媽媽教我做蛋糕-作文及點(diǎn)評(píng)
今天,媽媽說(shuō):“不如我們來(lái)做蛋糕吧,不好吃你也得捧場(chǎng)啊!”“好,不過(guò)盡量做得好吃一點(diǎn)吧!蔽倚χf(shuō)。
要準(zhǔn)備的材料有:雞蛋、牛奶、面粉、紅棗。只見(jiàn)媽媽用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分開(kāi),放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清里,然后開(kāi)始攪拌,一直到蛋清打發(fā)成泡沫狀為止。再開(kāi)始打蛋黃,在蛋黃里面加一小勺調(diào)和油和半瓶牛奶,攪拌均勻之后,再把面粉塞到蛋黃里,用攪拌器攪勻之后把打發(fā)后的蛋清倒到蛋黃糊里輕輕地拌勻,整個(gè)蛋糊就全部完工了。然后開(kāi)始烤,先把電飯煲預(yù)熱到幾滴植物油,再把調(diào)好的`蛋糊倒入電飯煲里,然后把紅棗均勻地鋪在蛋糊面上,按下蛋糕鍵就等著吃香噴噴的蛋糕吧!
45分鐘后,在客廳看電視的我聞到了一股濃郁的蛋糕香味,
果然媽媽從廚房里端著一碗蛋糕,“媽媽,我去把凌嘉敏叫來(lái)”我蹦起來(lái)說(shuō)。媽媽說(shuō):“好!”把凌嘉敏叫來(lái)后,我們就開(kāi)吃了,我先夾起一塊咬了一口,香濃的紅棗雞蛋牛奶香在舌尖蔓延,控制不住的我又吃了第二塊、第三塊、第四塊......
。≌婧,我度過(guò)了一個(gè)開(kāi)心的中午!也讓我體會(huì)到了自己動(dòng)手的樂(lè)趣!
點(diǎn)評(píng):這篇文章,開(kāi)頭寫(xiě)得有些太突然,不過(guò)中間對(duì)于做蛋糕的細(xì)節(jié)描寫(xiě)得還不錯(cuò),最后最關(guān)鍵美中不足的是缺少了蛋糕出爐后,全家的品嘗過(guò)程,這是對(duì)媽媽辛苦勞動(dòng)的最后肯定,所以不可缺少,找時(shí)間把結(jié)尾加上吧!加油!
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