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臘八節(jié)作文
在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的臘八節(jié)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
臘八節(jié)作文 篇1
臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的.就是在臘八粥中放上“果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。
臘八節(jié)作文 篇2
今天是農(nóng)歷十二月初八,是我們常州地區(qū)家喻戶曉的臘八節(jié)。
一大清早,天還蒙蒙亮的時(shí)候,我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道,好像是花生?是排骨?還是……聞著香味,我趕緊起床,看到媽媽正在忙前忙后,我只好自己去尋找香味的來源。
餐桌上,媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥?瓷先ゾ秃苷T人:綠色的.粥,里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送,哇!好燙!不過味道又香又鮮!黑米和薏米很軟,黃豆很有嚼勁,排骨的香味最是濃烈。
媽媽看我吃得正香,就問我臘八粥的來歷。臘八也有來歷?我怎么答不上來?沒辦法,我只好自己找答案,終于看到了一個(gè)有關(guān)臘八粥的來歷:原來,相傳,明太祖朱元璋小時(shí)候生活極為艱苦。一天,他到一戶人家偷東西吃,結(jié)果被抓住了,還被關(guān)在一間破屋子里。朱元璋餓的前胸貼后背。他四下找東西吃。結(jié)果,他以外的在老鼠洞的旁邊發(fā)現(xiàn)了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗干凈后煮成了一鍋粥。味道非常棒。當(dāng)了皇帝之后,朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以后,每年的臘月初八,每人都要吃‘臘八粥’,也就把這一天稱為‘臘八節(jié)’。
今年的臘八節(jié)我不僅享用了美味的臘八粥,還學(xué)到了知識(shí),真好!
臘八節(jié)作文 篇3
臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節(jié),每個(gè)家庭都會(huì)煮臘八粥。在清代,喝臘八粥的'習(xí)俗變得更加流行。在朝廷上,皇帝將臘八粥送給民政部長(zhǎng)。在私營(yíng)部門,每個(gè)家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時(shí),一家人團(tuán)聚在一起,作為送給親朋好友的禮物。
“臘八節(jié)”也是佛教的盛大節(jié)日。過去,各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂部和煮粥供佛陀使用。傳說吃了之后,您可以得到佛陀的祝福,也可以增加運(yùn)氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋,陸游的詩(shī)說:“如今的佛粥越來越多,我覺得江村的節(jié)日是新的。”
全國(guó)各地都有臘八粥。其中,以北京為最。粥里有紅棗和蓮子?偣膊簧儆20種。在陰歷七月初七的晚上,我開始變得忙碌,洗米,浸泡水果,并在午夜開始做飯,直到第二天早晨,臘腸粥才被煮熟。你覺得這么復(fù)雜不是很好嗎?對(duì)于那些對(duì)此特別感興趣的人,他們必須首先將水果雕刻成各種樣式,然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后,您必須首先崇拜神靈和祖先。之后,您必須將其贈(zèng)送給親戚和朋友,并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。最后,全家人一起吃。
一碗粥里有那么多知識(shí),中國(guó)真的應(yīng)該成為一個(gè)文明的國(guó)家!我是中國(guó)人,我感到非常自豪!
臘八節(jié)作文 篇4
一個(gè)星期六,我們銅陵日?qǐng)?bào)社校園小記者一行來到安徽老家酒業(yè)參觀,接受傳統(tǒng)文化熏陶,以小記者的身份過一次臘八節(jié)。適逢老家酒業(yè)的“打酒節(jié)”,我們一并學(xué)習(xí)了解了酒的釀造工藝和中國(guó)的民俗文化。
大門口高高的.彩虹門、長(zhǎng)長(zhǎng)的紅地毯、熱情的腰鼓隊(duì)吸引著我們走進(jìn)工廠,一排排紅燈籠映襯著“臘八打酒節(jié)”幾個(gè)大字,熱鬧非凡。一大排酒壇圍滿了一個(gè)冰封的池塘,就像一串項(xiàng)鏈掛在那里,十分漂亮。
我們首先來到藏酒閣,濃濃的酒糟味撲鼻而來,爸爸說老家酒業(yè)有著悠久的傳統(tǒng)工藝釀造歷史,特別是二樓的封壇原漿,都貼有代表身份的標(biāo)簽,聽說價(jià)值不菲,值得擁有哈。
隨后我們來到酒糧坊,我們參觀學(xué)習(xí)了白酒的傳統(tǒng)釀造工藝,真是大開眼界,原來白酒釀造要經(jīng)過出窖、拌糧、上甑、接酒、攤晾、入窖、封窖、窖藏等復(fù)雜工序,真是不容易。
在展示大廳,我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的由來和習(xí)俗,同時(shí)了解到,打酒的“打”字原指買的意思。經(jīng)過學(xué)習(xí),我們知道了傳統(tǒng)民俗中的許多歷史典故,我現(xiàn)場(chǎng)書寫了一副對(duì)聯(lián):“風(fēng)云激壯志,禮樂秀群英”并上臺(tái)展示,最后和小記者們一起繪年畫、剪窗花、喝香甜可口的臘八粥,暖暖的臘八粥入口,真是美味。
這一天我學(xué)習(xí)了解了傳統(tǒng)民俗文化和白酒的釀造工藝,度過了一個(gè)快樂而又充實(shí)的臘八節(jié)!
臘八節(jié)作文 篇5
【紅福字的臘八節(jié)】
商店里的紅福字天天盼望著有主人來領(lǐng)它回家,眼看都臘八節(jié)了,它決定自己出門尋找它的主人。
它來到街上,見一個(gè)印著“銅陵日?qǐng)?bào)小記者”的背包拉鏈沒有完全拉上,便趁機(jī)跳了進(jìn)去。
“咚咚鏘……”一陣歡樂的鑼鼓聲,它使勁探出小腦袋往外看,只見“安徽老家酒業(yè)第四屆臘八打酒節(jié)”幾個(gè)字,院里高高掛起的紅燈籠和一排排整齊的釀酒缸,像是歡迎前來的打酒人和小記者們!
紅福字跟著小記者先后參觀了藏酒閣、釀酒坊。原來白酒是由大米、糯米、高粱等五谷雜糧經(jīng)過一道道復(fù)雜的工藝釀造而成,一縷縷流淌的白酒散發(fā)出醉人的香味。參觀完酒廠,老師向大家介紹有關(guān)臘八節(jié)習(xí)俗。臘八節(jié)這天吃臘八粥、泡臘八蒜,除了吃喝,還有寫春聯(lián)、剪窗花、繪年畫等傳統(tǒng)活動(dòng)。
小記者們各個(gè)身懷絕技。瞧,他們有的.在認(rèn)真地給年畫涂色,有的在專心致志地寫對(duì)聯(lián),還有的在冥思苦想剪個(gè)什么樣的窗花。紅福字邊悠閑地觀看邊品嘗香甜的臘八粥,看著一幅幅完成的作品,紅福字突然眼前一亮,哇,這里還有我的同胞福字啊!
“這里有勤勞的人們、傳統(tǒng)的釀造工藝、濃郁的酒香,還有我的姊妹。在這過年我該多幸福啊!毕氲竭@,紅福字一拍大腿說:“對(duì),就這么愉快地決定了!”
臘八節(jié)作文 篇6
臘八節(jié)前夕,街道兩旁人來人往,過往車輛川流不息,明珠商場(chǎng)門前更是車水馬龍,在寒風(fēng)凜冽的冬日里,明珠商場(chǎng)內(nèi)正在如火如荼地進(jìn)行著“興業(yè)銀行送溫暖活動(dòng)”,開卡即送臘八米,送上節(jié)日暖暖的祝福。
臘八節(jié)乃是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,而老百姓又有著喝臘八粥的.習(xí)俗,于是,興業(yè)銀行固安支行的小伙伴們本著為老百姓送祝福,宣傳我行品牌服務(wù)、擴(kuò)大興業(yè)銀行在老百姓心中認(rèn)知度的美好意愿,帶上小伙伴們親手裝的臘八米,以及上千份宣傳單來到了明珠商場(chǎng)。這下熱鬧的超市內(nèi)變得更加火爆了!大伙爭(zhēng)相過來了解興業(yè)銀行的各項(xiàng)服務(wù)與產(chǎn)品,由于人流量不斷加大,中途再次加印了500份傳單,整個(gè)活動(dòng)從下午1點(diǎn)半直持續(xù)到晚上8點(diǎn)半,總共發(fā)放傳單1500份,開卡50張,更有部分客戶因沒有帶身份證,第二天來到了營(yíng)業(yè)廳進(jìn)行開卡咨詢。
通過這次活動(dòng),人們不僅看到了興業(yè)銀行的產(chǎn)品,更看到了興業(yè)銀行高標(biāo)準(zhǔn)的客戶服務(wù)!更有在超市購(gòu)物的老客戶主動(dòng)幫助我行宣傳,極大地提升了我行在客戶心中的品牌形象,相信我行的各項(xiàng)業(yè)務(wù)也會(huì)更上層樓。
臘八節(jié)作文 篇7
臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那就是一個(gè)很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語:"臘八臘八,凍掉下巴"。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門,天氣也就真正的到了"數(shù)九寒天"了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,"沾沾下巴"。
臘八節(jié),在我國(guó)歷史上也算得上就是悠久綿長(zhǎng)了,各地的習(xí)俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^了臘八,就離過年不遠(yuǎn),年味也就越來越濃了。
小的時(shí)候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)就是很奢侈的'事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當(dāng)了。不管怎樣,人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的,因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。
我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意!
臘八節(jié)作文 篇8
今天一大早,我還沒起床就聽到廚房里傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是我姥姥在廚房里忙活呢!我很想知道我姥姥為什么一大早就在廚房忙活,所以我就趕快穿好衣服,洗了臉,刷了牙,跑到廚房看我姥姥在忙活啥呢!
進(jìn)了廚房,我姥姥得意洋洋地對(duì)我說:“今天是臘八節(jié),臘八節(jié)要喝臘八粥,所以,今天早上我出去在超市買了許多豆子,來做臘八粥。”我聽了我姥姥的話才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手,來幫我姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易。∥铱匆娢依牙严戳撕芏啻蟠笮⌒〉亩棺优菰诖蟠笮⌒〉呐枳,擺滿了整個(gè)案板。我數(shù)了數(shù),驚呆了!我姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多。∥易屑(xì)一看,我只能認(rèn)識(shí)十種東西,有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥,我姥姥拿出過鍋,倒上了水,又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后,我姥姥揭開高壓鍋看了看,還沒熟透,又在火上熬了熬。十五分鐘后,一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。我姥姥分別倒到碗里,讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道,我們一嘗,都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了!
今天我姥姥做的.臘八粥是我喝過最好喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識(shí)了一個(gè)節(jié)日“臘八節(jié)”,媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來,讓我又學(xué)到了新的知識(shí)。今天我很開心。
臘八節(jié)作文 篇9
迎面而來的是陣陣涼爽的輕風(fēng),映入眼簾的是銅陵永泉的士兵——威風(fēng)凜凜的峻山。這次我去了美輪美奐、古色古香的農(nóng)莊,去那里踏年采風(fēng)。
走過一條小徑,就看到了一個(gè)蘊(yùn)含豐富徽派建筑的亭子,穿過這個(gè)亭兒,就來到游玩正地。最引起我注意的是那個(gè)掛滿紅燈籠的樹。高高的,紅艷艷的。但不過一會(huì)兒,引起我注意的是那陣陣香味,是從一窩擁擠的人群中飄散而來,是臘八粥。我舀了一碗,嘗了一口,甜甜的、濃濃的,有說不出的好吃。里頭有些米、有栗子,還有各種材料,構(gòu)成了這美味佳肴。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。每逢農(nóng)歷十二月初八,中國(guó)民間流傳著吃臘八粥的風(fēng)俗。
不僅有臘八粥,還有各種各樣的舌尖美食:米粉粑粑,生姜,麻酥糖,年糕……它們都非常美味。
別被美食饞暈了,這兒可不止這些東西。微波粼粼的`小溪前,高大挺拔的樹后,有一排徽派建筑。這兒的建筑,就好似承德的避暑山莊。手拎一袋銅錢,就像穿越到古代。房梁邊的四個(gè)角,向上微微翹起,有細(xì)數(shù)精致的紋理。房頂上,豎起兩個(gè)挺拔的角兒,好似展翅欲飛的雄鷹。
身后黑白相間的磚瓦,映著河面上蕩漾的波紋,真是“青山綠水,白草紅葉黃花”。
臘八,美好新年的開始!
臘八節(jié)作文 篇10
進(jìn)入除夕之月,今年的味道越來越濃了。這氣味從家鄉(xiāng)焚香的臘八面溢出來。提到除夕,現(xiàn)代城市的人幾乎不知道清除記憶中的灰塵。往事肯定浮現(xiàn)在眼前。
在我們家鄉(xiāng),除夕中最重要的節(jié)日是臘月初八,也叫臘月。每年除夕,家家戶戶都要把香噴噴的臘八面做大。故鄉(xiāng)有句諺語說:“紅白蘿卜像疙瘩,媽媽叫我吃拉巴!薄吧扯◆~是家鄉(xiāng)的土語!耙瘸耘D八面”是“臘八粥”的意思。這是展示處女、兒媳心靈手藝和廚藝高低的'平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八脂”將豬肉、胡蘿卜、胡蘿卜、白菜、豆腐等8種蔬菜切成小指大小的方形(也稱為“疙瘩”),用大蔥、大蒜、茴香等調(diào)料用小火炒。
制作“除夕夜”,又推好除夕夜。在家鄉(xiāng),新色市或小女孩不推搡搡會(huì)被人笑話。首先要使面團(tuán)均勻,硬,適中,推平,力均勻,先松,先慢,韻律操,把面團(tuán)推到薄的補(bǔ)丁上。然后在展開的頁(yè)面上撒一些面粉,均勻地折疊一層。用刀切刀時(shí),刀尖不脫離事件,刀柄慢慢舉起,配合“嘟嘟,嘟嘟”的節(jié)奏,棉花可以用長(zhǎng)桿剪或切成菱形。然后,把水放到鍋里,撈出面條,放入碗中,倒入事先炒好的“臘八粥”,使色香味好、冒著白色熱氣的臘八面能夠上桌。如果你再往碗里滴幾滴鮮紅的油。
潑辣子,更會(huì)讓你垂涎三尺,吃起來酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。
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