己的實(shí)力，又拿來(lái)好幾個(gè)面皮，認(rèn)真的包了起來(lái)。外婆看我包的那么認(rèn)真，告訴我：“包餃子的時(shí)候，餡不能放太多，面皮不能太厚，捏面皮的時(shí)候手指稍微用力，一定要用心”。看著外婆慈祥的面孔，我好像明白了什么。這就如同人生，剛開(kāi)始都是一張白面皮，經(jīng)過(guò)不斷加工改造，才能成為外形圓潤(rùn)，內(nèi)里充實(shí)的餃子。靜下心來(lái)把每一步都做好，就會(huì)包出人生的精彩！
“好了”，外婆說(shuō)著，把一大盤(pán)餃子放入了鍋中，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)像魚(yú)兒似的餃子便出鍋了。家人們迫不及待的開(kāi)始吃餃子，此時(shí)，屋外大雪依舊紛飛，屋內(nèi)其樂(lè)融融，有說(shuō)有笑。這幅畫(huà)面與紅墻灰瓦相映著，深深的刻在我兒時(shí)的記憶中。餃子，外形淳樸，內(nèi)心豐盈，不爭(zhēng)不搶?zhuān)瑓s代代傳承，是家人團(tuán)聚、思念的象征。
舌尖的記憶，莫過(guò)于外婆包的餃子！
舌尖上的記憶作文700字 19
說(shuō)起美食，你們是否想到的是名貴的山珍海味呢？可我卻對(duì)街邊的涼皮情有獨(dú)鐘。
說(shuō)起涼皮來(lái)，我與它的相識(shí)十分偶然。有一次，我和媽媽外出時(shí)，因?yàn)橐稽c(diǎn)小事和媽媽發(fā)生了分歧，那時(shí)的我就像一頭倔強(qiáng)的牛犢，嘴巴頓時(shí)像失了靈的開(kāi)關(guān)，開(kāi)啟炮嘴模式，喋喋不休地與媽媽爭(zhēng)得沒(méi)完沒(méi)了。媽媽一時(shí)不知如何是好，仿佛沒(méi)有想到我會(huì)如此失控。看著媽媽有些無(wú)助的樣子，我突然覺(jué)得自己有點(diǎn)得理不饒人的感覺(jué)�？晌覅s不想就這么停下來(lái)。正在這時(shí)，一股香氣讓我閉上了嘴巴，我轉(zhuǎn)過(guò)頭順著香味聞去，心想：這是什么味？環(huán)顧四周后發(fā)現(xiàn)，啊！是路邊一個(gè)移動(dòng)餐車(chē)正在賣(mài)涼皮！此時(shí)媽媽好像看出了我的心事，輕輕問(wèn)了一句：吃涼皮兒?jiǎn)�？嗯！我點(diǎn)了點(diǎn)頭，雖然剛剛一直是我在吵，可這一刻的我反而像個(gè)打了敗仗的逃兵似的。
媽媽給我買(mǎi)了一份涼皮，坐在小桌邊看著我吃�？粗肜锞К撎尥傅臎銎ぃ魂囮囅阄冻湟缯麄�(gè)鼻腔，我迫不及待地夾起一筷子就往嘴里送，滑嫩的口感，配上噴香的芝麻醬和其他調(diào)料，舌尖頓時(shí)被這番滋味征服，沒(méi)幾口我就吃了個(gè)精光。看到我吃的`這么香，媽媽似乎也放松了一些，又買(mǎi)了一份說(shuō)帶回家等我餓了再吃。
隨后，我跟著媽媽繼續(xù)走，媽媽像什么都沒(méi)有發(fā)生似的跟我講涼皮兒的文化，可我卻不能平靜下來(lái)，想到自己剛剛不能冷靜下來(lái)控制自己的脾氣，粗暴的對(duì)待媽媽?zhuān)唤械绞趾蠡�，我想�?duì)媽媽說(shuō)一句對(duì)不起，可是我卻說(shuō)不出口，舌尖只剩那一份涼皮的味道
從那之后，涼皮已經(jīng)是我美食單中的一道，不論有再多的美味，我不會(huì)忘記最初嘗到它的味道，也時(shí)刻提醒自己，不能再像曾經(jīng)那樣因?yàn)閴那榫w而傷害了最親近的人。
舌尖上的記憶作文700字 20
時(shí)間像雪花般飄落手心，還來(lái)不及細(xì)細(xì)觀賞就已融化。在匆匆的人生旅途中，只有那舌尖縈繞的溫暖味道未曾消逝，帶領(lǐng)我打開(kāi)記憶的大門(mén)。
記憶中的憧憬
小時(shí)候，我經(jīng)常生病。醫(yī)院成了我經(jīng)常光顧的地方。每次看到穿著白大衣的大夫拿著針管走向自己時(shí)，心頭都會(huì)涌上一股恐懼的苦澀感。在哇哇的大哭聲中，結(jié)束了針頭與我的親密接觸。這時(shí)，一顆雪白宛如珍珠的東西塞進(jìn)了我的嘴里。它冰冰涼的，帶著絲絲的甜味，在我口中融化。這舌尖上的甜蜜頓時(shí)清走了我心頭的苦澀。那時(shí)，一顆糖豆帶給我的不僅是味覺(jué)上的甜，還有稚嫩心田上傻傻的憧憬。
記憶中的溫馨
一到過(guò)年，不管多少瑣事纏身，父母親和我都會(huì)聚到奶奶家吃團(tuán)圓飯。那時(shí)，一鍋熱騰騰的餃子總能讓我垂涎三尺。夾起那宛如小船般靈秀可愛(ài)的餃子，帶著剛出鍋的熱度，放入嘴中一咬，濃郁的汁水瞬間溢滿(mǎn)口腔。再仔細(xì)一嚼，菜的清爽與肉的濃厚瞬間讓我忘記了跋涉的疲倦，陶醉在無(wú)盡的溫馨之中。也許，餃子的香味帶給家人的，不僅是口齒間揮之不去的可口，還有一股盈滿(mǎn)了家的味道的香甜，像小溪般緩緩流過(guò)心田，帶給我家鄉(xiāng)的親切感和團(tuán)聚時(shí)的溫馨回憶。
記憶中的母愛(ài)
夏日炎炎，我背著沉重的書(shū)包，拖著精疲力竭的身體回到了家。這時(shí)，母親會(huì)遞給我一杯冰爽的檸檬汁。一口飲下，清涼的氣息如清風(fēng)般拂去了我心頭的燥熱，仿佛置身于春日的森林中，忘記了煩憂。這舌尖上的.清新給予了我動(dòng)力，更有母親那關(guān)愛(ài)的力量。冰爽的檸檬汁帶給我對(duì)母親的甜蜜回憶。
人生匆匆，不妨停下快速的腳步，撿拾起那回憶中的味道。它們帶給我們的不僅是沁人心脾的美好的味覺(jué)享受，更有那篇篇恰如畫(huà)卷的溫馨記憶……
舌尖上的記憶作文700字 21
這是我離開(kāi)蘭州的第九個(gè)年頭了。
人在四川，自然身不由己，川菜的辛麻早已浸透到了我的每一個(gè)味蕾當(dāng)中，但每每看見(jiàn)麻婆豆腐、宮保雞丁、火鍋時(shí)，食欲有是有，卻始終勾不起我內(nèi)心深處的悸動(dòng)，于是，我越發(fā)思念家鄉(xiāng)的牛肉面，想念那碗醇厚的`湯，勁道的面。
去年，一次偶然的機(jī)會(huì)，我回到了蘭州。
還在火車(chē)上時(shí)，我就打定主意，到了蘭州第一件事就是去吃牛肉面!一下車(chē)我就直奔蘭州市最好的牛肉面館而去。
原打算只要一兩面，可是店里濃濃的肉湯味挑撥著我，勾人食欲，我忍不住點(diǎn)了三兩面，并盛了一碗泡菜，找到個(gè)空桌子坐了下來(lái)。伸出筷子，挑起兩根面，潔白的面條纏繞在深褐色的筷子上，說(shuō)不出的誘惑。
面入口的一瞬間，我全身都緊繃了起來(lái)，鮮彈的感受通過(guò)味蕾直達(dá)全身各級(jí)組織，靈魂不由得隨之一顫，碗中蒸騰而出的熱氣將我熏出淚來(lái)，這就是我舌尖的記憶啊，否則為何會(huì)共鳴得如此強(qiáng)烈。
然而這之后，卻再?zèng)]有了第一口的震撼與感動(dòng)，我淡淡地吃完了整碗面，被撐得幾乎走不動(dòng)路。我獨(dú)自一人坐在空曠的大廳，不禁憂傷：原來(lái)我思念了這么久的家鄉(xiāng)美食，舌尖記憶，也不過(guò)爾爾?
返程的火車(chē)上，我趴在床上，看著火車(chē)漸漸離開(kāi)熟悉的故鄉(xiāng)，心里縈繞的惆悵也越來(lái)越濃，我終于想通了。
原來(lái)，我思念的并不是牛肉面，而是家鄉(xiāng)!
我對(duì)牛肉面不過(guò)是一種執(zhí)念。歲月如綢，執(zhí)念成繭，但將那繭剝開(kāi)，有的也不過(guò)是一根細(xì)絲罷了。
有的事，只能放到心底來(lái)回溫，就好像，有的人，只能在記憶深處緬懷，而如果再見(jiàn)，只不過(guò)是失望地嘆一聲：“不過(guò)爾爾”。
所謂 “舌尖上的記憶”，終究也只是我對(duì)家鄉(xiāng)的一份眷念罷了。
舌尖上的記憶作文700字 22
想來(lái)也是怪異，品嘗過(guò)無(wú)數(shù)美味，可能回憶起來(lái)的卻竟是一碗苦澀的中藥。我記得它每一縷根須筋脈的獨(dú)特形態(tài)，記得他在溫水中迸發(fā)出的清苦味道，記得它在白色瓷碗下的陽(yáng)翳色澤。
記憶中的初逢還是幾載前一個(gè)溫情的日子，陰郁的云浮蕩在輕柔的穹頂。一抹光亮灑進(jìn)屋子，映在姥姥灰白的頭發(fā)上，她熟練地一手握著鍋柄，一手拿著筷子攪著鍋里黑乎乎的東西，時(shí)不時(shí)抬頭看看掛表，我好奇的前去打量，從背后揪住他紅色的圍裙一角輕輕扯了扯，她回過(guò)頭，輕輕揚(yáng)起嘴角，額頭的溝壑被牽動(dòng)，立刻便有幾縷調(diào)皮的陽(yáng)光鉆了進(jìn)去。我望著向上升騰的.白氣，不禁向前靠了靠，姥姥掀起鍋蓋。剎那間由遠(yuǎn)到近蒸騰起一股苦澀的藥味，裊裊濕了鼻腔。我不禁微微輕顫，胃里一陣翻江倒海。
姥姥卻仍舊笑著，領(lǐng)我到了前廳，看我遲遲不敢再向前一步，她卻如變戲法似的從背后拿出幾顆糖放進(jìn)粗糙而又溫暖的大手里，“想去上學(xué)只能乖乖喝掉中藥�！蔽也坏貌慌宸牙眩瑫r(shí)至今日，她依舊能清楚知道我所畏懼。我這才緩緩靠近，望向姥姥口中能治病的中藥，伸手觸碰了那半透明的瓷碗，我望向姥姥如暖陽(yáng)般的眸子，是的，我讀到了鼓勵(lì)與期待，那眼神促使我端起碗，靠近，刺鼻的藥味使身體每個(gè)細(xì)胞都沸騰著，濃郁的藥香沖動(dòng)著神經(jīng)。伸出舌頭舔了舔碗邊的湯藥，一陣寒顫如同電流般的從舌尖貫穿了整個(gè)身體，不禁手一哆嗦，險(xiǎn)些將藥灑出來(lái)，姥姥接過(guò)碗，微微皺了皺眉頭。他那略帶嚴(yán)肅的語(yǔ)氣使我不曾聽(tīng)過(guò)的，藥快涼了，我只好再次捧起碗，沒(méi)有了之前的優(yōu)柔寡斷，一口藥汁悉數(shù)送進(jìn)口中，一種溫暖而苦澀的感覺(jué)剎那間充斥著口腔，竟有一種飽足感和溫逸，放下晚碗連忙拿起水，竟有了幾絲甜兮兮的味道。我笑了，她也笑了。我是想要糖，我不曉得她的笑，只覺(jué)得那笑融籌了幾分幸福的味道。
許久，每當(dāng)想起姥姥溫柔的笑，總覺(jué)得舌尖是苦的，憶起那顆似乎比別的糖都要甜的方糖，心中卻是甜的。一濟(jì)良藥，自是苦，苦盡甘來(lái)，一段人生，自是甘，甘來(lái)苦往，每想想到姥姥，仿佛覺(jué)得湯藥在口，不再苦澀，而竟多了幾分清甜的意味。清風(fēng)飄揚(yáng)，繁花簌落，時(shí)光已將姥姥春風(fēng)般的笑顏化作舌尖上永遠(yuǎn)的記憶……
舌尖上的記憶作文700字 23
我有一個(gè)表妹，長(zhǎng)著一雙迷人的眼睛和一張厚嘴唇的小嘴。讓人看過(guò)去很舒服。在我的記憶中，她一直關(guān)心我，愛(ài)我。但她幾年前移民了。在這些分開(kāi)的時(shí)光里，我常常想起和她在一起的美好回憶。印象最深的是我們舌尖上的記憶。
三月的春天，萬(wàn)物復(fù)蘇，我卻成了治病的人，我媽讓我喝中藥。我坐在桌旁，拒絕開(kāi)口。好像一大碗渾濁的苦水在沖我獰笑！沒(méi)辦法，只好閉上眼睛，保持沖力，把苦水一飲而盡。突然感覺(jué)胃在翻騰，用大手?jǐn)噭?dòng)著消化系統(tǒng)，又酸又苦！當(dāng)我感覺(jué)不好的時(shí)候，我看到我的表弟在猶豫。突然，她仿佛做了一個(gè)很大的決定，大踏步地走到我面前，鏗鏘有力地說(shuō)：“諾，這是我最喜歡的棒棒糖。給你，不難吃。”我的眼睛突然爆發(fā)出光芒，我把它放進(jìn)嘴里三次，五次，兩次。甜甜的`糖汁順著舌尖滋潤(rùn)了我的嘴和胃，也滋潤(rùn)了我的心。于是，一點(diǎn)點(diǎn)甜蜜在我幼小的心里升起：表哥真好！
表姐的作文很好，偶爾發(fā)表，也得點(diǎn)稿費(fèi)。有一次，為了慶祝一點(diǎn)，表哥拿著錢(qián)和我一起去超市購(gòu)物。我興奮地把她領(lǐng)到玩具柜臺(tái)，她卻提前宣布要留些錢(qián)買(mǎi)學(xué)習(xí)用品。她給的錢(qián)我都花光了。那是夏天，我讓表哥用她留下的錢(qián)買(mǎi)了根冰棍。表哥舍不得拒絕我，就從寬買(mǎi)了一個(gè)。在回家的路上，我迫不及待地撕開(kāi)包裝，輕輕舔了一下。突然，一股冰冷甜蜜的幸福感順著我的舌尖流過(guò)我的全身。表哥看到我這么開(kāi)心就笑了。我們把冰棍一個(gè)個(gè)分開(kāi)，一路上撒著我們的笑聲。我覺(jué)得這是我吃過(guò)最好吃的冰棍，以前從來(lái)沒(méi)有感覺(jué)過(guò)。因?yàn)槭潜斫阗I(mǎi)的，滿(mǎn)足我的小胃，也是表姐勞動(dòng)買(mǎi)的。冰棍又涼又甜，在心里蕩漾，好滿(mǎn)足！
第二年年初，她移民了，不知道什么時(shí)候又見(jiàn)面了。我去機(jī)場(chǎng)給她送行，她給了我一盒糖果，說(shuō)：“想我的時(shí)候，就吃一顆吧�！笨粗D(zhuǎn)身離去的背影，我的心怦怦直跳！我用手捂住臉頰。許久，有濕熱從手指間滲出，無(wú)法割舍的深情。
現(xiàn)在，每次打開(kāi)冰箱，看到那盒一直舍不得吃的糖果，我就想起表哥，想起我們之間的深情，想起她留給我的甜蜜回憶。再見(jiàn)，我的表弟！等你回來(lái)，我一定讓你舌尖上的中國(guó)看看。
舌尖上的記憶作文700字 24
小時(shí)候不知“年”的概念，只知道年糕一出籠，年就到了。那時(shí)候外婆的身體還算硬朗，每逢過(guò)年她總要親自蒸上幾籠年糕，寓意來(lái)年步步高升，也正是這種特殊的味道，成了我舌尖上永恒的記憶。
臘月里，黎明總是姍姍來(lái)遲，我與外婆來(lái)到街上磨米漿時(shí)，天還未亮透。但這絲毫不削鄉(xiāng)親們采購(gòu)年貨的熱情——絡(luò)絡(luò)不絕的行人和三輪車(chē)將古老的小城擠得水泄不通。吆喝聲和鞭炮聲此起彼伏，似乎要分出高低來(lái)。
回到家，外婆用重物將裝有米漿的布袋牢牢壓緊，等到第二天水?dāng)D干了，外婆把已成塊的糯米團(tuán)取出，放入大盆，加入花生油、紅糖、花生、紅棗等配料。經(jīng)過(guò)反復(fù)的揉捏，讓紅糖等配料完全融入到糯米團(tuán)里，直到糯米團(tuán)變得更有韌性時(shí)，尚可將其倒入鋪好年糕葉的蒸籠里蒸煮了。
這時(shí)候，外婆終于能揩揩汗，靠在沙發(fā)上稍適休息。這時(shí)候，外婆總是多年如一日地為我講述她與年糕的故事。當(dāng)她還是小女孩時(shí)，她就幫助母親制作年糕。在那個(gè)沒(méi)有糖果和玩具的年代里，能吃到一塊年糕，便是外婆極大地快樂(lè)。“那時(shí)候姐妹多，都是搶著吃哩!”說(shuō)著，露出了會(huì)心的微笑�；蛟S是一種特殊的情結(jié)吧，每當(dāng)外婆說(shuō)到自己制作年糕，總是喜上眉梢，印滿(mǎn)褶子的臉上藏不住那不常有的自豪。當(dāng)我說(shuō)起最?lèi)?ài)吃她蒸的年糕，更是樂(lè)得合不攏嘴。
尋著淡淡的香氣，外婆走進(jìn)廚房，揭開(kāi)鍋蓋，在九成熟的年糕上撒上紅棗，并遞了幾顆給我：“紅紅火火，多吉祥啊!”外婆嘟噥著，滿(mǎn)心歡喜。沒(méi)多久，年糕起鍋了，外婆切下一塊，盛進(jìn)我碗里，我?jiàn)A起它，咬下一口，軟軟的，夾帶著一絲清甜，一股濃濃的愛(ài)。粘糯可口的年糕喚醒了我每一個(gè)味蕾，往昔的記憶又一擁而上。紅糖香、糯米香、棗香、還有淳樸的'葉香，一起蕩漾在唇齒間，頓時(shí)帶來(lái)味覺(jué)的享受和心靈的震撼�；字甑耐馄艦榱藵M(mǎn)足兒孫的喜好，為了將這份味道傳承下去，即使再辛苦、再忙碌，也會(huì)雷打不動(dòng)地蒸上幾籠年糕。而她，卻因自己患有糖尿病，已多年沒(méi)有品嘗到年糕的香甜，只能將其永遠(yuǎn)化成回憶了……
有人說(shuō)，一種味道，便可喚醒一種記憶。如今，我總算領(lǐng)悟了這句話的道理，為何我對(duì)這年糕有著深深的眷念？原來(lái)這舌尖上的美味背后，隱藏著外婆對(duì)習(xí)俗的傳承，而這又何嘗不是一種愛(ài)的延續(xù)呢？
舌尖上的記憶作文700字 25
我曾嘗過(guò)許許多多的美食，它們就像天空中飄逸的云朵，而至今只有那一道美食，才可以稱(chēng)得上是空中那道絢麗的彩虹。
雖然我很愛(ài)吃，是一個(gè)著名的小吃貨，但同時(shí)我又很挑食，只愛(ài)吃葷的不愛(ài)吃素的。最討厭的就是那紅彤彤，味道又難聞的胡蘿卜了，可媽媽偏偏說(shuō)它有營(yíng)養(yǎng)，一定要我吃。幾乎每次吃它，都仿佛是在吃毒藥似的，真是難以下咽。于是，每當(dāng)吃胡蘿卜時(shí)，我都要和媽媽開(kāi)展一場(chǎng)大戰(zhàn)。直到那一天，我嘗到了那一個(gè)與眾不同的胡蘿卜。
咚咚咚，當(dāng)我正躺在床上，迷迷糊糊睜開(kāi)眼睛時(shí)，耳旁就隱隱約約傳來(lái)一陣切菜聲。在這不久后，一股濃濃的香味便從廚房慢慢飄到我的臥室。隨后，這香味便溢滿(mǎn)了整個(gè)家。擁有小吃貨之稱(chēng)的我一聞到這香味就迫不及待地穿好衣服，洗漱完后，就沖進(jìn)了廚房，站在一旁看著媽媽是如何做出這道誘惑力如此強(qiáng)大的'美食的。我兩眼直冒金光，炯炯有神地觀察著鍋中的這道美食。當(dāng)看到那一個(gè)個(gè)像小娃娃似的煎餅在鍋中熱鬧地歡笑著，我的眼睛都看直了，口水也不由得要流出來(lái)了。這是什么呀？我好奇地問(wèn)。暫時(shí)保密哦！媽媽故意賣(mài)起關(guān)子來(lái)。
終于，這道美食出鍋了。媽媽將它端到餐桌上，我也像個(gè)跟屁蟲(chóng)緊緊地跟在媽媽身后，恨不得下一秒就拿起一個(gè)放到嘴里。我湊近它，用鼻子深吸一口氣，不得不說(shuō)，這味道真是令人陶醉。這時(shí)的我，已經(jīng)口水直流三千尺。我再也忍不住了，拿起一個(gè)吃起來(lái)。剛咬下一口，媽媽就迫不及待地問(wèn)我：怎么樣，好吃嗎？好吃，真好吃！因?yàn)樽炖锶麧M(mǎn)了這道美食，連說(shuō)話都說(shuō)不清楚了。媽媽看到我這幅狼吞虎咽的樣子，笑得樂(lè)開(kāi)了花，拍桌叫到：好！我以后就這么燒！聽(tīng)了媽媽的話，我不禁十分疑惑，難道這道菜有什么秘密嗎？
吃完早餐，我揉揉肚子，腦海里回味著那道美食，舌尖上還回蕩著它的美味，可那到底是什么呢？當(dāng)我起身準(zhǔn)備洗手時(shí)，卻無(wú)意間廚房里的加工臺(tái)上，放著剩余的胡蘿卜與干面粉，調(diào)料盤(pán)原來(lái)媽媽為了讓我吃下胡蘿卜，花費(fèi)了那么大的心思
這時(shí)的我突然發(fā)現(xiàn)，那道菜不僅是咸的，現(xiàn)在想想，舌尖上的記憶中那道美食，還有點(diǎn)甜呢！因?yàn)樗脑浞绞菒?ài)！
舌尖上的記憶作文700字 26
每一段時(shí)光都有它獨(dú)特的味道。青春，是酸酸甜甜的青蘋(píng)果，承載著我們無(wú)憂無(wú)慮的記憶。即使有些事已經(jīng)好久不曾重溫，我卻依舊記得那舌尖上的味道。那種記憶，揮之不去。
又一次站在鄉(xiāng)間的小路上，金燦燦的麥浪隨風(fēng)涌動(dòng)著，蕩起一圈一圈的波紋，再過(guò)一段時(shí)日，那些轟隆作響的大家伙就會(huì)把它們封進(jìn)一個(gè)個(gè)白色大口袋里。坐在田埂上，我突然想起了昔日爺爺奶奶肩并肩揮舞著鐮刀的情景：他們累得滿(mǎn)頭大汗，卻咧著嘴，笑得那么開(kāi)心。而我坐在田頭，抱著一碗奶奶做的寬面，一切都是那么祥和而美好。
爺爺最?lèi)?ài)吃饅頭，奶奶便不斷地為他做饅頭。當(dāng)蒸籠里的熱氣慢慢升騰，籠罩了整個(gè)廚房，這往往是我最快樂(lè)的時(shí)候。奶奶會(huì)把做饅頭剩下的已經(jīng)發(fā)酵的面團(tuán)放在案板上，拿搟面杖來(lái)來(lái)回回地?fù){，然后改用大刀切成長(zhǎng)條。旁邊的火燒得很旺，等到水咕嘟咕嘟地冒泡了，奶奶便把一大把面灑下去，拿勺子來(lái)回?cái)噹紫�，最后不緊不慢地蓋上鍋蓋。這個(gè)時(shí)候，我便會(huì)踮著腳，兩眼緊緊盯著鍋里，期待著寬面趕快煮熟。
當(dāng)我急不可待的時(shí)候，奶奶已準(zhǔn)備好配料，麻利地揭開(kāi)鍋蓋，依次丟進(jìn)配料，再淋上麻油，放入香菜。一股清新的'面香立刻鉆入我的鼻孔。不等奶奶喊我，我便飛快地坐到椅子上，拿好了筷子。奶奶見(jiàn)我這樣總是一邊慈祥地笑，一邊吩咐我慢點(diǎn)吃。我哪里聽(tīng)得進(jìn)去，張大嘴就往里送，立刻，我的舌尖就被燙麻了。那面條剛碰到舌尖，一點(diǎn)微微的辣和酸便在口腔里跳起了雙人舞，陶醉了味蕾，伴著麻油的香味，漫延到我的全身。我抱著碗只顧“呼嚕呼�！钡赝卵剩睦镱櫟蒙霞�(xì)細(xì)品味。
如今，爺爺奶奶年紀(jì)大了，手腳不再那么麻利，就搬到城里跟我們一起住，家里再也沒(méi)有做過(guò)饅頭與寬面了。即使是逢年過(guò)節(jié)，也只是隨便買(mǎi)一些用于祭祀罷了。我曾經(jīng)在面館里吃過(guò)各種各樣的寬面，可沒(méi)有一碗像記憶里的那般美好。
我漸漸地明白，人生像是一次旅行，我們坐在時(shí)光的火車(chē)上一路向前，窗外的風(fēng)景也隨之更迭日新。雖然故鄉(xiāng)的美食已漸漸離我遠(yuǎn)去，但那些回憶會(huì)一直陪伴我，因?yàn)樗谖仪啻旱纳嗉饬粝聺L燙的記憶。
舌尖上的記憶作文700字 27
小時(shí)候，最喜歡老家那條街，似乎永遠(yuǎn)都有人在吆喝叫賣(mài)東西。雖然不如大城市那樣喧鬧，但是多了一份自在的溫情。而我的舌尖最留戀的便是它。
那時(shí)候，我每天被那甜味迷得神魂顛倒。有一天，我去尋找氣味的源頭，走遍了老街的犄角旮旯，終于在街的一角發(fā)現(xiàn)了他--攤位被圍得水泄不通。他不似別的小販高聲吆喝，反而像一位智者，只等有緣人。我第一次知道了糖畫(huà)這種藝術(shù)，既能看，又能吃，我迫不及待要嘗鮮。
"老板，來(lái)兩份。"我的聲音硬是把人群炸開(kāi)一條縫。
老板應(yīng)聲喝道："好嘞，大家看好了。"說(shuō)罷，他便擼起袖子，舉起一個(gè)大鍋勺，先從一個(gè)木桶里舀出一大勺糖汁，那糖汁金光閃閃的，濃稠似蜜，但其香味兒蔓延開(kāi)來(lái)，綿醇如酒。接下來(lái)，便是"作畫(huà)"了。
他的手用力托起那根不輕的長(zhǎng)桿鐵勺，但手并沒(méi)有發(fā)抖，懸著的手腕，曲張有力。沒(méi)想到在他文雅的外表下，藏著一個(gè)剛猛的軀體。緊接著，他的手就開(kāi)始移動(dòng)了，不疾不徐，那糖汁有規(guī)律的被勻出，落在砧板上，由糖汁到作品，一氣呵成。這幅畫(huà)漸漸清晰起來(lái)，是一條錦鯉。遇到比較濃的部位，他就頓一下，就像練字一樣。整幅畫(huà)的細(xì)節(jié)部位也很生動(dòng)，頗有大書(shū)法家的風(fēng)范，我被他作畫(huà)的架勢(shì)迷住了，眼睛瞪得大大的，卻大氣不敢出，生怕打擾他。
這時(shí)，他停了下來(lái)，呼了一口氣，又裝了一勺糖漿。我知道他要結(jié)尾了。他不再像之前慢慢描勒，而是猛得--舉起來(lái)，快速地將汁傾到砧板上。這次，他的動(dòng)作非�？欤贿^(guò)他的'手臂有點(diǎn)顫抖，一直來(lái)回描繪。
我很好奇他怎么顫抖了呢？直到完成，我才意識(shí)到原來(lái)他是在勾勒魚(yú)鱗。因?yàn)轭澏�，魚(yú)鱗變得更加生動(dòng)，仿佛真的有只魚(yú)在砧板上游動(dòng)，我心服口服。老板把這幅大作遞給發(fā)愣的我，我欣喜地接過(guò)，看著栩栩如生的魚(yú)，我竟不忍心下嘴，只輕輕用舌頭輕舔一下糖尖，好甜，那味道化在了嘴里，留在了心間。
這不僅是舌尖上的一場(chǎng)盛宴，更是一場(chǎng)視覺(jué)盛宴，至今，我都無(wú)法忘懷。每次想到家鄉(xiāng)，嘴里就會(huì)彌漫出一股甜味，不知那糖畫(huà)人，如今可好？
舌尖上的記憶作文700字 28
離家久了，越來(lái)越想念家中的美食。
奶奶是我們那一帶有名的廚師，一雙巧手能根據(jù)四時(shí)的食材，讓家里的飯菜豐富多彩、色香味俱全。春天吃薺菜水餃，夏天吃糖醋鯉魚(yú)，秋天吃蟹黃豆腐，冬天吃羊糕。這些美食無(wú)不讓人垂涎欲滴。
我最?lèi)?ài)吃的要數(shù)薺菜水餃。每年春節(jié)過(guò)后，天氣回暖，奶奶便會(huì)到田野里挖薺菜，給家人包水餃。農(nóng)田里、小路邊、土坡上，經(jīng)常有拎著竹籃、拿著小鍬挖薺菜的人。
晴朗的日子，奶奶會(huì)早早地來(lái)到田野。這時(shí)的薺菜還殘留著昨夜的露水，綠油油、水靈靈的。奶奶手握小鍬，對(duì)準(zhǔn)薺菜根部，輕輕一鏟，便將它鏟斷。
回到家中，奶奶將籃中的薺菜倒出，抖掉泥土，仔細(xì)地揀去雜草，摘去黃葉;然后放到清水中反復(fù)清洗;最后用刀將它們剁碎。案板上，鮮綠的薺菜隨著刀起刀落的節(jié)奏翩翩起舞;咚咚的聲響仿佛是正在演奏的一首交響曲;腰系圍裙的奶奶儼然就是樂(lè)隊(duì)的.指揮。
我家的薺菜水餃里，豬肉是必不可少的主料。豬肉得有肥有瘦，剁成肉糜;蔥、姜、蒜等配料也需搗碎，然后與薺菜一起倒入菜盆中;接著打入雞蛋，淋上色拉油、芝麻油，撒上適量的細(xì)鹽、味精、胡椒粉;最后用筷子均勻地?cái)嚢�。餡料在奶奶靈活的雙手?jǐn)嚢柘�，紅的、白的、綠的，裹上了一層金色的油花，散發(fā)出誘人的芳香。
餡料調(diào)好后，奶奶從冰箱中拿出餃皮。只見(jiàn)她拿起一張餃皮，放在左手掌心上;右手用小勺挖出一塊桃核大小的餡料，放在餃皮上;再蘸點(diǎn)水弄濕餃皮邊緣;最后將餃皮對(duì)折，捏成元寶形狀。這些動(dòng)作連貫嫻熟，一氣呵成。不一會(huì)兒，盤(pán)子就被一個(gè)個(gè)水餃排滿(mǎn)。
在一旁觀看奶奶包餃子的我，忍不住也想一顯身手。不過(guò)，我包出來(lái)的餃子不是“露餡”了，就是“萎靡不振”，全不見(jiàn)奶奶包的餃子的“精神抖擻”。
等奶奶包完餃子，我就迫不及待地催她煮水餃。水餃得等水燒開(kāi)了才能下鍋，然后再用大火把水燒得翻滾。這時(shí)，水餃漸漸浮出水面，不過(guò)還需再煮七八分鐘，才會(huì)熟透。煮好的水餃圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，晶瑩剔透。夾上一只，輕輕咬開(kāi)，里面冒著熱氣。吃在嘴中，野菜的鮮嫩、豬肉的油潤(rùn)、蔥蒜的清香，恰到好處地混合在一起，讓你滿(mǎn)口生香，百吃不厭。
前幾天，我又夢(mèng)到了家中的美食，夢(mèng)中的餃子還是那樣鮮美誘人……
舌尖上的記憶作文700字 29
當(dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候，我最喜歡我家鄉(xiāng)的街道，似乎總會(huì)有人喊著要賣(mài)東西。雖然沒(méi)有大城市那么吵，但有更多舒適的溫暖。我最懷念的是舌頭。
那時(shí)，我每天都對(duì)甜味著迷。有一天，我去尋找氣味的來(lái)源，走遍了老街的各個(gè)角落，最后在街的一個(gè)角落找到了他——攤位都擠滿(mǎn)了。他不像其他小販那樣大聲喊叫，而是像一個(gè)聰明人，只等著有緣。我第一次知道了唐華的藝術(shù)，它可以被看到和吃。我迫不及待地想嘗嘗。
老板，兩份訂單我的聲音把人群炸開(kāi)了。
老板回答并喊道:“好吧，大家看著點(diǎn)。”這時(shí)，他卷起袖子，舉起一個(gè)大湯匙，從桶里舀出一大匙糖汁。糖汁晶瑩剔透，像蜂蜜一樣濃稠，但它的香味蔓延開(kāi)來(lái)，像葡萄酒一樣醇厚。接下來(lái)是“繪畫(huà)”。
他的手用力舉起長(zhǎng)長(zhǎng)的鐵勺子，但是他的手沒(méi)有顫抖。他的手腕下垂，靜脈曲張很厲害。沒(méi)想到，在他優(yōu)雅的外表下，有一個(gè)強(qiáng)壯的.身體。然后，他的手開(kāi)始輕松地移動(dòng)，糖汁被有規(guī)律地吸收并落在案板上，從糖汁到工作，一次完成。畫(huà)面逐漸變得清晰起來(lái)。那是一只錦鯉。當(dāng)他遇到一個(gè)厚的部分，他暫停，就像練習(xí)書(shū)法。整幅畫(huà)的細(xì)節(jié)也很生動(dòng)，具有大書(shū)法家的風(fēng)格。我被他畫(huà)這幅畫(huà)的方式迷住了。我睜大了眼睛，但我不敢在空氣中說(shuō)話，因?yàn)楹ε麓驍_他。
這時(shí)，他停下來(lái)，松了一口氣，又倒了一勺糖漿。我知道他要結(jié)束了。他不再像以前那樣慢慢地抽了，而是猛地抽了起來(lái)，迅速地把果汁倒在案板上。這一次，他的動(dòng)作非常快，但是他的手臂有點(diǎn)顫抖，不停地前后收縮。
我想知道他為什么顫抖？直到我畫(huà)完，我才意識(shí)到他正在畫(huà)魚(yú)鱗。因?yàn)轭澏�，魚(yú)的鱗片變得更加生動(dòng)，仿佛有一條魚(yú)在案板上游動(dòng)。我口服了。老板把杰作遞給我，我無(wú)言以對(duì)。我欣然接受了�？粗蜩蛉缟聂~(yú)，我忍不住低下了嘴。我只是用舌頭輕輕舔了舔糖尖。它是如此的甜，以至于味道在我的嘴里融化，留在我的心里。
這不僅是一場(chǎng)舌尖上的盛宴，也是一場(chǎng)視覺(jué)盛宴，我至今無(wú)法忘記。每當(dāng)我想起我的家鄉(xiāng)，我的嘴里就會(huì)充滿(mǎn)一股甜味。我想知道唐華人現(xiàn)在怎么樣了？
舌尖上的記憶作文700字 30
又是一年湯圓香，各色的湯圓充斥著商場(chǎng)的冰柜。我在其中漫無(wú)目的的尋找，又帶著遺憾離開(kāi)。我只是想找回過(guò)去記憶中的味道……
每到元宵節(jié)，我和母親都會(huì)去上�？赐牙�。她見(jiàn)我來(lái)，立即放下手中的事，跑去廚房為我們包湯圓。
太姥姥把之前磨好的黑洋酥拿出來(lái)，團(tuán)成一個(gè)個(gè)“黑珍珠”，又團(tuán)了幾個(gè)稍小的，單獨(dú)放在一只小碗里。她又拿出自己親自磨的面粉，和成如果凍一般的糯米面團(tuán)。我就像太姥姥的小尾巴，隨她進(jìn)進(jìn)出出，心里美滋滋的。
一切就緒，太姥姥終于坐下來(lái)。她先從糯米團(tuán)上揪下一小塊來(lái)，做成碗的樣子。再將黑洋酥團(tuán)緊貼著“碗”邊放進(jìn)去，然后一點(diǎn)點(diǎn)把湯圓封口。如果黒洋酥在放的時(shí)候沒(méi)有貼緊“碗”，讓調(diào)皮的空氣進(jìn)去，在煮的時(shí)候，它們就會(huì)撐破皮，讓黑洋酥跑進(jìn)水里。這一切看似并不繁瑣，卻需要細(xì)致入微。在太姥姥做起來(lái)，就游刃有余。
我總是坐在她身邊，如癡如醉的看著。她的嘴角微微上揚(yáng)，專(zhuān)注的做著這些工作。在點(diǎn)點(diǎn)光暈下，她的雙眼閃著點(diǎn)點(diǎn)光芒，仿佛想要看透一切。
一顆顆湯圓倒進(jìn)了沸騰的水，在水中翻滾……我來(lái)不及等它冷卻，就咬上一口，里面的黑洋酥先流了出來(lái)，便覺(jué)得口舌生津，唇齒飄香。待湯圓端上了桌，我才發(fā)現(xiàn)我吃的，是太姥姥為我特制的小湯圓，她又用剩下的.面團(tuán)做成了小巧玲瓏的圓子。煮好后倒進(jìn)米酒，撒上些許桂花，陣陣誘人的香味彌漫這間小小的屋子。
那是我吃過(guò)最好的湯圓，那芝麻的清香盤(pán)據(jù)在我記憶的深處，真愿時(shí)光永遠(yuǎn)等著在那一刻……
太姥姥日漸蒼老，如今已是年近一百的老人，我們不忍心讓她操勞。再加上，我的課業(yè)負(fù)擔(dān)也逐漸加重，能去看望她的時(shí)間也寥寥無(wú)幾。她卻總是打電話來(lái)，叫我們多去看看，還要為我們包湯圓……
想到這，心里不免有些酸酸的。我走出超市，迎面一陣熟悉的味道傳來(lái)，我尋著這香氣找去，一位老奶奶正推著小車(chē)賣(mài)湯圓，背影像極了太姥姥。我急忙買(mǎi)了一碗，迫不及待咬上一口。香還是香，糯還是糯，卻失去了過(guò)去的溫情。每到這個(gè)時(shí)候，每一顆湯圓，都會(huì)激起那段回憶，刺痛著心中最柔軟的那部分……
舌尖上的記憶作文700字 31
總會(huì)在聞起一些熟悉的味道后，喚醒沉睡的記憶，在腦海中浮現(xiàn)那些久違的畫(huà)面，心中總是難忘那些甜甜暖暖香香的味道。
記憶中，那舌尖總是甜的。
小時(shí)候，過(guò)年時(shí)去給左鄰右舍拜年，兩個(gè)口袋被塞得鼓鼓的，里面全是糖。和別的小伙伴一起玩的時(shí)候，大家總是你把糖分給我，我把糖分給你。那時(shí)候總覺(jué)得別人的糖比自己的甜，總想去嘗一嘗。有時(shí)候，還會(huì)從儲(chǔ)蓄罐里掏出幾個(gè)硬幣，跑到一個(gè)對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)有點(diǎn)遠(yuǎn)的商店買(mǎi)糖吃，嘴中的甜似乎驅(qū)走了雙腿的勞累。吃完的糖紙一般都不會(huì)扔掉，我會(huì)把把它們一張張鋪平，收集在一個(gè)盒子里，心中滿(mǎn)是歡喜。走在街上，我總是纏著大人給我買(mǎi)各種造型的糖人，那湯勺舀起的金燦燦的糖汁，或濃或薄地流淌在暖陽(yáng)中，放在舌尖上，那甜而不膩的味道，至今我還記得，記得那有童年的味道。
記憶中，那舌尖是暖的。
溫暖的春風(fēng)拂過(guò)時(shí)，我和外婆會(huì)一起去村外挖薺菜。喜歡和外婆一起包薺菜餃子，雖然我包的餃子千姿百態(tài)，引發(fā)大家的一陣哄笑，但我還是十分開(kāi)心的。咬一口外婆包的餃子，心里暖暖的，如春風(fēng)拂面而過(guò)，如暖陽(yáng)相照。吃過(guò)外婆包的餃子，喝過(guò)清香的薺菜餃子湯，閉上眼睛便是怎么也忘不掉，忘不掉那春天的味道了。
在記憶中，那舌尖是香的。
當(dāng)金黃色的落葉緩緩地落下，腳下是軟軟的枯葉，微涼的秋風(fēng)吹動(dòng)著奶奶的發(fā)梢。在這個(gè)美好的季節(jié)，奶奶會(huì)煮玉米給我吃，因?yàn)樗牢易钕矚g她做的玉米。她煮的玉米，總有頰齒以外嚼之不盡的清香。我總是拿著剛剛出鍋的顆粒豐滿(mǎn)的玉米，就要咬上一口，當(dāng)然，那滾燙的玉米把我的`舌頭都燙麻了。奶奶在一旁看著我，不停地笑著。但我仍能感到一陣香濃濃的，一股甜滋滋的味道涌入心田，一股清香直碰鼻尖。秋天的舌尖不僅飽嘗玉米的清香，還會(huì)遇到柿子的香甜。忘不了奶奶在門(mén)前種的柿子樹(shù)，豐收時(shí)，那紅紅的柿子宛如一個(gè)個(gè)小燈籠，惹人喜愛(ài)。摘一個(gè)嘗一嘗，軟軟的，香香的，甜甜的，那是秋天的味道。
事隔經(jīng)年，每次憶起舌尖的味道，嘴角總是揚(yáng)起一抹微微的笑。那兒時(shí)甜滋滋的糖，暖暖的餃子和香甜甜的玉米柿子，讓我思念到如今。
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