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我和媽媽包包子作文800字
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的我和媽媽包包子作文800字,僅供參考,大家一起來看看吧。
一個愜意的午后,不知道怎么回事,我突然特別想吃又大又圓的包子。媽媽說:“既然你想吃,那我們晚上就來包包子吧!我來教你。整個下午我都盼望傍晚快點來到。
媽媽終于準(zhǔn)備教我包包子了。包包子的第一步就是和面,媽媽說:“如果水倒多了就放面粉,如果面粉放多了就倒水。”于是我就用碗裝了一些面粉,然后倒水,但是我的手一抖,水就倒多啦。為了挽救它,我只好又倒了一些面粉,沒想到的面粉又倒多了!這樣反反復(fù)復(fù)幾回后,面團越來越大,我的手上、身上占滿了面粉,面團也沒揉好。媽媽看著我的囧樣子,說:“看看,還是媽媽來吧!”最后還是媽媽幫助了我,面團才成型的。以前包包子時看著媽媽的輕松勁兒,本想和面不是一件難事。直到今天我自己動手才發(fā)現(xiàn)原來和面一點也不容易,真是看起來容易做起來難呀!
不一會兒,面團和好了。媽媽說,和好面后需要省一會兒,讓面團充分融合。等面團醒發(fā)好了,我一看,天吶,面團大了好多!原來的面團雖然很大但是扁扁的,現(xiàn)在的面團不僅大,而且已經(jīng)像一個圓滾滾的氣球了。簡直了!誰有這么大的魔法?在我發(fā)呆的時候,媽媽就把餡拌好了。我取了一塊小面團,揉成圓球,壓扁。然后用搟面杖搟了起來,等全部都搟成皮兒了,就開始包了!
你看,媽媽的包子一個個都挺著將軍肚,我也跟著學(xué)了起來。我首先拿起了一個皮兒,在皮兒上放了一大勺餡兒,然后學(xué)著媽媽的樣子包了起來,就在我剛剛要封口時,餡兒卻魚貫而出,溢了出來。媽媽看到這一幕,提醒我說:“你下次少放一點餡兒就不會溢出來了!蔽椅〗逃(xùn),這次我小心翼翼地只放了一點點餡兒,但是包子包好后好像泄了氣的皮球一樣,塌了下來。我問媽媽:“我明明只放了一點餡兒,為什么還是沒有成功呢?”媽媽笑了笑回答道:“小果兒呀,我讓你放的是中等量的餡兒,而不是放那么一點,明白了嗎?”我恍然大悟,又試了一次,這次果真成功了!慢慢地,我包的越來越漂亮,不僅包子的肚皮圓滾滾,而且頭頂呈螺旋型,很快,皮兒和餡兒就都用完了。
包子包好了之后,又在鍋中發(fā)酵了一會兒,就可以蒸了。十五分鐘之后熱騰騰、香噴噴的包子就出鍋了!我吃著自己親手包的包子,不但非常開心而且成就感爆棚!
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