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臘八粥作文

時間:2022-04-05 11:38:17 臘八節(jié) 我要投稿

實用的臘八粥作文4篇

  在我們平凡的日常里,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的臘八粥作文4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

實用的臘八粥作文4篇

臘八粥作文 篇1

  今天是農(nóng)歷的臘月初八,是傳統(tǒng)的臘八節(jié),這一天的節(jié)日美食是一道簡簡單單的粥,叫做臘八粥,不要看粥簡單,其實臘八粥做起來是很講究的。

  臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了! 前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。

  清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的.,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。

  過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!” 她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。

  一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味。 一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),還能增福增壽。”

  真希望天天都是臘八節(jié)該多好,就可以天天都能吃到臘八粥了!

臘八粥作文 篇2

  明天就是農(nóng)歷臘月初八,是有著悠久的傳統(tǒng)和歷史的臘八節(jié)。今天,奶奶精心制作了一大鍋臘八粥。

  隨著一陣誘人的香味,我被碗中色彩繽紛的紅棗、赤豆、綠豆、黃豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦!一口下肚,我發(fā)覺里面除了大米,還有雞頭米、糯米和鴨血糯呢。

  臘八節(jié)吃臘八粥,是全國各地人們最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。從先秦起,臘八節(jié)就是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。在宋代,每逢臘八,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

  最早的臘八粥是用赤豆煮粥,還有“赤豆打鬼“的說法,后來粥的內(nèi)容便越加豐富多彩。用各種米,比如,江米、黃米、白米、高梁米;各種豆,比如,大豆、云豆、豇豆;各種干果,比如,大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉。混合在一起做成粥,這種粥集中地反映出了農(nóng)業(yè)大豐收的成果。

  隨著人們生活水平的提高,臘八粥的內(nèi)容也越來越豐富多彩.現(xiàn)在的臘八粥成了受人歡喜的美味健康的食品。臘八粥還有許多最家喻戶曉的的故事和傳說,形成了中國傳統(tǒng)的飲食文化。

臘八粥作文 篇3

  今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。

  臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!

  前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。

  清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大鍋,加好了水,輕輕放進了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭燃出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。

  過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”

  她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失殆盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。

  一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

  一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),還能增福增壽!

  唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!

  點評:這篇文章取材新穎,視角獨特。作者詳細地解釋了什么是臘八粥,詳盡地敘述了奶奶煮臘八粥的過程,敘事完整,描寫生動,字里行間洋溢著節(jié)日的喜慶,表達了我對臘八粥的喜愛。稍有不足的是文章結尾,這樣的結尾不能使文章主題得到升華,實為敗筆。

臘八粥作文 篇4

  落日的余暉,褪盡了晚霞的最后一朵嫣紅,六年前和奶奶一起做臘八粥的 場景,又再一次地浮現(xiàn)在了眼前……

  臘八,臘八,顧名思義,臘月初八,在這一天,按照古時候的習俗,會把家中所剩的各式各樣的豆子,干貨,混著米煮成一鍋粥。

  那年臘八適逢周末,我們一家便回到了老家與爺爺奶奶一起過臘八。

  經(jīng)過一路奔波,終于到了家門口,此時已是傍晚,也是該做晚飯的時候。我便進了廚房,與奶奶一起制作最具有節(jié)日特色的臘八粥。

  取一杯米,把綠豆,紅豆,小野豆,黃豆一股腦兒地通通倒在一起反復淘洗,再往鍋中加入適當?shù)那逅@第一步,算是做好了。那時家中還是老式的灶頭,上面架著兩口大鍋,下面燒的是麥稈、木柴。奶奶負責燒火,據(jù)說極為講究,但我觀望了三四年,仍然不知道要再怎么燒。

  米下鍋后,要用大火燒上一個小時,再此期間,我時不時地打開鍋蓋攪和攪和,防止溢鍋。除了這個動作之外,我也在食柜中翻翻這個,翻翻那個,看看有沒有能用到的食材。不負眾望,我找到了一大袋紅棗。打開水龍頭將大棗身上的淤泥清洗干凈,這時,他們已從破破爛爛的乞丐變成了皺皺巴巴的小老頭,放入熬了近半個小時的粥里,加點水,繼續(xù)攪和。

  等半小時后,再掀開鍋蓋,棗已經(jīng)一個個浮上水面,被漲得滾圓滾圓的,猶如初生的嬰兒般光滑,細膩。我舀起一個,塞入口中,輕輕一咬,汁水迸發(fā)而出,一股濃濃的棗香溢滿鼻間,一股濃濃的甘甜彌漫舌尖。然后,才后知后覺地燙得直吐舌頭。

  等自己平靜下來,再來看,粥已經(jīng)開始冒泡,奶奶將火勢減小些,粥仍在冒泡,冒出來的泡會膨脹,膨脹,到不能承受它的張力后,“噗”的一聲,沉入鍋底,煞是可愛。

  粥出鍋了,奶奶,盛起兩大碗,往鄰居家走去,還沒走到,門開了。鄰居王奶奶走了出來,手里端的,也是兩大碗臘八粥。兩位老人先愣了一下,然后對視一笑,那是相處多年的默契……

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