媽媽的拿手菜400字
媽媽的拿手菜400字1
今天可真開(kāi)心,因?yàn)閶寢層衷谧鏊哪檬植恕殉吹袄玻?/p>
媽媽找了兩個(gè)又大又圓、鮮美多汗的番茄用刀切成小塊,又拿出幾個(gè)雞蛋,用手輕輕的在鍋邊磕了一下,把雞蛋倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌好。然后點(diǎn)火,把番茄倒在鍋上,炒了30秒左右,再加一點(diǎn)水,倒入蛋液,爆炒。過(guò)了一會(huì),香味撲鼻而來(lái),香飄十里。媽媽說(shuō):“炒雞蛋時(shí)間一定要掌握好,不能多也不能少,做到半生半熟的最佳狀態(tài),這樣雞蛋和番茄才炒得好吃!
我聽(tīng)了后,似懂非懂點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽把番茄炒蛋拿出來(lái),看著美味的菜,我的口水流出來(lái)了,馬上拿起筷子,津津有味的吃了起來(lái)。真的鮮香味美,松軟,讓我回味無(wú)窮,吃了還想吃。平時(shí),我一般是吃一碗飯,有了這個(gè)番茄炒蛋,我就能吃三碗飯,夸張嗎?別不信,這是真的。
吃了媽媽做的菜,我想自己做一次。說(shuō)干就干,于是,我像媽媽一樣,放入番茄、雞蛋、調(diào)料,然后快速炒。菜做好了,看起來(lái)是不錯(cuò),可是,炒得沒(méi)有媽媽的好吃,簡(jiǎn)直是天與地的差距呀!但我相信,只要我勤加練習(xí),一定能做得比媽媽炒的好吃。
這就是媽媽的拿手菜—--番茄炒蛋。我要感謝媽媽,給我做這么好吃的東西。媽媽您辛苦了!
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我媽的拿手菜有很多,然而數(shù)一數(shù)二的要算是我喜歡吃的西紅柿炒雞蛋了。
今天,媽媽要給我做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋,媽媽帶著我來(lái)到了市場(chǎng),媽媽說(shuō):“買菜不要看到便宜就買,那樣的雖然便宜,但質(zhì)量不好,一定要買質(zhì)量好的!闭f(shuō)完,媽媽就去買菜了,回到了家,媽媽把西紅柿洗的干干凈凈,打好了雞蛋,媽媽的準(zhǔn)備工作就完成了。
之后,就開(kāi)始做西紅柿炒雞蛋了。媽媽先把西紅柿切成一塊一塊的,又把雞蛋攪拌均勻,把鍋放到微波爐上,再往鍋倒入一層薄薄的油,點(diǎn)擊微波爐上的爆炒按鈕,等鍋里的油熱后,放入雞蛋,等雞蛋炒成金黃色的時(shí)候,放入西紅柿,再放入一點(diǎn)糖,菜就炒完了,香噴噴的菜就做好了。
美味的西紅柿炒雞蛋端到桌子上,雞蛋炒的金黃,西紅柿炒的紅紅的,我一聞,西紅柿炒雞蛋十里飄香,我吃了一口,真是人間最美味的食物。
我又吃了一口,剛到我嘴里,我就想吃下一口。媽媽對(duì)我說(shuō):“慢點(diǎn)吃,別噎著,還有呢”。
一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋,完工了!看似很簡(jiǎn)單的一道菜,但是要做好,不容易。
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說(shuō)到我媽,那要說(shuō)的可就多了,比如她武藝高強(qiáng)、口才好但是最厲害的,還是她做得一手拿手菜啦!
說(shuō)到我媽的拿手菜,那必然是紅燒牛肉了。請(qǐng)不要發(fā)出一聲切,這道菜可難做了,連人家大廚考試都要考這道菜。只見(jiàn)媽洗凈了食材,然后眉梢一抬,哼著歌,以平常人三倍的速度咣咣咣咣地切了起來(lái)。我看得心驚膽戰(zhàn),不禁想起了戰(zhàn)場(chǎng)上擂鼓時(shí)那驚心動(dòng)魄的聲音,又不禁擔(dān)心起她的手指頭。
很快食材就切好了,那牛肉方方正正,若用尺子一量,每塊與每塊相比,幾乎不差毫厘。然后,她熱了鍋,把食材嘩一下放入鍋中,有時(shí)火苗竄得老高,都把墻給映紅了。接著她把佐料放入鍋中,蓋上蓋子去忙別的了。
我這只饞貓,一聞到香味,就在灶臺(tái)旁轉(zhuǎn)悠。
媽,牛肉好了嗎?
還早呢。她連鐘都不看一眼就說(shuō)。
過(guò)了一會(huì)兒。
老媽,牛肉好了沒(méi)?
還沒(méi)呢。
又過(guò)了一會(huì)兒。
媽,牛肉應(yīng)該好了吧?
再等一會(huì)兒。
又過(guò)了一會(huì)兒,她終于從容地走進(jìn)廚房,關(guān)了火,掀開(kāi)鍋蓋,香味立刻溢滿整個(gè)屋子。她打開(kāi)窗,把菜盛到盤子里,端上了桌子。
吃飯了媽叫道。
我飛奔上餐桌,拿好碗筷,嘗了一塊,哇,好吃得不得了!有時(shí)我和弟弟可以為爭(zhēng)吃一塊牛肉而吵架,有時(shí)我連湯都不放過(guò)。再看弟弟,天吶,快把你的口水擦干凈!
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母親是偉大、慈愛(ài)、無(wú)所不能的人,母親對(duì)兒女的愛(ài),如山一般高,如海一般深,母親的廚藝,就是母親給我們最多的愛(ài),而母親的拿手菜是——蕃茄蔬菜湯。
起初,母親是在上網(wǎng)找食譜的過(guò)程中,無(wú)意間發(fā)現(xiàn)了這道不起眼的料理,由于母親特別鐘愛(ài)法國(guó)、意大利料理,于是記住食譜,來(lái)做菜,經(jīng)過(guò)一次又一次的磨練,技法漸漸游刃有余,也就成為媽媽的拿手菜。
我時(shí)常站在一旁看著媽媽做菜,他小心翼翼的將肉末處理干凈,再將洋蔥、紅蘿卜、高麗菜、馬鈴薯切丁,接著一樣一樣放進(jìn)鍋中爆香,直到香味四溢后,在放入煮沸的水中,蕃茄罐頭順勢(shì)滑進(jìn)鍋,用小火慢慢熬煮半小時(shí)里,有時(shí)我迫不及待想要品嘗從十里外就能聞香的美味食物;那慢火熬煮的短暫半小時(shí)就有如度日如年,至于吃起來(lái)的口感呢?酸酸甜甜的口感伴隨著配料的酥脆滑進(jìn)嘴里,入口即化,頓時(shí)神清氣爽,真是一道珍肴。
蕃茄蔬菜湯——是我母親的拿手菜,而這源自意大利的佳肴,也讓我感受到那令人回味無(wú)窮的美味以及母親的愛(ài)。
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媽媽的拿手好菜是意大利面,無(wú)論是紅醬、青醬,或是白醬,只要你說(shuō)得出口,媽媽都會(huì)煮,應(yīng)有盡有。我最喜歡吃的口味則是加入羅勒葉的青醬意大利面。
星期日這天,媽媽一大早就去超級(jí)市場(chǎng)購(gòu)買各式各樣的材料,有香濃的青醬、頂級(jí)的意大利面條、肥美的蝦子,新鮮的墨魚,還有翠綠的花椰菜。接著,只見(jiàn)媽媽汗流浹背的在廚房里走來(lái)走去,一雙巧手在鍋?zhàn)由蟿?dòng)來(lái)動(dòng)去,一會(huì)兒之后,一道美味又可口的意大利面完成了。
餐桌上飄來(lái)一陣陣香濃的味道,媽媽一聲:“開(kāi)動(dòng)了!”我就迫不及待食指大動(dòng),狼吞虎咽的一口接一口。柔軟滑溜的面條、鮮嫩Q彈的海鮮,是我嘗到的好滋味。當(dāng)香濃的起司味快速流竄到整個(gè)腸胃時(shí),我的嘴巴就好像一臺(tái)超級(jí)強(qiáng)力吸塵器,不停的把盤中的面條一條又一條的往肚子里吸。吃完后,我發(fā)現(xiàn)我的肚子又圓又大, 真是過(guò)癮!
媽媽的意大利面不僅營(yíng)養(yǎng)又美味,還加入了濃、醇、香的愛(ài)。能夠品嘗媽媽的拿手好菜,我覺(jué)得幸福又美滿,你是不是也和我一樣呢?
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美食的范圍是無(wú)邊無(wú)際的,不只是山珍海味,還可以是一道并不家喻戶曉的食物——小蔥悶豆腐。
因?yàn)槲铱偛缓煤贸燥,媽媽便做出了小蔥悶豆腐這樣的神仙下的飯菜,色香味俱全的他讓我垂涎欲滴。
只見(jiàn)媽媽把豆腐切成小塊,然后準(zhǔn)備了一個(gè)小碗,像變魔術(shù)般加入鹽、生抽、蠔油、清水,不一會(huì)兒,這菜的靈魂湯汁被變了出來(lái),遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞見(jiàn)一股咸咸的、勾人心魂的味道,倒進(jìn)鍋中后方方正正的豆腐迫不及迫跳了下去,豆腐不停翻騰,小蔥見(jiàn)狀也立即躍入,悶上三至五分鐘再加上淀粉,一道人間美味就誕生了!
白包盤中堆積著軟趴趴的豆腐,小蔥散亂的點(diǎn)綴著這盤菜,豆腐有了一層淡黃色的光澤,看的第一眼就忍不住吞幾大口唾沫。
用勺子小心挖起一塊帶著小蔥的愛(ài)之菜,放入口中,咀嚼后吞下肚子,許久口齒仍彌留著清香,再配上米飯,就算是平平無(wú)奇的他也能在這樣的搭配下?lián)u身一變,吃再多都不夠。
小蔥拌豆腐之所以美味可口是因?yàn)閶寢寣?duì)我的愛(ài)啊,豆腐平淡的外表下是媽媽的用心,我能不把它稱為"愛(ài)之菜"嗎?
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媽媽的拿手菜是美味的咖哩,在新年、除夕、家人的生日和我考一百分時(shí),媽媽都會(huì)端出她的拿手菜。應(yīng)有盡有的超市、人山人海的菜市場(chǎng),都是媽媽挑選食材最好的場(chǎng)所。
媽媽從超市買紅蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、雞肉和咖哩塊,媽媽煮咖哩的做法如下:先把所有的蔬菜下去炒,雞肉用熱水燙過(guò)后,放下去一起炒,加水,水量高過(guò)所有料理食材,加入咖哩塊,等待半小時(shí)后,美味的咖哩就完成啦!這是要經(jīng)過(guò)熟能生巧的技術(shù),才能完成如此困難的一道料理。
哇!可口的咖哩來(lái)了!它的顏色配紅色和綠色的蔬菜是無(wú)人能比的完美顏色,更別說(shuō)它的口感了,當(dāng)香醇濃郁的咖哩進(jìn)到我的嘴里,有一種入口即化的感覺(jué),爸爸說(shuō):”咖哩和蔬菜的組合,味道真是好極了!”我說(shuō):”有大師的味道喔!”小狗汪汪的叫著,好像牠也想吃呢!
吃了可口的拿手菜,我精神都來(lái)了!我應(yīng)該要感謝誰(shuí)呢?沒(méi)錯(cuò),就是美麗的媽媽,我也要感謝可愛(ài)的小助理—妹妹,是她們兩個(gè)人幫我煮那么好吃的菜,媽媽辛苦地在廚房做咖哩,我們要有感謝的心,不能批評(píng)咖哩不好吃,因?yàn)槟鞘菋寢屝量酁榇蠹抑蟮,所以更不能倒掉,我在這里要跟愛(ài)我的媽媽說(shuō):”媽媽,謝謝您,我愛(ài)您。”也要跟天真的妹妹說(shuō):”妹妹我會(huì)保護(hù)妳,不讓你受傷,我愛(ài)妳!
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這道美食是我的媽媽的家常菜,是我最愛(ài)的餐食,也是讓每一個(gè)人吃過(guò)以后都意猶未盡的有滋有味,一件事而言,它不只是一場(chǎng)盛大游戲的味蕾饗宴,也是我人生道路中必不可少的美味可口餐食。
我嘴中的這道美食恰好是讓人垂涎三尺的咖哩飯。我經(jīng)?梢猿缘娇Я,為母親了解我喜歡吃,因此常煮幫我吃。每每中午放學(xué)后回家了,只需嗅到咖喱味,就了解夜里有福氣了,由于只需有咖喱,我也能吃到二碗之上濃濃的飯,乃至到四碗也沒(méi)有難題。
說(shuō)到咖哩飯,找我聊準(zhǔn)沒(méi)有錯(cuò),我嘗到成千上萬(wàn)種咖喱,在其中最美味的非我的媽媽煮得莫屬。做的咖哩飯一直散發(fā)著濃郁的香味,里面裝滿了各式各樣的美食,有紅紅的紅燒的胡蘿卜,入口就化的土豆,還有鮮嫩多汁的雞脯肉,再配上香甜可口,醇厚爽口的料汁,真是絕配。一通道,土豆馬上在嘴中融化,胡蘿卜立刻釋放出當(dāng)然的清甜味進(jìn)味又彈牙的雞脯肉飛出一陣陣咖喱香,我吃得津津樂(lè)道,一口然后一口,要我余味無(wú)窮。
這道美食要我印象深刻的原因,不只是因?yàn)樗纳阄毒闳,更因(yàn)樗鼡碛?母親濃濃的善心,我覺(jué)得它美味的緣故除開(kāi)母親惟妙惟肖的技藝,應(yīng)當(dāng)便是由于她一件事的投入及其真實(shí)的愛(ài)吧!
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每當(dāng)學(xué)習(xí)到肚子咕咕叫的時(shí)候,就會(huì)想起媽媽做的那一道拿手菜。要是現(xiàn)在能美美地吃上一頓媽媽的拿手菜該多好。
還記得第一次吃媽媽的拿手菜,把菜都吃光了,還嚷嚷著說(shuō):“還要吃,還要吃。”媽媽總是對(duì)我說(shuō):“好,好,有時(shí)間會(huì)給你做”。
媽媽的拿手菜當(dāng)然是紅燒肉啦!那表面上看上去紅紅的,瘦肉少,肥肉多。瘦肉和肥肉交錯(cuò)在一起,一口咬下去,沒(méi)有一點(diǎn)油的感覺(jué),真是好吃極了。媽媽也給我透漏了做紅燒肉的做法。
首先,挑選上好的五花肉,然后,把五花肉用清水洗一下,再把五花肉切成像橡皮一樣大小,把鍋提早燒熱,在鍋里倒一些油。然后把切好的五花肉倒入鍋中,翻炒好了以后,就放到盤子里,用醬油浸一下,浸好了再切一些土豆,把土豆炒熟后和紅燒肉和在一起,一道美味的紅燒肉做好了。
媽媽做的紅燒肉不會(huì)常做,媽媽只會(huì)在家人聚集在一起的時(shí)候做,或者是在節(jié)假日的時(shí)候會(huì)做。
紅燒肉吃起來(lái)有媽媽的味道,正是這媽媽的味道,紅燒肉吃起來(lái)才更香。
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媽媽的拿手好菜我吃過(guò)非常多,其中有一道菜,那道菜是我吃過(guò)全世界最好吃的一道菜,而且這道菜也是吃小菜的時(shí)候,常常會(huì)看到的,那就是“涼拌小黃瓜”。
媽媽如果要做涼拌小黃瓜,會(huì)先把小黃瓜加鹽,然后放一、二個(gè)小時(shí),再加香油、醬油、糖和蒜頭,之后搓揉一翻,并放置冰箱讓它入味,這是一道非常適合夏天吃的菜,每到夏季,我和弟弟都會(huì)想起這道菜,媽媽也因此做得更勤了。
吃到媽媽的拿手菜,可以讓我精力充沛,也可以讓我把不開(kāi)心和傷心的事情忘記;還可以讓我開(kāi)心到飛上天,更可以在我沒(méi)有食欲時(shí),胃口大開(kāi),這道菜彷佛有著神奇魔力一般,常?梢宰屛页陨虾脦淄氚罪。我和弟弟都是非常幸福的孩子,每天都可以吃到媽媽親手做的菜,尤其是我們愛(ài)吃的,媽媽更是常做,我們真的好有口福喔!。
“媽媽,謝謝您!”每天,您在忙碌的店務(wù)中,還特地抽出時(shí)間,不辭辛勞的為我們準(zhǔn)備三餐,只為了讓我們能夠吃得健康、吃得安心。你用心料理的“美味”,就是我永遠(yuǎn)難以忘懷的好味道,只要看到?jīng)霭栊↑S瓜,就想到您的拿手好菜,口中的唾液也不禁多了起來(lái)。
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當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!終于放學(xué)了,我急急忙忙的跑回家,邊跑邊想:“媽媽今天煮了什么美味的午餐?是我最喜歡的蒸蛋?還是姐姐喜歡的香菇雞湯?我想一定有爸爸的炒青菜!……”
哇!香脆的炸薯?xiàng)l、鮮嫩多汁的大雞腿、軟軟的棉花糖……把餐桌都塞爆了,全都是我的最愛(ài),正大口大口要咬下去的時(shí)候,“妹妹!快來(lái)洗手裝飯。”我就睡醒了,原來(lái)這是我的白日夢(mèng),趕緊擦干嘴角的口水,三步并作兩步?jīng)_到廚房餐桌前。
最喜歡媽媽的蛋炒飯,媽媽的蛋炒飯里面有小白兔愛(ài)吃的胡蘿卜、像太陽(yáng)花的蛋蛋、跟小草一樣翠綠的蔥還有香噴噴好吃的火腿。媽媽會(huì)先把紅蘿卜和蔥切得細(xì)細(xì)小小的,好像紅珍珠、綠寶石一樣,先要把它們爆香一下下,它們?cè)阱佔(zhàn)永镱^跳水舞,一會(huì)兒高,一會(huì)兒低,媽媽的雙手也隨著鍋?zhàn)拥墓?jié)奏舞動(dòng)著,粒粒飽滿的白飯和黃澄澄的蛋也迫不及待的沖進(jìn)去。不一會(huì)兒,色香味俱全的黃金蛋炒飯上桌了。
一陣一陣的香味撲鼻而來(lái),粒粒分明的蛋炒飯扒進(jìn)我的嘴里,那是媽媽對(duì)我的愛(ài),吃了媽媽的拿手好菜,我會(huì)乖乖聽(tīng)話,幫忙做家事,感謝媽媽的辛苦!
Mom I Love You!謝謝您每梯給我香噴噴的拿手好菜,讓我吃得津津有味,也讓我和姐姐快快長(zhǎng)高、長(zhǎng)大!
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外面的味道千千萬(wàn)萬(wàn),但是沒(méi)有一種美食可以媲美媽媽菜!媽媽的拿手菜是:土豆絲炒豬肉。在我心目中是最好吃不過(guò)了。
每當(dāng)我說(shuō)想吃土豆絲炒豬肉的時(shí)候,第二天的早上,天還沒(méi)亮,媽媽就會(huì)到市場(chǎng)準(zhǔn)備材料。選材料自然得講究,土豆要選用大個(gè)且新鮮的,豬肉呢一定要全瘦肉,不能有一丁點(diǎn)肥,因?yàn)檫@樣吃起來(lái)口感才好。
食材買好了,回到家后,媽媽忙得不可開(kāi)交。廚房立刻傳出一首美妙的交響曲。那嘩啦啦的流水聲應(yīng)該是洗土豆的聲音;那哧啦哧啦的切菜聲應(yīng)該是在切土豆絲的聲音;那在菜板上摩擦的聲音應(yīng)該是在切豬肉;那哧哧哧聲應(yīng)是倒油下鍋的聲音;那鏗鏗鏗的聲音應(yīng)該是開(kāi)始炒菜的聲音。這時(shí),香味立馬撲鼻而來(lái)。聞到香味的我立馬跑進(jìn)廚房,看到鍋里色香味俱全的土豆絲炒豬肉,我就拼命的咽口水。
土豆絲炒豬肉做完后,媽媽端出來(lái)大喊一聲:“開(kāi)飯嘍!”我、弟弟、爸爸就立馬跑到餐桌上準(zhǔn)備開(kāi)飯,我和弟弟壓抑不住內(nèi)心的激動(dòng),伸手就去抓,卻被媽媽一手打回:“洗手去!”
我倆就像箭一般跑去廚房洗完手,拿起快子就把土豆絲炒豬肉拼命的往碗里夾,生怕自己吃得少,別人吃得多。
土豆絲炒豬肉是一道普通的家常菜,媽媽也會(huì)經(jīng)常做,我卻百吃不厭。
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晚餐時(shí)間到,我的肚子咕嚕咕嚕叫,趕緊三步并作兩步,跑到餐桌旁,不知道媽媽又變出什么好料理呢?哇!今天有我最喜歡的菜,就是色香味俱全的高麗菜炒蛋。
媽媽的高麗菜炒蛋,材料很簡(jiǎn)單,只有高麗菜、蛋,還有紅蘿卜。可是媽媽用的高麗菜,是我們山上才有的高山高麗菜喔!
媽媽做這道菜時(shí),會(huì)先將油倒進(jìn)熱鍋里,把切好的高麗菜放進(jìn)鍋?zhàn)永锍,再把蛋打進(jìn)鍋?zhàn)永,加入一些紅蘿卜絲,讓菜的顏色更漂亮,最后加一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味,快炒一下,香噴噴的高麗菜炒蛋就完成啰!
我第一次吃到高麗菜炒蛋,是讀幼兒園時(shí),媽媽做給我和全家人吃的。媽媽的高麗菜炒蛋,吃起來(lái)咸咸甜甜,高麗菜根硬硬的,可是蛋卻又綿綿滑滑的,吃起來(lái)的口感千變?nèi)f化。
這道菜雖然很簡(jiǎn)單,里面卻有媽媽滿滿的愛(ài),我把媽媽的高麗菜炒蛋吃進(jìn)肚子里,就好像把媽媽的愛(ài),裝進(jìn)心里一樣。謝謝媽媽煮這么好吃的菜給我吃,我現(xiàn)在已經(jīng)可以幫忙洗菜、洗碗,高麗菜炒蛋里有我和媽媽的同心協(xié)力,媽媽我愛(ài)您!
媽媽的拿手菜400字14
今天媽媽下班時(shí)對(duì)我說(shuō):“小寶,我今天蒸蛋給你吃好不好?”
我一聽(tīng)到今晚要吃蒸蛋,我立馬從椅子上蹦起來(lái),跑到家門口問(wèn)媽媽:“什么?今天晚上要吃蒸蛋?我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧?”
“是啊,今天晚上吃蒸蛋!眿寢屢贿呹P(guān)鐵門一邊說(shuō)。
我手舞足蹈。“耶耶耶,今天晚上吃蒸蛋!”我一邊轉(zhuǎn)圈一邊說(shuō)。
“但前提是——”媽媽特意把聲音拉長(zhǎng)----“要去寫作業(yè)。”
“Yes,sir.”我“嗖”的一下就從書包里拿出課本,開(kāi)始寫作業(yè)......
寫了一會(huì),媽媽就叫我吃飯了,我迫不及待地從房間里跑出來(lái)。
我往飯桌上一看,咦,怎么這盤蒸水蛋和飯店里的不一樣?媽媽看我這疑惑的樣子,就說(shuō):“老媽手藝太差了,做的和飯店里的不一樣!蔽抑缓命c(diǎn)了點(diǎn)頭,用勺子盛了一點(diǎn),嘗了幾口。誒,這味道怎么不一樣?我勉強(qiáng)把蛋吃下去,對(duì)媽媽說(shuō):“老媽,你的手藝真是不咋樣!”媽媽笑了一下:“太久沒(méi)做了,都退步了。”
我們兩個(gè)相互對(duì)視,都笑了。
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媽媽的拿手菜有很多,可以說(shuō)是十八般武藝,樣樣精通。而我最喜歡其中的咖哩飯。它需要的材料有牛肉、貢丸、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、洋蔥和咖哩塊。有了這些豐富的材料,就可以完成一道美味的牛肉咖哩。
這道牛肉咖哩,一開(kāi)始得用洋蔥和少許的咖哩下去爆炒到香味出現(xiàn)才加水,等水滾后加入已切成塊狀的牛肉、紅蘿蔔和馬鈴薯等材料熟透后再加入高麗菜,貢丸和咖哩塊燜煮一會(huì)兒,就大功告成了哦!媽媽常說(shuō):“慢工出細(xì)活”,所以這道菜要用小火慢燜。
上菜了,聞到一陣陣的香味,全家急忙跑到餐桌前乖乖做好,等媽媽將一鍋金黃色的咖哩放在桌上,那濃郁的咖哩香味,已讓我快流口水了,真是迫不及待想開(kāi)動(dòng)了。我吃下一口,爸爸說(shuō):“紅蘿蔔和馬鈴薯吃起來(lái)很綿密而且又入口即化,實(shí)在太合我的胃口了”哥哥說(shuō):“這實(shí)在太好吃了,所以我要多吃幾碗來(lái)填飽我的肚子,媽媽再來(lái)一碗!”而我已無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容,在我心里想媽媽做的這道菜應(yīng)該比大師做的還要好吃吧!
每次吃著媽媽為我們做的每一道菜,總有幸福的感覺(jué),也能感受料理中有媽媽的愛(ài)。希望以后我能用很多不同的方式來(lái)報(bào)答媽媽,感謝她這么用心的照顧我,感謝媽媽這餐餐充滿愛(ài)的美味料理也希望以后還可以在吃媽媽煮的拿手料理喔!
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